雏鹰集团猪头肉熟食做法配方

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雏鹰农牧:2017年上半年报告
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河南农业大学香的诱惑、辣的风骚,猪肉界的“周黑鸭”是怎样炼成的?香的诱惑、辣的风骚,猪肉界的“周黑鸭”是怎样炼成的?畅影娱乐百家号一个猪蹄,做到年销售额5千万元。“香的诱惑”、“辣的风骚”,小包装的零食猪蹄受到“网红”的追捧。走近一款横空出世的火爆猪蹄单品——蹄劲。它的创始人“猪司令”毛伟是怎样带领蹄劲走向网红呢?年销售5千万元!一个养猪的如何将猪蹄打造成爆款单品一个猪蹄,做到年销售额5千万元。“香的诱惑”、“辣的风骚”,小包装的零食猪蹄受到“网红”的追捧。记者带你走近一款横空出世的火爆猪蹄单品——蹄劲。说起蹄劲,就不得不说一说它的创始人,江湖人送绰号“猪司令”的“湖南深圳河南北京人”毛伟。一个湖南人在深圳做了十年保险,转战到河南养猪,最后来到北京卖肉,“猪司令”的经历可以说是一部屡败屡战的奋斗史,他反复几次进行着从0到1的尝试,好在他最终的结果并未头破血流,这才有了今天我们这款火爆的零食猪蹄单品“蹄劲”。“猪司令”毛伟选择做猪蹄,起源于“猪司令”在雏鹰农牧集团的一段经历。作为雏鹰农牧集团进入零售领域的第一人,“猪司令”在进入集团后一个人体验了从养殖开辟到进入零售的全过程,调研、规划、实操每一个环节他都亲自体验。对行业了解的越深,他越发觉得这是一个巨大的市场。“猪司令”观察到,同样作为禽畜类养殖行业,鸭肉熟食领域已经有了周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌三家上市企业,但在猪肉的熟食制品领域,却一直是一片空白。2014年,恰逢雏鹰农牧集团开展内部创业,“猪司令”决定借此机会在猪肉熟食制品领域做出一番成就,从河南到北京,他开启了新的征程。言归正传,说说我们今天的主题“蹄劲”。“绝对是爆款”这是“猪司令”对这款产品的定义,而记者通过对“蹄劲”的全方位观察发现,这款产品也确实称得上爆款。现在,就从几个方面来了解一下“蹄劲”。精准定位—要做猪肉界的“周黑鸭”在鸭肉熟食制品领域,三大巨头遍布大街小巷,在行业领域,他们的成功是毋庸置疑的。但在市场巨大的猪肉领域,一直没有一个像周黑鸭这样的熟食品牌可以遍布全国。特别是卤猪蹄这样一款大众接受度比较高的食物,因为现卤的方式限制了他的流通。而“蹄劲”做的就是把卤猪蹄这样一个大家都爱吃的熟食变得更加便于携带和食用,同时也致力于将其打造成猪肉界的周黑鸭。在这样的行业大前景下,“蹄劲”可以说是领域内的第一炮,从定位上来说,注定它能够成为一款爆品。潜心准备—做只有5%的人能hold住的“辣的风骚”从2014年到2015年,“蹄劲”这款产品上市前的准备历时一年。为了给产品起一个好的名字,“猪司令”和他的团队从多方面因素进行了深入的探讨。从情怀方面来说,从湖南到深圳再到河南,最后又从河南来到北京,这屡败屡战的一路走来,“猪司令”总结了两个字“坚持”,同时也提出了“两猪精神”,死猪不怕开水烫和一直往前拱。他希望,自己推出的这款产品不只是一个猪蹄,还是一种精神。而从口味方面来说,“猪司令”认为产品一定要有高的辨识度,他决定从辣入手,于是便有了只有5%的人hold住的“辣的风骚”。他希望,下午三四点钟在办公室犯困打瞌睡的白领们,在吃了这款“辣的风骚”后,能够立刻精神满满,能量得到补充。从字面意义来说,“猪司令”把自己做的这款猪蹄定义为一款能够给人加油打气的能量猪蹄,蹄劲正好与提劲谐音,并且让人能够看到名字第一眼就知道这是一款什么产品。经过多方面的综合考虑,“蹄劲”这个名字最终敲定。猪司令毛伟(右一)和大师吕长海(中)的合影作为食品,为了让“蹄劲”能够在味道上抓住消费者的味蕾,“猪司令”邀请了中华八大名厨、豫菜一代宗师吕长海对产品进行了指导。同时,由于意大利和西班牙的火腿声名远扬,他特意远赴当地学习他们销售环境的营造以及在猪肉制品方面的加工工艺。“在产品没有定性之前,到底哪些人会喜欢吃?他们接受什么样的口感?他们接受什么样的规格?他们希望通过什么样的渠道去购买?他们希望有什么口味?他们能接受什么样的价格?他们更喜欢什么样的容器去承载产品?包括我们将来会和哪些渠道去合作?未来有哪些合作伙伴会给予我们助力?我们的品牌、营销、包装需要怎样定位等等,我们都需要全方位的考虑到并且让涉及到产品方方面面的这些群体和企业都参与到产品的设计中来,我们要做一款市场真正认可的产品,我们就不能闭门造车。”为了做一款真正得到市场认可的产品,“猪司令”与产品涉及到的方方面面的人进行了一对一的沟通,同时举办了多场品鉴会,让不同层次的目标人群对产品进行品鉴。也正是这样的全民参与方式,让“猪司令”改变了对“蹄劲”最初的定位。经过一位餐饮界专家的品鉴回馈,他决定放弃“蹄劲”只做不同层次辣的想法,考虑到猪蹄食用人群广泛,“猪司令”和他的团队重新将“蹄劲”设计成一款有特色的“辣的风骚”和大众普遍能接受的“香的诱惑”。同时,为了迎合市场需求,“蹄劲”的产品包装在两年时间内进行了三次升级。用“猪司令”的话来说,全民参与是真正的从各个方面全方位的参与,也是“蹄劲”从准备到上市至今一直以来都在做的一件事情,为的就是将“蹄劲”做成一款大家都喜欢的爆款单品。原料致胜—只用喝泉水、听音乐的猪无论是从产品的定位还是前期的准备工作来看,“蹄劲”可谓是做足了功课。那么,作为一款猪肉零食制品,相信大家最关注的还是产品本身的食材。从猪蹄的选材来说,“蹄劲”的原材料依托于雏鹰农牧集团的自养生猪。雏鹰农牧集团是一个三十年专注养猪的上市企业,该企业在河南省三门峡市包下了40万亩地,投资40个亿打造了号称全球最大的猪圈,却只散养100万头生态猪。三门峡雏鹰生态养殖基地和传统的“格子饲养”不同,雏鹰农牧集团实行轮牧放养,地上种有蔬菜瓜果、苜蓿草、蛋白桑等猪能进食的草本植物,在这样的生态猪圈里,猪每天都可以听着音乐,晒着太阳,喝着泉水,在户外活动八九个小时。出栏运输时,每一位驾驶员都受过动物福利培训,不会因野蛮驾驶让猪受到惊吓。当猪被送到屠宰场后,还会被安排静养,听着和生长环境相同的音乐。屠宰前,每一只猪都会享受沐浴净身并聆听超度梵音。最后,几只猪会同时进入一间密闭的小房子中进行二氧化碳致晕,在不知不觉中死亡。与传统的电击比,这样的方式导致的伤害更小,减少猪的应激反应,使肉质更健康鲜美。“养的就是‘全世界最幸福的猪’”。再看“蹄劲”制作时的高汤,选用的是雏鹰农牧集团养殖周期10个月以上的山地黑猪骨头熬制而成。在山地黑猪骨中,雏鹰农牧集团研究团队发现一种物质叫“肽”,这是一种有着多种神奇功效的物质,以富含“肽”的山地黑猪骨熬制出的高汤,可以说是“蹄劲”的灵魂所在。这样的食材选择和搭配,加以传统工艺和现代餐饮工艺的结合,“蹄劲”这款产品足以称之为匠心之作。年销售额5千万元 成“盒马生鲜”销售冠军好的食材就意味着成本的高昂,放在以前,一个卖猪肉的价格赶超牛肉,必定会被人嗤之以鼻,但在整个社会都追求生活品质的当下,人们都希望吃好一点,吃少一点,吃安全一点。在这样的大环境下,“蹄劲”的定位正符合了市场的需求。为了扩大影响力和知名度,让更多的人能够吃到这样一款好的产品,除了广铺线下渠道,“猪司令”还在网上开设了“蹄劲”的网络旗舰店。同时,“蹄劲”还与岳云鹏的淘宝星店以及马云的“盒马生鲜”等进行了合作,在“蹄劲”正式上货“盒马生鲜”时,更是成为了当天的销售冠军。猪司令(左一)视察蹄劲在盒马鲜生的展位目前,“猪司令”在北京开设了两家“蹄劲”直营店,以此为试点,未来他准备开放更多的直营和加盟店,为志同道合的创业者提供一个共同致富的平台和机会。同时,“猪司令”和他的团队还有一个远大的愿景——让天下人吃上安全、放心、健康、味美的食品。除此之外,“蹄劲”2017年销售额5000万、“蹄劲”被某农业基金以5000万的估值入股、“蹄劲”在两届全国两会作为休闲零食服务河南代表团等等信息就不再一一细说了。毕竟,这么多的成绩,说多了怕他骄傲。农业部部长韩长赋在蹄劲展位视察从产品的创始人、产品的定位、产品的上市筹备说到产品的原材料选配和产品的渠道开发以及市场分析,能扒的不能扒的都已经扒出来给你们看了,“蹄劲”究竟算不算爆款?相信各位看官在心里已经有了自己的答案。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。畅影娱乐百家号最近更新:简介:爱娱乐,爱电影,爱追剧,更爱分享作者最新文章相关文章雏鹰农牧与沙县小吃集团达成战略合作_凤凰财经
雏鹰农牧与沙县小吃集团达成战略合作
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中证网讯 雏鹰农牧(月12日晚间发布公告称,为了实现优势互补,拓展公司产品销售渠道,近日公司与沙县小吃集团签订了《沙县小吃集团与雏鹰农牧集团战略合作协议》,公司将为沙县小吃提供原料、预包装食品,以及根据定制要求提供特供产品,同时公司指定养殖基地作为沙县小吃原料供应基地。未来公司和沙县小吃将在共建中央厨房加工中心、电商平台的运营和管理等方面建立深入合作关系。
中证网讯 (月12日晚间发布公告称,为了实现优势互补,拓展公司产品销售渠道,近日公司与沙县小吃集团签订了《沙县小吃集团与雏鹰农牧集团战略合作协议》,公司将为沙县小吃提供原料、预包装食品,以及根据定制要求提供特供产品,同时公司指定养殖基地作为沙县小吃原料供应基地。未来公司和沙县小吃将在共建中央厨房加工中心、电商平台的运营和管理等方面建立深入合作关系。具体看,合作内容包括生鲜产品,根据目前沙县小吃的产品结构,公司提供原料和预包装食品;加工产品(熟食、半成品),根据沙县小吃的产品开发和渠道销售需求,双方共同研发产品。此外,公司根据沙县小吃的定制要求提供特供产品;基地直供,公司指定养殖基地作为沙县小吃原料供应基地,负责产品供应。资料显示,沙县小吃集团有限公司成立于日,注册资本6500万元,经营范围包括规划和管理沙县小吃产业发展;经营和管理沙县小吃文化城国有资产;投资沙县小吃文化资源。多年来,沙县小吃已经由南方逐步向全国大中城市拓展,沙县小吃店不但遍及全部各大、中城市,而且在日本、新加坡、美国、德国等国家和台湾、澳门等地区落户,实现了“走出去”的跨越式发展。目前,沙县小吃在全国的经营店近2万家,年营业额已超过50亿元。沙县小吃注册商标于2006年被认定为“福建省著名商标”。公司表示,公司一直以让国人吃上安全肉为己任,从原料采购到生猪养殖的各个环节严格把控,致力于提供健康、安全的食品。沙县小吃遍布全国各地,辐射海内外,通过本次战略合作,拓宽了公司的销售渠道,同时也为沙县小吃提供安全、放心的原料,保证其终端食品的安全。同时,公司不断向下游市场拓展,沙县小吃目前正在创新经营机制,推进沙县小吃产业转型升级、持续发展,整合各地沙县小吃经营店,推进沙县小吃产业向品牌化、标准化、产业化方向发展。通过双方的市场合作,实现资源共享,增强市场竞争力,扩大市场份额,实现优势互补和合作共赢。本次合作有助于扩大公司市场份额,保障产品销售。分析人士认为,公司一方面通过资源整合降低养殖板块的信息不对称性;另一方面通过自建商城和第三方平台扩大销售渠道,通过发展电竞业务扩大粉丝量,最终通过粉丝经济实现流量和内容变现。使得在猪周期低迷时,穿越猪周期。农业、电竞产业基金成公司未来看点。
