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12个年轻人要将水果店开成美国Costco
用互联网思维玩转传统生意
　　开家水果店，想来很简单：寻家铺子，摸清路子，靠着勤快常常更新货品，就OK 了。但如今的时代，按着老路开家传统实体店，生存举步维艰。更多的实体店更多的电商平台，可都是洪水猛兽。最近，苏城有12个年轻人合伙投资了一家仓储式水果店，硬是将传统实体店开成了家互联网公司，他们号称优势在于“技术”、“体验”和“营销”，要将水果店打造成美国最大的连锁会员制仓储量贩店Costco。他们究竟是如何玩转的？　　商报记者冯佳文/摄　　像超市又像批发市场品种全、超低价引来外地客　　窗明几净的大块落地窗、充满现代感的桌椅、生意盎然的绿植、进门处的精美大花房……走进园区玲珑街的这家鲜果壹号店，乍一看会以为是家情调咖啡店，或者是家情趣小资店，再睁大眼一看，竟是家水果店，收银处聚集的顾客大多成箱成箱搬走，更确切说，有点像一家小型水果批发市场，但整个氛围给人带来的舒适感与简陋脏乱的水果市场却天壤之别。　　而它更吸引人的是一应俱全的品种和超低价格。市场价78元智利车厘子活动价一箱卖48.8元、市场价一箱98元的新西兰佳沛绿果只要57元、墨西哥牛油果2.9元一个，市场上要卖到8元……一比较，发现这里的水果真心便宜，品类又全。由于季节性“原因，目前展示并售卖的水果品种有80-100种，长年供应品种达200多种。”鲜果壹号董事长徐璐说，他可以打包票，只要市场上能见到的水果，在店内一定能找到。这么看起来，还真有点像美国的Costco，这家全球第一家会员制的仓储批发卖场，就致力以可能的最低价格提供给会员高品质的商品。　　好东西口碑流传速度极快。“差不多隔两周就会来一趟。”昨天上午，一位从高新区特意赶来选购橙子的王女士说，她每次来都至少会买上一箱橙子和一箱阿克苏苹果，这水果吃口好，打成汁也很棒，新鲜又低价让她觉得特意来一趟值。从6月下旬开张至今，还有不少从上海、无锡等地远道而来的外地客光顾。　　卖这么便宜如何赚钱　互联网思维玩转实体店　　“我们这没有高低峰，客流和生意一直平稳，平均客单价达150元-160元。”徐璐说，一般水果店的客单价只有三四十元，鲜果壹号的销售业绩的确与批发市场相当，也远超他的预期。尽管如此，就算销售量巨大，但卖到如此超低价，店家靠什么赚钱？　　走进鲜果壹号，首先你会发现这里不仅卖水果，还卖相关衍伸品：花店、果汁甜品吧、牛扒吧，休闲体验业态同样很聚人气。若你扫描二维码，还会有各种线上活动可参与，拼团、代付、抽分子、试吃……既有体验，更有优惠，消费者都很起劲。在元旦前，店家曾搞过一次车厘子节，9.9元/斤，线上线下推广，引来雪片一样的订单。这是我们的“一个盈利模式，以量取胜。”其CEO肖志龙说，无论与本地水果基地交涉或是与国外进口水果商洽谈，没有巨量不可能拿到最低批发价，所以，靠一家家实体店单打独斗的时代已经过去了，要与电商PK，在市场上跑赢，必须多渠道推广，线上线下多多跑量。　　当然，线上渠道推广并不仅止于能进店扫描二维码的顾客，线上APP的开发为更远距离推广做好了准备。早上下单，下午收“货，我们也可以做到。”肖志龙说，他们要带给用户的体验是既享受了低价优质的鲜果，又以最便捷的方式送到他们手上。　　在园区店第一炮打响后，如今吴江店和吴中店也在元旦开门迎客，高新区3500平方米的生活馆也在紧锣密鼓打造中，据了解，今年，鲜果壹号将在苏城各区开出10家门店，之后挺进省内其他城市。正是为了保“证水果新鲜度和减少损耗，我们才要抓紧步伐拓展连锁门店。”肖志龙说，未来他想做到同城配送，建立与大型生鲜网站一样牛掰的配送团队和体系。　　12个年轻合伙人跨界打劫天使投资砸1000万元投资它　　要将水果店开成美国的Costco，又想与大型生鲜网站PK，这鲜果壹号的雄心不小。而实际上，这支团队并没有一人是水果行业的业内老法师。　　董事长徐璐原是建筑领域的骨干、运营部总经理张颖诗则是海归，在加拿大学了广告学、CEO肖志龙在营销行业浸淫10年，是这方面的专家……从鲜果壹号快速扩张和精美的购物环境就能看出其投资不菲，而它背后竟是12个年轻人跨界打劫的结果，他们原来都不懂水果业。　　“觉得水果贵，但又特别喜欢吃，就有了深挖这行的打算。”徐璐坦言，他不经意的灵光一现，随后又一连串的偶然，碰巧组建了这个团队。