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严重颈椎病严重颈椎病_百度知道
严重颈椎病严重颈椎病
我母亲03年有严重的颈椎病(椎动脉型增生、退行性改变,4-6节椎管狭窄),犯病时头晕,天旋地转,恶心,吐.感觉会倒下去,只能躺在床上。曾住院按摩过效果差,去年冬天颈椎病已经犯了四次,今年2次,犯病时医生给输液(花红丹参注射液).过后又犯,几乎不能下楼出门.
您的疾病诊断明确(排除内科疾病引起的脑部供血不足情况).关键是治疗问题.颈椎动脉分四段,每段发生改变都可以引起椎动脉供血不足的,而每段引起的发病机制不一定是相同的,因此治疗是有差异的.我建议加拍张口位,了解枕环关节、环枢关节的位置关系,进一步明确发病的原因,然后针对性治疗,已达到事半功倍的效果。(陶泉大夫郑重提醒:因不能面诊患者,无法全面了解病情,以上建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行!)上海新华医院陶泉
采纳率:91%
我在百度看到了冯则淇的博客,讲她母亲颈椎病的严重病症是用了一种农科院的博盈橄榄氨糖后,效果很明显;这段为母亲治病的经历,很让人感动,你可以在百度上搜一下,希望我也能帮到你哈!
1、保持正确的姿势。养成良好的坐姿习惯并适时改变头部竖立形态,睡觉时枕头的高度与硬度合适,避免颈椎病的发病率。   2、注意保暖。防止剧烈的活动扭伤或者拉伤颈椎,时刻注意颈椎保暖,不要让颈椎直接处于电扇、凉水、空调等低温条件下。   3、劳逸结合,适当休息。颈椎长期固定在一个方位,会影响颈椎供血不足,要适当增加工间休息,利用休息和活动时间增强全身的血液循环,消除局部肌肉疲劳,预防和缓解颈椎的劳损。
颈椎病按摩、针灸只可以缓解 【yangshiqiankungao】【搜下就明白】可以逐渐的排毒,达到根治。早日康复,平平安安!!!收机:前几位是①⑤0
中间⑥⑦⑤0
后四位①⑨⑧0 ,秋秋:前几位是⑦③④⑨中间②0⑥后两位2⑨
颈椎病最好的&#X6C疗方法

对于这个疾病3大特色&#X6C疗:
一是:综合保守&#X6C疗---六联平衡正脊疗法
二是:显微镜下微创手术&#X6C疗
三是:GRT射频靶点热凝微创术

保守的传统疗法:主要包括针灸、按摩、牵引等,对初次发病者有较高的&#X6C疗效果,但大多数患者会再次复发。

对于颈椎病可采用中西医结合综合保守&#X6C疗:无创松解疗法/三维平衡复位疗法/超声电导/药物&#X79子渗透等等,仪器结合药物&#X7C统&#X6C疗3天左右,其余时间在家做康复&#X6C疗,25天即可。

GRT射频热凝靶点术”的优&#X52:一是安全性高:&#X6C疗过程是在CT引导下穿刺,不会伤及周围正常的组织器官。二是损伤小:穿刺针仅有0.5毫米,无手术切口,无出血,无需切开肌肉,术后不会造成脊柱稳定性下降。第二天即可下床活动,住院3-5天。三是痛苦少:整个&#X6C疗不到30分钟,穿刺痛苦小。

中老年人,手术&#X6C疗风险太大,对身体的伤害也较大,传统保守&#X6C疗往往只能缓解症状,微创技术安全可靠,&#X6C疗颈椎病的首选方法。

想确切了解病情得到诊断和&#X6C疗指导,建议先咨询医学专家或专业医生,避免误诊、延误病情、耽误&#X6C疗,做到专病专&#X6C,避免造成额外的消费负担。你打开网址,☞ ★ http:/dial120.com ★(直接拷贝地址栏打开)这里是就诊专&#X7E,负责在&#X7E咨询的专家都是十多年临床经验的一&#X7E医生,会针对患者的病情作出专业、针对性的解答及初步诊断。
wvqarhbwmq----------------------------百科推荐最佳答案:----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------百科推荐答案:百科推荐答案:百科推荐答案:百科推荐答案:P
wllghaplbv这个治疗颈椎病的啊我觉得这款产品既然在市场上存在就有他的道理。在说了如果没有一点效果也是不可能的,不然谁还买她的产品啊。 J
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P6000,也试用过HX6730,分享几点感受供你参考。&/p&&p&&b&工艺:&/b&德国工艺的Oral-B,手感很好,HX6730在它面前显得有些塑料感。当然这两款不是一个价位的,这样比较不公平,我只是想强调,P6000手感真的很好啊!&/p&&p&&b&声音:&/b&由于清洁方式不同,Oral-B的声音明显比飞利浦大,有人形容“声大如电钻”,不过我感觉没这么夸张,可以接受,并且已经习惯了。&/p&&p&&b&电池:&/b&我一般等电池快耗尽才充电,随着电量的减少,P6000震动强度会明显变弱,而且充满电需要16小时,偏长。镍氢电池也实在让人想吐槽,这点飞利浦的锂电池就显得比较高级,不过Oral-B家从P8000开始也使用锂电池了。&/p&&p&&b&刷头:&/b&Oral-B的刷头比较良心,所有型号基本通用,单价35元左右,而飞利浦刷头最低都要¥50元。一位男同事表示,飞利浦刷头坚持不到3个月刷毛就分叉了,而Oral-B的小圆头就耐用多了。作为消耗品,刷头的价格必须考虑进去。&/p&&p&&b&附加功能:&/b&相信我,98%的人最终只会用普通清洁模式,APP打开不会超过5次。所以,装逼需求不强的话,这些附加功能能砍则砍吧!&/p&&p&&b&2分钟计时&/b&:一个小细节,飞利浦电动牙刷,2分钟到了之后会自动停止,而Oral-B的会连续震动3次提示,但不会停止。个人感觉Oral-B的比较人性化,毕竟没刷完突然停了很影响心情诶,当然,跟着30秒换区提示刷牙可以解决这个问题。&/p&&p&&br&&/p&&p&前方长文预警,忙的话不用往下看了,照上面的推荐,去正规网店里买没错的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&————老生常谈的原理————&/b&&/p&&p&很多优质回答都详解解释了原理,我就不赘述了,象征性写一下。&/p&&p&&b&电动牙刷的清洁方式分为机械式、声波式&/b&&/p&&p&&b&机械式:&/b&又叫旋转式,直接与牙齿进行摩擦,清洁度高,但对牙齿难免有磨损,适合健康口腔,以德国品牌Oral-B为代表。&/p&&p&&b&声波式:&/b&刷头震动的频率达到声波频率,通过震动利用水流让牙垢牙菌斑脱落,对牙齿磨损小,更温和,但清洁能力不如机械式,以飞利浦为代表。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&——————先说飞利浦——————&/b&&/p&&p&&b&命名规则:&/b&&/p&&p&飞利浦电动牙刷的命名规则是HX+4位数字,一般用第一位数字3/6/9来区分,数字越大型号越高端(如:HX3***、HX6***、HX9***)。&/p&&p&同一系列,如果前2位数字一样,说明这两只牙刷的核心性能一致,差别仅在于模式、配件等。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&一、9系列——又美又贵(¥1000元以上档)&/b&&/p&&p&9系列就是广为认知的钻石系列,放一张照片你大概就认识了—— &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-14ba272b7ad0f8d4c3d2_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&854& data-rawheight=&286& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&854& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-14ba272b7ad0f8d4c3d2_r.jpg&&&/figure&&p&作为顶级系列,最大的特点就是:&b&颜值高、配件丰富&/b&,特别适合装逼。&/p&&p&但从核心参数看,9系列相对6系列基本没差:转速31000次/min;有30秒分段/2分钟计时功能,帮你养成好的刷牙习惯;采用的锂电池,一次充电可用21天。&/p&&p&可以说,&b&买9系列,一半的钱付给了颜值&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&9系列又分钻石净白型(HX93)和至臻护齿型(HX91)两种,主要参数都在这张表里: &/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-68d63c7c71f2c79a038ef1_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&627& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&627& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-68d63c7c71f2c79a038ef1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&HX93和HX91的最大区别在于&/b&:&/p&&p&1、前者有5种清洁模式,后者只有3种:去掉敏感、牙龈、抛光,多了深层清洁模式;&/p&&p&2、后者有3种刷牙力度可调节,当你用力过度时有压力感应提示你,而前者没有。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&所以对于牙质极其脆弱、易损坏的人群来讲,HX91更适合你。&/b&&/p&&p&6款HX93型号几乎没区别,除了HX9392把抛光模式改成了深层清洁,其他就是刷头配件的多少了,&b&有这样的预算,喜欢什么颜色就买哪个吧&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&二、6系列——实用而亲民&/b&&/p&&p&虽然钻石9颜值超群,但一把牙刷近2k,对大多数人来说确实贵,而6系列正好弥补了这个缺陷。 &/p&&p&飞利浦在6系列中分了很多型号,去除转速低于3w次/min的、儿童版的,主要为大家对比3个系列——健康净白型(&b&HX67&/b&)、牙龈护齿型(&b&HX66&/b&)、EasyClean(&b&HX65&/b&)。 &/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1、6系列之¥500元档位&/b&&/p&&p&6系列中,HX67/HX66价位都约500元,转速/计时功能/电池等核心性能也和钻石9一致。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5dd4b8f0fdb7c_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&614& data-rawheight=&408& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&614& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5dd4b8f0fdb7c_r.jpg&&&/figure&&p&&b&(1)选HX67还是HX66?这两个型号的主要区别在于:&/b&&/p&&p&&b&模式:&/b&HX67有至少2种模式,而HX66都只有1种。&/p&&p&&b&力度调节&/b&:HX66有高、中、低三种力度可调节;HX67不能调节,但在前14次刷牙时振频会由弱加强,第15次恢复正常振动频率,两者都能较好的让你适应电动牙刷。