祖上好几代都是顺德人，爸爸也靠开顺德菜餐厅起家的。吃货模式开动！&br&多图警告~&br&答主私心觉得，顺德菜博大精深，丰俭由人，并不只有其他答主所说的牛杂，或者满大街都是的双皮奶。如果说让外地人记住的只有那些或许并不完全是出自顺德的菜色，那真的是我大顺德的推广不足。下面就让我为家乡出微薄之力，说说我所知道的顺德菜。&br& 俗话有说“吃在广东，厨出凤城”。顺德菜以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，打个预防针，所以如果你习惯香辣，重口味等，可能顺德菜并不太和你们胃口。当然，如果你想要品尝一下顺德美食，或者在顺德久居顺德，突然想要回味一下，那就开始吧。&br&早茶篇：&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/caae024f358e1d9cb8a0f_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&524& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/caae024f358e1d9cb8a0f_r.jpg&&&/figure&&br& 陈村粉&br&陈村粉有三个重要的特点：一是米香浓郁，二是厚度很薄，只有0.5-0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。经不断革新，陈村粉的烹制方法已由传统的几种，激增至近四十种（上图的排骨陈村粉算是在顺德比较常吃到的一种），而且风味各异。蒸着吃糯、炒着吃爽、滚着吃韧，具食客反应，以蒸制为佳。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a4a0db2e80ef5334157f_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&400& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&br& 伦教糕&br&岭南典型的地方糕点，因始创于广东顺德伦教镇而得名。与一般用大米和白糖制作的松糕，马拉糕不同，伦教糕以晶莹洁白而著称。据说优质的伦敦糕，光洁如镜，雪白晶莹；糕身横竖小水泡似的孔眼，均匀有序；质地爽软、润滑而富有韧性，折时不留折纹；味道清甜、爽滑。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/aa9bd9af8e5ee_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&773& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/aa9bd9af8e5ee_r.jpg&&&/figure&&br&生滚鱼片粥&br&将生鱼片拌入少许姜丝、葱丝加入刚滚烫的白粥中，然后直接上桌给客人享用，通常旁边还会配个酱油碟，方便客人沾鱼片。姜丝劈腥，葱丝增香，加入白粥中，完全不影响粥本身的清甜，而且生鱼片生熟程度可由客人自行控制，味道极其鲜美。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e96d21d06c55a725e30f67de393d0714_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e96d21d06c55a725e30f67de393d0714_r.jpg&&&/figure&&br&大良牛乳&br&大良牛乳最为出名的算是金榜牛乳了。当地人在水牛奶或乳牛奶里混入食醋和食盐，使牛奶蛋白凝固，后再用模压制成比较脆的圆片状，再与盐水一起入樽出售。大良牛乳的味道咸中带微甜，通常都与广东粥（及第粥，皮蛋瘦肉粥，鱼片粥等）混合一起吃。也有人冲热水喝。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ebd29f332_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&蜂巢芋角&br&用芋泥作皮，将猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅，包制成角形，下油锅炸制而成。炸成以后呈金黄色，表层小眼密布，形状仿如蜂巢。作为广东春茗名店的蜂巢芋角，外皮酥脆，内层软滑，馅有少许肉汁，吃起来外酥脆，松软，有种咸咸甜甜的滋味，十分过瘾。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/5fd4adacca4e7_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&229& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&水蛇粥&br&水蛇粥是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。起源于广东顺德龙江集北，是广州和四乡食客觅食的必到之地。水蛇粥都是即点即做，客人在蛇笼中挑选好蛇后，送到厨房即煮，买多少水蛇煮多少粥都是顾客自便。这里的蛇有三种规格，各种规格的蛇相差5至10元。（这道美食放在宵夜篇应该会更合适吧。）&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ee6eadb3dafe3ef1375d66_b.jpg& data-rawwidth=&537& data-rawheight=&365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&537& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ee6eadb3dafe3ef1375d66_r.jpg&&&/figure&&br&水蛇羹&br&水蛇羹和水蛇粥又有点区别，简单来说，羹中无米，粥就反之。具体研究水蛇羹色泽晶莹、绵软甘香，味道奇特，卖相和味道均十分吸引。口感香、滑，那种鲜美的味道如同初恋的感觉，让你刻骨铭心。而蛇羹中的菊花清香又能让你咀嚼出秋意正浓的味道。据大厨介绍，此蛇羹具有滋补养颜之功效，港澳食家视之为无上妙品。&br&正餐篇：
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/08bddcbc3ce_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&530& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/08bddcbc3ce_r.jpg&&&/figure&大良炒牛奶&br&广东顺德大良的汉族传统名菜之一，属于粤菜系。菜色色泽洁白，奶香味香，软滑爽口。大良炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例，已有七十多年的历史。是用鸡蛋清和新鲜水牛奶混合，加入虾仁、烤鸭丝，用上等花生油炒制，上碟再撒上炸榄仁，颜色洁白，可用筷子或汤匙吃，牛奶味香浓软滑，老少咸宜，通常作为正餐前或正餐后甜点享用。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/9f0fc11c8d78ad96e102527_b.jpg& data-rawwidth=&324& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&324&&&/figure&顶骨大鳝&br&顶骨大鳝是广东顺德的汉族传统名菜，属于粤菜系。鱼在顺德人严重由于米饭般的存在，村民靠鱼塘养鱼发家致富的不在少许，是真真正正的鱼塘塘主啊~~鳝鱼也是顺德常吃的一种鱼类之一，配合葱姜蒜，老抽、陈皮、冬菇，料酒、柚皮烹制而成的美食。入口时，鳝鱼口感清爽，汁水浓郁，可谓之粤菜之佳品。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/6d69e989ccbd_b.jpg& data-rawwidth=&745& data-rawheight=&495& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&745& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6d69e989ccbd_r.jpg&&&/figure&菜远炒水蛇片&br&菜远炒水蛇片是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，水蛇剥皮起古后切片。配上鲜笋、豌豆、荷兰豆等菜料生炒。将水蛇起肉切断与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美、食味鲜美，清爽适合。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4a3554cad1b91f123e94b19a4e858478_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&200& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&凤城酿节瓜&br&大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜——酿节瓜。特点是清甜软滑，甘香味美。鲮鱼肉、瘦猪肉分别剁茸，把肥猪肉用酒腌过，切成米粒状，三者和匀，加入精盐挞至起胶，放入蛋清、生粉、湿菇粒、虾米粒、鱿鱼粒拌匀再挞，加入葱粒拌匀作馅。将节瓜去蒂，用竹片轻刮去外皮，保留少于青皮，横切成约5CM厚的件，挖去瓜瓢，用沸水滚至五成熟，以洁净布吸干水分，在空洞内壁涂上干生粉，将馅料酿入。油锅下油，把酿好的节瓜拉油，取起。下姜花爆香，注入二汤，入下酿节瓜炆至仅熟（以筷子插入为度），捞起，排在碟上。将原汁加入少许色油调色，用湿生粉勾芡，淋上瓜面，放上鲮鱼肉、瘦猪肉分别剁茸，把肥猪肉用酒腌过，切成米粒状，三者和匀，加入精盐挞至起胶，放入蛋清、生粉、湿菇粒、虾米粒、鱿鱼粒拌匀再挞，加入葱粒拌匀作馅。 将节瓜去蒂，用竹片轻刮去外皮，保留少许皮青，横切成约5厘米厚的件，挖去瓜瓤，用沸水滚至五成熟，以洁净布吸干水分，在空洞内壁涂上干生汾，将馅料酿入。 烧镬下油，把酿好的节瓜拉油，取起。下姜花爆香，注入二汤，入下酿节瓜炆至仅熟（以筷子插入为度），捞起，排放碟上。将原汁加入少许色油调色，用湿生粉勾芡，淋上瓜面，放上芫荽叶配色即可。由于起胶，吃起来会觉得有点糯糯的，节瓜很清甜，配上肉茸，美味至极。顺德人家必备家庭菜之一哦。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/68e951ec6f30c285edffb7_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&196& class=&content_image& width=&300&&&/figure&大良野鸡卷&br&大良野鸡卷又称大良肉卷，是广东传统的汉族名点，属于粤菜系。产于广东佛山顺德区大良，二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制。名目与清代袁枚《随园食谱》所载的野鸡卷相同，而用料、制作相异。以肥肉片制成，特点是干脆酥化，焦香美味，肥而不腻，宜酒宜茶。大良野鸡卷色泽金黄，外酥里嫩，风味特别，流传市肆，遂为顺德名肴。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/bc74eecaedbcfb68c4cccc0_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&171& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&煎酿鲮鱼&br&广东顺德名菜，鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉和骨刺剥离后，再加入极细碎的马蹄和冬菇及一些陈皮，与精淀粉一起搅拌，然后重新装入鱼皮内，其外形与真鱼完全一样，放入油锅内炸至九成熟，再以各种调料调成汁炖至全熟，最后勾芡淋在鱼上而成。入口无刺，相比其他烹调手法，虽少了鱼的鲜味，但炸过后却增添了脆脆的口感，名菜不为过。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/cc4a40c17ce8cf654bdc7_b.jpg& data-rawwidth=&330& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&330&&&/figure&&br&六味绘长鱼&br&是一道富有水乡特色的传统名菜。特点是鲜香爽滑，美味可口，滋阴补血。配料有黄鳝、半肥瘦叉烧、青红椒、熟笋、韭菜、冬菇、干米粉。