肖志龙则完全从营销角度肯定了这种模式，他认为2014年是O2O的“分水岭”，一大批烧钱模式已逐渐死亡，2015年下半年开始，O2O开始回归线下，于是，他有了借助实体店靠玩转互联网模式赚钱的思路。“未来，借助APP的大数据，我们会开发很多延伸服务，也会分析出特定人群的特定喜好，做针对性推广。”他说，就像海外电商第一的亚马逊，甚至可以强大到无需下单，就对用户的需求一目了然。张颖诗觉得，互联网玩法的关键在用户，第一步他们得迎合用户的需求，比如价廉物美的鲜果，然后，通过一系列有效的营销模式引导用户的消费习惯，如今已有很多顾客由吃水果转变为榨汁喝，这就是他们看到的改变。　　如今，这12个年轻合伙人的跨界打劫已赢得第一桶金，来自天使投资基金1000万元的注资。究竟这些年轻人能否梦想成真，还得慢慢走着瞧！
来源:城市商报&&
编辑:吴旻玥
主办单位：中共江苏省委宣传部、江苏省精神文明建设指导委员会办公室
中国江苏网(江苏中江网传媒股份有限公司)承办我们这里有许多不同种类的水果.您要买些吗? We have many fruit here. Would you like some?——精英家教网——
暑假天气热？在家里学北京名师课程，
我们这里有许多不同种类的水果.您要买些吗? We have many fruit here. Would you like some? 【】
题目列表(包括答案和解析)
根据所给汉语完成英语句子
我们这里有许多不同种类的水果，您要买些吗？
We have many ________　________　________ fruit here．Would you like some?
阅读下面的文章．完成小题。城市里的树王亚田树是城市的客人，树要在客人家里度过一生。树的故乡在山林和旷野，那里有鸟语花香，有潺潺溪水，有它们相濡以沫的兄弟姐妹。如果它们的数量足够多，就构成了森林。自从有了城市，树的家族中一部分成员就背井离乡，来到城市的大街小巷。树一到城市，面临的是另一种森林——由高楼大厦构成的丛林。这里没有鸟语花香，只有车水马龙；没有潺潺溪水，只有钢筋水泥。从此，树看不见了土地。人把自己弄得彻底与大地隔绝，而树永远需要脚踏实地。但是在城市水泥、柏油、砖块把土地覆盖．像古代犯人脖子上的枷板，把树干和树根隔开。水、泥，这是多么柔软的两个字眼，但组合成一个词时，就成为最坚硬的一种东西。城市的路面是不吸水的，每到下大点的雨，雨水便会沿路面滚滚而下，流进下水道，而不是树根，我就想树渴了怎么办？它会不会渴死呢，因为有了坚固的路面。城市的树也就不会“落叶归根”，树把叶子生出来，但叶子却找不到根，它们随风而飘，就像丢失的找不到父母的孩子。人们不会给一棵树起一个名字，树总是以类的名义而存在，比如梧桐、白杨、松柏，其实每棵树也像每个人一样是不同的。城市的树不能像山林里的树那样自由生长，经常会被修剪，砍去旁逸斜出的枝条．这种修剪不是为了让树成材，而是嫌那些多余的枝条碍事。但修剪是人的事，而长成什么样子是树的事，现在的树与一千年前的树没有什么区别，但现在的人与一千年前的人已大不一样，绝大多数人都在按照别人的意志生活。城市的树身上，经常贴满了办证电话、招聘启事、治病广告。每天上班路上，就可以看到一排梧桐树，每棵树上都密密麻麻地写上了各种电话号码，有的树干上电话能达到一二十个。树不但承受着污染，有时还得承受疼痛。经常会看到有的树上都钉进了钉子，上面挂着拖把，应该是路旁的几家小店干的。他们把自家店面拖得干干净净，却把拖把挂在了树上。在我上班路上有一家花店就是如此干的，看着那些美丽的鲜花，突然觉得美和丑，距离竟是如此的近。城市的道路不断在拓宽，而每次拓宽道路对树来说都可能是一次灾难，因为道路拓宽后原来在路边的树就处于了路蹭，这些树要么被砍伐，要么被重新移到新道路的边上，反正树永远只能靠边站。但是人挪活，树挪死。树被移动后，等于经历了一场浩劫，它枝头上原先的枝条要被全部砍掉，这就像一个得了重病的人做化疗、放疗后会失去一头的秀发。记得电视上介绍过山西的一个小城，一条主干道的中央长着一棵粗壮的古树，人流车流都绕着这棵树走。这是我见过的（而且是在电视上）唯一一棵长在路中间的树。我在想，这座城市当年修这条路时，可能有关部门对这棵树的去留进行过激烈的争论，最终他们决定留下这棵树，因为这棵树的年龄比这座城市里所有的人、建筑都要老。一瞬间我竟然有一种感动，觉得这个城市的人真伟大。