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像麻辣麻辣量贩式麻辣烫就不错呀
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麻辣烫怎么样吃才不上火？
来源：3158招商加盟网
黑色星期天
煮汤功夫麻辣烫小吃将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着煮汤功夫特有的饮食文化给大家带来的饮食新乐趣……
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即使没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，麻辣烫小吃就是有这样的魅力，一如既往的、扎扎实实的火了近20年，没有人不喜欢。可炎炎夏日麻辣烫吃多了就会起痘痘，麻辣烫的诞生，让你不担心上火问题，想怎么吃就怎么吃。麻辣烫作为市场上消费者非常喜爱的特色小吃，有着广阔的市场。但是现在的人们注重健康和饮食安全，所以要想做的更好，就要有自己独特的优势，才能更吸引大家的目光。煮汤功夫麻辣烫小吃将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着煮汤功夫特有的饮食文化给大家带来的饮食新乐趣。所选食材均经过国家标准的检验检疫，适合于所有人群，观感火爆，香气扑鼻，回味悠长，当然更受欢迎。说好的独特一定是生意火爆必不可少的法宝，煮汤功夫麻辣烫小吃与传统麻辣烫小吃不同，以独特的工艺，精心融合数十种秘料，百味奇特，绝对独家，无可复制。煮汤功夫麻辣烫不仅在生产工艺上进行了大刀阔斧的改革，同时在原料的采购上也进行了精选，煮汤功夫麻辣烫甄选上等猪骨、牛骨经过高温烧制而成，绝无任何添加剂。煮汤功夫，七种风味全国通吃，涮过的食品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，爽口又爽心，越吃越想吃。更值得一提的是，煮汤功夫麻辣烫的高汤熬制加入了数十款滋补药材，具有滋补健身的功效，好吃不上火，美味就在煮汤功夫麻辣烫。时尚的餐饮，安全健康，营养美味，一个没有餐饮经验的人在煮汤功夫麻辣烫总部的指导下，不需要聘请厨师，就可以经营餐饮。并且店店爆满，赢得财富，走向成功。煮汤功夫麻辣烫小吃成为打遍美食界无敌手的美味小吃。
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煮汤功夫麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽!就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。
加盟煮汤功夫麻辣烫，无需厨房经营，无需厨师，无需技术，总部会为加盟商提供各种独家汤料及底料，资深师傅手把手传授核心技术，让您轻松就可以学会。大店小店任由您选，档口经营，坐店经营，外卖经营均可，怎么方便怎么来，可根据自身状况灵活选择，简单方便。非常适合广大有创业梦想的有志青年!
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开麻辣烫小店一年是如何赚50万元的秘密共有13175人学习了本文 | 发布时间：
天津某大学区的一家麻辣烫小店年赚50万元，要知道很多同行一年的净利润好的也就20多万元，那么这家店赚钱的秘密是什么呢？　　选址秘密：在大学宿舍去路，紧贴社区　　这家麻辣烫店并非开在繁华的商业圈，而是开在某大学区附近，这里有什么门道吗？老板唐女士透露，繁华商业圈虽然客流量大，但是房租也高，很多利润都被房租吃掉了。　　虽然该大学附近麻辣烫店也不少，但是由于我的位置更佳，所以光临的顾客也多。这是为何？　　首先，我选的位置紧邻大学的宿舍区，而且是在学生去宿舍的这侧路上。大学生每天早上上学时间比较紧，无暇注意我的门店，也不会光顾，反之放学了，时间不紧，晚上吃麻辣烫很正常，光顾小店的顾客就会很多。　　其次，我的小店距离周边的两个社区也不远，步行最多十分钟就到了。这是考虑顾客群扩大的问题。因为大学有寒暑假，一年有三个多月的假期，如果不临近社区，等大学放假了，我也要放假，这一年少做3个月的生意，收益少不少呢？另外，我选择的社区也是之前“潜伏”其他麻辣烫店偷学而来，主要选择的是流动人口多、年轻人多的社区，麻辣烫这种小吃，特点就是便宜、快捷，一般流动人口、年轻人爱吃。而大学区基本上远离市中心，周边社区房租相对便宜，也符合流动人口、刚刚毕业大学生租赁需求。　　第三，远离便利店、超市。