贵港日报数字报-中国名优富硒大米
第05：民生专版·特刊
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星期二 出版
中国名优富硒大米
图为东津细米在第十二届广西名特优农产品（西安）交易会上展销。
图为鸿丰米业有限公司出产的“聖民”牌优质富硒香米在湖南长沙参加第十五届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会上展销。
（记者蒙思婷 摄）
图为航拍的壮园富硒米生产基地。（记者黄楚程 摄）
　　编者按：今年9月26日，第四届世界硒产品博览交易会在湖北省恩施土家族苗族自治州举行，在这届硒博会上，我市提供14个富硒产品参展，其中5个富硒产品获得“中国名优硒产品”称号，分别是：港南区储备粮管理公司的“东津细米”牌富硒香米、市三禾米业有限公司的“满田乐”牌富硒香粘米、市和顺食品有限公司的“壮园”牌天然富硒黑米、市鸿丰米业有限公司的“聖民”牌富硒香米、广西雄达米业有限公司的“雄达”牌富硒米。本报特策划专版宣传——　　港南区响亮的“名片”——　　“东津细米”声名远扬　　本报记者苏少珍　　今年9月26日，在湖北省恩施土家族苗族自治州举行的第四届世界硒都博览会上，广西名牌大米“东津细米”从参展的210个全国名（特）优硒产品中脱颖而出，被授予“中国名优（特色）硒产品”称号。　　“东津细米”颗粒细小、两头尖尖，煮成米饭后晶莹剔透、气味芬芳、甘滑可口，来自世界38个国家和地区的专家、学者都为其别有一番米香味的独特“气质”而着迷。　　11月3日，记者在港南区广袤的田野上看到，在温暖的阳光映照下，金灿灿的稻田散发出诱人的稻香，吸足了阳光并经受过100多个日夜温差“熏陶”的穗株颗粒饱满。从东津镇到桥圩镇、八塘镇一带，收割机正在田垌上来回奔跑，群众在路边装包，一袋袋装满稻谷的塑料包马上被装上车运送进加工厂烘干。“这些稻谷早已经被大米加工厂订购了，那些等在路边的运输车辆就是企业派来运走粮食的。”当地农民告诉记者，港南区一带出产的粮食因为品质好，富含硒元素而成为市场上的“宠儿”，企业早已与农民联盟，签订收购协议。正所谓：女未长大，已有婆家，由此可以看出“东津细米”的抢手和炙热。　　“东津细米”是港南区的地方特产。港南区是广西产粮大县（区），当地农民自古传统耕种粮食。东津、湛江、八塘、桥圩、木格、瓦塘、木梓、新塘等乡镇盛产稻谷，优质谷是当地的传统产业。该区境内以平原、山丘为主，土壤肥沃；这里的气候属亚热带季风气候区，春暖秋凉，夏长冬短，光照充分，年平均气温21.5℃。因为松软的泥土及温和的气候，港南区盛产的粮食不但两头尖细，明净无杂质，且米粒大小均匀，饭味清香，爽滑可口，经远途运输都不会发霉变质，因此深受外商青睐。据传，清朝道光年间（距现在约150年），广东客商为了方便前来收购东津大米，便与东津米贩商量，在东津镇上街入口处修建了一个圩门，把街口至江边连成一条完整的小街，在街尾靠近码头处还修建了一座粤东会馆。清代到民国年间，广东客商一直云集于此，小小的东津街上就有忠信、仁丰、和生、华丰隆等10多间米铺，并且吸引了从玉林、南宁、百色、柳州、横县等地的大宗商品汇聚，形成了繁忙的交易场面。每天，有无数的舟楫停泊在东津码头装货，随时扬帆驶往粤港澳。因此，东津细米名声远播，桥圩、八塘、木桥、瓦塘等乡镇的农民纷纷挑来自己种植的粮食来此交易，引来了大批客商云集。　　随着人们生活水平的不断提高，对健康品质生活的追求更是越来越重视。近年来，硒产品深受消费者青睐。而港南区东津、木格、木梓、新塘、瓦塘、桥圩等地的耕地富含硒元素高达77%。港南区高度重视，致力开发和保护东津细米这一粮食品牌，通过招商引资引进大米加工厂进行精深加工，精包装，不断打响“东津细米”品牌。