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48小时点击排行雏鹰农牧一季度亏损8300万 猪肉价格回调 |雏鹰农牧|猪肉价格|亏损_新浪财经_新浪网
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雏鹰农牧一季度亏损8300万 猪肉价格回调
  简介:
  持续下跌的猪肉价格,让农业龙头企业很受伤。
  正文:
  新金融记者 孙瑞丽 郑州报道
  跌入谷底
  2014年春节后,生猪价格快速下跌,从2月份的12元/公斤,到3月份已经触底的11元/公斤,价格下跌没有停止。4月,多地生猪价格跌至10元/公斤,远远低于生猪养殖成本。
  亏损成为今年的生猪养殖行业最普遍的现实,“现在卖猪,平均每头亏损350元左右。”雏鹰农牧集团股份有限公司(以下简称“雏鹰农牧”)董事长侯建芳告诉新金融记者。
  作为中国养猪第一股,雏鹰农牧也感受到了这次“暴风雨”的猛烈。
  4月23日,雏鹰农牧发布业绩预告,2014年一季度净利润亏损8300多万元,同时,雏鹰农牧预告上半年的盈利区间为-18000―-13000万元。
  这是雏鹰农牧上市以来季度性亏损比较严重的一次。2010年9月,雏鹰农牧在深交所挂牌上市。规避过2010年行业低迷期,2011年,雏鹰农牧爆发式增长,营业收入13亿元,净利润4.2亿元;年净利润有所下降,但整体处于盈利状态。
  “2013年价格也偏低,但是没有低到亏损。”侯建芳表示,其2013年一季度盈利为5440万元,与往年比也有所下降。
  事实上,生猪养殖是一个周期性很强的行业。按照以往,猪肉在2004年、2006年和2007年上半年、2010年都是亏损的年景,但是随之而来的2005年、2008年、2011年都是暴利的年份。
  “很明显,3年一个周期。因为这是一个大浪淘沙的行业,每次坏年景,肯定有一部分人撑不下去而退出,这个行业就重新刷新一次。所以,坏年景之后,都会出现暴利的年份。”侯建芳说。
  值得提出的是,2006年,因为猪高热病(疫情最终定名“猪无名高热”,该病传播速度快、死亡率高,当年部分猪场全场覆灭),使得亏损提前到来。
  然而,在2013年猪肉价格回落的周期如约到来之后,2014年期待中的好年景却没有到来。反之,行业亏损到了更加严重的地步。
  相关分析师告诉新金融记者,之所以亏损行情会延期,主要是因为大企业增多。一组公开数据显示,目前,中国养猪行业中,500头以上规模地占据38%;万头以上的占据20%。与前几年相比,规模化程度提高很多。
  “大企业抗风险能力较强,当坏年景到来,他们一般都会选择坚持观望,而不是低价抛售。市场淘汰速度减慢,价格回升速度就减慢。”该分析师表示。
  “只要卖猪,就赔钱,但是不卖亏得更多。”这是养殖户们目前面临的共同难题,亏损年份延期让企图想靠资金注入撑过去的养殖户们几乎放弃了希望。
  一位养殖行业从业者告诉新金融记者,眼下,对小养殖户的淘汰已经在进行。
  雏鹰牧业对于外面的淘汰局势抱有期待。侯建芳表示,淘汰的速度越快,下一个价格高峰期就会越早到达。不过,对于商务部等相关部门所做出的调整措施,他表示起的作用很小。甚至相关部门做出的价格反弹预期,可能会阻碍行业淘汰速度。
  对于雏鹰牧业本身,侯建芳则坚持,即便养猪不赚钱,也不愿意卖猪赔钱。
  员工离职
  对于多数投资者来说,雏鹰农牧的现状与3年前相比完全是两个样。
  2011年雏鹰牧业爆发式增长吸引了众多投资者,其中不乏著名投资机构。进入2014年,雏鹰农牧的股票持续下跌。
  在雏鹰农牧的相关股吧,一则雏鹰农牧人事震动的消息显示,雏鹰农牧分管屠宰的负责人已经辞职。其集团负责商贸的核心高管也已辞职。该消息还显示,大批中高层管理人员由于看不到企业希望正准备辞职。
  对此,侯建芳表示,辞职跟个人能力有关。“公司对管理层的运营能力有要求,这属于正常现象。”
  2013年,雏鹰农牧在行情不稳定的情况下,养殖环节盈利3个亿。但是有两个环节亏损比较严重,即屠宰和终端贸易。这两个环节也是雏鹰农牧在2013年开始着手拓展的两个环节。
  侯建芳介绍,雏鹰农牧屠宰加工厂只针对自己企业内部,2013年建成后,因为产能没有达到,两个新建屠宰场亏损7500万元。而终端贸易主要是指其生态肉专卖店雏牧香,2013年亏损1亿元。
  值得提出的是,2012年,雏鹰农牧为了打开长三角市场,还收购了江苏一家屠宰场,但是相关负责人透露,其可能也处于亏损状态。
  新金融记者还了解到,雏鹰农牧的终端销售店雏牧香目前共有200家店面,主要采取代理商模式。眼下,猪肉价格严重下跌,但是雏牧香的生态猪肉依然保持77元/公斤的高价,普通猪肉也保持了比市价高一倍的价格。
  在其郑州市金水区一个雏牧香店内,营业员告诉新金融记者,雏牧香的猪肉价格并没有随着外界猪肉价格的下跌而调整。但是在下午4:30-5:00,晚饭前半个小时内,仅有一位顾客光顾该店。
  侯建芳直言,雏牧香的经营效益不理想。
  雏鹰集团相关负责人曾对外表示,雏牧香的猪肉不仅不会降价,未来,雏牧香还将扩大高端猪肉的占比。“目前,雏鹰农牧的生态猪仅有几万头,占比非常小,但是以后肯定会扩大。”雏鹰农牧证券事务代表贡妍妍向新金融记者透露。
  镇定的舵手
  尽管外界的一些反应对雏鹰农牧不利,侯建芳的内心却非常坚定。他告诉新金融记者,从事养殖业26年,除了1995年遭遇亏损,近些年,他还没有真正的亏损过。
  相关资料显示,雏鹰农牧成立于2003年。然而,对于养殖业来说,这是一个不堪回首的年份。因为在2003年,SAS病毒降临,并迅速流行,在给全球人类健康、经济发展造成伤害的同时,也给养殖业带来了严重灾难。
  “那时候我们的养殖结构90%是鸡,猪只占了10%。”侯建芳说。当非典来临,他手中存有40万套种鸡,但是肉鸡价格已跌至1.6元/斤。“甚至1.6元都没人要。”靠着“强制退羽”(一种养殖技术,即停止或大量减少给鸡喂食,造成其营养缺乏,从而达到让鸡退羽的效果,侯建芳所使用的办法周期为50天)换来的50天时间,侯建芳撑过了非典。
  这之后,他意识到“单一的养殖模式,抗风险能力太差。”并开始考虑“两条腿走路”。
  2003年下半年,非典消失,雏鹰扩大了养猪规模。然而,刚刚经历过非典打击的养猪业又迎来了行情低迷的周期。2004年,猪价一直处于低价。刚成立不到一年的雏鹰农牧迎来了新的打击。
  “当时差点抗不过去了。”因为每一次行情不好,多数中小型养殖户都不得不退出。唯一坚持下去的办法,只有大量的资金注入。最终,雏鹰农牧多处募集千万资金,挽救了新生的自己。
  “2007年行情不好的时候也是,再没有资金注入就抗不过去了。”侯建芳说。
  当时已从业近20年的侯建芳心中有底,相信低谷之后,必然会有下一个高峰。所以,每一次低谷,在募得资金后,他都坚持趁谷底时机扩大规模。
  “这个行业不会‘顺’,因为是3年一个周期。但是每当‘亏’的年景到来,我就大量发展一下。”侯建芳所谓的发展办法,就是增加自己的生猪存栏量,等到行情好转,再卖出去。
  2008年,生猪行业迎来暴利的年景,靠着2007年行业低谷的存栏,雏鹰农牧规模已经翻倍。同时,考虑下一个周期会面临的募集资金的问题,雏鹰农牧开始考虑上市。2年后,行业低谷再次来临,雏鹰农牧靠IPO募得资金11.73亿元,靠着“猪肉第一股”的优势,该数字比预期高出5.67亿元。
  然而,靠着掌握的经验和规律让自己不断壮大的雏鹰牧业这次所面临的问题似乎不再简单。因为行业规模化程度不断提高,多数大规模企业不愿在低谷时抛售,生猪存栏量并没有迅速减少,导致低谷已经延期半年反弹。
  接下来,有行业分析师认为,此次低谷仍然不会快速恢复,会延迟到7月左右。即便如此,距离现在也还有两个月时间。对于一个生猪出栏量近200万头的企业来说,每一天都意味着巨额的投入。
  为了稳定自己的规模和增速,雏鹰牧业已在前面几个月投入大量资金,加上新增加的贸易项目和投入,侯建芳承认,雏鹰牧业也面临资金压力。
  4月,雏鹰牧业对外发债8亿元,公开说明是为了补充流动资金。侯建芳表示,本次募资主要目的是为了应对行情变动所带来的压力。
  囤货待晴
  跟前几次行业低谷时做法相同,雏鹰牧业从去年开始已经着手为今年的行情做准备。投资1亿元建设冷库项目,为囤货做准备。此外,还增加了屠宰项目。为了增加产品消化速度,雏鹰牧业去年一年开设了200家专卖店,并增加了熟食加工。
  侯建芳告诉新金融记者,2013年猪肉价格虽然低,但是没有跌破成本价。因为雏鹰全产业链建设已接近完成,整体利润比同行业其他企业还要高一些。
  今年2月开始,当时每头生猪的交易价格为12元/公斤左右,每头亏损50元左右,雏鹰牧业便开始利用去年所建冷库囤货。侯建芳介绍,冷库总共是3万吨级的,现在已使用1/3。
  雏鹰的生猪养殖主要分为五个环节,即购买原料,制作饲料,养殖,交易,储存。现在,生猪养殖和交易环节每头大概亏损350元,而储存的成本在每头100元。
  侯建芳告诉新金融记者,这也是雏鹰牧业2014年一季度报表亏损的主要原因,因为猪肉都没有卖出去,但是储存成本等都在增加。
  “我们不去追求每个月、每个季度都赚钱。”他说。对于冷库的储存时间,他显得比较有信心,“至少能存一年。”
  不过,河南一大型冷库制造企业销售经理庞新涛告诉新金融记者,理论上,这种大型冷库存储冷鲜肉的时间在9个月。不过在这9个月时间内,存储也存在不少风险。
  “雏鹰牧业所使用的3万吨级别的冷库在行业内算大型冷库,一般使用的是氨机制冷,标准温度是零下18℃。这种设备需要12人左右的操作工来控制温度,但是因为人工操作不稳定,有时候温度能达到零下7℃-8℃,这样,冷库内就容易滋生细菌,产生食品安全的风险。”庞新涛说。除此之外,猪肉长时间放置水分会有所流失,口感也有所下降,对之后的销售会有影响。
  对于维护成本,庞新涛表示,这种冷库每天的电费在6000元左右,加上人工成本,每天需要7000元左右。
  不过侯建芳表示,即便如此,等低迷行情过去,也能减少雏鹰牧业的亏损。
  5月20日,商务部将针对生猪市场进行第二批收购存储,这对于整个行情来讲,算是一个好消息。3月底,商务部曾进行过第一批存储,但仅有6.5万吨,没有达到调节市场的作用。
  而对于雏鹰农牧来讲,亏损多还是少,是能再次成为大赢家还是坠入另一个谷底,都得交给市场来决断。
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雏鹰农牧:2014年年度报告
公告日期:
雏鹰农牧集团股份有限公司
CHUYINGAGRO-PASTORALGROUPCO.,LTD
(新郑市薛店镇)
2014年年度报告
股票代码:002477
股票简称:雏鹰农牧
披露时间:二○一五年四月二十四日
第一节重要提示、目录和释义
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、
完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。
除下列董事外,其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议
