& 台湾台式小火锅哪家好？咕嘟火锅加盟前景怎么样？
台湾台式小火锅哪家好？咕嘟火锅加盟前景怎么样？
来源：3158招商加盟网
火锅店或许对于每个吃货来说，都是一个好的去处，我们记忆中家乡的味道总是能带给自己回忆，好的美食，足以陪伴你走过一生的旅途。一家好的火锅店也是一次正确的选择。如何开好一家火锅店?咕嘟火锅加盟前景怎么样?永远都离开的美食……
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火锅店或许对于每个吃货来说，都是一个好的去处，我们记忆中家乡的味道总是能带给自己回忆，好的美食，足以陪伴你走过一生的旅途。一家好的火锅店也是一次正确的选择。如何开好一家火锅店?加盟前景怎么样?永远都离开的美食，让你体验味蕾的跳跃，流连忘返才是最终的感受。咕嘟前景怎么样?答案是非常有前景。在每一份火锅在供应给顾客之前，都必须经过专门的人员检查质量，也可以是一种验收程序，如果机器设置的时间和火力大小不一样，火锅成品的质量不合格，就必须重新制作或者返工，以免影响成品的质量。在这些火锅中，大部分食材都很受欢迎，只要做火锅的技术学会了想做什么特色都可以!咕嘟火锅加盟前景怎么样?它的存在，由于南方和北方人的喜好不一，还有的人喜欢皮薄点馅多点，这些要求，都要学技术者认真的学习和掌握该品牌的火锅怎么做的方法。各种经营模式做基础，会让这个加盟体系节节高升。一个美食项目的成功，不仅仅在于味道，更在于它的精神，一个好的传承更为重要。咕嘟火锅加盟前景怎么样?这不是个问题，但也是个答案，该品牌火锅店内产品永远口味的一致性及独特性，这就说明，我们在学习的时候，一定要到店学习，应该重点掌握这项内容。将其发扬光大!
责任编辑：天下无双
玛肯波罗集成墙饰在我国市场上发展的很好，得到了消费者的青睐，为人们带来了很多的致富商机。集成墙面报价是多少?不仅报价低，而且产品卓越……
玛肯波罗集成墙饰是生态集成墙项目，在我国市场上发展的很好，给人们带来了火爆的3d，就是一个能够让人们投资以后没有任何后顾之忧的品牌加盟，这样的品牌项目?
我们生活在这个互联网的时代，有些人就想到通过手机做生意，而城市生活app通过互联网让很多人走向了发家致富的道路，城市生活app可以随时随地去了解市场的发展，从而
大家都知道现在投资做生意的人越来越多，并且如今互联网行业发达，互联网产品伴随我们的生活，无处不在，那么投资加盟互联网行业怎么样呢?城市生活社交娱乐频道是基于移动
烧烤，是一种历史悠久的美食，是一种既平凡又美味的简单美食，特别是夏季，无论大小城市、大街小巷都有它的踪迹，即使看不见，也能够在百米之外被它的香味所吸引。小本做什南昌最新火锅攻略！这57家人气火锅店，你吃过多少家！
无论春夏秋冬，
我们都无法拒绝火锅的诱惑！
看着锅底慢慢沸腾，
将食物由生变熟，
一个锅，可以汇聚各种食材，
你没有个胃Plus，我劝你就别吃了！
如何正确打开这份火锅攻略的大门！
?第一步：选一个锅底！