东津细米继获得广西“名牌产品”后，该区于2012年初，启动“东津细米”申报国家地理标志产品保护工作，把辖区内东津、八塘、桥圩、木格、瓦塘、江湛、木梓、新塘等乡镇范围内24万亩稻田生产的稻谷，按东津细米标准化生产技术规程进行生产和管理；2012年12月，正式向国家质检总局提出了东津细米地理标志产品保护申请，并于2014年12月获得国家工商局正式授予“东津细米”地理标志证明商标牌匾，成为广西唯一大米（类）地理标志。一身高贵气质的“东津细米”目前又凭借硒元素加身，更是在各种全国性、国际性的“广交会”、“东盟会”、“展示会”、“洽谈会”上抢尽了风头，她一出现，立即受到万家经销商的抢购。　　“东津细米”已成为港南区一张响亮的“名片”。目前，港南区已汇聚了19家大米加工厂，年生产大米规模15万吨，实现总产值6.5亿元。　　鸿丰米业：　　积极开发富硒农产品&实现企业与农户双赢　　本报记者&蒙思婷　　“这个米口感好，有嚼劲，饭香味浓，就是用普通的电饭煲煮也能有很好的效果！”11月4日一早，贵港市鸿丰米业有限公司的展销厅内就飘开了一股浓浓的饭香。刚出锅的莹白色米饭粒粒饱满，令人食欲大开——该公司业务经理徐杰锋正和几位公司负责人一起品尝新品种大米，为挑选下一季种植种子做准备。　　今年9月底，贵港市鸿丰米业有限公司生产的“聖民”牌“富硒香米”，在第四届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会上被评为“中国名优硒产品”，将又一项荣誉收入囊中。此前该公司的“聖民”牌“富硒香米”，也在去年第三届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会上获得中国名优（特色）硒产品称号。成果的取得，与该公司注重富硒农产品开发、从源头上保证富硒农产品质量的做法分不开。　　“首先是选种，挑选出好吃、高产、优质的新品种进行试种推广，我们还聘请资深的广西农科院专家亲临现场进行技术指导，全程跟踪每个生产环节，指导农户浸种、插秧、管理、施肥。”徐杰锋介绍说，培育富硒农产品不是一件简单的事，其生产程序严格，育苗、施肥等都有规定，需要较高的种植技术。2015年，该公司率先参与到富硒农产品开发中，是贵港市第一批开发富硒农产品的公司，生产出的富硒香米，产品经权威机构检测，硒含量达150—500微克/公斤，符合广西富硒农产品地方规定的标准，也是贵港市第一批得到富硒农产品认证的品牌。　　目前，该公司在港北区庆丰镇建立了10000多亩的优质稻生产基地。其中专门开发的富硒优质稻生产基地有3000亩。公司采取‘公司+基地+农户’的模式，对基地实行“统一种子，统一播种，统一技术，统一收割，统一收购”。今年，企业与广西农业科学研究院水稻研究所合作，在庆丰镇河龙村建立绿色富硒稻高产示范基地。“专家与企业共同研究富硒产品开发，专家对基地农民进行技术培训和种植技术指导，我们免费提供种子、肥料给农民和合作社，为农民产前、产中、产后服务，并以高于市场价500元/吨的价格收购农户种植的富硒稻，带动农民增收。”　　再过一个星期左右，河龙村千亩富硒香稻就开镰收割，该村村委主任何成佳喜上心头。“之前我们种普通稻米，后来做优质水稻、富硒优质稻。在效益方面，农民种富硒稻每亩一年能增收500元左右。农民增收了，种田积极性肯定会跟着提高。”何成佳介绍，该村机械化程度较高，全村3200多人，在家种田的都参与了富硒稻种植。由鸿丰米业有限公司负责指导，农户进行日常管理，公司直接对接农户，经常派人到村里指导农户种植技术。　　河龙村建档立卡的贫困户有43户，种植富硒香稻也成了该村贫困户脱贫增收的重要门路，为了帮助贫困户逐步脱贫，鸿丰米业还优先安排贫困户种植富硒优质水稻。“作为自治区龙头企业，在扶贫工作这方面，我们有责任。而且农民种稻积极性高了，对企业发展也有好处，建立起良好合作关系，双方是互惠互利。”