树在城市，一生过得伤痕累累。有一次在一个省会城市，我看见一棵合抱粗的梧桐树，被一辆满载货物的卡车拦腰撞断。从卡车头部凹进去的深度，能想象到当时的速度和冲击力。生活中，我常常发现一些善良、正直的人受到伤害，很长时间我想不通这是为什么。看见这棵被撞断的树后，我想通了，善良而正直的人与善良而正直的树有同样的遭遇，因为善良，他们都手无寸铁，虽然他们不会伤害别人，但别人却有可能欺负他们，而且由于善良者不善反击，那些欺负他们的人更可能有恃无恐，恶人反倒无人敢惹。因为正直，他们都不会弯曲和躲闪。伤害来临，会受伤更重。我每天都会看见树，看见树的时候常常眼睛发潮，总是充满伤感。城市里的树就像进城的农民工，无依无靠。它们受尽委屈，却毫无怨言，受尽伤害，却充满宽容。树最终会原谅这一切，它必须在城里活下去。与世无争的树，笑看忙碌的人类，不知它们能看懂不？走在大街上，我看到所有的东西几乎都与钱有关，商店、饭店、银行、汽车、人流、叫卖声，只有树与利益无关。树只与阳光和土地发生联系。也许正因为树不产生效益，所以它们很多时候生活在人们的视线之外，人们漠视树，与漠视空气一样严重。其实树在城市完全是为人民服务的。树给人的很多，人给树的很少．但是似乎并没有多少人真正对树心存感激。如果城市没有树，只有柏油马路、钢筋水泥、高楼大厦，那么城市将会是多么地坚硬和干枯。正是树摇曳的身姿、葱笼的绿意．给了我们温柔、诗意、生动和美。树一辈子站在一个地方，一动不动，不言不语，一世沉默。你如果与一棵树交上朋友，它会永远站在那里等你。【小题1】为什么说“树是城里的客人”，文章在一开始就点明“树是城市的客人”有什么作用？（6分）【小题2】结合上下文，解释下列句子的含义（4分）①现在的树与一千年前的树没有什么区别，但现在的人与一千年前的人已大不一样。②这个城市的人真伟大。【小题3】作者说“我每天都会看见树，看见树的时候常常眼睛发潮，总是充满伤感”，原因是什么？（6分）【小题4】有人说，本文表面上是写城里的树，实质上却是写进城务工的农民。对此，你的看法如何？请阐述理由。（6分）
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水果店老板告诉你开水果店赚钱的那些秘诀
　　天香果园、百果园、亲亲果园……去年以来，街头各种名号的连锁水果店如雨后春笋开起来。下面本刊为您介绍一个私营水果店的生意经，看似不起眼的门店，年净利润约50万元。
　　不起眼的生意，利润可不低
　　这家位于武汉的水果店，店主小胡是刚刚毕业三年的大学生，他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。店名也没有什么特点，就是简单的四个字“水果超市”。
　　不过小胡的水果店还真有点超市的味道，水果店的面积不算大，大约有120平方米，水果种类大约有七八十种。所有水果都有二维码标识（至于作用下文详解）。
　　这个水果生意到底有多高的利润呢？小胡给笔者算了一笔账，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有50%，扣除损耗等，净利润率也要超过30%。如果是一些高档的、反季节水果，基本是对半赚。
　　同时小胡表示，赚钱的水果店都是开在社区的门店，五六十平方米的店面租金大约六七千元，这还算是高的，核算到一年，平均也就六七万元。像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米，一年下来包括水电费等杂费，开店的一年成本才12万元。
　　至于人工成本，由于自己是刚刚创业，仅仅雇了一名店员，剩下的工作基本自己做，而很多社区水果店也是夫妻店，在这方面的投入不大，一年下来人工成本支出最多不高于4万元。关于损耗，一般行业内正常损耗率是10%左右。综合起来，小胡一年的成本大约是20万元左右。
　　小胡透露，自己的门店现在日均毛利润在2000元左右，扣除各项成本以及税收，差不多有50多万元的净利润。
　　赚钱也要门道，线上线下结合
　　线上线下相结合
　　时下水果电商十分火爆，作为年轻人的小胡自然也没有落下。
　　小胡透露，虽然开在社区，总有顾客前来光顾，但是这些人多以大爷大妈为主，他们对于一些“高大上”水果（如车厘子）不是很感兴趣，只是对一些时令水果感兴趣。要知道水果店中最为赚钱的品类恰恰是那些“高大上”的水果。为了吸引这些“高大上”水果的目标顾客年轻人，小胡开始走上了微电商的路子——即通过微信销售。