①热辣重庆火锅
②潮汕牛肉火锅
③精品肥牛火锅
④椒麻川味火锅
⑤养生骨汤火锅
⑥至鲜鱼味火锅
⑦创意锅物料理
统统都有！！！
?第二步：mark这条微信
你就可以开启疯狂的点单模式！
千！万！别！犹！豫！
传统火辣辣
如果说四川的火锅是麻，
那么山城重庆的火锅是真的辣，
辣到头皮发麻，
但是谁又不是迷恋这般酸爽呢？
焰秋堂美蛙鱼头火锅
推荐菜品： 美蛙、鱼头
来自水库放养的雄鱼头，每条鱼都是现点现杀，每个鱼头控制在2-2.2斤左右，肥滑细嫩的鱼头入口之后麻辣刺激，舌尖滑腻，一口下肚便放不下筷子。每只牛蛙都大个又健美。Q弹的口感，入味又非常鲜嫩，这么大的牛蛙才18块钱一只！肉质紧实，鲜味很足。入口爽滑却不失嚼劲。
地址： 红谷滩万达广场3楼（蛙先生隔壁）
（可乘地铁一号线卫东站D口出）
袁老四重庆老火锅
推荐锅底：神汤红油鸳鸯锅
推荐菜品：一米鸭肠
神汤之所以称之为神汤，是因为锅底加了一颗长长的白参，再加入枸杞、金针菇、香菇等各种配料相融合，又鲜美又营养；红油锅讲究的是让人亢奋的麻，红彤彤的锅底，诱惑无限！店内菜品大多是空运自川渝一带，一米鸭肠经过处理，颜色粉嫩、水灵灵的，其新鲜程度不言而喻，熟热的鸭肠爽口嫩滑，不会有一点腥臭味。
地址： 红谷滩怡园路普菲特广场
（可乘地铁一号线秋水广场站B口出步行600米）
重庆高老九火锅
推荐菜品：九九火锅组合、一品嫩鲶鱼
推荐合家四喜锅，田字格将四种口味的汤底分开，有辣锅的劲爽，有高汤的鲜香，有番茄的开胃，有菌汤的鲜美，一次就能尝遍四种口味。【九九火锅组合】毛肚、黄喉、鹅肠和鸭胗，几个人气单品齐聚一堂，每个锅里都涮一遍，想怎么吃就怎么吃。【一品嫩鲶鱼】红彤彤的辣椒面下隐藏着厚而大的鲶鱼片，肥嫩鲜美，涮烫过程中有一部分辣椒面会脱落，所以不会特别辣。最后喝上一碗自助的凉爽银耳汤，抵消口中余辣，愉快地感受冰火两重奏。
地址： 红谷滩世贸路668号
（可乘一号线地铁大厦站D口出步行400米）
唇辣號重庆老火锅
推荐菜品：巴蜀嫩牛肉、手工豆腐
锅底用的都是农夫山泉水入锅熬制，健康又卫生。巴蜀嫩牛肉，嫩滑的口感非常值得一试。手工豆腐细腻柔嫩，有浓浓的豆香味，新鲜美味。
地址： 红谷滩万达金街对面莱蒙都会
（可乘地铁一号线卫东站C口出步行350米）
小东门老火锅与小胖虾
推荐锅底：九宫格
推荐菜品：小东门三宝
老灶火锅锅底，口味纯正。小东门三宝包括：黄喉、鸭肠、毛肚，食材新鲜，更是火锅必点。
地址： 湖滨东路37号（金色水岸往前走150米左右）
南昌另有多家分店
渝味晓宇火锅
推荐锅底：鸳鸯锅
推荐菜品：宰相毛肚、一米牛羊
“舌尖上的中国”里唯一推荐的重庆火锅，是中国火锅50强第一名。菜品干净卫生，江南水墨的装修风格，很是惬意！毛肚新鲜好吃，脆、甜、爽、香、大块过瘾，一口下去，完美！辣得爽心、麻得舒心。
地址1： 中山路少年宫动壹商场4楼
地址2： 象湖新城新力都荟广场C区3楼
渝城老妈老火锅
推荐锅底：养生菌汤鸳鸯锅
推荐菜品：火焰牛肉、澳洲牛舌
