幼儿园加餐点心食谱店为什么喜欢叫**园

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-08 00:56 标签： 开一家点心店
幼儿园中班角色游戏案例:《点心店》全程分析
文章摘要：制作夹点心的夹子. & 三、点心店游戏内容、形式不够丰富多样 & 目前,我们点心店有外卖师傅送外卖、点心师傅做点心、工作人员卖点心三种形式进行游戏 & （吃点心是在菠萝休闲站,不归在点心店）,能否再创设……
角色游戏是幼儿期最典型的、最有特色的游戏.角色游戏是由幼儿自己创造的,通过扮演角色或以玩具替代物品去模仿和想象,创造性地反映现实生活的游戏.它可以有效地促进幼儿个性和社会性的发展.在游戏中,幼儿是活动的主人,教师应给予幼儿充分的自由,努力成为幼儿游戏的玩伴.
点心店游戏,不管是针对哪个年龄段,一直都深受幼儿的喜欢.那么,是否小班、中班、大班都是一样玩呢?明显,答案是否定的.三个年龄段都开设点心店游戏,我们是为了满足幼儿自身的兴趣和游戏需要,而在这同一主题的游戏中,如何体现不同年龄段幼儿发展水平和个体的差异呢?很多时候,从小班到中班、大班,点心店游戏的材料往往只不过是一直在更新、替换,没有随着年龄段的变化而加深内容.其实,不管是点心店也好,还是其它游戏,都需要我们每一位老师用心思考、精心准备.
因为菠萝宝宝们小班时候不是我带的,所以很可惜错过了他们与角色游戏的最初邂逅,因此对于他们小班时候的游戏表现和水平并不是很了解.中班上学期,我开始和菠萝宝宝们一起走近角色游戏,与他们一起快乐地游戏和学习.一路走来,我们的点心店游戏可谓是经历了风风雨雨.有问题,有改进,有收获,有进步.从工作人员单一地出售成品点心,到增设点心师傅的角色自己制作点心,再到提供外卖盒游戏材料送外卖&&孩子们的游戏内容不断丰富,游戏水平也在不断提高.当然,由于幼儿经验的缺乏、能力的差异、习惯上的欠缺以及老师材料投放上的不足、指导的有效性不高等原因,我们的点心店游戏中还是存在着一些问题的.现结合一些照片简单分析一下我班点心店游戏中存在的问题和解决对策.
一、材料投放、准备不够充分、丰富
1．虽然现在装点心的盒子在外形和颜色包装上进行了统一,也贴好了标记便于幼儿整理,但经过统一、修改后,还未注明点心价格,幼儿在买卖点心时没有依据,比较随意.
（1）同幼儿一起商讨、制定出各点心的统一价格,以数字的形式及时打印后标出,引导幼儿在买卖点心时能够准确地根据价格来买卖.
（2）每次游戏推出一种免费点心,制作免费流动牌,每次由工作人员自主决定挂出,吸引顾客.
2．点心店新添置了许多烧烤,但在游戏中发现,幼儿在买卖烧烤时没有相应的烧烤餐具进行盛放.
（1）教师和幼儿一起收集一些扁平形状的餐盘作为烧烤专用盛放盘.
（2）可以请幼儿再自制一些青花瓷盘提供到点心店游戏中.
二、幼儿良好游戏习惯的养成不够到位
1．地上经常可以见到洒落的点心,主动捡起的意识不够.
（1）加强幼儿的游戏习惯教育,让幼儿知道点心落在地上会脏,尽量小心不把点心撒到地上,见到地上的点心应及时捡起.
（2）评选&文明顾客&,提高幼儿的积极性.
2．点心店柜台上经常会一片狼藉.
（1）提供一些外面点心店、面包房柜台的照片让幼儿欣赏、观察,引导幼儿看看柜台上可以放哪些东西,讨论如何保持柜台、桌面的整洁.
（2）部分点心盒子做成隔段状,便于整理、分隔.
3．点心的买卖多用手来拿,不讲卫生.
（1）准备一次性手套给工作人员拿点心时戴.
（2）制作夹点心的夹子.
三、点心店游戏内容、形式不够丰富多样
目前,我们点心店有外卖师傅送外卖、点心师傅做点心、工作人员卖点心三种形式进行游戏
（吃点心是在菠萝休闲站,不归在点心店）,能否再创设一些新的游戏内容和情境呢?
现在顾客都是为了买点心跑好几次,每次买一两种,可以设计一些套餐,将几种点心配在一个套餐里,拍成图片做好点餐本,这样顾客如果需要买较多点心的话就可以挑选套餐,还能享受优惠.
四、点心店工作人员争抢角色或分工不明确
有时,四位工作人员会同时争抢一个工作,如都抢着送外卖来做,或者卖点心的工作人员也和点心师傅一同做点心,而没有人来招呼客人了.
1．在点心店四个角色插牌处画好图示,帮助幼儿明确分工.
2．在点心店游戏环境中,制作&点餐区&、&制作区&的标志牌,这样不仅能帮助工作人员明确工作位置,也能让顾客更加熟悉点心店的运营情况.
快乐玩,有效学,要真正实现角色游戏的教育功能,教师的准备和指导是必要的,而且是重要的.用心的材料投放,适时的指导,不仅可以丰富幼儿游戏主题,增加游戏情节,促进角色交往,更能发展幼儿的主动性和创造性,提高幼儿组织活动的能力.接下来的一段时间,我们两位老师会根据点心店游戏中存在的这些问题,及时作出调整和改进,希望会有一个新的面貌.
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推荐:粤式的点心，早午茶，当然也可以当晚餐吃啰～
新来的一家店，门面在内马路的一边，装修比眷村更上一个档次，比较舒心～点心整体还不错，味道并不差，服务很好呢～也许不在繁华路口的店确实需要匠心营造口碑～
回复 suki_hxq1 :
蛮好的环境
回复 海阳 :
圆融星座边上的丰隆城市中心的一楼
环境很心水
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