头一次在知乎答题诚惶诚恐（我还特意百科“诚惶诚恐”的意思生怕用词不对）。我准备今年暑假打工入手一部z5p。我也看了一些关于索尼手机性能的回答，但自己还是回答不出个所以然来。所以只能先说一下我的情况给题主参考。我看中的是索尼z5p银色双卡。我选择某宝上的香港代购。它有告诉卖家如何验证正品，验证联保。我会把我看中的店铺链接发在回答里。我对天发誓我不是托。&br&Sony/索尼 Z5Premium E6883 Z5 尊享版Z5P港行手机港版香港代购 &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//b.mashort.cn/h.jA505%3Fsm%3D738f1b& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&b.mashort.cn/h.jA505?&/span&&span class=&invisible&&sm=738f1b&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (
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)题主可以点进去看看评论或者提问。我收藏在购物车中准备暑假打工自己买这部手机（说不定到那时它都降价了?_?）&br&最后，题主，真的诚心感谢你的邀请。说真的回答之前我可纠结了。自己什么经验都没有，看到消息提醒我整个人都震惊了
!!!∑(?Д?ノ)ノ。吐槽一下，题主也不知道你怎么想的会邀请我⊙_⊙，怎么被你找到我的？?_?。回答之前也想了很多答案，但最后写出来的只是这样了（好像自己考试时写作文，脑子里想过很好的栗子，最后写出来的却只是这样。逻辑不清，文笔也不好，更加不精通。(?ò?ó?)）总之希望能为你买手机尽一份小小的力(? ˙o˙)?&br&&br&-----------------------------------------我是萌萌哒的分割线||ヽ(*￣▽￣*)ノミ|Ю-----前方图片预警，非WiFi党请迅速撤离------------------------------------------------------------&br&&figure&&img data-rawheight=&744& data-rawwidth=&750& src=&https://pic4.zhimg.com/7c5f1eeef6f042fc9d218b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7c5f1eeef6f042fc9d218b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&447& data-rawwidth=&750& src=&https://pic1.zhimg.com/1c0d9ba6da0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1c0d9ba6da0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1197& data-rawwidth=&750& src=&https://pic2.zhimg.com/d3bf8bfd49_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d3bf8bfd49_r.jpg&&&/figure&
头一次在知乎答题诚惶诚恐（我还特意百科“诚惶诚恐”的意思生怕用词不对）。我准备今年暑假打工入手一部z5p。我也看了一些关于索尼手机性能的回答，但自己还是回答不出个所以然来。所以只能先说一下我的情况给题主参考。我看中的是索尼z5p银色双卡。我选择…
&p&顺便送一个菜谱吧，最关键的部分是最后的黑体&/p&&p&好久以前做的咸酥鸡，其实最后一个步骤还是没弄好,将就一下&/p&&p&不说，上图。&/p&&p&厨房光线太差，照片完全不入眼，凑合看了&/p&&p&1，先切鸡胸，大概有我的拇指大吧，不过别太大，要不不能做到一吃鸡肉一口酒^_^&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ea0d022ccc32aa_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ea0d022ccc32aa_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&2.调料要用肉桂粉，没地找去。自制，反正桂皮有，磨也有，哈哈，工具就是它了&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3f8aa8cad06f6_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3f8aa8cad06f6_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&3 大概有1又1/2勺左右就行了，我弄了这么多（就前面那点粉，那不是盒被白蚁蛀的）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/766f707c6b4cedf24eaf94_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/766f707c6b4cedf24eaf94_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&4.腌鸡（不是阉鸡！），说说料：3大匙左右的蚝油，2匙糖。盐我就放了一勺，看个人喜好了。反正别怕生肉，不知道咸淡大不了舔一下尝尝。死不了。上面磨的肉桂粉，五香粉来点（这我就放多了。一点点就好了，多了就腻了）。香油，白胡椒粉适量。我还放了点黑胡椒，反正吃着还行。没有也不用放，大蒜来个七八瓣，就靠它提味呢。&/p&&p&这是各种粉的量&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/5befd88d121e3_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/5befd88d121e3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&大蒜我放了这么多&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/6f2eb66c7dc6ff7950710c_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/6f2eb66c7dc6ff7950710c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&然后就下爪子招乎，下面没图，因为样子很失败，为啥呢&/p&&p&本来应该用红薯淀粉放一碗里，把鸡一块一块沾上生粉再下锅，我比较懒，想能不能直接也用爪子抓，结果。。。。成了鸡肉馅。。。居然还打上劲了，MD打猪肉馅的时候怎么没见这么快打上劲。
后来就一块肉一块肉的又沾了一次（够2的）&/p&&br&&p&&b&下锅炸，切记，小火！一定要小火，油温越低越好&/b&。鸡肉变色就出锅（大概是微黄吧），别等变金黄，理由有2个，鸡胸太嫩，时间长一点就很容易老&/p&&p&第2，等全炸完了，再过2遍油&b&抢酥&/b&,容易颜色过深&/p&&p&最后美味香脆的秘密就在这里了，都是靠这&b&鲨鱼牙粉（满汉全席看多了……），和牙粉没关系的。&/b& &b&秘密是：全炸完之后，一定一定要开大火，把油烧热后，再把熟料都放进去油过一遍，一般这个步骤叫抢酥&/b&&/p&&br&&p&&b&然后出锅稍微放凉一点能更香脆多汁&/b&&/p&&br&&p&成品，其实我觉得炸鸡应该有棱有角的，结果弄成这个圆不溜丢的样子，就是因为上浆时候用手抓的下场&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/80b316ccfa13360b8feb1f4_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/80b316ccfa13360b8feb1f4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&按理说应该加个绿菜点缀一下，不过。。。太TM饿了，就这么着吧。
一口下去，太爽拉。早知道酒不戒了，MD，浪费我这么好的菜！！&/p&&br&&p&对了，再补充2句，吃的时候再放点辣椒面儿和一点胡椒面，让KFC的鸡米花见鬼去吧！&/p&&p&最后说下原理
关于肉类烹调的温度，请看这里
&a href=&http://www.zhihu.com/question/?group_id=#answer-2280298& class=&internal&&不同炖肉的方法在效果上有什么区别?&/a&&/p&&br&&p&&b&实际操作就是低温把肉弄熟，肉汁流失的少&/b& &b&然后高温油让肉的外表产生美拉德反应，褐变后产生不同的香气&/b& &b&最后，由于肉的外面有挂浆，油温可以让这些淀粉的物质迅速脱水变成香脆的口感&/b& &b&还有就是注意在炸的时候，如果肉块上有大气泡冒出来，就证明外层还没能脱水完全，可能不脆，当然这个也得把握个度，要不然等到完全不冒泡，你的肉块肯定已经是炭块了&/b&&/p&&br&&p&&b&理解了以上基础，不管什么肉类，你要注意的就只有按你的需求调味了，比如外层挂浆还是粘面包屑，放盐还是放糖，其它没有难度&/b&&/p&&br&&p&&b&外面的炸鸡店也一般是这个处理步骤，先提前把肉类提前炸到熟放置，然后卖的时候再大火炸脆，所以你要是通过学习炸鸡店里的火候炸，肯定是外层胡了里面还是生的，因为你少做了一步嘛&/b&&/p&
顺便送一个菜谱吧，最关键的部分是最后的黑体好久以前做的咸酥鸡，其实最后一个步骤还是没弄好,将就一下不说，上图。厨房光线太差，照片完全不入眼，凑合看了1，先切鸡胸，大概有我的拇指大吧，不过别太大，要不不能做到一吃鸡肉一口酒^_^ 2.调料要用肉桂粉…
&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-edd41c11f2de07ac50ffbd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-edd41c11f2de07ac50ffbd_r.jpg&&&/figure&&br&&p&听说这答案上电视了…躺枪无数…&/p&&p&如何选择醒酒器？这个问题不错，你似乎想的比别人多很多。因为大部分人可能只是觉得醒酒很酷，并不在意用什么、该怎么醒。对于许多对葡萄酒不甚了解的人来说，醒酒器似乎没什么差别，只在于够不够好看。而他们心目中的醒酒器还有一种独特的魔力，无论什么样的酒进去都能变得芬芳可口，毕竟在我短暂的工作经历中，大中午喝一瓶未过橡木桶的新年份新西兰马尔堡长相思都要求用大号醒酒器醒一下的都见过。所以，这可能吗？&/p&&br&&p&如果你经常享用红葡萄酒或爱喝一些高价酒（我们传统文化里称为青州从事），那或许醒酒器很适合你。醒酒过程看起来似乎平淡无奇，但它可以让大量的氧气溶解在葡萄酒中来软化单宁、释放果味和花香。如果你想买个醒酒器，那不如看看下面这几段来帮你做出选择。&/p&&br&&p&&b&选择合适&/b&&b&的醒酒器&/b&&/p&&br&&p&在餐厅由侍酒师提供服务或者和一些专业爱好者品鉴时，你也许会注意到，有些葡萄酒需要的醒酒时间更长。举个例子，酒体饱满、高单宁的红葡萄酒需要更长时间的醒酒，因此，&b&选择底部更大的醒酒器可以提供更大的液面面积来吸取氧气以更好的醒酒效果&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/dea50ba9890d_b.jpg& data-rawwidth=&1296& data-rawheight=&1728& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1296& data-original=&https://pic2.zhimg.com/dea50ba9890d_r.jpg&&&/figure&&p&· &b&饱满&/b&&b&酒体&/b&&b&的&/b&&b&红葡萄酒&/b& (赤霞珠Cabernet Sauvignon, 小西拉Petite Sirah, 塔娜Tannat, 慕合怀特Monastrell, 丹魄Tempranillo, 内比奥罗Nebiollo等): 屁股更大的醒酒器。&/p&&br&&p&· &b&中等&/b&&b&酒体&/b&&b&的红&/b&&b&葡萄酒&/b& (梅洛Merlot, 桑娇维塞Sangiovese, 巴贝拉Barbera, 多切朵Dolcetto等): 中等大小的醒酒器。&/p&&br&&p&· &b&酒体&/b&&b&轻盈的红葡萄酒&/b& (黑皮诺Pinot Noir, 佳美Gamay等): 小到中型、经过冷却的醒酒器。&/p&&br&&p&· &b&白&/b&&b&或桃红葡萄酒:&/b& 小型、经过冷却的醒酒器，即使大部分情况并不需要醒。&/p&&br&&p&对于需要低温的酒，我特别推荐一个&b&清酒醒酒器Sake Decanter&/b&，效果相当不错。