一次性的袋装锅底，当着你的面打开入锅熬煮，卫生，放心。自助调料种类多。澳洲牛舌，口感比肥牛肥羊好很多，会更加鲜嫩一些。另外火焰牛肉是嗜辣者的必点菜品，牛肉味道纯正。
地址： 新城吾悦广场4楼
红味军重庆老火锅
推荐锅底：鸳鸯锅底
推荐菜品：酥肉、秘制牛肉
店里很有红军味道，从室内装潢，到服务人员穿着的制服，都能感受到红味军的热情！选了个鸳鸯锅底，清汤这边有根大骨头，锅底味道很鲜，辣度可以自己调节！食材很新鲜，羊肉卷味道不错，秘制牛肉，块头超大，口感很嫩，值得一试！
地址： 红谷滩世茂广场4楼
南昌另有多家分店
九宫阁百年老灶火锅
推荐菜品：印度甩饼
来九宫阁，一定不能错过的是九宫格火锅锅底，以麻辣鲜香为特色。强烈推荐他家的印度甩饼，很酥脆，里面是香蕉泥馅的，但一点都不会觉得腻，口味简直好到没话说~
地址：中山路天虹8楼
（可乘地铁一号线八一馆站B口出）
南昌另有多家分店
重庆青一色火锅
推荐锅底：绿色锅底
吃腻了红汤火锅，来青一色换换口味，它打破传统，将红汤火锅变脸为绿色锅底，以青花椒、青辣椒、清油为主原料，绿色清香，味不上身，解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题。除了特色口味外，装菜的器皿也十分考究，不再是重庆火锅粗犷型的豪放架势，而是精致小资的作风。无论是摆盘还是菜品搭配都讲究色香味俱全，让人一改对火锅的陈旧看法。
地址：绳金塔美食一条街
重庆大队长火锅
推荐菜品：大队精品毛肚
红色主题装修的火锅店颇具特色，店里放着红歌，还有各种50、60年代的物件。火锅锅底和酱料味道都很棒。比脸还大的毛肚，很厚一片，十分有嚼劲。
地址1：站前西路绳金塔美食街口
地址2：澄湖西路永通澄湖国际12号楼
九伬坎里重庆老火锅
推荐菜品：三秒海带芽、鲜牛肉片
最赞的就是这个鲜牛肉片，切记涮的时间不要太久。吃起来肉质爽滑，但是也不会太辣。对了，这里的调料只有蒜蓉、香油、香菜和葱段。服务生说这个香油是特制的，去火也去油。蘸着肉片吃，实在是很香。
地址：恒茂梦时代广场2楼(鲈鱼来了隔壁)
（可乘地铁一号线谢家村站C口出）
潮辣矿泉水火锅
推荐菜品：肥牛卷、奔驰锅
汤底用的是矿泉水，火锅红油现场拆包，扫描二维码，然后直接在自己手机上自助下单，不用纸笔，也不用喊服务员，自助性很强。【三味奔驰锅】46元，比鸳鸯锅还要多一种口味，分别是番茄味、麻辣味和菌汤味。
地址：红谷滩绿地中央广场A4座2楼
（可乘地铁一号线地铁大厦站A口出）
那么牛重庆火锅
推荐菜品：白毛肚、香辣牛肉
突然发现这家“那么牛”火锅店。冰淇淋、绿豆汤随意饮。这家的食材很新鲜。毛肚牛舌去吃必点，口感很嫩，真心推荐。虾滑是在勺子上煮的，比挤出来那种吃法更方便。
地址：恒茂梦时代广场4号楼3层（鲈鱼来了楼上）
（可乘地铁一号线谢家村站C口出）
一股潮汕味
潮汕牛肉火锅
早上还在吃着新鲜露草的小黄牛，
4个小时后出现在餐盘上
食材鲜、汤底鲜、酱料鲜......
