揭秘中国最赚钱的四大小生意，一本万利，很多人都不知道
扛扛爱说事
提起当下最赚钱的行业，大家第一时间想到的无非就是房地产，互联网金融和高能源这三大项吧，但是这些实体存在的行业已经是造就过了一波超级富豪，错过那波风口的我们，真的就没机会再去大赚一把了吗？其实不然，当下最赚钱的几个小本生意，一样是一本万利，人人可做的行业，我们虽然不能成为像王健林，马云那样的有钱人，但是，做好了这四个小生意，那么买房买车已然不是问题！下面笔者就带大家来看下，当下最赚钱的四个小生意都是哪些。手机贴膜。一般都是开在手机店附近的，不需要店面费，而我们平日里买完新手机，第一时间就是要去贴膜，10块钱15块钱不算多，一般三五分钟就能贴好，可是你知道这样看似简单没有多少技术含量的行业有多么暴利么？就拿一张普通的贴膜来说，成本价只有5毛钱，贴完之后利润翻10倍。如果我们在这里摆个小摊什么的，一晚上来说，500元都不算多！烤肉店。每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。沈阳的一家烧烤店老板说： “我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说，购买每斤牛肉的价格是30元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串，平均成本0.775元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖3元，毛利润达到200%。
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摘要：行行出状元，业业有精英。在不同的行业领域里面，总有少数的从中绽放光芒。如今的社会，赚钱真的不是那么容易的一件事，想把生意做好，要有物力、人脉、市场、前景……
中国最会赚钱的人群，告诉你怎么把生意做好的十群人
1、晋商：义利结合
晋商的文化程度相对于其他商帮是比较高，他们的经营模式也是最先进的，股份制、资本运作等现代经营方式，已经在他们身上萌芽。晋商把商业作为一项崇高的事业，这是晋商成功的一大关键因素。在实际经营中，晋商信奉关公，讲究以义制利，义利结合，这是晋商价值观的核心。
而晋商所逐步探索完善的掌柜制度，合理公正地界定东家与掌柜之间的权利与义务、分红与责任，并利用行会之权威培育从业者的诚信荣誉感，可谓最富中国特色的“委托——代理”制度，其所蕴涵的中国传统智慧，对当下的民营企业的组织管理，仍有启示意义。
首先是所有权与经营权相分离，实行经理负责制;其次是人身顶股制。这也是山西票号首创的激励机制，把员工的利益与票号的利益紧紧联系在一起，有利于协调劳资关系、调动劳动者积极性;第三是管理监督机制。晋商一方面发明了联号制即大号管小号的层级管理方式以加强自我约束，同时还创造了钦差制。这些管理制度有效地促进了晋商的迅速发展。
点评：文化乃商业之脉。
2、徽商：贾而好儒
徽商与晋商齐名，作为中国商界中的一支劲旅，徽商曾活跃于大江南北、黄河两岸，以至日本、暹罗、东南亚各国和葡萄牙，无徽不成商叫遍天下。其商业资本之巨、从贾人数之众、活动区域之广、经营行业之多、经营能力之强，都是其他商帮所无法匹敌的，在中国商界称雄数百年。
徽州人都是经商能手，他们善于分析和判断经济形势，在买贱卖贵的不等价交换中牟取厚利，大规模的长途商品贩运是徽商致富的一个重要途径，另外，囤积居奇、特权牟利、牙行制度、高利贷等，也是不少徽商致富的手段。
徽商与其他商帮的最大不同，就在于儒字。徽州是南宋大儒朱熹的故乡，被誉为儒风独茂，因此徽商大多表现贾而好儒的特点，他们的商业道德观带有浓厚的儒家味。徽商很爱读书，他们有的白天经商，晚上读书，在路途中也是时时忘不了读书。
爱读书给徽商带来了“贾而好儒”的特色，既促使徽州成为文风昌盛之地，又对商业经营产生积极影响，使徽商称雄于明清两朝。徽商以儒家的诚、信、义的道德说教作为其商业道德的根本，使他们在商界赢得了信誉，促进了商业资本的发展，是他们经商成功的奥秘所在。
点评：商人的务实和精明，加之厚重的历史使命感和责任感，这样的商人，真有魅力。
3、福建商帮：“内外勾结”