很多人吃麻辣烫都喜欢喝饮料，业内人都知道饮料也是麻辣烫小店赚钱的一个渠道，如果挨着便利店近，顾客肯定会到便利店买饮料、酒水，无疑降低了小店的利润，反之顾客购买不方便，就肯定会在店里消费，利润自然也就提升了。　　店内秘密：　　卫生安全，提升翻台率　　唐女士表示，店小不意味不讲究卫生，现在很多麻辣烫小店一进去，桌面油乎乎的，筷子筒也是油亮的，光线也昏暗，一下子就让人没有了食欲。其实这也是一个市场现状。唐女士从就餐环境入手，提升卫生安全条件，其标准一点不输给大的快餐店。　　首先，唐女士每天都会在小店门口贴出“今日消毒”的告示，而且她每天确实也要把小店收拾得干干净净，让顾客看着就有食欲，吃的也放心。　　其次，唐女士会在摆放麻辣烫的窗口前贴着各个供货商的联系电话，其目的就是让顾客吃着放心，如果顾客不放心，可以致电供货商。由于供货商都是正规厂家，价格也比较昂贵，所以唐女士也不介意对手了解这些商业机密。　　另外，唐女士表示，麻辣烫小店的利润虽然不低，但是由于店小要想赚钱，势必要提升翻台率。为此唐女士推出了个活动：打折优惠活动。凡是顾客点完餐，她就摆放一个沙漏，这个沙漏的时间是45分钟，如果顾客在45分钟内用完餐，她就给打85折，如果超过45分钟用完餐，那么顾客就要按照原价支付。虽然这么做有点赶顾客的味道，但是由于唐女士摆放了沙漏，反而让顾客觉得好玩，差不多有6成的顾客都是在45分钟内吃完。此举让唐女士的翻台率提升了40%。　　利润的秘密：　　外卖成了赚钱的利器　　唐女士表示，麻辣烫的净利润率约50%。像底料20元/斤，约做150碗麻辣烫；菜品因为受季节影响，价格浮动较大，但净利润可达到60%以上，再扣除人工、水电、店面的费用，一份售价10元的麻辣烫，她能赚差不多5元钱。　　如果非要说利润组成的秘密，只能说我提供外卖服务，这是其他麻辣烫店没有的服务。　　麻辣烫店不提供外卖服务的主要原因，是因为麻辣烫多以顾客diy为主，无法标准化，所以无法开展外卖活动。针对这个难题，唐女士则巧妙的解决了，不是因为无法标准化吗，那我就让它标准化。　　针对外卖服务，唐女士推出了标准化套餐。首先，她将顾客点菜率高的菜品按照荤素进行分类；其次，针对这些菜品全部标记成数字，比如1代表血豆腐、2代表粉丝……这样顾客点餐就有一个范围了，唐女士也好准备配料。如果顾客要点外卖，只需要打电话说出自己要吃的口味和菜品，唐女士就可以根据数字很快搭配好，并且在最短的时间内给顾客送到。　　另外，唐女士透露，自己开展外卖的配送业务要收取5元的上门服务费，但消费金额超过50元则免上门服务费，其实5元服务费收不收对利润提升意义不大，关键是通过这个小策略，可以提升单个客单的利润额，现在我外卖的业务，每单都在六七十元，毛利润也就提升了。现在日均外卖量占到总业务量的30%左右，算是唐女士盈利的一大利器吧。　　另外，唐女士开的麻辣烫店并非是加盟店，所以整个门店的空间她都有自主支配权，广告也成为了她的一个隐形收益点，由于她的顾客中大学生比较多，所以她与很多培训机构都有相关的合作，一些培训机构会在门店显眼的地方贴广告，她一般按月收费，一个月收取3000元的广告费，别看单次进账不多，但是总量不少，一个月下来，广告的收益大约能有万元左右。　　经营的秘密：　　会员营销之外有高招　　首先，会员营销。唐女士的会员营销相当于一个消费卡，如果顾客在小店连续消费5次以上，下次再用餐可以免费喝1瓶1.5升的饮料；如果顾客在小店消费10次以上，结账时可以享受7折优惠；如果顾客在小店消费15次以上，第16次用餐时，可以享受半价优惠……另外，会员生日就餐，也可以享受半价优惠。如此大的优惠力度，唐女士会不会赔钱呢？唐女士表示不会，因为所有的会员卡都是年卡，如果顾客真能持续消费，我赚取的利润比付出的要多很多，反之顾客不能持续消费，我也没有什么损失。　　其次，播放热门影片。唐女士透露，前面已经说过了，自己小店服务的对象多是大学生、外来人口，这些人以年轻人为主，但是受条件局限性，他们观看电影、热门剧的机会不多，而我播放热门影片、热门剧恰好可以吸引他们。像有一个女生因为喜欢看韩剧《继承者》，在我店里持续吃了1个半月的麻辣烫，而世界杯期间，很多男生经常是深夜来店里吃夜宵。　　第三，联合做买卖。唐女士表示，麻辣烫的口味毕竟还是比较单一，于是自己与周边的一个烤串店、一个小饭馆合作，即顾客在他们店里就餐时，如果愿意点自己的麻辣烫，自己可以给对方30%的毛利。对于唐女士而言，是扩大了销售，对于两个小店而言，则是增加了新的盈利点。三者一拍即合。　　第四，经营时间做文章。唐女士表示，自己的小店关门时间是在凌晨3点钟，也正是关门晚为她赢得了不少客人。唐女士介绍，学校宿舍管理比较严格，一般10点熄灯，可是现在学生夜生活也比较丰富，比如去网吧上网，用手机聊天等，经常是夜里12点多饿了，于是他们会偷偷溜出学校到店里消费。另外，有学生聚集的地方，往往都有网吧，像我店周边就有两个大型网吧，到夜里也有不少网吧里的玩家饿了，我关门晚正好满足了这部分人的需求。千万别小看了夜间生意，现在深夜的销售额差不多占到总销售的30%左右。
