不能读取语音阅读器
产生日期：　　 来源：《旅游研究》2014年第06卷第04期&
摘要：“民宿”是一种提供有别于传统饭店、宾馆等的住宿体验，给游客温馨亲切的家的感觉的旅游接待设施。国内对于旅游“民宿”的研究逐渐成熟。文章对国内外旅游“民宿”研究的相关内容进行了归纳和评述。指出民宿从低端单一产品、同质化开发、个体经营、分散布点向高级且有特色的休闲产品、差异化发展、企业操作和集群布局转变的发展趋势，并提出未来国内旅游“民宿”的研究方向。
关键词：民宿，农家乐，家庭旅馆，乡村旅游，研究综述
大众旅游背景下，乡村旅游已经成为促进乡村经济、社会和文化发展的重要途径。当前，乡村旅游接待设施建设是以招待所、小宾馆、农家乐等形式为主。一方面接待能力有限，另一方面考虑到维护乡村景观特色，住宿设施也不需要照搬城市酒店的形制与规模。民宿作为一种多利用自家闲置房屋，家庭经营，提供多种特色服务的接待设施，可以较好满足以上两项需要。
在中国，台湾是较早发展民宿的地区。早在20世纪80年代，台湾垦丁国家公园为解决住宿不足的问题，衍生出一种简单的住宿形态：有空屋人家挂起民宿招牌或直接到饭店门口、车站等地招徕游客，从而兴起民宿业[1]。大陆的民宿起步较晚，发展迅猛，丽江、拉萨、阳朔、成都等地的民宿数量增长较快，品质也很高。但国内很大一部分民宿仍停留在简单提供住宿或餐饮的初级阶段。
目前，民宿的蓬勃发展也引起了旅游学者对于相关问题的研究。本文试图通过文献综述，归纳和评述其研究进展，对推动乡村民宿业的发展提供理论启发。
二、国内外研究进展
(一)国外研究综述
为了解近年来国外对民宿的研究概况，笔者在Science Direct、Springer中按照“篇名”“关键词”“摘要”键入“bed and breakfast”进行了检索，不限时间段，并对所得到的文献进行了筛选，选取与旅游专业相关的期刊共48篇。其中，《The Cornell Hotel and Restaurant Administration》8篇，《International Journal of Hospitality Management》6篇，《Tourism Management》6篇，《Procedia-Social and Behavioral Sciences》5篇，《Annals of Tourism Research》3篇；其他期刊如《International Journal of Contemporary Hospitality Management》《Asia Pacific Journal of Hospitality Management》《Journal of Travel & Tourism Marketing》等20篇。
国外学者认为，“民宿”一般指B&B(Bed and Breakfast)，并有一系列的家族性词汇来表示同样含义，如Family Hotel，Family Inn，House Hotel，House Stay，Guesthouse等。国外民宿业经过较长时期的发展已相当成熟，其显著特点是：①业已形成行业协会组织；②经营中高度关注人性化和个性化；③服务内容呈现多样化；④民俗化、本地化、家庭化。与其成熟发展的状况相匹配的是，民宿研究也相对系统。研究对象包括民宿业主、民宿行业管理以及游客。民宿市场和业主与游客关系的研究是其中的重点。研究涉及了管理学、经济学、社会学、心理学、消费者行为学等多学科。从研究方法上看，量化研究和质性研究并举，采用了问卷调查、访谈、文本分析和传记等。
1.民宿市场研究
(1)需求方研究
一些国外学者的研究发现，选择民宿的游客其主要特征表现为收入和受教育水平相对较高，对“家”的氛围敏感。如Jones D.等(2011)调查了香港游客对中国大陆民宿的偏好，发现年轻、接受中高等教育、中等收入水平的女性是大陆民宿的主要目标群体[2]。Chen L.等人(2013)对台湾游客的调查发现，选择民宿的游客呈现出核心家庭、获得良好教育及中低阶层的特征[3]。Gunasekaran N.与V. Anandkumar(2012)在对印度Pondicherry地区旅游者的研究中发现，“家一样的氛围”“物有所值”“本土性”“主客关系”是影响旅游者选择民宿的主要因素[4]。需求研究中对民宿游客的动机、意愿和满意度研究也占有较大部分。Chen C.等人(2013)以Kinmen岛为例研究了民宿市场中服务质量、顾客满意度、顾客忠诚度三者的相互关系[5]。