这是火遍全国的潮汕牛肉火锅对食物的态度
把牛肉最鲜嫩的味道送到你的面前
现在这样有态度的潮汕牛肉火锅
南昌就能吃到
香思味龙虾店
推荐菜品：手打牛肉丸
不同于川味火锅的麻辣，羊肉火锅的滋补，潮汕牛肉火锅秉承了潮汕人对食材本味的追求，火锅底用的是最简单的牛骨汤或者清水底，追求食材的高品质，是香思味始终如一的核心理念：潮汕牛肉火锅讲究肉质新鲜，一定要是当天现宰现杀的牛肉，无需经过冷冻、排酸等工序，直接运送到食客的餐桌上。
地址1：红谷滩绿茵路539号巴库对面（台北纯K旁）
地址2：象湖芳草路景城名郡商业街
牛掌柜鲜牛肉火锅
推荐菜品：牛肉丸
这家味道确实比较地道，牛肉丸由新鲜的牛肉锤打而成，铁棍的无限轮回，生生把一块好肉锤成肉泥，再挤出滚圆的丸子。牛肉丸个顶个的结实饱满，经滚煮，弹力十足，肉汁满满。
地址：红谷滩万达金街对面莱蒙都会19-103号商铺
（可乘地铁一号线卫东站D号口出步行600米）
万家灯火潮汕鲜牛肉火锅
推荐菜品：爽口嫩牛肉
潮汕火锅口味都比较偏清淡，所以对于肉质要求也非常严格。清汤寡水涮出来的牛肉特别鲜，万家灯火坚持不卖隔夜牛肉，都是新鲜现切的，超级嫩！
地址：抚河北路137号远东餐饮1楼
白二少潮牛火锅
推荐菜品：手打牛肉丸
透明的切肉窗口，可以直接看到手打牛肉丸的制作过程，牛肉丸Q弹清香，口感厚实，咬开有种爆汁的感觉，非常新鲜，可以外卖回家煮哦。调料和小菜品种齐全，还有特调的酱料提供，美味的酱汁可以将牛肉的鲜甜凸显到极致。
地址：恒茂梦时代广场外围京海路（近卡拉多）
（可乘地铁一号线谢家村站C口出步行600米）
知意潮汕牛肉火锅
推荐菜品：吊龙肉
汤底是由牛骨和鸡骨一起熬制出来的，纯清汤不放其他的东西，汤底偏咸，比较适合口味稍重的人，肉的口感非常鲜嫩！
地址：红谷滩金融大街名门世家旁
（可乘地铁一号线地铁大厦站D口出步行600米）
高兴一锅潮汕鲜牛肉火锅
推荐菜品：茨壳粿、手工水饺
这家的手工水饺和牛肉丸都挺不错的，有弹性，不过吃惯了撒尿牛肉丸的朋友慎点。茨壳粿是广东潮汕传统特色小吃之一，外酥馅甜，值得推荐。这里的牛肉也挺新鲜的，只要涮上几秒，所以来吃的朋友要记得掌握好涮的时间。
地址：胜利路步行街155号(后墙路口克徕帝旁)
黄记 潮汕牛莊鲜牛肉火锅
推荐菜品：潮汕炸腐皮、牛舌
这家店在建德观的巷子里。牛舌好吃，调料比较中规中矩，总体价格不贵，服务态度很好。
地址：建德观西街360号靠胜利路步行街（怡莱酒店旁）
鲜锋者鲜牛肉火锅
推荐菜品：花枝丸，牛掌柜三宝
进门就有一个透明的工作坊，有两个师傅在现切牛肉，新鲜看得见。说到火锅，首先锅底，他家给我们上的是招牌牛杂鸳鸯锅，牛杂部分的锅底可以两吃，先吃掉牛杂再加汤涮。其他例如虾滑、花枝丸、牛掌柜三宝都很不错，食材新鲜，尤其是三宝里的黄喉，超级嫩滑。
地址：云锦路西湖万达4楼
精品小火锅
于府家肥牛火锅
推荐锅底：于府家精品牛油锅
推荐菜品：精选高钙羊肉
于府家主打单人单锅的肥牛小火锅，共有四种口味可选。个人强推牛油锅，全红汤，辣椒在锅底蹦跶，香辣味瞬间就蔓延到鼻腔里。新品高钙羊肉，每一片都带有脆骨！选自特级羔羊的羊肉，红白相间，稍微涮一下蘸上秘制蘸料，脆与嫩交替，嚼起来咯咯作响，真是口齿生香、回味无穷！
地址：北湖路11号（建德观灵应桥旁）