徐杰锋说，这也体现了公司“诚实守信、质量第一、科学管理、优质服务、共谋双赢”的经营理念。　　近年来，贵港市紧紧围绕“中国硒港”的战略发展目标，通过进一步完善品牌建设规划，突出品牌培育重点等措施推进富硒农产品品牌建设各项工作，这为企业开发富硒农产品营造了一个优良的发展环境。11月3日，港北区正式成立了富硒香米产业联盟，该区21家米业加工企业、合作社加入其中。徐杰锋当选首届轮值主席，联盟把做强做大富硒香米品牌作为发展目标，为下一步的统一开发、抱团发展提供了平台。　　徐杰锋认为，港北区富硒土壤面积广，含硒量高，对开发富硒农产品具有得天独厚的资源优势。“富硒农产品有市场前景，利润比其他普通品种高一倍左右，加上人们生活水平提高，消费观念逐步改变，现在不但要‘吃饱’还要追求健康保健，越来越重视‘吃好’的问题，打造富硒农产品也是顺应市场、顺应潮流，有品牌才有效益。”　　为耕者谋利&为食者造福&　　——广西雄达米业有限公司发展侧记　　本报记者&陆晓婵　　米粒细长饱满、色泽鲜亮晶莹、米饭柔软爽滑、产品包装精美，这便是广西雄达米业有限公司的“雄达”牌富硒米。今年9月，“雄达牌”富硒米再次在第四届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会上获得“中国名优硒产品”称号，也为公司打造富硒品牌打赢了一场漂亮仗。　　11月2日，当记者来到该公司的一楼大厅，满墙的荣誉证书映入眼帘：“广西农业产业化重点龙头企业”、“第二届广西名特优农产品交易会产品奖银奖”、“广西放心粮油生产企业”、“广西名优富硒产品”、“中国名优硒产品”、“贵港市扶贫龙头企业”……一个个荣誉见证了雄达米业走过的不平凡之路，也是对雄达米业公司资质的认可。随后，记者走进该公司的厂房，在装卸现场，工人们把卡车上的稻谷一袋袋倒入地下的原粮间；在生产车间里，各种先进大型机器的轰鸣声不绝于耳，卧式砂辊碾米机、吸式比重去石机、砻谷机、色选机等正在忙碌，把原粮去稻壳、筛砂石、烘干、抛光、色选后，精选过的大米便被自动运输进成品打包间，进行各种精美包装，一系列流程都实现自动化，工人们只需监管机器的正常运行，大大减轻了劳动强度。该公司总负责人谭水雄向记者介绍：“经过农业部门对富硒土壤鉴定后，我们才最终确定富硒水稻生产基地的地址，公司优质富硒米的富硒含量达到0.25-0.5mg/kg。”　　1983年，年轻的谭水雄心怀壮志，和家人做起大米加工生意。随着生意越做越大，1995年，他在港南区木格镇创办了自己的精米加工厂，经营大米加工和收购稻谷业务，这便是广西雄达米业有限公司的前身。　　2006年4月，为了使公司得到更好的发展，谭水雄把企业名称正式更名为广西雄达米业有限公司，把公司和厂房地址也迁移到城区的西江产业园，投资兴建现代化的办公楼、厂房，购置先进的生产设备。经过30多年的努力打拼和经验积累，谭水雄以粮食精、深加工为主，不断把业务扩大，一步步把公司打造成贵港本土响当当的农业产业化重点龙头企业、广西农业产业化重点龙头企业。如今，该公司占地总面积60亩，仓容6.5万吨，拥有两条国内外最先进的全自动精米生产线，年加工精米能力达到10万吨，生产出一系列优质、绿色、生态、安全的精品大米，产品不仅在两广地区热销，更遍布全国各地，年销售额预计超亿元。谭水雄一直怀着“为耕者谋利，为食者造福”的理念发展公司，为满足人们养生健身的市场需求，他大力发展富硒米产业，同时实行“公司+基地+贫困户+种田大户”的模式，与周边村多个合作社合作，建立了约1750亩的富硒优质稻种植基地，辐射带动了4.5万亩优质稻、绿色水稻生产基地发展，为种植户免费送去谷种、肥料，安排技术人员提供专业的指导，帮助农户增产增收。同时帮扶100户贫困户脱贫，带动每户贫困户年均增收4000元。　　