(2)供给方研究
国外学者对民宿产业的研究主要反映在民宿规模、民宿业主行为以及经营方式等方面。例如Lanier P.等人(2000)调查发现，该时期美国有31%的住宿设施转变为了民宿，并且提供1～4间和5～8间客房的民宿分别占到33%和33%[6]。Ingram H.(1996)发现，英国民宿的业主通常是独立的所有者兼经营者[7]。Donald Getz，Jack Carisen(2000)以澳大利亚西部农村的乡村旅游及接待业经营和所有者为研究对象，发现其主要目标与生活方式及家庭相关[8]。此外，也有从社会学等的角度研究民宿业主。如Hsieh, Y. J.等(2009)发现在美国个人主义和台湾集体主义文化背景差异之下，后者B&B业主能更好地实现工作与生活平衡[9]。
(3)市场营销与经营管理
国外民宿业采用多种营销手段开展了市场营销，口碑营销该产业使用最频繁也最有效的手段。Lubetkin，M.(1999)研究发现民宿顾客与经营者偏好的营销方式在重要性上存在偏差，但口碑营销、手机营销、旅游手册是二者使用频率都很高也很有效的方式[10]。Kline S. F.等人(2005)对美国印第安纳州的民宿网站评价发现，这些网站在吸引性方面做得很好，但在用户友好型、市场有效性、技术性方面还有待提高[11]。M Jeong(2004)发现顾客对于B&B网站提供的信息的满意度是其再次使用该网站的最主要的决定因素[12]。
Ali A. Poorani，David R. Smith(1995)基于美国46个州的403家B&B在经营上的财务特征，发现较大规模(9间客房或以上)B&B相比小规模的B&B，能够获得更大的市场份额、较高的工作效率[13]。说明在B&B行业，也显著存在规模经济。此外，在经营方式上规模较大的B&B也多采用合作或者企业的组织模式进行运作。
2.业主与游客的关系研究
Wang Yu(2007)研究了纳西民宿，发现即使在明显舞台化或者人为构建的环境下，定制化的原真性(customized authenticity)一种东道主社会与旅游者共同建构的原真性也能被旅游者所感知[14]。Stringer P. F.(1981)在对英国民宿业主和来自澳大利亚的民宿游客的深入访谈中发现，业主与游客之间不仅仅存在交易关系，更有情感上的联系，但这种界限是模糊的[15]。Hultman J.与E. A. Cederholm(2010)也发现民宿主客的商业性友谊存在社会、时间和空间上的复杂性[16]。
3.问题研究
Nuntsu N.等人(2004)对南非Buffalo的36位民宿业主电话调查，发现其发展的阻碍主要有当地的犯罪活动，提供多种服务但缺少重点经营的项目，缺少创新与技巧，以及缺少机构支持和筹资渠道[17]。Lanier P.与Berman J.(1993)认为，民宿面临的最大威胁是城市规划的分区制以及当地的一些规章制度(如房间数量的限制会阻碍业主的正常收益)。同时他们还对homestay/hosthome，bed-and-breakfast，bed-and-breakfast inn or lodge，county inn分别作了详细的界定和区分[18]。Kelley C.L.等(1996)对民宿“副业”性质进行了探讨，指出对出于兴趣和爱好而经营的民宿业主的税收减免会促进民宿产业的发展[19]。Sherry J. E. H.(1993)对民宿经营的合法性以及如何规范化、合理化进行了探讨[20]。可以发现，我国民宿的处境与其在西方20世纪90年代极其相似。
4.民宿与乡村旅游
民宿，作为乡村旅游的一个部分也得到了学者们的重视。Aliza Fleischer等(1997)在对比以色列与欧洲、北美地区的乡村民宿后得出，乡村旅游在世界范围内具有很大的相似性[21]。Kuo F.与C. Kuo(2012)尝试将民宿融入生态旅游中。他们在对台湾关子岭地区的调查中发现，民宿与生态旅游的旅游者在性别、年龄、收入水平、受教育程度等方面存在很大相似性，但二者在生态景观上差异较大[22]。