涮天下肥牛火锅
推荐菜品：东北手工面、雪花牛肉
一人一锅，用的是酒精炉，10块的清汤锅底有一个螃蟹腿，一块皮蛋，一块西红柿和一些紫菜。最贵的雪花牛肉是68一份，肉很好吃，上菜也快。点肉会送沙茶酱和特调辣椒酱。
地址：绳金塔美食街云境小厨旁
尚品肥牛火锅
推荐菜品：虾滑
锅底可以选择一人一锅的或者是大锅的。调料种类丰富，菜品还是很新鲜的，最喜欢的是虾滑，香嫩爽口；相比之下嫩牛肉口感就稍稍弱了一点。
地址：抚河南路33号巨成金山街
传统鲜香麻
在火锅控的心里，
川锅的地位还是不可替代的。
各大人气川锅店早已被广大吃货扫荡过了。
但相信你看完，
还会有你想拔草的店~
推荐锅底：牛油菌汤鸳鸯锅底
推荐菜品：红酒牛肉
一个经典的成都火锅连锁品牌，以民国年间火锅为源，选原产食材，用古法烹调，熬绝味锅底，绝妙处就在于让食材在辣意刺激中还魂。锅底的味道始终保持原有的味道，并且越吃越香，完全停不下来。最重要的是即使吃到后面依然有饱满的牛油香气，而且让你的胃不辣不燥，吃得舒服。
地址：红谷滩庐山南大道369号铜锣湾T16购物中心5楼（观光电梯旁）
（可乘地铁一号线庐山南大道站B口出）
小龙坎老火锅
推荐菜品：霸王牛肉、极品鲜毛肚
这家店在成都的名气也是响当当，终于开到南昌来了！当然在南昌也是好评不断，口感可以用惊艳来形容！特色菜霸王牛肉，一大碗的牛肉表面全是辣椒，看着让人望而却步，吃起来却是满足到不能自己！极品鲜毛肚厚实大片，是从成都空运而来，只需烫10秒，Q弹爽脆尽在你口！
地址：胜利路步行街99号
大脸谱百年老灶火锅
推荐锅底：鸳鸯锅底
推荐菜品：芝士包、手工虾滑
被朋友圈种草无数次的火锅店。店里的装修非常有特色，从墙壁到天花板全都是各式各样的京剧脸谱。芝士包是第一次在火锅店吃，芝士味还算浓郁，重点是还可以拉丝！手动点赞！毛肚据说是从外地空运过來的，超大一片！吃起来超级满足！
地址：红谷滩世茂广场4楼
推荐锅底：四喜锅
推荐：嫩牛肉、虾滑
以服务著称的海底捞是不少火锅狂热者的心头爱，不仅能享用美味的川味火锅，还能体验美甲等增值服务，何乐而不吃呢？菜品可点半份，即使是两个人也能吃到更多品类。强推嫩牛肉，肉片提前腌渍过，大块实在、久煮不烂、口感润嫩；虾滑鲜嫩的口感就如吃到纯粹的虾仁一般！
地址：阳明东路投资大厦4楼
四川香天下火锅
推荐锅底：牛油鸳鸯锅底
推荐菜品：妈妈酥肉、翡翠虾滑
来香天下一定要点他们家的特色菜妈妈酥肉啊。又酥又香，真的是外酥里嫩！香天下的茶也一定要尝试的，倒茶的是那种长嘴壶，服务员都能准确无误的将茶倒进杯子里。这茶具有降火的功效，吃了火辣辣的火锅，就需要一杯茶降降火。翡翠虾滑，造型很好看，摆成一个龙虾的样子，美味又好看！
地址：绳金塔街15号-19号
电话：1，1
南昌另有多家分店
渝小椒毛肚火锅
推荐菜品：牛肚、鸭肠
渝小椒毛肚火锅，是亚马逊旗下的火锅店。环境很不错，味道也不错，丰富的小料，水果自取。西瓜配火锅，夏天乐无边。果然是专业做毛肚的，脆嫩！蔬菜、虾滑都货真价实！出门凭小票每人赠送一个哈根达斯球球！
地址：恒茂梦时代广场百盛优客5楼
（可乘地铁一号线谢家村站C口出）
味蜀吾老火锅
推荐锅底：菌菇鸳鸯锅
推荐菜品：极品千层肚、黑糖豆花
