餐饮o2o模式成功案例
如果有家餐厅不仅提供美味可口的食物和优质快捷的服务，还提供欢乐，这样的餐厅你可能不会错过。鱼多多就是这样的一家餐厅，他们以“给顾客带来欢乐”为追求，通过可口的美食、优雅的环境和贴心的服务全方位打造“欢乐聚会”的消费体验。在互联网精神渗透各行各业的今天鱼多多期望的目标与掌贝www.yunnex.com的使命不谋而合。于是，鱼多多作为业内注重经营改革与创新、积极主动寻求突破的标志性品牌，携手掌贝，开启智能餐饮O2O时代。
　　作为一家关注自身发展的餐饮企业，鱼多多对收集与管理门店交易数据很是重视，但人工统计交易数据不仅工作量巨大而且很容易出错。此外市面上支付方式多样，后期不同支付平台的对账统计不得不说是一个令人头疼的问题。
　　电子营销 引爆客流
　　鱼多多一直以来和其他商家一样通过派发各种各样的传单和优惠券来吸引新顾客，并通过消费后赠送优惠券的方式促进顾客再次消费。鱼多多发现这样做会使时间成本和人力成本居高不下。更重要的是普通卡券的派送难以积累有效的客户数据，使得二次营销难以达到预期的效果。
　　掌贝系统上线后，借助智能派券功能，掌贝能够快速地制作电子优惠券，有效地解决了时间成本、人力成本等问题。而且电子优惠券还有传统派券无法比拟的优势：对于顾客来说，领取电子卡券后可同步到微信卡包，方便顾客随时查看和使用；对于鱼多多来说，传统派券核销统计混乱、困难，而数据的整合统计却是电子卡券的特点。随领随用，数据后台自动统计，方便快捷，大大提高了优惠券的使用率。
　　对于鱼多多与掌贝的合作，鱼多多烤全鱼餐厅总经理表示：“当下，互联网正在深入的改造我们的生活与消费方式，作为餐饮从业者，我们更应该适应和拥抱互联网的变化，运用互联网工具与技术来优化流程、提高效率。”
　　鱼多多欢乐烤全鱼正在尝试更好地运用掌贝的更多功能，为消费者创造更好的消费体验。鱼多多牵手掌贝，就像欢乐与智慧开了个派对，既给顾客带来欢乐的消费体验，也让商家体验到智慧经营的便捷。鱼多多将与掌贝在智能餐饮上展开更深入的合作，只为让更多的顾客享受美食和欢乐。掌贝也在不断深耕大数据和人工智能技术，不断完善产品和功能，给商户带来更多的优质体验。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。2016上半年掌贝经典案例大回顾
2016年上半年，掌贝官方公众号从众多合作商户中挑选出超过20个案例商户分享给大家，涉及餐饮、咖啡、家电、游艇、酒店、商场超市、KTV、烘焙、网咖、商业中心等多个领域，现今再从中精选部分极具特色的典型商户，在这里做汇总回顾。
中国第一商圈的资源整合优化
多个行业店铺交错、各种商业资源繁乱，商业中心如何实现商圈资源的整合？
中华第一商圈广州时尚天河大举引进掌贝，通过掌贝平台，加快实现支付标准化、交易留存化、营销规模化，商圈气象焕然一新。
全国超过600家门店的资源与数据整合
多地域、多门店的全国连锁如何制定各个门店因地制宜的营销策略？
味千拉面国内600多家门店已经全面上线掌贝。在店内管理上，店员通过掌贝智能POS一机整合支付、外卖等功能与数据；在门店统筹上，各个地区负责人可通过掌贝整合各个门店的资源与数据，制定适宜的营销策略，更好地利用线上线下资源。
如轩砂锅粥
作为餐饮商户，如何整合线上线下资源，将线上流量更快更有效地导入到线下门店，并努力提升线下门店的经营效率？
如轩砂锅粥通过掌贝制作互动游戏、电子优惠券，将线上客流往门店引导，并通过一机归集所有支付方式、一机核销所有团购卡券来提升门店运营效率，取得了品牌曝光和门店增收的双重业绩。
融合支付微页营销在线预约游戏营销
电商平台的崛起让线下实体门店陷入低潮，产品信息不对称且客单价较高的家电行业首当其冲，家电行业商户如何应对电商冲击？
兴华家电通过掌贝进行营销传播，在消费者之间普及产品价格和优惠信息，为线下门店导入大量客流。尤其值得一提的是，售后服务也是家电行业的固有痛点，兴华家电通过掌贝搭建了在线售后服务中心，创造性地解决了这个售后服务问题。
融合支付微网页拉客营销游戏营销
移动营销广告价格高昂，但转化率大多不尽人意，效果也较难量化统计，传统实体门店究竟如何进行互联网营销？
