吃了烂苹果烂一点点可以吃吗怎么解毒

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-27 13:42 标签： 苹果芯烂了还能吃吗
吃烂苹果会致癌 专家：有些夸张_网易新闻
吃烂苹果会致癌 专家：有些夸张
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“苹果烂了一小块，削掉就可以吃了吧？不可以！”近日，微信上流传的一个说法称，苹果一旦出现霉变，即使看起来正常的部分，也含有致癌物质，所以只要烂一点，整个苹果都不能吃，否则会致癌。记者对此进行求证，公共营养师甄颖表示，说吃这种苹果会致癌有些夸张。
网上这条帖子称，只要苹果发生霉变腐烂，各种真菌都会在腐烂苹果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又从腐烂部分，通过果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有毒菌。所以，即使把烂掉部分削去，食用后仍可导致人体细胞突变而致癌。
对此，省营养学会公共营养师甄颖表示，腐烂水果中的真菌毒素，的确对人体有害。但如果水果刚坏一小点，将腐烂周围的果肉多切掉一些，剩下的部分吃下去对人不会有什么问题。而且吃烂处被挖掉的水果，也不可能是长期吃，而致癌是一个长期积累的过程，所以说吃腐烂处被挖掉的苹果会致癌，有些过于夸张了。
本报记者 夏苗
作者：夏苗
本文来源：每日甘肃网-兰州晨报
责任编辑：王晓易_NE0011
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我刚才吃苹果的时候，中间已经乱了，听说吃了乱苹果容易致癌，我担心，我想知道吃什么可以解毒
我刚才吃苹果的时候，中间已经乱了，听说吃了乱苹果容易致癌，我担心，我想知道吃什么可以解毒
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
我有更好的答案
一个苹果不会有事的,有人吃了一辈子烂苹果也没长癌,不要听所谓的砖家们乱说.
采纳率：84%
来自团队：
没关系的，没那么严重的。
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吃了两口发现变苦了，立即吐了出来漱了口。听说吃了烂苹果，会中毒，现在好担心啊。
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