开奶茶店要哪些设备必备的设备有哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-15 20:21 标签： 奶茶店必备设备
开奶茶店需要哪些设备？_茶桔便奶茶加盟官网
开奶茶店需要哪些设备？
　　开所需的设备不多，但很杂碎，如果您还没有准备好，或是不清楚如何开奶茶店需要什么设备，下面为您详诉一下，开设奶茶店基础设备清单。
　　封口机
　　封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
　　热水器
　　奶茶连锁店对于热水器主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
　　净水器
　　自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
　　沙冰机、碎冰机
　　沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。开奶茶店需要什么设备?沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
　　手动压榨机
　　主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
　　保温桶
　　保温桶，俗称生财桶，是带盖水桶的一种。大致可分为两大类：一种是树脂材料的，一种是不锈钢材质的。不用插电，保温时间约为6小时，保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶，饮料，果汁，牛奶等等，保持新鲜。是奶茶店，凉茶店必备之宝贝。开奶茶店必备的设备有哪些？_图文_百度文库
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开奶茶店必备的设备有哪些？
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史上最全的开奶茶店设备清单
史上最全的开奶茶店设备清单
& & &只要是一个奶茶店，就会有奶茶店设备。那么一份完成的奶茶店设备有哪些，这里看看（机器+工具）不管是加盟的还是自创的小伙伴们，都要看看小饮给你们整理的这份《奶茶店必备设备清单》，这样心里就有数啦~~&
1、封口机：用于奶茶杯封口，有手动和自动两种规格，价格差距很大，但建议用全自动的，长远算下来能省不少人工成本。
2、制冰机：字面意思，用来制作冰块的，奶茶店的冰块刚需大，最好是自己供应，实在资金有限可选择冰厂送冰。
3、冷藏柜：冷藏柜是多功能奶茶店设备，除冷藏保鲜奶茶原料及用具外，它还能为你提供方便的操作台，让你的店面更规范整洁。
4、电磁炉+平底锅：家用型即可，用于煮茶汤，珍珠粉圆。
5、净水处理设备：虽然不是专业的开奶茶店设备，但在健康为主流的时代，小饮是强烈建议购买的。
6、开水机：用来烧开水，优点是方便快捷，容量大，属于实用型开奶茶店设备清单。
7、蒸汽开水机：用来冬天来快速加热，优点是方便快捷，容量大，属于实用型开奶茶店设备清单。
8、奶昔机：用于做奶昔，单头即可，要求配2个搅拌杯。
9、沙冰调理机：可榨汁、混合、碎冰、干磨等，最好选择台湾产的，杯子宽矮型。
10、茶咖机：既可以煮咖啡又可泡茶，打奶泡，分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格，如果你的奶茶店咖啡产品多的话考虑入一台。
编号 名称 规格 数量
1 盎司杯 大中小各一只 3
2 糖勺 各种大小都需要 各*2
4 珍珠漏勺 6
5 量杯 斜嘴三件 3
6 雪克杯 塑料（750ml） 2
7 调理棒/试喝勺 长约25cm 3
8 冰铲 小号 2
9 计时器 可计时1s-90min 1
10 温度计 电子，量0-100°水 2
11 电子秤 20kg、2Kg（0.1克精度）各一只 2
12 压瓶 700ml 6
13 份数盒（套装） 8号欧式，约175cm*108cm*150cm
15 水果刀 不锈钢 1
16 菜板 塑料（白），规格差不多就行 1
17 打蛋器 不锈钢，大号 1
18 珍珠漏网 1
19 不锈钢保温茶桶 10L，要求保温效果好 1
20 滤茶布 尼龙袋，约40目，放平后宽40cm*高50cm左右 2
21 泡茶锅 不锈钢，带盖，盛水10kg左右为好 2
23 剪刀 大号 1
24 开罐器 1
25 PP杯（冷） 16盎司（500ml），杯+封口膜+圆盖 2000
26 纸杯（热） 12盎司（350ml），杯+平盖+外纸套 2000
27 吸管 20cm粗吸管 2500
28 密封罐 不锈钢，带盖，直径约13cm*高18cm 6
还有其他常备的奶茶店实用性东西，比如抹布，垃圾桶之类，这些就不赘诉了，。
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开奶茶店的设备需要哪些？
与期一会网络规划科 /
　　房租：(流动房的价格我不清楚，租个小房子也要不了多少钱)
　　冰箱：(价格在之间，全新的，二手的大概在800以内吧)封口机：(建议选择全新的不贵200元左右，二手的问题比较多)保温桶：(带加热功能的300元左右，冬天用来做热奶茶的)电磁炉：(价格在200以内可用可不用，煮珍珠用的，)饮水机：(价格在200左右可用可不用，没有什么大用)开奶茶店需要多少钱?其次，消耗的材料价格如下：
　　奶精：一件400元25公斤的，也可以买一包装的，1公斤16元以上。果粉或果汁：果粉15元左右一公斤的，果汁不详。红茶包：建议用10元以上的。
　　珍珠或椰果：价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详，使用成本差不多。塑料杯：规格不同一件有个杯子，每个杯子大概在0.08-0.12元。封口膜：40-60元左右
　　吸管：一包80根，5-8元一包。
　　开奶茶店需要多少钱?最后，不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外)，办理顺序依次为：健康证&&卫生许可证&&工商营业执照&&税务登记证。
　　开奶茶店需要多少钱?个人的建议还是开个加盟店比较好，因为现在奶茶店很多，所以人在数家店中有个选择的过程，人们的都喜欢信任或知道的品牌。
　　自动伸缩的封口机，感应到杯子就会自动送入、封口、然后自动送出。开水机温度保持在90度-100度，拒绝千滚水，健康方便。操作台是由304不锈钢制成。排满制作奶茶的大小工具，符合操作员的习惯方便卫生。操作台上的陈列柜上排上几个不锈钢保温桶，保存好一天要使用的茶底和原味奶茶。
　　冰沙机就是容量较大的料理机，冰够碎好清洗。果糖机为奶茶的制作，口味的精准提供最好的创造，只要按下代表重量的数字，就能准确的添加相应分量的果糖。即使是初学者，也能调的分毫不差。净水器直接出直饮水节约成本，只需要定期更换滤芯，比桶装水便宜70%。
　　最贵的设备就是制冰机了，有些小投入创业者会选择到附近购买袋装的冰，时间一长，就知道这是一件多么费劲的事。除了供冰商家随时可能的缺货导致的店铺不能正常经营外，结存的冰块往往会结成大块大块的。很不利于操作和调制。特别是打冰沙的时候，常常会因为冰过大，需要更长时间，而且还是会出现很大块的碎冰。
　　如果制作奶盖产品就还需要购买打蛋器，做小吃还要购买炸炉和丸子机。一些小投资者认为收银系统是可以省略的。如果是开在人流量大的地段，他就会发现有台收银设备是多么的省事，不仅容易清算营业额，而且还能了解哪些产品更好卖。而那些业绩超过五百杯，甚至上千杯的店，人工根本忙不过来，需要购买自动摇杯的设备。
　　总之开一家奶茶店，奶茶设备是一笔不小的投入，从简单的雪克杯到大型的制冰机。大大小小的设备加起来一般的少说也得三万开外。全套高端配制可能高达5万。而且奶茶店的设备一定要买好的，这样设备稳定性才好。奶茶的设备每天不停的工作，而且多接触容易损害设备的水。特别是操作台，一定要使用304或更好的不锈钢材质，才能保证设备不易变形和生锈。所以设备不仅要买好的，而且还要注意保养和爱护。
作者：与期一会网络规划科 @ &&修订&&
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