&/p&&p&&b&配件:&/b&HX66部分型号有2支舌刷,大多有2支标准刷头,配件相对来说比HX67丰富。&/p&&p&&b&价格:&/b&两个型号价格相近,HX66整体稍贵于HX67。&/p&&p&&b&对比来看,推荐选择HX67系列,功能更丰富,性价比更高,毕竟配件没有可以买,功能没有就真的没有了。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&(2)HX67里怎么挑选?&/b&&/p&&p&如果没什么特殊需求,买HX6730就对了。&/p&&p&&b&HX6721&/b&:比6730多一个旅行盒,价格贵不少,不常出差的话不需要。&/p&&p&&b&HX6761&/b&:比6730多一个旅行盒,但少一个敏感模式,价格差不多,请权衡一下自己的口腔状态、出差频率酌情选择,口腔不敏感又不出差的话,选便宜的。&/p&&p&&b&HX6712&/b&:比6730少一个敏感模式,价格差不多,不划算。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2、6系列之¥300元档位&/b&&/p&&p&从我的个人经历+周围同事的反馈来看,无论电动牙刷有多少种模式,大多数人每天会用的也就那一种——清洁。&/p&&p&&b&所以从最具性价比角度来看,HX65是最适合入门的。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-13e561f08edbf4ecc88ce_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&543& data-rawheight=&312& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&543& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-13e561f08edbf4ecc88ce_r.jpg&&&/figure&&p&HX65都只有清洁这1种模式,转速同样达到了31000次/min,有30s时段计时/2min智能计时,采用寿命更长的锂电池,一次充电可以使用2周,是一款“五脏俱全”的电动牙刷,300元可以拿下。&/p&&p&&b&这个系列只有2款型号,只有配件的差别,哪个便宜买哪个就行。&/b&&/p&&p&我给爸爸妈妈各买了一支HX6511,年纪大的人不太擅长应对丰富模式,这款只有1种模式的型号,对他们来说更好上手,使用反馈不错。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&————再说Oral-B————&/b&&/p&&p&首先,Oral-B作为机械式电动牙刷的老大,也有声波产品,不过属于入门级,其中的S15非常热销,但从具体参数来讲,不如飞利浦性价比高,不推荐。&/p&&p&Oral-B的机械式电动牙刷,又分为2D清洁和3D清洁。&/p&&p&&b&2D&/b&: 刷头水平面上进行左右旋转,通常为8000次/min左右。 &/p&&p&&b&3D&/b&:在2D基础上,增加前后2-4万次每分钟的震动,形成3D立体清洁。&/p&&p&&b&3D产品比2D高端。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&一、关于2D产品&/b&&/p&&p&2D中最热销的三款分别是时控、D12亮杰、D12清亮,讲真,&b&不太推荐&/b&,为啥?往下看。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-66fabfa482b1ab_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&548& data-rawheight=&425& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&548& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-66fabfa482b1ab_r.jpg&&&/figure&&p&&b&时控型(型号DB4510):&/b&&/p&&p&通过电池驱动,除了转速偏低,功能算齐全,有2分钟计时/30s分区提示,价格也仅¥100出头。&/p&&p&如果只是尝鲜,或作为出差应急用,这款倒也是个选择。&/p&&p&&b&D12:&/b&&/p&&p&有D12W亮杰型和D12 Vitality清亮两款,均为充电产品,它们只有刷头型号和数量有差别。&/p&&p&然而,D12相当于一只刷头可以自己转动的普通牙刷,没有计时与提示,且采用的镍镉电池记忆效应严重,价格却要¥180左右,性价比实在不高。&/p&&p&如果想长期使用电动牙刷, 别买这款,如果只是尝鲜,那不如买DB4510体验。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&二、关于3D产品(敲黑板,重点)&/b&&/p&&p&对想要长期入坑电动牙刷的人说,3D系列才是合格的选择。&/p&&p&除了左右转速都提高到8800次/min,还增加次前后震动,具有2分钟定时、30s换区提示,且所有型号刷头通用,不可谓不良心。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3D型号的命名规则:&/b&&/p&&p&3D系列的国际版以pro开头,从pro600到pro9000,数字越大型号越高端。&/p&&p&pro可以简写为p,也可以直接去掉,例如:pro7000又叫p7000,直接搜oral-b 7000也可以搜出来,以此类推。&/p&&p&对应的国行版以D开头,如D16、D20,不同国家版本的同一型号可能有不同功能。&/p&&p&为了好理解,今天统一用“&b&P+数字&/b&”。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&刷头:&/b&Oral-B的刷头都是通用的,通过“EB+数字”命名。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cc53ae1d132179cef69d47b8ec44f4a6_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&784& data-rawheight=&377& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&784& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cc53ae1d132179cef69d47b8ec44f4a6_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&1、Oral-B之¥300元档位——P600&/b&&/p&&p&P600,即D16,最热销的3D入门型号,也是店家最常做活动的一款,各种降价、送配件,性价比最高。一些店里还有升级款P600 Plus,这里一并说了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-faa78eebf00bfd2_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&425& data-rawheight=&445& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&425& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-faa78eebf00bfd2_r.jpg&&&/figure&&p&P600只有1种清洁模式,在每分钟8800次左右旋转的基础上,增加了20000次的前后震动,同时增加智能压力感应,力度过大时自动减速,能减少对牙齿的磨损。&/p&&p&值得一提的是,从P600开始,Oral-B将电池升级为了镍氢电池,记忆效应有所改善,一次充电使用7天,基本合格。P600的常年保持在300元以内,非常适合入门。&/p&&p&P600的升级款P600 Plus仅优化了外观,刷头有所不同,但这款价格波动比较大,有时直逼¥500。如果你实在喜欢它的外形与颜色,可以考虑在¥300左右时入手。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2、Oral-B之¥500元档位——P4000&/b&&/p&&p&500元的中端型号从P共4款,性价比最高的是P4000。 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b115beceef08c41_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&621& data-rawheight=&572& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&621& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b115beceef08c41_r.jpg&&&/figure&&p&从P1000开始,前后震动次数达到了每分钟40000次,清洁效果大大提升。&/p&&p&表中4款型号的最大不同在于模式、配件,型号越高端,模式越多、配件越丰富。&/p&&p&&b&模式:&/b&除标准模式外,敏感模式最实用,因为口腔不健康时,其他模式的强度会难以承受,P3000、P4000有敏感模式。&/p&&p&&b&配件:&/b&各种配件中,旅行盒对出差人士来说比较实用,其他如刷头架、刷头存储盒属于锦上添花,不值得过多付费。&/p&&p&&b&压力感应:&/b&从P2000开始,刷牙力度过大时,除了刷头会自动减速,牙刷柄还会亮起红灯提醒,更醒目。&/p&&p&总的来说,在这4款中牙刷中,P4000模式、配件最多,且经常出现优惠价,有时甚至比其他型号更便宜,是中端价位的最好选择。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3、Oral-B之¥1000元档位——P7000&/b&&/p&&p&和飞利浦一样,高端型号电动牙刷通过提高颜值、增加附加功能实现溢价。&/p&&p&除电池升级、增加配件外,官方极力渲染的“iBrush蓝牙科技”,是Oral-B高端型号的标配。&/p&&p&目前,具有蓝牙功能的型号从P5000到P9000,一共5款。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7970dd5facf73e91daf31a81af38aaaf_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&774& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7970dd5facf73e91daf31a81af38aaaf_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&从表格的长度,大概可以感受一下高端型号的丰富程度【微笑】。&/p&&p&&b&它们具体高端在哪里?&/b&&/p&&p&&b&蓝牙:&/b&Oral-B在牙刷植入蓝牙技术,并且开发了专门的APP,牙刷通过蓝牙与APP连接。