为什么茶叶店和烟酒店利润几乎没什么客人,却不会倒闭

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为什么茶叶店或烟酒店没什么客人,但还能开下去不倒闭?这个主要看营业额与成本。营业额,茶酒类的客单价高,利润也不少,所以很少客人也能存活。如果是便利店,那就要多周转,卖的越快越好。再说成本,店铺一开好,无论你开不开门营业,成本都是有的,所以得开。生意并不一定人来人往就生意好,很多看热闹的并不会带来什么生意。店面生意总有热闹和冷清的时候,再大的食堂,非餐时也是冷清的,再好的剧院未演时也没人气。有的店看着没有客人,可是都是熟了批发,打个电话就送过去,可能真没有什么客人。有的店铺就是一个小小的柜台,可是人家每月发货到世界各地好几个货柜。人不可貌相,海水不可斗量,很多时候眼见并非真实。卖烟、卖茶叶的店不是老百姓买米面油盐、萝卜大白菜的地方,店里人自然不会挤得水泄不通。买烟酒买茶叶的,一般都是孤军作战,买好立马走人, 回家泡茶抽烟,享受人生的清闲与乐趣去了。你如果不是一天到晚像个侦探那样,蹲在烟酒店门口附近细细观察,就很难捕捉到他们的身影。知道了吧,茶叶店烟酒店就是这样闷声大发财的。你见过几个倒闭的?因为不少茶叶店和烟酒店都是以渠道为主的,也就是说下级有很多零售网点,他们做批发。这样的店铺自然卡不到人潮涌动的情景,但是销售量其实不小。还有就是走企事业单位福利渠道,长期供应,有业务关系,这样的店铺也能获利不少。还有些就是供应超市啥的,反正都能生存盈利。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:40 编辑
茶叶店或烟酒店一般情况下,零售的人随买随走,店里逗留的人很少。
现在人生活条件好了,喝的茶叶质量好,价位高,一般都买能喝个把月的量,烟酒也是买好的,一般也买一条烟,抽时也方便。
再加上办事的人一般都走量大,一个电话就成交了,所以,平时看起来没什么客人,但生意还是挺不错的。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:40 编辑
一、茶叶、烟酒都不容易过期,保质期长,没有较大风险。不像食品、饮料,保质期要到就要下架。电器产品则不断更新,旧款式就要汰淘,现在苹果7,很少人再买苹果6。
二、店面不需要很大,也无需豪华装饰,节省房租和装修费。烟酒店更不需要大家抱团在一起,只要选择过往人多的地方,或是娱乐场所多的地方,半夜生意也很好。
三、茶叶店或烟酒店没有超市那样客来人往,就不需要招很多工人。自己开节省很多工钱,现在每个工人至少也每月两三千元。
四、现在人们都抽几十元以上的香烟,比如我卖掉一包福贵香烟(零售50元),就赚7元多,卖越贵的香烟,就越能赚钱多。
五、大多数人身上都不会带很多烟,随时可以买到。更不会在网上购买,因为哪里价钱都一样。
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本帖最后由 问答小助手 于
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生意的好坏不能以客流的多少来评判。抽烟的人大多是买个整条的,除了价格优惠外,还省了好多麻烦。茶叶,称一斤也能喝一月半月的,酒也一样,谁会天天去店去买?不管啥生意好歹,就要看订货的次数和数量。
总有利润空间,开个小店总比打工强。常言道,家有万贯,不如开个小店。除自己吃用外,多少还有赚头,天天进钱,手头活泛。一条烟卖了挣一盒烟,一般的酒是15%的利润,茶叶的售价是进价的3倍。也就是说,一月下来,多少也能给家里贴补点。何乐而不为呢?
