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哪家火锅最好吃 火锅店加盟排名→买购网
哪家火锅最好吃 火锅店加盟排名
哪家火锅最好吃 火锅店加盟排名
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导语:火锅是中国独创的美食,我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅,食而不腻,味美无穷;重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。那么,哪家火锅最好吃?火锅加盟店排名情况如何?我们一起来看看。
冬天到了,和家人或者约上三五个好友围聚一堂热热闹闹地打火锅简直就是既温暖又舒适的好事。火锅的魅力没法挡,我们对火锅的追求也是无穷尽的。那么,哪家火锅最好吃?买购网magioo列举了十大火锅品牌的榜单。
中国十大火锅品牌榜中榜,中华名火锅,最好吃的火锅(2018)
著名餐饮连锁品牌,国内家喻户晓的专业火锅连锁品牌,2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,百胜(中国)投资有限公司
四川省著名商标,以火锅的味美与特色周到的服务闻名全国,川味火锅行业领先者,大型跨省直营餐饮企业,四川海底捞餐饮股份有限公司
以黄记煌三汁焖锅著称,知名火锅品牌,煌天国际旗下,集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业,北京黄记煌餐饮管理有限责任公司
始于1986年,四川省著名商标,川味火锅代表之一,并涉及酒业/广告装饰/商贸/餐饮职业培训等多元化发展,成都市皇城老妈酒店管理有限公司
始创于1998年,火锅十大品牌,重庆市著名商标,打造&从田间到餐桌&的生态养生产业链,重庆巴将军实业(集团)有限公司
重庆市著名商标,以火锅为特色的大型餐饮连锁企业,极具影响力的火锅连锁品牌,火锅底料十大品牌,重庆德庄实业(集团)有限公司
北京市著名商标,国内首创较大规模的吧台式涮锅连锁企业,餐饮行业竞争力企业,呷哺呷哺餐饮管理有限公司
成立于2000年,中华名火锅,重庆著名商标,专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,重庆刘一手餐饮管理有限公司
草原餐饮行业知名企业,集餐饮传统膳食开发/民族食品生产/羊养殖加工于一体的餐饮连锁企业,内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
国内知名高端港式火锅品牌,采用&一人一锅&的潮流涮法,较具成长性火锅品牌之一,上海辉哥海鲜火锅餐饮有限公司
中华名火锅名单
打边炉汤底有哪些 大冷天围着边炉吃着火锅是一件幸事,火锅好不好吃,锅底非常重要,事实上几乎所有人评判火锅味道的好与坏,都是从汤底说起。 1、清补凉汤底: 顾名思义,就是清补而不上火。往清水里加入杞子、淮山、红枣、党参,如果想让味更鲜浓一点,还可以加入百合、芡实、玉竹、薏米等,开火把水煮滚,简单而健康的汤底就出来了。 2、粥水汤底: 源自于顺德的粥水汤底,其实种类也不少。有米、水一起的粥水派,也有米粒无踪的无米派,还有由至少三种米混熬而成的多米派。但无论是用哪种,对于消去打边炉带来的火气和食材本身的油腻都有很好的作用。而且粥水本就清淡而又绵绵滑滑,就像打了个芡一样,保持了食材的鲜嫩,令它不容易烫老,汤底味道更加清鲜。难怪越来越多的人都舍“清补”而选择“粥水”。 3、骨汤汤底: 广东人喜欢喝汤,素来喜欢以高汤为底,加上其他海鲜、肉类,更觉得鲜甜味美。所以骨汤也是边炉上的常客。用猪骨熬成的汤香味浓郁,再搭配各种丸子或肉片,很是香浓。 4、沙茶汤底: 清淡吃多了难免会觉得寡味,这时是需要来点刺激的。但川味麻辣火锅又刺激了点,潮汕沙茶牛肉火锅,似乎就刚刚好了。一般的潮汕牛肉火锅会用牛肉丸、牛腩、牛筋还有萝卜等做成清汤,而沙茶牛肉火锅则是在所有东西下锅前,先让沙茶酱和油下锅,让沙茶酱在锅里慢慢爆香,然后才加入其它东西煮滚。出来的汤底不用试也能想象到它的香。 5、肉汁做汤底: 冬天一到,各种“带火”滚着的香肉煲就纷纷露头。看着滚烫的浓稠肉汁,识食的食客自然不愿浪费,立刻找来白菜、生菜、香菜等当令的蔬菜,还有黑木耳、金针菇、土豆等往汁里涮。吸收了肉汁的浓厚味道,涮出来的菜肴特别惹味,而蔬菜本身又可以解腻,一举两得。
火锅配菜有哪些 第一道:吃火锅时要点一盘红薯 我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。 小贴士:适合搭配羊肉的蔬菜 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 第二道:锅中可多放些蔬菜 蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。 第三道:适量放些豆腐 有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。 第四道:可加些白莲 白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。 第五道:要放点生姜 生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。 第六道:酸奶 吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。