(二)国内研究进展
作者在CNKI选择，按照“主题”键入“民宿”“家庭旅馆”“农家乐”“民居客栈”“民居旅馆”进行检索，不限时间段，筛选后共得到文献559篇。
图1& 国内旅游民宿文献数量
不论是从文献的数量还是研究的内容方法等方面来看，国内民宿研究可以划分为两个阶段：第一阶段是2006年及以前，主要研究民宿的概念、开发条件、市场定位、竞争优劣势分析，民宿的发展现状、出现的问题、对策以及建议，经营管理模式。此阶段的研究宏观、宽泛而不深入，集中研究民宿的问题、对策但缺乏针对性可操作性；以描述性研究和解释性研究为主。第二阶段是2007年至今，主要从游客体验、网络、利益相关者等方面研究民宿的经营策略和营销模式、民宿的可持续发展、服务质量等评价体系。此阶段的研究更为具体深入和多样化，结合了消费者行为学、心理学、经济学、社会学、服务学等。对定量研究逐渐重视，并注重定性研究与定量研究的结合。国内有关民宿的研究多是农家乐类型，而家庭旅馆类型的民宿文献较少。
1.民宿定义尚未统一
在我国，民宿的称谓及定义目前还没有一个权威而准确的概念。在研究民宿相关问题时，出现了“民宿”“家庭旅馆”“农家乐”“民居客栈”等各种提法。总的来说，这些提法的含义相似但又有所偏重，其中前三种提得最多。总结国内对于“民宿”及相关概念的定义，笔者发现这些住宿接待设施具有以下四个共同点：①家庭经营，通常管理者即所有者；②与民宿主人有一定程度的交流；③经营规模较小；④提供多种特色服务。
中国大陆民宿来源于两个方面：一是偏重住宿的“家庭旅馆”；二是偏重餐饮的“农家乐”。前者可以追溯到古代的民间旅舍“逆旅”，在现代则是20世纪90年代初为解决假日旅游住宿难问题而出现的旅馆。而后者则与国内始于20世纪80年代的乡村旅游关系密切，以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”而闻名。它最初发源于休闲之都——四川成都，后来发展到成都平原、四川盆地，直至全国[23]。
总的来说，“农家乐”“家庭旅馆”等旅游接待设施近年来有了很大的发展，自身服务项目的多元化使其本身已不仅仅局限于提供住宿等服务。本文选用“民宿”这一概念，在范围上包括其他各种形式相近的接待设施。但为了表述的准确性，在引用时尊重原文使用的称谓。根据经营项目，民宿分为以住宿为主的“家庭旅馆”和以餐饮为主的“农家乐”。后者在国内外学者的研究中更多是与乡村旅游紧密相连。不仅能提供当地特有的体验活动，以低破坏性的经营方式经营，还结合了当地资源并能凝聚地方向心力。
作者： 华中师范大学城市与环境科学学院 蒋佳倩 李艳国外民宿品牌及价格_国外民宿行情及测评_什么值得买
当前位置：
途家网现有普吉岛豪华江景4人泳池别墅1晚，特价至724元/套/晚。 1民宿介绍：室1厅1卫，宜住4人，私人泳池，享有江景，免费WiFi。 配有豪华家具与亚洲艺术收藏；50“电视可选70个频道，环绕声、数百部电影的...
10-25 12:21
途家网现有名古屋6人机器猫哆啦A梦之家1晚，10月下旬到12月班期可定，特价至762元/晚/间起。民宿介绍：&1室1厅1卫，6张床，宜住6人，免费WiFi，cosplay服装。房内特意准备了不同型号的大雄和静香的c...
10-17 18:25
途家网现有普吉岛花园泳池6人别墅，优惠至1195元/间/晚起。别墅介绍：该别墅为独栋私人别墅，拥有私家花园和泳池，3室1厅3卫，宜住6人，提供免费停车服务。距离奈涵海滩3分钟车程。 在旺季，这里是游艇的最...
09-28 21:45
途家网现有巴厘岛长谷热带风情9人泳池别墅1晚，特价至含1258元/间/晚起。民宿介绍：4室1厅4卫，私家泳池，宜住9人，免费WiFi。别墅坐落在500平方米的花园中，有一个12X4米的游泳池，私人露台。由两个建筑组...
09-24 21:45
途家网目前现有东京新宿时尚超值8人大1居1晚，特价至820元/间起。民宿介绍：含，1室1卫，可做饭，57平米，5张床，最多容纳8人，免费WiFi。宽敞的客房，总面积57平方米，设有一间卧室和一间客厅。 卧室设有...