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/2265ac1dae6a21c5bb40bb_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2265ac1dae6a21c5bb40bb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&当看完这些轮到你真正选择醒酒器时，情况其实又略有不同。毕竟你爱的和合适你的八成不会是同一个，这样的故事在生活中已经发生了太多，也勾起了多少人带泪的回忆。所以醒酒器……也还是会这样伤害你。你永远不知道你看中的那款优雅、大方、美观的醒酒器，在倒酒和清理时会让人多痛苦。Take it easy, 同样的亏我们已经吃过太多，这次就选一个简单易用的吧。&/p&&br&&b&如何&/b&&b&使用醒酒器&/b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/af9c1bed5a0092ba63bbcab57f913e0b_b.jpg& data-rawwidth=&426& data-rawheight=&341& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&426& data-original=&https://pic4.zhimg.com/af9c1bed5a0092ba63bbcab57f913e0b_r.jpg&&&/figure&&p&简单来说，就是把酒从醒酒器的口中沿着边缘倒入……当然，事情也不完全是那么简单，醒酒这事还讲究一个仪式感，所以想把它复杂化，方式有的是。比如著名葡萄酒装逼漫画的集大成者《神之水滴》，男主角开场时让自己成功把到妹的装逼动作就是以一米多高的落差往醒酒器里倒酒。如果不想同时把自己、同伴、以及地毯溅一身酒的话，请不要尝试。但是，给老酒换瓶还是很有技术含量的，这也是侍酒师考试及比赛的常规内容之一，这个还是看视频吧。&/p&&br&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//vimeo.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&vimeo.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&p&&b&侍酒大师Master Sommelier Bobby Stuckey&/b&的完整侍酒流程（需翻墙）&/p&&br&&p&&b&醒酒&/b&&b&，醒多久？&/b&&/p&&br&&p&醒酒通常需要15分钟至3小时不等（巴罗洛Barolo那些动辄瓶中醒酒能几十小时的除外），而平均时间是40分钟。举几个例子：&/p&&br&&p&· &b&饱满&/b&&b&酒体&/b&&b&的&/b&&b&:&/b& 一般花费1~2小时醒酒&/p&&br&&p&· &b&平原督邮（&/b&&b&便宜货）:&/b& 便宜酒常常需要一些氧气来改善香气或去除硫化物气味。有个比较不雅观的方式是：先把酒倒出一小部分到醒酒器中，然后塞回瓶塞，举起瓶子，摇摇摇，接着再倒入醒酒器等20分钟。或者，优雅地把摇这一步留到醒酒器内进行，像晃酒杯一样摇晃醒酒器，时间长短约到手酸为止，健身爱好者可酌情。&/p&&br&&p&· &b&老年份&/b&&b&红葡萄酒:&/b& 根据风格，最多不超过2小时，尽量使用小型醒酒器。&/p&&br&&br&&b&为你的酒&/b&&b&点个蜡&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/57802e3fdd586dedcf46e26be4940247_b.jpg& data-rawwidth=&1004& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1004& data-original=&https://pic4.zhimg.com/57802e3fdd586dedcf46e26be4940247_r.jpg&&&/figure&&br&&p&其实，醒酒器很多时候并不一定只用来醒酒，更多地是被用作换瓶。其中的区别在于，要换瓶的酒并非是因为要醒酒而进醒酒器，它进入醒酒器是为了除去酒中不可饮用的沉淀物质。不知你们是否看到过，侍酒师给葡萄酒换瓶时，会点一根蜡烛用来给它纟……给它打光，这样在酒液缓慢进入醒酒器时，可以看清沉淀位置，将沉淀留在酒瓶的瓶肩处。&/p&&br&&p&&b&普通&/b&&b&醒酒器&/b&&b&or 水晶&/b&&b&醒酒器？&/b&&/p&&br&&p&没啥区别，一个更结实耐用，一个更好看更贵也更脆。举个例子，Riedel的炫技之作龙型手工水晶醒酒器，价格大约2000多元，而普通醒酒器，价格请看淘宝。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f4f71b17acfb5df2c065815_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&568& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/f4f71b17acfb5df2c065815_r.jpg&&&/figure&Riedel限量版Cobra Verde &br&&br&最后一个问题：&b&你是否需要醒酒器？&/b&&br&&br&&p&&b&一个大写&/b&&b&的不。&/b& 醒酒的方式多种多样，把酒放在个玻璃花瓶里并不会让它真的开出花来。事实上，把酒倒在杯子里的醒酒效果一点也不比醒酒器差。而现在更多提倡的瓶中醒酒，也更具可控性。如果可以的话，往酒瓶里插一根输氧管，我想会是最好的醒酒方式……&/p&&br&&p&不过，如果你符合以下几条特征，买个醒酒器或许也不错？&/p&&br&&p&1. 坚持买纸质书籍&/p&&br&&p&2. 喜爱手工和自然元素更多的酿酒方式和种植方式（如手工采摘、脚踩浸皮、天然酵母发酵、不过滤、生物动力种植等）&/p&&br&&p&3. 认为实用艺术很酷&/p&&br&&p&4. 喜欢冥想&/p&&br&&p&要是你真的满足以上几个条件，我还要另外推荐你两个神器，可以打包买回家：&/p&&br&&p&&b&1、酒钥匙(Clef du vin)&/b&&/p&&br&&p&传说在酒中放一秒（+1s）等于正常陈放一年，我一直在想哪天手抖掉进去会怎么样。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/eca0b913e9aaa0643a1dba24_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eca0b913e9aaa0643a1dba24_r.jpg&&&/figure&&p&&b&2.葡萄酒增强器？？？(Catania Wine Enhancer)&/b&&/p&&br&&p&根据官网的说法，只要把酒瓶放在这个特制底座上一段时间，在其中水晶和其他矿物的磁场影响下，葡萄酒的风味将更加浓郁，口感也会变得柔和顺滑。&/p&&br&&p&至于为什么这底座闻着有股保温瓶味，我就不得而知了。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/088c72ab4e430dec1fb50d_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic2.zhimg.com/088c72ab4e430dec1fb50d_r.jpg&&&/figure&然后在网上搜图的时候，我还看到这玩意结合东方神秘力量的魔改进化版：&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/dffdc74affd303_b.jpg& data-rawwidth=&832& data-rawheight=&832& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&832& data-original=&https://pic4.zhimg.com/dffdc74affd303_r.jpg&&&/figure&？？？？？？？？？算了，我还是去练练怎么从2米高把酒倒进醒酒器吧……&/p&
听说这答案上电视了…躺枪无数…如何选择醒酒器？这个问题不错，你似乎想的比别人多很多。因为大部分人可能只是觉得醒酒很酷，并不在意用什么、该怎么醒。对于许多对葡萄酒不甚了解的人来说，醒酒器似乎没什么差别，只在于够不够好看。而他们心目中的醒酒器…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3b2c6f55ff06_b.jpg& data-rawheight=&641& data-rawwidth=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3b2c6f55ff06_r.jpg&&&/figure&&strong&（像上图跑步姿势一样，走路其实要有下肢和足趾蹬地将自己向前推出的动作，并且在腰椎稳定的前提下，让肩和髋出现相对旋转。这两点是我认为走路相当关键的部分！）&/strong&&br&我通过跑酷结识了很多“老”朋友，35到45岁的很多，最大的一个今年59岁了。第1次见他的时候他的耐力让我很吃惊，我教了他定点和猫挂2个动作，连续练了1个半小时没有1秒钟休息，要知道这两个动作都在不停地跳。他一直很高兴，说这些动作很好，可以让人专注，要教给孩子们。&br&&p&后来这老叔和我聊天，知道他是医学世家，很多年前出过一次车祸，不过对他来说是一次重生。他说“以前有些瞎活着，不知道自己在做什么。受伤之后才知道原来什么都不简单，就是走路也是件很费神的事情。要知道怎么转头，怎么单脚站立，怎么迈步保持平衡，更难的是过马路还要一边注意汽车一边走路，有时候没走多远就一身汗，太累了。小时候都是看解剖书长大的，但是伤一次之后才真正认识自己的身体。“后来他跑马拉松去了，我忘了其中的原因。再后来他说不跑全程了，去当了”兔子“，兔子就是马拉松过程中陪跑的人，帮助别人坚持下去。&/p&&p&婴儿在学会站立之后需要开始学习行走，行走学习过程中需要双足来控制不稳定的平衡状态，并且接受向前迈出的每一步都会跌倒的可能性，直到某一天跌倒突然被终止，行走这项技能就此稳定，就像修行人悟道一样，持续和反复之后，突然一天奇迹充满了整个生命。&/p&&p&行走是实现个体自由的需要和保证，行走使得人类可以探索或征服各种环境，即使人类发明了飞机和汽车，行走依然是不可缺少的方式。可悲的是一旦学会行走，便很少有人专注于行走，甚至由于不正确的走路姿势，引起了身体众多问题产生。这些果的因其实都是因为我们缺乏专注，缺乏对行走这个动作的细节认识。于此缺乏，细节便会在不经意见改变而不自知，比如很多人因为扁平足烦恼，其实不知道根本原因是足底肌肉萎缩，很长时间没有光脚跑步而已。&/p&&p&一、错误走路姿势及相应问题（很多问题，列几个常见的，知道得太多也纠结）&/p&&p&1. 胸椎靠后，脚后跟落地重或蹭地&/p&&p&这部分可能是我见到最多的问题，简单说就是顶着肚子头往前探的姿势走路，整个重心在脚后方，这都是长期坐姿的上班族典型姿态，这类姿态实际上是腹部和臀部缺乏力量引起，而下肢腓肠肌和深层趾屈肌力量薄弱。这种走路姿态会引起腰痛，大腿一直很粗减不下来，屁股又怎么练都找不到肌肉感觉。另外还会形成足底疼痛。&/p&&p&2. 一脚深一脚浅&/p&&p&所谓长短腿，其实不是长短腿，一般是骨盆侧倾引起，如果提着重物走路可能感觉更明显。我以前自己走路没发现这个问题，有一段时间背着我老婆在植物园走路时老会出现这个问题，她笑过我好几次。后来发现是因为左腰有一处老伤一直没好，左侧大腿后侧肌肉也跟着紧张，骨盆也跟着歪斜了，结果走路就是一脚深一脚浅。（对老婆好一些可以发现自己更多不足：D）&/p&&p&真正意义的长短腿很少，大概只占5-10%，一般都是肌肉不平衡导致骨盆侧倾。这个走路姿势也是引起腰痛的一个原因，或者说本身就是骨盆有问题才这么走路。&/p&&p&3. 骨盆过度侧移&/p&&p&一般走路在单腿站立过程中存在骨盆侧移，为了让重心偏向另一侧更好重新启动而自然出现的。但是有段时间抱着小孩儿去公园玩儿，发现很多妈妈走路的时候喜欢身体往一侧旋转，转向抱着孩子那侧，同时屁股会向对侧过度移动，而另外一侧基本不动。骨盆过度侧移的原因是臀中肌过弱，臀中肌是稳定膝关节的重要肌肉，它的薄弱会造成膝盖疼痛。&/p&&p&4. 旋转失衡&/p&&p&自己做个小实验，双脚站立面向正前方，然后闭眼，尽量放松身体，做有力的原地大踏步动作30次，尽量大摆臂和提膝，做完睁开眼睛。你会发现自己并不是冲正前方，如果转向了右侧就是骨盆向右旋转，转向了左侧就是骨盆向左旋转。也就是说步行的时候会出现相应的旋转过度，过度旋转会引起腰痛，膝盖疼痛，两侧肢体力量不平衡，一腿粗一腿细，一边屁股大一边屁股小。&/p&&p&关于旋转失衡，遇到过一些有意思的现象。有几次赶上了地铁高峰，排队进站时很多人走路都是往一侧旋转更多，而一侧旋转明显不够。更有意思的是旋转过度倾向左侧，大部分人如此。按我个人经验，向左侧旋转的人过于自我，而没有办法很好关心和照顾其他人，说好听点可能因为工作压力大而不能处理好家庭关系和社会关系。我想这种问题的解决可能需要在天通苑和回龙观当地设立更多工作岗位，免除更多人的奔波劳苦，每个人有更多时间和他们相处，这个旋转问题才能更好缓解。&/p&&p&5.
