重庆荣佳餐饮培训官网-餐饮培训,特色小吃培训-专注餐饮技术研发及餐饮创业指导
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1F ● 重庆特色小吃荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
已有|4443人报名学习
公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地...
已有|8287人报名学习
凉皮以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味
凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑...
已有|2447人报名学习
万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精...
已有|3440人报名学习
烧鸡公培训,烧鸡公技术,烧鸡公技术
已有|1497人报名学习
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又...
已有|1860人报名学习
钵钵鸡是四川成都非常流行的传统特色小吃，一听其名就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄...
已有|1299人报名学习
钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。此菜一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，...
已有|115612人报名学习
重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传...
2F ● 冷饮休闲小吃荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
已有|3422人报名学习
关东煮是日本人喜爱的小吃 ，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。
已有|1370人报名学习
大鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十...
已有|2433人报名学习
脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，也称为台湾烤玉米 。发源于台湾 ，后传入重庆，在重庆发展向了全国。...
已有|1664人报名学习
饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体， 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶，酒、饮料...
已有|2581人报名学习
满记甜品是香港地区知名连锁品牌。专业生产，经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西...
已有|2876人报名学习
章鱼烧 ，起源于日本大阪，原名“章鱼小丸子”，其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成...
已有|4063人报名学习
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都...
已有|3803人报名学习
盆栽奶茶，因其整体好似盆栽而得名。“茶物语”盆栽系列，奥利奥的香脆饼沫覆盖在香浓芬芳的奶泡之上，下面...
3F ● 火爆夜宵烧烤荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
已有|4582人报名学习
》万州烤鱼《万州烤鱼属于重庆特色传统名菜，万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到...
已有|2205人报名学习
荣佳特色卤菜，是当前最热门的项目，学习的人非常多，也非常赚钱，是你创业的首选
已有|14216人报名学习
烤鱼是夜宵第一名片，选择烤鱼就是选择财富
已有|4188人报名学习
油焖大虾作为近几年的一道人气菜，已经慢慢走向全国，在各地油焖大虾店如雨后春笋般冒出。油焖大虾以“油焖...
已有|1103人报名学习
海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，口味属于咸...
已有|1504人报名学习
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运...
已有|2465人报名学习
韩式纸上烧烤，纸上烧烤方式，是在纸上浇上油后涂抹大体均匀，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后...
已有|1488人报名学习
烤羊腿羊排是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程...
4F ● 特色面点米线荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
已有|1479人报名学习
军屯锅盔，是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味...
已有|3329人报名学习
用面做成的食物，统称为饼，蒸饼就蒸饼吧，干嘛又叫“炊饼”呢？这是因为蒸饼叫到宋仁宗时代，仁宗名赵祯，...
已有|1711人报名学习
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主...
已有|3431人报名学习
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而...
已有|8898人报名学习
生煎包又称生煎馒头。是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心...
已有|8010人报名学习
油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，...
已有|14414人报名学习
拉肠是一种广东西关非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉
已有|6648人报名学习
灌汤包子，传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。
灌汤包子有了...
5F ● 特色中式快餐荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
已有|4827人报名学习
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。
种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔...
已有|11626人报名学习
麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最...
已有|4370人报名学习
冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐...
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猪肚鸡火锅的药用功效:鸡肉性味甘、温，有温中益气、补精添髓的功效。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪多含不饱和...
已有|2071人报名学习
腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点：外观清洁...
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荷叶饭是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品，为岭南地区美食之...
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铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时...
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新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪...
6F ● 西点料理系列荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
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最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国...
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蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅...
已有|1865人报名学习
由多层酥皮夹以芝士组合而成，Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中
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色拉系音译，即Salad，又译作沙拉，沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙律源自...
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欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当...
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布丁，pudding的音译，一种以面粉，牛奶，鸡蛋等为基料的糊壮甜食，现在绝大多数用水果制成，所以也叫果冻
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广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中...
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大理石蛋糕是一种源自法国的甜品，经烘焙后质轻而蓬松。主要材料包括蛋黄及经打匀后的蛋白。
7F ● 荣佳整店定制荣佳餐饮创业培训 - 提供具有特色的餐饮级小吃一条龙服务
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在法国非常受喜爱的“牛角面包”（CROISSANT），并不是源起于法国，而是来自其它国度的“舶来品”。...
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雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一
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曲奇，来源于英语COOKIE（英音：'kuki美音：'kuk?），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大...
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“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲...
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是戚风蛋糕的一种，外面一层黄色的薄层，香香软软，里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油，每咬一口都是惊喜
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菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，...
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泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙...
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新鲜食材，美味极致性的体验。黄金手撕面包精选优质面粉，搭配各种新鲜的原料，独特的方法精心制作而成，对...