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不得不说,还有其他因素。如租房的租期未到,地理环境好,舍不得。是自家房,闲也是闲着,也可能是“自谋职业”或“养老”的一种方式。
至于说经营的“门道”,虽说烟有定价,烟草专卖局明文规定,不得松口去卖,但主动权在自己手里。还有酒茶之类,基本上都是明码标价,透明度高,自己何不在顾客付款时让他一两元?谁知道,这也是茶叶店或烟酒店“不倒闭”的深层原因。
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15:39 编辑
因为不少茶叶店和烟酒店都是以渠道为主的,也就是说下级有很多零售网点,他们做批发。这样的店铺自然卡不到人潮涌动的情景,但是销售量其实不小。还有就是走企事业单位福利渠道,长期供应。
有业务关系,这样的店铺也能获利不少。还有些就是供应超市啥的,反正都能生存盈利。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:39 编辑
主要原因有以下几点
第一:真想挣钱,从销售模式上说靠零售只能维持生计,必须靠团购,而且生意越好的店面背后的团购越厉害。你想想团购的人有几个去店里买的,一个电话直接送货上门,早放后备箱或者直接送到酒店了。所以很多店没啥客人但是生意很好,我们原来有个经销商就是所有饭口零售最旺的时候都不开门,不想费那个劲挣那小钱。一年光靠团购做个几百万没问题,所有饭口都去公关了,你懂的。
第二:所有产品按照单品利润看茶>酒>烟,但是酒最挣钱,为啥?因为量大,尤其是团购和婚宴,而且单瓶利润高。所以卖好酒才能真正挣到钱。茶虽然利润率好,但是总归消费频率没有烟酒大,但是利润率真的很高很高,门道也最多,商业机密不便透露,不过这也是中国茶叶没能成长出象立顿这样世界级品牌的一个重要原因吧。
第三:消费模式上说烟酒茶不分家呀,团购客户都有需求。尤其烟酒不分家,喝酒的人几乎都抽烟反之亦然。团购和婚宴都是一起拿呀,而且量很大哟,频率也很高,大企业招待需求那是很大的,有几个大单位和婚宴总管的客源,店就养住了,很滋润。
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第四:从产品上说,烟是流量产品,单品利润低但是没有不行没没客源了,烟是产生进店频率最高的商品,你没见老板和收银基本是和烟在一起。但是烟的量上去了,维持日常费用基本不大,量和现金流还是很大的哟,一个月上千条烟的店比比皆是,你不抽烟可能体会不到。酒是利润大户,不仅是销售利润,最重要的是还有返利和陈列费。好点的店单单陈列费养店就没问题,一个月一个品牌一个陈列面上千的费用,大部分可达到陈列产品1:1的比例返陈列费。关键是你要有团购客户量冲上去厂家才愿意投,量越大谈判能力越强。
第五:烟酒茶是节日消费最强的产品,一年里就主要靠中秋和春节,告诉你酒的两节消费能占到全年的60%以上。所以平常没啥人很正常,老百姓们消费集中在两节,你春节再去看看。还有一点说下买中高端酒一般不要去超市和酒店,就去烟酒店,真心便宜些,别问我为啥,这也是商业机密范畴的。
第六:茶的话核心利润不在销售,和烟酒一样靠团购和送礼。还有就是茶室的体验消费和商务需求,有几个卖茶的没茶室,不明白自己去体验下。还有喝茶的一般是喝完酒之后,这个时候你要么在上班要么后半夜已经睡了。另外茶室的作用是在做客情,沟通感情用嗒。没事了邀请大客户去喝喝茶打打牌。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:39 编辑
烟酒不分家,喝酒的人多都有抽烟的习惯,而抽烟的也每每与酒为伴,可是,酒席上,饭桌上都有茶的影子。不喝酒的人往往会说“以茶代酒”,人们的潜意识里,茶也可以解酒,这样,烟酒茶成了离不开的仨兄弟,也可成了当下无论农村还是城市最大的消费市场。烟店专卖店、茶叶专卖店开了一家又一家,看似客流很少,可关门停业的却不多。
生意的好坏不能以客流的多少来评判。抽烟的人大多是买个整条的,除了价格优惠外,还省了好多麻烦。茶叶,称一斤也能喝一月半月的,酒也一样,谁会天天去店去买?不管啥生意好歹,就要看订货的次数和数量。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:38 编辑
其实这其中有一个误区,茶叶烟酒店看不到什么客人,但其实客人并不会少。
我有一个朋友家是做茶叶生意的,在他那个小店里也经常客人寥寥无几,但他却跟我说他不会赚钱少。
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原来,他还靠着他的“人脉”。
