三高人群不能吃什么怎么吃猪肉滋补还健康

三高老人如何饮食调理
常吃十五种食物有好处
编辑:陈卫东
生活中不少老人都有三高问题,即高血脂、高血压、高血糖。小编建议从饮食下手调理,以下介绍了15种适合三高老人吃的食物,想要降三高的话,不妨吃吃看。
生活水平的提高,并不意味着人们身体素质的上升,反而如今三高人群是越来越多。尤其是老人为三高的高发人群,为了身体健康着想,老人们要多加注意健康。小编建议三高老人日常可吃有益健康的食物,那么三高老人吃什么好呢?接下来将为大家详细介绍,供大家参考。
三高老人吃什么好?
紫色茄子皮中富含维生素E、维生素P及皂草甙,可扩张、软化血管,降低胆固醇,防治动脉粥样硬化。
苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,吸取胆固醇和甘油三酯,并将其排出体外。
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的和较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
橙汁富含,具有抗氧化、提高人体免疫力、降低血压等功效。科学家发现,中年男性连续一个月每天喝半升橙汁(大约2杯),其血压水平明显下降。
绿豆芽所含的膳食纤维,能结合血液内的胆固醇,将其变为胆酸排出体外。绿豆发芽过程中,维生素C含量会增加6~7倍,大量维生素C可促进胆固醇的排出。
洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
含丰富的钙、磷、镁、铁、等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
12、火龙果
火龙果是三高老人的理想食疗水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性纤维,可以明显调节高血压,高血脂,高血糖的症状,同时还具有排毒,保护胃壁,抗衰老,预防痴呆,减肥等作用。
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。
辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例在所有食物中是最高的。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。学者发现,辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。
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三高人群一周食谱 三高人群每天吃什么好
导读:三高指的是高血压、高血脂、高血糖这三高,这是现代社会非常普遍的一种疾病,三者之间互相影响。三高患者是各种心脑血管疾病高发人群,目前三高是人类社会的第一健康杀手,时刻隐藏在我们身边。
引起三高最主要的原因还是由于不合理的饮食所导致的,所以三高患者想要有效缓解和抑制三高症状就需要从最基础的饮食着手。三高患者每一周、每一天、每一餐的饮食都要格外注意,合理的饮食习惯加上科学的运动锻炼,才能消除三高对人体的危害。三高人群周一吃什么好常规三高人群早餐:馒头,全麦吐司1片,芹菜大米粥,鲜牛奶,炝海带丝,糖醋拌黄瓜。1个苹果。午餐:米饭,清拌苦瓜,水煮青菜,排骨炖豆角,肉末豆腐,素炒油菜,丝瓜汤,冬瓜鲩鱼汤,2个猕猴桃,梨1个。晚餐:花卷,玉米粥,糖醋海带,炒四季豆,鸡蛋烧菠菜,清蒸茼蒿,洋葱炒鸡蛋,木耳汤,白萝卜汤,番茄1个,香蕉。老年三高人群早上起床后散步15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)中午(12:00):小半碗米饭,茄子炒洋葱(放食用油、少放点盐)下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,半包玉米粉、2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜(放食用油、少放点盐)三高人群周二吃什么好常规三高人群早餐:三明治1份,发糕,绿豆大米粥,海米拌莴苣,益力多1瓶,茶鸡蛋,醋卤花生米,糖拌西红柿,牛奶,白兰瓜。午餐:米饭,斋面1碗,苦瓜炒芹菜,水煮青菜,鸡块炖蘑菇,香菇笋片,雪里红炖豆腐,胡萝卜炒鸡蛋,海带鲫鱼汤,梨,苹果1个。晚餐:二米粥(大米,小米),肉炒洋葱,豆包,醋熘白菜,凉拌西洋芹菜,拌海蜇黄瓜丝,虾仁百合,豆腐兔肉紫菜汤,味噌汤,西瓜,杨桃1个。老年三高人群早上起床后活动15分钟,(7:30):小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)加餐(9:30):一包玉米粉(无糖)中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)下午(4:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,炒叶子菜晚上如果饿了,吃3块无糖的蔬菜饼干三高人群周三吃什么好常规三高人群早餐:全麦面包,豆浆1杯,燕麦粥,炝卷心菜,鲜牛奶,虾皮,白煮蛋1个,葱油萝卜丝,蒜蓉芹菜,苹果,大番茄1个。午餐:米饭,牛肉苏伯汤(牛肉,卷心菜,西红柿,土豆),鱼香菜心,炒草菇,绿豆萝卜灌藕,杭椒牛柳,核桃仁炒韭菜,冬瓜汤1碗,橙1个,葡萄。晚餐:杂粮粥(大米,麦片,薏米),馒头,海米扒白菜,肉片炒青椒,水煮青菜,羊肉萝卜汤,豆腐蒸鳜鱼,金针汤,猕猴桃1个,橘子。