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石榴是一种常见的经济树木和观赏树木,但是目前石榴并没有进行大规模的育苗推广种植,主要是现在的栽培与种植技术还不成熟。
一、石榴的栽培技术
1.石榴树的扦插
石榴树一般采用扦插育苗的方式,这种栽培技术比较成熟,但是在扦插过程中要想保证成活率也要注意以下问题。
(1)插条采集与贮藏
插条采集的时候要选择优良品种,并且母体必须处于生长旺期且无病虫害,还要注意用途。如果作为经济果树,应选择丰产树种;如果作为绿化树种,则不需要考虑这一问题。插条一般在落叶后的冬季进行采集,选择长势旺盛的一二年生枝作为种条,修去茎刺,防止刺伤。按照一定数量捆绑留置,标明品种及母体。贮藏地点在背风向阳处,开挖1m深贮藏沟,宽度和长度根据所要贮藏的种条数量确定。在贮藏的过程中需要先在沟底铺一层10cm的湿沙,种条按照种类分层斜放,每层之间用湿沙隔开,全部放置以后用湿沙填满、埋严,覆盖的湿沙厚度在10~15cm。
(2)整地与插条处理
育苗中要选择土质良好、土壤肥沃、排灌方便的土地进行,先对土地进行深翻,均匀撒入有机肥,旋耕机快速旋耕一遍,然后人工平整。插条一般在3月下旬进行,时间上可以根据当地的气候适当提前或延迟,先将贮藏的种条取出,剪成15~20cm的短条,上留两三个芽,芽上留出1cm、剪平,芽下留出5~10cm,剪成斜口。同时要按照一定数量,分品种捆绑,做好品种标记。
扦插一般在3、4月进行,具体时间要根据当地气候确定,0℃以上即可进行扦插,这个时间段的成活率比较高。扦插时行距一般为30cm,株距控制在6~10cm,地面上留出一两个芽,扦插后大水浇灌、浇透。
2.石榴的栽培
石榴树的定植土层厚度不能低于1m,土壤pH值在7.0~7.5,地下水水位高于2m,土壤中的有机质含量&1%。定植一般在土壤解冻以后到石榴树萌芽前的春季进行,也可以选择落叶以后10-11月进行秋栽,客观来说春栽效果更好,气温相对比较低的地方栽种以后要埋土防寒。栽种的行向最好为南北向,如果地势好、方位比较差,可以适当改变一下行向。定植密度要控制好,绿化石榴的定植可以不考虑密度问题,但是需要根据种植园的实际情况,如果在斜坡上可以采用密植模式,密度为3m×4m,55~60株/667㎡;株行距为3m×7m,32株/667㎡。开挖定植穴要遵循先开沟、再挖穴,直径和深度分别为0.8m和0.6m。栽种前施熟基肥5kg、磷钾复合肥或油渣1kg,与土按照1∶1的比例搅拌均匀备用。栽种时要根据石榴苗木的来源选择栽种方式,本地苗采用边起苗、边栽种的方法,外地购买的苗木要带土运输,运输过程中要注意洒水保湿。在选购石榴树苗时,要剔除霉烂、芽眼破损、畜啃等损坏的树苗,定植之前还要对树根进行适当的修正,修掉已经干枯、霉烂、伤残的部分,栽种时可以用1∶500生根粉水浸泡几分钟,然后再栽种,栽种时要直,将备好的混合肥料的土填满、大水浇透。
(2)修剪整形
在幼树阶段,主要包括整形与修剪,一般整形主要在保留主干的基础上,对树枝的生长进行适当的修剪,比如减掉多余的树枝,增强石榴树的透光性等,初果期要保持生长所需的营养。在盛果期的修剪当中,主要在夏季和冬季分2次修剪,夏季修剪主要是剪掉过密枝、徒长枝、无果枝,对过旺枝回缩、拉枝、截枝。
修剪整形定植后,从主干基部丛生的萌蘖中选留生长健壮、方位好、错落分开的1~2个枝作副主干进行培养,其余疏除。按不同干高,在主干上选留侧生分枝,培养主枝和枝组,并利用夏剪开张角度,使之形成园林景观需要的树形。石榴树种植第1年不需要修剪,但是需要选择4个左右方向和生长状况都较好的树枝作为主干,第2年春季截下2/3的主干,保证分枝能够顺利生长,但是要将基部的萌枝和根蘖及时清除掉。主枝和侧枝会随着主干生长逐渐形成,可以将树木培育成各种形状,例如开心型、圆头型等,还需要再进行修剪。
(3)水肥管理