&/p&&p&连接后,你的刷牙数据将同步到APP,APP可以提供刷牙指导,就像“私人牙医”。APP上还能预设刷牙参数、定制模式,通过蓝牙指导牙刷的执行。APP还提供新闻、天气信息,供你刷牙的时候看。&/p&&p&&b&电池:&/b&高端型号再次升级了镍氢电池,充满电后,按照每天2次、每次2分钟的频率,可以连续使用10~12天。(评论中&a href=&https://www.zhihu.com/people/oldfish502& class=&internal&&oldfish502&/a&提醒,P8000开始采用锂电池,谢谢更正)&/p&&p&&b&模式:&/b&高端型号最少有4种模式,P/P8000在P5000基础上增加深度清洁模式,P9000又增加了舌苔清洁模式。&/p&&p&&b&配件:&/b&配件包括刷头和其他配件,型号越高级,配的刷头和配件越多。&/p&&p&&b&颜值:&/b&这个我就不多说了,你们自己看吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-94efa9e2ab_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-94efa9e2ab_r.jpg&&&/figure&&p&很明显,2000元的P,与性价比无关,适合土豪。&/p&&p&P5000相当于高配版P4000,多了蓝牙功能、1个刷头、1个智能手机充电座,续航长3天,都不是特别明显的提升,价格高约200元。除非预算有限、又特别想体验蓝牙功能,不然还是选P4000性价比更高。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&P6000和P7000的性价比之处在于:&/b&&/p&&p&&b&P7000:&/b&除了少几个刷头、1个智能手机底座,其他和P没区别,价格却便宜近¥1000,常年在¥1299左右。&/p&&p&&b&P6000:&/b&只比P7000少1种没什么用的舌苔清洁模式,旅行盒普通一些,价格却成功跌破¥1000,只要¥899左右。&/p&&p&P6000和P7000配有的&b&无线智能向导(下图右下角)&/b&,其他型号都没有。没刷牙时,可以作为时钟,刷牙时则用于计时,刷完牙还会评星、出现笑脸。相对于打开手机、连接APP,操作成本更低,更实用。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ce82b0ccf7ac19e4867ee69_b.jpg& data-caption=&& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&430& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ce82b0ccf7ac19e4867ee69_r.jpg&&&/figure&&p&因此,预算1000元左右的同学,899元的P元的P7000都值得选择。 &/p&&p&&br&&/p&&p&这个答案摘自我的公众号“灰评”,感兴趣的话,可以去公众号查看完整文章哦,谢谢。&/p&
—————结论放前面—————飞利浦电动牙刷怎么挑?1、预算¥1000以上:选购HX93开头的、你喜欢的。2、预算¥500左右:选购HX67303、预算¥300左右:选购HX6511Oral-B电动牙刷怎么挑?1、土豪不差钱:买最贵的就好了(P)2、预算¥1000以上:…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2d9fd5b3f73de8dae097_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2d9fd5b3f73de8dae097_r.jpg&&&/figure&&blockquote&作者:蜜茶摄影&br&链接:&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//mp.weixin.qq.com/s/_P_xYbFNUMjmF3F6gF-Uqw& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&相机上这么多模式,该用哪一个?&/a&&br&来源:微信公众号&/blockquote&&p&看过蜜茶前几篇文章相信大家已经知道,想要拍出明暗不同的照片,就需要调到不同的模式来实现。但是相机上这么多模式,该用哪个合适,很多小白都不知道。&/p&&p&接下来蜜茶就以800D为例,给大家讲解一下不同的模式到底有什么用。&/p&&p&&b&一、全自动模式&/b&&/p&&p&在&b&如图1&/b&这种全自动模式下,光圈、快门、ISO等所有参数都没法调节,说白了就是傻瓜模式,全靠相机自动来完成,对于不喜欢麻烦的人来说,这个模式非常实用。但是对于喜欢研究摄影的人来说,这个模式太拘束了,什么都不能设置。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf450f407d3b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf450f407d3b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&二、P程序自动模式&/b&&/p&&p&P模式比全自动模式高级一些,这个模式可以调节ISO、测光模式等,相机根据环境,自动调出合适的光圈、快门组合。&b&如图2&/b&是P模式在转盘上的标志,&b&图3&/b&是在显示屏上的显示。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0c882a5dd50f4ec796dda799efc3d5e4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0c882a5dd50f4ec796dda799efc3d5e4_r.jpg&&&/figure&&p&P模式能设置ISO,避免高ISO导致拍的照片噪点太多,&/p&&p&在拍夜景的时候比全自动模式略有优势,&b&如图4&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-617d6f9366a99cbb2ccde3e699e5c336_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-617d6f9366a99cbb2ccde3e699e5c336_r.jpg&&&/figure&&p&&b&三、光圈优先模式&/b&&/p&&p&这个模式下,相机可以调节光圈、ISO等参数,快门时间由相机根据环境自动调节,保证拍出的照片明暗正常。&b&如图5&/b&是AV模式在转盘上的标志,&b&图6&/b&是在显示屏上的显示。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0b97b82dcfe0f1bea53a1f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0b97b82dcfe0f1bea53a1f_r.jpg&&&/figure&&p&如果你想通过调节光圈达到某种想要的效果,可以选择AV模式。比如你想要&b&图7&/b&这种背景虚化效果,或者&b&图8&/b&这种夜景光斑效果,都可以用大光圈拍。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b77570eaba3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b77570eaba3_r.jpg&&&/figure&&p&如果想拍风景,可以用F8-F11左右的光圈来拍,能保证整个画面都清晰,&b&如图9&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-84dcf3acf925a9509656acaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-84dcf3acf925a9509656acaf_r.jpg&&&/figure&&p&&b&四、快门优先模式&/b&&/p&&p&这个模式,可以调节快门、ISO等参数,光圈由相机根据环境自动调节,保证拍出的照片明暗正常。&/p&&p&&b&如图10&/b&是TV模式在转盘上的标志,&b&图11&/b&是在显示屏上的显示。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d37f3a2efb9d0c837b3e63d15826dbed_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d37f3a2efb9d0c837b3e63d15826dbed_r.jpg&&&/figure&&p&如果想通过调节快门时间达到某种想要的效果,可以选择TV模式,比如:&/p&&p&①想抓拍运动的人,可以设置高速快门时间,拍&b&图12&/b&这种,人跳跃的瞬间。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e2e3ff84c7fcd4b0be46f90_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e2e3ff84c7fcd4b0be46f90_r.jpg&&&/figure&&p&②想拍慢门大海,或汽车行驶轨迹,需要设置慢速快门,可以用TV模式,效果&b&如图13-图14&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a3d60c424a3feac7d67c44a0780cb8ba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&420& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a3d60c424a3feac7d67c44a0780cb8ba_r.jpg&&&/figure&&p&&b&五、全手动模式&/b& &/p&&p&在&b&图15&/b&这个模式下,光圈、快门、ISO等所有参数我们都能自己设置,如果调的不对,会造成拍出的照片太亮或者太暗。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2e2ce248d4cb174e99e9c2d42a50603b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2e2ce248d4cb174e99e9c2d42a50603b_r.jpg&&&/figure&&p&那在M模式下怎么实现拍的照片明暗正常呢?在单反的取景器中有个曝光指示表,&b&如图16&/b&方框内那样,在屏幕上显示的效果&b&如图17&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-644c1faf8d98b1a8a1b6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-644c1faf8d98b1a8a1b6_r.jpg&&&/figure&&p&我们在调整光圈、快门、ISO等参数时,刻度表会在“&b&0&/b&”左右徘徊。