开奶茶店技术培训需要哪些设备,奶茶店技术培训的技术培训

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我想开奶茶店需要哪些设备?
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如今很多人想要开奶茶店,因此都在咨询“开奶茶店需要哪些设备?”,那么,今天关于开奶茶店需要的设备,小编就来为你列一列具体的设备清单吧!
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
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经营奶茶店需要哪些培训
来源 : 网络
发布时间: 22:55
产品品牌:
全球奶茶培&
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经营奶茶店需要哪些培训
奶茶饮品是目前最受人们喜爱的饮品之一,尤其在炎炎夏日,无论是约朋友逛街还是里看书,又一杯冰凉爽口的奶茶或者果汁简直是太享受了。而这也给有眼光的投资者们带来了商机,只要几万块钱就能开店做做老板,轻松赚大钱,想想都美得不得了。
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【茶品简介】超级水果四季春,我们是采用6中进口的缤纷水果,也是招聘的四季春茶叶,来萃取而成,杯中我们用6种水果塞的满满的,配上一包茶包,萃取的特别口味的清澈的茶底,口感十分美妙,双重享受哈哈。
那么究竟要怎么才能开奶茶店呢?
建议无论是零基础的新手还是有一定基础的人,最快也最有效的方法就是到专业的奶茶培训机构进行系统的学习,可以省下很多的时间、精力以及资金成本,快速开店,早点赚钱。
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&&【温馨提醒】饮品培训学校不仅有资历强大的专业讲师团队,更有市面上最新的技术教授,人手一本详细教材,教材非常全面,除了饮品的具体配比和制作方式之外,还有门店办理的流程,奶茶店店面管理条例,设备、原材料的购买渠道,基本上包含了开店所需要的做的事项,是一家“一站式”服务机构,还有值得可圈可点的服务是后期的技术更新服务都是免费的,有时间可以亲自过来学习新技术,练习时的材料费等都不会在收费,如果没时间过来也可以选择联系售后老师微信更新技术,也全部都是免费的,这样可以保证自己门店不会被市场淘汰,随时有一个专业的技术指导在背后免费支持着!
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【附赠奶茶配方】
冰火配方:基底粉40g、果糖30g、纯净水100ml、冰块300g、火龙果两片、新鲜凤梨50g做法:1、冰沙机中依次加入冰块、耐酸基底粉、果糖、新鲜凤梨、2、开水启动冰沙机打至绵细状后即可。
霸气橙配方:基底粉40g、柳橙果汁(含果肉)30g、果糖40g、新鲜橙子30g、纯净水100ml、冰块300g、橙子片装饰做法:1、冰沙机中依次加入冰块、耐酸基底粉、柳橙(含果肉)、果糖、新鲜橙子、2、开水启动冰沙机打至绵细状后即可
&(还有更多的奶茶配方等你翻牌哦~)
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以上消息来自网络,本网不对以上信息真实性、准确性、合法性负责开奶茶饮品店需要哪些设备?详细清单
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开奶茶饮品店需要哪些设备?详细清单
夏天快到了,天气开始热了,又到了奶茶饮品的旺季节(5-10月)。近期有些象友问:开奶茶店需要用到哪些设备,到时开店成本在设备这一块需要多少钱?大笨象这里有个文章写有这些内容的,自己回去查看一下。“喜茶”奶茶饮品店设备清单而且大笨象这里有配方的设备清单表格提供,自己选择购买即可。下面再说说几个主要部分。操作台这个操作台可以做成平冷的,意思是表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。这是奶茶饮品店主要工作的区域,这个水吧制作台通常是自己设计(非加盟的情况 下)。在本地不锈钢厨具市场可以定制,万能淘宝也可以做。304不锈钢,周围包边比较结实。上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,还有冰槽,有水槽。制作吧尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M 也可以2.0M,0.8M高,这些都可以根据你实际情况去定制了。注意:你要考虑放什么设备,设备尺寸是什么,你店铺的实际面积等。要自己设计好布局。请输入标题 abcdefg制冰机对于奶茶店来说,制冰机是必须要的,因为夏天很多的饮品要用到冰块的, 需要注意的是安装制冰机是水是要过净水器的,过滤之后再制冰,一般安装的时候都有说明。请输入标题 abcdefg开水机对于人流量高的店铺,开水机是必不可少的,全自开水机可以自己进出水,制作饮品基底需要大量热水。我们可以直接使用,方便卫生安全。请输入标题 abcdefg净水器净水器不用说也是必须有的,整个饮品店用的所有的直饮水都必须的经过过滤,并且要常换滤芯。建议这个净水器尽量买一些质量好的,这样能保障水的质量。请输入标题 abcdefg果糖机又称果糖定量仪,储存果糖用,有加热和定量出杯的功能,使用起来很方便,极大地方便了操作,提高效率。大笨像(微信公众号:dabenxiang2016)请输入标题 abcdefg萃茶机用来萃取三角茶包,做现泡茶用。请输入标题 abcdefg沙冰机打沙冰用,或者打碎芝士奶酪用。