还有一些走路膝盖晃动的，也有走路习惯磨脚后跟外侧或内侧的，那些大都是X型腿或O型腿，问题根源在日常坐姿和站姿错误，至少要从腹部开始，整体处理。更多不良走路姿势不做说明了。&/p&&p&二、人是如何走路的？&/p&&p&首先你应该了解足弓的特点，正是这种足弓才形成了人类的行走方式。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/267bfc4c516e_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&950& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&950& data-original=&https://pic2.zhimg.com/267bfc4c516e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&足弓有3个，见上图分别为：横足弓，内足弓，外足弓&/p&&p&从脚跟落地到脚掌离开地面，足底接触地面的顺序依次是“外足弓—〉横足弓—〉纵足弓&/p&&p&见下图：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ff283ecc1baf0e_b.jpg& data-rawheight=&300& data-rawwidth=&233& class=&content_image& width=&233&&&/figure&&br&&p&也就是说走路时并非走的是直线，而是充分利用3个足弓缓震和变速。&/p&&p&因为足底的这个路线变化，从而引起了全身都发生类似变化，整个人的身体在&/p&&p&行走过程中其实充满了旋转与起伏，真正平衡的行走姿态会像水一样流过障碍，像猫一样安静。下图描述得比较直观&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1a052a6c9483560cec9c_b.jpg& data-rawheight=&650& data-rawwidth=&510& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&510& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1a052a6c9483560cec9c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&三、走路的具体步骤说明：&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/1ecb406d3cb9_b.jpg& data-rawheight=&220& data-rawwidth=&235& class=&content_image& width=&235&&&/figure&&br&&p&1）单腿站立引导肢向前阶段：&/p&&p&下腹部收紧保持躯干稳定，髂腰肌收缩屈髋，膕绳肌与小腿收缩屈膝，胫骨前肌和腓骨肌收缩出现踝屈（勾脚动作），引导肢向前时，对侧肩关节向该侧髋关节靠拢&/p&&p&足趾的伸肌收缩出现勾脚尖动作（趾部伸展），&/p&&p&2）足跟与地面接触&/p&&p&屈髋终止，股四头肌收缩伸膝，踝屈和趾伸动作终止&/p&&p&3）重心前移，单腿支撑阶段&/p&&p&股四头肌收紧，臀部肌肉开始收缩&/p&&p&4）重心继续前移，向前跌倒倾向&/p&&p&臀部收缩伸髋，其他地方维持稳定，小腿及足部肌肉收缩明显（很多人是在这里控制不恰当，出现各种问题，往往都是臀部力量缺乏与腿部前后侧力量不平衡引起）&/p&&p&5）推动阶段：&/p&&p&臀部继续收紧伸髋，股四头肌继续发力伸膝盖，该侧支撑肢会完全伸展到摆动肢即将着地，&/p&&p&摆动过程中，对侧肩会向摆动肢髋关节靠拢，这个阶段的末段是趾长屈肌发力，也就是走路的时候脚趾头也得发力，很少有人注意到这点。&/p&&p&6）摆动肢接触地面时，新的周期开始。&/p&&p&7）走路的过程中头始终看正前方。不过很多人都不是看正前方，要检查也简单：眼睛盯着前方20米左右一个固定的点自然走过去，你会发现头在不停地左右转动而且向一个方向多一个方向转动少，也就说很多人走路的过程中头一直在来回晃，很多人走路容易崴脚和头部晃动过大有关系，头颈是维持平衡极其重要的地方。&/p&&p&实际上走路这动作也许能写一本书出来。&/p&&p&上面写的比较简单，大家简单看看，也许看起来也复杂，但是只要知道里边的关键字：足底，小腿，股四头肌，膕绳肌，臀部，髂腰肌，对侧肩向摆动/引导肢靠拢，头看正前方&/p&&p&说明一下：对侧肩向摆动/引导肢靠拢，这个其实简单说就是左肩右髋相对旋转，&/p&&p&右肩左髋相对旋转&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a04e0ac455c655a87ba2_b.jpg& data-rawheight=&522& data-rawwidth=&877& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&877& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a04e0ac455c655a87ba2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&相对旋转的概念也极其重要，它意味着控制重心变化的能力，很多人协调性不好和这个走路时基本的旋转没有做好很大关系。&/strong&&/p&&p&这里所出现的力学连接就是筋膜链中提到的前功能和后功能链&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2ce69539cf0ccfebcb66_b.jpg& data-rawheight=&679& data-rawwidth=&445& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&445& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2ce69539cf0ccfebcb66_r.jpg&&&/figure&&br&&p&也就是说，走路的时候，胸腹背，大腿内侧也在发力。这些关键字连接起来其实就是说走路过程中其实全身都在动，如果你感觉不到其中某一部分的存在，那就是已经有肌肉不平衡出现，一部分肌肉感觉不到，一部分肌肉必然过度负荷而出现所谓的局部粗大（大腿粗，小腿粗等等），以及很多关节疼痛都是由此而来。&/p&&p&想起个悲催的故事：一位练跑酷的朋友，10年前就知道跑酷，那时候觉得危险一直不敢练，后来有小部分人开始练，那小部分人告诉他真的很危险，于是他放弃了，直到4年前我说我经常带40岁以上的人练，告诉他为什么，他才开始练跑酷，他说那几年他一直想着跑酷，但就是不敢练，他认定了跑酷就是很危险。&/p&&p&&strong&（我上面讲了如何局部瘦身哦，不要粗心跳过了）&/strong&&/p&&p&四．如何纠正错误走路姿势&/p&&p&婴儿通过1年才会如何走路，你若不视它的存在，现在身体所遭受的各种困境便是警告，下面是一些有利用行走的简单练习&/p&&p&1）单腿站控制：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3ac147da8a5_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&244& class=&content_image& width=&244&&&/figure&&br&&p&单腿站立，抬平对侧上肢，眼睛看大拇指。手臂随意上下左右摆动，例如上摆到头顶，或摆到侧面，眼睛一直跟着大拇指移动，在移动过程中维持身体平衡，要点是臀部和大腿内侧，以及腰腹部收紧，这个动作可以纠正前面提到的骨盆侧移过度，一侧练习3分钟。&/p&&p&2）单腿支撑摆动练习：&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/963a5830d02c217ae7cd_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&244& class=&content_image& width=&244&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a7fddd22da_b.jpg& data-rawheight=&325& data-rawwidth=&244& class=&content_image& width=&244&&&/figure&&br&练的不是摆动腿，练得是支持腿，看下图，当你重心前移时，保证摆动腿脚轻轻触 &/p&&p&地，而后侧支撑腿脚后跟不离地面，每侧练习30-50次，注意支撑腿足趾抓地&/p&&p&这个动作可以一定程度上纠正你的扁平足。&/p&&p&3）强化你的腹横肌：起始位置是屈膝抱腿膝盖贴近胸，然后慢慢伸腿，保持腰椎始终贴地，控制不了时把腿收回来，一共30次，可以分5-6组完成。这个动作是走路和跑步的基础，维持躯干稳定。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8b69196b4ccb5267acc26_b.jpg& data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8b69196b4ccb5267acc26_r.jpg&&&/figure&&br&&p&4）完全拉开髂腰肌：&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f89c28b07cc7a30b4b6f854ce2879a46_b.jpg& data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f89c28b07cc7a30b4b6f854ce2879a46_r.jpg&&&/figure&&br&&p&其实这里拉伸的是髂腰肌在内的肌肉筋膜链，图片是拉左侧：左脚向左侧翻，左侧腹部臀部用力收紧，左臂顺着躯干向上延伸，左手外旋掌心向后或向左，保持抬头抬下巴。这个动作帮你建立一些链条的概念，然后拉伸拉伸过紧的体前肌肉。每侧3组，每组维持30秒&/p&&p&5）骨盆旋转纠正：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1ac0cdadf38dfeb8fa28d4_b.jpg& data-rawheight=&332& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1ac0cdadf38dfeb8fa28d4_r.jpg&&&/figure&&br&和上面那动作有点像，是个瑜伽动作，忘了叫什么名字，大家知道的说说，这个动作可以用来纠正我前面说的骨盆过度旋转，拉伸的实际上是包括髂胫束和腹斜肌在内的螺旋链。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/dd3a9b827d61_b.jpg& data-rawheight=&667& data-rawwidth=&397& class=&content_image& width=&397&&&/figure&&br&每侧3组，每组维持30秒&br&&br&6）长短腿纠正：&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c63f76d9c2e5effde03fbf_b.jpg& data-rawheight=&319& data-rawwidth=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c63f76d9c2e5effde03fbf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e0f843fe662f_b.jpg& data-rawheight=&781& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e0f843fe662f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&多多练习上面2个静态，特别是紧张的一侧，长短腿多与一侧膕绳肌还有腰部肌肉紧张有关，以后有机会详细说。