09-23 20:45
途家网目前京都此木堂雅致庭院5人2居复式楼，特价至809元。民宿介绍：含1晚，2室1厅1卫，4张床，宜住5人，免费WiFi。日式独栋房子，房屋精致，复式小楼，四周通透，不会有压抑感一切物件都摆放的恰到好处，...
09-20 20:45
途家网现有含东京池袋日式独栋3居9人美之屋1晚，特价至903元。民宿介绍：3室1厅1卫，6张床，宜住9人，可做饭，免费WiFi。美の屋隐居在闹市中的安静一隅，是一个纯日式榻榻米古朴和风民宿，2层独栋，三室一...
09-14 19:09
途家网目前有泰国芭提雅拉古纳弯时尚两居行政套房1晚，特价至259元起。民宿介绍：拉古纳湾坐落在Praumnak山脚下，周边都是茂盛的热带绿色植物；距离Pratumnak 海滩仅300米，高一点的楼层都能看到美丽壮观的...
09-13 19:48
途家网目前有巴厘岛珀尼达岛克隆孔高树树屋1晚，目前特价至304元起。民宿介绍：含1室1厅1卫，宜住2人。在这个树屋里，所有的童年梦想都体现在一个奇迹中。想象一下，从睡眠中醒来，伴随清新的空气，鸟鸣和新...
09-13 19:13
途家现有大阪舒适四人公寓，359元/间起，公寓为一室一厅，有两张床，可做饭，即日起至日可预订。公寓简介：公寓位于大阪的市中心，只有两分钟步行到最近的地铁站(桥本站,地铁四桥线)。公寓内设...
09-10 10:20
途家网目前泰国普吉岛SPA泳池度假竹屋特惠，目前9月所有日期和十一部分日期可订，均特价至266元。酒店介绍：竹天堂之家位于普吉岛拉威。竹屋采用纯天然竹子为建材搭建，房内配备齐全，有特大双人床、空调、...
09-07 13:40
亚洲最佳家庭度假村，北海道人气最高的度假酒店之一。星野TOMAMU度假村是日本著名酒店管理集团星野集团旗下最大的综合型度假村，度假村位于北海道中央的Tomamu地区，是北海道地区唯一一个JR线直达的度假村...
08-22 18:30
飞猪现有泰国多地民宿预订，价格从100元-15000元不等，有多种房型可选，主要目的地有曼谷、清迈、普吉岛、甲米、苏梅岛等地，民宿房东均为华人。预订需先咨询客服，提出入住需求后由客服提供对应套餐，民宿...
07-18 11:15【民宿案例】|国外14个乡村酒店让你的旅行更有味-微众圈
微众圈，我的微信生活圈！
【民宿案例】|国外14个乡村酒店让你的旅行更有味
摘自公众号：发布时间： 2:24:36
立春之后，几场雨水清瘦。东风既解冻，万物已复苏，何不伴着春天脚步，逃离城市，到美丽的、宁静的小村庄去感受大自然的美妙？今天小编就带大家来看看来自世界各地的乡村酒店是如何将自然融入酒店，让游客们体验乡村隐居之趣。莱恩湖乡村客栈爱尔兰基拉尼 莱恩湖乡村客栈是一个位于基拉尼湖区的家庭乡村旅馆，拥有美丽的草地，俯瞰农场、湖泊以及麦吉利卡迪山脉。旅馆内部温馨怡人，虽然装饰布置可能有点落后，但总体却干净温暖。 这里一共有25个宽阔的房间，许多房间都能看到湖泊、山脉的美丽景色，并且拥有宽大的的浴室，包含单独的浴缸和淋浴。但是电视和保险柜却较为陈旧。客人们还可以在全景餐厅使用当地风味的爱尔兰早餐。巴克柏丽溪畔旅馆田纳西州加特林堡 这家旅馆位于加特林堡，这里的设计像是从前的奢侈旅游地。游客们可以在不损害舒适的情况下，体验到真实的山间旅馆。对于想要体验乡村隐居的游客来说，这里就是理想的旅游地。 这里的房间十分宽敞，每间都有壁炉、冲浪浴缸、私人阳台。这家旅馆拥有宽阔的草坪和美丽的步道，游客们可以在此玩耍嬉戏。这里有一家提供当地美食的知名餐馆，还有许多可以欣赏美景的地方，以及大家可以围坐在一起的壁炉。