火锅调料 冬令时节吃火锅,除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外,配上调料也是至关重要的。自制的“火锅调料”,这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到乐趣呢! (一)正宗四川料: 芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。 此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。 (二)蚝油料: 锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。 此种调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。 (三)红油蒜泥料: 四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。 此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。 (四)怪味料: 红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。 制法先将红椒切细,在锅内加入植物油烧到九成热,放入辣椒细末炒透倒入碗内,然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。 此种调料以辣为主,兼有多种口味,适合配各种荤素菜等主料都可。 (五)乳腐汁料: 先将红乳腐压碎,加入少许冷开水拌成薄糊状,再用洁纱布沥去渣子,放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。 此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。 (六)麻酱料: 芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。 此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。 (七)姜汁料: 姜去皮切成末,加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精,再加冷开水拌匀即可。 此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。 (八)麻酱油料: 生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。 此料适配各种火锅。
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汇聚专业的火锅品牌知识,为消费者提供最权威的火锅十大品牌及独到的火锅选购知识,是消费者们了解哪个牌子的火锅好的重要参考依据,是行业中最具参考价值的品牌知识查询网站。
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腹有诗书气自华,胃有火锅精神爽。吃火锅,是对冬天最起码的尊重。沸腾腾的锅底,热腾腾的蒸汽,又香又麻又辣的味道扑面而来,一群人争先恐后的夹着汤中的肉片,肆意得说笑着,暖意融融,怎一个爽字了得!天气越来越...
如我们所知,玉米油是从胚芽萃取获得的植物油,经常被当做沙拉油和烹饪油使用。许多快餐店都用玉米油油炸食品,除了烟点高这一优点以外,它还能带给食品漂亮的金黄色。所以在食用油的选择上,不少家庭青睐于玉米油。...
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。
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5东来顺旗舰店
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7彤德莱旗舰店
8麻辣空间旗舰店
9桥头旗舰店
10蓉城老妈旗舰店
广东省通信管理局,
<a class="kefu fff" href="javascript:void(0);" id="kefu" onclick="if($('#chatbox').length火锅店加盟排名 火锅店加盟排名哪个好?火锅历史悠久,造就出了一些知名度较高的火锅店加盟排名,所以小编今天特意为大家分享几个知名度比较高的火锅加盟品牌,有准备加盟火锅店的朋友,可以参考参考。火锅店加盟排名哪个好?火锅很多人都吃过,但是要说起火锅,不得不说重庆火锅是最出名最好吃的,尤其是那些最受欢迎的品牌火锅店,像德庄火锅、刘一手火锅、小天鹅火锅、海底捞火锅等等,这些火锅加盟店都非常出名,十分受消费者喜爱,而且火锅是一年四季都非常受欢迎的美食,自然是很赚钱的,火锅店加盟排名哪个好?下面,由我来为大家详细介绍一下,如果你也有加盟火锅店的想法,就赶紧行动起来吧!