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/796e401d291be38e761bb5bac262ce7e_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/796e401d291be38e761bb5bac262ce7e_r.jpg&&&/figure&&p&凤城三丝&/p&&p&凤城三丝始制于清代，因用三种丝状食料与纵横交织鸟巢的炸鸡（雅称“凤”）蛋丝制成而得名。这三种丝分别是鸡丝、卤猪舌丝和卤猪肚丝。此菜的特点是鲜香美味，肉质爽嫩，色泽和谐，造型美观。此菜又称“三丝凤凰巢”。&/p&&p&“凤凰三丝”是在传统顺德菜“炒三丝”的基础上，注入“凤巢”的概念逐渐改良而成的，“炒三丝”并不固定炒哪三种丝，反正是一款考刀工讲究“镬气”的小炒菜式。凤城的精髓是“急火快炒，仅熟为佳”。缩短加热时间有利于保护食材中的营养，使菜品能够形成脆嫩、爽滑的口感。为了缩短加热时间，保证各料同步成熟，就要把它们切细，比如切丁、切丝或者切薄片等，且要大小、厚薄、精细一致。“炒三丝”就是在这种烹饪理念指导下制成的顺德传统名菜。老一辈凤城名厨蔡锦槐（即“蔡老六”）就擅长炒制干爽香脆的“炒三丝”。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/93ff54f56fa85df29b221235_b.jpg& data-rawwidth=&293& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&293&&&/figure&炒水鱼丝&/p&&p&水鱼，学名中华鳖，亦称甲鱼、团鱼、脚鱼。它肉质坚实，味道鲜美，美食家认为它兼有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉食的不同风味，尤以裙边最佳。相传五代时有个颇善饮食的光谦和尚说：”但愿鹅生四掌，鳖留两裙。“&/p&&p&在广东美食之乡顺德市，烹制水鱼花样丰富多样，鳖肴有”炒水鱼丝“、”红烧水鱼“、”瓦缶掌火屈水鱼“、”上汤浸水鱼“、“鲜荷盐火局水鱼”、“清宫蒸水鱼”、“香露炖水鱼”、“面筋水鱼煲”、“鹅掌扣裙边”、“水鱼炖翅”、“粥水浸杏圆水鱼”等等。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/227e674c2b257e4fc7fdbbc_b.jpg& data-rawwidth=&293& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&293&&&/figure&凤城蜜软鸡&/p&&p&顾名思义是大良美食，以鸡为主料，加上蜜糖、上汤、猪油、味精、精盐等材料，烹调出鲜甜的嫩鸡肉。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c53e2c5c2ea1fc89bd51_b.jpg& data-rawwidth=&293& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&293&&&/figure&&p&龙江米沙肉&/p&&p&龙江米沙肉为顺德龙江镇的一款传统名菜。特点是软滑可口，美味香浓，肥而不腻。花肉的基础上，加上糙米、汾酒、二汤、南乳、陈皮、胡椒粉和味料烹制成的顺德特色美食。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/37f9ba084fce62fd321d0b_b.jpg& data-rawwidth=&413& data-rawheight=&309& class=&content_image& width=&413&&&/figure&顺德草鱼肠&/p&&p&鱼肠，许多人嫌腥不食。但顺德人巧加烹调，创造了煎、焗、炸等多种制法，使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。”焗鱼肠“是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑，美味可口。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e68c4c7d5ee8cffb5050c0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e68c4c7d5ee8cffb5050c0_r.jpg&&&/figure&&br&乐从鱼腐&br&鱼腐是广东顺德汉族传统名食之一，属于粤菜系。素以乐从镇制作技艺最为精湛，故称”乐从鱼腐“。它以色泽金黄，味道鲜美，幼滑甘香，诱人食欲而享有盛誉。在乐从摆酒设宴必有鱼腐，据说没有则会降低酒宴的价值（以本人二十多年的经验肯定，完全没有这么一说）。现在省港澳一带的肉菜市场均有鱼腐供应。芥菜仔即小芥菜，其味道辛温，有清肝解暑、发汗退热的作用。芥菜仔滚鱼腐软滑而腍，能清热解暑，开胃消食。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d9b00d097a439ce07e303853fedd0a11_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d9b00d097a439ce07e303853fedd0a11_r.jpg&&&/figure&&br&均安煎鱼饼&br&均安煎鱼饼是顺德传统的汉族名点，当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做清鱼，或蒸或打边炉，味道鲜美，甘香爽滑，鱼肉有弹性，以蚬蚧酱佐食更显鲜味。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下饭妙品。这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获”中华名小吃“的称号。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4f902bdfe1f03fda27fd2b443b18b3d9_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4f902bdfe1f03fda27fd2b443b18b3d9_r.jpg&&&/figure&&p&蚝皇中东鲍&/p&&p&顺德名菜--蚝皇中东鲍，鲍鱼有滋阴养颜、清热平血、清肝明目之功效。鲍鱼配上老鸡、排骨头、金华火腿一起熬制15个小时，待鲍鱼充分吸入汤中精华，然后用蚝皇打芡淋汁。此时的鲍鱼软糯适中，嚼起来有弹牙之感，且色泽金黄，透亮，入口软滑，吃时要慢慢去领悟鲍鱼那悠长酸醉人的香味，否则就是暴殄天物了。剩下的鲍汁捞饭一流。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/15c234dbc9_b.jpg& data-rawwidth=&410& data-rawheight=&307& class=&content_image& width=&410&&&/figure&大良膏煎&/p&&p&大良膏煎产于广东顺德，是从古人寒食节时所食的一种叫”膏煎“的食品发展而来的，后来也称膏环。如今，大良膏煎用白糖、猪肉掺和面粉油炸而成，状如两个并排的环钏，色泽金黄，更加松脆酥香。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1685cef7ae11fcd9ed9a7692bec93e33_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&494& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1685cef7ae11fcd9ed9a7692bec93e33_r.jpg&&&/figure&桂花炒瑶柱&/p&&p&相传曾经有客人将其当成是”炒桂花翅“且执意到点此道菜。可见此菜能做出”炒桂花翅“的味道是何等的不简单。这道菜在原材料中加入了豆芽、粉丝、鸡蛋、火腿、瑶柱、鲜蚧肉，炒时水分控制得很好，瑶柱粉丝和其他配料混合在一起，口感层次丰富、色泽明朗、美味清香、爽口，格外惹味，是一道很好的下酒菜。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/feec1bc53ac94b491c2b_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&450& class=&content_image& width=&300&&&/figure&子姜手撕鸡&/p&&p&子姜手撕鸡也是顺德不可忽略的名菜之一，子姜的微辣加上用醋、芝麻、香油、海蜇拌好的手撕鸡中，清爽可口，味道特别。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a417a7f1c61eac085fad01c25147c64d_b.jpg& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&338& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a417a7f1c61eac085fad01c25147c64d_r.jpg&&&/figure&招牌盐香鸡&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/d77b732acfc_b.jpg& data-rawwidth=&363& data-rawheight=&273& class=&content_image& width=&363&&&/figure&招牌干捞翅&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d42a394f129a7ea_b.jpg& data-rawwidth=&407& data-rawheight=&310& class=&content_image& width=&407&&&/figure&枣香鸡&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4d07faabca4ebd3817d92c_b.jpg& data-rawwidth=&660& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&660& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4d07faabca4ebd3817d92c_r.jpg&&&/figure&云耳蒸桂花鲈&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e16d54d5_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&332& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e16d54d5_r.jpg&&&/figure&玉树金沙鸡&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/47df0d5994eec5712280_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&612& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/47df0d5994eec5712280_r.jpg&&&/figure&鲜虾白菜饺&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8dab53d43c8ab_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&413& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8dab53d43c8ab_r.jpg&&&/figure&&p&凤城鱼皮角&/p&&p&鱼皮角是广东顺德著名的汉族传统小吃，它驰名南粤，经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来，但形状和吃饭略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉韵，干蒸、煎焗、放汤都十分可口，可谓不是饺子，胜似饺子。（我们这边通常是到超市里面买了鱼皮角，然后打边炉吃的。）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7df1e12b731b4d77ec97eab_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7df1e12b731b4d77ec97eab_r.jpg&&&/figure&&p&蚬肉生菜包&/p&&p&蚬肉、韭菜、叉烧、粉丝等材料切成粒，炒熟后用生菜包包住，入口。材料已清淡为住，生菜爽口回味无穷。顺德各镇还有生菜会，吃生菜包寓意生财长寿等好意头。生菜会又以勒流生菜会最为隆重，不仅有本地人参加，其参与人群已辐射珠三角周边，近几年中山、江门、佛山、珠海、甚至港澳也越来越多人参加。