每个动作3组，每组维持6-9次深呼吸。注意，上面几个动作都同样适用于跑步或者适用于绝大部分需要足部支撑的动作。&/p&&p&五、&/p&&p&最后说，走路真的自己很难通过练习找到流畅的感觉，原因是它很自然天成，后天纠正太复杂，也许真的可以写本书，像跑步一样。我练跑酷第6年的时候才明显感觉整体的运动，走路时会感觉身体像很多条橡皮筋在相互拉着走。上面的练习你要坚持要量力而行，总有一天会出现好的变化。还有走路的姿态问题深受心态影响，和站姿及坐姿一样，其实是动作必然受心理影响。心理又要受生活环境，工作关系，家庭关系影响，所以你要走好路得向孩子学习，保持好奇心并接纳一切，内心不受影响。多练练多体会，不要死宅家里一直看理论的东西意淫，就在当下用身体去探索生命的本质是每个人都能做的，这比等待科学验证结果再认真活着来的实在。也许有一天奇迹就会充满你的生命。&br&&/p&&p&“如果奇迹真的出现？我们会是怎么样？&/p&&br&“你问那块儿石头，它知道。”&br&&br&&br&&p&----------------------------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&最近补充：每次发这种贴都收到很多问题反馈，我没有太多时间回复，每发一个贴子，私信+邮件可能超过100封来问个人问题。实在地说，在网络这个交流层面上，我最大限度地把能写出来的都写了，很多东西可以直接收高价上课。我把一些很重要的基本的方法每次都已经详尽的写出来了。我之所以每篇写这么多，就是希望提供参考，让大家自己能进行些基础训练，这样虽然保守，但是不会出错，一些不在北京的朋友也照顾得到。对于一些简单问题反馈我当时就回复，但是如果有更多的个人问题，网上其实已经难以解决了&/p&&p&&b&我希望大家变得更好，但是练习动作仅供参考，有任何病理问题的人请谨慎把握练习程度或遵医嘱，训练过程出现的各种问题自己解决，我会提供建议，但不承担责任。我会一直和大家继续下去。&/b&&/p&&p&&b&公众号jlgaoke&/b&&/p&
（像上图跑步姿势一样，走路其实要有下肢和足趾蹬地将自己向前推出的动作，并且在腰椎稳定的前提下，让肩和髋出现相对旋转。这两点是我认为走路相当关键的部分！） 我通过跑酷结识了很多“老”朋友，35到45岁的很多，最大的一个今年59岁了。第1次见他的时候…
如果能看懂本文的两张图并消化，你的咖啡知识将超过95%的普通人。记住三四个咖啡豆的名字，你就可以傲视星巴克里95%的普通顾客了。实在记不住可以存下来等坐到星巴克里时再慢慢看。&br&～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～&br&备注：所有数据、信息、图片均来自自公开渠道，答主没在星巴克工作过。&br&文章及流程图为原创，如需转载请私信联系我。&br&～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～&br&没错，黑咖啡乃&u&&b&星巴克游戏系统&/b&&/u&的高级游戏副本。怎么才能快速进入副本？&br&喝美式才叫喝咖啡？espresso一口闷很潇洒？来杯冰山伙伴瞠目？我在俺们屯星巴克只喝中杯本周？Starbucks政策研究室主任说：离副本不远了，小伙伴们加油刷怪。&br&&u&那么，说到底，如何才能让你面前的咖啡师虎躯一震？How to make barista Huqu shocked?（歪题了，伙伴看见了别打我）&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/0a166a137ebad17e7b63a1b_b.jpg& data-rawwidth=&189& data-rawheight=&299& class=&content_image& width=&189&&&/figure&正式回答前再重复一遍：星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系，星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势，建立了一个封闭的咖啡王朝。在这里，传统咖啡被抛弃，怎么做、怎么尝、什么叫咖啡，星巴克全部重新定义，全由星巴克说了算。&u&所以懂咖啡的人不要跟我较真也不必嘲笑星巴克，&/u&星巴克也为咖啡界做出了巨大贡献，大家自己玩自己的就好。&br&&br&&b&ok，Action。&/b&&br&&br&&u&&b&【模块一：咖啡入门 】&/b&&/u&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c04d490f2e81ffbe12439_b.jpg& data-rawwidth=&1240& data-rawheight=&1753& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1240& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c04d490f2e81ffbe12439_r.jpg&&&/figure&这是星巴克的咖啡制作流程，来逐个分析：&br&1.咖啡种植和采购：做为商用豆星巴克的豆子算是质量很高了。&br&&br&2.加工和生豆储存，这一点做为巨头我相信星巴克能做得很好。&br&&br&3.咖啡烘焙：关键来了。吃过糖炒栗子吗？现炒出来的香还是炒完送进工厂包装塑封，送进超市保质期12个月的正宗？星巴克的咖啡就是在美国西雅图炒熟了的糖炒栗子。&br&精品咖啡馆的咖啡应该在咖啡馆现场烘焙。星巴克的咖啡豆不仅是提前半年烘焙好，从西雅图海路运输而来，而且都是下图14，15，16的类型。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/aa41ebbb01c6ab056628_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/aa41ebbb01c6ab056628_r.jpg&&&/figure&有没有搞错？都烤焦了。为什么要这样？因为星巴克卖的是加了奶的意式咖啡。2oz的浓缩咖啡要兑16oz的牛奶，为了不让奶味和糖味盖过咖啡味，咖啡要尽可能的『劲！』怎么劲？使劲烤，烤出油，烤焦，就全是『咖啡味』了。这话话粗理不粗，不是我说的，是创造这款拼配的星巴克创始人之一大卫·欧神说的。&br&&br&来总结一下星巴克的咖啡要满足的几个硬条件：&br&1.全球口味一致。&br&2.不易腐败。&br&3.有咖啡味。能让没喝过咖啡的人一喝就说，嗯，这啥巴克的咖啡味足得很！&br&能满足以上条件的咖啡必然是：&u&&b&平凡、不够新鲜、深度烘焙的。&/b&&/u&&br&&br&&u&&b&【模块二：咖啡制作】&/b&&/u&&br&&br&&b&咖啡豆是怎么变成你杯子里的咖啡的？&/b&&br&星巴克常见的黑咖啡有：浓缩咖啡、美式咖啡、滴滤咖啡、手冲咖啡。还有一般接触不到的法式压滤壶咖啡、法式虹吸咖啡、Clover咖啡机咖啡。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/373de09d0f8f345d225c8b48ebca4295_b.jpg& data-rawwidth=&1240& data-rawheight=&1753& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1240& data-original=&https://pic2.zhimg.com/373de09d0f8f345d225c8b48ebca4295_r.jpg&&&/figure&为什么没放图？&b&这些咖啡从外观看几乎没有区别，黑水水嘛。&/b&&br&&br&&br&然后来介绍：&br&（1）浅绿色模块：咖啡豆和咖啡粉。先要把咖啡豆磨成咖啡粉，&u&&b&咖啡粉则可以按照图中不同的方法做成咖啡&/b&&/u&。咖啡粉并不是速溶咖啡，它像茶叶一样不会溶解。&br&（2）红色模块：星巴克的意式咖啡机Mastrena。它制作出来的是espresso，也叫意式浓缩咖啡，就是红色模块里右下角小杯里装的。咖啡机的工作原理是：让水流在高温高压状态下通过压成饼状的咖啡粉，就得到了浓缩咖啡。这个过程有点像萃取，或者说榨汁更形象，整个过程是全自动的。&br&&i&espresso的几种叫法：意式浓缩、双份浓缩（double espresso 或 doppio）、单份浓缩（solo）。&/i&&br&（3）蓝色模块：滴滤咖啡机。把磨好的咖啡粉放进去，可以自动做出比较有口感和风味的滴滤咖啡咖啡，也叫本周。叫本周咖啡是因为星巴克平均每个礼拜会更换一款不同的咖啡豆，但也不一定严格是这样。&br&&i&滴滤咖啡的集中叫法：新鲜调制咖啡、滴滤咖啡、本周咖啡、清咖、黑咖啡、本日咖啡。&/i&&br&（4）紫色模块：手冲咖啡。听上去很高端，其实原理很简单：把咖啡粉倒进白色滤壶中，再用热水从中缓缓注入。它得到的咖啡是这四种里最新鲜、最有风味的，本周跟它也有显著差距。&br&（5）黄色模块：美式咖啡。在热水中加入espresso，无他。&br&（6）我没有介绍法压、虹吸壶、Clover咖啡机，因为一般门店里的顾客接触不到。&br&（7）这只是制作方法、这只是制作方法、这只是制作方法。可以做热的、也能做冰的。同样的咖啡豆，可以拿上面所有的方法制作，风味则完全不同。&br&&br&&b&&u&【模块三：结论】&/u&&/b&&br&&br&1.好吧，原来一口闷星巴克的espresso真的是装逼。因为他的espresso，从豆子、到烘焙、到新鲜程度完全不是为了直接品尝而准备的。（其实答主自己闷了近100颗星的浓缩，还一直以为自己很酷，往事不堪回首，那人却在灯火阑珊处233333。）&br&2.喝冰山也是同理，不过真的很吸引目光啦。&br&3.美式就更不用说了，那种焦糊味。&br&4.本周呢？主任主任！我在俺们屯的星巴克只喝中杯本周，哈哈，我太会喝了。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a1c3ab6e10f548fffebf4dd_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a1c3ab6e10f548fffebf4dd_r.jpg&&&/figure&这是星巴克烘焙曲线。星巴克几乎全部的本周咖啡使用的豆子都是中度至重度烘培。&br&什么是是烘焙曲线？&u&&b&星巴克发现大多数顾客只能通过咖啡烘焙的程度，而不是咖啡本身的风味来区分不同的咖啡豆，于是创造了一个叫烘焙曲线的貌似高端的游戏场景。&/b&&/u&说白了就是：你分不出印象派和现实主义，就把一幅卡通画和一幅油画放在你面前。你认出来了：这俩不是一个风格的！我就说，先生你太厉害了！呱唧呱唧！你高兴，我也高兴。&br&本周选什么豆子？一个原则是选店里储存的临近效期的豆子，而且是早上一次性磨好供全天。&br&还觉得喝本周很高大上吗？&br&这也不是我杜撰的，星巴克最早的本周咖啡叫本日咖啡，因为每天都会换不同的豆子。后来顾客把它们当成了一种豆子，还投诉说你们家咖啡质量不稳定！店长卒，遂被迫改成一周一换且加重烘焙程度，名曰本周咖啡。&br&&br&说了这么多，好像星巴克的咖啡质量并不高。&u&&b&主任我们还能愉快的去星巴克装逼了吗？