和田夜市,轻松地带是和田玉墨青什么意思思?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-14 16:30 标签： 和田玉籽料是什么意思
探秘新疆和田夜市 西域美食令人垂涎欲滴探秘新疆和田夜市 西域美食令人垂涎欲滴教育微联盟百家号　　摊主正在售卖美食。　　夜市里人流如织。　　烤蛋摊主正在招呼食客。　　游客在夜市上合影留念。　　烤蛋摊位上，正在吃烤蛋的食客。　　卖烤全羊的摊主。天山网讯（记者马少宾摄影报道）来到和田，必去的地方就是和田夜市。当夜幕降临，华灯初上，和田夜市开始热闹起来。人们三三两两从四面八方来到夜市，一边悠闲地走着，一边尝着美食。烤全羊、本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。教育微联盟百家号最近更新：简介:未来精英之联盟作者最新文章相关文章行业领先的食品资讯网站
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实拍新疆和田夜市各样烤蛋 最贵200多元一只
时间： 9:38:25 来源：中国新闻网
&&【解说】烤炙食品，是新疆维吾尔族民众最为娴熟的一种食品制作方法。烤馕、烤肉、烤鱼甚至于烤蛋。如今，烤蛋从过去单一的一种变为今天的烤五种蛋，鸽子蛋、土鸡蛋、鹅蛋，鸭蛋，还有最大的就是鸵鸟蛋，一只经过精加工的鸵鸟蛋可以卖到200到250元左右。每当夜幕低垂，带着家人尝尝家乡味道，亲情在烧烤中更为“炙热”。
&&5月20日夜22点，新疆和田市开始一天的“晚宴”，叫不出名的当地小吃在此集纳汇聚。百余家经营户中，仅烤蛋摊主就有近30家。久居和田市的阿依古再丽带着80岁的老奶奶到夜市上为奶奶买了一只烤鹅蛋，她介绍，由于奶奶有风湿性关节炎，经常吃烤鹅蛋，所以下班后就带着奶奶过来吃。
&&【同期】和田市民 阿依古再丽
&&她有风湿性的关节炎嘛，比较体湿体寒，吃这个土的（烤）鹅蛋的话，它是祛湿，然后对身体有好处，她是这么给我说的，但是具体是不是这样我就不太清楚了，应该也是这样吧。
&&【解说】烤蛋在和田地区是一种家常食品，即便在酒店里也能见到烤蛋的身影。从事10多年烤蛋生意的艾则孜向记者介绍，他和妻子在夜市上各有一个烤蛋摊位，每天要卖出上百只不同的蛋，一个月的收入在元左右。
&&【同期】和田夜市烤蛋经营者 艾则孜
&&有野鸡蛋嘛、鸵鸟蛋、鸽子蛋和那个土鸡蛋，最贵的200（元）一个，那个鸵鸟蛋就200（元），生意可以还。
&&【解说】艾则孜说，烤蛋不仅当地人吃，游客们也喜欢吃。记者在现场了解到，烤蛋分普通烤蛋和精加工烤蛋，普通烤蛋加一点辣椒面和孜然，而精加工烤蛋可加入蜂蜜、红花、大芸和维吾尔族中药混合而成，一只精加工烤鹅蛋价格约在50元人民币左右。
&&看着形状不同、大小不一的各种蛋在火坑中由生到熟，艾则孜说生活越来越好。记者尝了一个普通的烤鹅蛋，烤出来的蛋有一种独特的香味，吃起来像QQ软糖。
&&【同期】游客 朱珊
&&觉得很新鲜，没吃过第一次吃，内地吃不到。
&&【同期】和田市民 余甲子
&&我们和田的这个（烤）鹅蛋特别的出名而且特别好吃，我们当地人都比较喜欢吃这个。而且它的蛋白也比较高，就蛋类之王嘛。
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探访新疆和田夜市 热闹持续到凌晨3点(图)
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每到傍晚21时左右，小商户陆陆续续从四面八方赶来，夜市又开始热闹了起来。夜市上卖烤鸡蛋的商户。　陶拴科 摄