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400-820-6260
为全国创业者提供精准、高效、优质服务的餐饮管理公司
多年餐饮管理的精髓，提供餐饮管理方面一站式服务体验
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鼎烹餐饮旗下金牌加盟项目
挖掘餐饮行业被低估的价值
Excavating the value of the catering industry being underestimated
TRDLO 茶屋
独树一帜的台式茶饮，用心做好茶
10年匠心打造，开启茶饮5.0时代！
TRDLO 欧陆轻食
TRDLO 轻食主义 ，引领轻体餐饮新风尚
轻食是一种生活态度，别太追求条条框框
轻型港式茶餐厅领导品牌
正宗+美味+时尚+赚钱！
油尖旺捞面
项目筹备中，暂不开放加盟
敬请期待！
五大核心优势
five core strengths
一站式特色项目
为合作商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。
独立的美食体系
以独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。
优质的加盟模式
公司整体运营管理、创新开发资历已达到同行业领先水平，完整的运营体系只为加盟商保障良好的投资环境。
雄厚的实力
公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以上海为中心辐射全国。
Quality guarantee
公司致力于港式小吃、甜品、欧式特色小吃等餐饮项目的研发、创新、推广、及代理加盟业务。
特聘数名国家级餐饮、营销专家作为顾问团队随时为项目出谋划策，现又成功与多家食品研究所、高等院校、大型物业结成战略合作联盟。
TRDLO 茶屋 - 台湾新一代奶茶，2018强势来袭，开启茶饮5.0时代！
Eat a mouth obsessed!
原叶萃红茶，乌龙玛奇朵
十年匠心打造，每一杯都是好茶
项目热度：
首家始创烹茶工艺，选用台湾高山有机茶，原汁萃取纯茶茶汤，好喝的可不止这一杯
鲜果遇见茶
芝士芒果，百香果绿
有别于市面上其他茶饮
项目热度：
此茶可从中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果的香味，不仅颜值爆表，口味更是一绝
椰青鲜榨果汁
红心火龙苹果椰汁，芒果香蕉牛奶椰汁
下午茶来一杯，喝的就是小资
项目热度：
入口爽滑，味道香甜，具有清热祛痰，理气泄火，凉血解热之功效，独家秘方，只此一家
芒果班戟，榴莲班戟
层层美味，丝丝香甜
项目热度：
嫩滑有嚼劲，口味独特，透露出幸福美味，好吃不贵，简单易做，高颜值低热量美食首选
TRDLO 欧陆轻食 - 2018必将掀起一股全民“轻食”热潮！
European snacks, food from Hungarian!
慕尼黑岩灸嫩里脊，维密天使纤体沙拉
在营养上搭配更加科学，视觉上更具冲击力
项目热度：
四低：低盐、低油、低脂、低温，轻食一种生活态度，别太追求条条框框
摩卡，英伦柠檬红茶
中西结合，适合更多年轻人的选择
项目热度：
品种全，选择多，口味正宗，下午茶来一杯，喝的就是小资，喝的就是惬意
烟囱芝士挞
烟囱芝士挞
独家研发，口味独特，只此一家
项目热度：
好吃不贵，简单易做，包教包会，7天即可开店，总部一站式扶持！
古法烟囱卷
欧洲美食，正统欧洲风味
简单易做，味道极好
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品种丰富，口味独特，造型美观，自引进中国以来，深受追捧，2017更是热度大增，创业首选项目！
屯门茶档 - 轻型港式茶餐厅领导品牌，2018重磅来袭，你准备好掘金了吗？
Hong Kong ranked first snack brand!
低投资，低风险，高回报
10平米开店，2人操作，轻松创业致富
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来自香港的美食，品种丰富，好吃不贵，深受都市小伙伴喜爱，街头巷尾皆可开店，一个赚钱的项目！
创业金牌项目，总部一站式扶持开店指导
师傅手把手教学，包教包会，7天开店
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香港十大必吃小吃首位，米其林红色指南推荐餐厅，三代传承，正宗港式小吃！
品种丰富，新品不断
好吃不贵，轻松赚钱
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60年老店，3代传承，市场口碑极佳，门店遍布全国各地，生意火爆，无淡季
低投资，低风险，高回报
10平米开店，轻松创业致富
项目热度：
香港特色小吃，好吃不贵，简单易做，生意火爆，小吃创业金牌项目！
香港/欧洲品牌Hong Kong / European brand
起源于香港/欧洲的地道小吃
拥有最正宗的港式/欧式风味
产品丰富，充分满足不同人群的需求
产品更新product update
定期由总部研发最新潮流口味
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强势的广告推进，让加盟商坐享滚滚财源。
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ABOUT DINGPENG