未亲自出席董事姓名
未亲自出席董事职务
未亲自出席会议原因
被委托人姓名
公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。
公司负责人侯建芳、主管会计工作负责人杨桂红及会计机构负责人(会计主管人员)豆小
玲声明:保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
本报告涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述,不构成公司对投资者的实质承诺,请
投资者注意投资风险。
第一节 重要提示、目录和释义......1
第二节 公司简介......5
第三节 会计数据和财务指标摘要......7
第四节 董事会报告......9
第五节 重要事项......43
第六节 股份变动及股东情况......58
第七节 董事、监事、高级管理人员和员工情况......65
第八节 公司治理......75
第九节 内部控制......83
第十节 财务报告......86
第十一节 备查文件目录......224
中国证监会
中国证券监督管理委员会
本公司、公司、雏鹰农牧
雏鹰农牧集团股份有限公司
河南雏鹰禽业发展有限公司
河南雏鹰畜禽发展有限公司
雏鹰集团北京雏鹰央区经贸有限公司,后更名为:博量天方(北京)
新郑农商行
河南新郑农村商业银行股份有限公司
河南泰元投资担保有限公司
吉林雏鹰农牧有限公司
开封雏鹰肉类加工有限公司
雏鹰农牧集团(上海)商贸有限公司
新融农牧(北京)企业管理有限公司
雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司
郑州雏鹰蔬菜种植有限公司
微客得科技
微客得(北京)信息科技有限公司
雏鹰在线(郑州)科技有限公司
食品分公司
雏鹰农牧集团股份有限公司食品分公司
东吴证券股份有限公司
雏鹰农牧集团股份有限公司股东大会
雏鹰农牧集团股份有限公司董事会
雏鹰农牧集团股份有限公司监事会
月的会计期间
《公司章程》
《雏鹰农牧集团股份有限公司章程》
《公司法》
《中华人民共和国公司法》
《证券法》
《中华人民共和国证券法》
重大风险提示
1、报告期内生猪价格波动对公司带来的风险
报告期内生猪销售价格持续低迷,商品肉猪全年均价较上年同期下降11.16%,商品仔猪
全年均价较上年同期下降11.51%,对公司本期业绩影响较大。2014年公司实现归属于上市公
司股东的净利润为-18,945.99万元。具体内容详见本报告第四节董事会报告的相关内容。
2、生猪市场和原料市场价格变动风险
生猪市场和原料市场价格变动风险覆盖整个生猪生产行业,是客观存在且不可控制的外
部风险。生猪和原料市场价格的大幅波动可能对公司经营业绩产生重大影响。公司于2015年
3月31日披露《2015年第一季度业绩预告》,2015年第一季度预计亏损8,500万元―9,000
万元,提醒投资者注意风险。
3、疫情风险
疫情,作为不可预测的突发事件,是影响畜禽业的最大风险。疫情风险是导致国内生猪
行业规模化程度较低的主要因素。
详细内容请投资者查阅本报告第四节董事会报告中关于对未来发展的展望中可能面对的
风险因素和应对措施的内容。
第二节公司简介
一、公司信息
股票上市证券交易所
深圳证券交易所
公司的中文名称
雏鹰农牧集团股份有限公司
公司的中文简称
公司的外文名称(如有)
CHUYINGAGRO-PASTORALGROUPCO.,LTD
公司的法定代表人
新郑市薛店镇
注册地址的邮政编码
河南省新郑市薛店镇世纪大道公司办公区
办公地址的邮政编码
www.chu-ying.com
info@chu-ying.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书
证券事务代表
河南省新郑市薛店镇世纪大道
河南省新郑市薛店镇世纪大道
wuyd@chu-ying.com
gongyy@chu-ying.com
三、信息披露及备置地点
公司选定的信息披露报纸的名称
《证券时报》、《中国证券报》、《上海证券报》、《证券日报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址
http://www.cninfo.com.cn(巨潮资讯网)
公司年度报告备置地点
公司董事会秘书办公室
四、注册变更情况
企业法人营业执照注
注册登记日期
注册登记地点
税务登记号码
组织机构代码
日 新郑市工商行政管理局
报告期末注册
日 新郑市工商行政管理局
日公司第一届董事会第二十五次会议及日公司2012
年第二次临时股东大会审议通过了《关于修改的议案》,根据公司的
发展需要,拟对公司的经营范围进行变更,增加自由进出口贸易项目。
日公司第二届董事会第四次(临时)会议及日公
司2013年第一次临时股东大会审议通过了《关于变更公司经营范围并相应修改的议案》,公司计划逐步扩大经营范围,拟增加蔬菜、冷鲜肉、熟食等
农产品、农副食品的生产与销售业务,对公司经营范围进行变更,并相应修改《公
司章程》。
日公司第二届董事会第十五次(临时)会议及日公
司第一次临时股东大会审议通过了《关于变更公司经营范围并相应修改的议案》,根据公司发展需要,对公司经营范围进行变更,增加生猪屠宰、预
包装食品批发零售及新产品的技术研发等。
历次控股股东的变更情况(如有)
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称
致同会计师事务所(特殊普通合伙)
会计师事务所办公地址
北京市朝阳区建国门外大街22号赛特广场五层
签字会计师姓名
韩瑞红、彭素红
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
√适用□不适用
保荐机构名称
保荐机构办公地址
保荐代表人姓名
持续督导期间
自日签订保
荐协议时起,包括本次非公开
东吴证券股份有限公司
苏州工业园区星阳街5号
王茂华、尹鹏
发行股票上市当年(2014年)
剩余时间及其后一个完整会
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用√不适用
第三节会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
本年比上年增减
营业收入(元)
1,761,684,746.80
1,868,073,444.02
1,583,223,881.55
归属于上市公司股东的净利润(元)-189,459,863.49
75,621,118.09
302,713,988.44
归属于上市公司股东的扣除非经常
-320,766,057.05
34,885,361.27
-1,019.49%
297,510,227.12
性损益的净利润(元)
经营活动产生的现金流量净额(元)-150,798,658.94
234,684,846.83
-90,889,490.11
基本每股收益(元/股)
稀释每股收益(元/股)
加权平均净资产收益率
本年末比上年末增减
总资产(元)
7,241,181,466.63
6,267,156,787.94
4,468,257,145.23
归属于上市公司股东的净资产(元)2,672,305,094.11
2,094,968,397.60
2,126,147,279.51
二、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情
□适用√不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情
□适用√不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
三、非经常性损益项目及金额
√适用□不适用
2014年金额
2013年金额 2012年金额
非流动性资产处置损益主要包括:①丧失控制权
后,剩余股权按公允价值重新计量产生的利得
102,282,400.02元;②处置长期股权投资产生的投
非流动资产处置损益(包括
资收益16,486,904.02元;③养殖小区基础设施拆
已计提资产减值准备的冲销121,780,902..11 5,539,010.00
迁损失补偿款3,011,598.95元。分别详见本报告第
十节八、合并范围的变更下本期处置子公司、本报
告第十节七、68投资收益及本报告第十节七、69
营业外收入(70营业外支出)。
计入当期损益的政府补助
(与企业业务密切相关,按
11,536,063.08 17,009,818.50 5,746,758.37
照国家统一标准定额或定量
享受的政府补助除外)
除上述各项之外的其他营业
除上述各项之外的其他营业外收入和支出不包含
-1,335,419.08 -2,492,005.39 -4,304,101.01
外收入和支出
生产性生物资产处置损失。
减:所得税影响额
675,353.43
11,117,905.40 1,803,856.56
少数股东权益影响额
-25,950.52
131,306,193..82 5,203,761.32
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号――非经常性损益》定义界定的非经常
性损益项目,以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号――非经常性损益》中列举的非经
常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因
□适用√不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号――非经常性损益》定义、
列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
第四节董事会报告
据农业部数据推算,至2014年12月能繁母猪下降至4,289万头,生猪存栏下降至42,147
万头。2014年全年,能繁母猪存栏量缩减13.14%,从本轮猪周期高点存栏持续下降已经26
个月,能繁母猪缩减幅度高达15.54%。
搜猪网资料显示,2014年生猪的亏损程度不仅超2013年,而且创下了亏损程度最深、
时间最长的历史记录,2014年全年养猪亏损水平,打破之前2006年的亏损历史记录,生猪养
殖行业整体处于亏损状态。
报告期内商品肉猪和商品仔猪全年呈现下滑趋势,尤其是商品仔猪,波动较为明显。虽
然5-8月份生猪市场价格相较于年初的亏损状态,出现了阶段性反弹,但仍然无法扭转全年
低迷的市场行情。
报告期内,公司实现营业总收入17.62亿元,同比下降5.70% ,实现净利润-18,416.70
万元,同比下降342.44%,主要原因是:(1)报告期内,生猪行情持续低迷,公司主要产品
商品仔猪和商品肉猪的年均售价均下降,对公司整体盈利水平有较大影响。(2)2013年下
半年,生猪养殖企业普遍预期2014年全年行情将大幅好于2013年,基于此预测公司在2013