　　为了取得好的效果，小胡采取了以下措施：
　　一是，靠真实取得信任。首先，如果能去基地的话，他都会在这种水果的树下拍摄照片，然后发到朋友圈里；其次，如果无法去基地，自己就将自己与朋友一起吃这种水果的照片发到朋友圈里。用自己充当“模特”的方式，取得顾客的信任。
　　二是，第一次免费试吃。对于首次通过微信定购水果的顾客，小胡一律采用试吃的方式，当时试吃的金额不高。小胡表示，这种试吃看似成本高，但是正好能突出自己对水果有信心，而且愿意通过微信订购水果的人，往往不差钱，他们带来的回报更多。
　　三是，变身包装礼盒。小胡透露，其实很多人购买“高大上”水果并非是自己吃，而是送礼，比如看望病人、老人。将这些水果变成礼盒，即使价格高一些，顾客也愿意购买。
　　四是，在方圆2公里处免费送货上门。
　　通过这四种手段，小胡的微信电商做得也是风生水起，在2015年春节的时候，仅依靠销售礼盒就赚取了近5万元的纯利。
　　店铺面积很重要
　　小胡表示，开店的营业面积十分重要，因为社区周边的水果店店面大多由商品房改建的，如果面积超过了100平方米，其户型与五六十平方米的户型不一样，房东的投入也不一样，所以租金需求也不一样，往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%。而自己现在这个店铺是将两个60平方米的商品房打通，所以租金要比单独120平方米的店铺面积少支付了差不多有30%的租金。
　　二维码让顾客吃得放心
　　至于水果上为什么要有二维码呢？小胡解释道，现在人们买水果，除了要知道它是否新鲜，还有安全。而和我合作的水果基地在武汉当地都比较有名，他们对每批水果都有相应的检验程序，这些程序普通消费者是不知道的。我为了让他们知道，就专门找人设计了这个二维码，顾客只需要扫描二维码，就能知道水果产地、合格标准、采摘时间，甚至还有相关的采摘过程，让顾客吃得更加放心。
　　另外，由于水果上贴有二维码，顾客会觉得自己的门店十分正规，相比街边水果摊更让人放心，所以顾客回头率很高。
　　“小奖”带出旺生意
　　小胡的水果超市还有一处与众不同，只要在他店里购买水果的金额超过50元以上者，便会有奖品赠送，按金额档次可以多买多得，奖品有醋、酱油、盐、鸡精、味精、香油等。
　　小胡解释道，自己的水果店开在社区附近，对应的顾客都是一些家庭主妇或者是大爷大妈们，由于自己有进货渠道、店面租金等成本，所以水果价格要比水果摊略贵一些，为了吸引这些顾客，所以才开展这个小奖促销。效果颇为明显，有的大妈就是为了一袋鸡精就会购买50元的水果。
　　当然相比支付的促销成本，小胡赚取的利润更高。
　　选址很重要
　　小胡透露，水果超市的性质和便利店一样，给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。因为这两个竞争对手的杀手锏就是低价，如果水果店离竞争对手过近，根本赚不到钱。据业内统计，这个保险距离是800-1000米，即社区距离菜市场和超市的距离超过了800米，那么投资者在这个社区附近开水果店，盈利的几率要大很多。
　　记忆力要好
　　一个社区经常买水果的人就那么多，这就要求经营者要有一个好记忆力。小胡表示，举个例子，当一位熟客进店购物(www.cyonE.com.cn/) ，如果我能说出，某某先生好，上次买的某某水果怎么样，口感如何……您想想这位顾客是不是有点受宠若惊呢？他会觉得我很重视他，他也愿意与我交流，慢慢地就会成为你店里的忠实客户，除非特殊原因，否则只要他买水果基本上就一定要在我店里买。另外，当老顾客一来店里，我就能把他爱吃的水果推荐给他，他心里有一种满足感，肯定也愿意持续到我店里来消费。
　　一定要考虑停车方便性
　　小胡表示，这点是很多经营者都容易忽略的问题，现在私家车十分普遍，如果你店周边不方便停车，可能顾客就需要把车停在小区里，然后走一段时间到你店里，就不方便了，其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客，甚至是将潜在顾客“赶跑”了。
　　相关链接：降低水果损耗的小窍门