肥力及浇水管理在肥力管理中主要分为基肥和追肥2种,基肥主要在栽种时施用,追肥主要在石榴快速生长期及结果期之前施用,基肥要以大肥、有机肥为主,追肥主要是以磷钾复合肥、薄肥为主。石榴树一般要浇4次透水,4月上中旬浇开墩水,5月中下旬浇花前水,7月上中旬浇催果水,11月上中旬浇封冻水。但是浇水并不是固定的,而是根据天气情况合理处理,如果天气比较干旱可以多浇几次透水,如果阴雨天比较多,则可以少浇水。要注意的是,在花盛期和石榴成熟之前应禁止浇水。
二、病虫害防治
石榴树的病虫害比较多,常见的有干腐病、棉蚜、缩叶病等,在全国范围内的石榴树上都有分布,鼠害也比较严重。对于病虫害主要采用药物防治和物理防治为主,鼠害主要是药物防治,但是要注意误服的危险,并做好相应的提示工作。
石榴病害主要有干腐病、褐斑病、枯萎病。清除树上干僵果、病枝,将地上的病果、病叶集中烧毁。用波尔多液或石硫合剂做好冬季清园。合理密植,加强肥水管理,增强树势,减轻发病。石榴害虫主要有桔小实蝇、棉铃虫、蚜虫、榴绒粉蚧、豹纹木蠹蛾、麻皮蝽蟓、蓟马。结合清园清除害虫越冬场所,可利用和保护病虫的天敌;进入冬季集中烧毁干僵果、病枝、落叶、杂草、病果;越冬成虫出蛰活动前,刮粗皮、堵树洞,结合平田整地,集中处理,达到消灭一部分越冬虫源、病源的目的。
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湖北小伙种石榴网上众筹600万
长江商报消息&在河南租5000亩地当“地主”,种万株石榴树,力争两年后产值达1.2亿元□本报记者&周舜尧&通讯员&李顺“我的目标是在2017年,发展到万亩石榴,产值达到1.2亿。”站在河南省南阳市淅川县5000亩石榴基地的地头,张棕顺充满自信地说,这块石榴基地的规模还在不断拓展,两年后将达到1万亩。驾驶着价值数十万元的SUV,微胖的身材,这个出生在鄂西贫困小山村的土家汉子做梦也没有想到,有朝一日,他会当上这块石榴地名副其实的“地主”。“众筹”“微商”“电商”……这样的字眼不断地从张棕顺嘴里蹦出来,体现自己并非传统的农民,而是一个“互联网+”思维来做生意的创业者。当“地主身份”遇上“互联网+”思维,张棕顺在河南的农产品生产圈留下了一个不小的传说:石榴树刚种下去一年多,就预售出600多万元的石榴,果子都没长出来,用手机打打字,就把生意做成了……通过EMBA结交“朋友圈”在创业有成之前,张棕顺的生活与现在鄂西山村贫困家庭的男孩没有什么不同,在恩施土家族苗族自治州宣恩县的老家,几亩种植玉米、土豆的土地是家庭收入的唯一来源,“当地主,拥有更多土地”成了张棕顺从小的愿望。“有地就能有饭吃。”张棕顺说,自己一家六口人,往上还有3个哥哥,自己最小,就是这样,在读大学前,因为可耕种的地太少,他经常一天只能吃上两顿饭。在大学报到时交完报名费后,张棕顺兜里就只剩下73元,这便是他第一个月的生活费。没过几天就剩下40元,&平均每天的生活费只有2元。生活的困窘,促使当时的他做成了人生的第一笔“生意”。张棕顺就读的恩施职业技术学院,学校有着统一供水中心,可开水房离宿舍有接近1公里的距离,加上要爬楼梯,不少学生懒于去打开水。有一天,同寝室的同学了解到张棕顺生活费不足的窘境,便提出以每瓶5毛钱的价格,让他帮忙打开水,一方面是自己懒得提开水,另一方面也算是帮了张棕顺一把。就这样,张棕顺开始挨个敲门,几乎“承包”整层宿舍的打开水“业务”,勉强为自己赚到了每天的晚饭。此后,他还干过餐馆刷碗工、送奶工、文具店促销员等,以此来维持读大学的日常开销。“人不经商不富。”张棕顺说,自己毕业后,并没有像大多数同学一样进工厂,他认为这样无法彻底改变自己的生活,所以从一些日用品的促销员做起,到做酒水、医疗器械的区域经理,逐步摆脱了“打工仔”的身份。同时,通过清华大学EMBA总裁研修班的学习,张棕顺提升了自己的知识水平,也结交了一些圈内朋友。在财富和人脉资源累积到了一定程度后,他才又拾起了自己的“地主梦”——与几名生意伙伴达成一致意见后,通过土地流转的方式,租种了一片面积超5000亩的土地,开始从事现代农业生产。