火锅店加盟排名资讯
现如今,火锅加盟就像火锅没事一样,越来越流行。但是,在参与火锅店加盟之前,我们有必要先看看火锅店加盟排名,只有知道了火锅店加盟排名之后,我们才能更好地进行投资,小编将带你来看看。
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火锅加盟店排行榜_火锅店品牌排行榜
专题介绍:又到了一年一季的冬天,最火爆的行业就属涮火锅了,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。加盟火锅也将是投资者的良选!
火锅店加盟排行榜
投资金额:30-50万
投资优势:七秒鱼火锅,加盟火锅店,无需经验技术,保姆式扶持,100%盈利。
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项目描述:七秒鱼源自贵州苗族乡村,以营养奶汤锅底广受好评,由苗家秘制的山野配方,更是美味与营养并重。以鲜、香、嫩、爽为特点,味通老少,南北皆宜,跳脱传统吃鱼方式,开创新派火锅之路,极具辨识度。
投资金额:5-10万
投资优势:瑞余烤鱼,瑞余瓦罐烤鱼,特色独具,好学好赚!
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项目描述:瑞余烤鱼堂瓦缸烤鱼是济南瑞鱻餐饮技术有限公司根据当前市场需求趋势及消费者倾向,而倾情打造、重磅推出的新兴热点项目。由于强大的市场竞争力,自推出以来,便得到众多加盟投资者以及消费者的青睐,其品牌影响力不可小觑,为众多投资创业者提供了一个百年不遇的市场商机!
投资金额:50-100万
投资优势:生态四季小火锅加盟,市场空白,轻松盈利!
所属行业:
项目描述:鲜煮艺作为小火锅的典型代表,主推“鲜”与“艺”的理念,解决了传统火锅众口难调的弊端;十余种汤底,36种口味,结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色,搭配成不同特色的套餐需求,将口味与养生并重,汲取众家火锅特色优势,为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。鲜煮艺特色小火锅侧重体验式消费服务,消费者点单后可自主添...
投资金额:10-20万
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所属行业:
项目描述:鱼火锅在中国有上千年的历史,消费群体广泛,占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。福祺道鱼火锅,一个颠覆传统吃鱼理念的全新餐饮奇迹,一个低投入与高回报完美结合的时尚餐饮项目。
投资金额:30-50万
投资优势:真正的创意火锅,开一家火一家
所属行业:
项目描述:余九家母做得一锅美味悠长的老火锅.家母尊崇传统、崇尚重庆老火锅本味的制作技艺,并秘制独特的老火锅底料配方,所制老火锅汤色美艳、回味无穷,其它船家隔日闻香,甚是嘴羡。余九把制作老火锅的独特配方传承了下来。
投资金额:5-10万
投资优势:小本创业,一年四季火热,开店就赚1
所属行业:
项目描述:灌州老板凳砂锅串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味 的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,结合成都食客口味,将两地美食精华 融汇一身,匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为顾客亲手烫制,保证菜品口味地道正宗。
火锅店品牌资讯
200万-500万
品牌排行榜
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全国加盟店排行
2018年热门行业排行榜
优质创业项目50-100万元
100万元以上
小火锅品牌排行榜
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品牌名称:
投资金额:5-10万元
主营产品:小火锅,特色火锅,小吃
品牌名称:
投资金额:5-10万元
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投资金额:1-5万元
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品牌名称:
投资金额:1-5万元
主营产品:火锅,小火锅,精品火锅
品牌名称:
投资金额:20-50万元
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投资金额:20-50万元
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品牌名称:
投资金额:5-10万元
主营产品:小旺锅,饮品,小菜,凉菜
该项目热门浏览品牌
投资金额:1-5万元
主营:地道湘辣,广式清蒸,养生
投资金额:5-10万元
主营:中式快餐,蒸饭,快餐
投资金额:10-20万元
主营:特色中餐,特色餐饮
投资金额:5-10万元
主营:西点,小吃加盟,甜品加盟
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