&br&&br&&br&&/p&&p&当刻度在“&b&0的左边&/b&”(负数)时,表示曝光不足,拍的画面偏暗;&/p&&p&当刻度在“&b&0的右边&/b&”(正数)时,表示曝光过度,拍的画面偏亮;&/p&&p&当刻度在“&b&0的位置&/b&”时,表示曝光正常,拍的画面明暗合适。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&蜜茶小贴士:&/b&一般不太建议新手使用M模式,这对技术性要求比较高,日常使用的话用AV或者TV完全够用。&/p&&p&------------------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&除了这些模式之外,还有其它的模式,比如人像、风景、微距、运动等,这些模式也是全自动的。想拍哪种类型的直接把转盘转到对应的模式上就行,说白了就是有“特长”的全自动模式。蜜茶只简要介绍下。&br&&br&&/p&&p&&b&①人像模式&/b&&/p&&p&&b&如图18&/b&是人像模式在转盘上的标志。拍人像时,相机会自动调到大光圈,拍出背景虚化的效果以突出人物。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fef7c90bb1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fef7c90bb1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&② 风景模式&/b& &/p&&p&&b&如图19&/b&是风景模式在转盘上的标志。拍风景时,相机会自动采用小光圈,使照片整体都清晰。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0ed33aaf6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0ed33aaf6_r.jpg&&&/figure&&p&&b&③ 微距模式&/b& &/p&&p&&b&如图20&/b&是微距模式在转盘上的标志。近距离拍摄花卉等小物体,相机会自动设置光圈、快门和ISO。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d45fd16d3ba879d4b6bd3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d45fd16d3ba879d4b6bd3_r.jpg&&&/figure&&p&&b&④ 运动模式&/b& &/p&&p&&b&如图21&/b&是运动模式在转盘上的标志。拍摄运动物体时,相机会自动提高快门速度来抓拍。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a7e0cafe2bea8fd962cc9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a7e0cafe2bea8fd962cc9_r.jpg&&&/figure&&p&至此,蜜茶已经把不同模式讲解完了,相信大家看完之后,会根据不同的拍摄场景,选择合适的模式,拍出效果不错的照片。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b2b5d7a720aa4a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&1536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b2b5d7a720aa4a_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
作者:蜜茶摄影 链接: 来源:微信公众号看过蜜茶前几篇文章相信大家已经知道,想要拍出明暗不同的照片,就需要调到不同的模式来实现。但是相机上这么多模式,该用哪个合适,很多小白都不知道。接下来蜜茶就以800D为例,给大…
刚好在大众点评看到一篇旧文,算是从便利性和性价比的角度来回答题主吧,以下全部内容系转载。引用只优化了格式方便阅读,内容只修改了错别字,文末标明了出处与作者。&br&&br&=========================我是转载分割线==============================&br&&br&首先我还是要说:超市进口红酒有很多高品质的,并且就我所知,很多高端会所活动,或是卖品所用的也是这些酒,大家不要觉得超市就是低端路线:&br&举个例子澳洲Penford酒庄价格400多元的酒,在国际俱乐部艾斯特 扒房(目前装修ing~)卖到750还要加收服务费,智利一款 De Gras 在新光天地B1一个卖酒场所卖108,竟然是长安俱乐部的店酒。而上周在东面Ritz酒店搞活动,宾利车Bentley庆祝其进驻北京六周年的活动,竟然用的也是Jacob’s Greek,我不是说不好,只是超市卖也就是120-130的价格。当然了,那次活动的主角是皇家礼炮。。。:P&br&&br&以下(后文,引用者注)几款是我推荐的红酒,都是银子堆出来的。推荐理由是:&br&1、虽然口味见仁见智,至少每一款都match该葡萄品种应该有的或浓郁或清淡果香、饱满的酒体、有层次感的味觉。&br&2、每一款我都喝过,所以绝对有推荐的信心。&br&有几款是家中必备的。保存温度在12-14摄氏度之间,当然放在冰箱里也可以,三、四天内饮用完为佳。&br&3、价格及质量优势,很easy的酒,不需要繁复的醒酒工作,开瓶即可享用。&br&&br&最后大家先Cheer up一下下吧 我要开始说啦J&br&&br&&b&80&/b&&b&块钱以下的高品质酒&/b&(750 ml):&br&名称:Frontera&br&价格:68&br&葡萄品种:Cabernet Sauvignon&br&产地:智利中部山谷&br&超市:7-11、家乐福(嘟嘟推荐:)等&br&&br&名称:Signos&br&价格:68&br&葡萄品种:Shiraz&br&产地:阿根廷&br&超市:7-11等&br&&br&名称:Two Oceans 双洋&br&价格:78-120&br&葡萄品种:混合&br&产地:南非&br&超市:太平洋盈科等&br&&br&&b&100&/b&&b&块钱左右的酒&/b&(750 ml)&br&名称:Monarca&br&价格:78-98&br&葡萄品种:Cabernet Sauvignon&br&产地:智利Rapel山谷&br&超市:7-11、家乐福、华润万家连锁店、太平洋盈科、赛特、BHG新光天地等&br&&br&名称:Gossipes&br&价格: 98&br&葡萄品种:Cabernet Sauvignon-Merlot(拧开式瓶盖)&br&产地:澳洲&br&超市:新光天地B1层BHG超市&br&&br&名称:Santa-Rita 桑塔丽塔&br&价格:105&br&葡萄品种:Cabernet Sauvignon&br&产地:智利Rapel山谷&br&超市:7-11、家乐福、太平洋盈科、BHG、赛特等&br&&br&名称:桑塔丽塔120&br&价格:103&br&品种:Merlot&br&产地:智利&br&超市:BHG、太平洋盈科B1超市、华润万家等。&br&&br&&b&150&/b&&b&块钱以内的酒&/b&(750 ml)&br&终于美国酒出现了,顺便追忆一下在美国的孤独日子*_*&br&美国虽然地大物博,阳光水土富饶,生产红酒,但是普遍没有100块钱以内的,这是因为美国国内WINE的销量就很大,所以出口创汇那点收入根本就不纳入GDP考虑,不及新世界对于出口创汇的渴望:比如南非、阿根廷、智利、葡萄牙等等。&br&美国的华盛顿州和加州的种植区域比较著名,但我只讲我喜欢的加州Napa Valley的酒,哦也!!喜欢:p&br&纳帕山谷首推贝灵哲酒庄历史悠长,酿酒技术一流,重要的是价格nice~~不贵,所以喜欢!!&br&我曾经给一大学闺蜜带回来一瓶Napa的红酒Cabernet Sauvignon 2004,我都没尝过,她说倒出来那每一滴都是一滴呀,浓得化不开的葡萄原汁。她舍不得喝,因此和老公一起喝了好久。听了她的话,从此我对Napa更加喜爱:)&br&其次是肯德杰克逊,哎呀名字很长,不过也是好喝哒,为什么呢?加州阳光好啊,而且美国人喜欢创造性,肯德杰克逊最出名的就是调色板系列,各款葡萄品种的混搭。我喜欢Cabernet Sauvignon-Merlot或者Cabernet-Sauvignon-Shiraz&br&如果你是初尝红酒者,喜欢稍甜口味,那么可以尝试Zinfandel,也是加州的区域性佳酿。White Zin猫在米国第一次尝试的酒类呀。。。。粉色液体稍甜口味,适合初品者。非常不建议红酒的Zin,不好喝,别说我没提醒你。。。就是不喜欢哈, 浓郁的甜,甜得没有分寸。:P&br&我一开始总买那种175ml装的White Zin,呵呵,红酒初学者嘛。。。。带回我的Studio里面,那种感觉,有点寂寞的,有点洒脱,怕是目前在喧嚣的国内体会不到了。&br&&br&言归正传:)&br&名称:Beringer贝灵哲&br&价格:120-150&br&葡萄品种:Zinfandel、Cabernet Savignon、Merlot等 Beringer的酒都可以信赖:)&br&产地:加州Napa Valley&br&超市:太平洋盈科、赛特B1层超市、家乐福&br&&br&名称:Kendel Jackson肯德杰克逊酒庄调色板&br&价格:120&br&葡萄品种:Cabernet Sauvignon与Merlot、Shiraz的混搭&br&产地:加州Napa Valley&br&超市:塞特B1、太平洋盈科等&br&&br&名称:Penford&br&价格:150-200左右&br&葡萄品种:Shiraz-Cabernet&br&产地:澳洲&br&超市:太平洋盈科、华润万家、赛特、Amigo by top cellar等&br&&br&名称:好望角PleurduCap Chardonnay&br&价格:120&br&葡萄:Chardonnay&br&产地:南非&br&超市:华润万家&br&&br&名称:Wolf 禾富(就是那个有鹰的标志,拧开式瓶盖。虽然我不喜欢,但在国内销量很好,所以也说一下吧)&br&价格:110-140&br&葡萄:Chardonnay、Sauvignon Balanc、Shiraz-Cabernert、Cabernet-Sauvignon等&br&产地: 澳洲&br&超市: 华润、BHG、太平洋盈科、赛特、amigo等&br&&br&名称:Norton诺顿&br&价格:100-130&br&葡萄:Chardonnay、Sauvignon Blanc、Shiraz、Merlot、Cabernet Sauvignon等&br&产地:南非&br&超市:华润万家等&br&&br&最后说一句,这些酒只是个人看法,肯定有不少遗漏的,我会慢慢补充修改。另外,我比较认可的葡萄酒dealers有:ASC、jointek竣德、美夏,当然别的还有一些,但是这几个是我看到就比较放心买的。&br&超市的话,我在北京经常去的有太平洋盈科B1超市,因为经常有打折且品种全面。另外BHG和华润万家尤其是金融街购物中心B1层那家店很值得一看。推荐理由是品种丰富,华润的价格一般偏贵。&br&西面的超市我了解得很少,可能还需要大家集思广益,不过受顾客培养商户的思路影响,我总觉得东面的就已经很有说服力了 :)&br&好的酒除了挑代理商外,做的用不用心酒瓶上能看出来,我发现好酒庄会很用心的向你推荐这款酒以及他们的品牌,细心告诉你他们产区的葡萄特点,有的一看什么也没写,代理商也不没什么名气,基本上就不考虑了。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/09df9a632f108aaafed65_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/09df9a632f108aaafed65_r.jpg&&&/figure&&br&原文地址:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//s.dianping.com/topic/195765& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&北京超市150块钱以内买高质量进口红酒&/a&&br&原文作者:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.dianping.com/member/101019& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&SpicySweetie的主页&/a&
