饭店服务员和客人对话英文损坏客人手机，该怎么要求赔偿

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-01 01:57 标签： 服务员和客人对话英文
客人丢手机女服务员被怀疑遭开除律师：酒店违法客人丢手机女服务员被怀疑遭开除律师：酒店违法中国青年网百家号网络配图客人丢手机女服务员被怀疑遭开除 律师：酒店违法。对于曾在铁西区金碧海洋之星度假酒店做服务员的宋某来说，没有盼望过节的喜气。据宋某表述，客人手机找不到了，她找到手机后客人却怀疑她偷的手机，并发生语言冲突。客人当众摔了手机导致手机损坏。酒店要求宋某赔偿损失，宋某要求调取酒店录像。酒店拒绝，宋某报警，双方矛盾激化。酒店以宋某不会处理问题，激化矛盾并有偷盗嫌疑为由解聘了她并扣下了手机赔偿费。宋某表示很委屈：“酒店仅凭怀疑就开除我，违法不？”起因：客人发现手机不见了宋某是去年8月开始在该酒店做服务员的，是酒店大厅的清床员。几天前，一位客人对宋某说：“我手机不见了，打电话发现关机。”她和其他服务员帮寻找。宋某在客人床后找到了手机。客人对宋某说：“我手机为什么关机了，你明白怎么回事。”宋某说自己的手机摔地下后也有关机现象。客人很不高兴，将手机扔在地上验证宋某说法，结果手机屏幕损坏，修理费花了680元。激化：不让看监控，服务员报警宋某说：“酒店领导找我谈话，说我服务态度不好，要求我赔偿680元修理费。我同意赔偿，但是要证明自己的清白，要求调取酒店的监控录像被拒绝。后来我报警，要求看录像。警察介入后，酒店同意我看录像。可事发的地方是个死角。”宋某认为：“要求看录像、报警是员工正常的要求。因为要求看录像的前提是客人和酒店怀疑我偷手机，我有权利通过录像证明清白。”结果：服务员因此事被开除本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。中国青年网百家号最近更新：简介:青年温度、青网态度、青春靓度作者最新文章相关文章酒店服务员应该这样做
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书名:酒店服务员应该这样做
定价：32.00元
作者:易钟　著
出版社：北京大学出版社
出版日期：
ISBN：1
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
重量：
正文语种：
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编辑推荐
　　这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗，服务销售技巧不专业，必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家，作者在本书中列举的59个经典服务场景，是酒店服务中每天都会遇到，并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明：行之有效的服务培训，让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧，往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。　　针对酒店服务的每个场景，本书从分析顾客消费心理入手，逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、“易”家之言等内容，并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员，59个销售绝招，完全可以让您“上午学完下午用”，轻松应对一切酒店服务难题。
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目录