年四季度至2014年度加大了产能扩张方面的投入,以期匹配上升的行情。但伴随着2014年
持续低于预期的低迷的生猪行情,公司并没有扩大生猪的出栏量,造成一部分产能并未投产
而致使固定资产折旧没有对应产量承担,账面亏损。(3)基于2014年实际猪肉行情大幅低
于预期,使开封雏鹰肉类加工有限公司(含熟食加工)以及江苏雏鹰肉类加工有限公司投产
率低,导致屠宰板块开工率不足而亏损较大;(4)随着公司规模的扩大及向产业链下游的发
展,规模扩大,相关各项费用的增加,使公司盈利水平下降。
1、生猪养殖行业
(1)商品仔猪
报告期内商品仔猪市场价格基本呈现先低后高再低的趋势。尽管2014年第一季度商品肉
猪市场处于低谷,但广大养殖户对于后期市场相对较为看好,2-3月份农户补栏积极性大增。
随着4月份肉猪价格的持续低迷,农户补栏速度降低,仔猪价格呈现下滑趋势,五一后肉猪
价格的快速提升进一步刺激了农户的补栏欲望,三季度随着肉猪价格的反弹,仔猪价格达到
了年内最高点,四季度伴随着肉猪的价格疲软,再加上补栏旺季的结束,仔猪市场进入淡季,
销售价格为2014年全年最低点。
数据来源:中国种猪信息网
(2)商品肉猪及二元种猪
2014年1月份以来商品肉猪市场出现了连续下跌,春节消费高峰期的到来也没有阻止价格
的进一步下跌,4月中下旬国内部分地区价格跌破10元/公斤大关的防线,长达一百天以上的
亏损期对于养殖户造成了致命的打击。
五一假期出现了生猪价格的爆发式提升,涨幅近30%,但只是昙花一现,很快便回归理性,
生猪价格进入平稳期,价格维持在13--13.5元/公斤。生猪价格进入三季度后出现了预期的上
涨,整个三季度价格理性平稳上升,保持在14---16元/公斤的区间。但由于四季度为传统猪
肉消费旺季,养殖户普遍预期四季度价格上涨,压栏惜售情况明显,使四季度供应量增加,
而需求量不匹配,生猪集中出栏导致猪价意外回落,跌势持续至12月。
数据来源:中国种猪信息网
种猪市场方面,相对来说较为平稳,没有出现大起大落的现象。2014年下半年种猪市场
明显好于上半年,这与广大养殖户对于市场的期望值是有关的,2015年和2016年市场相对
较为看好。
2、屠宰行业
2014年 1-4月由于受商品肉猪市场低迷的影响,市场白条价格水平持续走低。5月初受
节日因素刺激、惜售和其他非市场因素影响,商品肉猪价格大幅反弹,白条价格应声高涨,
但终端消费有限,涨价动力不足。下半年白条价格持续震荡波动,呈现下跌趋势。
3、粮食贸易行业
报告期内全国粮食贸易总体行情以上涨为主,只有小麦价格略有走低,基本与去年持平。
2014年国内玉米价格波动较大。2014年临储玉米收购量将近7000万吨,是有临储玉米
历史以来最多的一年。临储收购结束后东北地区粮源紧张,华北地区市场无粮可售,玉米价
格逐渐上涨。到9月份,玉米价格达到高峰,比年初增加了近12%。10月份以后,东北产区
玉米陆续大量上市,11月下旬东北玉米临储收购开始收购,产区玉米价格整体稳定。由于受
2014年暖冬影响,产区粮食霉变率较高,玉米入库进度缓慢市场需求整体疲软,玉米价格一
路下滑,年底价格恢复到了年初的水平。
报告期内小麦价格相对比较稳定,全年变动幅度不大。5-7月,面粉进入消费淡季,小
麦需求量减少,价格开始走低。8月份以来,受新麦上市提振,价格持续上涨。进入9月份,
受院校开学及节日临近,面粉迎来销售旺季,企业积极备货,小麦价格上涨。进入11月天气
转凉,面粉价格出现下滑,近期回稳。
面对粮食贸易行情变化,吉林雏鹰一方面对市场行情进行分析总结,在国家玉米临储之
前提前收购;另一方面在价格较高时,将粮食贸易的范围逐步扩展,并适度增加品种,采取
多种措施应对市场行情波动对公司粮食贸易的影响。2014年粮食贸易实现营业收入
29,584.81万元,同比增长121.11%,占本期营业收入总额的16.79%。
粮食贸易已成为公司三大战略布局之一,未来公司会继续扩大粮食贸易业务,不断完善
业务渠道,一方面保证公司对饲料原料的需求,另一方面增加公司的营业收入,提高公司的
4、专卖店情况
由于受电子商务消费习惯的影响,传统销售渠道受到较大的冲击。报告期内公司顺应市
场发展趋势,对营销领域进行了股权改革,对“雏牧香”专卖店实行放权管理,推行代理商
模式,将所有权和经营权交由代理商负责,有效激发其积极性。公司则集中优势资源,重点
研发、生产符合市场需求的产品。
5、电商情况
据艾瑞统计数据显示,2014年中国电子商务市场交易规模12.3万亿元,同比增长21.3%;
其中,网络购物占比超两成,占比有明显提升;网络购物年度线上渗透率首次突破10%;移
动购物市场规模增速超200%。
2014年7月公司成立了微客得(北京)信息科技有限公司,尝试将传统农业与电子商务
相结合,打造以移动互联网为载体,以游戏、社交平台为主,依托粉丝经济,并有效结合电
子商务平台(互联网商城)的新型营销模式。报告期内工作重心以组建团队、梳理运营模式,
开发商城、研发线上产品,寻找第三平方平台合作为主。目前酱卤、休闲等系列产品已在拍
拍网、融E购等多家网上商城开始上线销售。同时出资255万元成立控股子公司噢麦嘎(上
海)网络科技有限公司,旗下拥有国内顶级电竞俱乐部OMG,积极推动粉丝经济的发展。
2015年将继续以服务粉丝为核心,为第三方平台的导流、销售做铺垫,使销量持续上升,
同时通过自建平台,梳理完整的运营模式,完成产品的招商、运转。
二、主营业务分析
报告期内,公司实现营业收入176,168.47万元,同比下降5.70%。公司营业收入主要来
自生猪产品,共销售生猪121.2万头,同比下降22.61%,实现销售收入107,703.42万元,
同比下降25.94%,占本期营业收入的61.14%;销售家禽产品的营业收入为5,824.50万元,
同比下降21.78%,占本期营业收入总额的3.31%;销售生鲜冻品17,562.87吨,同比增长
56.88%,实现营业收入为22,267.01万元,同比增长29.92%,占本期营业收入总额的12.64%,
粮食贸易营业收入为29,584.81万元,同比增长121.11%,占本期营业收入总额的16.79%。
2014年度,公司营业成本155,708.65万元,受饲料、人工等成本波动的影响,同比增长11.16%,
成本的增长幅度要高于收入的增长幅度,导致毛利率同比下降。
报告期内,生猪业务总出栏量147.3万头,同比下降13.10%,其中销售总量121.2万头,
同比下降22.61%。全年商品仔猪销售量为84.2万头,同比下降28.04%;商品肉猪销售量为
30.72万头,同比下降5.07%;二元种猪销售量为6.28万头,同比下降13.14%;生鲜冻品销
售量17562.87吨,同比增加56.88%。
公司回顾总结前期披露的发展战略和经营计划在报告期内的进展情况
报告期内生猪养殖行情持续低迷,公司在董事会和管理层的努力下,充分利用资源,抓
生产、保质量,生产自动化水平逐步提高;抓上游、保原料,粮贸工作成绩突出;抓下游、
深触网,调整渠道建设;抓管理,强内功,建立以副总裁负责制为基础的管理体制,引进卓
越绩效体系增强绩效考核指标。
(1)生猪养殖方面
①养殖规模及出栏量
2013年下半年,生猪养殖企业普遍预期2014年全年行情将大幅好于2013年,基于此预
测公司在2013年四季度至2014年度加大了产能扩张方面的投入,以期匹配上升的行情。但
伴随着2014年持续低迷的生猪行情,公司适时放缓了生猪养殖生产计划。报告期内公司生猪
出栏量为147.3万头,同比减少13.10%,对公司的盈利能力产生了一定的影响。
报告期内市场行情持续低迷,但公司在养殖过程中采用“雏鹰模式”,打造了一套“让农
户为自己干”的机制,充分调动了农户的积极性和养殖责任心,既保证了农户稳定的收益,
也保证了公司的产品质量、控制了养殖成本,充分履行了公司“责任、成长、价值”的核心
理念,并保障了公司养殖体系的稳定和可持续发展,符合公司整体发展战略。
②重点养殖建设项目进度情况
根据公司的整体战略规划,2014年公司养殖建设项目逐步推进。其中吉林省洮南市新建
400万头生猪一体化养殖项目,截止报告期末累计投入7亿元,建成猪舍296栋。
新乡卫辉生猪养殖项目报告期内由于受征地进度及生猪价格低迷的影响,养殖场建设及
生猪出栏计划适度放缓。截至报告期末生猪存栏约8.4万头,生猪出栏3.6万头。
三门峡生态猪建设项目由于受终端销售的影响,生产计划适度放缓,截至报告期末生态
猪存栏约7.9万头,生态猪出栏约8.1万头。
(2)战略调整方面
近两年来由于受市场环境的影响,并结合公司实际情况,公司适时调整了战略规划,整
合资源配置,推行“生猪养殖、粮食贸易、互联网”三大战略布局,集中发展公司重点核心
产业,一方面公司可以集中精力做自己擅长的领域,另一方面可以充分发挥合作方的主观能
动性,让专业的人做专业的事,实现资源的优化配置,提高公司的核心竞争力。
①终端渠道建设情况
报告期内,公司管理层对专卖店及电商销售模式进行了深入探索、调研,及时进行了战
略转型。2014年下半年对郑州、上海、北京、深圳四家商贸公司实行股权改革,一方面由商
贸公司的管理层直接控股公司,有效地将企业、管理层与股东的利益高度结合,也有利于公
司控制各项成本,降低经营风险;另一方面推行代理商经营模式,“雏牧香”专卖店的经营
权和所有权完全由代理商负责,通过引入新管理者增加专卖店的活力,对公司的渠道建设、
盈利能力等起到了积极作用。
2014年公司涉足互联网,尝试将传统农业与新型的电子商务相结合,逐步探索出适合自
己发展的一条互联网道路,围绕农业开展互联网+农业或互联网+粉丝经济+农业的模式,从互
联网经济的角度植入粉丝经济,发展传统农业。
②郑州蔬菜股权转让
公司经过审慎考虑,将郑州蔬菜公司100%的股权以1200万元的价格转让给郑州盛源生
态农业科技有限公司,公司则集中优势资源重点发展核心产业。
(3)新业务拓展方面
①报告期内,为了发挥公司全产业链的优势,利用三门峡雏鹰黑猪生态原产地的独特性,
公司通过控股浙江省东阳市东元食品有限公司,引进意大利国际先进设备和工艺生产技术,
制作高端发酵火腿及发酵制品,丰富了产品种类,提升了公司高端产品附加值。同时公司与
山东新冷大签署了战略合作协议,充分利用对方在下游市场成熟的研发、渠道、销售和品牌
等优势,拓宽公司终端销售渠道,提升公司产品研发水平。目前双方合作开发的盖饭系列等
双品牌产品已推向市场。
②报告期内,为了加快公司猪舍建设进度,提高猪舍设备质量,公司通过控股河南福润
德机械设备有限公司和河南凯兴农牧科技有限公司为公司猪舍建设生产定制建材及养殖设
备,并提供安装业务,从而有效降低了建材设备采购及安装等中间环节费用,在节约成本、
提高效率的同时,实现公司轻资产运营。
③报告期内,为适应养殖发展新趋势,增强公司可持续发展能力,公司与唐人神集团、
华特希尔有限责任公司(美国)、正大集团、广东温氏集团在2014年12月份共同签署了《大
企业联合定向专业育种联盟美国国际育种中心合作协议书》,拟共同投资成立“美国国际种猪
育种有限公司”。育种中心将汇集全球顶尖的育种素材,针对中国消费者和生产特点培育新品
种,同时基于美国市场开放政策和NSR开放交流平台,获取全球生猪活体、精液、胚胎基因,
从源头上提升生猪养殖效率,符合公司整体发展战略。
