馋大师兄外卖加盟加盟怎么收费的

面馆加盟多少钱?馋师兄小投资项目
  面食的口味总是能满足众多消费者的需求,独特的味道总能让消费者难以忘记,不断吸引新顾客,消费市场自然广阔,面馆加盟多少钱?馋师兄小投资项目,面条的有韧性符合大众消费者的口味,并且价格低,备受消费者称赞。
  馋师兄面馆专注做面多年,精选天下好食材,特色的秘制配方,做出具有特色的美食。加盟馋师兄面馆,品质信誉有保障。馋师兄面条鲜香面食色香味俱全,口味奇特,面味浓郁,口感筋道,色香诱人,此面突破传统的加工工艺,制作更先进,口味针对性强,满足不同地域,不同消费者需要,使消费者流连忘返,回头客络绎不绝。
  馋师兄面馆特色面馆就很不错,面馆投资规模可大可小,风险小,利润高,回报快,适应人群广泛,只要坚持不懈,都可获得期盼的成功,可谓永恒的行业,经典的项目。随着人们生活水平的日益提高和消费观念的提升,面馆行业将有着不可估量的发展前景。
面馆加盟多少钱?馋师兄面馆是一个多方面符合人们口味需求的好面馆,味道兼顾了南北的风味,从而在市场上赢得了多数人的喜爱,让人们品尝一次就难以忘记这一美味。对于投资者来说这样的美食品牌是值得投资的,加盟是非常简单的,而且在加盟之后总部还会进行全方位的扶持,是一个值得信赖的好项目。
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她2次创业外卖只送面,如今馋师兄估值达2000万
她2次创业外卖只送面,如今馋师兄估值达2000万
时间: 09:01:42
来源:reprinted 作者:U88加盟网 点击:199
“我们不止有情怀,还有秘密武器。”这是馋师兄在位于成都软件园店的标语。成都软件园天华路被成都人誉为“小吃一条街”,几百米的小街上云集了众多面馆、中餐和特色美食,有些江湖“险地”和兵家必争之地之意。小小的店面格调满满,挤满了顾客。据创始人陈兰介绍,馋师兄是一家去年十月才正式上线的新兴餐饮公司,因为通过两年技术研发,解决了面条在煮熟后不能久放的难题。馋师兄凭借这一独一无二的核心技术优势和广阔市场前景,在短短半年时间里,就以“我们外卖只送面”的精准定位在软件园打开了知名度和市场。这家店据说仅用了一个月就完成了立项、装修、开业。“当时我们在极其偶然的机会下发现了这家要转让的铺面,但是房东只给了我们不到一周的时间筹措资金,于是我们紧急启动了众筹计划,在短短三天内就超额三倍完成了众筹。”说起众筹的火爆,陈兰掩饰不住内心激动的心情。这便是馋师兄的第一家门店。据陈兰讲,馋师兄的团队是由广告创意人、影视导演、资深餐饮行业运营管理人以及行政大厨跨界组成的专业团队,全职员工在20人左右。目前馋师兄有生产部、品牌部、营运部,除了品质的保障,在自身品牌的塑造和推广上本身就具备别人没有的优势。独门技艺,外卖只送面在写字楼和白领人群较为密集的地区,外卖自然而然成为了刚需。而陈兰正是发现了其中的商机。通过调研,她发现目前外卖基本上只有米饭的选择,但相当大一部分人喜欢吃面。包括之前北方的同事,宁愿吃两个馒头也不愿意吃盒饭。面条和米饭一样,都是主食,是刚需。就世界范围来说,吃面食的人口比例大于米饭,中国地区不一样,比例不一,但就北上广深这样的以外来人口居多的大城市来说,比例比较均衡。“外卖市场有多大,外面送面的需求便占有半壁江山。”最后,她提出了一个问题。能否有一款可以外卖的面条?她就此咨询了身边很多喜欢吃面的朋友,他们都表示很需要这样的一碗面。于是,陈兰便开启了2年的研发之路,而这已经是陈兰的第二次创业了。他们先期投入了100多万进行产品研发,包括建立中央厨房等基础设施。当前,已经完成产品标准化,建成一个目标日承载量2000份的中央厨房。外卖上线100多天,老客户占比达到60%。对于外卖送面,更多人都会有这样的体验。当面送到你面前时不是已经坨了就是凉了,从而严重的影响了食面时的口感。对此,陈兰苦心研究两年的技术终于派上了用场。“保证面条口感是我们的技术核心。”她向i黑马解释到,面不坨其实是通过原材料选择、面条生产、产品制作等环节环相扣,最终综合呈现的结果。馋师兄通过改变面条中面粉、鸡蛋等食材的配比(绝不含任何违规添加剂),解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题。而对于送餐时的温度问题,馋师兄则是全程80度恒温。当i黑马向陈兰询问今后会不会推出其他主食时,陈兰则摇摇头说到。“‘外卖只送面’是馋师兄的品牌口号,要让大家一眼就能记住我们,我们想在面条这个细分领域结出一颗硕果”似乎说到这里时,陈兰更加坚定了她的语气。