刚好在大众点评看到一篇旧文,算是从便利性和性价比的角度来回答题主吧,以下全部内容系转载。引用只优化了格式方便阅读,内容只修改了错别字,文末标明了出处与作者。 =========================我是转载分割线============================== 首先我还是…
&p&一直想说说100元买酒的技巧,这既是我的专业,也是市面上坑比较大的一块,可惜一拖再拖,终于到了上周末,意气风发,憋出洋洋洒洒6千字,成此文,祝每一个爱酒之人在收获美酒之时,也收获善良和快乐。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&从此以后,如果有人告诉你100元只能买到垃圾酒,你可以冷笑的告诉他:“你懂个P?”&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&没看国外的超市里,主要的葡萄酒价位都在1-3欧之间,我当年在法国波尔多读书的时候,庆祝毕业,买了一瓶39欧的酒,我同班的法国同学都惊呆了,在他们心中,喝一瓶超过10欧元的酒都是大事了,我的同桌Antoine说他上次喝这么贵的酒都是在他爹妈40年结婚纪念的时候,我摸着他的头,可心疼他了。&/p&&p&&br&&/p&&p&想来也正常,法国人的月平均工资也就不到2000欧,如果你一个月拿2000人民币,交完房租水电煤,你还舍得花30块喝酒吗?肯定不舍得,最多就是1-3块钱的预算.(法国的纯净水和可乐也是要1-3欧一瓶)。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么为什么在中国,100元(相当于14欧元)都让人觉得买不到好的葡萄酒呢?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&原因之一是&b&&u&税收&/u&&/b&,关税14%,消费税10%,增值税17%,加在一起是48.2%,基本上加上税钱,就等于法国的零售价了(因为法国酒庄许多都是直销超市的)。&/p&&p&&br&&/p&&p&其次就是层层的&b&&u&经销制度&/u&&/b&,法国国家小,一般酒庄不是直销就是最多中间经过一个酒商,而成熟竞争的市场里,酒商的利润往往就是10%-15%。而在中国,因为国家大,区域性强,人情复杂,葡萄酒从酒庄出来到消费者手上,需要经历的往往是进口商、经销商、零售商3个层级,每个层级哪怕按照30%这样一个合理的利润(人家还要交税还要赚钱养家糊口呢)计算,也几乎等于翻了3倍。&/p&&p&&br&&/p&&p&第三个原因是电商带来的消费心理变化。这几年&b&&u&电商崛起&/u&&/b&,直接砍死了一批“二道贩子”,大部分垂直电商基本上就是实现了酒庄-电商-消费者,天猫这样的平台电商因为只收2%的交易提成,也就基本等于酒庄-进口商-消费者。于是,葡萄酒的价格基本腰斩都不止,真是大快人心。但是电商崛起来势太猛,长时间以折扣为终极杀招,难免矫枉过正,导致出现了一个诡异现象:&b&&u&不打折没有人买&/u&&/b&,史称NDNS(No Discount no Sales)。&/p&&p&&br&&/p&&p&进而客户的消费心理出现了一个奇怪的现象,举个例子:&br&&/p&&p&&b&&u&*一瓶原价30元,也不打折,就卖30元的酒&/u&&/b&&/p&&p&&b&&u&*一瓶原价100元,现在打3折,促销价30元的酒&/u&&/b&&/p&&p&&b&&u&你觉得哪瓶的品质更好?&/u&&/b&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&包括我在内的大部分人,都会觉得&b&&u&后者的品质应该更好吧&/u&&/b&?其实两者是一样的,但是后者能多卖啊!于是乎,商家被逼着去虚高价格,留出“buffer”(知乎大神可以来解)留出空间,少的留50%,多的留70%,就看谁预留的打折力度狠。结果对于消费者就留下了一个阴影,100元的酒多数不好喝,而其实大家往往买到的所谓100元的酒,其实品质就是30元的。30元的酒抛去成本,税收,能好喝才怪!但是“100元的酒不好喝”的&b&心理落差&/b&却产生了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么,这个世界上,难道就没有100元以内,但是喝起来让人欲死欲仙、痛哭流涕、黯然销魂的美酒了吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这样的问题,在我耳中,犹如许多人振聋发聩的呼喊一般:难道这个世界上,不是高富帅就不配拥有真正的爱情了吗?难道不是富二代,就没有成功的机会了吗?难道没有钱,就不配拥有一段吃货人生吗?难道我的100块就不是他妈(央行)印出来的吗?&/p&&p&我给你的答案是:“&b&&u&Yes,We Can&/u&!&/b&”&/p&&p&按照知乎世界伟大的理性风格,我们再来理一下逻辑。“100元买到好喝的酒”这句话里面包含了2个关键词,一个是&b&&u&100元售价&/u&&/b&,一个是&b&&u&好喝的品质&/u&&/b&,其实就是我们说的性价比。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么,售价由什么决定?&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&成本+利润&/u&&/b&&br&&/p&&p&所以,一瓶100元的酒,&b&要么&u&成本低,要么利润低&/u&&/b&,right?从这个角度出发,我们可以把“100元买到好喝的酒”这个问题的答案可以分成三档:&/p&&p&&br&&/p&&ol&&li&&u&&b&高成本+低利润,而且好喝的&/b&;&/u&&/li&&li&&u&&b&低成本+低利润,而且好喝的&/b&;&/u&&/li&&li&&u&&b&低成本+高利润,而且好喝的&/b&。&/u&&/li&&/ol&&p&&br&&/p&&p&葡萄酒的成本里的酒瓶、酒塞、酒标等等都差不多,差别的是里面装的红扑扑的酒液,而酒液的成本最大的占比和计算方式可以简化为:“&u&葡萄园的地价+人工成本-规模效益&/u&”。&/p&&p&&b&&u&高成本+低利润,而且好喝,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&假如一个地方地价很贵,人工很贵,产量又很小,这种酒肯定成本高,但所有人都知道成本高并不等于酒好喝。因此这种酒&u&&b&要挑&/b&,&b&要找&/b&,&b&需要很高的水平去甄别&/b&&/u&,目前中国没有几个进口商有这个闲工夫,或者有这样的能力去为消费者“挖掘”这样的葡萄酒,他们会觉得有这样的工夫不如去卖更贵的葡萄酒,去为买更贵酒的用户服务,对于100元这一档反而不上心。因此,&u&&b&这种可能性很小&/b&!&/u&&/p&&p&&b&&u&全世界哪个地方的酒有较高的几率是这样的呢?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/f4bcac6bebcf82d6d035e2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f4bcac6bebcf82d6d035e2_r.jpg&&&/figure&&p&新派酿酒国家里排第一的国家绝对是&b&&u&新西兰&/u&&/b&,因为新西兰酒的平均成本全球最高,因为这个国家400万人口,3500万只羊,原材料很多要进口,加上这里酒庄的设备都是超级高科技,低价也不便宜,因此几乎没有酒是低于100元的。另外,这个国家的气候很温润,空气、水、土地都没有污染,加上头上顶着个&b&&u&臭氧层破洞&/u&&/b&,光照好的不得了,葡萄莫名乖巧的就成熟了,同时这个国家的人比较认真,新西兰的土壤对于葡萄其实太肥沃(适合种草养羊),他们正视这个问题,并为此开发了一套精密的算法(Canopy Management),简单来说就是他们计算出了一棵树长多少片叶子才能最理想的消耗掉土壤里多余的养分然后得到高品质的葡萄,简直,相当于告诉你&b&&u&每天跑多少公里吃多少块肉就能减肥&/u&&/b&,是不是很感动?很神奇?这样得到的结果就是葡萄酒的平均品质也是全球最高的。 &br&&/p&&p&&br&&/p&&p&PS新西兰有个职业叫&b&&u&扶羊人&/u&&/b&,工作就是在下雨天之后开飞机满农场转,看见倒在地上的羊,就下去扶起来,然后把羊毛上的水挤挤干,再拍拍它的屁股让它走两步,不倒就行,然后继续去找下一头“失足”的羊。这个工作太萌了!&/p&&p&好啦,离题了,回来回来,这么说吧,&b&&u&如果一瓶新西兰酒的价格低于100元,你就从了吧&/u&。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bb07e9d492fda_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bb07e9d492fda_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&新世界除了新西兰,美国酒割裂很厉害,贵的贵死,比如姚明在做酒的&b&&u&纳帕谷&/u&&/b&(Napa Valley),这个地方的酒一言不合就过千,最便宜也没有低于15美金的葡萄酒,算上出口的费用,100元根本拿不下来。但是美国酒也有很便宜的,比如超市看见的加州乐事,30多块钱也有,属于成本太TMD便宜的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2af5ebe3efcb72c7e9c1b0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2af5ebe3efcb72c7e9c1b0_r.jpg&&&/figure&&p&&u&&b&澳洲葡萄酒&/b&整体&/u&的成本也是比较分化的,有几个产区的葡萄酒成本高几乎不可能低于100元,比如西澳的&u&&b&玛格丽特河&/b&(Margaret River)&/u&,这里的红酒如果有低于100块的,我吃一个酒瓶子给你看!另外比较高成本的产区就是&u&&b&巴罗萨谷&/b&(Barossa Valley)、&b&伊登谷&/b&(Eden Valley)、&b&克莱尔谷&/b&(Clare Valley)&/u&等知名小产区,都要超过100元。另外澳大利亚的老藤葡萄酒很知名,但是你别指望100元能买到,老藤就像人参,老值钱了。