鼎罐肠粉适合在什么地方卖有卖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-22 15:10 标签： 在什么地方拍卖铜钱
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乐山 凉山 泸州
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大家好，如图，谁知道哪里有这样的鼎罐卖？？？还有，通江物流在哪里发？我的联系方式
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城里莫卖的，到任何一个区上去买都能买到
<div id="copy2352509QQ可以聊
乡镇上铁罐很多，通江物流公司也多，申通，圆通，汇通，顺风，韵达，
我们农村家家户户都有一个
&&当前版块已开启挖坟预警模式，日之前所发贴将无法回复！
|四川新闻网传媒集团 四川麻辣社区网络传媒有限公司版权所有|熨味┇关于“鼎罐”以及与它有关的美食
在我们陕南山区的许多农户家里，有一件常用的炊具----鼎罐，正在与这里人们的生活渐行渐远，这大概与时代的变迁、山区农家生活环境和条件的不断改善有关。
鼎罐，是陕南石泉县熨斗镇一带的叫法，也有将其叫作吊罐的。它是一用生铁铸成的圆形物，罐的上方留有一平口，配有相应的罐盖。此物多见于陕南山区的农户人家。若不详细介绍，远道的北方人恐怕没谁知道这东西为何物，即使是我省关中地区的朋友也不一定晓得它是用来干啥的。
在寒冷冬季，陕南山区的农户人家有围坐在灶房一角的火炉旁烤火取暖的习惯，也许是这里的先民们在长期的生活实践中，逐步有了综合利用热能的意识，便发明了这样的一个东西，起名叫“鼎罐”。山区农户人家为尽可能地利用柴火发出的热能，一边围坐在火炉边烤火取暖，一边用这铁罐做饭炖肉，既取了暖又做了饭菜，实为一举多得，两全其美之事。
鼎罐的用途多为炖肉和焖米饭。若需大火快煮或温火慢炖时，便可利用系挂这一铁罐的简易升降装置，将其升或降至所需位置便是。用鼎罐采温火慢焖慢炖出来的米饭或肉菜远比如今电饭煲、高压锅做出的饭菜那简直是味儿香可口好吃多了。尤其那用干四季豆、干竹笋、干洋芋果果炖出的腊猪蹄儿，是我们陕南乡下人的最爱！若是远道的北方客人能吃上这一地道的鼎罐炖腊猪蹄儿，定会赞不绝口。
随着时代的变迁，特别是山区农家生活环境的逐步改善，有的农户甚至用上了煤气灶，因此，如今鼎罐这一炊事用具在乡下已不多见了，甚至压根儿就见不着了。也许出于怀旧，也许出于对陕南民俗的保护，也或许是为了吸引食客们的光顾，安康城里有一家很有经营头脑且富有创意的餐饮老板，直接将原先在火炉上使用的鼎罐搬上了餐桌，这着实让我好不新奇。我一边品尝着鼎罐里的炖菜，一边暗自赞赏这家餐饮老板甚是精明，创意很独特，因为我已经多年都没见到过这熟悉的东西以及吃到过用它烹做出的菜肴了，无论如何它满足了我的怀旧心理。当然，我也得实话实说，我吃到的已绝对不是当年火炉上的鼎罐烹做出的那个绝妙地道的美味儿了。
来源：灵雀山人
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今日搜狐热点了不起！利川这个铁匠打出来的铁锅竟卖到了国外
“稀罕货”卖到国外去了
10月25日，在利川市南坪乡大田村十七组一处农家院落的铁匠铺里，炉火映照在老铁匠唐运国师徒的脸上，两人正抡起铁锤、挥汗如雨，赶制一批“铁娃”急要的鼎罐。
“真想不到，‘铁娃’把我们的锅儿鼎罐盘成了稀罕货，卖到国外去了。”叮当声中，唐运国自豪地说。
传统手工业的魅力无与伦比
唐运国口中的“铁娃”是26岁的田欢，利川忠路人，“铁娃公社”的社长。受传统手工艺耳濡目染，田欢对打铁情有独钟，“我的家族世代打铁，我从小就喜欢看人打铁，在我眼里，打铁时火星四溅的场景比烟花还漂亮、壮观。”田欢说，大学毕业后，他在北京工作了一年，期间，始终有个声音牵引他回家，于是，他毅然放弃了大城市的工作，立志做一名铁匠。
“一般来说，学打铁要8年才能出师，前3年学烧火，后5年学打铁。”田欢说。
老铁匠们不懂设计，做着做着就走形了，例如铁锅，开口要在24厘米左右，误差在1.5厘米之间，可铁匠们随意惯了，做出的铁锅大多达不到要求，田欢只能把这些不合格的铁锅敲碎了重做。这令老铁匠们很不开心，“这个小后生，怎么老是刁难我们呢？”
为了跟铁匠们好好沟通，田欢学会了喝酒，每次去验货，都带上一瓶白酒。一边喝酒，一边打铁，无论是与人聊天还是向人讨教，渐渐变得顺畅了起来。
绞尽脑汁——“中国好铁锅”
做茶器和花器要用老铁，但“生铁易寻，老铁难找”，为了找到这些老铁，田欢跑遍了山里的煤窑、旧工厂。很多老板觉得他好笑，“旧矿车有啥价值，你啊，别被骗了，还是好好去找一份工作吧。”
事实上，田欢创业之初确实很艰难，有一次一连8个月都卖不出东西，付给老铁匠的工钱都只能拖着。那段时间，田欢带着“铁娃公社”的产品各地跑，无论哪里开创博、工艺品展览会，他都想尽办法参加，慢慢地，开始有人喜欢老铁匠们做的茶器，“铁娃公社”的名气越来越大。
有客户一直在为田欢出谋划策，建议他做刚需产品，还有老前辈建议他打花器试试，于是他和老铁匠们有了更多尝试。但是，他还是把更多的关注度放在制作铁锅上，“现在很多人会买日本的铁锅，觉得日本的铁锅很漂亮，那我就想，我要为中国造出‘中华好铁锅’。”
利川铁锅 手的温度
纯手工制造铁锅并不容易，因为是一锤一锤敲打出来的，锅的厚度、开口的大小都很难控制。为了造出一口好锅，田欢摸索了3年，拜访了多家国内制锅厂商，和老铁匠们反复实验，经历了几百次失败，最终有了成型的铁锅。
虽然铁锅的年销售量仅千把口，没法跟工厂的大批量业绩相提并论，但在田欢看来，未来一片光明，因为每口铁锅都有手的温度，用它炒制的饭菜也有独特的味道。“今天人们能接受日本铁锅，明天利川铁锅就能走进千家万户。”
对田欢来说，复兴家乡的铁匠铺仅仅是第一步，“利川的蓝天白云下，还有纯天然的食材、精致漂亮的竹器木器，这些东西都不应该埋没在山沟里。”展望未来，田欢充满信心。
（责任编辑 黄静蕾）
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请问哪里有卖重庆土家族的鼎罐（铁做的）卖，最好有联系电话谢谢！
就是图片的样子，我想自己买个家里用，谢谢！
我有更好的答案
四川开江有卖的
谢谢，请问有卖鼎罐老板的电话吗？
你是哪里的
如果能够留下联系方式
我帮你去查找
我是上海的，我的QQ是，谢谢了！
网上也有卖的
你可以查查
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