许多想购买他茶叶的熟人,有时候会去他店里喝茶然后买茶叶,但更多的人是直接打电话,然后朋友会抽空送茶叶过去,这就是为什么说看似客人少,人却不会少的原因。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:38 编辑
确实,我之前也有这个疑惑。茶叶和烟酒保质期都很长,而且平常也没看见多少人去买,那这个茶叶店和烟酒店怎么还能开得好好的呢?但是后来一查,才发现我们太“天真”。
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原来,茶叶和烟酒的利润都很高,售价基本上都达到了成本的三倍左右,所以卖出去一样产品就赚不少。其次茶叶店和烟酒店的流动人口多,它们买完就走了,我们平常看见的时候自然就会造成生意冷淡的“假象”。
人不可能无所不知,如果我的回答有什么不对的地方欢迎私信指正我。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:38 编辑
这个我觉着原因很多,也不能一概而论。
有的不良商家就觉着,反正你也就来一次,不如狠狠地宰割你一次。几十块钱的东西买给你一百多,这样下来一天来五六个就可以维持不倒闭。有的好一点的商家走量比较多,很多都是送上门的,送上门的基本上需求量比较大,所以说来一个这样的客人以后的两三天不来客人也不会倒闭。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:38 编辑
也不都有这种情况,要看它如何运营了,一些零售店生意确实不好,但是在坚持着,以此来维持生活,一些店确实是经营不下去,然后关闭或者兑出去了。
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不要看平时店里没人,看到的只是表面,还有你看不到,或许人家有仓库,给其他店送货,或者搞批发也说不上。
具体或许只有人家经营者才知晓,商业机密是受保护的,还是不要打听的好。
至于烟酒店,烟酒不分家,也要看如何经营,婚宴、庆典等都很多,也是可以送货上门的,小店也有小店的经营手段,不容小觑的。
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本帖最后由 问答小助手 于
15:37 编辑
茶叶店和烟酒店这类行业,尤其是高端的。可以说是半年不开业,开业吃半年。
这类行业的利润一般很好,并且它接待的客人的消费水平一般也很高。像有的名酒,茗茶,一瓶,一两几千块钱很常见。他们虽然销量不多,但是利润却不低。
并且,有的店铺是一些品牌的线下体验店,它们的目的更多的不在于盈利,而是品牌展示与宣传。
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本帖最后由 问答小助手 于
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茶叶店不同于超市商场,超市商场属于薄利多销类型,如果卖的少,那挣得也就随之就很少了,也就没有利润所言了,房租费交不起,水电费交不上,这就导致了无法把生意经营下去。
但是茶叶店或者烟酒店就不一样,这类商品属于利润很高的,虽然很少有人买,但是卖家抓住了买家肯定会买的思想,从中谋利,单品就能挣很多钱,随着社会科技的发展呢,这些线下的店也都纷纷涌现到了网络上,这样更加便利了商家的盈利。
所以烟酒茶店能够一直开下去。
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本帖最后由 问答小助手 于
17:55 编辑
并不是说店里没什么人就代表效益不好。
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茶叶店,烟酒店并不像商场超市一样客流量大,因为商场超市东西类别比较多,可以满足人们各方面的需求,而茶叶和烟酒店品种类别没那么多。
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茶叶,烟酒的利润比起别的要高,并且客户购买都是大批量购买,很多都支持送货上门的,并且客户在店里待的时间不会太久。
这也就是我们看到的店里客流量少的原因。因为茶叶店和烟酒店利润相对高点,顾客比较稳定,顾客一般都是大批量购买,所以能够维持下去。
经验17204 米
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本帖最后由 我的小玺 于
22:42 编辑
茶叶店烟酒店,并不是没有什么客人,而是它不是我们日常必须所需的,烟,其实很赚钱的好吧,三四年前我就弄过,那时候散花烟不值钱。3元一盒,我和朋友批发了一箱,算下来一盒1.2元利润,一条就10盒,12元了吧,那时候还小不懂,卖了一大箱也赚的不少。