株洲纯时光咖啡使用掌贝开展线上营销，在短短数天的活动期间，品牌内容分享转发超过3000人，营销游戏点击人数接近10万人，直接和间接影响人群达到百万级别！这个商户的例子或许可以让你有所启发。
融合支付摇一摇会员微信商城
面对竞争对手前后夹击，10家KTV同台飙歌的薄荷KTV如何取得品牌和营收的双赢效果？
掌贝为薄荷KTV提供崛起三部曲：一是配置包厢预约中心，为老顾客提供方便快捷的预约消费体验；二是通过摇一摇大量派发优惠券，吸引附近新客户；三是通过会员积分运营，不断维持并提升顾客消费粘性。
融合支付微信连WiFi会员储值卡
家庭电脑的普及让用网需求的刚性大为削减，网咖如何深度绑定用户并促使其持续消费？
骑士网咖通过善用掌贝电子优惠券、会员卡、储值卡，促使顾客持续为门店充值并随之消费。
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门店一站式功能服务
扫码开启好生意
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咦，我发现您家的浏览器不支持该视频播放哦~~请升级更高版本，或用其他浏览器查看么么哒！2017掌贝全国精选案例2017掌贝全国精选案例冰彦乐居百家号时间来到2017的末尾，在这个节点，我们对过去一年的精选案例进行回顾，重新梳理那些有价值的、值得学习的商家营销经验，为各位掌柜提供借鉴和参考。按照惯例，店铺营销专家掌贝根据行业划分和营销方法等多个维度，精选出原文中此处为链接，暂不支持采集（点击可查看）和2017下半年掌贝最有代表性的8个商户案例，一起来看看他们是如何利用掌贝实现新客引流，老客回流。提醒，点击文章题目即可阅读全文。原文中此处为链接，暂不支持采集如果餐饮企业依赖团购平台导流，就无法积累顾客数据，只能重复的去购买流量。那么餐饮企业该如何打造自己的顾客大数据？钱小奴借助掌贝智慧平台，通过各种门店业务把到店的顾客转化成会员，再通过自动化营销平台来提升老客复购率——新店开业营销、节日营销、会员日营销……据后台统计，钱小奴通过掌贝平台沉淀粉丝数量11万，会员数量累积13万，一套完善的老客营销体系已经打造完成。店铺营销专家点评：建立自己的顾客营销体系，不仅能降低营销成本，还能持续高效地促进顾客消费。原文中此处为链接，暂不支持采集景区经营做营销，既要让周围更多的潜在顾客知道品牌，更要把客流转化到店消费。就在7月份，加勒比探险乐园借助聚引客，制作了“泼水节，19.9元门票抢购”的推广信息，通过朋友圈对崇州市的潜在目标客群进行精准投放。此次推广达到曝光80550次，获得5639次点击，并有2368次领券，最终实现增收15万，值得一提的是，加勒比探险乐园的投入成本仅为6988元。营销专家点评：景区经营者必须与时俱进，适时转变景区营销思维，发挥推广引流的有效价值，实现用户真正转化。原文中此处为链接，暂不支持采集在传统互联网环境下，酒店主要依靠美团、携程等第三方平台获取流量，酒店不仅需要支付高额的佣金，有时还不得不要支付一定的广告费。乐乡凯瑞管理层正是认识到这一点，进而利用掌贝，积极搭建自己的顾客大数据，建立与顾客的长期连接。61天时间，2场活动，乐乡凯瑞累计派发电子会员卡2182张，拉新会员1799个，会员转化率达到惊人的82.4%！公众号粉丝量增加3949个，通过派券吸引客流达1000人次，交易笔数创历史新高！店铺营销专家点评：只有把顾客数据掌握在手中才不会受限于人，持续引流还是要靠自己。原文中此处为链接，暂不支持采集没有数据没有营销，全靠自然人流——传统零售这一套已经行不通了，只有提升自身数据收集与处理的能力，才能在这个激烈的变革时代存活。购爽快生活超市借力掌贝，通过移动支付等基础业务作为入口，沉淀消费者的数据：利用会员福利，把之前的老客都转化成为会员，继而享受会员积分，积分用来抵现，每月月底请零，就大大增强了消费者与购爽快的粘性。利用会员日，加强会员与购爽快的互动加强，消费者的购物体验感也增强了不少。店铺营销专家点评：传统门店转型不一定需要高成本的投入，只要找到合适的营销方式，就能轻松重构消费者关系，完成千人千面的营销。原文中此处为链接，暂不支持采集主打酸菜鱼的餐厅很多，做得好的却很少，问题关键就是产品同质化，顾客尝鲜的兴趣不强烈。