(4)新产品研发方面
报告期内,公司逐步推进生猪产品深加工业务,秉承“安全、健康、营养、美味”的理
念,开发营养骨肽技术。2014年共开发上市传统及休闲各式酱卤产品、低温及调理制品、速
冻系列、罐头系列、方便菜肴调理包系列等产品共计12个大类、近百种单品,其中利用天然
食材呈香原理设计的酱卤设备已拿到国家发明专利,颠覆传统酱卤加工制作方式方法,真正
实现酱卤产品的标准化加工制作。
2015年在骨肽技术的基础上,公司将以研究天然食材为基础的呈香原理,利用公司自有
安全健康食材,继续开发“营养、美味”型产品,并逐步推进“骨肽技术”、“提取技术”
等发明及应用专利,提高公司的新产品研发技术水平。
(5)品牌建设方面
公司以“发展生态产业
引领时尚生活”为己任,致力于将绿色、健康、安全的食品送
上国人的餐桌,努力发展成为卓越的中国安全食品供应商。报告期内,公司品牌投入1000余
万元,通过热播影视剧植入、专题活动推广、新媒体粉丝互动等方式,在巩固原有受众人群
的同时,通过产品种类和宣传载体的丰富,扩大了公司产品的受众群体,提升了品牌知名度。
未来公司对“雏牧香”品牌定位更加清晰,以“雏牧香”作为公司终端重点品牌,根据
产品品种丰富各类子品牌,并将品牌价值和产品经营理念植入在不同的推广载体,通过引入
互联网思维,以提升品牌知名度和影响力。
(6)人力资源建设方面
报告期内,公司重点加强集团人力资源建设,强化对分子公司人力资源管控,为2015年
构建系统化的人力资源管控体系奠定了基础。
2014年度,公司营业收入176,168.47万元,同比下降5.70%。公司营业收入主要来自生
猪产品,共销售生猪121.2万头,同比下降22.61%,实现销售收入107,703.42万元,同比下
降25.94%,占本期营业收入的61.14%;销售家禽产品的营业收入为5,824.50万元,同比下
降21.78%,占本期营业收入总额的3.31%;销售生鲜冻品17,526.87吨,同比增长56.88%,
实现营业收入为22,267.01万元,同比增长29.92%,占本期营业收入总额的12.64%。,粮食
贸易营业收入为29,584.81万元,同比增长121.11%,占本期营业收入总额的16.79%;
2014年度,公司营业成本155,708.65万元,受饲料、人工等成本波动的影响,同比增长
11.16%,成本的增长幅度要高于收入的增长幅度,导致毛利率同比下降。
公司实物销售收入是否大于劳务收入
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明
√适用□不适用
2014年度生猪屠宰销售量比2013年增长56.88%,主要原因是随着公司规模扩大,产业
链的延伸,生猪屠宰产量也逐步增加;受2014年生猪市场行情持续低迷的影响,结合全产业
链优势,公司适量增加了生鲜冻品的存储量。
公司重大的在手订单情况
□适用√不适用
公司报告期内产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用√不适用
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额(元)
306,322,328.65
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例
公司前5大客户资料
√适用□不适用
销售额(元)
占年度销售总额比例
110,711,749.48
93,572,836.54
36,763,438.13
34,143,331.30
31,130,973.20
306,322,328.65
占营业成本比重
占营业成本比重
1,051,956,956.68
1,131,787,709.08
216,378,450.43
145,038,632.75
占营业成本比重
占营业成本比重
965,125,652.29
1,041,491,962.56
86,831,304.39
90,295,746.52
202,562,594.31
141,760,732.37
13,815,856.12
3,277,900.38
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额(元)
232,360,733.32
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例
公司前5名供应商资料
供应商名称
采购额(元)
占年度采购总额比例
65,436,174.38
58,246,463.13
53,315,437.44
28,212,720.00
27,149,938.37
232,360,733.32
单位:万元
同比变动比率(%)
所得税费用
(1)销售费用较上期减少32.18%,要是商贸公司不再纳入合并报表范围以及公司加大对
销售环节费用的控制;
(2)管理费用较上期增加44.11%,主要是公司规模扩大、人员增加,相应的工资、折旧
等费用增加所致;
(3)财务费用本期较上期增加35.68%,主要是公司债券及银行借款增加,利息支出增加。
5、研发支出
为提升疾病防治与研发创新能力,优化公司产品结构,全面增强公司的科技竞争力,实
现公司可持续发展,公司成立了研发中心,并且广泛、深入的开展与国内外科研机构、高等
院校的合作,及时引进新技术、新方法。公司逐步推进生猪产品深加工业务,不断扩大研发
队伍,秉承安全、健康、生态、营养、美味的理念,增加肽概念和肽营养,创新产品种类,
满足终端消费市场的需求。
2014年公司研发支出总额3,782.33万元,研发支出总额占公司最近一期经审计净资产
的1.42%,占本期营业收入的2.15%。
经营活动现金流入小计
2,028,381,128.62
2,050,142,266.92
经营活动现金流出小计
2,179,179,787.56
1,815,457,420.09
经营活动产生的现金流量净
-150,798,658.94
234,684,846.83
投资活动现金流入小计
107,742,196.65
45,944,135.95
投资活动现金流出小计
1,076,724,483.60
1,104,263,124.54
投资活动产生的现金流量净
-968,982,286.95
-1,058,318,988.59
筹资活动现金流入小计
3,979,229,150.04
2,376,400,000.00
筹资活动现金流出小计
3,019,353,138.85
1,543,712,729.36
筹资活动产生的现金流量净
959,876,011.19
832,687,270.64
现金及现金等价物净增加额
-159,904,934.70
9,053,128.88
-1,866.29%
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明
√适用□不适用
经营活动现金流量净额较上期减少38,548.35万元,变动幅度-164.26%,主要原因为本期
收入减少,采购原料结算的银行承兑汇票到期结算所致。
报告期内公司经营活动的现金流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
□适用√不适用
三、主营业务构成情况
营业收入比上年营业成本比上年 毛利率比上年同
畜牧养殖业
1,135,279,155.161,051,956,956.68
批发零售业
295,848,094.05
257,563,402.83
生猪屠宰业
234,683,931.73
216,378,450.43
3,790,165.63
12,196,355.79
30,884,381.12
10,576,076.21
1,077,034,168.18 965,125,652.29
58,244,986.98
86,831,304.39
295,848,094.05
257,563,402.83
3,790,165.63
12,196,355.79
222,670,058.84
202,562,594.31
12,013,872.89
13,815,856.12
30,884,381.12
10,576,076.21
919,491,146.44
827,165,173.66
780,994,581.25
721,506,068.28
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务
□适用√不适用
四、资产、负债状况分析
1、资产项目重大变动情况
重大变动说明
较期初减少41.52%,主要是收入下降及子公
400,159,347.57
684,257,192.31
10.92% -5.39%司泰元担保公司开展担保业务向银行存出
保证金增加所致
17,820,000.00
较期初增加155.34%,主要是商贸公司增资
及股权转让完成,变成公司的参股公司,不
154,229,282.40
60,400,724.98
再纳入合并报表范围,对其销售增加,款项
尚未收回所致
较期初增加75.22%,主要是当期未结算原料
92,496,849.46
52,788,115.40
款、设备款增加所致
18,892,369.98
48,289,848.24
-0.51%较期初减少60.88%,主要是公司加强资金管
理收回欠款所致
1,397,210,392.77
1,397,660,824.06
22.30% -3.00%
395,920,986.59
233,005,855.07
1.75% 较期初增加69.92%,主要是子公司河南泰元
投资担保有限公司为客户提供担保而向银
行支付的存出保证金增加及本期未抵扣增
值税--进项税额增加所致
35,300,000.00
37,700,000.00
3,270,924.59
3,430,829.57
677,755.81
固定资产 2,673,985,213.94
2,063,584,869.82
32.93% 4.00%
在建工程 1,498,662,084.46
1,248,468,238.79
19.92% 0.78%
4,036,840.47
较期初增加33.16%,主要是公司养殖规模扩
220,062,197.56
165,256,297.26
142,683,884.96
146,155,970.35
较期初增加35.99%,主要是本期收购浙江省
5,736,168.58
4,218,137.16
0.01% 东阳市东元食品有限公司产生的商誉增加
69,442,397.26
91,078,882.78
较期初增加327.34%,主要是预付土地出让
114,631,610.70
26,824,161.68
金、耕地占用税、预付工程设备款增加所致
资产总计 7,241,181,466.63 100.00%
6,267,156,787.94 100.00%
2、负债项目重大变动情况
重大变动说明
1,586,000,000.00 21.90% 1,246,000,000.00 19.88% 2.02%
较期初减少64.66%,主要是银行承兑汇票
200,000,000.00
566,000,000.00