霍姆伍德公园温泉酒店英格兰巴斯 这家美丽的温泉酒店是一个浪漫的乡村旅游胜地，位于十公顷的繁茂花园中，为游客们提供了一个乔治亚风格的假日出游地。这里有21个宽大、融现代与古典装饰为一体的房间。游客们可以在一些房间中看到英伦风格的花园美景，但是房间中的家具却有些陈旧。 这家酒店远离尘嚣，但却并不与世隔绝，这里与巴斯市中心只有几分钟的车程。酒店的Tides餐厅是当地最受欢迎的餐厅之一。班菲城堡博尔戈酒店意大利托斯卡纳 班菲城堡博尔戈酒店原来是中世纪班菲城邦周围的十八世纪乡村，后来被整修改装为豪华旅游胜地，周围拥有7100公顷的优质红葡萄酒产地。这家酒店共有14个房间，每个房间都是根据班菲生产的红酒命名的。 这里拥有许多美丽的历史特点：迷人的石头建筑中拥有木质横梁，砖头铺就的拱门，里面则是赤褐色瓷砖。游客在游泳池内可以看到迷人的葡萄园。除此之外，这里还有两个餐厅，一家酒馆，一个玻璃博物馆。而且，这里距离西耶那和蒙特普恰诺只有一个小时的车程。威斯特格罗温泉酒店北卡罗来纳州布洛英罗克 威斯特格罗温泉酒店是一家拥有悠久历史的高档酒店，酒店内部高雅古老，拥有各种风格的房间，包括宽敞的可以睡八个人的现代房间。这里拥有温泉、室内游泳池、热水浴缸以及带有瑜伽课程的宽阔健身房。酒店的周围是蓝岭山脉。 这家酒店的一个主要亮点是酒店的Rowland's餐厅。这家餐厅拥有包括北卡罗来纳州精品菜肴等一系列美味，还会为顾客们提供早餐以及涵盖SPA等一切服务在内的套餐。雷特威特庄园酒店英格兰约克郡 这家酒店位于北约克湿地国家公园的边缘，靠近海边，是一家拥有48个房间的高档酒店。位于美景之中的这家酒店为顾客提供了现代风格的房间，昂贵的小别墅，甚至还有可以出租的私人湖景房。酒店中拥有蒸拿房、室内游泳池，游客们可以在这里享受SPA。同时，游客们还可以选择精致餐厅或者是日常餐厅。 这家酒店吸引了许多前来享受度假胜地的人们，同时，这里也是许多会议和婚礼的首选之地。洛克斯农场民宿爱尔兰基尔肯尼 对于那些想一赏传统爱尔兰田园景色的游客来说，这座乡村民宿是一个不二的选择。这里会给予游客们一种如家般的温暖。 这里的房间里都充满了乡村魅力，其中一些还能看到周围的美丽景色。由于这里地势较高，因此游客们可以在进行诸如河边钓鱼、喂养动物等户外活动的同时，一览周围整片美景。这家民宿在周围绝无仅有，环境舒适，价格合理。格拉公馆酒店巴尔的摩 这座酒店坐落于巴尔的摩之外，位于英国都铎王朝在1902年所建的公馆之内，占地45公顷，是一家非常高档的酒店。这里一共有11间精心装饰的房间，房间内有诸如两人浴缸、壁炉等一些高档布置。这里的价格也十分合理，而且这里还有优雅的花园，户外泳池以及免费的早餐。泰茅斯干线乡村庄园酒店苏格兰肯莫尔 这家酒店坐落于泰河沿岸，占地120公顷，共有43个自助式小屋、公寓和别墅，周围都是美丽如画的山丘和林地，是一处隐于山林的宁静山村（附近是肯莫尔，但是前往更大的城市则需要驱车）。 这里的房间大小各不相同，有一张床的小屋，也有六张床的农房。房间中都有先进的消音装置，并且还有电视和厨房。许多房间有浴缸和私人花园，一些甚至还有芬兰桑拿和游戏房间。周围还有骑马场、高尔夫球场、礼品店、舒适的餐厅和酒吧。温菲安酒店康涅狄格州莫里斯 这家酒店位于莫里斯城外，占地113公顷，是一处浪漫的、高档的酒店。这里有19个单独的小屋，这些小屋都拥有包括平面电视、咖啡机等在内的现代家具，弥漫着优雅的乡村氛围。所有的房间内都有壁炉、包括淋浴和浴缸在内的大浴室。 这里有出众的SPA和非常棒的餐馆，可以为游客们提供纯天然的饭菜。但是这种奢侈的享受需要的价钱却不低，而且这里的主题装饰或许并不符合每个人的口味。而且，这里非常偏僻，但这或许也是大部分游客所寻找的地方。巴利纳欣奇城堡宾馆爱尔兰康纳马拉 这座宾馆占地450公顷，共有40个房间。