巴蜀火锅加盟
巴蜀火锅加盟店
【巴蜀火锅】 巴蜀火锅诚邀加盟
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巴蜀火锅是成都特色火锅，主要是以绿色餐饮为主题，全部无添加，锅底、油不循环使用，绿色健康，有营养。而且价格适中，味道鲜美！火锅，一种发源于重庆的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，分为麻辣、清香两大系列，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。“重庆火锅”与“重庆火锅”、“重庆酸辣粉”并称为“重庆三大美食名片”。重庆火锅以重庆塔库火锅、重庆巫山火锅和重庆巫溪火锅尤为出名。
随着火锅市场的火爆，火锅店在全国遍地开花，以重庆为中心点，东至上海，西进拉萨，南征天涯海角，北达黑龙江，在全国的大中城市中，都可以看见一道美食火锅已经是盛名四方了。全国各地的餐馆也以塔库火锅、巫山火锅为闪亮的招牌名片，靠着火锅打响名声。
公司为每一位投资者提供全方位的开业支持，从店面选址、店面设计、装修指导、营销计划书以及开业所需要的宣传品和用品等。无微不至的支持，让投资者经营省心。款式各异的产品，其用材考究，做工精细，外型美观，质量过硬。并做到月月有新款，季季有新品推向市场，让投资者经营放心。根据投资者的实际情况，制定具体营销、宣传、促销计划和活动方案。不定期有计划地在全国开展统一的促销活动，从而成为消费者时刻关注的对象!
1、保障区域内的独家经营：公司以市/县为单位，每个区域内只设一家总代理。
2、区域保护政策：公司将严格控制和严厉处罚跨省、跨地区间的窜货行为，确实保护各代理商和消费者的合法权益。
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1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；
2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新筹备、管理和产品技术标准；
3.考核通过。
4.专业选址评估，餐厅装修设计并实施；
5.市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；
6.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训；
7.试营业；
8.正式开业。
巴蜀火锅旗下品牌
投资额：10~20万 门店数：167家
巴蜀火锅品牌展示
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Copyright&
www.jiameng.com All Rights Reserved.&&苏ICP备号巴蜀为底、大将做锅， 煮沸这一锅红油里的三国情！
每当提起三国时期，总引起人们无限遐想，无论是烽烟四起的诸侯争霸，还是侠肝义胆的兄弟情谊，亦或是只为美人折腰的多情。
记载在书上的，成为流传千古的佳话：桃园结义、三顾茅庐、草船借箭、火烧赤壁……这些历史都成为巴蜀文化中极其璀璨的亮点。
被谱成歌曲的，成了耳熟能详的曲调：蓝脸的窦尔敦盗御马，红脸的关公战长沙，黄脸的典韦，白脸的曹操，黑脸的张飞叫喳喳！
而煮进锅里的，则成了沸腾的鲜香麻辣：用一口锅接纳千百食材，让五湖四海之友人汇聚一堂。倘若豪情侠义的三国文化与正宗的巴蜀火锅相遇，会碰撞出怎样的火花？
在现代繁华的春熙路，转角遇见巴蜀大将。在这里，你将找到答案。
真正发自内心的热爱，是从一而终、锲而不舍的追求。假如把兴趣爱好当做自己毕生的事业，那定是一件非常痛快又浪漫的事，巴蜀大将的创始人毛晓佩，就是如此乐在其中。巴蜀麻辣，大将天下。熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。就着一口辣，饮着一壶酒，属于毛总的故事，就在这一锅滚烫中展开：从小深受三国文化熏陶，非常崇拜众多三国名将的大将精神，自己多年的运动员生涯，希望自己也如同他们一样，做一个忠肝义胆之人。自2007年接触火锅行业以来，毛总一直都用战略眼光看问题，除了想做正宗地道味道的成都老火锅，毛总想让更多的食客受到巴蜀文化的感染，更好的传承和传播巴蜀正能量。
何不把那热气沸腾的一锅麻辣，与自己心中火热的三国豪情结合起来，打造一张独具成都特色的火锅名片？说干就干！从2014年毛总创立了自己的品牌土板凳火锅，在经历了一系列口味的升级、品牌的升华后，从最开始的土板凳火锅到重庆老灶火锅，升级到重庆老灶王火锅，最终磨砺成为了今天的巴蜀大将！