找教授当“合伙人”选址跑遍半个河南张棕顺的石榴基地位于南阳市淅川县九重镇张河村,按直线距离计算,这里离南水北调中线工程水源地丹江口水库的渠首枢纽工程不过2公里,南水北调工程的干渠在一旁蜿蜒通向北方,为保护水源,周边半径5公里的区域都禁止施用农药。“选这个地方,我们跑了接近两个月。”张棕顺说,在决定做农业前,几个生意伙伴不停在思考“我们能做什么,能做好什么?”的问题。张棕顺的创业团队主要有三方,其中,一位生意伙伴是主要投资人,出资比例最大,另一位则是河南当地人士,善于寻找和整合各方资源,张棕顺主要负责项目的运作,他们三人均主要生活在郑州。“我是非常想做石榴的。”张棕顺说,基地里栽种的是突尼斯引入的一种软籽石榴,食用时几乎不用吐果核,这在张棕顺的家乡湖北是非常少见的,他相信种植这种水果在南方地区一定会有广阔的市场前景。“做农业没有专家,什么事都干不成。”张棕顺说,在决定发展石榴之后,他的团队找过“软籽石榴之父”——河南省农科院生物研究所的刘中甫先生,并经由刘中甫介绍,找到了创业团队的技术核心:河南科技学院教授杨立峰。和别的老板对待专家堤防的心理不同,张棕顺和自己的团队把所有的技术问题都交由杨立峰处理,包括选址和确定种植规模,为此,他们用近两个月时间跑遍了大半个河南。“南阳(地区)是这种石榴种植的绝佳区域。”杨立峰说,石榴在低温零下十摄氏度以下就会被冻死,因此,如果是长期石榴种植的最北线一般在北纬35°C,同时,石榴需要一定日照长度又怕水,南方多雨地区也不适宜种植石榴。杨立峰说,对于石榴种植而言,南阳地区的日照强度、雨水量和温度都非常适宜,同时,临近丹江口水库,不仅沾了生态环境好的光,而且水库具有天然的温度调节功能,会让这一区域保持冬暖夏凉的小温差状态。“专业人做专业事。”张棕顺说,之所以把选址和种植规模、标准化制定的权限都交给专家,就是为了让产品的质量有保障,产品质量是创业成功与否的核心,只有过硬的产品,才能打出品牌和市场。“互联网+”实现未产先销“地主哥”是张棕顺的网名,这也与他在网络上干的事相符,除了把握产品的质量,张棕顺还十分会利用“互联网+”的思维来进行产品的营销。今年春季,张棕顺石榴基地里的首批18万株软籽石榴树已经有部分开始挂果。截至目前,通过建立网络社群,他已经提前将1万株石榴树未来5年产出的最优质的果实给卖了出去。“搞农业如果只会种树,肯定不行。”张棕顺说,在树没种下地前,他就已经在思考如何将果实卖出去,这一次,他借鉴了众筹和朋友圈营销的“微商”理念。现实中,张棕顺拿出了第一期18万株石榴10%的果树产量,提供预订服务,认养一株石榴树的客户在缴纳一定费用后,可以获得一张“地主证”。未来5年,客户将每年拥有认养的一株石榴树10斤最优质的石榴(单个重量超过8两)。然后,通过自己的创业团队、亲朋好友的朋友圈建立一个社群,包含了微信群、公共号、服务号等一系列可以利用的公共社交平台,聚集起一个潜在的客户群体,向他们宣传自己产品的核心优势,并最终将他们发展成产品用户。“单株来算,我们肯定是‘亏的’。”张棕顺说,按照市场价,“认养”单株石榴的费用并不足以购买到50斤优质软籽石榴。而张棕顺提供的还有未来将建成的视频管理系统,可供认购的客户随时掌握石榴树的生长状态。基地的酒店、新农村建设建好后,还能提供休闲旅游服务,“这些增值服务,可以更好地服务我们的会员”。“认购的客户要拍照,就肯定会发朋友圈。”张棕顺认为,只要产品质量足够好,客户购买需求肯定不止10斤,这些庞大的客户群体也在各自的朋友圈里传播信息,形成更多人际传播的渠道,届时,这10%的“亏”,将打通90%的销路。目前,从张棕顺社群平台收到的信息来看,他已经卖出1万株石榴树的认养权,“众筹”到资金超过600万元。“(众筹比例高)多了也不行。”张棕顺说,根据软籽石榴现在的市场行情,预计到明年淅川石榴基地的产值就将突破6500万元,预计2017年产值将达到1.2亿。搞农业如果只会种树,肯定不行。我的目标是在2017年,发展到万亩石榴,产值达到1.2亿。——张棕顺张棕顺年龄:32岁籍贯:湖北恩施土家族苗族自治州职务:河南仁和康源农业发展有限公司董事兼运营总监责编:ZB迪斯科全优5D抬高石榴身价