游客们可以在这里钓鱼、射丘鹬、远足。这里位于小河前，野外的未被破坏的风光以及房间内的装饰使得这里非常优雅温馨。与其说这里是一座城堡，不如说这里是一处庄园。 这里的主要建筑可以追溯到18世纪，建筑与土地都深深地根植于历史之中。这里的餐厅会为游客们提供用当地的鱼、蘑菇等做成的美味。艾梅农场马萨诸塞州皮茨菲尔德 这家酒店不是典型的&B&B&酒店，因为这里会给游客们一种温馨的感觉。这里的房间布置像设计杂志上那样精致，将乡村、温馨、奇特、风格完美地融为一体。这里有硬木地板、舒适的大床以及白色柔软的床单。这里的房间中没有电视（只有公共区域才会有电视）。但WIFI却是免费提供的。 住在这里的一个好处是可以坐在椅子上，在门廊下欣赏美景。由于皮茨菲尔德没有什么大超市，所以游客们必须准备一些即食食品。史云顿公园酒店英格兰约克郡 这家酒店位于约克郡的一家豪华城堡中，周围是200公顷的美丽草地，其中点缀着几只驯鹿与天鹅。这家酒店共有31个房间，那些古朴的装饰和美丽的油画仿佛将游客送回了19世纪。宽敞的房间中到处是古朴的布置，如织锦遮篷床、石质壁炉，除此之外，这里还有现代家具，如平面电视、带有加热毛巾架的浴室等等。 酒店里还有为餐厅提供食物的厨房、鸟儿、烹饪课程以及SPA。来这里放松的游客们还可以进行诸如射击、钓鱼、射箭、训鹰等户外活动。这里虽然远离尘嚣，但距离附近的城镇只有短短的一段路程。阿金塔里奥高尔夫度假酒店意大利托斯卡纳 这家高端酒店是一处完美的放松地，可以为客人们提供体育和休闲设施。尽管这里的高尔夫球场吸引了很多明星，但是，也有许多不是高尔夫球手的人来这里享受海边美景和乡村景象。这的橄榄树、别墅、候鸟、山脉都非常有名。这里的健身房有许多现代器械，还有室内游泳池和室外游泳池。游客们可以在埃斯佩斯健康中心（Espace Wellness Center）享受各种各样的面部和身体治疗。 这里距离沙滩只有10分钟的车程，但是游客们却要准备好支付躺椅和阳伞的费用。这里不适合一家人出来旅游，因为这里的儿童房间进行了一些装修，而且这里也没有有组织性的儿童项目。（文章来源：界面）欢迎大家来投稿，投稿邮箱：投稿人请留下联系方式，主编会与您联系。声明：版权归作者所有。若未能找到作者和原始出处，还望谅解。如果原创作者看到，欢迎联系我认领，直接在公众号留言，我们会在后续文章中进行申明。 Nice设计网是中国首个集建筑、规划、景观、室内设计于一体的专业化设计众包平台。专注于美丽乡村建设，包括乡村度假、休闲旅游、儿童游乐、健康养老和改造市场。Nice发展理念：轻资产+重运营。集结优势资源，创产融合，互助共赢！点击下方“阅读原文”查看更多精彩回顾 ↓↓↓
微信号：nicesheji国外民宿行业发展现状分析
　　一、德国
　　中投顾问在《年中国民宿行业深度调研及投资前景预测报告》中指出，在德国，平均每11个旅客中就有1人会选择通过像Airbnb这样的网站解决住宿问题。2015年，在法兰克福内通过互联网完成的住宿订单成交量超40万。在法兰克福，有超过300所市内公寓的主人通过Airbnb寻找那些到这座城市来旅游的租客。
　　房地产开发商GBI股份公司在179座城市内进行调查研究，研究结果表明：2016年，平均每11个旅客中就有1个会选择通过互联网租用民宿，以解决住宿问题。在法兰克福有超过1000家民宿，由其所产生的住宿交易量为40.67万左右。这些民宿一般都通过Airbnb、Wimdu或者是9flats这些网络平台来招揽租客。2015年法兰克福住宿总交易量为870万，其中民宿交易量占4.7%。