序&酒店服务员，你准备好了吗第1章&在与顾客接触的第一时间建立良好的沟通&&1&包厢已满，但是顾客不愿意坐在大厅等候&&2&赢得首次光临的新顾客的信任&&3&让经常光临的老顾客感到开心&&4&顾客很喜欢酒店的环境，但是同行的朋友觉得一般&&5&预测顾客的需求，赢得他们的好感&&6&面对我们的热情，顾客反应冷淡&&7&豪华的房间嫌贵，推荐实惠的特价房顾客又顾虑质量&&8&适度的语调和音量让顾客感到舒服&&9&将否定语换成温和的肯定语&&10&与顾客的交流要把握尺度，不清楚的不要乱说&&11&得体的赞美拉近与顾客的距离&&12&顾客走在前面，需要超越时要注意什么第2章&服务过程中，不放过绝佳的销售机会&&1&当顾客漫无目的地翻阅菜单时&&2&顾客要求酒店在节日期间打折&&3&帮我们加几道菜吧，你看加什么合适&&4&顾客拿到菜单后仔细浏览，精挑细选&&5&用心记住顾客的喜好，提供周到服务&&6&超越顾客的期望值，给他们意外的惊喜&&7&顾客点了一道菜，但是本店没有&&8&当饭桌上的菜品所剩无几的时候第3章&巧妙化解顾客的不满情绪，制造融洽气氛&&1&夫妻或情侣在点菜时，发生分歧甚至是不愉快&&2&顾客觉得某道菜没有做好，要求退菜&&3&住这样的房间，对我来说是一种煎熬&&4&餐具本来是新的，但是顾客要求更换&&5&我经常吃这道菜，感觉你们这道菜味道不正&&6&同样的菜，怎么你们比其他的酒店都贵&&7&半个小时过去了，怎么菜还没有上来&&8&菜还没怎么吃，你们就上主食了&&9&顾客要求介绍某道菜的原料及制作方法&&10&这道菜不是我们点的，您上错了&&11&这道菜里面居然有头发，太不卫生了&&12&顾客抱怨某道菜太咸或者太淡了第4章&对待特殊顾客，个性化服务更贴心&&1&顾客没有按预定时间前来用餐&&2&来用餐的顾客中有带着孩子前来的&&3&遇到心情不好的顾客怎么办&&4&随行的顾客当中有老人&&5&有感冒的病人前来用餐&&6&更好地为外地顾客推荐酒水和菜品&&7&顾客朋友聚会，时间很晚了还没有要走的意思&&8&提着贵重物品前来用餐的顾客&&9&与投诉的顾客也可以建立良好关系第5章&真诚服务，化解意外的尴尬与纠纷&&1&顾客要求服务员喝酒，拒绝还是从命&&2&顾客不小心损坏了餐厅的物品&&3&顾客不小心弄脏了床单&&4&顾客把洗手盅的水喝了，怎么办&&5&地面光滑，顾客摔倒了要求赔偿&&6&顾客不小心碰翻了咖啡等饮品&&7&上菜时不小心洒到了顾客的衣服上&&8&顾客与顾客相互争吵打架&&9&与顾客谈话时，突然打喷嚏或咳嗽&&10&误将顾客的东西当作废弃物丢掉了&&11&顾客提出的问题自己不清楚时，怎么回答第6章&结账，并不意味着服务的结束&&1&我经常光顾你们酒店，这次能不能给打个折&&2&结账单出现错误，顾客不愿付账&&3&顾客离开酒店后返回，说物品有遗失&&4&结账时顾客没有带够现金&&5&顾客刷卡时发现是无效卡&&6&结账时发现假币，如何解决&&7&顾客要求多开发票，应该怎么应对结语&
作者介绍
　　易钟，知名酒店管理专家，北京易中视野酒店管理有限责任公司总经理，中国餐饮人俱乐部创办人，中国餐饮酒店微学习开创者，中华酒店培训网首席培训师，清华大学与浙江大学餐饮酒店总裁班特聘讲师，中国饭店协会职业经理人培训班特聘讲师，并担任多家酒店的高级管理顾问。多次被评为“中国十大餐饮管理专家”“中国酒店业十大培训师”和“中国酒店管理十大风云人物”等。曾接受过其培训、辅导的酒店包括：顺峰餐饮集团、北京西苑饭店、北京亚太花园酒店、江苏天目湖宾馆、广东周继国际酒店、三亚湘投银泰度假酒店、徐州开元名都大酒店等。　　主要出版著作有《酒店管理实战系列丛书》《海底捞的秘密》《做最好的酒店经理人——赢在个性化服务》等。
序言
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一饭店服务员把酒撒到顾客手机上手机坏了饭店应该怎么办?
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当然的赔偿啊，怎么赔，那是饭店和服务员的事，你说你的要求就好
饭店协调。然后饭店与服务员协调
应该先把手机关机，能卸掉电池的就把电池卸下来，然后尽快拿到维修店去清洗烘干，处理得快手机一般都不会出问题。
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