小米和什么熬粥适合熬夜端午节煲什么粥人吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-07 11:22 标签： 怎么熬小米粥
小米红枣粥_百度百科
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小米红枣粥
小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据有活血、补气、健脑的功效。
小米红枣粥简介
小米原产于中国北方黄河流域，约有8千多年的栽培历史，是中国古代的主要粮食作物。小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。最为有名和最好的小米应属陕北一带、山西沁县、本尔昆鲁村所产小米。小米西部出产的要比其他地域出的小米口感软糯，细腻且营养物质丰富，可能与西部地理和干燥的气候有关吧。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。有活血、补气、健脑的功效。但消化吸收不易，因此多吃容易造成肠胃积食、大便干燥。
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人，特别是小米粥表层的一层“油脂”最有营养，一般家里都用来喂小孩子。
小米红枣粥做法
小米红枣粥做法一
1、将小米、洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小
米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
小米红枣粥
小米红枣粥做法二
小米 100克 枣(干) 30克　辅料： 赤小豆 15克　调料： 赤砂糖 10克
洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、(去核)，煮至烂熟成粥，以调味，即可。
孕早期的准妈妈
小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2，红枣含维生素C，红豆的蛋白质丰富，三味互补，是一种具有较高营养价值的益智粥品。
小米红枣粥做法三
1小米用清水淘洗干净。
小米红枣粥
2砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3 红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米，这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。　　2、切干红枣时候，把红枣立起来切比较容易些（小心手，注意安全）。　　3、小米熬制时候要勤查看，防止沸锅。
小米红枣粥营养价值
小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B 1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质。
小米红枣粥菜品特色
健脾胃，补，益。
清除历史记录关闭黑豆小米粥适合熬夜的人吃吗_百度知道
黑豆小米粥适合熬夜的人吃吗
黑豆小米粥适合熬夜的人吃吗
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黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。小米黑豆粥非常适合电脑前工作人群食用，有很好的滋补作用。所以当然适合了，但是也不要长期熬夜，熬夜太伤身体了哦
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女人常喝“小米粥”，对身体有很大的好处，快来看看吧
女人常喝“小米粥”，对身体有很大的好处，快来看看吧
在我们的生活中，有各种各样营养健康的食物。粥就是其中的一种，粥不同于米饭，粥类的食物，是比较养胃开胃的，而且含有的营养价值也是很丰富的！而小米粥就是其中的一种，小米粥是一种很滋补的食物，小米属于粗粮的一种，用来熬粥喝的话，有各种不同的好处，而小米粥对女人来说是特别好的！女人常喝“小米粥”，身体会有这2个“变化”！可很多人还不吃！在《本草纲目》中，称小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的人来说，是最理想的滋补品。而对女人来说，每个人都会经历生理期，而且本就是性寒的体质，自然是需要补气血的，而小米粥作为一种滋补的食物，女人常吃，身体是会有这2个变化的！一，常喝小米粥，能美容养颜，皮肤会变好！小米粥是滋补的食物，除了能补气血，还具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。所以通常认为“小米熬粥”是最补的吃法，也被称作“代参汤”。滚烫的小米粥，如果放置冷却，会在表面出现一层薄膜一样的东西，这些东西被称之为粥油。粥油有滋养皮肤，抗衰老的作用。小米中还富含非常丰富的蛋白质，含有较多的色氨酸和蛋氨酸，可以有效的帮助我们美容养颜，让皮肤变好！二，常喝小米粥，能让睡眠变得更好！小米粥种除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。随着生活习惯的改变，很多人都有熬夜的习惯，然后就容易失眠啥的，其实可以在睡前喝一点小米粥，能很好的改善自己的睡眠啦！所以说，女人常喝“小米粥”，身体会有这2个“变化”！可很多人还不吃！
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小米跟什么煮粥好吃又营养，哪些人不适合吃小米
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小米粥怎么吃更好?1.小米熬粥吃米油，营养体内留小米的吃法有三：熬粥，煮饭，磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。需要注意的是，为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米还可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。2.新鲜小米更滋补因为新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富，所以在我们吃饭的时候，一定要尽量吃新鲜的小米。与新鲜粮食相比，那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明，新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米，否则，小米粥的滋补作用会大打折扣。哪些人不适合喝小米粥1.虚寒与气滞体质要少吃由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。(1)虚寒体质者虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。(2)气滞体质者说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性乳房胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。
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小米是公认对胃病有很好的疗效作用。小米除了对胃有好处外，小米可以跟什么粥一起煮好吃又营养呢？小米营养但是也有禁忌，哪些人不适合吃小米呢？小米粥好吃又营养的做法 　　一、小米跟什么煮粥好吃又营养：红豆小米粥的做法　　材料：小米、红豆。　　做法：　　1、提前把红豆洗净，用凉水泡发。然后把红豆加上水煮15-20分钟。　　2、放入淘好的小米，直至煮熟(把红豆和小米煮烂乎最好，根据自己的喜好来定)。根据自己的胃口，放入适量的白糖，调匀。　　红豆小米粥食疗功效：
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。　　二、小米跟什么煮粥好吃又营养：南瓜小米粥 　　材料：南瓜、小米、大米和清水。　　做法：　　1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。　　2、转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。　　南瓜小米粥功效：
南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。　　三、小米跟什么煮粥好吃又营养：百合麦米小米粥 　　材料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。　　做法：　　1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。　　2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。　　3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。　　　　五:百合小米粥
　六：小米怀山药粥
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