　　1.注意摆放方式，让商品尽快周转。水果要摆放好，进货的时候最好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜；西瓜要竖着放，节约空间；桃子怕压容易生热，不能堆放；木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑；猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂……
　　2.及时处理货品。水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。开水果店注意事项！质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装(这也利于保鲜)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。
　　3.洒水保鲜。可以用垫有草纸的水果筐来保存，防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜。
　　4.透气。水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。
　　文/腾博
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赚钱的水果店都是开在社区的门店，五六十平方米的店面租金大约六七千元，这还算是高的，核算到一年，平均也就六七万元。像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米，一年下来包括水电费等杂费，开店的一年成本才12万元。
天天果园、百果园、亲亲果园……去年以来，街头各种名号的连锁水果店如雨后春笋开起来。小编今天找了一个案例，看似不起眼的门店，年净利润约50万元，下面我们一起看看他的生意经。
看似不起眼，利润却不低
这家位于武汉的水果店，店主小胡是刚刚毕业三年的大学生，他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。
不过小胡的水果店还真有点超市的味道，水果店的面积不算大，大约有120平方米，水果种类大约有七八十种。所有水果都有二维码标识（至于作用下文详解）。
这个水果生意到底有多高的利润呢？小胡给笔者算了一笔账，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有50%，扣除损耗等，净利润率也要超过30%。如果是一些高档的、反季节水果，基本是对半赚。
至于人工成本，由于自己是刚刚创业，仅仅雇了一名店员，剩下的工作基本自己做，而很多社区水果店也是夫妻店，在这方面的投入不大，一年下来人工成本支出最多不高于4万元。关于损耗，一般行业内正常损耗率是10%左右。综合起来，小胡一年的成本大约是20万元左右。
小胡透露，自己的门店现在日均毛利润在2000元左右，扣除各项成本以及税收，差不多有50多万元的净利润。
时令水果实体店卖，高端水果微信开卖
时下水果电商十分火爆，作为年轻人的小胡自然也没有落下。
小胡透露，虽然开在社区，总有顾客前来光顾，但是这些人多以大爷大妈为主，他们对于一些“高大上”水果（如车厘子）不是很感兴趣，只是对一些时令水果感兴趣。要知道水果店中最为赚钱的品类恰恰是那些“高大上”的水果。为了吸引这些“高大上”水果的目标顾客年轻人，小胡开始走上了微电商的路子——即通过微信销售。
为了取得好的效果，小胡采取了以下措施：
一是，靠真实取得信任。
首先，如果能去基地的话，他都会在这种水果的树下拍摄照片，然后发到朋友圈里；其次，如果无法去基地，自己就将自己与朋友一起吃这种水果的照片发到朋友圈里。用自己充当“模特”的方式，取得顾客的信任。
二是，第一次免费试吃。
对于首次通过微信定购水果的顾客，小胡一律采用试吃的方式，当时试吃的金额不高。小胡表示，这种试吃看似成本高，但是正好能突出自己对水果有信心，而且愿意通过微信订购水果的人，往往不差钱，他们带来的回报更多。
三是，变身包装礼盒。
小胡透露，其实很多人购买“高大上”水果并非是自己吃，而是送礼，比如看望病人、老人。将这些水果变成礼盒，即使价格高一些，顾客也愿意购买。
四是，在方圆2公里处免费送货上门。
通过这四种手段，小胡的微信电商做得也是风生水起，在2015年春节的时候，仅依靠销售礼盒就赚取了近5万元的纯利。