　　而在柏林，民宿交易量甚至占总住宿交易量的20%。GBI表示，这种现象多集中出现在大都市。在像威斯巴登、美因兹这些较小的城市，这个数值仅在1%到2%之间。这项研究针对的仅仅是那些有床位且长期出租的民宿，那些没有独立床位的民宿并不包含在调查范围内。
　　民宿已经对正常的住房市场造成了持续的影响。GBI公司并没有建议取缔这种网上租用民宿的商业模式，而是提议修建更多的房子。GBI认为，如果低价酒店和公寓的数量足够多的话，在Airbnb上租民宿的人就会减少。
　　然而，很多旅客是有意放弃酒店而选择民宿的，因为他们更看重有个人特色的装修风格，也希望有和房东面对面接触的机会。
　　在法兰克福，相关的建筑监督机构反对这种将公寓租给游客的行为。城市规划局表示：只有那些去了外地度假的人，才允许把房子租出，且时间不能过长。
　　二、英国
　　务实精神和追求品质的经营思路为英国民宿赢得口碑和商机。
　　英国旅店服务业在欧洲的评分最高，而英国民宿的评分比本国的饭店还要高出15%。世界民宿排名的前十当中，英国独占次甲。2015年英国大约有40%的旅客选择民宿过夜。
　　以兼营酒吧的“日出民宿”为例，由于地理位置好，主人热情好客，“日出民宿”的年均纯利润在20%左右。其房价在周日到周四每晚80-95英镑，周五、周六的房价是每晚95-125英镑。
　　再以布里特农村民宿为例，它是由17世纪的老宅改造而成，被列为国家特别保护区。房客在这里居住可以享受如同私人官邸的星级定制服务，包括独立的入口、定制早餐服务、在每年四月到来年一月新年期间，这里的房间总是订购一空。
　　布里斯顿农场民宿表示，这里做培根所用到的肉猪都是布里斯顿农场自己养殖的。客人们可以通过菜单点菜，然后美食就会被送到他们的房间。这里最好的房间是每晚400英镑，虽然不便宜，但是保证服务和质量可以为他们带来盈利。
　　英国旅游人数四年以来逐年递增，2015年赴英旅游总人数达到3580万，同比增长4%。英国民宿除了占据天时地利，更重要的是他们的务实精神和追求品质的经营思路为他们赢得了口碑和商机。
　　英国民宿协会表示，全英大约有2.5万家民宿，营业额约20亿英镑。英国民宿已成为支撑英国旅游业的重要组成部分。
　　三、日本
　　在日本“民宿”又称家庭旅馆，是指利用一般住宅有偿提供给游客的住宿方式。日本家庭经营的民宿，不仅热情周到，而且更加注重日常生活中形成的宾至如归感觉。宾至如归的服务理念，发源于日本江户时代茶道家利休的七项原则。
　　不同于主题公园和豪华酒店，日本民宿客人追求日常生活中个性丰富的生活。至2016，日本的24000所民宿，既有以滑雪场为中心的山岳型民宿，也有以海水为主题的海滨型民宿和体育竞技型民宿，还有刚刚兴起的，随着绿色发展推进的农业民宿。
　　个性化的民宿已然成为了日本旅游文化的先驱。为迎接2020年东京奥林匹克运动会的召开，日本政府出台了招揽4000万名外国游客的目标。
　　而其中，发挥各地的民宿特色吸纳游客，正成为日本观光旅游的一部分。
　　日本拥有遗产登录数位居世界第11位，在亚洲仅次于中国，位于第二；拥有世界遗产数15个，世界自然遗产数4个。这19个地方，都有自由招引外国游客的政策。
　　在日本泡沫经济时期，这些地方建设了不少度假设施，但由于人口衰减，现在有810万户的空房。但如今，不仅这些空房在整修计划中，作为商业和民宿用途；个性化的民宿，再生的古民房也在东京进行开发中。
　　中投顾问在《年中国民宿行业深度调研及投资前景预测报告》中提及，在东京23区，就有这样的个性化民宿，将无人居住的古房屋改成了咖啡厅：只要每小时使用300日币，就能够自由使用里面的缝纫机。这些个性化的民宿正在为日本旅游文化的先驱。
相关报告：
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。