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ee470f4a2bafbd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&575& data-rawheight=&341& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&575& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ee470f4a2bafbd_r.jpg&&&/figure&&p&&b&&u&阿根廷&/u&&/b&的葡萄酒整体的成本是偏高的,主要因为葡萄园的海拔太高,1000m以上是常见的事,而且特别的干旱,需要引安第斯山脉的高山雪水来灌溉,这个工程是葡萄酒行业里的教科书式案例,因此成本比较高。南非和智利的葡萄酒整体成本不高,当然肯定也有例外,但是这里就不一一展开了。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a2da9dd88d15e35088a1cf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&473& data-rawheight=&315& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&473& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a2da9dd88d15e35088a1cf_r.jpg&&&/figure&&p&老派酿酒国家里,高成本的产区很多,尤其法国,比如勃艮第(气候太恶劣),比如阿尔萨斯(地太贵),比如香槟(什么都很恶劣),比如北罗讷河(坡太陡),基本没有讨论的价值,因为成本太TMD的高了,不但地贵(地价都超过人民币500元/平方,上不封顶),而且人工成本贵,还有各种自然灾害导致的额外成本。因此,按照正常的商业逻辑,&b&&u&这些产区的酒如果价格低于100元,除非老板要跑路做清仓处理,不然就肯定是垃圾或者假酒。&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2c193edad4ce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&759& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/2c193edad4ce_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图:波尔多股票广场&/i&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&最麻烦的是&b&&u&波尔多&/u&&/b&,需要水平去判断和甄选。因为波尔多太TMD的大了,整个产区面积接近12亿平方米,地价参差不齐,从40元人民币/平方米到2000元人民币/平方米不等。因此的确需要选,可以遵循的一个原则是:如果来自&b&&u&玛歌村(Margaux)、波雅克村(Pauillac)、圣朱利安村(St-Julien)、圣爱斯泰夫村(St-Estephe)、波美侯村(Pomerol)、苏黛(Sauternes)&/u&&/b&等6个村的葡萄酒价格低于100元,你就从了吧,赶紧多买点,但是相信我,你基本不可能买到。(八卦一下,赵薇姐姐买了酒庄的那个村叫圣爱美隆(St-Emilion),这个村里的酒的价格如果低于100元,还是&b&&u&圣爱美隆特级&/u&&/b&(St-Emilion Grand Cru)级别的话,你也可以下手。当然赵薇姐姐的酒的售价是768元+)&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7f2dc2823bba523b45f85d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&729& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&729& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/7f2dc2823bba523b45f85d_r.jpg&&&/figure&&p&&i&中级庄(左) | 列级庄(右)&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&另外波尔多还有一个酒庄分级体系,&b&&u&如果1瓶中级庄低于100元,你赶紧买吧&/u&&/b&!(小贴士:中级庄,也叫中产阶级酒庄,法语叫Cru Bourgeois,是波尔多梅多克这个村的中产阶级农民自己搞了个“选美”比赛,每年选了200多个“美人”,册封为中级庄。但是,记住,一定要买2009年份以后的中级庄,因为这一年开始,他们改革了选美的标准,平均质量比较高,之前的选美有点像中国一些三流选美比赛,质量参次不起,别冒险)。但是,&b&&u&如果一瓶特级庄(Grand Cru Classe)低于100元,肯定是假的!&/u&&/b&(小贴士:列级庄GCC,指的是波尔多最负胜名的88个酒庄。1855年法国搞巴黎世博会,拿破仑三世主持挑选了波尔多当时最昂贵的葡萄酒,评为列级庄,按照价格排序,其中最知名的就是拉菲。目前一共88款,其中红葡萄酒61款,甜白葡萄酒27款,中文官网&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.crus-classes.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Le site officiel des Grands Crus Classés en 1855&/a&。)&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/aa5ccc7154bff0d13a8475a0aef1c41f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&737& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/aa5ccc7154bff0d13a8475a0aef1c41f_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图:里奥哈名庄Ysios&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&西班牙酒目前在中国的名声不够好,主要是太便宜,便宜的让人害怕,动不动120块6大瓶包邮送酒杯酒刀醒酒器。最著名而有节操的产区就是&b&&u&里奥哈(Rioja)&/u&&/b&,酒的平均品质很高,而且价格普遍公道。里奥哈的酒根据陈年时间长短分成4个级别:年轻(Joven),陈酿(Crianza),珍藏(Reserva),特级珍藏(Gran Reserva)。&b&&u&100元以内能买到的陈酿级别就很不错了&/u&&/b&,如果可以买到里奥哈的珍藏,请你告诉我,我也要!我也要!我也要!如果买到特级珍藏,你要冷静一下,这个级别的葡萄酒需要最少5年时间陈酿,5年光阴才卖你100元?可能吗?&b&&u&别轻信&/u&&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/e11b352801dbeff65fbd6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&390& data-rawheight=&270& class=&content_image& width=&390&&&/figure&&p&&u&意大利酒&/u&比较麻烦,基本上100元是买不到意大利任何一个顶级产区的葡萄酒的,什么酒王巴罗洛(Barolo),酒后巴巴莱斯科(Barbaresco),新星布鲁奈罗(Brunello),或者风干葡萄酿制的阿马罗内(Amarone)都买不起。剩下的什么奇昂帝(Chianti)等产区坑又很多,很容易就掉进去,而且普遍都有比较高的酸度,认知门槛不低,一般功力的消费者,我劝你还是算了吧。如果你非爱意大利,又一定要买100元以内的,还是去西西里岛吧,买瓶黑达沃拉(Nero d’avola)比较实际,天气热的地方有保证,起码成熟柔和浓郁。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&德国酒&/u&&/b&给人的印象都是甜不拉鸡的酒,评判甜酒的标准不是她有多甜,而是她有多酸!一款好的甜酒,要有纯净的葡萄风味,而且应该是甜而不腻的。德国葡萄酒还有一个比较复杂的分级,从珍藏、晚收、精选、逐粒精选,一直到逐粒精选葡萄干葡萄酒,100元以内如果能&u&&b&买到晚收级(Sp?tlese)是划算&/b&,如果能&b&买到精选(Auslese)是福分&/b&&/u&!!建议你好好挑,不然还是别轻易下手。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f56ceaac7bc4a3d26a9a03_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f56ceaac7bc4a3d26a9a03_r.jpg&&&/figure&&p&还有一种酒叫&b&&u&冰酒&/u&&/b&,但是如果你真要买冰酒,还希望价格低于100元,我建议你还是别买了。冰酒天然结冰,产量小,成本高,100元真不够。如果低于100,那么这个葡萄估计不是自然结冰的,而是摘了拿去冰箱里面冰冻的,光甜,没有风味,不喝也罢,何况还有欺骗我们柔软小心灵的嫌疑呢!&/p&&p&&b&&u&低成本+低利润,而且好喝,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&目前在网络上能买到的100元以内的葡萄酒主要都是这一档的。但是选择太多,有点挑花眼,而且品质也差别很大,在这里,我给大家说几个诀窍。&/p&&p&我们刚才说到成本=“&b&&u&葡萄园的地价+人工成本-规模效益&/u&&/b&”,因此假设低价不变,那么人工成本低的,加上规模效益大的葡萄酒,严格来说成本就低。那么人工成本要低,关键是要看产区的&b&&u&气候烦人不烦人&/u&&/b&,也就是在葡萄生长季节是否需要很多的人工干预(比如要喷药、比如要预防霜冻、比如要剪枝疏叶),第二就是要看产区的&b&&u&机械化程度的高低&/u&&/b&,机械化程度越高,成本自然就越低了(在咱们中国目前还不完全成立)。因此,挑选这个档次的葡萄酒时候,你要注意以下几点:&/p&&p&&b&1.要选温热而少雨的地中海气候&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/176ccce463bb8ea29e75b42e9dc56c56_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&603& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&603& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/176ccce463bb8ea29e75b42e9dc56c56_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&葡萄就是水果&/u&&/b&,哪儿气候温暖、阳光充足,葡萄就皮熟肉甜。