请输入标题 abcdefg保温桶保温桶也是必须有的设备,用来存放奶茶或者红茶绿茶水等,一般都是三个或者四个桶,放不同的茶汤,这个具体要根据你店里做什么产品 。请输入标题 abcdefg电磁炉奶茶店烧煮备料需要加热设备, 同时要买一个配套的平底锅,用于煮珍珠、煮布蕾等等。请输入标题 abcdefg打蛋器打发芝士,蛋糕等等。请输入标题 abcdefg奶昔机打杯,搅拌碎冰等。请输入标题 abcdefg冰柜冷藏物品等等,有平冷或者不需要。请输入标题 abcdefg蛋糕展示柜如果你要展示你的新鲜水果,要放布蕾等等。可以考虑购买。请输入标题 abcdefg奶泡机这个主要是天气冻用蒸气来加热饮品用的 ,天气热的时候没用,只能当烧热水用。请输入标题 abcdefg电子秤高精度,大秤又需要,小秤也需要。1KG,精度0.1g的,主要用来秤盐。5KG,精度1g的,用来秤各种粉类。再要一个大点的秤,秤重的东西用。大笨像(微信公众号:dabenxiang2016)请输入标题 abcdefg计时器煮红茶水,绿茶水,珍珠等等很多都需要记时间,这个必须有。会提醒我们时间到了,不会因为煮太长或太短而影响饮品口感。请输入标题 abcdefg收银系统一套购买,包括小票机,标签打印机,钱箱。最好选择可以有网络版的收银系统软件,联网方便你随便查询店铺实时的收银情况。小票纸,热敏不干胶标签纸,这些要你自己购买准备好。请输入标题 abcdefg杂七杂八大量奶茶饮品店杂七杂八的小用具:雪克杯700cc/1000cc、撒粉筒、开罐头器、不锈钢柠檬夹、煮茶袋(过滤网)、塑料杯架、珍珠粉圆勺 、不锈钢珍珠漏勺、吸管座 圆形吸管筒、不锈钢冰夹、果糖勺 、奶茶勺30CC90CC、大调料盆小调料盆、不锈钢过滤网、狮子林大容量塑料壶、糖压瓶、保鲜盒、量杯带刻度容量杯、雪克杯、带孔漏盆、防潮储藏盒、咖啡勺等 等。由于这些小物品,数量都不一,有些需要几个或者十几个的,根据自己实际情况决定。象言象语1、图片来自百度。2、图片仅供参考,不是指这个品牌。3、机器设备有高档有中低档,中低档一套设备下来估计2万左右就可以了。4、小物品不值什么钱的,但比较散不能一一描写了,大概而已。5、以上设备仅供参考,要以你店实际情况决定!6、创业有风险,一定要谨慎!
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17:14:00 | 点击20033次 评论
  开奶茶店需要准备什么设备?奶茶店中有十个设备是必不可少的。  第一个是封口机。封口机有全自动的也有手动的,全自动的比手动的快。  第二个是热水器。热水器是奶茶店中非常重要的设备,需要随时保证有热水提供。一旦热水没有供应上来,奶茶就无法制作了。  第三个是净水器。处于健康的考虑,直接使用自来水不卫生,注重顾客健康的奶茶店都会准备净水器过滤自来水,确保制作的奶茶健康有保障。  第四个是沙冰机。这个设备是用来做沙冰的,夏天使用得最多。沙冰机制作的沙冰非常细腻,口感比刨冰好上很多,能够将水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以制作沙冰外,还能够磨豆浆。  第五个是收银机。利用收银机收钱找钱比较快,而且计算准确,不容易出错。并且收银机还会记录下产品的销售情况,这样一来你就能够知道哪些产品是顾客喜欢的。  第六个是保鲜柜和冷冻柜。保鲜柜用来储藏容易变质的食材,冷冻柜主要是用来制作冰块。  第七个是电子称。奶茶制作不是使用单一的食材,很多产品都需要按照一定的比例制作。  第八个是手动压榨机。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。  第九个是各种量杯和盎司杯。量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。  第十个是果糖定量机。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。用果糖来定量加糖可以保证口感不出现差错。不过果糖机的价格很贵,如果你能够靠手感觉到果糖量的多少就可以不购买。另外有的奶茶店不使用果糖,那么就不需要购买果糖定量机了。  准备了上面的设备后还需要准备耗材,主要有奶精、红茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各种口味的果粉、浓缩果汁等。  最后如果还不能确定要准备哪些设备,最简单的方法就是买奶茶的时候多留意奶茶店里面的布局,或者找到开奶茶店的朋友询问。  &开奶茶店需要花多少钱? & &奶茶培训、珍珠奶茶培训机构参考:
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开个奶茶店需要哪些设备,和具体哪些东西。
我有更好的答案
原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。&工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。&具体参考以下: 1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包,将红茶水倒入冰柜钢桶里,冰1小时后方可使用。&2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水烧开,然后放入珍珠,煮8~12分钟,其间要搅拌,不能盖盖子。然后盖上盖子过15分钟以后,把珍珠捞出来,用冰水冲一下,再用冷水洗干净。放到装珍珠的锅子里,加入糖,搅拌均匀。5个小时内要用完。每天上午下午分别煮两次。&3、一杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯盖子果糖、适量的果粉(果粉有很多种,比如香芋、草莓、椰子粉等),适量红茶搅拌均匀后,再放煮好的珍珠、加5-6块冰即可。 