三禾米业“满田乐”：　　层层把关，打造优质富硒米　　本报讯&（记者黄静华）今年9月底，在2017年第四届硒产品博览会上，我市五个产品获得“中国名优硒产品”荣誉称号，市三禾米业有限公司的“满田乐”富硒香粘米就是其中之一。近年来，该公司获得“贵港市富硒产业开发先进单位”荣誉称号，“满田乐”富硒系列大米被授予“广西名牌产品”荣誉称号。　　2014年底，市农业局对港南区木格镇北一村区域土壤进行检测，发现该地区土壤硒含量达到0.73mg/kg。在我市农业局指导下，三禾米业公司尝试种植富硒水稻，充分利用厂址在木格镇、从事大米行业十多年具有丰富经验等优势，于2015年初，在北一村陆续建立富硒水稻生产基地，截至2017年，共建立基地4个，面积3000亩。日，三禾米业“满田乐”系列富硒大米经广西富硒农产品协会检验，成功通过认定，成为富硒农产品。在日、日，“满田乐”顺利通过广西富硒农产品协会的认定，再次获得富硒农产品认定证书。三禾米业富硒水稻基地拥有得天独厚的土壤资源优势，多次随机抽检“满田乐”富硒米，硒含量均能达到自治区检验标准0.15-0.50&mg/kg。　　“满田乐”富硒米从选种开始就十分讲究，每一季都经过多方挑选对比才择优选用，近两年多用“华美粘”、“象牙粘”等优质品牌谷种。此类高品质谷种产出的大米米粒细长，色泽光亮，纤瘦苗条，米饭香软滑韧，口感极佳。三禾米业拥有自己的育秧基地，采购回来的谷种先初步挑选，再经过增氧浸泡、消毒、通风晾干等多个环节才放入催芽室，待谷种发芽后移入育秧大棚。一系列繁琐的育秧工序能从源头上降低水稻患虫病的几率。水稻生长过程中，主要以施放酵素微生物有机肥为主，根据不同生长期及需硒量进行硒肥定量喷施，同时在禾苗下放养鸭子，达到除虫效果。使用有机肥能充分保证大米口感香软，比施放复合肥产出的大米更优质。港南区多个农业部门专家担任基地技术负责人，在稻田遇上病虫灾害时，由农业专家“看诊”，减少农药使用，保证大米中农药残留不超标。　　从收割到包装上市各环节，三禾米业公司亦无一丝松懈。收割的季节一到，该公司就出动自家的收割机，收割稻谷后直接将其送回烘干机，收割烘干一步完成。稻谷直接烘干比传统晾晒方便快捷，稻谷水分还能控制在标准范围内，同时减少稻谷污染，既保证大米色泽亮丽又易于储存，还能在后期加工中减少碎米产生。烘干的稻谷，经过脱壳、抛光、色选环节后即可打包装上市。三禾米业拥有全国先进的红外线色选机，可在选出黄米、石头等传统工艺的基础上进一步挑选出玻璃碎、塑料粒等细小杂物。稻谷烘干后到上市前，都储存在专用的冷藏室里，温度控制在常温15-20℃之间，能达到较好的保鲜效果，防止陈化。三禾米业具备一批次烘干240吨稻谷的能力，还有可同时冷藏稻谷7000吨、大米5000吨的仓储能力，从设备工艺上保证大米的质量。　　最后，打好包装的富硒大米贴上由广西富硒农产品协会发放的富硒农产品商标，通过公司经销商销往广东、海南和区内各市。　　三禾米业董事长谭水才说：“我们还将扩大富硒水稻种植面积，严把质量关，保持自己多年来的品牌实力，同时也不断创新，寻找更好的品种，生产出更优质的富硒大米。”　　好山好水种出好米　　——壮乡人韦荣华的富硒梦　　本报记者&黄楚程　　2013年，当时还是在外打拼的韦荣华为了让家人吃上一口健康好饭，打算承包几亩稻田种大米。仅仅是为了满足自家食用，丰收的年景还可以顺带着送点好米给朋友尝尝。没想到无心栽柳的一个想法，造就了一个名扬海外的富硒米品牌。　　2014年，韦荣华开始着手准备“种好米”。初涉农业，韦荣华遇到不少困难和挑战，良好的耕地是“种好米”最关键的条件。经过多番考察，他在自己的家乡覃塘镇找到了理想的耕地。覃塘镇不仅拥有原生态富硒土壤，而且土壤含硒量还达到0.47毫克/公斤。　　起初，韦荣华只承包了十几亩稻田。