肉甜的葡萄做出来的葡萄酒绝对的热情、浓郁、饱满。皮熟的葡萄做出来的葡萄酒,不一定会很多“内涵”(复杂的味道),但是会柔和的跟牛奶一样,没有任何的酸涩感,按照咱们中国人的说法,就是:&b&&u&特别好上口&/u&&/b&。(小贴士:那为什么没听说非洲有什么好酒呢?难道还不够热?的确,非洲够热,但是却太tmd热了,结果导致的问题就是葡萄树热的死去活来,只顾着自己活命,却不把养分输送给葡萄果实,也就产不出好葡萄。)&/p&&p&另外,一个地方如果降雨少,或者降雨都在冬天葡萄摘完以后才来,那么也很合适产出健康的好葡萄,因为&b&&u&葡萄最怕下雨&/u&&/b&,下了雨就必须要喷药预防霉菌,不然葡萄就会发霉烂掉。因此,一个地方如果又温暖,而且降雨又少,就很理想了。&/p&&p&那么什么地方比较合适呢?想想阳光明媚、昼夜温差小、雨水稀少、“波”涛汹涌的&b&&u&温暖海边&/u&&/b&,就非常合适出产100元以内的好酒了。我们把这种气候称为&b&&u&地中海气候&/u&&/b&,而所有地中海气候的产区出产的葡萄酒都是很热情、浓郁、饱满而甜美的,特别适合中国消费者。(小贴士:地中海气候指的不只是地中海沿岸的意大利、希腊等国家,美国的加州地区、澳大利亚的大部分地区、智利大部分地区、南非等等都是地中海气候。)&/p&&p&100元以内,买这样气候的葡萄酒,被坑的几率相对小。记住了,下次买酒,先问问小二:&u&“&b&你这酒的气候是不是地中海那嘎达的?&/b&”&/u&&/p&&p&&b&&u&2是要选“好管教”的葡萄品种&/u&&/b&&/p&&p&&br&正如今天我们去超市买梨,你可以买到:“库尔勒香梨、鸭梨、雪花梨、长把梨、大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨、京白梨、鸭广梨、南果梨、苍溪梨、大黄梨、宝珠梨、黄花梨、巴梨、茄梨、香蕉梨、糖梨、麦梨、大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨等等种类不同的梨。(快膜拜我对于梨的深邃知识量)&/p&&p&葡萄也是一样道理,基因很多变,自然也就有相对好的基因,也有一些先天就有残缺的基因。好基因的葡萄往往都具备一定的优点,比如品质好、抗病强、有一定规模的产量等等,而且往往在全世界很多国家都有种植,竞争很充分。因此,100元以内的话,最好就选择比较国际化的大品种,比如红葡萄可以选&b&赤霞珠、美乐、西拉&/b&,白葡萄可以选&b&霞多丽、长相思、雷司令&/b&等等。(小贴士:有一个很高级的葡萄品种叫黑皮诺Pinot Noir,我们就不推荐大家去买100元以内的了,因为黑皮诺很矜贵,成本比较高,100元以内的话,基本都是垃圾!)&/p&&p&&br&&/p&&p&记住了,下次买酒,先问问小二:“&b&&u&你这酒的品种是不是国际范儿的&/u&??&/b&”&/p&&p&&b&&u&3是选产量大的大品牌&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&对不起,&b&&u&物以稀为贵&/u&&/b&在葡萄酒行业&b&&u&不管用&/u&&/b&!100元的葡萄酒靠的绝对不是情怀,不是你每天对葡萄说话,陪她睡觉葡萄就能好喝。100元的葡萄酒拼的是种植、酿造、罐装的机械化,拼的是人员成本管理、配件采购能力、物流供应链的高效,是需要规模效应来摊薄成本的。因此如果一瓶100元以内的酒还说什么限量,八成都是骗你的。产量绝对不代表质量,拉菲的葡萄酒的产量在每年30万瓶左右,在整个波尔多来说都是非常大的产量,但是丝毫没有影响他的品质以及每年的高价格。&/p&&p&从产量这点上来看,法国酒的确不占优势,因为法国酒庄经过N代的传承(孩子分家产)导致葡萄园四分五裂,产量也就被摊薄了。目前规模效应发挥的最成功的是澳大利亚葡萄酒,因为产量足够,摊平了成本,加上酿造技术的发达,澳大利亚葡萄酒在100元以内可以做出非常高的品质,诞生了多个国际知名大品牌,同时智利和加州都是理想的大品牌孵化的产区。我推荐的4大国际品牌:&b&&u&红魔鬼、奔富、黄尾袋鼠、拉菲传奇(拉菲家的品牌酒,做的真心不错,价格也被电商击穿裤衩了)&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&记住了,下次买酒,先问问小二:“&b&&u&你这酒的牌子是优衣库还是爱马仕啊&/u&??&/b&”&/p&&p&&b&(说是爱马仕的都直接毙掉!)&/b&&/p&&p&&b&&u&低成本+高利润,而且好喝的,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&不好意思,这样的酒基本上绝迹了!哦yeah~“奸商”已经绝迹了~~首先因为葡萄酒这个东西的彼此替代性很强,没有人是不喝拉菲就会渴死,或者必须喝法国酒(葡萄酒开始有点像啤酒,难道没有百威你就要喝茅台吗?)。另外加上消费者的保护神,马云和刘强东先生,已经代表月亮、太阳、金木水火土各星来反复消灭暴利好几次了,直接把价格击穿底线,大部分人在裸奔,能有条内裤穿的就不错了,因此和中国许多消费品一样,葡萄酒高利润的时代过去了,forever的过去了~~~~~~&/p&&p&&br&&/p&&p&但是,如果一定要找几个裸奔的打几拳看能不能打掉一张皮,也不是不行的!比如,有一种酒,我劝你&u&&b&最好别买&/b&,就是&b&欧盟餐酒(VCE)&/b&&/u&,这些酒其实不是完全不好,只是这些酒常常挂羊头卖狗肉,让充满着道德高度的处女座很愤怒。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&b&VCE叫欧盟餐酒&/b&,顾名思义就是从全欧洲各地搜集边角料葡萄酒,然后混在一起,这也没啥,法律允许,合情合理。但是!这些酒往往有个很恶心的点,他们都会故意把酒拉去法国罐装,然后打上“法国进口”的标志,还会煞有介事的写上一堆法语,画个法国城堡,其实葡萄原料主要来自于西班牙和意大利等地,赤裸裸的侮辱我们的智商,成本非常便宜,一般都是15块不到一瓶,但是挂的价格可能会上至100元。因此,我很厌恶!&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&说了这么多,我只想说,哪怕在通货膨胀没有下限的今天,100元还是能买到好酒的!不抛弃,不放弃,祝每一个爱酒之人在收获美酒之时,也收获善良和快乐。&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&最重要的,收获挚友。&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&说了这么多,简单推荐几款酒。&/b&&/p&&p&写了这么多,有人很愤怒,为啥不直接推荐几款酒给有需要的人,我同意,我改变。根据主文,推荐几款100元的葡萄酒:&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&男生自己喝:&/u&&/b&&/p&&p&&b&澳洲黄尾袋鼠&/b& 49元/瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//chaoshi.detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da.0.0.5afd3182uABoOG%26id%3D%26rewcatid%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&澳洲原瓶进口 黄尾袋鼠 西拉半干红葡萄酒 750ml/瓶&/a&&/p&&p&&b&法国拉菲传奇波尔多 &/b&DBR Legend Bordeaux 389元/6瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m..0.11c04ece7ioxzm%26id%3D%26areaId%3Dis_b%3D1%26cat_id%3D2%26q%3D%25C0%25AD%25B7%25C6%2B%25B4%25AB%25C6%25E6%2B%25B2%25A8%25B6%25FB%25B6%25E0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【直营】法国拉菲传奇波尔多干红葡萄酒 6支 2016&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&女生自己喝:&/u&&/b&&/p&&p&&b&匈牙利安德斯托卡伊甜白葡萄酒 &/b&168元/瓶
@天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.a3a36QCDqMq%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D8ad39ae41fba6& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&匈牙利原瓶进口红酒安德斯托卡伊晚收甜型白葡萄酒女性甜酒单支装-tmall.com天猫&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&送姑娘:&/u&&/b&&/p&&p&&b&风骚甜白葡萄酒
&/b&168元/瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.fdc4cb0dzTFjO%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3Df38acea9c6c13a& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【风骚甜白葡萄酒】宁夏贺兰山东麓 温家酒堡国产甜白葡萄酒750ml&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&欢快的起泡酒:&/p&&p&&b&玫瑰海岸桃红甜起泡葡萄酒 &/b&88元/支 @淘宝&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//item.taobao.com/item.htm%3Fid%3D%26ali_refid%3Da3_6%3A%3AN%3A%25E6%25A1%%25BA%25A2%25E8%%25E8%E9%A914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26ali_trackid%3D1_914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26spm%3Da2e15.& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&大小酒铺玫瑰颜值酒西班牙朵玛桃红起泡酒葡萄酒气泡酒甜酒爱格尼-淘宝网&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&好了,我要去打炉石了!(很多知乎要加我账号虐我!!我的单月最好成绩就是15级,你们好意思虐我吗?)&/p&&p&更多荐酒,等我慢慢找给大家!!!&/p&&p&&u&&b&日 更新 Update 中国高度白酒:&/b&&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&我要谢谢大家,知乎真的是一个自由、快乐、智慧的大家庭。我的首文得到这么多的赞、支持和吐槽(尤其是新西兰扶羊人),让我特别的欣慰。