riedel粉领结 sommeliers 无论是从技术角度分析,还是从品尝家的审美方式评判

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奥地利RIEDEL力多手工水晶醒酒器个性蜗牛醒酒器快速醒酒器
品牌:riedel
材质:水晶
风格:创意
产地:奥地利
货号:醒酒器
产品上市时间:AC380-440
价格段:300元以上
结构:单层
“奥地利RIEDEL力多手工水晶醒酒器个性蜗牛醒酒器快速醒酒器”的详细描述:
成立于1756年的RIEDEL醴铎水晶公司,在欧洲生产水晶器皿已经拥有超过250年的历史,传承至今历经11代家族成员。
家族企业目前由第十代的GEORGJ.RIEDEL与第十一代的MAXIMILIANJ.RIEDEL携手经营管理,引领今日RIEDEL醴铎集团的成功。
RIEDEL被公认为全世界鉴赏葡萄酒与烈酒所必备的最佳设计与最顶级制作工艺的酒杯和醒酒品牌。
世界各地最顶级的酒庄及餐厅均选用RIEDEL。
RIEDEL为了因应日常生活中各式场合的需求,设计多款系列与不同价位的产品,不论是重要的品酒会、野餐或晚宴,RIEDEL都能满足每一位钟爱葡萄酒人士的选择。
無論是從專業技術上的角度分析,或是以追求品味者的審美觀評判,RIEDEL的酒杯都是世界
上最頂級的杯子。以RIEDEL酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的,它們所成就的驚人
差異是我用言語不足以形容的。(引用自Robert
M. Parker, Jr. The Wine Advocate)
Riedel家族的名字不曾出現在任何一瓶酒標上,但在過去五十年來,這個來自奧地利的玻璃世
家為愛酒人士提昇品酒樂趣的成就與貢獻,可以說在釀酒界裡無人可及。
(引用自時代雜誌TIME
ClausRiedel是在悠久的玻璃創造史中首位根據葡萄酒特性來設計杯型的人;他也因此被視為
功能型酒杯的發明始祖。
finest glasses for both technical and hedonistic purposes are those
made by Riedel. Theeffect of
theseglasses
on fine wine is profound. I cannot emphasize enough what a
differencethey make."
Robert M. Parker, Jr. The Wine Advocate)
Riedel family has never stamped its name on a single bottle of
wine. But over the past 50 years, this
clan of master glassmakers has done more to enhance the oenophile's
pleasure than almost any
winemaking
dynasty". (Quelle: TIME MAGAZINE)
Riedel was the first person in the long history of the glass to
design its shape according to the
of the wine. He is thus the inventor of the functional wine
年,Riedel家族在意大利酒侍协会的帮助下创造了世界上第一套美食家系列手工酒杯——Sommeliers。Sommerliers秉承了Riedel家族一贯坚持的优质品质和根据不同的葡萄酒所量身定做的多样杯形,不仅如此,她独有的曲线为她平添了一份无与伦比的艺术色彩。
1991年《Wine Spectator》的发行人罗伯特.派克给予了Sommeliers
Riedel极高的评价:“无论是从技术角度分析,还是从品尝家的审美方式评判,Riedel酒杯都是世界上最优秀的酒杯。这些酒杯为美酒带来变化是那么惊人。我实在不能遍数它们究竟带来了多大的不同。”
如今,Sommeliers已成为全世界公认的最好酒杯,为酒杯制造业树立了一个里程碑。所有Sommeliers酒杯都是单独烧制的。上半部杯身在特制的模具中吹制。高脚和底座是采用耶酥诞生之日流传下来的传统工艺手工制成。Riedel的工艺师们充分发挥他们的才智,以他们丰富的经验和谨慎的态度,成就了顾客梦想的无暇品质。
Sommeliers完美优雅的曲线为品酒缔造出丰富多变的视觉感受,在触觉上,设计者从手腕手指最舒适的弯曲度出发来设计杯子曲线的弧度。让你在晃动酒杯的同时,能让心感受到葡萄酒的“形状”。在味觉上,针对不同葡萄品种设计出的不同形状的酒杯,可以导引酒液流向舌头上最适当的味觉感应区,让酒的不同元素达到一种微妙的平衡及协调,让葡萄酒独特的芬芳和味道淋漓尽致地表现出来。Sommeliers包含超过系列酒杯含超过24%的顶级水晶,在相互敲击时,声音优美、清亮、悠远,余音绕梁。
In 1973, in Orvieto, Claus Riedel presented the world's first
gourmet glass series developed with the help of the Associazione
Italiana Sommeliers (A.I.S.). The series consisted of 10 sizes.
