超市买来的中国进口美味牛肝菌菌里发现3个从未命名的新物种,是怎么回事?

我在超市买的袋装野牛肝菌,洗了很多遍都还有沙子,感觉怎么也洗不干净。扔了挺可惜的。请问有好的办法可以轻松除掉藏在菌子里的沙子吗?
把干菌放到清水里泡透,顺一个方向淘洗,就会把沙子冲出来.
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首先要用盐水浸泡15分钟,这样泥沙比较容易沉淀到水底,然后一个个清洗,手捏住菌子往下按,当然是大头朝下按,反复几次,这样就可以洗得很干净了
没事,这东西在云南就叫见手青,也就是说新鲜的菌子手摸到的地方就会发青,你所谓的绿色的就是加工时手摸过的.说明的买到真的了.
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