&/b&&/u&&br&别急，请看清题目：&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/9d9b0c4c88eb2b405ebb98_b.jpg& data-rawwidth=&228& data-rawheight=&42& class=&content_image& width=&228&&&/figure&没错，这里说的是黑咖啡，星巴克确实不怎么样。但是，上面说的那种&u&&b&具有浓浓咖啡风味的espresso恰恰是做各种意式咖啡：如拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵的不二之选。&/b&&/u&只有这样，才能在你的咖啡中获得香浓的口感，它只是不适合一口闷。&br&那么星巴克没好的黑咖啡了吗？&br&莫急，现在就该说了：手冲咖啡。&br&&br&5.&b&手冲咖啡是『星巴克里』唯一『顾客能接触到』的『比较』有风味的咖啡&/b&。手冲只是制作方法，点单时可以自己指定咖啡豆让咖啡师为你制作，价格统一。要是星巴克再没有手冲，至少我可能就不会再喝了。目前手冲咖啡只在部分门店提供，这样的门店有专门的手冲吧台，答主所在城市目前（西安）有26家星巴克，只有3家有手冲。&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ff6eeae2caf52d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ff6eeae2caf52d_r.jpg&&&/figure&手冲门店和臻选门店有区别：手冲只是制作咖啡的手法，可以用任何豆子。臻选门店强调的则是一些限定款咖啡豆只在这家店才供应，所以会贵一些。区分的方法是：臻选门店的门把手上有★|R的标志。R是Reserve的意思。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fbfa5a0f9b6b47fdb4bcd03_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&452& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fbfa5a0f9b6b47fdb4bcd03_r.jpg&&&/figure&&br&&b&&u&【模块四：干货】&/u&&/b&&br&&br&咖啡的主要产地是位于热带地区的亚洲/太平洋、南美洲、非洲国家。不同地区的咖啡各有风味，星巴克的咖啡专家通过无数次尝试&u&&b&把不同产区的咖啡取长补短按照一定比例混合，叫做拼配（blend）。&/b&&/u&例如当季的星巴克周年综合咖啡（Anniversary Blend）就是由有机优肯和陈年苏门答腊拼配而成的。也有某一个产区的&u&&b&某款咖啡直接喝起啦口味就非常棒，于是不再拼配，称作单品。&/b&&/u&&br&这些不同拼配方案和单品构成了星巴克的咖啡豆，下图是按照烘焙程度把它们排列。&br&（注意，并不是每家店里都有这些咖啡豆。最常见的是肯亚、派克市场、首选、苏门答腊、早餐、浓缩、意式。）&br&&b&光记住几个名字了也酷酷哒。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/7c22b109ce98ba90a4ea_b.jpg& data-rawwidth=&1240& data-rawheight=&1753& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1240& data-original=&https://pic3.zhimg.com/7c22b109ce98ba90a4ea_r.jpg&&&/figure&（修正一下，最后一个叫意大利烘焙。）&br&倒数第二个浓缩烘焙上写的espresso，没错，咱们去门店里喝的浓缩、美式、拿铁、焦玛等所有由Mastrena咖啡机制作的咖啡就是用的这款咖啡豆。&br&&br&以下是星巴克几款限时供应咖啡，这些咖啡是每年的特定时间才会推出，叫做季节性回归，推出的同时会上市一个完整系列的杯子、星享卡、纪念品等。也是星巴克的一种有趣的营销手段。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4b65b0fffcf3a7e4c9e90b59a5f8b104_b.jpg& data-rawwidth=&951& data-rawheight=&726& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&951& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4b65b0fffcf3a7e4c9e90b59a5f8b104_r.jpg&&&/figure&（以上并不是全部，以上并不是全部，以上并不是全部）&br&&br&私货：以上咖啡豆中，&b&适合做冰咖啡的是:肯亚、花榭清风和卡提卡提。&/b&如果喝手冲时主动提出要喝这三款做的冰咖啡，绝对被当成老手！&br&可以发现，星巴克咖啡有说道的地方有：&u&&b&产地、加工方法、烘焙程度、制作方法&/b&&/u&。品尝起来则主要是&u&&b&酸度、醇度、有没有奇特的味道&/b&&/u&（可可味、水果味、泥土味等）&br&~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~&br&有朋友问我西安的手冲店是哪4家？目前是：&br&新城区 民乐园苏宁生活广场店&br&雁塔区 雁南一路民生百货曲江店&br&碑林区 二环南路西段怡丰城店&br&雁塔区 曲江池东路金地广场店（臻选店）&br&&br&&u&&b&★&/b&&/u&&u&&b&★&/b&&/u&&u&&b&★&/b&&/u&&u&&b&彩蛋：介绍几款特调吧？&/b&&/u&&u&&b&★&/b&&/u&&u&&b&★&/b&&/u&&u&&b&★&/b&&/u&&br&&b&&u&搜公众号：星星政策研究所&br&&/u&&/b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1ec2b4ffe030b_b.png& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1ec2b4ffe030b_r.png&&&/figure&
如果能看懂本文的两张图并消化，你的咖啡知识将超过95%的普通人。记住三四个咖啡豆的名字，你就可以傲视星巴克里95%的普通顾客了。实在记不住可以存下来等坐到星巴克里时再慢慢看。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～…
都写的太复杂了。&br&&br&本人从2011年开始关注比特币，给山寨币贡献过代码，yacoin-p2pool的作者，比特币协议基本上全都研究过一遍，写过交易网站，长期跟踪过silkroad，几乎见证了大半个比特币的历史。 &br&&br&正如《战争之王》开头尤里所说“I'm just gonna tell you what happened.”本篇会用大量的干货来描述到底在发生什么。 &br&&br&&b&比特币原理&/b&&br&下面开始用简练的话来介绍比特币原理：&br&&br&1.首先你要知道公钥和私钥的概念（已经懂的不用看这部分了） &br&&blockquote&公钥私钥是现代密码学分支非对称性加密里面的名词，通常都是用公钥加密信息，用私钥解密信息，为什么要这样？ 因为你看电视剧的时候，发电报那种都是对称性加密，这种加密方式缺点是显而易见的，如果被人知道了密钥和加密方法，于是按照加密方法反着来就能解密。 一直到非对称性加密这种情况才有所改观，公钥就是可以对全世界公开的密钥，比如你和google通讯，用google给的1024位的公钥加密，送到google那里只有他有对应的私钥，只有他能解密，于是就保证了通讯安全&/blockquote&&br&2.比特币主要用了ECDSA，也就是椭圆曲线签名算法，这个算法有两个特性，注意这两点对下面至关重要&br&&blockquote&a.只要知道私钥，可以算出相应的公钥；&br&b.你用私钥签名过的东西，可以用公钥算一下是不是你签的；&/blockquote&&br&3.知识准备完了，下面开始讲比特币的交易，比特币其实没有钱包，只有交易账单，整个比特币就是一大堆交易账单&br&&br&比如：&br&&blockquote&账单1 从A转到B 转了XXX比特币&br&账单2 从B转到C和D 转了XXX比特币&br&账单3 从C转到E 转了XXX比特币&br&。。。。&/blockquote&任何人只要下载了客户端都能接收到从比特币成立那一天起的所有账单，所以，只要把所有账单都下载全了自然知道每个账户上应该剩多少钱（这里仔细思考下）&br&&br&4.比特币的账户，就是刚才讲的一段公钥&br&&br&5.下面我开始贴一个比特币的账单，这里是核心部分了！！！ 每个账单都是一段数据，你签完了以后会发送到全网，把数据结构逆向成易懂的中文解释如下：&br&&br&&blockquote&FROM（谁发送的，包括两部分）&br&Previous tx: 你要花的这笔钱的那个账单的id， 也就是说，你花的任何一笔钱都应该有人转给你过，需要出示那个账单的id&br&scriptSig: 你对这笔交易的签名，就是把单子用你的私钥做hash，只有你能做这个hash&br&&br&TO（谁接受，包括两部分）&br&Value: 要发多少&br&scriptPubKey: 对方的公钥，比特币账户就是一段公钥&/blockquote&&br&6.等你签完单子以后，开始往全网发送，怎么发呢？ 比特币通讯没那么复杂，你可以类比成IRC频道，但和普通的“IRC”不同的是，任何一个客户端都是一台“IRC”服务器，当你启动客户端的时候，会接收到周围的有公网IP的客户端地址，就是“服务器”列表，这个列表也不断的刷新，都是其他的比特币用户，于是你在这个“IRC”喊一句话的时候，周围的人会听到，进而扩散的全世界。&br&&br&7.把签单发送到全世界以后，所有收到这个单子的客户端会效验你这个单子对不对，比如会效验你的签名，是不是你发的，会效验你是否有那么多钱（根据历史交易可以推算出你有多少钱可以花）&br&如果这个交易大家算过没问题了，基本上就算转账成功了。&br&&br&8.实际上现在对方已经接受了比特币，但是要想花的话，他得有那个地址（公钥）对应的私钥。于是他就能填下一个单子的 FROM头部，Previous tx就是刚才这笔交易的序号，scriptSig填用他私钥签名过的hash&br&&br&如此往复。。。&br&&br&&b&挖矿&/b&&br&然后再解释挖矿部分，我在极力的简化整个过程，以方便大家理解，所以上面特地去掉了挖矿、双花问题（伪造货币、同一笔钱花两次）这些&br&&br&其实上面那个解释读完了就会有个疑问，既然都是交易记录，那最初的钱是哪里来的？交易得有原始的那部分钱，那笔钱就是挖矿进来的&br&&br&挖到矿以后也会得到一个交易记录的东西，但是FROM那边很特殊，整个体系也认可这个FROM&br&&br&另外实际上，账单是要附着到块（block）上的 ，账单发到全网以后，需要全网去计算正不正确&br&刚才不是说全网一块算么，比特币规定，第一个算出来的有奖励，就是挖矿所得，现在这个奖励数额是25比特币，那么。。。。。&br&&br&我只用一台pc算是不是太弱了，于是就有了矿机，挖矿这东西的作用就是核算比特币的交易是不是正确，矿机就是为了比别人算的快&br&&br&&b&洗钱&/b&&br&很多谈论比特币的人如果不是真的资深，都无法解释洗钱的问题，而这个问题才是关系到比特币的本质。