9.03% -6.27%
及商业承兑汇票到期结算所致
较期初增加78.04%,主要是本期应付的供
489,991,924.96
275,218,235.05
4.39% 2.38%
应商材料款、种猪采购款及工程款增加所致
26,117,479.49
24,535,834.32
0.39% -0.03%
应付职工薪酬
19,919,852.27
17,352,320.46
0.28% 0.00%
15,466,455.02
18,507,372.99
0.30% -0.09%
较期初增加369.46%,主要是短期融资券到
36,176,627.69
7,706,027.39
0.12% 0.38%
期还款付息及发行公司债券计提利息所致
较期初增加339.30%,主要是向大股东借款
其他应付款
665,722,835.71
151,541,244.53
2.42% 6.77%
及农户合作保证金增加所致
一年内到期的非
178,000,000.00
2.84% -2.84%
较期初减少97.51%,主要是偿还短期融资
其他流动负债
18,969,756.14
762,126,050.00
12.16%-11.90%
290,000,000.00
640,000,000.00
10.21% -6.21% 较期初减少54.69%,主要是归还到期长期
784,360,333.31 10.83%
较期初增加61.36%,主要是本期应付融资
长期应付款
207,256,892.60
128,441,220.93
2.05% 0.81%
租赁款项增加所致
21,044,460.96
21,477,492.04
0.34% -0.05%
4,361,026,618.15 60.23% 4,036,905,797.71 64.41% -4.18%
3、以公允价值计量的资产和负债
□适用√不适用
五、核心竞争力分析
公司自2010年上市以来,以畜禽养殖业为主业,致力于打造集粮食贸易、饲料生产、生
猪养殖、肉类加工、冷链物流、连锁专卖、电子商务等完整产业链体系的现代化大型农牧企
业集团,并在实践中不断摸索和积累,通过“雏鹰模式”的复制,实现了养殖规模稳步发展,
并进行了模式升级及深度探索,积极应用到下游产业链各个环节,形成以下主要竞争优势:
1、独特的商业模式优势
公司将“雏鹰模式”广泛应用于养殖、专卖、深加工等各环节,以“各担其责、优势互
补、风险共担、成果共享”为理念,在统一管理的基础上,充分发挥各方积极性及优势。公
司通过提供技术服务、科学管理、金融支持等方式,将农户、代理商及各合作方纳入公司产
业化、规模化综合体系,改变其传统经营的不利地位,保证其稳定的收入,实现合作共赢。
在提高养殖效益的同时,有效降低风险,最终实现公司轻资产运营。
2、完善产业链,保证食品安全的优势
目前公司的全产业链已初步贯通,从上游的饲料生产到下游的屠宰加工、终端销售等,
公司可以根据市场行情调节生猪、冷鲜肉、冻肉等产品结构,以应对生猪市场价格波动带来
的风险;同时对全程的可控性和统一管理,从根本上保障了公司向社会公众提供产品的安全,
并通过追溯系统,让消费者了解生产和流通过程,提高消费者对产品的放心程度。在食品安
全日益被重视的背景下,公司全产业链保证食品安全的优势更加突出。
3、粮食贸易,打造上游差异化竞争的优势
公司在吉林成立了吉林雏鹰农牧有限公司,主要进行玉米、大豆的收储、风干、储运业
务。与传统的粮贸企业相比,吉林雏鹰一方面具有地域优势,处于全国粮食主产区,粮食资
源丰富;另一方面可以根据市场行情变化灵活调整采购与销售产品的种类和结构,适当调节
粮食贸易与自用饲料生产的比例,既可以规避市场风险,又能为公司的总体发展保驾护航。
4、三门峡黑猪荣获“生态原产地保护”优势
生态原产地产品保护认定是我国现阶段对生态原产品最高规格的认定保护,三门峡黑猪
是我国生猪养殖领域首个获得国家生态原产地保护的产品。受保护的生态原产地产品将在政
府采购、出口等方面享有优先地位。公司全程可控、可追溯的安全养殖模式,也为终端产品
的安全提供了有效的保障。
六、投资状况分析
1、对外股权投资情况
(1)对外投资情况
√适用□不适用
对外投资情况
报告期投资额(元)
上年同期投资额(元)
386,130,000.00
109,900,000.00
被投资公司情况
上市公司占
被投资公司
吉林雏鹰农牧有限公司
粮食收购;农副产品购销及加工;生猪养殖、生猪屠宰加工;饲料生产、销售
雏鹰集团(新乡)有限公司
生猪的养殖和销售
雏鹰农牧集团(西藏)有限公
生猪养殖与销售
郑州雏鹰进出口贸易有限公司从事货物和技术进出口业务,初级农产品及其农副产品销售。
浙江省东阳市东元食品有限公
肉制品(腌腊肉制品)生产、加工、销售
经营范围:技术开发、技术推广、技术转让、技术咨询、技术服务;销售自行
开发后产品、计算机、软件及辅助设备、电子产品、机械设备、家用电器、体
微客得(北京)信息科技有限育用品、文化用品、通讯设备、五金交电、化工产品(不含危险化学品及一类
易制毒化学品)、专用设备、建筑材料;经济贸易咨询;承办展览展示活动;
会议服务;设计、制作、代理、发布广告;货物进出口、技术进出口、代理进
河南凯兴农牧科技有限公司
养殖技术服务咨询、养殖管理技术咨询、建材销售。
河南省福润德机械设备有限公
农牧机械、兽医机械设备生产销售。
雏鹰在线(郑州)科技有限公计算机软件开发(非研制)、批发兼零售:预包装食品;销售:初级农产品;
计算机系统服务
贷款担保、票据承兑担保、贸易融资担保、项目融资担保。诉讼保全担保、履
河南泰元投资担保有限公司
约担保,自有资金进行投资、与担保业务有关的融资咨询、财务顾问等中介服
(2)持有金融企业股权情况
√适用□不适用
公司 最初投资成本 期初持股数 期初持 期末持股数 期末持
期末账面值
报告期损益(元)
投资担保 其他 104,000,000.00 104,000,000 65.00% 195,000,000 65.00% 195,000,000.00
8,630,706.14
其他 65,000,000.00
50,000,000 50.00% 50,000,000 50.00% 65,000,000.00
19,480,407.60
农村商业 商业
3,300,000.00
29,300,000.00
413,028,276.58
银行股份 银行
6,000,000.00
6,000,000.00
17,239,338.15
178,300,000.00 163,993,000
254,993,000
295,300,000.00 2,165,073,205.32
(3)证券投资情况
□适用√不适用
公司报告期不存在证券投资。
(4)持有其他上市公司股权情况的说明
□适用√不适用
公司报告期未持有其他上市公司股权。
2、委托理财、衍生品投资和委托贷款情况
3、募集资金使用情况
√适用□不适用
(1)募集资金总体使用情况
√适用□不适用
单位:万元
募集资金总额
266,599.67
报告期投入募集资金总额
160,485.43
已累计投入募集资金总额
266,972.68
累计变更用途的募集资金总额
累计变更用途的募集资金总额比例
募集资金总体使用情况说明
一、首次公开发行普通股
日,经中国证券监督管理委员会证监发行字[号文批准,公司通过深圳证券交易所发行了3,350万
股(A股)股票,发行价格35元/股,募集资金总额117,250万元,扣除发行费用8,627.15万元后募集资金净额为108,622.85
万元,该资金已经京都天华会计师事务所验证,并出具京都天华验字(2010)第128号验资报告。2010年度、2011年度、
2012年度、2013年度和2014年度公司分别使用了上述募集资金62,297.53万元、22,109.18万元、18,353.25万元、3,727.29
万元和2,472.94万元,截至日累计使用募集资金108,960.19万元,较募集资金108,622.85万元多337.34
万元,为募集资金存续期间产生的存款利息扣减银行手续费后的净额。
二、非公开发行普通股
日,根据中国证券监督管理委员会证监许可(号“关于核准雏鹰农牧集团股份有限公司非公开
发行股票的批复”,公司向控股股东侯建芳先生非公开定向增发人民币普通股8,465.6万股,发行价格9.54元/股,募集资
金总额为人民币80,761.82万元,扣除承销费、保荐费1,000万元后79,761.82万元,另扣除律师费、审计费等其他发行费
用265万元后公司该次募集资金净额为79,496.82万元。该资金已经致同会计师事务所验证并出具致同验字(2014)第
110ZC0027号验资报告。截至日公司使用上述募集资金79,521.08万元,较募集资金79,496.82万元多24.26
万元,为募集资金存续期间产生的存款利息扣减银行手续费后的净额。
三、公开发行公司债券
日,经中国证券监督管理委员会证监许可[号“关于核准雏鹰农牧集团股份有限公司公开发行公司
债券的批复”,公司向社会公开发行债券80,000万元,扣除承销费1,520万元后,公司收到认购资金78,480万元,该资金
已经致同会计师事务所验证并出具致同验字(2014)第110ZA0136号验证报告。截至日公司使用上述募
集资金78,491.41万元,较募集资金78,480万元多11.41万元,为募集资金存续期间产生的存款利息扣减银行手续费后的
(2)募集资金承诺项目情况
单位:万元
截至期末项目达到
募集资金调整后投
承诺投资项目和超募 变更项
投资进度预定可使
是否达到性是否发
承诺投资 资总额
预计效益生重大变
承诺投资项目
首次公开发行普通股
--年出栏60万头生猪否
40,378.月30 -571.25
产业化基地项目
首次公开发行普通股
--年产40万吨饲料生是
5,029.63 6,913.32
6,913.32 100.00% 07月31
产建设项目
首次公开发行普通股
--科研培训中心建设是
3,634.27 1,748.51
1,748.51 100.00% 06月30
首次公开发行普通股
--食品安全追溯管理否
100.00% 09月30
系统建设项目
首次公开发行普通股
2,185.74 2,465.57 2,465.57 100.00%
--补充流动资金
非公开发行普通股-偿
还银行贷款
非公开发行普通股-补
23,396.3,421.00.10%
充营运资金
公开发行债券-偿还银
公开发行债券-补充营
58,480 58,491.
209,923.0,485.
承诺投资项目小计
超募资金投向
首次公开发行普通股
--对外投资设立吉林否
100.00% 12月31 1,271.59是
雏鹰农贸全资子公司
首次公开发行普通股
--投资建设冷鲜肉屠是
7,588.89 100.70% 07月31 -1,715.36否
宰加工项目(新郑)
首次公开发行普通股
--投资建设冷鲜肉屠是
8,004.62 100.06% 07月31 -5,960.09否
宰加工项目(开封)
首次公开发行普通股
--归还银行贷款(如
首次公开发行普通股
--补充流动资金(如
8,340.58 8,340.58
8,340.58 100.00%
超募资金投向小计
266,599.0,485.