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/856eebba88_b.jpg& data-rawwidth=&576& data-rawheight=&434& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&576& data-original=&https://pic1.zhimg.com/856eebba88_r.jpg&&&/figure&特色乳猪件&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f019cac22a505cdf06026f_b.jpg& data-rawwidth=&474& data-rawheight=&251& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&474& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f019cac22a505cdf06026f_r.jpg&&&/figure&特色酿鱼皮&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/673da35ccefd_b.jpg& data-rawwidth=&499& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&499& data-original=&https://pic1.zhimg.com/673da35ccefd_r.jpg&&&/figure&蒜香猪颈肉&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/39d6c865f311dcbe9d43514_b.jpg& data-rawwidth=&313& data-rawheight=&313& class=&content_image& width=&313&&&/figure&顺德鱼头&/p&&p&顺德特色菜啊，来到顺德菜馆，基本都有得吃。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/8dc078f4a2fbfc73e20a041fe6365f18_b.jpg& data-rawwidth=&291& data-rawheight=&203& class=&content_image& width=&291&&&/figure&家乡烧鹅&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/26d913fb61_b.jpg& data-rawwidth=&492& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&492& data-original=&https://pic2.zhimg.com/26d913fb61_r.jpg&&&/figure&皇帝脆皮鸡&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/b46bbaf32ca5d22bc29293_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&485& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/b46bbaf32ca5d22bc29293_r.jpg&&&/figure&化皮金猪&/p&&p&你以为只是扫墓必备？其实，生日结婚都得用到啦!&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c2a54ed8b866dc33fd7af_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c2a54ed8b866dc33fd7af_r.jpg&&&/figure&&br&均安蒸猪&br&广东传统的汉族名菜，属于粤菜系。被称为顺德几大名菜中的”贵族“。这道菜的食材是一头重约50公斤的整猪，光腌制就要花上6个小时，造价也相对昂贵。此菜取一大块鲜猪肉，先用曲酒涂抹全身以除猪本身气味，再用五香粉、沙姜粉、罗汉果、精盐腌制。&br&小吃篇&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a0b0af8b6a09b331ddf5_b.jpg& data-rawwidth=&307& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&307&&&/figure&大良双皮奶&br&双皮奶素有广东甜品之王的美誉。这种有牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。其表面有两层薄皮、呈高脂状，所以叫双皮奶。双皮奶自20世纪三四十年代流行于广东，至今不衰，享誉遐迩。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9b9b76bad782ba4da54fff3f47304c16_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9b9b76bad782ba4da54fff3f47304c16_r.jpg&&&/figure&大良蹦砂&br&大良蹦砂有一段来历，大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的”成记“油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成了”李禧记“这个老字号。风味独特而为人推崇，继而驰名中外，是游客到广东必争购买的小吃。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2cbce7e03a9ccb9_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&334& class=&content_image& width=&250&&&/figure&&br&盲公饼&br&盲公饼是佛山汉族传统名点之一。由于它是由一盲人创制于浦嘉庆年代后期，因此得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧。吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/2a730d1d22968ddd0dfbc8fefddce524_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/2a730d1d22968ddd0dfbc8fefddce524_r.jpg&&&/figure&&br&佛山九层糕&br&广泛流行在广东佛山、南海一带的一种汉族特色甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e7b90eb4a5a19ba1917d_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e7b90eb4a5a19ba1917d_r.jpg&&&/figure&&br&西樵大饼&br&广东佛山汉族传统小吃之一，最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其他地方仿制，不及其味，所以被称为西樵大饼。西樵山的大饼，已有300年历史，远近驰名。西樵大饼名不虚传，外型圆大，大者有两市斤，一般也重半斤，也一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦、入口松软、清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1bd3eb94d5cbcb3fb6dacccc_b.jpg& data-rawwidth=&220& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&220&&&/figure&&br&光酥饼&br&光酥饼乃是岭南传统食品，风味独特，口感颇佳，含少量脂肪，营养健康，应食品使你在品尝传统美食文化之际又无吸收过多脂肪之处。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/033ab6cc46db57fd5a2391bacdf4d265_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&335& class=&content_image& width=&268&&&/figure&空心大麻球&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ef22c251d2e624effa5d858ebf61ca0c_b.jpg& data-rawwidth=&384& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&384&&&/figure&九江煎堆&br&特色菜系篇&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/dc886d23fdb307aba6f13e7_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&317& class=&content_image& width=&350&&&/figure&顺德菊花鱼生&br&菊花鱼生是顺德地区一道汉族传统名菜，顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚，素有”食在广州，厨出凤城“以说。顺德菜是粤菜一个重要的分支，但在选材方面不似众多粤式经典名菜好用山珍海味，亦非”什么都敢吃“般地使用奇特食材，顺德菜式多以常见的淡水河鲜为主角，与各色食材相结合，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。
祖上好几代都是顺德人，爸爸也靠开顺德菜餐厅起家的。吃货模式开动！ 多图警告~ 答主私心觉得，顺德菜博大精深，丰俭由人，并不只有其他答主所说的牛杂，或者满大街都是的双皮奶。如果说让外地人记住的只有那些或许并不完全是出自顺德的菜色，那真的是我大…
&p&文艺仙气复古裙了解一下？&/p&&p&&b&申明：本回答不含任何商业软性植入~&/b&&/p&&p&看了好多答案，大家推荐的几乎都是些快时尚穿搭，美则美矣，但总感觉缺了点味道，而且不经穿。&/p&&p&有味道又经穿还潮流好看的&b&复古仙女风&/b&竟然没有人整理真是不科学。&/p&&p&本人坐标深圳，毕业两年，商场里的衣服偶尔买两件就行了，多了真的消费不起。常年混迹各大电商平台寻觅各种好物只为在这个昂贵的城市里生活起来舒适点。做人嘛，最重要的就是开心啦~&/p&&p&咳咳~扯远了啊，本人偏爱文艺、复古风，近年来复古的狂潮也是一年比一年刮得要猛得多，好看的复古衣裙、配饰等等更是层出不穷。那么接下来就暂且先给大家推荐几个或者十几二十个口碑比较好且好看好穿的复古森系店铺吧~&/p&&p&&b&1、梅子熟了&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c5de90cc13d9af7b47d165_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&753& data-rawheight=&332& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&753& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c5de90cc13d9af7b47d165_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e783ff2cf978cc2e03e95_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&757& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&757& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e783ff2cf978cc2e03e95_r.jpg&&&/figure&&p&可单穿的小吊带，天气较凉的时候加件短款小外套，露出飞展的小摆边，so甜美~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-126ff5a4e33a0ee7ec508e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&761& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&761& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-126ff5a4e33a0ee7ec508e_r.jpg&&&/figure&&p&因为是夏季，所以推荐的都是清爽的夏装。