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& 2006-, all rights reserved.拥有4000多家的杨国福麻辣烫加盟费怎么收？
今日商机汇
近期有不少投资者注意到，张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫已经成为麻辣烫行业的佼佼者，下面这组数据就证实了这一点。其实这些数据不是重点，重点是一个好的品牌成功了之后都在复制自己。海底捞没有复制自己就出现了一个巴奴。看过杨国福麻辣烫的制作的人都知道，他在麻辣烫里加新西兰奶粉，做可以喝汤的麻辣烫。注重产品质量和独特性，这也是他们一直受欢迎的主要原因。小编有注意到一家其他品牌的麻辣烫，经营了十来年，一开始生意还不错，可是近几年出现了7-8家竞争对手，并且大多数都是加盟店，装修环境都比这家好。更甚的是，他家的口味也不如别人。所以生意一天不如一天，每天都惨不忍睹。所以，投资麻辣烫，选择一个好的品牌尤其重要。杨国福麻辣烫是一家以人名命名的麻辣烫品牌。投资之前，很多创业者都想知道麻辣烫的市场到底好不好。麻辣烫因其自身的特点，无可不烫、无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的食物，这就对骨汤麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为骨汤麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。骨汤麻辣烫经营是典型的低投入项目（相对来讲，当然大投资、地势好的店面投资也是比较高的），投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店，加上骨汤麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大，基本不受季节和区域影响，一年四季基本没有淡旺季之分，全国各地都受欢迎。而杨国福麻辣烫可以成为行业中的佼佼者，品牌的优势具体体现在哪些方面呢？第一、厨艺优势：操作简便，无需主厨，培训即上岗。无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积最大化，增加利润，省时、省力、省钱。第二、营养优势：荤素搭配，营养配制，各种食材应有尽有。吃超所值，南北老少皆可，为顾客省钱，店主利润翻番。第三、配方优势：融合古老的火锅底料配方与现代美食营养理论，使麻辣小吃更加美味，使同行研不透、猜不着成为独家秘方。第四、速度优势：中西结合，正餐品质快餐速度，180秒即可食用，为消费者省时间，提高店主翻台率以及利润率。第五、致富优势：制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店。店面可大可小，投资可多可少，经营可流动也可固定，适合小本创业者，快速致富。在选择加盟杨国福之后，也会得到总部的扶持。一：调查市场。公司将对特许经营申请所申请经营的地区做全方位的调查.拜委派市场专员前注考察。协助申请者做出准确的投资分析报告。二：调查选址。选好店址是加盟店成功的关健，总部对所有要求加盟客户的店址选择。都会派专业人员实地考察.综合分析后提出方案。三：设计店面。公司将对加盟商的实际店面情况进最合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应公司CIS要求。四：设施配套。公司将为每一位加盟商提供整套系列的器具.为统一品牌形象:对所有加盟店。公司要求由公司统一制作及采购。五：指导开业。公司委派设计师和区域经理实地调研考察。根据当地实际情况帮助加盟店制定正确的开业方案.免费设计宣传呆旗、海报条福及宣传彩页等，提供多种促销方案.确保加盟店迅速、顺利的开业运营。六：指导陈列。公司将对加盆商提供正规的店铺陈列标准并委派市场专员对加盟店人员进行培训指导。七：培训服务。公司将委派市场专员及高级营运顾问对加盟店人员进行一系列营销服务培训。为加盟方培养高素质店员。下面这张图是加盟杨国福麻辣烫不同规格的店面需要的费用更多连锁资讯和优质加盟项目，请关注大豫连锁帮官方微信。
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[责任编辑：wyseali]
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