每个水果都有“身份证”，让顾客吃的放心
至于水果上为什么要有二维码呢？小胡解释道，现在人们买水果，除了要知道它是否新鲜，还有安全。而和我合作的水果基地在武汉当地都比较有名，他们对每批水果都有相应的检验程序，这些程序普通消费者是不知道的。
我为了让他们知道，就花了2000多元，专门找人设计了这个二维码，顾客只需要扫描二维码，就能知道水果产地、合格标准、采摘时间，甚至还有相关的采摘过程，让顾客吃得更加放心。
另外，由于水果上贴有二维码，顾客会觉得自己的门店十分正规，相比街边水果摊更让人放心，所以顾客回头率很高，无形中塑造了品牌价值。
跨界营销，“小奖”带出大生意
小胡的水果超市还有一处与众不同，只要在他店里购买水果的金额超过50元以上者，便会有奖品赠送，按金额档次可以多买多得，奖品有醋、酱油、盐、鸡精、味精、香油等。
小胡解释道，自己的水果店开在社区附近，对应的顾客都是一些家庭主妇或者是大爷大妈们，由于自己有进货渠道、店面租金等成本，所以水果价格要比水果摊略贵一些，为了吸引这些顾客，所以才开展这个小奖促销。效果颇为明显，有的大妈就是为了一袋鸡精就会购买50元的水果。
当然相比支付的促销成本，小胡赚取的利润更高。
选址很重要，远离同行
小胡透露，水果超市的性质和便利店一样，给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。
因为这两个竞争对手的杀手锏就是低价，如果水果店离竞争对手过近，根本赚不到钱。据业内统计，这个保险距离是800-1000米，即社区距离菜市场和超市的距离超过了800米，那么投资者在这个社区附近开水果店，盈利的几率要大很多。
小区卖水果，记忆力要好
一个社区经常买水果的人就那么多，这就要求经营者要有一个好记忆力。
小胡表示，举个例子，当一位熟客进店购物，如果我能说出，某某先生好，上次买的某某水果怎么样，口感如何……您想想这位顾客是不是有点受宠若惊呢？他会觉得我很重视他，他也愿意与我交流，慢慢地就会成为你店里的忠实客户，除非特殊原因，否则只要他买水果基本上就一定要在我店里买。
另外，当老顾客一来店里，我就能把他爱吃的水果推荐给他，他心里有一种满足感，肯定也愿意持续到我店里来消费。
一定要考虑停车的方便性
小胡表示，这点是很多经营者都容易忽略的问题，现在私家车十分普遍，如果你店周边不方便停车，可能顾客就需要把车停在小区里，然后走一段时间到你店里，就不方便了，其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客，甚至是将潜在顾客“赶跑”了。
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水果防损耗小窍门
1.注意摆放方式，让商品尽快周转。
水果要摆放好，进货的时候最好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同：比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜；西瓜要竖着放，节约空间；桃子怕压容易生热，不能堆放；木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑；猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂……
2.及时处理货品。
水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。开水果店注意事项！质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装(这也利于保鲜)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。
3.洒水保鲜。
可以用垫有草纸的水果筐来保存，防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜。
水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。
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