宝宝喝的牛奶放冰箱冷藏,能放微波炉加热牛奶吗

六食物不能用微波炉加热 千万记住了
六食物不能用微波炉加热 千万记住了
娱乐小明子
无论是加热、解冻还是烹调,人们越来越依赖微波炉,但是不是所有食物都能通过微波炉加热烹饪的,医学家认为,以下6种健康食物最好不要用微波炉加热,否则会导致营养丢失,大家一起来看看。  冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。  芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。  母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱,使用时再用微波炉加热,这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现,微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。  西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而,美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。  干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性,微波加热很容易着火。微波加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。  大蒜。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现,微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去应有的抗癌作用。  营养师提醒,大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热,都有可能存在营养素流失过多的问题,因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热,营养损失较小。
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作者最新文章勿用微波炉给宝宝热奶_新浪健康_新浪网
勿用微波炉给宝宝热奶
  首先,虽然微波炉可以快速加热食物,但不适宜用它来加热婴儿奶瓶。婴儿奶瓶可能摸起来是凉的,但是其中的液体可能已经非常烫,会烫伤婴儿的口腔和喉咙。而且,在密闭容器中的液体膨胀可能会造成爆炸。
  其次,在微波炉当中加热可能会造成牛奶成分的轻微改变,对于婴儿配方食品来说,这可能意味着某些维生素的损失。
  微波炉使用九禁忌:
  1.忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。因此,使用时,应按食物种类调节时间。
  2.忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形。此外,高温下它还可能释放出有毒物,危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。
  3. 忌加热油炸食品。高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。
  4.忌用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而电磁波和金属会发生反应,根本没办法吸收或传导它,也就无法对金属器皿中的食物进行加热。
  5.经微波炉解冻的生肉,忌再放入冰箱冷冻。因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
  6.忌使用封闭容器。微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽,即产生高压,一旦使用封闭容器,可能发生爆破,要用带气孔的容器,即使是带壳食物,也要先用筷子把壳刺破。
  7.忌加热保鲜膜包裹的食物。在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。
  8.忌在微波炉上放东西。微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮盖住,会导致其内部因温度过高而老化,还可能发生短路。
  9.微波炉工作时,忌站在其周围。为了减少微波辐射,微波炉开启后,最好保持至少1米的距离,眼睛更不要盯着看。
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电话:010-&&|&&&&|&&&&|&&责编:唐菲
