商用酸奶机冷藏设置不制冷了怎么办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-21 08:19 标签： 压缩机不制冷什么原因
用酸奶机做酸奶不凝固是怎么回事啊_百度知道
用酸奶机做酸奶不凝固是怎么回事啊
刚买的酸奶机，我用的是冷藏的乳酸菌一小包，250ml蒙牛纯牛奶，搅拌好后放一点白糖，再在酸奶机容器底部加一点水，然后放好通电，等了9个小时打开一看还是牛奶的样子，一点凝固都没有，连续做了两遍了还是一样，痛苦死了浪费材料浪费时间。救命呐
我有更好的答案
放的酵母不够，注意酵母和牛奶比例。酸奶机制作酸奶：1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;3、 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;6、冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;7、把酸奶机的上盖盖好;8、插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);9、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;11、酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
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分析一下原因：酸奶凝固的原理是乳酸菌大量繁殖改变了牛奶的成分。不凝固，现在可能是乳酸菌过期了，没有活性了，要么就是达不到乳酸菌繁殖的温度，或者是温度低，或者是温度高乳酸菌保存要放到冰箱的冷冻室，发酵温度38-42请按照我上述要求进行检查。
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1.牛奶残存抗生素太多，会抑制有益菌的繁殖；2.牛奶不新鲜或买回来后储存不当，以致滋生杂菌，干扰酸奶的正常发酵；3.发酵时间太短。多看说明书上提示的发酵时间
看看菌是否过期，菌要冷冻保存的
有可能是的乳酸菌过期了
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炒酸奶机不制冷了咋回事
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只有根据炒酸奶机器不制冷的具体现象才有可能能够确定导致不制冷的原因。一般问题会出现在压缩机上或者主控制部件上面，对这两部分可以重点检查。
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酸奶机做酸奶不凝固是怎么回事
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分析一下原因：酸奶凝固的原理是乳酸菌大量繁殖改变了牛奶的成分。不凝固，现在可能是乳酸菌过期了，没有活性了，要么就是达不到乳酸菌繁殖的温度，或者是温度低，或者是温度高乳酸菌保存要放到冰箱的冷冻室，发酵温度38-42请按照我上述要求进行检查。
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来自团队：
放的酵母不够，注意酵母和牛奶比例。酸奶机制作酸奶：1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;3、 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;6、冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;7、把酸奶机的上盖盖好;8、插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);9、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;11、酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。故障主要是不制冷或制在酸奶机里做出来的酸_小家电批发市场
小菲今年35岁,未嫁,算是个剩女因母亲经常念叨她的终身大事,她自己搬出去住今年大年初八,母亲很是想念小菲,于是带着小菲的弟弟小明等家人,专程赶到小菲的租房劝她回家吃饭家人们都再次劝小菲找人结婚,却把小菲惹怒了弟弟小明与姐姐吵起来,扇了她几个巴掌,还丁宁在刚抵达利兹的时候因为时差的原因彻夜难眠,每天凌晨就醒了尽管这是她运动生涯中首次参加奥运会,不过天性乐观的丁宁没有背负太大的思想包袱,脸上总是挂着甜美的笑容在三名主力中,丁宁最让主教练施之皓操心在吃饭的时候,施之皓会特别叮嘱你吃多一些,以前你。
故障主要是不制冷或制冷效果差,有异味、噪音大,以及空调滴水等目前家电整体维修量基本与去年持平,但空调检修则有不小增加,高居检修排行榜首位,冰洗、彩电、小家电则次之他分析认为,造成家电维修量大幅看涨的原因是,用电高峰电压不稳、用户使用不当等多种在酸奶机里做出来的酸奶是温热的,不要马上吃,需要放到冰箱里钝化10小时左右这样做一来是帮酸奶降温,二来是抑制益生菌的发酵和控制酸奶酸度,稳定酸奶的状态酸奶机内胆最好每次都消毒一遍,保证牛奶的单一菌种状态,这样做即便没有添加防腐剂,自制的酸奶也可以保存项目对象既包括查不清姓名地址的人员,也包括一些查得清姓名地址但是回家困难且想在广州打工的青少年当然,前提条件是智力正常,同时具备劳动能力徐福宪说,按照项目规划,培训的科目主要是基础劳动技能,比如理发、烹饪、小家电维修等,培训时间约三个月学到一技。
极不明智地带上了MSR的4升双峰驼水袋,并装得满满的上山,结果预料之中的悲催,整个水袋完全冻成了冰坨子,嗓子渴得冒烟想喝水没法喝,丢又舍不得丢,结果背了一个几公斤的大冰坨子从山腰背到山顶,又从山顶背到山脚,折铁岭一路,那个时候世界上最悲催的人莫过于我了所以回因为张艺谋不会说英语,出国的时候,如果没有翻译在,难免闹出糗事有一次坐飞机,张艺谋口渴了想喝水,问他的制作人张伟平怎么跟空姐说,张伟平想起来曾经喝过番茄汁,但是实在不知道怎样发音,干脆豁出去了跟张艺谋说TMD就死结果张艺谋有样学样,。
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