养牛场如何选择肉牛品种养牛场如何选择肉牛品种养牛人百家号选择肉牛应该依照适时性原则：按照市场要求选择肉牛品种肉牛养殖直接面向市场，养殖户应密切关注市场行情，将市场需求作为品种结构调整的参考依据。瘦肉市场。市场需求脂肪含量少的牛肉时，可选择使用皮埃蒙特牛、夏洛来牛、比利时蓝白花牛等引进品种的改良牛，或者选择荷斯坦牛的公犊。改良代数越高，其生产性状越接近引进品种，但只有饲养管理条件与该品种特性一致时，才能充分发挥该杂种牛的最优性状。上述品种主要在农区圈养育成，若改用放牧方式，饲养于牧草贫乏的山区、牧区则效果不好。不管在什么地区，日粮中蛋白质含量必须满足需要，否则很难获得理想的日增重。肥肉市场。市场需要含脂肪较高的牛肉时，可选择地方优良品种，如晋南牛、秦川牛、南阳牛和鲁西牛等，这些品种耐粗饲，只要日粮能量水平高，即可获得含脂肪较多的胴体。除了地方品种，也可选择安格斯牛、海福特牛、短角牛等引进品种的改良牛。需要注意的是，除海福特牛以外，引进品种均不耐粗饲，需要有良好的饲料条件。花肉市场。花肉即五花肉。品质的五花牛肉，脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成红、白相间的大理石花纹，俗称“雪花肉”。这种牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均适用的高档产品。可选择地方优良品种以及安格斯牛、利木赞牛、西门塔尔牛、短角牛等引进品种的改良牛。在高营养条件下育肥这类牛，既能获得高日增重，也容易形成受市场欢迎的五花肉。白肉市场。白肉由犊牛育肥而成，肉色全白或稍带浅粉色，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，市场价格比普通牛肉高出数倍。白肉可分为小白牛肉和小牛肉两种。用牛奶作日粮，养到4～5月龄、体重150千克左右屠宰的肉叫小白牛肉；用代乳料作日粮，养到7～8月龄、体重250千克左右屠宰的肉叫小牛肉。生产白肉的品种，以乳用公犊最佳，肉用公犊次之。市场需要白肉时，选择乳牛养殖业淘汰的公牛犊，低成本也可获得高效益。选择经夏洛来牛、利木赞牛、西门塔尔牛、皮埃蒙特牛等优良品种改良的公犊，也可培育出优质犊牛肉。按照经济效益选择肉牛品种肉牛品种的选择，还需考虑该品种是否具有市场优势，不具备市场优势的品种，产品价格低且销量有限，养殖效益不高。即使在品种确定的前提下，也应综合考虑个体是否具有杂种优势、性别优势和外貌优势。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。养牛人百家号最近更新：简介:养牛人-我为养牛人代言！作者最新文章相关文章菏泽益豪畜牧养殖有限公司
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随着肉牛产业的不断发展，污染、疫病防控等难题日益突显，肉牛养殖场如何科学选择场地越显关键？选择肉牛场场址应考虑自然条件和社会条件，利于排污、防疫和运输。一是牛场地势要求高燥、向阳、平坦、避风、有缓坡，坡度以1-3度为宜；二是肉牛场产地面积按存栏肉牛计算，每头牛面积为50-80平方米，一般全场总建筑面积占场地面积的20%左右，育肥牛至少以每头5平方米，繁殖母牛以每头15平方米计算建设；三是肉牛场要求水量充足，水质清洁，电力保证；四是肉牛场应该建在居民点下风处，距离小型畜牧场200米以上，大型牛场、猪场1500米以上。距离工厂、居民区一般不少于300-500米，大型场不少于1000米；距一、二级公路或铁路500米，省道、区级公路300米，一般道路100米，3000米以内无污染源。1、加喂添加剂“靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业、养牛效益的重要途径。目前，应用比较广泛的是埋植增重剂技术，从而了牛肉产量，了饲料报酬，房饲育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果，母牛不埋药。对饲养期长的牛，可间隔100天重复埋植1次，育肥效果更佳。肉牛冬季，养殖应逐步由放牧转为舍饲，此时需要进行粗饲料储备，可利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮及氨化等技术相结合生产粗饲料。