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茶叶嘛,现在生活质量高了更注重健康了,买茶叶尽量买好一点的,所以茶叶的利润也不小,烟酒在婚庆等的时候上门送货,那也赚不少钱。
外表是没有什么客人,其实就像玉石一样,三年不开张,开张吃三年罢了。
经验27553 米
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Millet amour n'a pas de sens
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这个我觉得首先就是茶叶这个利润应该是比较大的,另外就是保存的时间比较长的,有的甚至存放时间久了反而味道会更好的。
其次就是茶叶店也不需要什么奢华的装修,一般就行了的,客人也是随买随走的,不会说想逛商场一样左看看右看看的。
经验4754 米
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本帖最后由 问答小助手 于
17:46 编辑
的确,当我们逛商场时,走到烟酒店,茶叶店门口时,发现店里面没有很多客人。
其实我们要知道,烟酒跟茶叶的利润都很高,虽然他没有薄利多销,但是利润也是很客观的。
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另一方面,烟酒几乎没有保质期,茶叶还好点,所以店家并不需要担心商品的日期问题。
还有,有的客人一下子就要了很多烟酒,这就好比很多人每个人拿一个,一个意思。
让我们来猎杀那些陷入黑暗的人吧
经验13809 米
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ㄝ亽、銩ㄋ伱
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从消费场景上来说,酒和茶是不可分的。
餐桌上,喝酒前都是先喝茶。送礼角度上看,送酒的同时搭配两份贵茶礼盒条装,也是很好的搭配,消费者也愿意买账。酒茶融合是一个消费大趋势。据了解,国内酒业领军企业如华糖也跨入了茶行业与贵茶协同举办酒茶中国行活动,此次两者的合作也取得了初步成功,这也让酒商们蠢蠢欲动,纷纷顺应趋势走进卖茶行列。酒和茶无论从渠道还是消费者上看,契合度都极高,这是一个值得抓住的增长点。
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从消费升级上来说,消费者需要更有品质的产品。
随着生活品质的提高,消费的升级,消费者变得更加苛刻与挑剔,他们给我们的信任只有一次。而茶叶目前所处的市场环境与进口酒类似,有品类缺品牌,有市场但散乱,因此,中国茶与酒一样都存在着重大机遇,甚至在销售渠道方面有很强的融合价值。
从盈利利润上来说,茶叶是可以带动酒的销售的。
有时候客户开车不方便品酒,就把客户约过来品茶,品茶的时候就把酒和茶都卖出去了,一举两得。再加上平时招待客人,人情往来,也需要消耗很多茶叶。酒和茶利润都很高,目前大家推广都是讲健康概念,未来我们还可以开发更多的方式和概念来引导消费者去接受产品。
从产值角度来看,茶融合是大势所趋
白酒行业去年产值接近6000亿,而茶产值是白酒的一半,足见茶行业迅猛的发展势头。其次,国内两大知名酒企贵州茅台、江苏洋河(均与贵州贵茶有合作)都在积极寻求茶类产品的合作机会,并取得了初步的成功,足见酒茶融合是大势所趋,且有酒业名企作引路人的尝试。
经验7643 米
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茶叶和烟酒利润高啊,而且店铺又不用怎么装修,而且店铺的占地面积可大可小,这些店虽然说卖的不多,但赚的多啊,而有些客人买烟酒都是大量的购买,利润当然就是很可观的了,而店租可以说是很低,毕竟占地面积小。
而茶叶店也是类似的,目前的人们都注意养生,平时会客都会拿出茶叶泡壶好茶。卖茶叶也像卖烟酒,利润高啊,虽然卖的不多,但赚的多,可以说是低成本高销售。
经验17911 米
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本帖最后由 问答小助手 于
23:19 编辑
茶叶店和烟酒店的利润是非常之高的,他们并不是只是卖烟酒的,还有卖一些高价的保健品等等。他们不需要经常卖出去,但是卖出去一份这样的保健品滋补品,或者是卖出一单团购的烟酒,就足以支撑好些时候。
22-02-53-u=,&fm=27&gp=0.jpg (44.93 KB, 下载次数: 0)
其实他和房产中介是差不多的。房产中介平时也不会卖出多少套,但是每卖出一套的中介费都非常之高,甚至一套就足以支持一两个人一个月的工资了。
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