南方报业新闻 时间:
日 来源: 南方农村报
  石榴高产王龙建安。
  石榴树大多在5月才开花,然而云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的石榴如今已是繁花簇拥,灿若烟霞。5年前,龙建安就开始在蒙自市雨过铺镇永宁村种植厚皮石榴,20亩石榴果园里,绿叶荫荫之中,挂满了灯笼状的石榴花,走近可以看到石榴树已经开始挂果,新生的石榴果嫩绿中带点粉红。龙建安的石榴树往年亩产量有3.5吨左右,他一直琢磨着,如何提高产量。  2014年,在永宁村迪斯科专卖店陈老板的推荐下,龙建安开始使用迪斯科品牌的全优5D系列高端水溶肥料。由于果树生长过旺容易造成石榴低产甚至不结果,龙建安在陈老板的建议下,加强石榴树的土、肥、水管理和病虫防治,通过“轻重结合,及时调控”的修剪,使果树维持较好的结构,并且在石榴树生长全程使用含中微量元素迪斯科全优5D纯硝硫基复合肥料。  去年8月,龙建安石榴果园的产量得到大幅提高,达到5吨每亩,龙建安因此成为当地实实在在的高产王。果园里产出的石榴,形状均匀,剥开来,晶莹的石榴籽粒色泽艳丽,汁多味美,酸甜爽口。在当地市场收购价2元/公斤的情况下,前来订货的收购商给龙建安的石榴开出了3元/公斤的高价。  今年,龙建安继续使用迪斯科品牌的产品。4月24日,迪斯科云南区域王经理和陈老板来到龙建安的石榴园,三人在花径间行走,谈论着石榴树的长势。龙建安说,能够成为石榴高产王,要感谢陈老板推荐的好产品,以及迪斯科王经理的用肥指导。王经理特地叮嘱,石榴树的花量很多,要特别注意石榴的授粉,保证坐果率,以稳定石榴产量。广告□王旭菲
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刘欢把荥阳软籽石榴种植技术带到了大凉山,帮助当地农民致富
  ?大学毕业后,不少人选择前往大城市追求远大前程,还有一部分会选择回到家乡发展,而老家荥阳的刘欢,则前往四川大凉山当起了农民,并把荥阳软籽石榴种植技术带了过去。在刘欢的带领下,当地农户靠种植软籽石榴脱贫致富,而他却一直很低调。日前当地政府发到荥阳市的一封感谢信,才让人们知道了刘欢在四川的故事。□东方今报·猛犸新闻记者&米方杰/文图
  [缘起]
  大学毕业&到2000公里外的大凉山当农民
  2009年从郑州一所高校建筑专业毕业后,1988年出生的刘欢让人意外地离开郑州,前往近2000公里外的四川大凉山当起了农民。
  刘欢的家位于郑州荥阳高村乡,这里是河阴软籽石榴的主产区,而刘欢家也和当地不少农户一样一直在进行软籽石榴的种植,并且有着不小的规模。2009年农历九月,郑州下了一场罕见的大雪,这场雪让荥阳不少石榴树都冻坏了,刘欢家刚种不久的数十亩石榴树也未能幸免,几乎全部冻死了。
  “在种植这些石榴树之前,家里人就考虑是搭建大棚种植石榴,还是南下找气温更为适宜的种植地。”刘欢告诉记者,因为大棚种植成本较高且没有成熟经验,在这场大雪之后家里最终还是决定“南下”。
  从网上刘欢查询到了位于四川凉山彝族自治州最南端的会理县和荥阳一样是石榴之乡,刘欢和家人商量后,便决定去当地了解石榴种植情况,就这样,刘欢踏上了南下的列车。“当时从郑州到会理并没有直达车辆,仅有一列到临近的米易县的火车,还是试运营。”刘欢告诉记者,这趟列车从郑州到米易30多个小时,为了省钱当时并不舍得买卧铺而是买的最便宜的硬座。而此后,刘欢成了这趟列车的常客。
  “当时到会理后的第一感觉是荒凉,基本上都是山路并且很多还都是土路相当难走。”刘欢表示,虽然当地的经济发展还很滞后,但看到当地气候条件适合石榴种植,还是决定试一试,就这样刘欢离开了生活了20多年的郑州,在四川会理当起了农民。
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