福建商帮的兴起，一开始就与封建政府的官方朝贡贸易和禁海政策针锋相对。他们走私进行商业贸易，不能贸易时就进行抢劫，他们具有海盗和商人的双重性格。
“内外勾结”的贸易方式是福建海商最常见的经商方式，他们广泛联络沿海居民，建立了许多据点，利用据点收购出海货物，囤积国外走私商品，以利销售，他们不仅在海营商，还有许多也是陆地商，水陆两栖，海上贸易也做，陆地贸易也做。
明清福建商人，把国内与国外的贸易紧密地结合起来，努力经营，进行多种形式贸易，从而形成了中国封建社会晚期一个很有影响的地方商帮。随着封建社会的消亡，福建商帮却在海外南洋、台湾等地开辟出新的商业场地。
福建商帮中的许多商人，正是以自由商人的身份，大无畏地开拓海外市场，终于在福建帮这棵枯树上开出了新枝，使福建商帮的商业精神在海外华人和台湾的福建籍人身上得到延续。
点评： 盗亦有道。
4、广东商帮：喜欢“头啖汤”
粤商深受岭南文化的影响，远离政治中心，不受所谓“正统”、“权威”观念的束缚。粤商为了赚钱，天不怕，地不怕，擅打擦边球、有冒险精神是其最为突出的特性。他们永远敢做“吃螃蟹”的第一人，喜欢“头啖汤”。
粤商以快制胜，出击迅速。粤商从不将自己的生产经营局限于某一固定的框架之中，注重灵活变通， “上得快，转得快，变得快”正是这种写照。粤商文化水平往往不高，自有资金不多，技术力量也不雄厚，但他们会“借”。一是借钱发挥;二是借才发挥。粤商文化信奉“开放包容不排外”， “不揾独食、有钱大家赚”。
近代粤商发扬了古代广东商人的冒险开拓、独立进取的商业精神，而在参与国际商业贸易的过程中，近代潮商又具有了某种开放的心态。在近代广东商人身上，我们看到传统文化与近代商业文化的某种有效的结合与融合。而正是这种文化的发展与融合，也许才是粤商继晋商、徽商衰落之后仍能发展，并进一步成长的原因。
点评：开放为经商之先。
5、宁波帮：创业上海
首创金融1984年，因邓小平一句“要把全世界的‘宁波帮’都动员起来建设宁波”的豪言壮语，“宁波帮”举世闻名。
事实上，宁波商帮在十大商帮中属于后来者。然而宁波帮在工商业、金融业等领域不但影响了江浙、上海的进程，可以毫不夸张地说，影响了中国工商业、金融业的进程。鸦片战争后，尤其是民国时期，宁波商帮中新一代商业资本家脱颖而出，把商业与金融业紧密结合起来，从而使宁波商帮以新兴的近代商人群体的姿态跻身于全国着名商帮之列。他们所经营的银楼业、药材业、成衣业、海味业以及保险业，也是名闻遐迩。
宁波商帮形成的时间较晚，但其发展势头却非常之快。他们的活动区域不断拓展，最终形成四出营生，商旅遍于天下的局面。宁波商帮不仅善于开拓活动地域，还善于因时制宜地开拓经营项目。他们的致富之道非常有特点，也非常实用：以传统行业经营安身立命，以支柱行业经营为依托，新兴行业经营为方向，而往往一家经营数业，互为补充，使自己的商业经营在全国商界中居于优势地位。
点评：后来者也能迎头赶上。
6、陕西商帮：尽可能追逐厚利
在明代的商业界里，山西与陕西商人为了对抗徽商及其他商人的需要，常利用邻省之好，互相结合，人们通常把他们合称为西商或是山陕商帮。西商在明代前期的势力很大，他们从经营盐业中获得了大量的厚利，可惜利益的原因使他们内部开始分化，陕西盐商与山西盐商分道扬镳，最终陕西盐商到了四川独立发展，这也为陕西商帮的最终形成奠定了基础陕西商帮生财的行道较多，在这一点上他们与江西商帮相似。
陕西商帮是一个综合性的商帮，他们对财富的追求与一般商帮相同：尽可能追逐厚利，如果不行，就退而求其次。陕西商帮以盐商最为着名，经营布业、茶业和皮货业也是陕西商帮盈利的重要途径。
虽然贵为中国十大商帮之一，且民风习俗与山西商帮相近，但在外人看来陕西商帮见识短浅，在各个方面都无法与晋帮相比。而对于商业资本的使用上，陕西商人采取的是土财主方式，很少有人投资手工业，这与江南地区商人积极发展手工业的情况恰恰形成鲜明的对比。
点评：逐利是商家本性。
7、山东商帮：重在一个“义”字
山东商帮有山东人的特点，重在一个“义”字上。正因为如此，与别的商帮相比，山东商帮的致富之道显得单纯、直截了当。
山东商帮的致富之道，总起来讲就是长途贩卖和坐地经商，讲求信用的商业道德和规范的商业行为。同时，在山东商帮中，主要是一些大官僚、大地主兼大商人，因此，鲁商大部分可以说是封建性的商人。历史上的“鲁商”虽不如晋商、徽商那般辉煌，但兴盛时也曾控制了北京乃至华北地区的绸缎布匹、粮食批发零售、餐饮等行业。特别在东北地区，鲁商有着地缘、人缘的便利，曾在那片“商场”上纵横驰骋，名重一方。
