越南春卷皮怎么用超市都有吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-06 22:08 标签： 越南春卷皮的做法透明
请问有人吃过越南春卷皮吗 - i薄荷
请问有人吃过越南春卷皮吗
回复：2&|&浏览：2886
&发表于03-29 16:46
不知道有没有亲吃过
&发表于09-21 20:56
吃过呀，用稻米做的，很薄很透明。
&发表于09-21 20:57
我在华人超市见到过，没敢买，吃过的来传授下经验
共&3&个回复&在超市买的越南春卷皮,硬片怎么用_百度知道
在超市买的越南春卷皮,硬片怎么用
我有更好的答案
不能泡水。可以倒一点啤酒或米醋在一个浅盘子里，用时把春卷皮一张一张在啤酒或米醋里浸湿（几秒钟即可），即可卷成型。泡啤酒或米醋的春卷皮油炸后会非常脆，泡水则不脆。
采纳率：76%
放温水里沾2秒取出就软了，包上馅料就可以吃了
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重新安装浏览器，或使用别的浏览器原来越南春卷皮是这样做出来的，我给满分好评原来越南春卷皮是这样做出来的，我给满分好评检查生活百家号前几天去超市看到这种越南春卷皮，突然好想吃春卷卷三丝，便买了一包，今天想起来想做，打开才发现好硬啊，好像塑料桌垫。又好像我们那种炸虾片的感觉。小编主要不爱吃油炸的外国春卷。做法：1、用70度的水把越南米皮泡软。一开始，时间和手法都不好掌握，在失手泡烂3张米皮的代价后，得出结论，每张需泡约29+1秒钟；2、将看得过去，相对完整的米皮平铺在干净的砧板上；3、依次放适量生菜、薄荷叶、柿子椒条及胡萝卜丝，小心卷起。装盘即可。记得一位越南同学做给我吃过，他们是直接包馅料，卷成卷，煎或炸。然后蘸一种特殊的甜甜的汤，口感特别好。炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜，和中国的春卷做法不同，味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅外面，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。更多请关注微信公众号：美食第一站本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。检查生活百家号最近更新：简介:视察千家万户生活常态，追溯民间社会作者最新文章相关文章原来越南春卷皮是这样做出来的呀，跟中国的还是挺不一样的
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