比特币为什么能洗钱，这个也是比特币的特性决定的，在上面我解释过比特币的账单，那个只是1个进（FROM），一个出（TO），实际上比特币的协议允许无数个进，无数个出，只要FROM的总额等于TO的总额就可以，为了大家更加形象的了解我特地从实际的比特币交易记录里面找了一笔多个FROM多个TO的交易，截图如下，链接见这里&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//blockchain.info/zh-cn/tx/2a93e411d7ccfe2cd18fe32c89d8833757cede9d27d8fb& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&blockchain.info/zh-cn/t&/span&&span class=&invisible&&x/2a93e411d7ccfe2cd18fe32c89d8833757cede9d27d8fb&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/bc847d09da320cdfc7fa373_b.jpg& data-rawwidth=&1234& data-rawheight=&710& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1234& data-original=&https://pic4.zhimg.com/bc847d09da320cdfc7fa373_r.jpg&&&/figure&&br&&br&这些都了解了以后，我们来看这样一个交易：如果一个从事毒品交易的人A要想卖家B付款，可以搞一个这样的交易，左边无数个无辜的人，就一个毒品买家，右边无数个无辜的人，就一个卖家。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/68a63d2e210d0d2e5009e22fbac0ee9d_b.jpg& data-rawwidth=&643& data-rawheight=&703& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&643& data-original=&https://pic2.zhimg.com/68a63d2e210d0d2e5009e22fbac0ee9d_r.jpg&&&/figure&&br&当FBI知道毒品卖家账户的时候，要想查源头，需要追溯无数个无辜的人，挨个去核实他是不是买家，实际情况下，楼上这种交易可以重复几百次，于是最后想回溯金钱来源变的很困难，因为可能涉及几万几十万人，这些人又有可能分部在全世界各个国家.............&br&&br&那有人会疑问，你光在这儿空说，有真的提供洗钱服务的网站吗？ 有！ 并且很有名，就是&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//blockchain.info& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&blockchain.info&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&这家网站提供的钱包服务的其中一项——shared address（顾名思义，共享地址，公共地址，让比特币在公共地址转一圈，黑的白的搅合一块）具体可以见他网站的说明： &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//blockchain.info/zh-cn/wallet/send-shared& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Send Shared - Blockchain.info&/a&
中文的报告见：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//p2pbucks.com/%3Fp%3D8931& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Blockchain 推出Shared Coin 洗币服务&/a&&br&&br&截止目前为止&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//blockchain.info& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&blockchain.info&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&上累计转账金额有400多亿美金吧，至于这里面有多少是黑的有多少是白的，其实分不清了，从某种意义上说，投资比特币的人炒作比特币的人，就是上面说的“白“的，无辜的人，他们的钱和毒品、军火、恐怖分子的钱混合一块再出来，他们其实是其中的一份子。&br&&br&关于洗钱更多的可以看这篇&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.luexiao.com/group/blog/120892& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&比特币（bitcoin）汇总整理&/a&。作者也是我，里面有FBI关于比特币洗钱的PDF，还举了一个典型的例子——毒品交易网站丝绸之路（前两天已经被FBI关闭），以及这网站是具体如何做到匿名的。&br&&br&&b&赌博&/b&&br&赌博是比特币的第二大支柱，主要是因为一个网站，&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.satoshidice.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&SatoshiDICE&/a&
翻译成中文叫“中本聪色子”，这个网站跟彩票类似，但是与以前各种彩票都不一样的是，他利用比特币的blockchain研制了一种算法，使得去他网站下注站方一定是无法作弊的，从算法上保证了公正性，一定不会出现双色球黑幕那种事情，所以深受赌徒们的欢迎，而他只收取交易提成。
6月份的数据显示，这个网站的交易金额占比特币所有交易的51%。&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.bitcoin86.com/news/898.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&赌博网站SatoshiDice：2013年6月占全部比特币交易量51%&/a&&br&&br&&b&小结&/b&&br&因为有洗钱和赌博这两个“刚需”在里面支撑着，比特币一时半会很难死掉，或者说二级市场上是崩溃了再拉起来，因为里面有A股庄家，他们是利益集团，会让比特币一直活跃，比特币又能做空，操控起来如鱼得水，证监会又管不到他们，所以同样的伎俩会他们可以一直玩下去。而真正使用比特币洗黑钱的人根本就是把钱兑换到比特币黑箱里面洗完了马上再兑换出来，整个过程大概不超过几分钟吧。&br&&br&&b&中国人在其中的角色&/b&&br&&ul&&li&第一类人，制作矿机，卖矿机的。基本上世界上所有的矿机不管是洋牌子，还是中国牌子，全部是中国制造，比如著名的蝴蝶矿机（BFL）他们就是在中国生产，南瓜张博士更不必说，更有华强北做手机的人，有一阵山寨机没利润，手机行业差能过剩，所以很多做手机的把板子一改挖矿去了。&/li&&li&第二类人，矿工。世界上最大的一个矿团在中国，中国区的矿机运算量占了全世界很大一部分，中国人挖矿有得天独厚的条件——公家电，还有的人用单位的集群挖矿。&/li&&li&第三类人，做交易网站的。以&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//vip.btcchina.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Bitcoin China-中国比特币网站&/a&（比特币中国）老板杨林科为代表，迄今为止，btcchina的交易量已经跃居世界第一，中国区三大兑换商+一家期货交易商&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//796.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&796 Xchange&/a&已经垄断了世界比特币交易，每天的总交易额大概得有10亿到15亿，A股工商银行一天才1-2亿人民币交易额&/li&&li&第四类人，庄家。最近以中国为首的这波比特币上涨就是他们的作品，这些人来自于A股，他们在A股市场被称为涨停敢死队，如此一帮疯狂的人进入了一个不受监管的市场，后果可想而知，有消息称&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//money.163.com/13/EM5CH.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&德隆系旧部介入比特币：中国土豪是最大炒家&/a&&/li&&li&第五类人，黑客。其中的代表是&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//souku.pw/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&souku.pw/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&这家网站，11月初此网站开始按条数出售个人信息，基本上输入你常用的id，马上能搜出身份证甚至支付宝账户信息，此网站就是采用比特币支付，不过网站开了两天以后站长可能吓破了胆，关门大吉。口说无凭，具体可以看：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.v2ex.com/t/88334& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&社工库&这网站上面的数据怎么来的？&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.v2ex.com/t/88317& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&v2ex.com/t/88317&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.cnbeta.com/articles/263645.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&国内90%的比特币交易者是黑客？&/a& 里面大量干货、截图 &/li&&li&第六类人，比特币长线投资者，以李笑来和神鱼为代表，他们长期看多，也不怎么交易，入场很早，基本都发财了&/li&&li&第七类人，比特币短线投机者，表现是每天在各大交易网站买入卖出，我在btc-e的交易频道和这些人交流过一段时间，不过还是无法理解为什么会有人选择风险如此大的市场。&/li&&/ul&&b&未来&/b&&br&&br&&u&崩溃问题&/u&&br&&br&比特币因为和黑色相关的东西很多，而这些黑色的东西往往因为人性固有的黑暗无法彻底消灭，所以比特币会长期存在的。比如庄家会靠这个长期盈利，他们的伎俩无非是拉高派发的同时高杠杆做空，比特币涨他们挣钱跌也挣钱，跌下来收集筹码再来一轮，一直这么持续下去，仅此而已（到A股操纵股价会被抓，到这里如鱼得水呵呵）， 长期的疯涨疯跌又会引来各路媒体的关注，于是又有更多的人入场。 比特币中国交易平台不知道比特币是被操控的吗？ 国外最大的交易平台MTGOX不知道比特币是被操控的吗？
里面操盘的庄家会乖乖的退出不再干预吗？