鸡汤菌菇汤特别鲜美，煮冬瓜和素菜也特别鲜香，喜欢这家店的毛肚，块大且片薄，易入味熟得也快，沾上醋料那叫个酸爽脆嫩，特别推荐一个黑糖豆花，太TM好吃啦，晶莹透亮色泽诱人，嫩滑香甜入口即化啊！
地址：红谷滩红谷中大道728号丽景路商城世纪村1号楼109号
推荐菜品：麻辣牛肉、虾滑
大龙燚火锅是很有名的四川连锁火锅店，店内亮点是火锅旁边有侧吸式的抽油烟机，所以我们吃起来几乎没有什么烟味。菜品都很新鲜，千万不要点麻辣牛肉，太辣！太辣！太辣！
地址：红谷滩金融大街红谷后街555号
川海捞火锅
推荐菜品：海带芽、干锅羊蝎子
从装修上看是一家比较高大上的火锅店，不得不讲的是他家的服务，很难得吃火锅还能享受到不错的服务，这一点还是很吸引人的。羊蝎子火锅也不错，就是价格还是稍微高了点，味道不错，适合聚餐。
地址： 北京东路214号（恒茂梦时代广场对面）
（可乘地铁一号线谢家村站D口出步行250米）
Bigger老火锅
推荐菜品：油焖小龙虾
风格走的老火锅的装饰风格，锅底使用依云矿泉水，这老板为了保证口味，很舍得。火锅好吃就算了，小龙虾居然也是好吃得不得了！
地址： 红谷滩万达金街对面莱蒙都会（万达博越名车斜对面）
（可乘地铁一号线卫东站C口出步行350米）
推荐菜品： 秘制鲜牛肉、 鸳鸯大骨头锅
川锅能火，重在服务上，去过的都知道！大骨养生锅，里面有六根筒子骨，大概是66块钱。光吃骨头就可以吃个饱饱了。大骨的肉还挺多的，服务员会给你手套和吸管，这样你就可以用手拿着骨头啃，啃完了还可以吸骨髓，筒子骨里面的骨髓也是不可错过的美味。
地址： 红谷滩怡园路普菲特生活广场
（可乘地铁一号线秋水广场站B口出步行600米）
南昌另有多家分店
推荐菜品： 毛肚、美蛙
特色美蛙锅底绝对是进店必选，麻辣火锅与美蛙的强烈碰撞，颠覆了美蛙传统做法。美蛙就是美国的蛙，个个块头硕大、肉质肥美！捞哥的美蛙每天现点现杀现做，新鲜干净是它的唯一标准。必点涮菜毛肚，直接被抬上了桌，别说比脸还大了，比脸盆还大都不夸张！
地址： 船山路船山广场
南昌另有多家分店
两间牛杂系列老火锅
推荐菜品： 牛杂火锅
店名叫两间，简单而美味，都是最纯正的美味。牛杂、牛筋、牛肠、牛肚、牛舌、嫩牛肉、牛鞭等等你能想到的牛的部位这里都有。红油火锅香辣味十足，冰凉粉在吃完麻辣火锅之后格外爽口香甜。非常值得推荐哦！
地址： 民德路火神庙巷（洪都中医院附近）
（可乘地铁一号线八一馆站A口出步行350米）
三只耳火锅
推荐菜品： 三只耳秘制鲜虾滑、三只耳秘制嫩牛肉
他们家几个特色菜还是非常值得推荐的，秘制嫩牛肉真的是非常鲜嫩爽口，两个人吃完一盘也不嫌多。虾滑个人觉得应该是用新鲜虾肉打出来的，Q弹鲜甜，真的非常好吃。
地址： 莲塘澄湖东路玺悦城美食城3楼
人均： 100
宽窄老火锅
推荐菜品：泰国耗儿鱼、麻辣牛肉
比较正宗的成都火锅，食材据说都是从成都空运过来的。红糖糍粑、耗儿鱼、鲜鸭肠等菜品是店里的特色，海带芽比一般的海带嫩很多，口感很清爽。
地址1： 二七北路520号殷家巷进门处
地址2： 湖滨东路39号
爱到骨子里
像我们这种单身汪一般都喜欢啃骨头
特别好那口用大骨熬出来的汤底
喝一口幸福满满
再一吸里面的骨髓
推荐锅底：羊骨火锅
这是一家在南昌开了十年的蒙氏火锅店，这一锅用羊骨熬出来的汤承载着多少人的回忆。香浓的汤底涮出来的羊肉也带着一股清香，没有什么膻味，简直一绝！