原标题：探访新疆和田夜市 热闹持续到凌晨3点(图)每到傍晚21时左右，小商户陆陆续续从四面八方赶来，夜市又开始热闹了起来。夜市上卖西瓜的维吾尔族青年。　陶拴科　摄每到傍晚21时左右，小商户陆陆续续从四面八方赶来，夜市又开始热闹了起来。　陶拴科　摄每到傍晚21时左右，小商户陆陆续续从四面八方赶来，夜市又开始热闹了起来。夜市上卖烤鸡蛋的商户。　陶拴科 摄中新网和田6月16日电 (记者陶拴科) 6月中旬的和田已是盛夏。夜幕降临，华灯初上，和田市的夜市又开始热闹了起来，晚饭后的人们三三两两的从四面走来，一边悠闲地走着一边尝着美食，商户们一般都要持续到凌晨3点多才收摊。到和田的人，大多会被这里的夜市所吸引。15日晚，夜色渐浓，小商户陆陆续续从四面八方赶来，摊位上的日光灯汇聚起来，把整条街照得灯火通明，夜市间摊位中间的通道被熙熙攘攘的人群挤得水泄不通，一派繁华喧闹景象。夜市的摊位从入口一字型从南到北摆开，一共两排，靠近东面的楼下，是一排门面房，这些门面是供应夜市上烟酒等商品，也有个别汉族人开的烧烤。走进夜市，人们就会不自觉地放慢脚步，每个人都“左顾右盼”，寻找自己的好吃的东西。烤全羊、面肺子、羊肉串、烤包子各种诱人的小吃应有尽有。记者发现，其中最为游客青睐的还是维吾尔族的粽子。临近端午节，夜市上的粽子格外吸引人气，糯米做成的粽子，夹杂白糖、蜂蜜、牛奶吃起来别有味道，令人难忘。粽子摊位老板忙活不停，一些小孩子也跑前跑后打杂收拾桌子、给客人倒茶等。今年46岁的艾克木江·艾合买提是买烤全羊的大户，虽然是夏季，天气热。但不少市民还是喜欢吃烤全羊肉。他说：“每天的烤全羊能卖出去6只左右，除去成本大概也能挣上1000元多元，就是太熬时间了，晚上4点多收摊回家，睡不了几个小时，7点多就得起来去市场收羊。”距离艾克木江·艾合买提烤肉店不远的刘老板烧烤店生意也格外火爆，旁边是自己河南老乡开的小，门口的三个小圆桌，坐满了几个喝啤酒的人们。刘老板告诉记者，这是一个民汉商人都有夜市，基本都是维吾尔商户，但汉族人也很多，客人多数是外地来和田旅游的游客，还有一些本地市民。和田市的夜市和其它地方可能有所不同，不断变幻的细节让人洞悉生活的变迁，没有传统夜市的杂乱无章，这里的夜市一切都井然有序。和田地位组织部“访惠聚”工作的马红英女士告诉记者：“原来夜市在和田团结广场附近，但是那里地方小，今年开春夜市搬过来了，和田市市政管理中心统一规划布局，每个摊位大小都一样，统一了厨师着装，干净整洁，下班我们也经常去，逛逛尝些好吃的。”夜市上的客人很多，一般商户们都要到凌晨3点多收摊，来自湖南的游客李先生和他的朋友在夜市上，边吃边聊。他告诉记者：“自己和朋友在新疆旅游，顺便来和田玩，虽然天气很热，但是夜晚出来在夜市上逛逛挺舒服，还可以尝尝这里的小吃，很有意思。”长年做烧烤鸡蛋的阿卜都·克热木说：“夜市上生意好做，我烤鸡蛋已经十几年了，每天也能卖到2000多元，生意一直很好，烤鸡蛋主要是本地人吃，外地来的人只是尝个新鲜，是一个功夫活，现在我们也有创新了豪华烧烤鹅蛋，给鹅蛋里面放鸽子蛋和蜂蜜再进行烧烤，这样的价格可以翻倍，尝的人也很多，收入也增加了。”和田市市政管理部门工作人员告诉记者：“夜市总共有260多个摊位，今年搬迁过来通过对商户的统一管理，不仅能有效解决占道经营问题，保证城市卫生，而且我们也希望市民在品味舌尖上的美食’时，能被优美的环境所吸引。”(完)
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