一些收了钱的媒体会停止报道吗？ 中国的疯狂投机者会在可以预见的将来变的理性吗？ 这些问题只能呵呵，监管部门不作为才是奇怪的。&br&&br&&u&暴涨暴跌问题&/u&&br&&br&比特币的波动问题，原因有几个：&br&&ul&&li&用户增加。比如从最近开始，一个是本来非常小非常小圈子里面的东西突然曝光给几十亿人，任何一个东西耗费了如此多的媒体资源曝光，本身就给比特币带来了大量资金。&/li&&li&媒体带来的新人里面基本上大部分是投机客，投机客的特点是过分高估比特币的升值潜力，假如比特币的真正使用者（比如上面提到的黑市）平均每年增长100%的话，投机客蜂拥而入，有可能会把以后几年比特币的增长前景全部透支，吹成10000%，也就是格林斯潘说的泡沫。
在股票市场里面这叫提前消化利好，等于说现在的比特币价格已经算进了一段时间以后的增值潜力。这就比如贷款买房透支了今后20年的工资，如果工资稍微断顿的话会发生什么？ &/li&&li&庄家。这个长期存在，大家都知道有庄，尤其是这波上涨与庄家更是密不可分。&/li&&li&政府的政策影响，尤其是中国，因为中国的比特币交易量占世界比例很大，所以自然中国政府的政策对比特币有重大影响。&/li&&/ul&&br&我经历过的比特币从历史上从5美元到30美元，再跌到2美元左右，再到90美元，再跌下来，再后来曾经有段时间在横盘过好几个月，因为这几个月实在是新用户没增加，新进场也都疲倦了，老用户一看横盘也懒得交易，庄家在里面做波段。再后来的暴涨是媒体大肆渲染、新人大量涌入、庄家操作的几方面的结果。&br&&br&所以比特币不是没有稳定过，稳定状态下洗钱的人兑换进去再兑换出来时间应该很短，价格波动影响不是太大。比特币稳定的前提是：&br&&ul&&li&盘子足够大，大到没有任何庄家、任何交易所能够垄断住交易， 一个庄家做空，另一个大户可能持恰恰相反的意见，当盘子足够大的时候波动1%，其实影响就很大了（例如黄金、外汇、股票、期货），盘子大1%的波动和盘子小一天30%其实一个味儿； &/li&&li&媒体不会像最近这样大惊小怪，比特币的用户趋于稳定，每天的交易额也维持在一个相对固定的规模上，而不是像现在这样扔在指数级增长。&br&&/li&&/ul&&br&要想重新达到一种稳态，目前来说短期内是不可能的：&br&&ul&&li&仅仅是在2011年比特币中国一天交易量也就是1w人民币，去年一天也就3000w，而今年一天到过四五亿，明年交易量到多少不清楚，明年盘子多大也难以预言；&br&&/li&&li&持有大量比特币的人仍然很多，可以说比特币里面严重财富不均，这些人都是潜在的可以让比特币暴涨暴跌的人。不过话又说回来了，他们一旦抛出了筹码，虽然一方面赚到了钱，另一方面也失去了控制权，他们要想继续炒作，也只能自己去市场上买筹码，那也有被套的风险；&br&&/li&&li&比特币冲击了国家秩序，必然会遭到打压，在他成熟之前恐怕最大的风险来源于各国政府，而政府采取的策略就很多了，可以禁止交易、可以用大量计算资源攻击、可以qiang掉比特币协议，可以让国家队进场操控，面对一个国家，比特币还是很弱的。&br&&/li&&/ul&&br&&u&通缩问题&/u&&br&&br&你无法阻止更多从A股来的投机者入场，再加上比特币总量是有限的，长期通缩，所以放在”年“这个时间尺度上来看，比特币是会涨的，短期则是巨幅波动。 至于要不要投资？
这个看个人喜好了，有的人不喜欢风险，那就余额宝国债逆回购奏起，有的人实在闲的钱没地方投资了，可以买一两顿饭钱的玩玩，但是也得等到市场低迷的时候（和股票一样，大街小巷都在谈的时候，都认为不会跌的时候，都想买的时候，往往是最后的疯狂）。&br&&br&&u&可能的藏匿财产问题&/u&&br&&br&由于天朝众所周知的官员财产问题，比特币有可能成为藏匿财产的工具，目前但是目前还没有这个先例，我们拭目以待了。为什么我会有这个担忧？ 因为有脑钱包这个东西，具体可以自己搜这个关键词，也可以看&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//btc.cnfol.com/%2C.shtml& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&比特币教学之：你对脑钱包密码了解多少&/a&
简单的说脑钱包有如下特性：只要你记住一个特有的字符串（一句诗词+你的id，你最喜欢的一句话+电话号码，随便怎么写都行），或者知道一个特殊的文件（比如windows安装盘最后一个文件），按照这个字符串或者特定的文件的hash值就能生成一个比特币钱包（一对公钥和私钥），这个钱包只有你知道只有你能用。于是对那些携款逃跑的人来说，再也不用担心钱放了家里被抄， 埋了地里被人挖到，携带黄金偷渡被地头蛇敲诈，携带钻石不易兑换，一切只需要记住一句话，于是到世界任何一个角落都兑换出来花掉，你说可不可怕？&br&&br&&u&被极端势力运用的问题&/u&&br&&br&最后比特币最大的疑问是是否会成为恐怖分子的资金来源，一旦此物被新疆的一些极端势力运用后果不堪设想，所以国家应该长期跟踪这个东西，尽早拟定监管方案，否则不仅会对金融秩序造成冲击，恐怕还会引起政治问题。&br&&br&&b&附录&/b&&br&很多人关心做空问题，为了大家更直观的了解比特币的金融衍生品发展到什么地步了，截几个图。&br&买多，10倍左右杠杆&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/188ebef80a485bfa6fac74_b.jpg& data-rawwidth=&1129& data-rawheight=&634& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1129& data-original=&https://pic1.zhimg.com/188ebef80a485bfa6fac74_r.jpg&&&/figure&卖空，也是10被左右杠杆&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/56c29df9c4a71f57aeefa_b.jpg& data-rawwidth=&1094& data-rawheight=&747& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1094& data-original=&https://pic3.zhimg.com/56c29df9c4a71f57aeefa_r.jpg&&&/figure&比特币买卖上证指数的股指期货&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2e94a2ca69fa_b.jpg& data-rawwidth=&1284& data-rawheight=&742& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1284& data-original=&https://pic2.zhimg.com/2e94a2ca69fa_r.jpg&&&/figure&买卖IPO发行的比特币股票&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f4c71e46b722ebf2d70a_b.jpg& data-rawwidth=&1068& data-rawheight=&688& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1068& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f4c71e46b722ebf2d70a_r.jpg&&&/figure&融资融券&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/da18158cb62d_b.jpg& data-rawwidth=&1133& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1133& data-original=&https://pic2.zhimg.com/da18158cb62d_r.jpg&&&/figure&&br&据称该交易所最近打算开展直接的现金汇兑（等于绕过了香港金管局），所以比特币的问题很复杂，更像是一种不受监管的、高度投机的、带有洗钱功能的金融衍生品&br&&br&===================================&br&日更新：&br&时隔半年基本上此文写的东西很多得到了印证，包括央行对比特币的管制措施进一步严厉，比特币价格在无人问津之后又涨到680美元（bitstamp价格，如果mtgox还在的话溢价会更高），这是一个高度投机的游戏，涨涨跌跌会一直持续下去的，我们拭目以待。
都写的太复杂了。 本人从2011年开始关注比特币，给山寨币贡献过代码，yacoin-p2pool的作者，比特币协议基本上全都研究过一遍，写过交易网站，长期跟踪过silkroad，几乎见证了大半个比特币的历史。 正如《战争之王》开头尤里所说“I'm just gonna tell you w…
这是4月7日自己整理的笔记，分享给大家，依据这个脉络应该可以较快的了解比特币。我不是专家，我是菜鸟。欢迎探讨。&br&&br&一、前言：&br&&br&&br&上图为Mtgox上比特币历史成交价格曲线：11年6月开始的暴跌源于mtgox上一个大用户钱包被盗并被大甩卖引发了信心不足，持续半年从30美元跌倒2美元，12年比特币缓步发展，13年年初开始的暴涨现在基本认为是比特币运用场景的逐渐丰富，被越来越多的科技企业所接受和采用，半年涨6倍多，4月7日单个价值在144美金左右，目前市场容量在1100万个左右，总市值在15亿多美金。&br&13年2月中旬，听说比特币后，几个概念吸引我去进一步了解（半年内涨了五倍，无发行中心的虚拟货币，市值已经达到3亿美金）。了解了一些时间（包括正反面观点的文章都看了）并咨询了几个人意见后，基本认为具有投资价值，故阶段性投入部分资金。（我一直觉得没有完全的理性存在，只要在风险能够承受的情况下，可以试试新东西），目前该部分资金整体收益可观，且有继续上升趋势。&br&很早就看过比特币的发明者中本聪（至今此人是谁，来自哪里都是未知的）的最初构建思路的理论文章，由于没有足够的数学算法基础，我没有能力理解。因此其实我应该不能算有发言权。但我相信绝大部分人都和我一样，都看不懂这样的算法文章，但我认为我看到的别的信息能够基本佐证比特币的投资价值。&strong&这篇文章算是一个比特币科普介绍，也算自己看过东西的一个粗浅的整理。&/strong&&br&4月市值突破10亿美金以来，国内的媒体关注度也已经逐渐在上升了。国内主流科技媒体36氪，pingwest，虎嗅，爱范儿以及新浪科技，腾讯科技等媒体均进行了报道或者翻译了国外科技媒体的报道。&strong&国内最早的创业咖啡馆车库咖啡已经支持比特币支付，&/strong&并于4月6日邀请到了目前最强的集成电路矿机avalon的创业团队成员进行了操作演示和分享。&br&二、比特币基本介绍：&br&我写的没有百科写得好，将链接直接放在这里。&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//en.bitcoin.it/wiki/Main_Page& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&en.bitcoin.it/wiki/Main&/span&&span class=&invisible&&_Page&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/view/5784548.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&比特币_百度百科&/a&&br&&br&三、比特币特性归纳：1．是一个无中心无抵押的货币：&br&（本文就不区分货币和货币符号了）。很多号称货币专家的人（如宋鸿兵）一看到这条特征，直接就否定了它的价值。其实对于货币的本质有很多讨论，但基本都突破不了抵押物，发行机构信用。美元和人民币一旦超额乱发，其相对应的黄金就会变少，进而引起贬值的理论是大学最基础的货币理论。