山东商帮经营总体看有两种方式：一是独资经营;二是合伙经营。在独资经营中，一般情况是本人或本家族是大商人，资本很雄厚，当然也包括不少资本较少的小商小贩。他们规范商业行为主要表现在与生意对象间的信义约束，按约定俗成的规矩办事;在合伙经营中，山东商帮的规范行为有点像现在的股份公司的做法，合伙人之间先立合伙合同，据史料，往往邀同亲好友作见证，以示恪守信用。
点评：信为经商之本。
8、龙游商帮：手段最为高明
当徽商、晋商在商场争雄之时，冷不防在浙江中西南部崛起一个颇有影响的龙游商帮。历史上所称的龙游商帮，实际上是衢州府商人集团，其中以龙游县商人人数最多，经商手段最为高明，故冠以龙游商帮。
龙游商帮虽地处偏僻，却有着开放的心态，在观念上也比较新潮。主要表现在两个方面上，即投资上的敢为天下先精神和海纳百川的肚量。明清时期，许多商人将经营商业所赚得的资金用来购买土地或者经营典当、借贷业，以求有稳定的收入。而龙游商敏锐地意识到，要获得更多的利润，必须转向手工业生产和工矿产业上。
他们果断地投入于纸业、矿业的商品生产，或者直接参与商品生产，使商业资本转化为产业资本，给当时封建社会注入了带有雇佣关系的新生产关系。龙游商人还不排斥外地商帮对本乡的渗透，并且相处友善，吸收外地商人于己帮，推进了龙游商帮的发展。
龙游商人敢为天下先的精神和海纳百川的肚量，是他们良好的经商心态的反映。他们虽然是出自一个偏僻之地，既无官府支持，又无强大的宗族势力作坚强后盾，但他们却能在强手如林的各大商帮中崛起，自立于商帮之林。
点评：敢做第一个吃螃蟹的人。
9、洞庭商帮：聪明的商帮
几乎就在龙游商帮兴起的同时，另一个商帮在中国的洞庭湖上不知不觉地兴起了——洞庭商帮。当年范彝财色尽得，泛舟五湖，引起多少人的艳羡。他经商成功，一定给太湖、洞庭湖流域的人们留下深刻印象。洞庭商帮是在明万历年间才初步形成。
审时度势，把握时机，这是聪明的商人的做法，而洞庭商人就是这样聪明的商帮。洞庭商人没有与徽商、晋商在盐业和典当经营上争夺市场，而是扬长避短，稳中求胜，利用洞庭湖得天独厚的经商条件贩运起米粮和丝绸布匹。
他们还不断更新观念，开拓经营新局面，向外部世界发展着。尤其是鸦片战争后，在作为金融中心的上海，洞庭商人利用自己的钻天之术，开辟了买办业、银行业、钱庄业等金融实体和丝绸、棉纱等实业。在新的历史背景下，从事着不同于以往的商业活动，由此，洞庭商帮产生了一批民族资本家，走上了由商业资本向工业资本发展的道路。
点评： 审时度势是商人的天性。
10、江西商帮：讲究贾德
江西商人绝大多数是因家境所迫而负贩经商的，因此，小本经营，借贷起家成为他们的特点。他们的经商活动一般是以贩卖本地土特产品为起点，而正是江西商人这些独特的背景，使得江右商帮具有资本分散，小商小贾众多的特点。除少数行业如瓷业比较出众外，其他行业与徽商、晋商等商帮相比经营规模就要显得相形见绌，商业资本的积累也极为有限。
当代着名作家沈从文在他的作品中，曾经就这样描述江西布商一个包袱一把伞，跑到湖南当老板。另外，江西商人浓厚的传统观念、小农意识也影响到他们的资本投向，只求广度，不求深度。所以，尽管江西商人人数众多，涉及的行业甚广、经营灵活，但往往在竞争中容易丧失市场。
江西商人讲究贾德，注重诚信是江西人质朴、做事认真的性格的一个外在反映，也是江西人头脑中中国传统儒家思想的自然流露。江西商人还善于揣摩消费者心理，迎合不同主顾的要求。总之，以销售尽手中的商品和捕捉商机为原则，这是江西商人发财致富的经验总结。
点评：草根起家，才更懂消费者的心。
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去年下半年购入新车时候的照片，虽然不是啥好车，但也证明我选择的生意对了！　　很多人都问我做什么生意最赚钱，这个问题很不好回答，很多生意看着不错但其实并不如想象中赚钱，看着最赚钱的生意往往是亏的，但有一些倒是看着很一般的生意，却出奇的赚钱；为什么呢？原因是真正从生意里赚到的人不会告诉你他做的东西最赚钱，他怕竞争，而我自己也从这里面吃过亏，现在告诉大家一些我的吐血经验，你们一定要好好铭记，否则将来我犯过的错你们还会重蹈覆辙：