他把这十几亩的稻田视为自家的“粮仓”，坚持用壮族传统农耕方法耕种，每次休假回到村里，还亲自下地料理稻田，尽管传统耕种的方法，稻谷的产量不高，但大米的品质却非常好，除了供应自家的口粮，他还把丰收的喜悦一并分享给了几个好朋友，没想到一传十、十传百，仅仅靠着口口相传，韦荣华种的大米就“火”了，大家纷纷赞叹：“这么好的米，花钱也要买。”　　能不能把种植优质富硒大米做成一个产业，让更多的人吃上好大米呢？在家人的鼓励和朋友的支持下，韦荣华萌生了这个想法。就这样，他试着把耕种的规模扩大到了100亩，并把自家种的大米取名为“壮园”，寓意壮法耕种，丰收乐园，这想法寄托了一个壮族人的心愿。　　初创的企业需要迈过重重关卡，尤其是在与民生息息相关的食品领域，从种植基地的选址、产品加工、包装工艺、销售渠道到最重要的是产品送检，“壮园”农业经受住了严格的考验，顺利通过各项考核。　　壮园富硒米选取原生态低产稻种，每亩年产不足500斤，产量偏低。尽管如此，韦荣华也没有打算放弃品质、盲目扩大产量，而是选择了一步一个脚印，稳打稳扎。　　为了让更多人了解壮园富硒大米，韦荣华带着富硒农产品辗转香港、广东、湖北等全国各地参展，让更多的人认识了“壮园”这个来自广西壮族地区的大米品牌。2016年壮园富硒红米、黑米、胚芽米等特色产品荣获“中国特色硒产品”认证，“广西放心粮油企业”认证，“2016年贵港市富硒产业开发先进单位”荣誉称号，今年又获得了“中国名优（特色）硒产品”称号。　　“壮园”从最初的仅十几亩，田自产自销，2014年扩大至100亩，亩，截至&2016年，“壮园”合作社建设富硒红米、黑米水稻种植基地已达1000&亩。“我们一直以来秉承的精耕细作确保品质这个理念是没有错，下一步，我们将继续以这个理念&做大做强。未来，“壮园”计划在几年内辐射带动周边农户种植富硒大米5000亩，目标年产富硒红米、黑米稻谷4215吨。”韦荣华笑着说道。
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关于大力开发富硒农产品的意见
各市、县（市、区）农业局（农委）、水产畜牧兽医局，厅（局）机关各处室、厅（局）直属各单位：&
　　为充分发挥我区土壤丰富的硒资源优势，加快广西富硒农产品开发，大力发展特色产业，打造广西健康农业、长寿农业、幸福农业，助农增收，造福人民。现提出如下意见：&
　　一、充分认识开发富硒农产品的重要意义&
　　硒是人体必需的微量元素, 具有抗癌、抗衰老、解除重金属毒害等重要作用，被科学家誉为“生命之火”、“抗癌之王”、“长寿元素”等。广西是富硒大省，土壤硒资源非常丰富。据地质勘探部门调查，仅北部湾地区富硒土壤面积就达3181.2万亩，为目前我国地球化学调查圈定出的连片大面积富硒土壤区域。广西又是拥有长寿之乡最多的地区，开发富硒农产品有资源，有优势，有基础，潜力大，市场前景广阔，意义特别重大。&
　　（一）开发富硒农产品是人类追求健康长寿的现实需求。中国科学院研究表明，凡是长寿区的土壤和食物中都富含硒。但是，我国属缺硒国家，有22个省份缺硒，72%的人口生活在缺硒地区,需要科学补硒。中国营养学会把硒列为15种每日必需的微量营养元素之一，并宣布“人应该像摄入蛋白质一样，每天必须摄入50-250微克”。富硒农产品是一种非常健康、安全的有机硒食品，而食用富硒农产品是目前公认的最安全最有效最科学的补硒方法。开发富硒农产品，事关亿万人民群众生活健康幸福，对满足人们不断增长的生活质量需求，提升我国和广西城乡居民健康生活水平具有重大的现实意义。&
　　（二）开发富硒农产品是创新打造高效农业的增收举措。物以“硒”为贵。采用富硒种植技术，可以提高农产品产量，改善农产品品质，实现农产品增值增效。富硒农产品是典型的特色、特质、特效 “三特”高级高档产品，价值高效益好。目前，富硒农产品市场售价比一般农产品高30%~50%。开发富硒农产品，是一条让资源变产业、硒土变财富的重要途径，是创新打造特色农业高效农业，促进广西农民收入倍增的重要举措。&