今天本来想更新一下100元内的甜酒推介,但是法国Nice的恐怖袭击让一个对于留法且热爱这个自由国度的青年有点点沉重,因此就简单来推荐一下100元的白酒吧,真的是中国的高度白酒,详情大家可以看我之前做的100元白酒的评测帖子:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzAwOTY4ODcwNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Def45b9cacfce1c2c820a%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&他喝了1721度的白酒,选出100块以内最好的9瓶,这就是你们想要的结果&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&结论中推荐的白酒是:&/p&&p&&b&最佳清香型推荐: 52°百年牛栏山475mL,25元,淘宝&/b&&/p&&p&&b&最佳酱香型推荐:53°茅台迎宾酒500ml,59元,也买酒&/b&&/p&&p&&b&最佳浓香型推荐:52°水井坊往事品鉴装500ml,99元,购酒网&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&Remark:作为一个葡萄酒专业人士,我不排斥白酒,而且还对白酒有着浓厚的兴趣,常常买一堆来比较,对于白酒颇为神秘的工艺非常好奇(比如董酒的100多种药草到底是啥?茅台的酱香到底是什么鬼?),同时我也期待着有一天,我们的白酒可以透明、磊落的屹立于世界烈酒之林。但是白酒的选择的确非常的困难,因为我们国家对于白酒的法律上有个问题,就是为了节约粮食,而允许企业用食用酒精进行勾兑,企业在法律范围内逐利天经地义,而且用食用酒精勾兑也没有问题,就是比较难区分出品质,对于所有人都是非常困难的,我也是基于我的个人喜好去理解,如有偏颇,欢迎大家吐槽!&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&&b&【百元甜酒更新】日 更新:&/b&&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&“&b&小皮,推荐一款甜酒吧&/b&?”很多知乎的朋友问我。&/p&&p&&br&&/p&&p&曾几何时,这即非我所愿,亦非我所想。而今天既然写了,我就想直抒心意,如果你是消费者,请一步一步往下看逻辑知识和推介理由。如果你是同行,请直接看最后,我想教大家一个正确的喝甜酒的方法《8步舔》,下次当面切磋。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&首先,为什么没人推介甜酒?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&因为,甜酒难懂。绝大多数人,包括我们这些所谓的品酒师、专家们,对于甜酒,即不懂说,也不懂喝。不懂,却又不能表现出我不懂,便畸形的流露出了&b&不屑&/b&。对喝甜酒的不屑,说甜不辣鸡的有什么好喝?对买甜酒的更不屑,送两个字:肤浅!于是,满世界的消费者们哭喊着要求推荐甜酒,却没有专业人士跳出来解救众生。&/p&&p&&b&&u&那么,为什么甜酒难懂?&/u&&/b&&/p&&p&难懂的意思就是难以判断品质。假如你给我一瓶红葡萄酒,我一闻一喝,一咕嘟,就大概知道是什么个水平,这个单宁,这个酸度,这个层次,这个结构,做的如何,价格多少,还能不能陈年。&/p&&p&&br&&/p&&p&你给我瓶甜酒,我一喝,好甜,好喝,好爽,然后呢?然后就没有然后了。因为一甜遮百丑,所有的缺点,都被掩盖,留下的全是美好。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果没有一定品鉴基本功,你很难找出问题。挑不出问题,就是最大的问题,因为大部分专家品酒师,都是通过挑刺来评价一个酒,甜酒不好挑刺,于是专业人士都敬而远之了。&/p&&p&&br&&/p&&p&跟有男生追你一样,一个男生嘴巴特别甜,对你也特别的殷情,你很喜欢,去问你旁人意见,旁人常常会说:“虽然我不知道他哪儿有问题,但是嘴巴甜的往往都不靠谱。”对于甜酒,我们这些专业人士就是这样的“旁人”。&/p&&p&&br&&/p&&p&小贴士:如果你要检验一个人的品酒功力,一是给他甜酒,二是给他香槟,这两者最难!&/p&&p&&b&&u&可是,为什么我们都喜欢甜酒?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&讲真,喜欢甜酒的都是正常的人类!还记得咱们的童年吗?“给我糖,我就跟你去海角天涯!”还记得爹妈的甜蜜谎言吗?“考个满分,我就带你去吃冰淇淋!”这和老外在万圣节喜欢玩的Trick or Treat(不给糖就捣蛋)是一样的进化逻辑。&/p&&p&&br&&/p&&p&说到这,我一直想吐槽那些穿越剧的编剧。如果你要穿越回到1950年代之前的人类历史的任何时期,你应该带的不是该死的历史书、手机、彩票号码,你应该带上一麻袋的大白兔奶糖和MM豆好嘛!!!!只有有糖,什么埃及艳后、茜茜公主、庞巴杜夫人、暴风龙母,全是你的!!!!&/p&&p&&br&&/p&&p&不要问我为什么是1950年代,我知识太渊博,延伸阅读请百度:甘蔗、加勒比海、朗姆酒、加勒比海盗、飞行的荷兰人等等。另外上次我说这个理论的时候有个邱姓同学问我为什么不带哈根达斯和梦龙穿越回去,我再次对你的智商表示强烈的担忧!&/p&&p&&br&&/p&&p&嗜甜,是融在我们人类血液里的,因此,抵抗甜食的诱惑,是一场毕生的“战斗”。 如果你真的成功了,那么你还记得是什么时候锻炼出对甜食的抵抗力吗?&/p&&p&&br&&/p&&p&说实话,我也是到了去年(33岁)才练出来。记得那晚,我参加法国甜品皇帝Philippe Conticini的全甜食盛宴,连吃15道甜菜,最后捂着嘴去撸了50块钱的串,才压住了那胃里翻滚的3000块钱甜品,从此修成正果,笑看人间一切sweet。(详见我之前的文章&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMjM5MDY4NDc4NQ%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D14ad13dad5fc7ff6c3ff27%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界8大变态米其林大厨揭秘&/a&) &/p&&p&&br&&/p&&p&自己尚且如此,又怎能苛求他人?&/p&&p&腰带渐粗终不悔,为甜消得人憔悴。&br&&/p&&p&嗜甜,天经地义,合法合规。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么,甜酒的好坏该如何评价?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&评判甜酒品质的3大标准:&/p&&p&&b&1. &u&甜而有糖&/u&&/b&&/p&&p&就是这酒到底有多甜?一瓶易拉罐装的可口可乐大概含有50克的糖,而甜酒的含糖量基本也从50克开始,然后开始翻倍。&/p&&p&&br&&/p&&p&一般来说有&b&50克、100克、120克、150克&/b&是4个重要的门槛,大部分甜酒都是贴着这3道坎在琢磨(不要问我为什么有个120克,你去问波尔多人,他们非要搞个120克的标准出来!)。&/p&&p&&br&&/p&&p&当然糖分上不封顶啊,最甜的甜酒也有超过400克糖的(比如托卡伊超级精华和南非的麝香甜酒),跟蜂蜜一样,拿勺子喝(喝法见后)。含糖越多的甜酒,严格来说就越好!(人工加糖的除外,但是基本上目前市面上绝大多数的甜酒的糖分都是天然的)&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2. &u&甜而有味&/u&&/b&&/p&&p&有糖了以后就能称为顶级甜酒?当然不是。我们去便利店买饮料,为什么没有糖水卖?我们如今去买西瓜,为什么常会抱怨没有空有甜味而没有西瓜味?&/p&&p&&br&&/p&&p&因为如今的我们,不满足于“糖+水”。同样道理,&b&我们不满足于“糖+水+酒精”的甜酒&/b&。一款好的甜酒应该有味道!因为葡萄是水果,一款好的甜酒应该是水果风味越多越好,比如水蜜桃、荔枝、芒果、菠萝、杏子等等。&/p&&p&&br&&/p&&p&而如何得到水果风味?有&b&4种办法&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&一是使用&b&&u&本身就果(sao)味十足的葡萄&/u&品种&/b&,全世界最风骚的葡萄品种是琼瑶浆(Gewurztraminer)、麝香(Muscat),用这两者做甜酒,就很多味道,只是琼瑶浆产量很小而且很龟毛,酿的甜酒比较贵,所以更常见的就是漂亮而随和的麝香葡萄了。麝香甜酒往往不贵,意大利人喜欢用她做成起泡甜酒,100元以内可以买到很好喝的。&/p&&p&&br&&/p&&p&二是用&b&&u&很成熟的葡萄&/u&酿酒&/b&。葡萄越成熟,味道越多。本身不够风骚的葡萄品种想要做甜酒就需要更高的成熟度,比如雷司令(Riesling)和赛美隆(Semillon)等等。我们常见的晚收型甜酒就是这个道理了,因为葡萄在树上挂的时间更长,&b&更成熟,味道就越多&/b&了。晚收型的甜酒大部分也不贵,100元以内也可以买到好喝的。&/p&&p&&b&相信我,以上2种甜酒能满足你99%的需求!!!!!以下的冰酒和贵腐酒,其实大部分人都不需要。&/b&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&三是用&b&&u&结冰的葡萄&/u&&/b&酿酒。这就是我们常说的冰酒(Icewine)。知乎大神们都知道葡萄结冰其实是水分结冰,但是糖分并没有结冰,因此压榨以后得到的汁液非常的浓稠,里面含有的糖分和风味都很高。冰酒追求的是纯净至极的水果风味,的确非常的难得,因此是顶级甜酒的典范。&/p&&p&很多人让我推荐冰酒,我做不到,不是没有好的冰酒,只是我过不了心理上那一关。一是因为我知道许多朋友想要的只是甜酒,冰酒只是他们对于甜酒的一种别称。二是,我总觉得:自己买来喝的话,冰酒没有性价比。我知道冰酒难做,成本高,风险大,产量小,品质高,但是我这辈子都没有买过冰酒,因为我打心眼里认为冰酒就是送礼、招待用的。(注意:市面上绝大多数200元以内的所谓冰酒都只是晚收甜酒冒充的。)在此立下战书,求被说服!&/p&&p&&br&&/p&&p&四是用&b&贵腐葡萄酿酒&/b&。这是全球最昂贵、最顶级的甜酒的普遍做法。贵腐是一种真菌的名字,她长得很恶心,白中带黄,跟鹅毛一样,她滋生在葡萄皮的表面,导致葡萄皮破损,然后水分被风干,导致糖分浓缩。&/p&&p&&br&如果只是这样,那么贵腐和冰酒其实没有区别。但是,问题是,农民在酿酒前,并不会把这个真菌洗掉,而是混在一起酿酒,于是就带来风味和酒体上的巨大差别:贵腐甜酒有着特别的&b&焦糊味&/b&,官方说法叫焦糖布丁和黑麦面包,我一直觉得是“燃烧的塑料”(如果你的童年连个塑料袋都没有烧过,我鄙视你!),这种风味并非每个人都喜欢,甚至可以说,这种味道类似威士忌里面的泥煤,很多人都不喜欢!&/p&&p&&br&&/p&&p&另外,贵腐酒喝起来非常的&b&肥美&/b&,因为贵腐菌让酒产生更多的甘油含量,如果你喝果汁,那么晚收甜酒像是苹果汁,冰酒像是橙汁,而贵腐酒的肥度类似芒果汁,u get me?&/p&&p&&br&&/p&&p&而这种

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