　　首先，最重要的就是要懂得借力。很多人都不明白这点，凡事都喜欢从头摸索，自己研究，然后另起炉灶，一切从零开始，我不否认这样做的人中间也有成功者，但我看到的绝大多数这样做的人最后都搞不成，不懂得借力的人就不懂得如何把优势最大化，明明已经有的东西，为什么不能借用？而要另外在搞一套呢？岂不是多此一举吗？更何况你还没人家搞的好，比方说你想做某一行，最应该做的事就是先请教已经在这行里混了多年的老江湖，哪怕花再大代价也行，因为他走过的路你以后也要走，你请教他了不就等于避免重复走那些他已经跌倒跟头的路吗，这是花钱能买来的吗？这么做就是借力。再比方，你自己做生意，如果有好的项目可以加盟就不妨尝试一下，因为毕竟你是借助人家的平台和资源在玩，这样风险系数就会小很多，要是你自己独立搞一套，这个失败的可能性就大大增加了；
　　其次，做生意要选择做长线生意。很多生意你刚开始做的时候很好，但是时间一长就有问题了，比如某些行业国家就经常喜欢调控，或者有些行业科技更新太快，以至于只有大企业敢做，要是你跟风做的话，虽然暂时可以赚到不少，但时间一长只能被淘汰，不过如何来选择一个行业是否可以做长线呢？这个就是要看这个生意所在的行业背景是否有足够的发展空间，比如健康，教育之类，我现在操作的“裕养裕久”就属于这一类，也就是围绕健康来弄的东西，绝对有长足的发展余地，可谓“百年产业”，而且裕养裕久提供的属于食补类，这个比保健品的形式又更高级了一步，能彻底解决消费者的不信赖感，毕竟，用食物来增进健康是未来的一个趋势；
　　另外，就是这个生意要有累积性。这一点我敢保证很多朋友可能都会忽略，怎么理解呢？累积性是指你这个生意可以随着你经营的时间越长，效益越好，而不会永远原地踏步，好比说你开出租车，你开20年，起步费还是和你刚入行一样，这种生意就是无累积性，其他还有好多了，“累积性”在生意中主要表现为可以不断累积老客户，也就是说你不用每天去找新客户，老客户自动会来找你，像滚雪球一样越滚越大，这样收益自然会越来越好，之前我提到的“裕养裕久”就是典型（大陆地区官网地址： ），他的一整套系统都是在围绕老客户做文章，只要把客户抓住了，那么钱也就抓住了，好比我自己操作“裕养裕久”才不到一年，但累积的客户带给我的总体收益已经过100万了，但你要说我客户有很多那倒也不是，只是每个客户会一直来我这里消费，产生的整体消费额就大很多了；其实后来想想我一个朋友做的生意也有点类似这种感觉，当然他是想不到这点的，可能是无心插柳，就是他以前开餐厅的时候会故意在他的招牌菜里下一点特殊的佐料，这种佐料可以让吃过这道菜的人欲罢不能，下次还来吃，关键是能保证来吃，呵呵，后来他生意好的不得了，门口排队可以排2个多小时，大概就咋么个情况吧， “裕养裕久”也近似乎这种情况大家仔细去体会这里面的意思；
　　最后一点特别重要，就是自己对自己品牌的控制权，如果你不是做特别小的生意，比如随便摆个摊位或者开家小点卖点外贸服饰之类，而是想稍微做大一点，自然免不了要有自己的品牌，我印象最深的一次是我当初刚开始创业的时候做了某个瓷砖品牌的广东区代理，一开始很辛苦，后来逐步有了起色，正准备收获时我的代理权被撤销了，于是就此之后我便知道自己握有品牌的重要性，当然这里面有一个矛盾，就是借力的话难免会直接借用别人的牌子，但自己直接控制的话又免不了难以借力，所以这里面有个平衡的问题，难点也就在这里，当然我操作的裕养裕久虽然属于加盟招商性质，但在这点上还是处理的相当到位，除了这个平台，我自己还有一些如何控制品牌的心得，下次有机会的时候再和各位分享。
本文来源：云网
责任编辑：王晓易_NE0011
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　　[摘要]每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，一家烧烤店老板说，一天晚上最多赚到3万。　　1、烤肉店：一天晚上最多挣3万块　　每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。　　