既是英雄，有一身英雄胆，也有万千绕指柔，如何把三国里那些荡气回肠的爱恨情仇，重现在火锅店这一方小小天地里，毛总思来想去，唯有川剧最能生动还原历史。索性把戏台搬到了火锅店，特地请来了正宗川剧团团长，中国模仿关公第一人的祝斌杰老师倾情演出，通过变脸、折子戏等独具魅力的艺术形式，让消费者在享受美味的同时，感受岁月流转，历史重现的精彩。
火锅之食趣不止饱腹，
而是一口锅里接纳千百食材，
却都能以原汤烹出花样口感。
融汇了近代二十余年重庆、
成都两地的火锅精华，
去芜存菁之后，成熟为更加醇美的特色口味。
锅底的制作上，精选上等原材料按比例搭配，
在传统牛油火锅的味型上，
加入了几十种名贵的香料，
最终打造出符合大众，
又体现成都口味的火锅底料。
煮沸成一锅大汗淋漓的麻辣鲜香。
成都千百家火锅店，菜品却鲜有创新，
巴蜀大将之所以在火锅界脱颖而出，
那绝对是有两把刷子的，
且看巴蜀大将独创五绝菜，
定是你想象不到的惊喜和意外！
一绝 · 挑战麻辣
英雄也好，枭雄也罢，
都逃不过这一盘火辣至极的挑战麻辣牛肉，
要战便战个痛快，要辣就辣到极致！
原料采用牛后腿最精华的纯瘦肉，
经精湛刀工的师傅切成薄片，
加上巴蜀大将秘制调料，
以印度魔鬼辣椒和贵州小米辣腌制而成。
沸锅烫三十秒，
牛肉肉质紧实却不乏弹性，
入口的瞬间，一股火热直窜天灵盖，
据说一般人只能挑战一片，
这位英雄，要来第二片吗？
二绝 · 双椒牛肉
与挑战麻辣牛肉原料相同，
仍是牛后腿精华纯瘦肉，
但却是与前者截然不同的美味体验。
新鲜青红小米辣和鲜青花椒，
均匀地铺在牛肉上，
满目明亮的红绿，煞是好看，
牛肉片因新鲜发着如红宝石的光泽，
纹理清晰可见，
从视觉上就给人莫大的冲击。
亦是沸锅烫三十秒即可，
口感嫩滑无比，细腻的肉质入口化渣，
而小米辣与青花椒的麻辣鲜香，
也在味蕾上炸开，让人直呼过瘾。
三绝 · 大将排骨
记忆中，豪侠无不是大块吃肉，大口喝酒，
连吃饭都带着一股潇洒痛快！
三绝之大将排骨，
自是大将，必定与众不同。
农家新鲜的猪精排骨被切成大块，
用独家秘制调料腌制加工，
大块到一筷子都夹不住！
被厚料包裹的排骨，即使下锅八分钟，
口感也绝不硬实，当牙齿轻易嵌入排骨，
感受到的仍然是香嫩可口的肉质。
在红锅里吸收了底料的火辣，
刹那间明白“心急想吃热排骨”的焦灼。
四绝 · 魔鬼腰花
农家新鲜而大小均匀的猪腰，
经过师傅精湛的刀工切成像柳树叶片的形状，
细长鲜美、水灵动人，
这样美好的颜值，如此诱人的尤物，
乖巧地躺在盘上，散发着致命的诱惑，
让无数英雄尽折腰。
下锅涮半分钟，出锅便相当香脆爽口，
搭配印度魔鬼辣椒配置的巴蜀大将特色干碟，
是旁人无法复制的美味！
五绝 · 灭火器
与市面上可以买到的寻常饮料不同，
巴蜀大将五绝之灭火器，
绝对是世间无双仅此一家。
利用中草药制成的解辣神汤，
口感非常强烈，一股子草药味直冲鼻腔，
但解辣润喉的功效却是凉茶无法比拟的。
除巴蜀大将五绝特色之外，
其余菜品也与三国文化完美融合在一起，
让你惊讶于火锅还能有如此吃法。
一道空城计，将历史活灵活现地重现在饭桌上，
菜盘是独家定制的，诸葛先生悠然自得盘坐城墙下，
只不过“此空城非彼空城”，咱们这城里可大有故事。
麻辣牛肉，千层肚，鲜毛肚合为一盘，
配上花瓣点缀，如此丰富的菜品，
犹如司马懿带着千军万马前来攻阵！
而反观城上的诸葛先生，
却怡然自得盘坐在城墙。
干冰点缀冒出的烟雾，
犹如孔明指挥着千军万马吓退司马懿一般，
一道空城妙计，让人直呼：妙哉！
三种食材都是顶尖好货，
毛肚、千层肚更是这一锅红汤争霸中的常胜将军，
如此变着花样换着下锅，快活乐无边。
诸葛先生的聪明智慧一直被人们所称奇，
除脍炙人口的空城计以外，
草船借箭也是不得不提的又一传奇故事。
当看到一艘栩栩如生的草船上了桌子，
才真正佩服巴蜀大将的匠心独运。
以青虾、大将骨、金针菇、白萝卜，
做的一道巴蜀大将文化菜品精美的拼盘。
师傅用萝卜和竹签做的箭雨串上特色菜品，
装饰在独一无二的三国战船上。
干冰冒出的烟雾，孔明站在船头指挥栩栩如生，
品尝一道草船借箭犹如亲临一场赤壁之战。
青虾在清汤里稍煮片刻便散发出香味，
诱得人频频吞咽口水。
左一串青虾，右一串大将骨，
左右开弓，甚是豪迈！
上好的九尺鹅肠蜷缩在冰盘中，
以花瓣作为点缀，
在灯光下散发出微微红光，华美无比。
以筷挑起一条，那微颤是如此动人，
入沸锅烫到刚刚蜷缩，口感最为细腻爽脆。
薄如蝉翼的功夫青笋片，
被精心装盘，似一朵纤尘不染的绿莲。