未达到计划进度或预
计收益的情况和原因 不适用
(分具体项目)
项目可行性发生重大
变化的情况说明
首次公开发行普通股:
(1)日公司2010年第二次临时股东大会,通过了“关于建设冷鲜肉屠宰加工项目
的议案”,使用超募资金约15,536万元投资建设冷鲜肉屠宰加工项目。拟定生产规模为年屠宰生猪
200万头,生产冷鲜肉15万吨。随后结合公司发展需要,对该项目进行等量拆分,详情请参见本表
之“募集资金投资项目实施方式调整情况”,该项目已于2013年7月全部完工。
(2)日第一届董事会第十七次会议和2010年第二次临时股东大会审议通过了《关
超募资金的金额、用 于成立吉林雏鹰农贸有限公司的议案》,决定使用超募资金中的5,000万元在吉林省洮南市注册成立
途及使用进展情况
全资子公司-吉林雏鹰农贸有限公司,主要开展玉米、大豆等饲料原料农产品的购销、风干、贮运业
务,为公司提供饲料原料。2010年12月取得了洮南市工商行政管理局颁发的注册号888
的企业法人营业执照。2014年度该子公司的收储、风干粮食24.26万吨。
(3)日,经公司第一届董事会第十六次会议决定,公司使用27,800万元超募资金偿
还银行贷款,截至日相关银行贷款已归还。
(4)日第一届董事会第十七次会议审议通过了“关于使用超募资金补充公司流动资
金的议案”,同意使用超募资金8,340.58万元用于补充公司流动资金,日公司使用超
募资金补充了流动资金。
以前年度发生
首次公开发行普通股:
募集资金投资项目实
施地点变更情况
日第一届董事会临时会议审议通过了《关于科研中心建设项目实施地点、实施方式变
更的议案》,并经2011年第一次临时股东大会审议通过。为节约公司成本,便于实验室开展工作,
方便科研人员对养殖基地进行防疫指导,科研中心建设项目原规划在新郑市薛店镇雏鹰农牧办公区
新建一座实验楼和培训中心,将公司铁路专用线原有办公楼改建为科研培训中心的实验楼,培训中
心原计划实施地点不做变更。截止日,该项目工程已经完工,并投入使用。
以前年度发生
首次公开发行普通股:
(1)为满足公司长远发展需要,对年产40万吨饲料生产建设项目追加投资,配套建设仓储附属设
施。该次追加投资不涉及变更原募集资金项目,所追加资金用于新建仓储附属设施。新建仓储设施
投入使用后,可以有效防止公司因生产需要而必须租用社会闲置仓库的可能性,进而有利于节约租
用成本。该工程项目已于2013年7月完工,并经郑州正通联合会计师事务所出具郑正决审字(2013)
第08-03号《竣工财务决算审核报告》。
(2)日,公司第一届董事会第二十一次会议及第一届监事会第十二次会议审议通过
了《关于变更冷鲜肉屠宰加工项目实施方式、实施地点的议案》:拟以自有资金4,464万将项目建设
募集资金投资项目实 资金追加至2亿元,并将该项目进行等量拆分,即投资1亿元在项目原址新郑市薛店镇建设年屠宰
施方式调整情况
100万头生猪屠宰项目,投资1亿元在开封市尉氏县注册成立公司,实施年屠宰100万头生猪屠宰
项目。公司变更冷鲜肉屠宰加工项目,在开封市尉氏县建设年屠宰100万头生猪屠宰项目,就近消
化开封尉氏年出栏60万头生猪产业化基地项目和年出栏40万头生猪产业化基地项目出栏的生猪,
有利于公司产业链布局。2011年9月公司首次以自有资金2,000万元人民币出资注册成立开封雏鹰
肉类加工有限公司,并取得了尉氏县工商行政管理局颁发的注册号为877的《企业法
人营业执照》。2011年11月公司使用超募资金5,000万元对开封雏鹰肉类加工有限公司实施增资,
其注册资本金达到7,000万元。日公司使用募集资金1,616.30万元和募集资金所购实
物(在建工程)出资1,383.70万元对开封雏鹰肉类加工有限公司实施增资,其注册资本金达到1亿
元。截止日开封100万头生猪屠宰项目工程已经完工,并投入使用,募集资金全部
使用完毕。并经郑州正通联合会计师事务所出具郑正决审字(2012)第12-12号《竣工财务决算审
核报告》。新郑市薛店镇100万头屠宰项目也于2013年7月完工,并经郑州正通联合会计师事务所
出具郑正决审字(2013)第08-04号《竣工财务决算审核报告》。
首次公开发行普通股:为及时把握市场机遇,在募集资金到位前,公司已经以自筹资金预先投入募
集资金投资项目。京都天华会计师事务所有限公司已就公司募投项目投入情况出具了京都天华专字
募集资金投资项目先 (2010)第1670号《以自筹资金预先投入募集资金投资项目情况鉴证报告》。截止
期投入及置换情况
日,公司募集资金投资项目在募集资金实际到位之前已由公司利用自筹资金先行投入年出栏60万头
生猪产业化基地项目11,796.41万元。公司第一届董事会第十六次会议审议通过了《关于使用募集资
金置换预先投入募投项目的自筹资金的议案》,同意用公司本次公开发行股票募集资金置换预先已投
入募集资金投资项目自筹资金共计11,796.41万元。日置换已完成。
首次公开发行普通股:(1)公司第一届董事会第十七次会议审议通过了《关于使用超募资金补充公
司流动资金的议案》,同意使用超募资金人民币8,340.58万元用于补充公司流动资金。2010年11月
用闲置募集资金暂时 5日公司使用超募资金补充流动资金。
补充流动资金情况
(2)日,公司第二届董事会第十八次会议审议通过了《关于使用节余募集资金永久
性补充流动资金的议案》,同意使用节余超募资金2,463.68万元用于补充公司流动资金。2014年8
月公司使用超募资金补充流动资金为2,501.24万元,其差额为日至补充流动资金日产
生的利息净收入。
项目实施出现募集资 适用
金结余的金额及原因 首次公开发行普通股:(1)科研培训中心建设项目:募集资金承诺投资总额3,634.27万元,2013年
4月22日根据第二届董事会第七次会议决议,将1,847.33万元(包含利息)调整至“年产40万吨饲
料生产建设项目”,截至日该募集资金专户节余72.43万元,(包含银行存款利息),
2014年8月根据公司第二届董事会第十八次会议审议通过了《关于使用节余募集资金永久性补充流
动资金的议案》,该专户余额全部补充流动资金。出现募集资金节余原因:科研培训中心项目原规划
在公司办公区内新建实验楼和培训中心,为了便于实验室开展科研工作,公司将铁路专用线附近原
有办公楼改建为科研培训中心实验楼,节约了工程投资。另外,该项目利用原有可利用的设备,节
约了部分设备投资。2012年该项目已建设完成并投入使用,郑州正通联合会计师事务所对该项目出
具了郑正决审字(2012)第07-01号《竣工财务决算审核报告》。
(2)年出栏60万头生猪产业化基地项目:募集资金承诺投资42,125.37万元,募集资金实际支出
40,378.47万元,截至日,该募集资金专户节余1,878.95万元(包含银行存款利息),
2014年8月根据公司第二届董事会第十八次会议审议通过了《关于使用节余募集资金永久性补充流
动资金的议案》,该专户余额全部补充流动资金。出现募集资金节余原因:该工程项目由六大养殖基
地组成,其中田庄、肖庄两大养殖基地猪舍建设采用新型建筑模式,节约新型猪舍用地,猪舍建筑
结构变化,同时加强工程建设管理,节约了工程项目资金。该项目工程已经郑州正通联合会计师事
务所对该项目出具《竣工财务决算审核报告》。
(3)食品安全追溯管理系统建设项目:募集资金承诺投资1,157.00万元,募集资金实际投资720.23
万元,截至日,募集资金专户余额512.30万元(包含银行存款利息),根据公司第
二届董事会第十八次会议审议通过了《关于使用节余募集资金永久性补充流动资金的议案》,该专户
余额全部补充流动资金。出现募集资金节余原因:该项目是公司从养殖生产到屠宰加工、终端消费
的全程追溯,由于公司下游营销模式的变化,减少食品安全追溯管理系统设备投入,从而节约了该
项目工程资金。
尚未使用的募集资金 尚未使用的募集资金用途及去向:截至日,非公开发行普通股募集资金余额为0.01
用途及去向
万元(利息收入),公司已于日注销该募集资金专户。
公司用超募资金设立子公司后,未及时与相关方签订募集资金监管协议并进行专户管理。2012年1
募集资金使用及披露 月11日已与相关方签订《募集资金四方监管协议》,按照协议规定进行专户管理。
中存在的问题或其他 日,公司第一届董事会临时会议、第一届监事会第十四次会议审议通过了《关于的整改方案的议案》,整改已完成。该项目已完工投
产,募集资金已使用完毕,该账户已办理销户手续。
(3)募集资金变更项目情况
√适用□不适用
单位:万元
变更后项目
变更后的项
截至期末实截至期末投项目达到预
变更后的项对应的原承拟投入募集本报告期实
本报告期实是否达到预目可行性是
际累计投入
定可使用状
资金总额 际投入金额
否发生重大
(3)=(2)/(1)
年产40万 年产40万
吨饲料生产吨饲料生产 6,913.32
科研培训中科研培训中
心建设项目心建设项目
投资建设冷
鲜肉屠宰加
鲜肉屠宰加
工项目(新
工建设项目
投资建设冷
鲜肉屠宰加
鲜肉屠宰加
工项目(开
工建设项目
(1)为满足公司长远发展需要,对年产40万吨饲料生产建设项目以自有资金4,470.37
万元追加投资,配套建设仓储附属设施。本次追加投资不涉及变更原募集资金项目,
所追加资金用于新建仓储附属设施。新建仓储设施投入,可以有效防止公司因生产需
要而必须租用社会闲置仓库的可能性,进而有利于节约租用成本。日,
公司第一届董事会第十八次会议审议通过了《关于以自有资金对募集资金项目追加投
资的议案》,有关本次董事会决议公告及相关内容刊登于日的《证
券时报》、《中国证券报》和巨潮资讯网www.cninfo.com.cn上。
(2)为节约公司成本,便于实验室开展工作,方便科研人员对养殖基地进行防疫指
变更原因、决策程序及信息披露情况
导,科研中心建设项目原规划在新郑市薛店镇雏鹰农牧办公区新建一座实验楼和培训
说明(分具体项目)
中心,变更后将公司铁路专用线原有办公楼改建为科研培训中心的实验楼,培训中心
原计划实施地点不做变更。日,公司第一届董事会临时会议审议通过了
《关于科研中心建设项目实施地点、实施方式变更的议案》,并经2011年第一次临时
股东大会审议通过。有关本次董事会决议公告及相关内容刊登于日的
《证券时报》、《中国证券报》和巨潮资讯网www.cninfo.com.cn上。
(3)公司变更冷鲜肉屠宰加工项目,见募集资金投资项目实施方式调整事项(2),
有关本次董事会决议公告及相关内容刊登于日的《证券时报》、《中国
证券报》和巨潮资讯网www.cninfo.com.cn上。
未达到计划进度或预计收益的情况
和原因(分具体项目)
变更后的项目可行性发生重大变化
的情况说明
4、主要子公司、参股公司分析
√适用□不适用
主要子公司、参股公司情况
主要产品或服务
粮食收购;农副产品购销
吉林雏鹰农牧有限公司
200,000,000.00
919,535,241.25
243,035,927.06
332,706,165.40