&&&&勤俭节约一向是我国的传统美德,是我们民族世代相传的精神财富,也是我们这个民族百折不饶、生生不息的力量源泉。勤俭节约的优良美德自然是可取,可是也要“因事而议”,并不是所有的节约行为都是可取的,尤其是在婴幼儿的健康饮食上更是需要注意!图片来自&3news&&&&这不,我们论坛里的网友勤俭妈妈,就做过类似愚蠢的勤俭节约行为。勤俭妈妈在论坛里分享其喂食宝宝的节约经历,她说为了节约,她常常会把奶粉,喝不完的或者喝剩下的奶粉热下然后再喂给宝宝吃,他说这样可以节约很多成本,不然很是浪费,她自己见不得白花花钱买的牛奶还没有喝或者喝不完就直接进入下水道。那勤俭妈妈的这种行为真的可取吗?是否真的如她说的,这段喝不完的牛奶,待常温后放入冰箱保存作为下段使用?下面我们就一起来听听专家们是如何来看待这个问题的?&&&&多款奶粉的罐身说明,大部分都会提示“冲调后立即喂食,并倒掉剩余的奶液”,有些品牌的奶粉会在注意事项处提示“必须于一小时内完全饮用已冲调的奶粉”,而对于需要一次冲调多瓶的,则有“如需一次冲调多瓶,请每瓶单独冲调,必须将奶液冷藏并在24小时内食用完”的提示。&&&&所以针对第1种情况,剩余的奶液大概可以放置1个小时,因为宝宝嘴里的细菌可能通过奶嘴进入奶瓶,引起奶液变质。当然,1个小时也只是理论值,如果夏天天气太热,细菌更容易滋生的情况下,可能也放不了1个小时啦。&&&&针对第2种情况,如果冲好后没有拿给宝宝喝,直接放起来冷藏,理论上是可以放24小时的。不过,可能又有人会有问题了,不是说奶粉不要放冰箱吗?&&&&冲好的奶粉放冰箱?怎么放?  &&冲好的奶粉放到冰箱冷藏,这个理论依据是来源于美国医学博士西尔斯的名著《西尔斯亲密育儿百科》,不过英国食物标准局曾建议,最好不要把冲好的奶粉放入冰箱中储存,以防受细菌污染。所以到底放不放冰箱,也一直是公说公有理婆说婆有理。&&&&如果你的冰箱够干净,你又定期除菌,气味清新,又不用频繁地开关冰箱门的话,还是可以放一下的。但如果你家冰箱堆满了其他食物,味道比较多的话,那就尽量还是不要放了,奶粉可是很容易被污染的,易氧化变质。&&&&好吧,假设你冰箱十分干净,把冲好的奶粉放进去的话,要怎么放呢?放保鲜层还是冷藏层?(冷冻层应该没人考虑吧?又不是做雪糕!)&&&&为了尽量避免与外界空气接触,记得盖上奶瓶盖。至于温度层,当然是要放保鲜层啦。不过要注意的是,即使放冰箱,也不要放太长时间,时间长了容易分层神马的,关键是营养也会大打折扣。&&&&从冰箱取出来,又怎么喝呢?假设你放了冰箱冷藏了一会儿,在前面提到的时间内,奶液还没变质,接下来要喂宝宝了,此时奶液仍是凉的,肯定是不能直接喝的,那么你打算怎么加热它呢?&&&&方便快捷地加热,你可能第一时间会想到用微波炉。OH&NO,可千万别用微波炉加热!因为微波炉会瞬间升温,奶粉营养成分会破坏殆尽,甚至还可能把奶粉中的一些反式氨基酸变成它们的顺式异构体,导致食物中毒;而且微波炉加热,温度也不够均匀,会局部过热,容易烫伤宝宝。&&&&建议把奶瓶连同奶液放到暖奶器里,让它慢慢回到宝宝适合饮用的温度。如果没有暖奶器的话,可以装一盆温水,把奶瓶放到温水里,让它慢慢回温即可。以上步骤是基于冲完的奶粉在有效的放置时间内,各位看官可千万别以为你有了冰箱和暖奶器就无敌了,冲好的奶液不可久留!宝宝的安全与健康才是最重要的,如果奶液放置太久,那还是果断倒掉吧!
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奶瓶能放微波炉加热吗?
核心提示:奶瓶能放微波炉加热吗?奶瓶能放冰箱冷冻吗?储存母乳的注意事项有哪些?针对这些问题,小编整理了相关资料,下面就一起来看看吧!
专家提醒:
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  奶瓶能放微波炉加热吗?   奶瓶最好不要放到微波炉加热。  如果是为了把奶倒在奶瓶里去微波炉加热的话,是不能这样做的,一方面是因为微波炉加热的不均匀,不适用于加热奶制品,另外使用微波炉加热奶温度过高,会破坏奶制品里面的。  至于放微波炉里的容器,只要器皿说明没有特别标注“可用于微波炉加热”,原则上都不要放进微波炉,而应该选用微波炉专用器皿加热。  奶瓶能放冰箱冷冻吗?  1、3至5天内要食用的可冰在冷藏室。  2、储存下来的母乳要用干净的容器。如消毒过的塑胶筒、奶瓶、塑胶奶袋。  3、储存母乳时,每次都得另用一个容器。  4、给装母乳的容器留点空隙。不要装得太满或把盖子盖得很紧。  5、成小份(60毫升至120毫升)存放,这样方便于家人或保姆根据婴儿的食量喂食且不浪费,并且在每一小份母乳上贴上标签并记上日期。  储存母乳的注意事项  1、母亲在挤奶前必须洗手。  2、乳汁可以在冰箱中冷藏储存或者冷冻储存。请将吸出的乳汁放在奶瓶中密封盖好,或者3、放在母乳存储杯中并盖好;  3、如果乳汁吸出后是要喂给BB吃的,那么必须使用消毒过的吸奶器吸奶;  4、乳汁吸出后必须马上冷藏;  5、乳汁在冰箱中最多只能冷藏储存48小时(不要放置在冰箱门上),冷冻储存3个月;  6、如果你白天要往在冰箱中冷藏保存的乳汁中添加新吸出的乳汁,那么必须使用消毒过的容器,而且最早吸出的乳汁的保存时间不能超过48小时;
  7、不要将解冻后的母乳再次冷冻;  8、不要在冷冻保存的乳汁中加入新鲜乳汁。
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