老年三高人群早上起床后活动15分钟,(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸)加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐)下午(4:00):半包玉米粉,2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉三高人群周四吃什么好常规三高人群早餐:糖酥饼,海带绿豆粥糯米粥,皮蛋瘦肉粥1碗,牛奶卧鸡蛋,腌蒜,蒸红薯,果仁三丝(胡萝卜,芹菜,豆芽),葱油茄条,水煮青菜1碟,葡萄。午餐:鲔鱼三明治1个,米饭,清炒茼蒿,鲫鱼炖豆腐,凉拌菜花,肉片香菇,冬瓜裙带汤,青菜沙拉1盘,西瓜,苹果1个。晚餐:糙米饭半碗,鸡丝荞麦面(荞麦,鸡脯肉,西红柿),水煮菜心,混面发糕(白面,玉米面),烧三素(胡萝卜,青笋,冬笋),芹菜粉,木耳苦瓜片,淡菜蛋花汤,冬瓜汤,清蒸藕丸,苹果,梨1个。老年三高人群&早上起床后活动15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒)下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜)晚上如果饿了,就吃包芝麻糊三高人群周五吃什么好常规三高人群早餐:白煮蛋1个,花卷,燕麦粥,麻酱拌茄子,鲜牛奶,杏仁瓜条,虾皮,蒜蓉土豆丝,圣女果,水果沙拉1份。午餐:杂米饭半碗,炝芹菜,肉菜包子,尖椒茄丝,蜇皮瓜丝,凉拌黄瓜,紫菜蛋花汤,白萝卜汤,橙1个。晚餐:二米粥(大米,小米),肉片炖豆角土豆,炒豆苗,馒头,黑白菜,肉末烧海带,鸡蛋羹,丝瓜汤,海带豆腐汤,西瓜,小番茄8个。老年三高人群早上起床后活动15分钟,(7:30):小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)加餐(9:30):一包玉米粉(无糖)中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)下午(4:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜晚上如果饿了,吃3块无糖的蔬菜饼干三高人群周六吃什么好常规三高人群早餐:南瓜饼,白粥1碗,鲜牛奶,玉米1个,樱桃4个。午餐:米饭,肉末焖茄子,凉拌西洋芹菜,虾仁鸡蛋炒苦瓜,鲤鱼山楂鸡蛋汤,菠菜汤,桃1个。晚餐:豆包,红薯玉米面粥,炒芥兰,炒肉丝干豆腐芹菜,醋熘白,清炖香菇排骨汤,苹果1个。老年三高人群早上起床后活动15分钟,(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸)加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐)下午(4:00):半包玉米粉,2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,炒叶子菜晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉三高人群周日吃什么好常规三高人群早餐:全麦吐司2片,薄饼,豆腐脑,蒸蛋,醋拌小萝卜,小番茄4个。午餐:斋面1碗,米饭,豆瓣烧海参,水煮青菜,凉拌小黄瓜,姜汁菠菜。晚餐:肉菜水饺,炝双耳瓜片(木耳,银耳,黄瓜)。老年三高人群早上起床后活动15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒)下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂晚上(7:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜)晚上如果饿了,就吃包芝麻糊
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对三高人群有益的八种食物
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1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
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  生活水平的提高,并不意味着人们身体素质的上升,反而如今三高人群是越来越多。三高人群吃什么,三高吃什么好?考虑到三高的饮食特点,除了一些基本的禁忌外,常吃下面八种营养食物不但可预防三高,对降低血脂、血糖、血压也有很大的好处。  1.:能够降低和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。  2.:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。  3.:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及A、B1、B2、B6、E和素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。  4.:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。  5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。  6.:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。  7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
  8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。  健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
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