没有发行机构和抵押，是一般人不敢想象的。&br&而比特币就是没有发行机构也没有抵押物的。它的产生是依据一个加密算法，按规定被挖掘出来（挖掘工作本质上就是交易运算，相当于中央银行的运算系统，只不过比特币是分布式的），表面看起来就是很多矿工（从最初的电脑挖矿，到现在的显卡挖矿，再到接下来的矿机挖矿）通过电费的消耗，挖出来的。整个系统本身就是分布式的，没有一个核心（从现在的监控来看，欧洲和美国是绝对的运算大本营，中国只有少数城市具有算力，以北京和上海为多，中国的总的规模占全球比例在5-10%左右，北京最近好像排名已经进全球前十算力城市了。）&br&2．货币匿名且流向不可追踪：&br&天然具有良好的匿名特性。举例来说，比如我是有个钱包的，我可以生成很多地址来操作这个货币，而每个货币地址都是匿名的，没有将钱包地址和具体的人产生对应。（当然为了保障交易的安全性以及防止洗钱行为，在欧洲和美国都已经出台正规的分布式虚拟货币指导文件，全球最大的交易平台mtgox进行大额交易是需要详细认证信息的。）&br&由于匿名性能，形成了很多认可、需求以及风险。认可主要来自于IT界的精英们，互联网行业的技术精英基本将自由和无管控认为是人的必需权力。而货币都可以被突破，对他们是莫大的鼓舞和认可。需求来自于法律模糊领域以及科技领域，比如维基解密有一段时间被封了捐款渠道，但比特币捐款是封不掉的；比如在线赌博网站在很多国家也是有较强监控甚至违法的。这些需求很多是违法或者处于灰色地带的，政府层面是不允许的，这同时也是风险，由于分布式政府没有办法绞杀，但是交易平台基本都是注册的合法公司，一旦交易平台被查封，比特币交易的便利性缺失，需求性也会大大下降。但又说回来另一方面，比特币本身以及交易平台都没有参与违法的行为，且在给政府交税，在这么个法制社会，要取缔这么一个本身并没有违法的交易平台并不容易。世界上最大的交易平台在日本（MTGOX,日成交大概6-10万个比特币，一个比特币目前价格在250美金，共有2000万美金一天的交易。交易按0.6%收费，再加上巨大的沉淀资金，其收益非常可观）。&br&3．比特币总量恒定且按照规则被开采出来：&br&算法决定最终的总量为2100万个。IT领域的Geek们一般认为所有中央发行的货币都是不靠谱的，政府想增发就增发。美元现在存量货币总量是多少都已经不公布了。人民币也一样，增发导致的贬值本身就是可恶的货币税。（有货币发行权的就增发，民众不会有太大的意见，而没有货币发行权的欧洲国家塞浦路斯就明着抢，搞个存款税。）比特币总量的恒定至少不会造成货币贬值。同时比特币每个可以细分到小数点后八位，故也不会存在总量限定而影响流通的情况。&br&开发的规则都已经在算法里面被明确，为了保证开采的稳定性，形成了很多规模不一的矿池，矿工们集合在一起挖矿。目前已被开发出来的比特币总量在1100万个（考虑到早期会有一些比特币丢失，根据几个交易平台成交量等预测现存比特币估计在600-800万个左右）。&br&4．关于货币的价值认可：&br&一些人说货币本身就是流通的符号，核心就是一个价值认可。国家发行等就是为了保障这个认可。我很同意这个说法。说什么黄金本身有价值的说法，都是不可靠的。这个价值是人的理念所堆积出来的。参考知乎上关于钻石价值的讨论牛贴：&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&钻石真的是 20 世纪全球最精彩的营销骗局吗？真的没有价值？&/a&&br&而一些比特币支持者依据货币本身必须有价值沉淀的说法，说比特币有对应的电费投入，也是有价值的。根据统计，目前矿工的利润大概在20-30%之间波动。就是说目前每一个新产生的比特币里面（注意不是全部），至少有70%是电费和矿机折旧。我认可比特币价值但不认可这种说法。电费就是交易成本而已，任何一种货币交易都是有成本的，且我认为比特币的交易成本应该比人民币和美元这种有一个运算中心的要低。&br&货币本身并不需要价值沉淀，只需要价值认可和广泛使用。在这个互联网逐渐改变世界的过程中，比特币的特性导致它的价值认可一定会越来越广泛的，应用场景也越来越多。&br&5．凯恩斯大政府理论及奥派自由主义理论之间的纷争。&br&货币权到底是不是政府应有的权力？政府有没有权力增发货币？货币是否可以引入竞争机制？越来越多的人开始对大政府保持警惕心理，奥派自由主义得到越来越多人的认可，在政府构建层面，特别是在欧洲国家越来越多的人开始进行突破性的思考，欧元的出来本身就是将国家货币发行权收回的尝试。在科技领域已经逐渐将世界一体化的现在，越来越多的商业开始突破国家的限制，比如现在热火的跨国电商、海淘等，都是世界一体化的表现形式。经济、科技、文化领域一体化的趋势一定会给政治施加压力，谁也不敢预言未来几十年的世界格局，但在货币领域，我相信比特币可能是一种有益的尝试。&br&《货币的非国家化》是哈耶克晚年最后一本经济学专著。他在书中颠覆了正统的货币制度观念：既然在一般商品、服务市场上自由竞争最有效率，那为什么不能在货币领域引入自由竞争？哈耶克提出了一个革命性建议：废除中央银行制度，允许私人发行货币，并自由竞争，这个竞争过程将会发现最好的货币。&br&四、可以更好的认识和了解比特币的文章连接：&br&这个世界充满着专家，一类是自封且高调的，还有一类是低调且专业的。我认为不管投资什么一个很重要的素质就是能够看清第一类的真实面孔和能够找到第二类的帮助协调。其实对新东西的态度最好是开放的。&br&这里的文章有些是匿名的，有名有姓的一看背景，基本都是牛人，自己智商不高，只能选择相信牛人。这也是我看好比特币的原因。任何一个全新的东西出来，如果都是最牛的人来研究琢磨，如果他们能够认可并进而开发一些衍生品，我觉得这个事基本都是靠谱的，并会逐渐被社会大众所接受。如老罗所说，10%的最牛的人负责创新，70%会跟风，20%顽固不化不可能改变。&br&评论性文章很多，这里只贴出我觉得很有深度的文章，简单的报社杂志文章网上可以自己找，正反观点均有。&br&1、风云的《Bitcoin 的基本原理》，介绍了比特币的原理。&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//blog.codingnow.com/2011/05/bitcoin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&云风的 BLOG: Bitcoin 的基本原理&/a&&br&2、霍炬的《关于bitcoin若干问题我的看法》&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//blog.devep.net/virushuo//bitcoin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&demo@virushuo: 关于bitcoin若干问题我的看法&/a&&br&3、清华北大牛人（数学、金融、IT背景，博士，中信证券风险管理部副总裁）张志强的两篇文章《bitcoin的技术原理》以及《bitcoin的技术和金融缺陷》。这两篇文章基本把可能会有的问题都涉及到了，值得好好看看。&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//zhiqiang.org/blog/it/technical-document-of-bitcoin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&bitcoin的技术原理 << 阅微堂&/a&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//zhiqiang.org/blog/finance/techinical-and-financial-deficit-of-bitcoin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&bitcoin的技术和金融缺陷 << 阅微堂&/a&&br&4、国内拥有比特币最多的人之一前新东方老师后自己创业的李笑来最近的几篇文章（他的拥有量估计中国排名前五，号称早在几美金一个的时候将全部资产的一半换成了比特币，目前升值几十倍）：&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//knewone.com/things/bitcoin/reviews& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&knewone-Bitcoin&/a&&br&5、2012年比特币发展大事件整理：包括了欧洲国家的态度等等。&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.btcman.com/bitebixinwen/.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&btcman.com/bitebixinwen&/span&&span class=&invisible&&/.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&6、2103年2月和3月比特币时间整理：涵盖了几乎所有大事件。&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//bitcoinmagazine.com/february-and-march-bitcoin-news-roundup/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&February and March: Bitcoin News Roundup&/a&&br&7、《纽约杂志》（New York Magazine）的资深作家Kevin Roose 文章《I Bought a Bitcoin: How I Joined a Virtual Currency Megabubble》&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//nymag.com/daily/intelligencer/2013/04/i-bought-a-bitcoin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&I Bought a Bitcoin -- Daily Intelligencer&/a&&br&&br&8、对最大交易平台mtgox的介绍材料：&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.theverge.com//4154500/mt-gox-barons-of-bitcoin& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Barons of Bitcoin: the Tokyo-based powerhouse that controls the world's virtual money&/a&&br&9、著名科技媒体Business Insider的CEO兼主编Henry Blodget发表文章《Bitcoin Is The Perfect Asset Bubble -- Prices Could Go Vastly Higher From Here》&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.businessinsider.com/bitcoin-is-the-perfect-bubble-2013-4& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Bitcoin Is The Perfect Asset Bubble -- Prices Could Go Vastly Higher From Here&/a&&br&10、师兄帮帮忙的CTO杨文韬对比特币的看法。&br&&a href=&//link