&/p&&p&她家的吊带装真的是好看到爆炸，超复古超仙，质量也很好。&/p&&p&下面的黄色吊带我是去年买的，搭配她家的一件防嗮外套，很薄很薄但却很有垂感，不要脸的说，这件开衫穿起来的效果比模特图好看哈哈，我也不知道为啥卖家不拍好看点&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2a8ba8d6ecabe09abdb6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&114& data-rawheight=&109& class=&content_image& width=&114&&&/figure&&p&当初是为了档下小拜肉一定要买一件开衫的，说实话看了模特图真的不太想买，但看评论很多人都说到手的感觉更好我才买的，果然到手很惊艳emm。这两件现在已经下架了，今年拿出来穿完全和新的一模一样，不管是触感质感还是颜色，一百婚一百婚。红吊带和白底黑波点是我最近准备入手的，复古的波点今年真的是大热啊有没有。&/p&&p&她家的冬装我也买了不少，但是这里就不说了，毕竟已经夏天。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1b6b387c57f47ae2f04a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&665& data-rawheight=&665& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&665& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1b6b387c57f47ae2f04a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-7db3b934c1c3a13def845e4d0e5bee0a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&665& data-rawheight=&665& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&665& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-7db3b934c1c3a13def845e4d0e5bee0a_r.jpg&&&/figure&&p&&b&2、茉莉和扶苏&/b&&/p&&p&光是分类图就很好看呐~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-659053eecefd5e0bee78b14_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&974& data-rawheight=&314& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&974& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-659053eecefd5e0bee78b14_r.jpg&&&/figure&&p&随便点开一个&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9feda1500ebdb02eb29f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&743& data-rawheight=&311& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&743& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9feda1500ebdb02eb29f_r.jpg&&&/figure&&p&不知道大家对前几天的华服日怎么看，对于向来热爱古典文化的本ju来说，反正我是热血沸腾的~&/p&&p&大华服威武~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3d52d40ae_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&751& data-rawheight=&319& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&751& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-3d52d40ae_r.jpg&&&/figure&&p&半裙也是仙到不行~
搭配的小吊带复古又好看&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5eebea7ef74c49f0db6fe3e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&747& data-rawheight=&315& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&747& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-5eebea7ef74c49f0db6fe3e_r.jpg&&&/figure&&p&她家我从大学就开始关注了，眼见着店铺越做越大，衣衣也是越来越美，还衍生了不少好看的配饰~耳饰、颈链、腰封啥的，也是仙气十足&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2a52a5c71404ba4caab272f7f577f209_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&745& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&745& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2a52a5c71404ba4caab272f7f577f209_r.jpg&&&/figure&&p&&b&3、果酱公主&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&店风如其名，衣服都是果酱色的古灵精怪公主风，截个店铺介绍&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d3ff6c69c3fb163ea910be_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&314& data-rawheight=&155& class=&content_image& width=&314&&&/figure&&p&T恤的设计一点也不单调&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b9f17b854eda9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b9f17b854eda9_r.jpg&&&/figure&&p&她家的元素多以百褶花边为主，吊带、裙子、裤子等等，反正就是各种花花，甜美又俏皮~&/p&&p&截图的时候看见好像最近还在打折，我也要去囤货了&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e7808deeffd91ee8f4dc48_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1003& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1003& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e7808deeffd91ee8f4dc48_r.jpg&&&/figure&&p&&b&4、Ching's closet 青的衣橱&/b&&/p&&p&店主是个赫本迷、复古控&/p&&p&以上推荐的几家除了复古外，更多的是森和仙，这家就是真的完全的&b&精致复古风&/b&了&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3c21c0d08fc11cc8a3bed89_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&616& data-rawheight=&170& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&616& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3c21c0d08fc11cc8a3bed89_r.jpg&&&/figure&&p&上图最左边的波点裙我买了，穿上当天至少被5个人一眼夸赞，超开森~
质量也超级好，很有质感&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fb60b6faa0dede4d246c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&757& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&757& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fb60b6faa0dede4d246c_r.jpg&&&/figure&&p&她家的裙裙很惊艳，其他比如衬衫、裤装之类的不太多，也没有很惊艳，就不截图了&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-251be451abe9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&507& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&507& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-251be451abe9_r.jpg&&&/figure&&p&&b&5、苏以复古&/b&&/p&&p&同样，美裙镇楼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a16cd0a786_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&752& data-rawheight=&319& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&752& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a16cd0a786_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8ea64628c84_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&757& data-rawheight=&323& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&757& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8ea64628c84_r.jpg&&&/figure&&p&她家的复古元素还挺多的，经典宫廷泡泡袖，无袖西装领~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a5e55f1544897eafd18_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&760& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&760& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a5e55f1544897eafd18_r.jpg&&&/figure&&p&&b&6、漞渡&/b&&/p&&p&这是一家文艺复古店&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bfda23dc7a1e21_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&763& data-rawheight=&328& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&763& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bfda23dc7a1e21_r.jpg&&&/figure&&p&闺蜜装很多~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-94aefa75e99b054cd665_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&757& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&757& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-94aefa75e99b054cd665_r.jpg&&&/figure&&p&同样百合四射的衬衫也很好看&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1ada042aeefe14e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&762& data-rawheight=&327& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&762& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1ada042aeefe14e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&7、彼得潘大叔&/b&&/p&&p&她家的裙子很仙&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-762dba372156ffaa094587_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&759& data-rawheight=&332& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&759& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-762dba372156ffaa094587_r.jpg&&&/figure&&p&是仙味的复古风~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b601c15a4e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&758& data-rawheight=&320& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&758& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b601c15a4e_r.jpg&&&/figure&&p&甜美复古裙也不少&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&756& data-rawheight=&321& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&756& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&8、top ulara&/b&&/p&&p&这家和青的衣橱风格很像，走的都是精致复古风，设计上有点像上个世纪的法国风情&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ced77ba0a9dc8ebf7fadfdcaa7f81944_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ced77ba0a9dc8ebf7fadfdcaa7f81944_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&9、北冥有渔&/b&&/p&&p&跟上面提到的茉莉和扶苏很像，分类也是一样的好看和仙气&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-48cbc1a06e5c7a31c0df5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1125& data-rawheight=&296& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1125& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-48cbc1a06e5c7a31c0df5_r.jpg&&&/figure&&p&她家主打森气少女系列，穿上你就是仙女本仙了~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7792cba8bcb0aa94a5ef9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&757& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&757& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7792cba8bcb0aa94a5ef9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-af3b9bef06b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&756& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&756& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-af3b9bef06b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&10、衫上开花&/b&&/p&&p&这家的复古风玩得很溜，擅长将复古和当下流行的元素结合在一起&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bfce782bd3b14e0781ad60_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&729& data-rawheight=&324& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&729& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bfce782bd3b14e0781ad60_r.jpg&&&/figure&&p&性感有，甜美可爱也有~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-98de5f4fd568bb79e72eeec_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&764& data-rawheight=&324& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&764& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-98de5f4fd568bb79e72eeec_r.jpg&&&/figure&&p&&b&11、大喜自制独立复古女装&/b&&/p&&p&大喜家的衣服模特图其实有点偏网红风，不像上面那些那么文艺、复古味也没那么浓，但她们自称复古，那也算进来吧，衣服也确实挺好看的~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c6cc5af5ca76c68cf77e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&741& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&741& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c6cc5af5ca76c68cf77e_r.jpg&&&/figure&&p&这个回答主要讲复古，既然这家不怎么复古那就少截一点吧~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-83a681d6d3ca43ac6b3e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&758& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&758& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-83a681d6d3ca43ac6b3e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&好了，先介绍这几个，我要去睡美容觉了，像这样的店铺我还收藏了很多，明天继续更哈~&/p&&p&&br&&/p&&p&我的公众号：青沥子&/p&&p&一个不忽悠的时尚号~
&/p&&p&特别努力在寻找、收集变美的方法，时刻关注时尚风向&/p&&p&不定时更新、推荐搭配灵感和好物，不关注一波么么~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fdfd2d49a4510443ecc537_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&113& data-rawheight=&102& class=&content_image& width=&113&&&/figure&&p&&/p&
文艺仙气复古裙了解一下？申明：本回答不含任何商业软性植入~看了好多答案，大家推荐的几乎都是些快时尚穿搭，美则美矣，但总感觉缺了点味道，而且不经穿。有味道又经穿还潮流好看的复古仙女风竟然没有人整理真是不科学。本人坐标深圳，毕业两年，商场里的…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5f44b50feb_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5f44b50feb_r.jpg&&&/figure&&p&顺德以“吃”闻名，当地的美食不仅令广东人服气，就连很多外省朋友，也吃到不想走。&/p&&p&&b&有大V写过这么一个段子：&/b&&/p&&p&“朋友和老公一起旅游，&b&去了顺德三天，胖了五斤&/b&。她疯狂呐喊：怎么会那么好吃哦！你知道吗，菜单就像一本书，我每天点菜都在想，顺德人疯了吧，这个和那个怎么能烧在一起啊！比如大头菜蒸象拔蚌沙虫！这都什么和什么啊！还有萝卜烧豆泡，怎么会好吃啊！结果我吃了三碗。&b&凭什么我们没有生为顺德人呢？不公平！”&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a62a0783badd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&671& data-rawheight=&373& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&671& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a62a0783badd_r.jpg&&&/figure&&p&在顺德美食面前，发出马景涛咆哮般的赞美，真的一点都不夸张，不信的话，来看看我在顺德拍的照片：&/p&&p&&b&吃进嘴“唔~唔”呻吟的烧鹅&_&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-de875d44d5b4af5bd028_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-de875d44d5b4af5bd028_r.jpg&&&/figure&&p&&b&愿意肥死算数的海鲜大餐&_&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5f44b50feb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5f44b50feb_r.jpg&&&/figure&&p&&b&好吃到天上去的肠粉&_&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-6a423c5c48e0fed57f20f60d5f555e07_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-6a423c5c48e0fed57f20f60d5f555e07_r.jpg&&&/figure&&p&这次，半岛君跑去了顺德容桂，集中觅食。