27,008,015.07 19,836,530.99
农副食品加
开封雏鹰肉类加工有限公司
生猪屠宰,生鲜肉销售
100,000,000.00
816,876,953.38
-14,841,441.37
247,583,433.48
-45,829,521.40 -45,766,398.94
雏鹰集团(新乡)有限公司
生猪的养殖和销售
100,000,000.00
375,979,209.38
86,450,319.27
59,501,363.05
-10,055,490.28 -11,013,507.04
雏鹰农牧集团(西藏)有限公
生猪养殖与销售
50,000,000.00
76,088,051.94
46,135,725.20
9,055,128.00
-837,981.59
-871,903.23
畜禽养殖、销售;农牧技
三门峡雏鹰农牧有限公司
100,000,000.00 1,574,987,332.65 111,472,413.87
292,296,427.00
-24,481,893.98 -24,299,748.54
术开发;饲料生产、销售
从事货物和技术进出口
郑州雏鹰进出口贸易有限公司
业务,初级农产品及其农
1,000,000.00
23,930,592.85
1,251,315.48
17,082,477.71
335,087.31
251,315.48
副产品销售
生猪屠宰。一般经营项
农副食品加
江苏雏鹰肉类加工有限公司
目:生鲜猪肉分割、销售; 60,000,000.00
82,528,906.37
17,656,787.07
31,780,708.33
-14,628,550.77 -14,411,970.25
野猪驯养繁殖;野猪及其
渑池雏鹰特种养殖有限公司
10,000,000.00
54,532,465.32
6,409,283.86
5,209,270.00
-1,524,018.35
-1,580,229.17
产品收购、销售
贷款担保、票据承兑担
保、贸易融资担保、项目
河南泰元投资担保有限公司
300,000,000.00
333,172,778.21
308,942,085.79
19,444,200.00
14,187,211.03
8,630,706.14
融资担保。诉讼保全担
保、履约担保
浙江省东阳市东元食品有限公
肉制品(腌腊肉制品)生
食品加工业
5,000,000.00
58,848,280.49
1,335,491.13
15,858,012.75
-634,635.58
-543,928.41
产、加工、销售
技术开发、技术推广、技
微客得(北京)信息科技有限
术转让、技术咨询、技术20,000,000.00
24,270,783.28
17,826,271.35
2,600,390.86
-1,922,110.16
-2,173,728.65
养殖技术服务咨询、养殖
河南凯兴农牧科技有限公司
10,000,000.00
25,137,944.68
10,107,559.14
11,285,349.42
159,810.26
107,559.14
管理技术咨询、建材销售
河南省福润德机械设备有限公
农牧机械、兽医机械设备
20,000,000.00
22,922,658.98
3,621,998.02
6,320,153.72
-1,396,001.96
-1,378,001.98
办理各项小额贷款;办理
中小企业发展管理、财务
新郑市普汇小额贷款有限公司
100,000,000.00
149,017,955.50
147,991,622.69
30,365,980.00
26,357,832.62 19,480,407.60
等咨询业务;省主管部门
批准的其他业务
雏鹰农牧集团郑州商贸有限公
初级农产品、食用农产、
25,000,000.00
70,416,843.08
-55,371,612.25
67,385,310.15
-33,624,454.06 -33,625,668.71
批发兼零售、预包装食品
预包装食品(含冷冻冷
藏、不含熟食卤味)、生
雏鹰农牧集团(上海)商贸有
猪产品批发;牛羊肉片批25,000,000.00
7,932,391.82
-8,985,443.27
7,052,345.34
-17,984,317.88 -18,116,933.33
发、食用农产品(除生猪
产品零售)的销售
销售鲜肉、水产品、鲜蛋、
新鲜蔬菜、新鲜水果;企
业管理;市场调查;经济
博量天方(北京)商贸有限公
贸易咨询;公共关系服 9,000,000.00
3,118,810.63
-1,683,248.07
1,038,917.93
-7,276,096.44
-7,262,415.70
务;技术推广服务;自然
科学研究与试验发展;货
物进出口;技术进出口
报告期内取得和处置子公司的情况
√适用□不适用
报告期内取得和处置子公司
报告期内取得和处置子公司
对整体生产和业绩的影响
浙江省东阳市东元食品有限
生产制作火腿及腌腊制品,丰
产业延伸,业务发展需要
富了公司的产品种类
有利于拓展公司营销渠道,增
微客得(北京)信息科技有限承接雏鹰在线的业务,扩大经
加公司新的盈利增长点,增强
设立控股子公司
营范围,打造新型营销模式
公司可持续发展能力,提高公
司综合竞争力
有效降低了建材设备采购及
加快公司猪舍建设进度,提高
河南凯兴农牧科技有限公司
设立控股子公司
安装等中间环节费用,在节约
猪舍设备质量
成本、提高效率
有效降低了建材设备采购及
河南省福润德机械设备有限
加快公司猪舍建设进度,提高
设立控股子公司
安装等中间环节费用,在节约
猪舍设备质量
成本、提高效率
服务于公司全产业链各业务
郑州雏鹰进出口贸易有限公
扩大公司经营范围,提高综合
设立全资子公司
板块,降低成本;增加新的业
主要用于整合生猪养殖产业
新融农牧(北京)企业管理有
符合公司轻资产发展战略,有
链内各企业资源,实现技术、
设立控股子公司
效提升公司盈利能力
资金、渠道等资源合理配置
雏鹰在线(郑州)科技有限公
为了拓宽公司的销售渠道,符
开展电子商务业务
设立控股子公司
合公司发展战略
重点发展核心产业,实现资源
郑州雏鹰蔬菜种植有限公司
适时调整战略规划
的优化配置,提高公司的核心
引入具有当地商业资源及行
雏鹰农牧集团郑州商贸有限
业市场经验的股东,有利于进
增资扩股,股权稀释
符合公司整体的发展战略
一步开拓市场,提高公司市场
引入具有当地商业资源及行
雏鹰农牧集团(上海)商贸有业市场经验的股东,有利于进
增资扩股,股权稀释
符合公司整体的发展战略
一步开拓市场,提高公司市场
引入具有当地商业资源及行
博量天方(北京)商贸有限公业市场经验的股东,有利于进
增资扩股,股权稀释
符合公司整体的发展战略
一步开拓市场,提高公司市场
5、非募集资金投资的重大项目情况
√适用□不适用
单位:万元
截至报告期末累计实
计划投资总额
本报告期投入金额
项目收益情况
际投入金额
出口基地猪舍改扩建
报告期实现的效益
-138.84万元
第一祖代场改扩建项
猪舍升级改造
年出栏40万头生猪产
报告期实现的效益
业化基地项目
201.82万元
年出栏30万头生猪产
报告期实现的效益
业化基地项目
-1000.98万元
年出栏400万头生猪
报告期实现的效益
产业化基地项目
-295.36万元
陕县生态猪养殖产业
报告期实现的效益
-823.05万元
卢氏生态猪养殖产业
报告期实现的效益
-536.31万元
渑池生态猪养殖产业
报告期实现的效益
-627.88万元
新乡年出栏100万头
报告期实现的效益
-1101.35万元
年加工2万吨肉制品
报告期实现的效益
-574.04万元
西藏藏香猪养殖产业
报告期实现的效益
-87.19万元
299,820.85
八、公司未来发展的展望
1、公司的发展战略
公司的战略目标是打造以“生猪养殖+深加工、粮食贸易和互联网”为主的三大布局,实
现从饲料生产、生猪养殖、生猪屠宰、肉制品加工到终端销售领域的全程把控,从而使公司能
够有效控制生产成本、从源头保障食品安全、提高生产效率、降低风险、提升盈利水平和竞
公司将继续秉承“扎根农村、艰苦奋斗、创新为魂、富民为本”的经营理念,继续扩大
生猪养殖、粮食贸易业务,推进互联网板块发展,并积极进行自主研发创新,实现产品品种
的多元化、高质量和高附加值,积极推动“雏鹰模式”升级,通过轻资产运营,实现公司稳
2、2015年的经营计划和主要目标
公司的经营目标是打造完整产业链,引入互联网思维,进一步发展品牌、营销业务,成
为国内现代化大型农牧企业集团。重点抓好以下三方面的工作:
(1)推广养殖新模式,集中优势资源
根据公司的整体战略规划,2015年将逐步推进“雏鹰模式”的深度转型,减少固定资产
的投入,推行新型农村合作模式,实现公司轻资产运营。在养殖环节,将实现农户养殖与固
定资产投入相结合,通过缴纳一定的转让费用和保证金,猪舍所有权将转为农户所有。猪舍
的日常维护、设备更新、养殖业务等工作由农户在公司统一管理下完成。转型完成后,不但
可以大幅提高农户的收益,也使农户从产业工人升级为所有者,极大提高其劳动效率,同时
可有效降低公司猪舍维护费用,实现轻资产运营。
另一方面,2015年公司将逐步淘汰家禽板块,集中优势资源在三大战略重心,并积极拓
宽下游销售渠道,继续尝试将互联网与传统农业相结合,实现公司稳定、持续发展。
(2)互联网板块发展,助推营销模式转型
2015年公司将继续推行代理商模式,由代理商负责线下渠道开发、营销推广等工作,充
分发挥代理商的主观能动性;公司则主要负责整合资源做好、做精产品,迎合市场需求;公
司子公司微客得科技主要负责线上业务的开展,将“互联网+”嵌入到网上农牧商城以及APP
客户端中,引导传统农业通过互联网开展实时养殖、实时下单、实时送货上门等服务,并通
过线上和线下相结合、发展粉丝经济相结合的模式,推动公司互联网综合业务的发展。
公司子公司新融农牧,将依托公司20多年来养殖业务的发展优势,通过资源整合,为生
猪养殖行业产业链内各企业提供交易平台、技术指导、融资安排等优质服务,吸引上下游企
业入驻平台,并收取一定的管理费用。随着2015年业务的开展,将有助于提高公司资源整合
的能力,在实现轻资产运营的同时,提升公司的综合竞争力。
(3)加强新产品研发力度,提高综合竞争力
2015 年公司将加大产品的研发力度,如深加工肉制品、电商肉制品等,更加广泛、深入
地开展产品研发工作,并加强与国内外科研机构、相关院校的合作力度,及时引进新技术、
新方法,集中精力研发、生产适合消费者需求的产品,为公司营销业务的发展提供有力支撑。
3、对公司发展战略和经营目标的实现可能产生不利影响的主要风险因素及公司应对策
(1)生猪养殖行业风险
生猪市场和原料市场价格变动风险覆盖整个生猪生产行业,

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