地址：金塔西街20号（与抚河路交界处）
推荐锅底：招牌千张筒骨锅
推荐菜品：芝士鲜丸拼盘、虾滑
一家非常有人气的火锅店，汤底以筒子骨熬制，味道醇厚，鲜香可口。用吸管吸食筒子骨骨髓，回味无穷。虾滑下锅后不会散，入口鲜香。
地址：红谷滩万达广场3楼
（可乘地铁一号线卫东站D口出）
南昌另有多家分店
推荐锅底：千张骨头锅
推荐菜品： 麻酱油麦菜
火锅的汤底熬得很好，养身又健康，放眼望去店内的客人，很多都是和家人一起来的，其乐融融非常和谐。腾着白色的雾气都美好的不得了。
地址1：恒茂梦时代广场3号楼3楼
（可乘地铁一号线谢家村站C口出）
地址2：莲塘澄湖东路玺悦城3楼
古铜院儿老北京火锅
推荐锅底：老北京火锅
推荐菜品： 招牌羊肉
这家店名叫做古铜院儿老北京火锅 ，地址在红谷滩万达金街1楼。地地道道的地方特色火锅，他家的锅很有特点，铜色看上去很敦实，简单方便；素菜都很新鲜，招牌羊肉很滑很爽，口感还是很不错的。还有价格也实惠，如果吃腻了火辣辣的川味火锅，可以去试试这里的涮肉。
地址：红谷滩万达金街1楼
（可乘地铁一号线卫东站D口出步行100米）
至鲜湖海锅
鱼类海鲜火锅
一说到江河湖海就想到各种鱼虾蟹及海鲜
对于一个在海边长大的小编来说
什么海鲜火锅呀
各种鱼火锅呀
都是心头爱
聚福蒸汽火锅
老板是福建人，想把家乡的口味传入南昌。蒸汽火锅，是保留原汁原味的做法。食材都是从大连运过来的，味道非常鲜美！
地址：迎宾北大道117号华山医院对面
这家火锅店可谓是火锅中的爱马仕，食材都是原料地进口。深海鲨鱼骨汤底，是经过十个小时特别熬制的，料多、汤鲜、底足、让人很有食欲。因此他家人均也比较高。
地址1：蓼洲街独一处粥城后面
地址2：丁公路188号(洪城大厦对面）
（可乘地铁一号线丁公路北站C口出步行250米）
小殷私房豆捞
推荐锅底：养生菌菇汤底
推荐菜品：活虾
采用单人单锅的吃法，干净卫生，食材也新鲜至上；推荐活虾，上桌来还会动，只只鲜活。独特的餐具、鲜美的汤，搭配上经典菜肴，清淡素雅。摆成花状的蔬菜拼盘真是视觉享受，清真肥牛、高钙羊肉、野生九节虾等鲜活海鲜，配上秘制酱料，让鲜味和辣味在舌尖翻飞，充满了神秘的诱惑力。
地址：红谷滩万达金街对面莱蒙都会
（可乘地铁一号线卫东站D口出步行700米）
周渝食惦酸菜鱼火锅
推荐菜品：酸菜鱼、红糖糍粑
听说周渝食惦酸菜鱼在上海非常的火爆，如今终于莅临南昌，洁白的鱼片浸润在澄黄的酸汤中，红色的辣椒散落点缀，让人按耐不住立马夹起一块鱼肉送进嘴里！鱼肉玲珑剔透，师傅刀工也很好，鱼片切的相当薄，鲜嫩无比，吃起来一点腥味都没有。另外鱼肉吃完了还可以在汤底里面加入配菜。
地址：恒茂梦时代广场5号楼2楼204(必胜客对面)
（可乘地铁一号线谢家村站C口出）
鱼尚鲜草帽石锅鱼
推荐菜品：草帽鱼、江团
很神奇的一个大锅，蒸鱼的时候会有很多蒸汽冒出来，场面很是壮观。鮰鱼是现杀的，下锅后煮了3分45秒后就开吃了，不得不说回鱼的嫩度相当好，吃起来很有口感，配清汤喝更有一种原汁原味的赶脚。
地址：九龙湖万达茂3楼
新式泡汤法
创意锅物料理
火锅也能玩出花样
人们追求新奇事物的力度是不会减弱的
传统火锅吃多了
也想尝尝新东西