涮几秒钟就可以起锅，口感非常清脆，
并且吸收了汤锅的麻辣，十分入味，
让人一片接一片，着迷般不能自拔。
最后用一碗香气扑鼻的蛋炒饭作为结尾，
鸡蛋火腿两三葱花，炒出最家常的味道，
上桌时心跳似乎加快了些，
这大概就是身体对米饭最本能的需求。
巴蜀之地寻美味，就在春熙灯火阑珊处，
似远离俗世，却近在繁华，
最地标的街道，最黄金的地段，
以这样的豪气无双，
将古今中国艺术与工业建筑完美结合，
似敞开了“成都春熙路内特别的一扇门”。
这门通向烽火四起的三国，
通向一个征战天下的英雄梦，
通向一个香气四溢美食环绕的温柔乡。
上了楼，一面朱漆大门映入眼帘，
似穿越时空来到了王侯贵族门前。
巴蜀大将把三国元素融入环境氛围中，
整个大厅古香古色，打造了一个小小三国，
朱漆的桌椅，木质镂空的屏风，大将怒目，
墙上云纹翻滚，宾客嬉笑其间。
天色还未暗下来，就已经座无虚席了，
谈笑间火锅香气四溢，烟雾缭绕，
透过整面的落地窗，可以观赏春熙夜景。
身边灯火通明，街上行人悠悠，
这样慢节奏的生活，这样走心的美食享受，
大抵只有在巴蜀大将才能体验。
除了成都火锅的名片之称，
巴蜀大将还获得“老百姓喜爱火锅品牌”、
“最具人气火锅品牌十强”等荣誉，
下午五、六点时楼下就已经排起了长队。
美味是值得等待的，煮火锅亦如走人生，
唯有不变的初心，认真的态度，
才能打下一片江山，把这品牌打得响亮。
往事越千年，魏武挥鞭，
东临碣石有遗篇，
萧瑟秋风今又是，换了人间。
叹一声：人生如梦，一尊还酹江月。
怀抱英雄梦，遇见巴蜀大将，
你将体会到巴蜀文化传承的魅力。
那一抹惊艳的“有历史的美味”，
都印记在每个消费者的心中。
梦中的刀光剑影在戏台上重现，
台上人唱的精彩处，
台下人大呵一声：好！
人生在世，能饮一番痛快，也是极乐。
由【巴蜀大将火锅 】提供的
5份100元代金券（全场通用）!
『福利参与规则』
【巴蜀大将】
『巴蜀大将火锅』
?地址：城守街88号(龙抄手总店对面)
?电话： 028-
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
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& & & &听说春熙路又开了一家火锅，听说还是有表演的火锅，所以在外国友人联系我，逛春熙路的时候，第一时间决定去这家踩踩点，探探虚实。
& & & &门面不大，不客气的说，不是门口站了2个门神一直在吆喝，几乎都要错过的入口。不过幸好标志物是龙抄手总店的对面，这个就不得错。
& & &沿着长长的楼梯上去，就豁然开朗了。
& & &进门的关二哥（请原谅我对川戏人物孤陋寡闻，因为我并不知道他们是谁），落座下去，就有服务员来点单了，服务态度甚好。
& & &出菜口旁边有个戏台，估计这个就是表演的地方了。
6点一到，几乎就座无虚席了。由于有外国人，只有点上鸳鸯锅，要的微辣，龙头锅，还有有点霸气。
& & 菜品，由于外国人基本不吃内脏，所以除了特色毛肚，其他都没有点，午餐肉、嫩牛肉都不错。
四川特色的黄辣丁，18元，6条，肉质细嫩，估计国外没有这个品种吧。
酥肉，无论从长相还是味道，可以再琢磨琢磨。目前我个人还是觉得大宅门的酥肉，无人超越啊。
& &6:30就开始演出了，首先是4大美女出场。
然后7:00和8:00分别是川剧表演艺术的精华，变脸，不同的人在变，有表演艺术家的精彩表演，也有师从异域的小鲜肉表演。他们在台子上表演，也走到人群中表演，参与度很高啊。
7:30是二胡表演，以前二胡给我的感觉都很悲，这里还好，全部都是多喜悦的节奏。
8:30是柔术表演。
& & 老外看的很高兴，最后一个节目看完了才走的，简直影响了老板的翻台率啊。不过老外作为感谢，送了我一包礼物，还是值得，大家都开心，不枉此行啊。
全部回帖（3）
川剧表演都没看过现场版
老外真的就是喜欢中国的传统文化。哈哈哈
我也没看过川剧其实。。。。
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四川成都锦江
联系人：毛总
公司地址：四川 成都 锦江 城守街88号二楼
巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地，一个城市的文艺标识，在整个春煕商圈中显得独具一格，似远离俗世，却近在繁华。将古今中国艺术与工业建筑完美结合，并融合了川剧表演，敞开了“成都春熙路内最特别的一扇门。
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