　　（三）开发富硒农产品是现代农业创新发展的本质要求。传统农业以满足人类食物需求为主要任务，普遍以追求数量增长为目标。现代农业特别讲求优质、生态、安全、健康，强调依靠现代技术，获得高效益、高产出。富硒产业是一个由低端向高端发展的新兴产业、朝阳产业。发展富硒产业就是打造健康农业、长寿农业、幸福农业，符合农业历史发展规律，符合现代农业的本质特征，充分体现了农业最大限度服务经济发展、服务社会和谐、服务人类幸福这一根本。&
　　二、开发富硒农产品的指导思想、基本原则和发展目标&
　　（一）指导思想&
　　以科学发展观为指导, 紧紧围绕“富民强桂”新跨越发展战略，以打造健康农业长寿农业幸福农业为理念，以加快转变农业发展方式为主线，以加快推进农民人均纯收入培增为目标，以开发生产富硒农产品为重点,充分利用我区丰富的土壤硒资源，大力宣传、鼓励和引导科研机构、企业及社会力量参与，加大研究力度，加快发展步伐，着力打造一批质量过硬、市场反响好、品牌竞争力强、消费者欢迎的富硒农产品，为广大人民群众生活健康幸福和“富民强桂”新跨越作出更大贡献。&
　　（二）基本原则&
　　——坚持以市场为导向。以适应市场消费需求为立足点，大力发展质量好、品牌响、市场欢迎的富硒农产品。&
　　——坚持突出重点发展。以资源优势为依托，综合考虑产业基础、区位优势和市场条件等因素，优先发展比较优势突出的富硒农产品。&
　　——坚持因地制宜推动。结合各地资源条件实际，因地制宜，定点选片，坚持在适宜区域生产开发，示范带动，规模适度，确保产品具有富硒的特性特质特效。&
　　——坚持实行产业开发。着眼于富硒农产品整个产业建设，积极构建产业链条，建立产加销一体化产业体系，打造产业集群，形成在国内国际市场有较强竞争力的富硒农产品产业区域。&
　　——坚持三大效益统一。严格遵循自然规律和经济规律，坚持经济效益、社会效益和生态效益相统一，既追求经济效益，又讲究社会效益和生态效益，全面促进生态发展、农业增效、农民增收，社会得利，人们幸福。&
　　（三）发展目标&
　　科学开发利用富硒土壤资源，顺“硒”而为，大力发展富硒农业，着力把广西打造成为我国最大最优的富硒农产品产业基地和“中国富硒农业之都”。重点在南宁、桂林等地开展富硒水稻、玉米、花生、蔬菜、水果、茶叶和水产、畜牧等种养产业试验研究和示范推广，开发生态、安全、健康富硒农产品。力争用5年左右的时间，在全区建成50个“千亩万亩连片富硒农产品生产基地”，扶持10家主要从事富硒农产品开发的自治区级“农业产业化龙头企业”，创建10大具有较强竞争力的“富硒农产品品牌”，做大做强广西富硒农业产业。&
　　三、推进我区富硒农产品开发的工作重点&
　　开发富硒农产品是一项系统工程，工作涉及面广，技术性强，质量要求高，产品标准严，必须开拓创新，突出重点，科学谋划，加大研究力度，加快开发步代，大力推动发展，做大做强广西富硒特色产业。当前和今后一个时期，着重抓好以下六方面工作。&
　　（一）深入调查分析，科学制定规划。充分利用现有地质勘探资料，掌握辖区土壤的含硒情况和富硒土壤的分布情况；利用好测土配方施肥等项目采集的土壤样品，分析了解土壤的含硒情况，明确富硒土壤的区域范围，为确定富硒农产品开发区域提供依据。根据富硒土壤分布，结合当地温光水热等资源特点及特色优势作物的种植传统，科学制定发展规划。结合优势农产品区域布局，确定特色富硒农产品产业化开发的重点区域，扎实高效推进富硒农产品开发。&
　　（二）加大试验研究，确保科技支撑。大力组织技术力量，着重开展各种农作物对硒吸收富集的差异性试验研究，试验筛选适宜开发的优良作物品种。着力开展影响农作物对硒吸收试验研究，摸清影响因子，研究提出一套成熟的富硒农产品的生产技术规程。着力开展不同富硒农产品品质研究，加大技术攻关，确保富硒农产品质量与效益，不断满足社会对富硒产品的需求。着力开展富硒肥料生产和应用技术的研究开发，拓展富硒农产品开发途径。&