在好味道的前提下加上创意
料理者也是费了一番心思~
小青森锅物料理
推荐锅底：芝士奶香锅
推荐菜品：豆腐奶茶、肥牛、壹式烧酒鸡套餐
店内装修风格简单清新，桌面都是木头原色，吊灯像草帽一样垂下来，这种调调，正应了“小青森”的店名吧！人气芝士奶香锅，奶香、芝士香浓郁，锅底一上来，先喝一碗芝士奶汤，棒棒哒！他家还有咖喱锅、猪肚鸡、麻辣锅，总有一款适合你。
地址：红谷滩万达金街对面莱蒙都会
（可乘地铁一号线卫东站D口出步行300米）
捞缘养生猪肚鸡
推荐：猪肚鸡、煲仔饭
冷冷的天，养胃暖身的猪肚鸡是最滋补的美食，汤里浓中带清，猪肚鸡肉散发着浓郁的药材味和胡椒香气。喝上一碗汤，第一口唇齿留香，第二口暖胃暖身，第三口寒意不再，整个人都暖和起来了！猪肚爽口，鸡肉鲜嫰，吃完猪肚鸡，剩下的汤还可以涮个小火锅，放入菌菇、娃娃菜则汤味变得清甜；加入羊肉、虾滑，则汤水越加浓郁美味。再来份垂涎欲滴带着诱人熏香的腊味煲仔饭，足矣！
地址：九龙湖万达茂广场3楼
这是万虎堂新推出的日式海鲜火锅。很好奇日式的火锅会做成什么样子呢~满满的海鲜已经把小编的魂都勾走了！
地址：广场南路217号大润发南门对面(牙典口腔正对面)
八品道台记锅食汇
比较有特色的一家店，一半汤锅一半还可以烤肉，小编还头一次见这种锅呢，哈哈！除了锅以外，还有放菜的方式也很新颖，蔬菜都挂起来，像是个小菜棚一样，挺可爱~
地址：紫阳大道瑶湖奥体天虹国际广场4楼
（可乘地铁一号线太子殿B口出）
推荐菜品：无骨鸭掌
所有的菜分为小份装在不锈钢容器里，取餐区自带烟雾冷藏效果保持食材的新鲜，这样自取自助的形式对于食量小且又想尝试多种食材的人来说是一种不错的方式。
地址：八一大道万达广场4楼
（可乘地铁一号线八一广场站D口出）
三更锅物料理火锅
推荐菜品：雪花牛肉、手工鲜虾滑
食材很新鲜，味道真的很不错，环境也比较有小资情调。总体感觉很好，推荐牛肉，白虾和芝士丸子，虾新鲜极了!
地址：红谷滩绿茵路599号
（可乘地铁一号线绿茵路站B口出步行200米）
锅锅鲜时尚自助旋转火锅
推荐锅底：三鲜锅
大概有四十多种菜品吧，49元一位，还有39元的团购，大胃王应该能把店家吃亏来，除了菜品多样，饮料类可乐橙汁咖啡豆浆水果等都全部自助。还会送一份羊肉或者牛肉卷。
地址：红谷滩万达金街2楼(屈臣氏外4号门对面)
（可乘地铁一号线卫东站地铁D口出步行500米）
推荐菜品：特色海鲜拼盘
这是一家港式火锅！港式简约风格的装饰，暖色系的采光，洗手间的muji香薰机瞬间让逼格又提升一个新高度！「特色海鲜拼盘」：129元，2只扇贝，2只青口，2只生蚝，2只鱿鱼圈，2只目鱼仔，2只章鱼头，4只虾，4片北极贝，金针菇少许，鸡腿菇少许~~食材真的很新鲜！
地址：赣江北大道阅江商业中心7号楼102室（塑雕广场往前100米新力外滩1楼）
*以上图片大多数来源于网络
部分店铺评论来源于网友
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这么多火锅店，
你钟爱的是那几家！
是不是又种草了新店...
小伙伴们还知道什么好吃的火锅店？
请在下方留言告诉我哟~
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