奶精放得多一点,味道就好一点,但是成本高了。做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯为例,等比例增加各种原料,这需要你自己去试。你做多了就能很好的把握各种原料比例,和炒菜一样,炒一盘和炒一锅没什么分别,并不会因为量增加了就放咸了。设备和原料在当地的副食品或者综合批发市场有专门的店卖,你可以去问具体价格。具体价格:设备:一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶(一个口味对应一个瓶,五块钱一个我买了十几个),冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把(对应冰桶数量),不锈钢摇杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上,凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等。&每个城市买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去问。&原材料:各种果粉1kg/包要十多元,50斤装的32A奶精三百左右,1kg椰果十几块一瓶,1kg珍珠几块钱一包(要买好点的,7块左右),麦香红茶包十几块钱十袋,吸管一件,一次性杯子大杯小杯各一件,各种浓缩果汁十几块一瓶,袋装红茶,绿茶,第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。 加上三个月的房租、水电、简单装修、周转资金,没买空调就花近两万。
采纳率:100%
原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。 工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。 具体参考以下: 1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包。将红茶水倒入冰柜钢桶里,冰1小时后方可使用。 2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水烧开,然后放入珍珠,煮8~12分钟,其间要搅拌,不能盖盖子。然后盖上盖子过15分钟以后,把珍珠捞出来,用冰水冲一下,再用冷水洗干净。放到装珍珠的锅子里,加入糖,搅拌均匀。5个小时内要用完。每天上午下午分别煮两次。 3、1杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯盖子果糖、适量的果粉(果粉有很多种,比如香芋、草莓、椰子粉等),适量红茶搅拌均匀后,再放煮好的珍珠、加5-6块冰即可。 奶精放得多一点,味道就好一点,但是成本高了。自己多试试就知道了。 做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯为例,等比例增加各种原料,这需要你自己去试。你做多了就能很好的把握各种原料比例.和炒菜一样,炒一盘和炒一锅没什么分别,并不会因为量增加了就放咸了. 设备和原料在当地的副食品或者综合批发市场有专门的店卖,你可以去问具体价格。 网上说的奶茶设备原料投资很便宜的那些都是打广告的,不可能有那么便宜的买卖。 按买便宜的算,归纳一下: 设备:一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶(一个口味对应一个瓶,五块钱一个我买了十几个),冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把(对应冰桶数量),不锈钢摇杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上,凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等。 每个城市买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去问。 原材料:各种果粉1kg/包要十多元,50斤装的32A奶精三百左右,1kg椰果十几块一瓶,1kg珍珠几块钱一包(要买好点的,7块左右),麦香红茶包十几块钱十袋,吸管一件,一次性杯子大杯小杯各一件,各种浓缩果汁十几块一瓶,袋装红茶,绿茶,等等,我第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。 加上三个月的房租、水电、简单装修、周转资金,没买空调我就花了近两万。 有些钱你是算不到的,最好多准备点钱。多了可以做下一次交房租用,少了钱你会觉得好痛苦
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加 萌 的 要. 花 很 多,还 是 自 个 做 最. 好。也 做 饮 品 甜. 点 的,这 些 都. 教 的咱 competonsqQ 为 九 九 三. 三 九. 三 五. 八 八. . . . . . . .人的思想和知识从哪里来呢?当然,主要是从现实生活中产生,从实践中来。但是,宇宙是那么广阔,历史是那么悠久,什么事都要事必躬亲是办不到的。如果一个人的视野,只局限于直接见闻,仅仅是从亲眼看到、亲耳听到的那点点材料了解世界,那么,他的知识一定很贫乏,认识一定很肤浅,想象力薄弱,感情也不会丰富。这就需要通过读书,吸取知识和思想的营养,积累写作的原料。
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