　　（三）加快标准制定，促进产业发展。尽快组织专家，广泛调查研究，科学制定各类富硒农产品地方标准，逐步构建富硒农产品标准体系,为产品开发提供标准依据。着力构建自治区、市两级富硒土壤、富硒农产品检测检验体系，提高产品质量检测监控水平。积极开展富硒农产品认证工作，引导企业树立质量意识和诚信意识，为消费者提供安全、放心、可靠的消费产品，促进富硒产业健康发展。&
　　（四）广泛发动参与，壮大开发力量。大力开展招商引资，引导企业进入富硒产业领域。鼓励兴办富硒农产品协会和专业合作社，加快建立一套由行政部门指导、各类经济组织和行业协会自我约束、自我服务、科学发展的富硒农产品开发运行机制，最大限度提升广西富硒产品开发力量和竞争实力。积极依托科研院校建立富硒产业创新平台，为富硒产业发展提供强有力的科技创新支撑。&
　　（五）大力创建基地，示范带动发展。立足我区天然富硒土壤资源优势, 大力创建一批标准化生产示范基地，加快开发一批高附加值的富硒特色粮食、经作、畜牧、渔业农产品。自治区从2013年起，逐年安排项目资金，在富硒地区着力扶持建设一批生产示范基地，着重培育发展富硒水稻、花生、甘薯、马铃薯、香蕉、荔枝、龙眼、蔬菜和水产、畜禽等产业。各地要积极争取地方财政的支持，整合国土、发改等项目资金，大力推进富硒农产品示范基地建设。&
　　（六）着力确保质量，打响富硒品牌。坚持走富硒农产品产业化发展道路，实行“五统一”管理，即统一品牌、统一商标、统一标准、统一检测、统一包装，着力扶持企业以设立专柜、专营店经营等方式，构建富硒产品营销网络，培育富硒产品信誉市场，大力推动生产、加工、销售一体化经营。同时紧密结合“三品一标”认证工作，狠抓质量建设，确保富硒农产品既符合富硒标准，又符合无公害、绿色、有机产品标准，打响“广西富硒品牌”。&
　　四、强化推动富硒农产品开发的保障措施&
　　开发富硒农产品迎来极好机遇，非常难得。各级农业和水产畜牧兽医部门必须高度重视，精心组织，强化措施，狠抓落实，确保成效。&
　　（一）切实加强组织领导。为加强对富硒农产品开发工作的组织领导，自治区农业厅专门成立了领导小组，主要领导担任组长，重点负责富硒产业的规划部置、组织协调、检查督促。领导小组下设办公室，办公室设在自治区土肥站，主要负责制定方案，开展培训，技术服务和宣传督查等。各地要上下联动，尽快成立专门机构，落实人员，安排足够的力量投入富硒农产品开发工作，确保领导、组织和责任落实到位。&
　　（二）积极争取各方扶持。各地要积极争取各级项目和经费安排，加强与财政、金融、招商等部门沟通联系，积极引进外资和民间资本，加快构建财政投入、信贷支持、企业自筹、农民和社会参与的多渠道、多层次的富硒产业投入机制，加大富硒区域基础设施和产品开发各环节投入，确保富硒产业开发起好步，快发展，早见成效。&
　　（三）加大媒体宣传报道。自治区农业厅将依托广西农业信息网、土肥信息网等部门和专业网站建立“广西富硒农产品产业”网站，多形式、多角度、深层次地宣传推介我区富硒农产品和生产企业以及招商项目。各地要充分利用广播、电视、网站等现代传媒，向人民群众宣传、普及硒元素有益人体健康的知识，进一步增强人们对富硒农产品的了解，扩大富硒产品的社会影响，让全社会更加关注、重视和支持富硒产业开发，全面营造健康、科学、浓厚的富硒产业发展环境。&
　　（四）着力抓好督查落实。各地要建立科学的责任机制和考评考核，强化督查落实，确保措施落实到位，工作出成效。自治区农业厅、自治区水产畜牧兽医局对推进发展富硒农产品力度大、效果好的市县，将在下一年度的项目安排、资金扶持等方面给予重点倾斜，对做出突出贡献的单位和个人给予表彰奖励，以鼓励先进、鞭策后进，确保取得良好成效。 &