上海鼎烹餐饮管理有限公司，创立于2015年3月，总部坐落于“魔都上海”地处长江入海口，隔东海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，北、西与江苏、浙江两省相接，地理位置优越，是一家为全国创业者提供精准、高效、优质服务的餐饮管理公司，公司致力于港式小吃、甜品、欧式特色小吃等餐饮项目的研发、创新、推广、及代理加盟业务。现旗下拥有三大品牌：《TRDLO 茶屋》台式奶茶，《TRDLO 欧陆轻食》欧洲小吃，《屯门茶档》香港小吃。
鼎烹餐饮以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。
资讯与答疑
Information and Q & A
现在人们生活有着很大的压力，尤其是现在的80后和90后已经成为家庭中的顶梁柱了，在这样的一个年纪里，也是想要赚到更多的钱，拥有更好的生活物质。然而，大部分人都是很普通的
A根据不同的商圈性质、消费水平，总部会提供针对性的专属产品建议书，根据消费市场的不同搭配不同的产品方案及定价策略、营销策略，由乙方核实最终确定。
A可以。但是需要符合以下几个条件： 1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。 2、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。 3、具有沟通领导能力及积极进取精神，热
A我们对于加盟商的年龄和国籍没有限制，不管是国内的朋友还是国外的朋友，只要符合加盟条件，均可加盟。
A根据地区经济水平，消费能力，路段所处的位置的房租等因素决定总投资！投资资金包括：房租、装修、加盟费、原料设备等，一般10平米概念店大概总投资在10万左右。
A加盟费包括甲方的品牌形象使用权、技术转移培训、核心器械设备及企宣用品、后期持续跟踪运营指导、免费新品更新等。
A成为低调高手正式加盟商后，甲方将提供免费技术培训，乙方可自主选择到甲方总部学习，或运营督导上门驻店培训，并采用5+N技术培训+带店开业培训模式，让开店更简单。
A开店需要携带低调高手品牌授权书、房屋租赁合同、个人身份证、健康证到当地工商办理：营业执照、税务登记证、食品流通许可证，总部将提供相关的食品检测报告协助办理。
A答：总部会根据每位加盟商的不同店型设计：平面图、效果图、施工图及材料说明书，由加盟商自主寻找当地装修公司，施工过程中总部的装修设计师将提供全程跟踪服务。
A我们提供门店评估和策划、图纸设计、施工及相关跟踪服务、门店的投资预算、人员指导培训、管理流程培训、 系统表格的应用指导和统计、协助开店筹备，以及营业后定期督导管
A核心产品原料、外包装等由总部统一采购及配送，非核心原材料可自行采购，总部拥有先进配送系统，货物一经出库，乙方将会立即收到一条货物详细信息，包括物流公司、 货物单
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安阳脆皮炸鲜奶培训新的好项目
学好技术，还是永香九州。教您学会还不算，公开配方。后期开店有指导，材料、设备提供商家，让您省心又省时，少走弯路，直达挣钱目的地。本培训学校经过长期努力和烹饪大师们的精心指导，现已推出百余种风味独特、原料讲究、绝密配方、百吃不厌的特色小吃项目。
外金黄，内洁白，外酥脆、内软嫩。其实不只小朋友，大人也爱，很多女性朋友都喜爱这道点心。自己在家也可以动手做，酥脆的外皮加上甜润的奶心，吃起来真是享受，那句话怎么说的：好吃到哭。吃一口炸鲜奶，就是那滋味哦。
制作方法：
1牛奶，白糖和玉米淀粉称量好。放入奶锅。搅拌均匀。
2电磁炉小火加热，边加热边搅拌，成糊。关火。
3事先准备好一个器具，*是长条形装的。铺上保鲜膜。我用的是一个玻璃保鲜盒。
4把煮好的奶糊倒入保鲜盒中，铺平盖好。入冰箱冷藏至少1小时。
5这是用80g低筋面粉和110g水加上大约4g的泡打粉调成的面糊。
6鲜奶冷却凝固，取出切成长条，或正方形随意。
7夹一块鲜奶裹满面糊，直接放入热好油的炒勺，翻动炸到两面金黄即可。
8全部炸好，微凉再吃，小心烫。
永香九州创业优势:
1.小吃在大、中、小城市皆可见，其产品齐全，味道鲜美，价格适中，深受广大消费者的喜爱。
2.小吃店投资小，资金回拢快，技术学习好掌握，开办简单，适合经济型小本创业者。
3.独特的口味和多累的品种，深受广大年轻人的喜爱。
永香九州学习模式：
& & 理论与实践相结合的学习方式，以实践操作为主，所学技术包教包会。随到随学，循环教学!
& & 永香九州小吃培训，为大家打开创业之路，财富之门，大家赚钱不容易，创业要的是投资小，收益快，操作简单，永香九州小吃培训学校是一家师资力量强大、技术精湛，由数十年小吃经验的老师担纲任教，有着丰富小吃实践、研究、探索经验的小吃大师亲自授教指导，学员可以学到*正宗、*精巧、*有市场竞争力的小吃品种，技术精湛，实力强大。我们本着诚信为本，信誉至上，学一技、有所长，创业、有所成的原则，传授独特的小吃技艺及开店理念。为广大学员寻求致富的道路。
1、搅拌奶块面糊的时候，火力不能大。慢慢地用小火。因为很容易糊。
2、炸的时候，火力也不能大。如果火太大了容易糊，就没有面相了。
3、冷藏的时候，容器*选择平底的，方形的或长方形的。这样炸出来也好看。
4、再给奶块披上脆皮糊后，也可以粘些面包屑。这样外观会有层次感。
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李强：致力于地方传统小吃的做大做强
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