当然,这里也有在陈兰看来的一些难题。“其实这是整个外卖市场的问题,比如:平台对商家的影响和制约,第三方配送客户体验的困扰,外卖平台前期烧钱形成消费者贪便宜的习惯等问题。”而对于外卖平台烧钱的说法,陈兰认为,馋师兄只是在品牌的前期建设中会相对的投入基础建设,不存在烧钱的说法。现在,各大平台也在不断合并和重组,我相信通过不断的调整,市场一定会趋于理性,回归商业的本质,平台烧钱也已慢慢在降温。目前,馋师兄在资本市场的估值已达2000万元。老客户复购率能够达到60%,消费10次以上的复够率能够达到11%。馋师兄的下一步计划是在半年内开6-8家线下体验店。而扩大配送范围也成为了其目标之内的计划。“我们未来的发展模式是实体体验店即外卖配送点,未来我们将覆盖整个城市,实体店2-3公里范围的写字楼都可以覆盖我们的外卖。”二次创业,“痛”并快乐着馋师兄是陈兰的第二次创业。作为一名女性创业者,她有着一颗对世界充满好奇的心,并且勇于尝试。陈兰在创立馋师兄之前,是四川四知堂文化传播有限公司创始人,从那时起到现在已有7年了。而创立“馋师兄”正是我们前中所说的,她希望可以拯救写字楼里面“无面不欢”的这群人,同时,她更希望把成都的美食带向全国。她说,每当取得一个阶段性成功或解决一个重大难题时是最开心的,而心情最低落时,往往是公司面临缺钱缺人才之时。“最困难还是资金。”陈兰对i黑马说。在她眼中看来,馋师兄的团队、方向、目标都很明确,而团队成员在各自的领域也都很专业很优秀,大家也都很拼。一个想法变成现实,整个流程是需要不断优化的,特别是我们这样一个具有一定创新的公司,所以前期流程中的不断试错很重要。创业是一个非常奇妙的过程,你永远不知道下一刻会发生什么,生活充满无限的精彩,当然也可能是惊吓,需要创业者有一颗顽强的心脏。这是陈兰对于创业意义的理解,也是每一位创业者应当必备的。创业是持续进行中的状态,是生活的常态。其实我们不难发现,现在有许多创业者无法平衡自己与家庭的问题。对于陈兰这样一位女性创业者来说,更加难以平衡。“家人的理解和支持是最重要的”。在她看来,在创业的过程中,家庭生活只能见缝插针的参与,并且提高每次活动的质量,让相处的时光都尽量愉快。在缺少陪伴家人的情况下,要跟他们多沟通多表达,争取他们发自内心的支持。“现在可能更多的把精力放在了馋师兄上,希望它能成为中国外卖面条的第一品牌”。这是最后陈兰对i黑马说的一句话。从话中的字里行间透露着这位平凡女性的野心,同时也透露着她对馋师兄品牌的爱。就像开篇所说,“我们不止有情怀,还有秘密武器”。希望我们能在不久的将来都能收到这张美食“名片”。
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每天至少300单!还记得馋师兄之前推算过的写字楼周边3公里,外卖订单日均量300单的文章吗吗?2亿人注册外卖平台,10个人有3个人是外卖用户.......外卖已经成为人们生活中离不开的一部分。馋师兄面条的范围是写字楼周边3公里左右,很容易我们可以算出写字楼周边3公里范围内,面积大概有20多平方公里。在杭州这类强二线城市,中心市区20多平方公里的人口至少在20-30万之间,有些繁华地段人口甚至翻倍。那么覆盖这么多的人口,有多少人点外卖呢?统计数据显示,目前注册外卖平台的人数有2亿,每10个手机用户中就有3个人注册有饿了么或者美团APP。排出潜水顾客,我们姑且假设每10人中有1个人是外卖忠实用户,那么在假如是在杭州等城市的写字楼周边3公里范围内,点外卖的至少有2到3万人。假设只有十分之一的人是吃面的,那么每天点面条的人数有人之间。馋师兄外卖面条区域保护政策是在写字楼3公里范围内只允许开一家店。那么即使吃面的人中有10分之一的人每天点一份馋师兄面条。那么每天的外卖订单是200到300份,按照馋师兄的15元客单价,每天仅外卖的营业额3000+是妥妥的,月流水10万+。并且,馋师兄外卖面条的口碑极好,客户重复消费率很高,未来每天的订单量将会激增。所以,选择做馋师兄外卖面条,你不用考虑外卖订单量的问题,应该仔细考虑怎样消化这么多订单的问题!本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。馋师兄百家号最近更新:简介:专注于美食面条领域的资讯文章作者最新文章相关文章

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