容桂是顺德的“美食重镇”，不仅出了一本美食书《品味容桂》，还引来了谢霆锋和外国大厨比试厨艺，真的太太太太吸引我了！ &/p&&p&&b&在容桂买菜的谢霆锋&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a181ae2ece369da997154c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&742& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a181ae2ece369da997154c_r.jpg&&&/figure&&p&深圳到容桂，开车2小时；广州到容桂，只需一张20元的高铁票，如果你很爱吃，一定要专程去一趟！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-daef7f96d2234dfbc79f19_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&721& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-daef7f96d2234dfbc79f19_r.jpg&&&/figure&&p&今期，半岛君带你吃遍顺德容桂，从早吃到晚，一探小镇强大的饮食基因。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-65e7fff0f956f21d26a9ac_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-65e7fff0f956f21d26a9ac_r.jpg&&&/figure&&p&在顺德从早吃到晚，&/p&&p&离不开一个“鲜”字。&/p&&h2&&b&虾炳：顺德人的海鲜饭堂&/b&&/h2&&p&听说，当地人不想在家煮饭的时候，都会来“虾炳”吃&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a46b43e85e4f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a46b43e85e4f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f4f11cf282a4ac767d1cd3c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f4f11cf282a4ac767d1cd3c_r.jpg&&&/figure&&p&这里的海鲜超“抵食”，卖鱼论条不论斤，40-100元可以吃到。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dcddb2b0d5e9fb9265ba0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dcddb2b0d5e9fb9265ba0_r.jpg&&&/figure&&p&清蒸老虎斑，鱼肉鲜甜爽嫩，0败笔，看得出厨师在新鲜度、火候、酱汁调味的把控上，都极其到位。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f5e0ce57db208b5d86333e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f5e0ce57db208b5d86333e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&鱼背朝天蒸&/b&，鱼肉里外均匀受热，这是顺德蒸鱼从头嫩到尾的秘诀。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bdd214d65cd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bdd214d65cd_r.jpg&&&/figure&&p&龙虾蒜蓉开边蒸，虾脑如海胆般鲜美。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-949dc40abe49fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-949dc40abe49fa_r.jpg&&&/figure&&p&虾肉弹牙回甜，吃完还要追加2只才不觉遗憾~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b435beec31d76a408b56d76_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b435beec31d76a408b56d76_r.jpg&&&/figure&&p&白灼海虾，更是秒间光盘。 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1aca4f2d429ab67f09be03_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1aca4f2d429ab67f09be03_r.jpg&&&/figure&&p&虾炳的烧鹅同样销魂。鹅背的脆皮最美，这层没有脂肪油膏又红亮亮的玻璃皮，咔呲一咬，声动十里。 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d89dcd5c65f3dfb87363_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d89dcd5c65f3dfb87363_r.jpg&&&/figure&&p&鹅胸亦柔嫩有汁，越嚼越不舍得吞进肚子。 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-df504d66084cf0eeec2ca89d41c93773_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-df504d66084cf0eeec2ca89d41c93773_r.jpg&&&/figure&&p&水灵灵甜滋滋的蒜蓉蒸丝瓜，即使不爱吃菜的半岛君，也吃了半盘。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7dfa9252076ceb9fb2daedd4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7dfa9252076ceb9fb2daedd4_r.jpg&&&/figure&&p&有肉有菜有海鲜，埋单才258，也太便宜了吧！这一顿在北上深没个400块，出得了餐厅大门？朋友们，下次我们组团来吃吧！ &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9b0cfa31ba9b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9b0cfa31ba9b_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&花花美食：会唱歌的卜卜蚬&/b&&/h2&&p&到了晚上，还是海鲜主题呦。这家“花花美食”是一位朋友推荐的，这家伙特别能作，经常和妹子从广州开车过来吃宵夜。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-244bebf30d5cfcb925f45c3b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-244bebf30d5cfcb925f45c3b_r.jpg&&&/figure&&p&这里主打一种“卜卜蚬”的美味：用广东人常吃的白贝，加蒜蓉、香菜同煮。不一会儿，蒜蓉、海鲜撞击出阵阵鲜香，筷未动，心已远~ &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d31b1a519a057a43f3aaab56e36afb2a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d31b1a519a057a43f3aaab56e36afb2a_r.jpg&&&/figure&&p&“卜~卜~”，白贝裂开嘴以后，可以开吃了！趁热将蚬肉吸溜入口，嫩滑的肉体撩拨唇齿，鲜美的汁水游走在唇舌之间，味美至极，妙啊！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-58bdd22fd9ba8cb20cbe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-58bdd22fd9ba8cb20cbe_r.jpg&&&/figure&&p&3盘卜卜蚬吃完，还意犹未尽，再吃点烧烤吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-42b7c3b930dbb120c8fa588a10a23bf1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-42b7c3b930dbb120c8fa588a10a23bf1_r.jpg&&&/figure&&p&大贝壳取肉切片，和蒜蓉辣椒圈炭烤，贝肉爽脆甜口，不知不觉又吃了很多只...&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f4325acbeb6fb92c61ffa8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9f4325acbeb6fb92c61ffa8_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&芽菜公：大道至简的猪杂粥&/b&&/h2&&p&在顺德，围绕“鲜”展开的美味，除了海鲜，还有猪杂。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-adf25b4ca3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-adf25b4ca3_r.jpg&&&/figure&&p&纪录片寻味顺德介绍的“文华老友记”9点才吃得到，我等不及了，所以就近选了一家当地人爱去的老店，芽菜公。 &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6c6f9c68db64_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-d6c6f9c68db64_r.jpg&&&/figure&&p&各种猪的部位，这里应有尽有：猪腰、猪肝、排骨、黄喉、猪面肉、猪天梯...都是按斤来点，你可以很贪心的，每样来一点；也可以独孤一味，只选心头好。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-15c0e662aed2f29b8a1dbeda054f4763_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-15c0e662aed2f29b8a1dbeda054f4763_r.jpg&&&/figure&&p&处理干净的猪肉猪杂，经过油盐糖酒的滋润、人手的揉搓，臊味尽除，鲜味带出。 &/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0dbd9a46afb5bbf7f20d5c97_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0dbd9a46afb5bbf7f20d5c97_r.jpg&&&/figure&&p&讲究的店家，往粥水里加入了干贝丝提鲜。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a2a0df79fe7e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a2a0df79fe7e_r.jpg&&&/figure&&p&粥水沸腾了，“哗啦啦”倒入猪杂，由于猪肝久煮变老，吃前的最后1分钟才倒入锅内。&b&顺德人深知，抓住每样食材由生转熟的一刹那，才吃得到好滋味。