麻辣串串香开店选址的流程是什么？赚钱吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-18 16:15 标签： 麻辣串串香的做法
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开麻辣烫店不赚钱的原因?这几点必须谨记
作者：雨后的彩虹·
麻辣烫店投资不大，进入门槛低，但是真正能赚钱的店，不在多数。也有很多人因为跟风，而导致经营失败。那么，开麻辣烫店不赚钱的原因?这几点必须谨记，供大家参考!
开麻辣烫店不赚钱的原因?1、选错了店址
选址需要考虑的基本因素包括：租金、地势、楼层、朝向、规划、业主、能见度、房屋结构、相邻店铺、人群、繁华程度、客流量、专业市场、经营性质、经营品种、相关政策等。
其中最重要的是：人群对口。人群对了一切都对。
中国有句老话：门当户对。这句话放在餐饮行业，你可以理解为&明确自己定位，你是什么店，需要什么层次的顾客。&麻辣烫店的目标顾客一定要精准，再高档的场地目标客户不匹配都没用。
开麻辣烫店不赚钱的原因?2、菜品质量不过关
麻辣烫店最基本的功能是为了满足顾客口味上的需求，顾客来麻辣烫店主要的目的是为了就餐和社交。如果麻辣烫店连菜品的质量都不能保证，再精准的品牌定位和巧妙的营销方案，都只能带来短暂的人流。
开麻辣烫店不赚钱的原因?3、陷入同质化竞争
经济环境的下行，引发激烈的市场乱战，大量的抄袭模仿行为让餐饮业堕入同质化的海洋。怎样创造出与竞争对手不同的差异化特色，已成为摆在餐饮企业家面前的一大难题。
所谓差异化，即是在同行业中脱颖而出，便于人们识别，记忆，加深印象。有了差异，人们才能有区分、对比的标准。
开麻辣烫店不赚钱的原因?4、服务不过关
好的服务有四个要素，热情、友好、方便、周到。
好的服务都体现在细节上，没有一定的从业经验是掌握不了这些细节的，所以这个培训必须是由经验丰富的人来进行，而不能是从网上抄来照本宣科式的进行培训。
在餐饮服务工作中，被顾客投诉，员工埋怨，仔细想想，是沟通不到位，或者说是缺乏有效的沟通。餐饮管理工作中，命令下放但是效果不好，那可能是命令表达不清。因此，遇到问题，要多分析，然后找到解决办法。
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2017串串香开店怎么样？收藏
随着串串香的升级，华阳串根香已经从街头挪到雅间包房，从大锅涮变为了一口口的小锅。在成都，华阳串根香是比较有名气了。15年来，味道一直相当好，当然也得到了很多人的认可，获得了多项荣誉。还是中央电视台认可串串香。
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2017串串香开店怎么样？当然好啊，如今的串串香广受食客欢迎，已经成为了人们吃饭聚餐必选的就餐地点。
华阳串根香，有着15年的经营管理经验，在食材的选择，味道的制作，营销的方法上，都有着独到的见解，也较为成熟。华阳串根香总部位于四川美食之都，传承了四川火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，味道相当正宗。在国内，华阳串根香相当有名气。据悉，华阳串根香在全国的加盟店已有150余家，并持续增长。这些年来，华阳串根香一直贯彻着绿色、健康的理念，率先在行业中“使用一次性锅底”。另外，串根香还多次被授予“全国火锅行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名品牌”、“中国最具人气火锅品牌”等荣誉，在行业中极具影响力。
菜品经特殊腌制，配上独配秘方，鲜香美味，真的是吃过串根香，才知串串香！
特色一：十余种养生锅底，健康美味，吃出幸福感。华阳串根香比较注重绿色、健康，好吃不上火是该店的一大特色。华阳串根香还重金聘请专业的团队研发养生方面的锅底等，这与现代人们追求的的养生理念也不谋而合。 特色二：串串香味道十分正宗，相当美味华阳串根香传承了四川串串香“麻辣鲜香”的味道特点，再经过自己的特殊腌制手法，麻麻辣辣的味道，十分好吃。 特色三：生意相当火爆，加盟店开业就敢玩饥饿营销由于华阳串根香味道极好，自然也吸引了很多顾客的光临。随着华阳串根香知名度的增加，越来越多的人知道华阳串根香。也因此，华阳串根香加盟店才敢放心地、大胆玩饥饿营销。尽管这样，华阳串根香加盟店生意还是极其火爆。
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怎样开一家串串香店 如何经营好串串香店
日 14:04 来源：
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串串香在中国一直很受消费者欢迎，串串香能收益。那么，怎样经营好一家串串香店，怎么开一家串串香店呢?如果您对串串香这个项目很感兴趣，又没有经验的话就来看看小编为您提供的资料吧!教你如何开好一家麻辣烫小吃店想做好生意必须研究消费者心理，特别是初次创业者，更要在这方面多加努力。 首先要给自己店的消费人群作个定位， 也就是你打算做哪些人的生意。 一般麻辣烫的消费人 群都是中低收入者，认的就是便宜实惠。换位思考一下，如果我们是客人，希望在麻辣烫店 里得到一种怎样的待遇呢?如果我是客人的话，我上班或闲逛的时候偶尔看到一家麻辣烫 店，装修一般，但感觉很干净卫生，门头打出了低廉消费的广告，那么我在要吃饭的时候首 先会考虑这个店。 某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸， 顺便扫视一周看到生意满堂， 这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法， 我经过思索后感觉确实适合我， 然后我会稍 微选择一点尝下口味如何，当我开吃麻辣烫后发现味道真得很不错，甚至比别家还好吃，吃 的过程中偶尔扫视一下周围的食客， 发现大家都吃得热旺朝天， 在这地方就餐有种回家的感 觉，很随意很舒服，无意中又看了下餐厅卫生，确实很干净，我这时肯定会想到以后要经常 到这家来吃，哪天把我朋友也叫来一起吃，好东西要和大家一起分享嘛! 以上应该是一个消费者的惯有心理。 剩下的问题就简单了， 要想做好生意就来满足顾客的这 些心理就行了。按一个消费者的需求出发去经营一家麻辣烫小吃店就是我们开店务必遵循的一个准则， 下面 是开好一个麻辣烫店的思路以及经营理念：一、定位自己的顾客群体一般麻辣烫消费者都是中低收入者，最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠，三五元的消费对于 打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
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