如何吸引新客到店恐怕是这一品类所有老板的难题。在店铺新客引流方面，聚引客发挥了巨大作用。鱼乐飞投放了聚引客，引导周围3公里的陌生顾客点击领券和到店消费。门店负责人回顾说：“我们设置了注册就送5元优惠券，充500则加送百分之十。很多顾客都在店的周围，就领着券过来了。新增会员4000多人，后台可以看到这些数字还在不断增加，很出乎意料。”最终卡券的核销率超过95%，转化效果可见一斑。店铺营销专家点评：地理位置精准、目标客群精准，所以小优惠就能撬动大营收。原文中此处为链接，暂不支持采集“我们尝试过不同的营销活动。比如传统的派单，现场抽奖等等，但实际的转化效果并不好。”韩之美丽花园的老板复盘道。这不仅是美甲店的经营难点，也是所有实体店的通病。接入掌贝后，大数据系统自动将多家门店的顾客信息进行集中管理，智能分析会员信息、自动推荐不同的营销方案。客单价高的顾客会及时收到新品推荐；客单价不高的顾客可以进行优惠券推广；喜欢做多个项目的顾客可以针对性推出组合套餐，增加营收……分类管理，精准营销，当月会员数量增长两倍，营业额首次突破10万。店铺营销专家点评：小店做营销，在兼顾成本的同时要看到实实在在的活动效果，顾客细分管理和营销活动的结合保证了性价比。原文中此处为链接，暂不支持采集伴随着消费升级的趋势，许多餐饮老店缺乏营销思维的痛点开始凸显，营销活动该怎么做？这个问题难倒了一大批餐饮人。湖南长沙的一家新锐湘派餐饮连锁——龚得包，在今年7月举办了“花漾男女”吃货节活动。通过聚引客定向投放和线下营销活动双管齐下，龚得包的总曝光量超过20万人，卡券领取量超过4000张，卡券使用率达到了52%，新注册会员3000多人，直接拉动门店营收超过40万。店铺营销专家点评：消费升级时代，餐饮老店也需借助互联网科技，实现消费者的体验升级和门店的智慧经营。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。冰彦乐居百家号最近更新：简介:本人有丰富的综合领域写作经验。作者最新文章相关文章新客引流服务
门店一站式功能服务
掌贝已帮商户累计沉淀数据50,955,708 条/周
掌贝已帮商户累计提高复购率23.84 %/周
掌贝已帮商户累计增加新顾客11,278,309 人次/周
掌贝已帮商户累计进行营销活动48,878 次/周
掌贝已帮商户累计派发卡券5,643,514 张/周
老客自动化运营服务 掌贝的老客自动化运营服务，为商户自动化运营老客，提高店铺老客回头率和实现老客带新客，从而提升营业额.
新客引流到店服务 聚引客是实体店铺本地消费大数据精准营销平台，帮助商户智能匹配周边三公里的精准顾客，并实现到店转化和提升品牌知名度.
客流运营解决方案
智慧餐厅客流运营服务
帮助餐饮自行运营老客、精准引流新客，从而提升复购率和客单价，实现营业额增长.
智慧娱乐客流运营服务
让休闲娱乐商家在降低自身经营成本的同时，更容易绑定消费者，促成老客的回流及新客的到店消费.
智慧零售客流运营服务
为零售商家提供一体化的老客运营方案，多渠道沉淀和运营老客，从而提升顾客复购.
智慧商圈客流运营服务
帮助商圈实现信息整合、规模化管理、吸引商圈周边人流和自动运营已有老客.
智慧丽人客流运营服务
为丽人商家打造全方位的老客运营体系，高效转化沉淀老客并实现老客个性化运营。
智慧酒店客流运营服务
帮助酒店全面整合自身资源，并通过全流程的数字化客流运营服务，实现客流精细化运营，提高顾客粘性.
智慧景区客流运营服务
通过聚引客和客常来两大产品，吸引潜在新客和价值老客，提高营业收入.
掌贝是店铺客流运营专家，成立于2012年，服务超过10万家实体店铺，旨在提供线下流量的自动化运营服务，为中国6000万线下商户进行新零售赋能。通过客常来、聚引客、智慧店铺三大产品，掌贝为商家提供全流程的客流数字化运营和千人千面的营销服务，帮助线下门店经营者提高老客回头率、新客增长率，从而进一步提升营业收入。运营过程由系统全自动化操作，无需人力，得到了线下10万家商户的一致认可。
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