Since then the world of wine has changed
radically.
Today, regions and continents are producing
wines that didn't exist or were unknown 25 years ago. The
Sommeliers series was developed further by his son Georg, into an
all-embracing state-of-the-art wine glass collection. Praised in
1991 by Robert Parker, Jr., publisher of The Wine Advocate, as "The
finest glasses for both technical and hedonistic purposes are those
made by Riedel.
The effect of these glasses on fine wine is
profound. I cannot emphasize enough what a difference they make."
Thanks to worldwide demand, Sommeliers is now the wineglass
benchmark and the most successful series of hand-made glasses in
the world. Each glass is individually made: the upper parts blown
into a mould, the stem and base hand-crafted using methods
developed at the time of Christ's birth.
高:150MM 容量:1400ML
我们掌柜跟RIEDEL先生的合影照
那个胖胖的就是我们掌柜了,
在视觉上,Riedel清澈透明的外观及独特的造型设计可以充分展现出葡萄美酒亮丽的颜色。
在触觉上,Riedel拥有细致的高脚、杯座及轻薄的杯壁,让您感受其独到的平衡性和不同于其他酒杯的轻盈、灵巧。
在嗅觉上,旋转晃动Riedel酒杯中的酒,使其与空气充分接触散发出诱人的香气。
在听觉上,它的敲击声,优美、清亮、悠远,余音绕梁。
在味觉上,由于Riedel针对不同葡萄品种设计出不同形状的酒杯,可以引导酒液流向舌头上最适当的味觉感应区,让酒的不同组成部分元素达到一种微妙的平衡及协调。
为了完全鉴赏不同葡萄品种酿制的各种不同的酒的绝妙个性于风味,拥有一个可以完美契合酒质的酒杯是绝对必要的。酒杯的形状可以决定酒的流向以及酒的香味和强度。
酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决定了酒入口时的最先接触点,当你把酒杯推向嘴唇时,你的味蕾开始全面警界,当酒的流向被
引导至最适当的味觉感应区时,也激发出了不同的味道。当您的舌头开始与酒接触时,立即会有三种讯息被释放出来,那就是温度、质感及酒的风味。
酒杯的大小是很重要的,它会影响到酒的香气及强度。吸气的空间需要根据不同酒的特质来决定。红酒需要大的杯子,白酒需要中型的杯子,烈酒则用较小的杯子,这样就可以强化酒中果香的特质而不是酒精味。
Riedel对细节的执着甚至涵盖到了斟酒量。斟酒时,不该将酒倒得太满,红酒最好是4-5盎司,白酒3盎司,烈酒1盎司。
总而言之,Riedel认为一个好的酒杯的设计需要涵盖三个方面。首先,杯壁的清澈度及厚度对品酒时视觉的感觉极为重要;其次,杯子的大小及形状会决定
香味的强度和复杂度;最后,杯口的形状决定了酒入口时与味蕾的第一接触点,从而影响了对酒的组成要素(如果酸、丹宁、酸度及酒精度)的各种不同感觉。
Riedel酒杯每一个都是以这样的独特法则来设计与制造的。它可以让您对所品尝的滴滴美酒都不禁轻声赞美,它是葡萄酒最好的朋友,完美无瑕地与各种葡
萄美酒相匹配。 美国知名葡萄酒专业刊物《Wine
Spectator》曾就水晶玻璃杯的材质、做工、视觉、功能及品酒的效果,将同类产品不同品牌做过一系列评鉴,Riedel名列第一,知名葡萄酒品鉴专
家罗伯.派克说:“无论是技术水平还是欣赏角度,最好的酒杯来自于Riedel,Riedel酒杯的创意是无与伦比的,Riedel酒杯之优美是妙不可言
的……”这一评价博得包括华尔街日报、纽约时报、华盛顿邮报……以及其他专业杂志的回应,世界各地知名酿酒师及品酒专家都分享派克先生对Riedel酒杯
的高度评价。
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品牌:riedel
材质:水晶
风格:创意
产地:奥地利
货号:醒酒器
产品上市时间:AC380-440
价格段:300元以上
结构:单层
是否有专利:无
寇德全先生
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| | | | | |联系人:庄庆煌 &nbsp
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奥地利RIEDEL红酒杯Sommeliers Black Tie 黑领结水晶杯4100/16
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『上海晟维酒店用品有限公司』的联系方式为,联系人:庄庆煌 &nbsp
品牌/型号:RIEDEL产品类别:酒具品牌:RIEDEL材质:水晶套件数量:单个装
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