沈阳的一家烧烤店老板说： “我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说，购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串，平均成本0.475元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。羊肉串的成本和牛肉串差不多，每串卖到2元钱，利润很高，但是走量比较少。　　在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，零售3元/串，每串上有3个鸡头，实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到100%。刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，每天营业额的一半就是纯利。　　2、海鲜摊：毛利润达到200%　　沈阳的黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。　　在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。　　3、骨头馆：光卖毛豆一天能赚千元　　在沈阳铁西区虹桥路上的一家骨头馆，每桌客人点的第一盆大骨棒18元、第二盆就要28元。每天晚上，这家的大排档都是这条街上最热闹的。老板透露说：“其实酱大骨真不挣钱，就是打着这个招牌。大排档期间，最赚钱的当属毛豆、鸡架、啤酒这些配搭儿。”　　大排档里少不了煮毛豆和盐水花生，这家店的价钱是6元/盘。在农贸市场上，毛豆和花生的批发价每斤都不到3块钱，一斤毛豆或者花生通常能装5盘，每盘的成本只有0.6元，利润却高达5.4元，按一晚上卖出去200盘计算，光是毛豆、花生就能赚1000多元。　　酱大骨的售价是18元/盆，每盆重量在1斤左右，单纯骨头的成本是八九块钱，再摊进去液化气、调料、房租、人工、水电、损耗的费用，每盆也就能挣个3元钱左右。而如果是卖鸡架，6元/个，成本则为3元/个，利润高达100%。此外，这家店比较赚钱的还有啤酒，每名客人喝三四瓶很正常。零售价6元/瓶的啤酒，成本是3.25元/瓶;零售价4元/瓶的啤酒，成本是1.875元/瓶，基本都是喝一瓶赚一瓶。就连不起眼的矿泉水，毛利润也能达到270%，比如24瓶一箱的矿泉水进价是13元，平均每瓶0.54元，一般卖到2元/瓶。如果是卖1元钱的纯净水，利润大概是80%，不过数量比较少。　　4、沙县小吃：月纯利5万元 推高沙县房价　　不起眼的沙县小吃都要筹谋上市了。有人曾算了一笔账：开一个60平米以下的店面，每月租金约3000元，物料成本8000元，员工工资5000元，水电费和税费3000元，合计成本约2万元。只要选准位置，每天接待130人，每人消费10元，月营业额约4万。若是100平米以上的店面，能达到月纯利5万元。　　来自沙县小吃办的数据，沙县小吃产业年营业额超过40亿元，小吃行业收入占据农民人均纯收入的60%以上。　　沙县经济全力打着小吃牌。从1997年开始，每年一届小吃文化节。投资小吃文化城，开发旅游项目。　　据介绍，在沙县每10个农村劳动力，7个在做小吃。到2010年，在外从事小吃业的户数达1.9万户、5.5万余人，约占全县总人口的22%和农村劳动力的60%。　　有了钱的沙县人，回到老家购房购车。据报道，沙县的商品房，近六成都是小吃业主购买的。沙县房价目前约六七千元每平方米，高出附近县市近2000元。　　而因沙县人车买得多，甚至车牌号不够用，借来同属三明市的其他县市的车牌号。　　5、重庆大学生卖手抓饼，年收入250万!　　你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板，在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元。　　每天下午4点，在北城天街小吃街店门口，已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后，两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样，这个饼千层百叠，面丝千连，外层是淡淡的金黄色，内层柔软白嫩。　　