&/b& &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a2deb558da7e17e2eef920a32a1905fb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a2deb558da7e17e2eef920a32a1905fb_r.jpg&&&/figure&&p&味道最惊艳的，当属猪脸肉和猪天梯。猪脸肉，猪的脸帮子，很嫩很滑，咀嚼后肉味浓郁，回味无穷~猪天梯，猪的上颚部位，口感弹脆柔软，非常有趣。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ece29c40d03a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ece29c40d03a_r.jpg&&&/figure&&p&再来半打烧得“滋滋”响的生蚝、一瓶冰镇啤酒，有美食作伴，有好友谈天说地，这生活美妙得很啊~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-aaf375ce474d96022abd3ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-aaf375ce474d96022abd3ad_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&顺德人的家常便饭：红星光发&/b&&/h2&&p&顺德有两家人气煲仔饭，一家是上过纪录片《寻味顺德》的牛展，另一家是本地人心中的老字号，红星光发。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e3ffd72a5f2ac59ee302_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e3ffd72a5f2ac59ee302_r.jpg&&&/figure&&p&红星光发是80年代的“工人饭堂”。那时候，当地工业发达，打火机厂和玻璃厂很多，红星光发每天都要供应上千个煲仔饭。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-87aa1b9f0da000e064c1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-87aa1b9f0da000e064c1_r.jpg&&&/figure&&p&他家的煲仔饭口味多样，有台山特色的黄鳝饭，也有广府风味的腊味饭，想吃壕点的，还有鲍鱼饭。看完菜单，我想留在这里，吃完1个月不重样的煲仔饭再走！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d4fddf958c389f764f120_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d4fddf958c389f764f120_r.jpg&&&/figure&&p&我们点了一个窝蛋牛肉煲仔饭。揭开煲盖，一阵阵饭香肉味酒气，打在脸上。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b5fd223a59af180d64c3f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b5fd223a59af180d64c3f_r.jpg&&&/figure&&p&煲仔饭用了细长的丝苗米，米粒干爽，越嚼越甜香；牛肉嫩身带点酒香，很像妈妈做的味道。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2cce1ac47bc23abf1f825f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-2cce1ac47bc23abf1f825f_r.jpg&&&/figure&&p&煲仔饭的灵魂锅巴，没有“发黑以及被油浸湿”的缺点，吃起来&b&金黄焦脆不粘牙&/b&。吃完最后一口，不禁慨叹起来：真是一锅优秀得不能再优秀的煲仔饭啊！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1a4c7e88bdce16630b89_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1a4c7e88bdce16630b89_r.jpg&&&/figure&&p&红星光发的盐水鸡也十分推荐。鸡肉入口阵阵清凉，又滑又甜，配上开胃的姜蓉，超级下饭！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8b3e475c7e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8b3e475c7e_r.jpg&&&/figure&&p&再炒一碟蒜蓉芥蓝，加一支珠江啤酒，就是广东人口中的家常便饭。整顿饭吃下来，有种回家吃饭的幸福感，窝心~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-11eaff10cbab8ea_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-11eaff10cbab8ea_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&新鸿兴：讨顺德人欢心的黄鳝饭&/b&&/h2&&p&黄鳝饭是台山的特产，但在顺德容桂，也有一家店做得不俗。（小店开在“文华老友记”的隔壁，可以一起拔草黄鳝饭和猪杂粥~）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3cfea8db3b774e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3cfea8db3b774e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&一煲好吃的黄鳝饭，鲜甜不腥：&/b&黄鳝起肉拆骨，加姜、酒、豉油炒香后，和米饭翻炒至干身，再倒进瓦煲烘出饭焦，最后原煲上桌，和煲仔饭的做法有很大差别。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-45d372c175eb200c17f72_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-45d372c175eb200c17f72_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-67c5b307a4f2c922e9dc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-67c5b307a4f2c922e9dc_r.jpg&&&/figure&&p&新鸿兴的煲仔饭，饭甜、鳝鲜、葱爽，料也足得吓人，每一口饭都吃到数条鳝肉。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ddc846b0250_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ddc846b0250_r.jpg&&&/figure&&p&吃到最后，饭焦还是“chok~chok”香脆，好吃到睁不开眼。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b400e0421e0fabb9c661d930d50202a9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b400e0421e0fabb9c661d930d50202a9_r.jpg&&&/figure&&p&黄鳝全身是宝，剩下的鳝骨鳝头拿来滚汤。入夏吃一顿黄鳝料理，可比人参还要滋补呢。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-946d346a96ad3be7cdadf29fc99471fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-946d346a96ad3be7cdadf29fc99471fa_r.jpg&&&/figure&&h2&&b&心源堂：每一滴炖汤都是精华&/b&&/h2&&p&心源堂是当地人的心水炖品店，很多人都是的，来办卡喝汤。这里主打养生汤水，每一款都注明食疗功效。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-89aa9d7dff69d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-89aa9d7dff69d_r.jpg&&&/figure&&p&半岛君是燥热体质，经常上火，店员给我推荐了清热去火的“猫爪草海星炖猪骨汤”。 &/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-054cd99cdd54bf845bb973_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-054cd99cdd54bf845bb973_r.jpg&&&/figure&&p&猫爪草很像胖fu fu的猫肉球，可爱~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-998b0cbbe8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-998b0cbbe8_r.jpg&&&/figure&&p&汤水细心撇去了油花上桌，汤质清甜，不会过咸过油，一口下肚，五脏六腑都滋润了。不少父母都带小孩来吃，一盅汤配碗排骨蒸饭，吃得健康又饱肚。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1d2dc5e8efccfb1a44b5c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1d2dc5e8efccfb1a44b5c_r.jpg&&&/figure&&p&讨厌药材味的，可以喝椰子鸡汤，汤润而和味，喝完喉头好舒服。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-febe784d5c58a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-febe784d5c58a_r.jpg&&&/figure&&p&顺德好吃的太多了，去一趟真的不够！反正最近，我又在流着口水看车票，这次去大良呢？还是北滘？&/p&&p&关注置顶我的微信公众号&b&「半岛便利店」&/b&，每周都会更新吃吃喝喝的内容，也欢迎大家来和我互动。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-46c118a0adb745ee16f00dd7dfbdaa02_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&266& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-46c118a0adb745ee16f00dd7dfbdaa02_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
顺德以“吃”闻名，当地的美食不仅令广东人服气，就连很多外省朋友，也吃到不想走。有大V写过这么一个段子：“朋友和老公一起旅游，去了顺德三天，胖了五斤。她疯狂呐喊：怎么会那么好吃哦！你知道吗，菜单就像一本书，我每天点菜都在想，顺德人疯了吧，这…