山东益豪畜牧养殖有限公司成立于1998年8月，是一家集养殖、育种、供种与一体的大型养殖公司，是目前我国肉牛养殖规模较大、综合实力较强的肉牛良种繁育及供种的大型畜牧场。山东益豪牧业先后被评为“省级产业化龙头牧业”、“畜牧业十强牧业”、“省级一级种牛场”、“养牛协会会员单位”、“养牛协会理事单位”。益豪牧业200多亩，下设种牛育种场一处，肉牛育肥场5处，肉牛苗供种基地3处。近年来山东益豪牧业在省、市、县各级的大力支持与关怀下，紧紧围绕肉牛良种选育扩繁及种牛养殖育种等问题进行科研攻关，逐渐形成了益豪牧业的新品种。益豪牧业的优良品种近年来远销各地，取得了很好的经济效益和社会效益！益豪牧业以“诚信经营、天下”的经营理念，依托的良种资源、*的科技团队、完善的技术服务全力打造肉牛育种*。 主要品种有：鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、海福特、安格斯牛、改良肉牛、种牛、成年母牛、肉牛犊、架子牛、德州驴、种驴、肉驴 等优良品种！
锐意进取的益豪人决心在思考中成熟，在奋斗中成长，在竞争中强大，在挑战中更加出类拔萃，用产品服务行业，用业绩造福社会。益豪牧业全体员工感谢社会各界朋友一如既往地关注和支持新大事业的成长，我们将用牧业的健康发展地为所有客户、合作伙及社会做出自己的贡献，为畜牧业的发展做出新的贡献！
公司名称：山东益豪畜牧养殖有限公司 种畜禽生产经营许可证编号:鲁R099526 动物防疫合格证（A08-209)营业执照注册号：688 山东益豪牧业郑重服务承诺： 【一】、量大可分期付款，保回收。(补贴每头200-500元) 【二】、我场为购牛者签订购销合同，办理运输检疫手续和畜禽合格证。 【三】、我场为购牛者免费送货，并派人员押车护送您到家。 【四】、来我场购牛的客户，免费提供食宿，报销。 【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的牛随车退回及时处理，损失由我场承担。 【六】、为购牛客户送一台铡草机和牧草种子，并送牧羊犬一只。 【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购牛进行防疫，打疫苗，以保证我场所售牛的健康和我场的信誉。 【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车免费跟随指导，购30头以上免费指导10天，购50头以上免费指导15-30天。 【九】、免费传授科学养殖技术，培训技术和服务，赠送内部的《养牛饲养技术》及光盘和内部饲料配方。
交易流程 步：购前洽谈： 通过在线或电话联系或实地考察洽谈养殖品种、价格和相关服务。 第二步：线下交易： 双方达成互信，前来现场，自主选种，签订购销合同并达成付款放式及相应服务。 第三步：安排运输： 根据合同要求，安排车辆送货，遵守合同付款，路途中死亡公司负全部责任。 第四步：售后服务 根据合同要求。安排技术服务。完成本次交易。
养牛场舍建设的要点：
1、地基与墙体：基深8～100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4.0～～5.0米，前后檐高L0～～3.5米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，墙的坚固性、保温性。 　　2、门窗：门高2.1～2.2米，宽2～～2.5米。门～般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大～些，高1.5米，宽1.5米，窗台高距地面1.2米为宜。 　　3、场地面积：肉牛生产，牛场，职工生活及其他附属建筑等需要～定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15％～20％。由于牛体大小、生产目的、饲养等不同，每头牛占用的牛舍面积也不～样。肥育牛每头所需面积为1.6～4.6平方米通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3～4.6平方米，有隔栏的每头牛占1.6～～2.0平方米。 　　4、屋顶：常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。 　　5、牛床和饲槽：肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床～般要求是长1.6～1.8米，宽1.0～1.2米。牛床坡度为1.5％，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，养牛以固定式水泥槽适用，其上宽0.6～0.8米，底宽0.35～0.40米，呈弧形，楕内缘高0.35米（靠牛床～侧），外缘高0.6～～0.8米（靠走道～侧）。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合～式为好。即槽外缘和通道在～个水平面上。
1、品种挑选肉牛育肥应选择成长速度快、习惯性强、出肉率高以及肉质好的杂交肉牛，例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。当然也可挑选膘情适中、健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥，相同可取得不错的作用。
2014年，为了帮助当地的建档立卡贫困户和部分尽快适应新生活，永宁县与壹泰牧业有限公司合作，对闽宁镇及周边五村1537贫困户、304户残疾户实施了扶贫，企业采用肉牛托管的形式，为每户托管肉牛2头，合计托管肉牛2534头，托管期为3年除了搞好防寒保温和清洁卫生外，还要采取三项措施。一是在天气晴朗时，到草地或山坡及树林中进行放牧，让牛羊选吃些优良牧草及树叶。特别是槐树叶，含赖氨酸较多，对牛羊健康很有利。二是在天气寒冷和大雪盖地时，牛羊要进行舍饲，要选些优良的干青草，如果有青贮饲料更好。还要经常饲喂些胡萝卜、南瓜等块茎饲料。三是一的精料为配合饲料。在寒冷季节，农户和专业户常用玉米或麸皮作为精饲料补喂牛羊，这样饲喂效果较差。补饲些配合饲料往往效果倍增。其配方是：玉米10%，瓜干10%，高粱8%，油饼类(豆饼、棉子饼、花生饼等)10%，麸皮60%，骨粉1.5%，食盐0.5%。调制：将上述各种饲料粉碎后，加水拌湿让其粘合，然后太阳光下晒干，即成为形状不规则而且不太结实的颗粒配合饲料。这种饲料质地松脆，适口性好，牛羊特别爱吃。
朱刚泉采取公司+基地+专业合作社+农户的生产经营，带动了周边3000余家农户发展肉牛养殖从易地(外地)买进的架子牛,一般在原地的饲喂条件较差,大多数牛都是喂粗饲料或少量精料,买来后应在短时间内尽快向以喂精料为主的日粮过渡,在120—150天内育肥出栏。具体安排是:恢复期即10—15天,架子牛从外地买来,经过长途运输或赶运造成的疲劳,需要一段时间恢复；架子牛到达育肥(育肥场、农户和专业户)后,对饲料、饲养、饮水及也需有个适应。所以在恢复期饲料以干粗料(玉米秸、干青草)或加50%青贮饲料为主。过渡期即15—20天,经10—15天的恢复期饲养,架子牛已基本适应新的生活和饲养条件,饲料便由粗料型向精料型过渡。具体做法是:将精料和粗料加适量水充分拌匀,使精料能附着在粗料上；或将精料和青贮饲料充分拌匀后饲喂。这样连续喂几次后,架子牛就习惯料了。以后逐渐精料在日粮中的比例。过渡期结束时,肉牛日粮中精料比例应占40%—45%。催肥期120天左右,肉牛的日粮中精料所占的比例越来越高,具体安排是:1—20天,日粮中精料的比例为55%—60%,粗蛋白质水平12%左右。21—50天,日粮中精料的比例上升到70%,粗蛋白质水平10%。51—90天,日粮中精料的比例到75%,粗蛋白质水平10%。91—120天,日粮中精料的比例达到80%—85%,粗蛋白质水平达10%。
菏泽益豪畜牧养殖有限公司最早成立于1992年，主要从事肉牛养殖及繁育，在市政府的支持下，“省级肉牛改良技术研究中心“于2001年7月重组后入住我场，“山东益豪肉牛养殖场”现已发展成为山东省最具影响力的良种肉牛改良繁育养殖企业，产品包括改良肉牛、鲁西黄牛、利木赞牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、三元杂交牛、利黄牛、夏黄牛、西门塔尔杂交牛等四十余种良种肉牛品种，我场向养殖朋友免费提供肉牛养殖技术，西门塔尔牛价格、鲁西黄牛价格等肉牛价格咨询，“山东益豪肉牛养殖场”已然成为我市肉牛养殖风向标！&
二十年来，“益豪人”以“锐意进取、开拓创新”的精神，“脚踏实地、勤勤恳恳”的作风，立足企业，将“山东益豪肉牛养殖场”推向行业巅峰，我场一直致力于良种肉牛品种的保种及改良繁育养殖工作，肉牛基地自有大型肉牛繁育场2个、大型肉牛养殖区3个，调拨站3个，从我场调拨良种肉牛的长期合作养牛场近百家（其中大型养牛场5个），肉牛养殖合作社农户数百家。&
主要荣誉：国家级“肉牛改良繁育场”、国家级“星火计划农作物秸秆养殖示范单位“、“省级鲁西黄牛保种场”、“省级肉牛改良技术研究中心核心成员”获得者、“山东省标准化肉牛养殖龙头企业”、市级“重合同守信用”企业、“省级农作物秸秆肉牛养殖示范单位”、“农科院技术成果转化示范基地”。&
益豪的使命：发展中国畜牧，振兴国民经济！&
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养殖前景：近年来，我国牛肉需求量逐步提升。相关数据显示，中国近年来牛肉消费量迅速上升，预计2015年牛肉消费量超过700万吨，而国内产量仅550万吨，缺口近200万吨。但肉牛存栏量却呈下降趋势。随着国家政策对畜牧业发展扶植力度的加大，以及天山生物“大肉牛战略”的实施落地，可以预见，未来2~3年的时间里，天山生物种质资源优势将通过整个产业链有效放大，对遏制我国牛存栏量急剧下降，改变我国肉牛产业负增长局面起到积极作用。从养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因：一是市民饮食结构调整。随着生活水平的提高，人们越来越注重对身体的保养，由于一些疾病的出现，使不少人不敢吃猪肉，而牛羊是草食动物，因此为绿色食品，更有利于人们身体健康。二是货源紧缺。从我市乃至全国来看，猪肉消费量逐年下降，牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛羊的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养，而规模养殖的还是不是太多。因此，牛、羊肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而中国仅占10%左右．牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。
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伊通满族自治县喜山养殖农民合作社，为吉林喜山牧业的王喜山先生发起组建，位于吉林四平伊通满族自治县该地是东北，该地区最大的肉牛黄牛繁育基地、东北肉牛黄牛交易市场，东北肉牛黄牛养殖基地，拥有大小黄牛肉牛养殖场100多家。&&& 本黄牛肉牛养殖基地负责人王喜山，经过多年的艰苦创业，积极进取，形成了现在的产业规模。吉林老王的名字也成为省内外有名的养牛大户，2002年被评为吉林省牧业经济人&十大标兵&的荣誉，2003年曾多次被吉林卫视&乡村四季&拦目邀请为全国的养殖朋友讲解牛病防治，养殖。&&& 本黄牛肉牛基地常年向全国各地供应架子牛、繁育母牛、改良牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、利木赞牛等黄牛肉牛品种。各种黄牛肉牛价格制定合理，信誉至上，童叟无欺。　伊通满族自治县喜山养殖农民专业合作社本着&以诚为本，以信为道，以优为胜&的原则，郑重承诺：一，客户来我肉牛养殖基地，我们会安排专职人员陪同自由挑选肉牛良种，自由定价，公平交易。二，在肉牛交易过程中绝不强买强卖，绝不按组出售，客户自由选购，我们组织肉牛货源，并派兽医师、议价员协助挑选肉牛，把握肉牛质量及肉牛价格，以客户满意为准。三，客户挑选后的肉牛，办理种畜合格证，一畜一证，保证肉牛运输畅通无阻。四，我肉牛基地派遣专业技术人员定期为客户所购的肉牛做防疾，保证所售肉牛健康，维护我肉牛基地信誉。五，我肉牛基地有专人押车送货，保证途中无肉牛伤亡。六，来我肉牛养殖基地人员可凭票报销单程车票。七，我们有最远发牛至新疆多年的运牛经验，我肉牛基地有专车负责运输。八，来人可提前电话预约，我肉牛基地备有专车免费接送。九，免费培训肉牛养殖技术员，免费赠送肉牛黄牛养殖视频、图书等技术资料。十，肉牛质量不达标，肉牛价格不合理。可向质监部门或法院投诉。伊通满族自治县喜山养殖农民专业合作社将一贯坚持&质量第一，服务第一&的原则，进一步完善肉牛售前、肉牛售中、肉牛售后服务，继续为全国肉牛养殖业做出贡献！ 我们将以最优良的肉牛品种，最优质的服务，最可靠的信誉，最优惠的肉牛价格助您肉牛养殖路上奔小康！先考察，后引种！ 来者皆是客，参观也欢迎！ 喜山牧业提示：为了你的利益，肉牛引种还是到正规单位！买牛到吉林！服务选喜山！喜山牧业，专注牛贸易、只做牛生意！大量出售东北改良肉牛& ，西门塔尔牛 夏洛莱牛，利木赞牛，海福特牛。。经理; 王喜山 手机：&& 网址www.88888niu.com&& QQ:免费销售服务热线：400- 免费售后服务热线：400-&吉林省伊通喜山牧业欢迎你!!!
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