禹化普的北城店是两个月前开的，虽然租金掏了1.3万元，但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼，凭借这样的人气，禹老板在月初迎来了三位新的加盟商。　　禹化普说，从去年的5个加盟商情况来看，基本4个月就能盈利。加盟费收1万元，门店3-10平方米即可，租金价格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水电煤及人工费用，按每家店最差卖300个饼算，一个月的纯利润平均为8000元。　　一开始，禹化普想做连锁直营模式，但当他们拥有第三家直营店时，开始打磨品牌。想要与大品牌竞争打开这个细分市场领域，必须吸引加盟商。　　“每卖一个面团给加盟商，他们赚8毛，我们只赚五毛，薄利多销。”禹化普说，按10个月算，5家加盟店每天至少购买2500个面团，一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。　　6、沈阳大学生创业当“擦鞋哥”月赚1.5万元　　两年前，沈阳人李洪福从天津轻工学院本科毕业，学电子商务专业的他也和多数怀揣梦想的同学们一样，将人生的落脚点选在了大城市。从天津到杭州，再到青岛，他整天穿着职业装和皮鞋穿梭在各个知名企业中。“工资不高，压力极大，每天拖着疲惫的身体行走在大城市的灯火辉煌中，总感觉这样的城市不属于我，我也不属于这样的城市。”严重缺乏归属感让李洪福对自己的人生开始了认真的思考。“之所以留在大城市继续那个看似体面实则痛苦的梦，就是因为自己放不下上过大学这个事实。”　　一个偶然的机会，李洪福发现擦鞋这个领域很有潜力。在进一步做了考察后，他发现了里面的商机。“现在的90后多数自理能力都很差，穿的高档鞋根本不会或没时间去打理，而且现在奢侈品的需求加大，许多高档鞋、包、衣服的后续保养都是个空白。”李洪福说，这个发现让他产生了回老家创业的冲动，并开始去一些擦鞋店考察，并四处偷师学艺。　　2012年12月，李洪福的“大学生香薰洗鞋店”在于洪区松山路低调开张。近30平方米的小店，他既是擦鞋工，又是老板，每天忙得团团转。最辛苦的一次，是除夕前的一天，他从5时起床擦鞋，一直干到24时。“在小店打烊的那一刻，我的身体累得像散了架，但望着地上那些已经光鲜亮丽的鞋，我的心里有了极大的满足感和成就感。”李洪福说，他之所以将“大学生”三个字加到店名中，就是想告诉所有顾客，他这个擦鞋工是个大学生，大学生没什么了不起，也可以为别人擦鞋。　　7、巴比馒头: 年销10亿的大生意　　年销售额10亿元人民币，共有门店1368家。这并不是什么连锁中餐馆，而是由一个单价0.7元的馒头造就的小小传奇。　　1998年安徽小伙儿刘会平初到上海，用手头仅有的几千元开了一个十几平方米的包子铺。但由于不了解上海居民的口味偏好，他的店很快就关门了，本钱亏得精光。之后，刘会平也做过其它品类，但都不成功，最终他还是决定回到自己最擅长的包子、馒头上。　　2000年，刘会平重操旧业，取名“刘师傅大包”。为迎合上海居民的偏好，他做了很多新尝试。比如，为保证肉的味道纯正，他专门从安徽乡下采购天然饲料喂养的猪肉;他的菜馅全部由人工切碎，这样青菜的口感好，非常脆;他在价格上也走亲民路线，最初一个包子只卖7毛钱。“刘师傅大包”迅速红火起来，2003年，为了吸引更多年轻人，刘会平将之改名为“巴比馒头”。2004年初，刘会平已经开了10多家直营的巴比馒头店，加上亲戚朋友加盟的门店，共计20多家。　　但真正让巴比馒头走上快车道的，是2005年开始启动的加盟，这种低成本的扩张模式让巴比馒头在当年9月就突破了50家店，2010年突破500家。目前的1368家店中，直营店只占比约10%。开放加盟后，“巴比馒头”的角色定位发生变化，从一个包子馒头连锁店的经营者，变成中式面点制造商，主要的营收来源有两部分：向加盟店销售供应包子、馒头的原料或半成品，以及加盟费、管理费(单店每月300&#元不等)等收入。　　2008年，刘会平注册成立了上海中饮食品集团有限公司(下称“中饮集团”)，下辖“巴比馒头”等子公司。2012年，中饮集团仅通过巴比馒头品牌就实现4.5亿元销售，再加上团餐等业务，共计营收5亿多元。
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