&p&小门头里的味儿鲜，跑遍半个城也要尝这一口童年食忆&/p&&p&&br&&/p&&p&“潮汕人会不会很潮啊，吃的东西会不会很潮啊。“&/p&&p&“潮汕离上海很远娞，还有你讲话很台湾腔诶，不要把我带偏了啦。“这是我和巴甫的官方专用对白。远离家乡的巴甫，尤爱纯粹的食物，说小时候就这么吃大的。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-58b4ed294faaccf28d13_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-58b4ed294faaccf28d13_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&潮汕的牛肉火锅也许早就开遍了整个中华大地；然而在巴甫心里，儿时的粿条卤水才能真正算得上是一种忆童年的思乡美食。隐藏在潮汕小巷子里的粿条店，记录着无法忘却的味蕾足迹。这不，今儿就和巴甫回忆童年去。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b4eaa26df3fc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b4eaa26df3fc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&上海中午12点的阳光晒得人直出汗，中兴路的侧街走到底，一家精致的小门面便映入我们的眼帘。还没进门便看到店面右侧的的厨窗里挂满了一只只硕大油光的卤鹅，而老板已忙得不亦乐乎，只见他，或斩，或割，或切，或剁，一片片卤味就这样在他的刀法下，汁水四溢，油亮剔透，配上香菜的碧玉清芬，油晃晃，明亮亮，看着就想推门而入，暴食暴饮一番。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-561e4d12ad26bdbf30ffa5b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-561e4d12ad26bdbf30ffa5b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&进店后早已人满为患，但在这小小的空间内却又仿佛是被异常的浓香困住了去路。好不容易找了个空位坐下后，老板娘金姐便操着颇重的台湾口音问我是不是很渴，随后便有心地端上一小碗清汤。精致的小碗里淡淡的汤汁上晕着几粒淡淡的葱花，几口下肚，愈发感到唇齿间舌鲜味甘，清甜爽口，止住了渴，也暖了胃。金姐告诉我们，所有的汤底都是每日用鲜鸡汤熬煮三小时而成，不添加味精，保证了其原汁原味的甘醇。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b290dec830d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b290dec830d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fbeecdf88d5b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fbeecdf88d5b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&透明厨房内，粿条在煮沸的汤底中不断翻转着，跃跃欲试勾引我们的味蕾。随即奉上的便是这热锅中的鱼丸粿条。嫩滑香糯的粿条，筷子夹起来弹性十足，入口透着劲道。粿条的配料也是非常的多，鱼丸，肉丸，鱼胶，肉卷似乎戳上几筷子都能分分钟找到。这些丸子均由实打实的纯肉制成，入口没有面粉的松散，紧致的口感，富有嚼劲，胶地人的实在。&/p&&p&&br&&/p&&p&巴甫尝了几口，不禁问起老板：“这个和小时候吃的地摊铺也太像了吧！”后来从来老板口中才得以了解到这里的粿条都是每日从潮汕空运而来，用香浓的潮汕大米打成的米浆制成的粿条怪不得这么好吃呢。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-67f2ec28e9f2f323fe109_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-67f2ec28e9f2f323fe109_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&“南姜干贝鱼胶泡饭是你一定要尝尝的” ，巴甫眼里透露着满满的故事味。南姜是潮汕人民特有的调味品，没有南姜煲的粥就不是地道的潮汕粥。夹起一片试吃，那种清冽的异香，配上原味汤底，稍咀即散，清口不腻。里面的鱼饺是我的最爱，鱼肉制成的外皮，嫩滑；猪肉和成的馅儿，紧致。一并入口，胜过了馄饨面，胜过了饺子馅儿，原汁原味却又异常鲜美。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-432d01a0db0e8bfc7ce7df_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-432d01a0db0e8bfc7ce7df_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1e603de0a2b341d0c6cafc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&2593& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1e603de0a2b341d0c6cafc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&也许是老板见了巴甫老乡掩饰不住胶地人的热情，上了我们点的卤水后，还送一小碟潮汕特有的肉卷。夹了块最有食欲的卤肉，入口，肉已香烂，时辰到位；咀嚼，肥而不腻，汁浓料足。卤肉肥腻早已不在，看着油光的肥肉，吃到嘴里，随即化开，能感受的只有纯粹的香气氤氲了整个鼻口。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b54eedc30c22fe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b54eedc30c22fe_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&另外一个盘子中盛放着老板赠送的鹅头，卤鹅头是潮汕人最爱的下酒菜，最精华的部分是油滑入味的鹅皮，皮肉入口，更多的是皮脂渗出的细腻浓香，入口回味。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-172c7ee42cd8f8ea0d25cd05aeb791da_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-172c7ee42cd8f8ea0d25cd05aeb791da_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a66dff6a6b056f47a5e8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a66dff6a6b056f47a5e8_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&“这个台湾泡菜是从我妈妈那里传给我的，店里还没得卖，特意给你们尝一下哦”，这时操着台湾腔的金姐自豪地将自酿泡菜拿到了我们面前，满满一大碗混合着，话梅、泡椒、白菜，南姜……戳了一筷子，爽口的味道，脆嫩的口感一扫而光之前的食垢，话梅的酸酸甜甜，成为饭后不二的清凉点心。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-730f912ae7df81aa9c111f0cc55c436b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1727& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1727& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-730f912ae7df81aa9c111f0cc55c436b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&“都是胶地人”几个字淡淡的在我心里浮现着，潮汕人做的潮汕菜，热情中透着质朴，有如这般尝过的道道菜品，原滋原味，实实在在；却是食物与人本来的样子，没有变，也不曾变。“我也当“胶地人” 吧”，我如是说道。&/p&&p&&br&&/p&&p&“开玩笑也能开到心里去啊”巴甫露出了潮汕人的憨笑。&/p&&p&&br&&/p&&p&ENJOY Tips:&/p&&p&工作日饭点人气火爆，建议错峰就餐；&/p&&p&白斩鸡下午一点左右售罄，想买要当只早鸟；&/p&&p&粤潮馆周日店休，周末去吃的话请选择适合的时间哦&/p&&p&&br&&/p&&p&地址：中兴路室&/p&&p&人均：50左右&/p&&p&&/p&
小门头里的味儿鲜，跑遍半个城也要尝这一口童年食忆 “潮汕人会不会很潮啊，吃的东西会不会很潮啊。““潮汕离上海很远娞，还有你讲话很台湾腔诶，不要把我带偏了啦。“这是我和巴甫的官方专用对白。远离家乡的巴甫，尤爱纯粹的食物，说小时候就这么吃大的…
&p&&b&对于一个收藏夹中常年放着上百个女装店铺，且尝试过开店的我来说，回答这个问题再适合不过了。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5da0c804074fbb3a7448be_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-5da0c804074fbb3a7448be_r.jpg&&&/figure&&p&&b&主要内容：介绍我了解的比较便宜的几种货源、我个人收藏的一些好看又不贵的店铺（先推荐便宜的，再推荐相对贵点的）&/b&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&据我了解的比较便宜的货源有以下几种：&/b&&/h2&&p&&b&1.档口批发货
&/b&现在淘宝上有许多的&b&档口货买手，只在批发价上面加几块十来块钱就卖&/b&，这类店铺的价格就相对实惠，而且衣服一般都是走快销，所以价格都比较便宜。但&b&如果是一些风格店卖家从档口进货再来卖，那基本是要在原价基础上至少乘以1.5倍了&/b&。&/p&&p&&b&价格：&/b&大多都是几十，一百出头，比较便宜，质量一般般，不会想穿很久&/p&&p&&b&风格：&/b&韩范儿&/p&&p&&b&适合年龄：&/b&18~28岁&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//dada04.taobao.com/shop/view_shop.htm%3Fshop_id%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-达达04 品牌合作批发店-淘宝网&/a&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//vickiami.taobao.com/shop/view_shop.htm%3Fshop_id%3D1457& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-樂翻天女装 韩国品牌合作店-淘宝网&/a&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//honeyrain.taobao.com/shop/view_shop.htm%3Fshop_id%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-蜜糖雨HoneyRain 韩国合作店 每日上新-淘宝网&/a&&/p&&p&这类店铺还不少，感兴趣可以自己再找找，&b&画风大致如下：&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b1a67f4d9ffe232b630d2d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b1a67f4d9ffe232b630d2d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d659ce8b7b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d659ce8b7b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&2.浙江宁波的衣服
&/b&&/p&&p&我上学的时候热衷于收藏发现各种店铺，突然就发现了发货地为 &b&浙江宁波&/b& 这个地方有些衣服很便宜，而且有好几家卖的衣服都一样，价格也差不多。&/p&&p&&b&价位&/b&：大多100以内，质量一般&/p&&p&&b&风格：&/b&简单日常&/p&&p&&b&适合人群&/b&：16~25岁&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//shop.taobao.com/%3Fspm%3Da230r..bI8Gnk& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-四喜家simplepie-淘宝网&/a&&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//dorothygirl.taobao.com/%3Fspm%3Da2c5cd0nhGzGQ& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-Dorothy shop 仅此一家 绝无分店-淘宝网&/a&&/p&&p&同样还有其他一些店，这里只放这两个，画风大致如下：&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4dc69ee9037_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawhe