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感觉咸鱼的拍卖很坑呀，有大佬了解咸鱼拍卖吗？
· 296 天前 · 1230 次点击
今天好奇去看了下咸鱼的拍卖，交了 5 块钱智商税，然后拍了一个 1 元起拍的小米充电宝，期间都是两个自动代理的账号和拍卖，根本没有真人。。
直到 29 元才拍卖成功，看了下，根本都不知道是不是真的小米充电宝。当然你还有三天可以付款，如果不付款 5 块钱智商税的小钱钱就没了哈哈。
再看了下别的拍卖，基本都是这个套路。相当于另外一个淘宝了。。。这咸鱼拍卖，商家都是有底线的。
1 回复 &| &直到
11:06:46 +08:00
& &296 天前
京东夺宝岛上大多是京东的官方认证二手, 一部分是一口价, 大部分是拍卖.
开始都是真正的用户再拍, 但是大家如果出价太低, 最后几十秒会有机器人把价格拍到卖家认为合理的区间.
所以网络拍卖在某些公司的信誉和公司文化之下就是智商税.
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VERSION: 3.9.8.1 · 17ms · UTC 19:37 · PVG 03:37 · LAX 12:37 · JFK 15:37? Do have faith in what you're doing.咸鱼一元拍卖真的吗_闲鱼一元拍卖骗局_2017咸鱼1元拍卖是真的吗
　　共享男友，看见的时候惊讶吗，是真的哦，男友也像共享单车一样扫码一元就可以带走一小时，不需要押金呢，但是共享男友只提供拎包挑衣服拍照等等，不过每个人只能使用一次共享男友并且时间是有一个小时，迷妹们要不要试试呢。扫码一元可以领走共享男友吗　　去年开始，共享经济井喷式地爆发，各种共享物品层出不穷，一些甚至让人啼笑皆非。日前，海口一家商场出现了“共享男友”的模式，不但可以看到长相，而且还都是帅哥。　　据“共享男友”小庄介绍，本次活动的“共享男友”均为商场主管人员，是商场的营销活动。共享男友年龄19-26岁且都是单身，“可提供拎包、挑选衣服、拍照等贴心服务;扫码支付1元就可将男友领走，无需押金;共享男友仅限使用一次，使用时长为1小时，只能在商场内溜达。”　　对此，网友议论纷纷。有网友认为，跟个陌生男人(而且还是租来的)逛街还不如跟小姐妹逛街来得痛快，他们除了拎包还能干啥，怪尴尬的。不过也有网友认为这个活动很贴心啊，关键要帅啊。共享男友是什么　　据海南特区报报道，近日，海口一家商场出现6名平均很高1米8，身材颜值俱佳、西装革履的男士，出现在六个人形高的共享箱里。　　上面标有“租我吧”“共享男友”等字样，还贴有共享男友养成法则，“可提供拎包、挑选衣服、拍照等贴心服务;扫码支付1元就可将男友领走，无需押金。”　　据悉，单身女性可通过扫码支付1元的形式参与抢“男友”活动，最先扫码付款的人可领走“男友”，享受1小时服务，该活动仅持续两天。　　据了解，每个女顾客只有1小时的服务使用权，时间一到，这些“共享男友”就需要返回共享箱内，供其他顾客扫码。　　其中一名“共享男友”小庄介绍称，本次活动的“共享男友”均为商场主管人员。24日，他一共陪了4名顾客，均为20岁出头的女生，主要是陪逛街、拎包、拍合照等，活动范围也只能在商场内。　　他表示，也有遇到过女生要求拍照秀“恩爱”的，“这个也在我们的服务范围内，不过我们会尽量避免身体接触，这是活动的规定。”　　该商场企划部经理史国山表示，之所以推出1小时“共享男友”的活动，是为了让顾客保有新鲜感，因为时间长了也没有多大的意义。之前也考虑过提供一天的服务，但这样会很单调，服务一个小时是比较可行的方案。如何理解“共享”一词　　1、不管“共享”还是“分时租赁”只要用户喜欢就好　　这个大风口上的创业项目，叫“共享”还是“分时租赁”并不重要，重要的还是用户喜欢用，单位模型算出来能赚钱，那就搞起来。　　这样的情况导致所谓的创业者们不考虑市场的实际需求，不考虑可操作性与合规性，盲目实施，“雷人共享”只会来得容易去得快，最终留下“一地鸡毛”。　　2、雷人共享存在的一系列问题　　针对市场上层出不穷的共享产品，随之而出的问题也是一个接着一个。　　“共享运动仓”注册系统有漏洞，儿童在没有监护人在场的情况下使用跑步机，出了安全问题谁来负责?“共享衣橱”的本质就是衣服租赁，卫生状况谁来保障?家电业分析人士刘步尘则如此评价“共享空调”：“空调用了拆掉再安装，产品品质一定会受到影响，用户使用不满意怎么办?　　有些共享产品的出现却像炒作一般。毫无实际的操作性可言。就如共享马扎，虽然要求扫码付钱了才可以使用，但是并没有加锁或者密码之类的，有网友是这样吐槽马扎的：“难道不扫码坐上去就会弹出什么机关吗?”小编看了之后，噗呲一笑，或许人家就是来搞笑的呢?　　3、层出不穷的共享产品无非就是想分一杯羹　　共享经济之所以被热衷，最大的亮点就是“先付押金再使用”的模式，押金池成为了利益点。　　例如，拿溜娃“笛檬小车”来说，每辆小车押金99元，但在电商平台上，同样的小车售价仅为88元，而一辆小车可以对应多份押金，还能赚取租金。共享空调同样要缴纳3000元押金，但在淘宝搜索“1.5匹空调”，销量排名前三的空调均价仅为2715元，也就是说，只要有用户投入押金循环使用，相当于不但卖出了空调，还能收取租金。这样的事情何乐不为呢?　　于是，抓到能上风口的就上风口，共享经济的乱象就此产生。　　“共享产品”乱象的背后，是风险投资的狂热。熊猫资本合伙人梁维弘表示：“早期的投资者应该睁大眼睛关注下一个重大事件。但如今，越来越多的人闭着眼睛进入共享经济，很多投资基于从众心理而非商业理性。”　　小编总结：世界之大无奇不有啊。共享单车刚刚出来的时候也是觉得挺新奇的，后来陆陆续续出来了很多的共享汽车啊之类的，然后现在就变成了共享男友了，不过共享男友的那些男生长得都不错而且也很高，看起来很不错哦。相关阅读：移动用户看过来：流量没用完不清零，可转赠、共享简单3步用蓝牙共享上网 以备不时之需共享单车的使用步骤有哪些
继反手摸肚脐、A4腰等炫瘦技能后，"一元硬币手"横空出世！而且还是热搜排名第二。什么是一元硬币手？图文结合看看！把一元硬币放在自己手腕上，若是能遮住你的手腕，证明你是个合格的瘦子。瘦不了的永远在骚动，下面这些你能做到几个？iphone6腿反手摸肚子锁骨堆硬币还有一招更狠的，用胸夹住铅笔的才算得上是女生，胸夹住啤酒瓶才是女神，你是女神还是女生？所以有大批网友发出哀怨的声音，我可以反手摸肚子，我有A4腰，我有IPHONE腿，我有一元硬币手。是我没胸。言归正传。这些炫瘦的妹纸除了瘦，大家有木有发现，她们都很白。又瘦又白着实让人羡慕，那如果你还是又胖又黑可咋整？都说一白遮百丑，为了让自己变美一点，还是从美白工作做起吧！主要可以从以下几个方面入手。1、吃、喝。除了要大量喝水排毒之外，还可以吃含有β胡萝卜素、维生素C和抗氧化美白食物，包括樱桃、荔枝、草莓、石榴、番茄、绿茶。2、防晒一定要做到位，晒后修复也很有必要。这里说的防晒包括软防晒和硬防晒。软防晒就是涂防晒霜、BB霜，而硬防晒就是出门戴帽子、穿长袖，打伞。其实对于学生党及上班族来说，选择SPF防晒系数在30以下就好了，另外也不需要买防水性强的防晒，物理防晒是首选，因为涂上去会变白，相对来说，也比较好卸。比如大宝防晒露、悦诗风吟向日葵防晒。还有日光下暴露时间长的妹纸，就适合买防水、隔离能力更强的防晒，物理加化学成分的为首选，比如安耐晒、SOFINA小花防晒。3、挑选有效成分的美白护肤品，比如曲酸、熊果苷、维生素C、亚油酸、烟酰胺。首先说说曲酸和熊果苷。这两样美白成分很常见，二者都能抑制并阻断黑色素的形成。但少数人对曲酸过敏。能引起皮肤泛红与刺激性接触性皮肤炎，就算是涂全身，敏感肤质女生朋友也要记得先在耳后试用。再就是大家耳熟能详的维生素C，它不仅能减少黑色素生成，还可以还原已生成的黑色素。但VC的缺点是不稳定，所以含VC成分的化妆品开封之后要尽快用完。最后就是烟酰胺了，它是通过加速肌肤更新而促进含有黑色素的角质细胞脱落。并且它的美白功效得到了皮肤学界权威人士一致认可。比较有名的是玉兰油、SK-II修护精华露、欧莱雅雪颜系列。
　　很多人想了解咸鱼更多的内容。《咸鱼》是五月天演唱的一首歌曲，此曲由阿信填词，谱曲，收录于五月天2005年发行的专辑《知足》中。不妨跟着小编一起来看看吧。咸鱼的做法
　　现在随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高。很多人都喜欢吃鱼，可是都不知道怎么做?今天我们就一起来看看下面为大家讲解一下有关咸鱼的做法吧!希望对那些爱吃鱼的美食爱好者有所帮助。　　通常来说江南冬天腌的鱼不是很咸的，他们主要的就是把鱼晒干，就比如拿10多斤的鱼来说通常都是用青鱼或草鱼做的。　　咸鱼的做法　　1、咸鱼有“梅香”与“实肉”两种。梅香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天，待其营养物质改变再加盐腌制七八天，晒干后产生一种奇特的香味，其肉质松软，咸中带香;而实肉咸鱼则无须发酵，直接用鲜鱼腌制晒干，其肉质结实，咸而鲜。　　2、广东人喜欢说食“住家菜”，住家菜，其实就是家常菜，原料平凡，信手拈来，菜式也不花哨，做法简单，味道却透着家常的温馨和实在。　　3、咸鱼可配菜烹饪也可直接蒸，煎单独食用，广38xF.Com东人最爱最直接的吃法是，在蒸饭时给咸鱼加点姜丝一起蒸食。这两种做法用了两种咸鱼，加了自己喜欢的辣椒，加什么减什么可根据自己口味，但，咸鱼菜，最少不了的是姜，既去腥又提鲜味。　　4、咸鱼是广东人很爱食的一种食物，常听到这边朋友说，咸鱼，青菜，好食粥饭。　　5、咸鱼，这边市场上到处有卖，小咸鱼论斤卖，大咸鱼就拆开卖，你要多少给你切多少。曾不会食咸鱼，把咸鱼头切下丢弃，却不知，用来煲汤，很是美味。估计广东朋友都会笑我傻笨。　　6、广东人爱食的住家菜：香煎咸鱼+咸鱼白菜。　　通常在用咸鱼做菜之前我们可以先用温水稍微的泡一下，如果方便的话，可以拿刷子把鱼身刷一下。因为通常鱼头和鱼肚在晒制的过场中里面很不干净，因此刷一下就可以使鱼干净，口感好。咸鱼太咸怎么办呢？　　老公从市场买回来了几条咸鱼，一吃发现太咸了，吃一口就要喝好多的水，不知道有什么办法可以让咸鱼不太咸吗？　　让咸鱼变得不那么咸，办法如下：一是可以用清水浸泡，中间可以换水，根据自己的口味，想要淡一些，可以多泡一会，但是泡的时间长了会影响鱼的口味的。二是可以与容易吸收盐味的食物放在一起，比如豆腐、青菜等，就可以把咸鱼变得淡一些。三是可以在烹制咸鱼的时候，放入一些辣椒，或者放入一些醋，都可以遮盖咸鱼的咸度，放糖可以中和一下咸味。咸鱼到底怎么吃才比较好？　　今天上街买菜时，正好菜市场买了一条咸鱼，非常的便宜，但是我不知道咸鱼应该怎么做。咸鱼应该怎么做才比较好吃？　　咸鱼的做法有很多种，但是一般是清蒸，可以使用高压锅将咸鱼放于锅中，然后轻轻地蒸煮三十分钟，咸鱼就可以吃了，但是一般人觉得咸鱼比较淡的话就可以加一点酱油或者是醋，味道会非常的好，咸鱼还可以红烧，但是需要注意放调料，因为咸鱼本身就比较得闲味道比较重，如果放的调料过多的话会使这道菜变得很难吃，吃完咸鱼之后需要多喝水补充体内水分。如何蒸咸鱼比较好？　　孩子说喜欢吃咸一点的东西我就到菜市场买了很多咸鱼。但是我从来没有做过咸鱼。不知道有什么好的方法可以将咸鱼做的好吃。怎么样蒸咸鱼才比较好吃？　　蒸咸鱼是一种非常下饭的食物。一般来说吃咸鱼需要将咸鱼放入高压锅中蒸煮二十分钟即可。蒸煮的时候还可以加一些调料。 可以加一些醋或者是酱油味道会更好一点。但是腌制食物不可以一次性吃的过多。会使自己的肠胃出现很难受的症状。还有可能会引起腹泻消化不良等症状。也要适当的水些水果蔬菜这样才能注意到饮食平衡。吃完之后要多喝水补充体内的水分。咸鱼干到底怎么做才好吃？　　过年啦，家里买了很多咸干鱼，但是不知道有什么好的方法可以做。好的做法可以让口感非常的好。咸鱼干还有什么好一点的做法？　　咸干鱼的食用方法有很多一般咸干鱼属于腌制食品。一般可以放到高压锅中清蒸，等到咸鱼干变得软软的时候就可以吃了。但是蒸煮时候不需要太长时间。否则会失去咸鱼干那种口感，咸鱼干还可以加一点酱油蘸着吃。会提升咸鱼干的味道。但是咸鱼干不要一次性吃的过多否则会使自己感到非常口渴。 平时也不要过多的食用腌制类食品对人体还是有一定的伤害。请问咸鱼干应该怎么做呢？　　今天去乡下玩，和亲戚们一起去河里捕鱼去了，弄了很多鱼，他们给我们分了很多鱼，我想做成咸鱼干，是怎么做的呢？　　首先要将鱼都杀好，将鱼的腹部剖开，将内脏和鱼鳃清理干净。然后洗得比较干净后，将水沥干，按一斤的鱼加入八十克盐左右，将鱼拌均匀后，放入罐子中，罐子里要提前铺好一层薄薄的盐。腌制一段时间后，将鱼取出，用淡盐水洗干净后就可以晾晒了，最好是不要让太阳暴晒，太阳暴晒的温度过高，容易变质，放在通风的地方，慢慢晾干，可以用草席遮挡一下阳
有时候你会发现：贪小便宜，上瘾。而结果是：便宜没贪着，钱倒亏不少。规划君的态度很明确：玩玩可，别当真......我有个很容易相信别人的朋友，有点贪小便宜。比如他会相信那些打电话来推销邮票的，花了2千块钱买所谓的限量版纪念册，结果发现淘宝上几百块就能买到。即使是这样，他还是对这个世界充满善意。这不他最近迷上了“一元夺宝”。应该也在不少地方看到过，模式就是你付一块钱，就获得了一次抽奖的机会，比如一台iphone。至于朋友的收获吗？他说他现在正在用那200多块的剪刀，剪他那500块的猪肉脯呢。善良的我帮他查了下，淘宝同款猪肉脯卖30+，真替他心疼。我跟他说，就你那运气还是趁早放弃吧，免得到时候为了“一盒德芙”倾家荡产。实际上，还真有人家破人亡的。最近网易的“一元购”和“一元夺宝”被抨击得还是挺严重的。百度，你终于有接盘侠了。网上有人分享的一元购宣传页面。猛地一看，50%的中奖率还是蛮高的嘛。这么想的朋友，请你回去再拜访一下你的小学数学老师吧，心疼他。期望值这个东东应该还有点印象吧？不知道的看一下公式再来，我们先从5元京东卡开始。你的成本=3元你的回报=50%*5+50%*0=2.5元两者加总=负的0.5元从一开始，你就在赔钱。后面的大家可自己算着玩玩，无非是继续赔钱赔下去，2元，5元，9元，30元，一直到100元！至于最常见的1元钱拿iphone也是一样的道理，不过是商家把握了消费者爱占小便宜的心理。大家心里想着，反正1块钱，万一中了呢。但这对商家来说，却是一次积少成多的好机会。这类打着1元众筹等模式的活动，其实跟博彩是类似的，只不过这奖金会小一点，中奖概率会大一点。但归根结底，还是靠运气。比如，朋友说…他认识有个人花了7000才买了一瓶漱口水…最郁闷的还不是你运气不好的问题，而是“庄家作假”。就跟第一次去赌场的人一定会赢钱一个道理，也许这些靠“运气”的抽奖平台，其实背后都是庄家在操作。特别是那些充满诱惑，让人欲火焚身的奖品，比如豪华汽车，最终获得者可能是平台自己的人。你在一开始就被剥夺了公平竞争的权利。为什么雨后春笋般涌出这么多一元夺宝平台？因为这个游戏......完全是按照人性弱点设计的！除了这些网上的平台，其实我们在大街上就能看到一元试手气的活动。我们公司边上有一阵子摆了一个小舞台，一个打了鸡血的主持人不停吆喝又送出去了价值XXX元的XXX，周围通常围了一堆人。往往总有一些“单纯”的人禁不住诱惑，企图花一块钱赢走大奖，结果却花了高价买走那些质量堪忧的小家电。没错，碰到坑爹的平台，不仅中奖机会低，产品质量可能还没有保障。另外，还有人把这个做成传销的变体。比如我试着联系某个打着一元夺宝广告的平台。结果这个平台的人竟然打电话邀请我成为“一元夺宝”的加盟商。只需交纳全国统一价两万九千八的加盟费，网站会给你搭建自己的“一元购物”网站。网站日常的运营策划、技术维护、推广包装，甚至产品快递，他们都会随时提供支持。你什么都不干就可躺着赚钱。对方还举了个例子，别人只要在我的平台上，比如说投了1块钱，那么我就有3毛的分成。当然要是真买了产品，肯定提成会更多。我觉得吧，这种莫名的平台，卖着莫名的产品，说实在我这两万九千八加盟费什么时候回本还是个问题，更不要说赚钱了。不用猜测，最后肯定是赚不到钱，咋办呢？这时候那个人肯定会让你拉新人加盟有分成呀。这样一来，传销的基本模式就确立了。做个总结吧！如果是纯娱乐，平台也比较正规，那么夺宝类产品也不是不可玩的，至少，它的中奖率比彩票还是高很多的。但是，仅供娱乐，切勿沉迷！
“天苍苍，野茫茫，天天都为工作忙；人茫茫，心凉凉，老板没发年终奖。”虽然2015年将迎来“50年内最晚春节”，但有关年终奖话题已经提上日程。毕竟2015到了，年终奖还会远吗？这不，就有“任性之徒”晒出了年终奖，“年终奖，保时捷！”想必已经让所有上班族看得心跳加速口水直流。保时捷终究是别人家的，不管拿多还是拿少，年终奖是对一整年辛苦付出的嘉奖。可越是看似简单的事情，背后越是多“秘密”。小编今天就好好跟大家说说，年终奖要交多少税？到手的年终奖会不会出现“多发少得”？年终奖分两次发会有什么问题？一次性发大量奖金会不会导致税金上升造成损失？其实只要算一算，就能知道。缴税怎么算的？——答案：好好用脑算拿钱交税，我们也要交得明明白白，先看看下面的表，了解一些相关的参数：年终奖计缴个税的三种方法方法一：发放年终奖的当月工资高于3500元时，年终奖例：小王的年终奖金为24000元，当月工资为5000元。24000除12，其商数2000对应的适用税率为10%，速算方法二：当月工资低于3500元时，年终奖个人所得税：)*税率-速算例：小王的年终奖金为10000元，当月工资为3000元，则-，9500除12，其商数791.66对应的适用税率为3%，年终奖金应纳税额为：5。当月工资所得由于低于3500元的费用方法三：年终奖金与双薪同一个月内发放时，将所发的双薪与年终奖金合并除12个月，找出对应税率，/12×税率-速算例：小王的年终奖金和双薪在同一个月内发放，年终奖金为10000元，年终发放双薪为3000元，当月工资为3000元，则-，除12，商数1041.66对应的适用税率为3%，速算宁少千元不超1元——答案：老板别任性很多人觉得发了年终奖，交点税也是应该。要是老板一高兴，年终奖多发一元钱，但结果拿到手的奖金却少了一千多元。你会不会很郁闷？那么，到底个税的临界点在哪里呢？员工当月工资收入超过3500元免征额的情况为例。年终奖18000元，折算成每月1500元，适用税率3%，那么应该交个税10元，实际得到年终奖=460元。年终奖若是多发1元会怎样呢？年终奖18001元，折算到每月就会超过了1500，应该按照10%的税率算，那么应交15=1695.1元，实际得到年终奖=.1=16305.9元。少了.9=1640.1元。很明显，多发了1元年终奖，到手反而少了1640.1元！年终奖的避税区有多大呢？——答案：6个避税区知道了多发一元多交一千的税，那年终奖的避税区域有多大呢？小编在这整理出了6个“避税区”依据上表，我们不妨举个极限例子，假如年终奖是19283.33，税率肯定是按10%，实际交税是%-105=1823.33元，那么实际到手的年终奖=3.33=17460元，和年终奖18000实际到手的完全一样。由此可见，在年终奖1.33元之间，实际到手的反而还不到17460元，这样的区域我们叫它避税区。这样的避税区域一共有六个，如上表所示。我们用下图更直观的来表示：红线表示18000元上的年终奖部分，蓝线表示税收。在红蓝线形成的三角区域，就是税收比18000元上的年终奖还要高的部分。这个三角区域其实就是我们要避税的部分。两线相交就是在年终奖19283.33元时。了解了上情况，我们完全可巧妙避过上述六个“避税区”，只要让年终奖发得更科学一些，也就不会出现因为多发1元而多交千元税收的情况了。临界点为：；；；；；。分批次的年终奖可少缴税吗？---答案：不可发太多年终奖，缴税太高。那有的人就在想，公司如果多次分发年终奖，会不会少缴税呢？你要是这样想可就错了，根据国家有关规定，在一个纳税年度内，对每一个纳税人，年终奖的计税办法只允许采用一次，其余情况下都要个人所得税计税。此时不仅没有免税额度，税率也会大大提高，反而不如一次发放所有奖金。合在一起就的答案就是：老板别任性，好好用脑算算我们的年终奖6个避税区。不可！
　　做一个吃货容易，做一个会做苏北咸鱼的吃货也挺简单，准备等食材，工艺就是，看完本篇教程，做一道正宗的苏北咸鱼应该不会难倒您。西红柿萝卜红椒炖咸鱼
　　话说自从牛郎和织女过上了幸福的日子之后，两人一直甜甜蜜蜜过着羡煞旁人的神仙眷侣般地不羡鸳鸯不羡仙的生活，可是两人一直没有孩子，后来经过神医检查，发现织女乃神仙中人，牛郎乃一介凡人，能量相差太过悬殊，以至于织女无法怀胎，自此牛郎便苦苦钻研饮食，终于功夫不负有心人其研究出了一种菜：西红柿萝卜红椒炖咸鱼，那真是效果出奇的好，吃过之后第二天就怀上了，真是大补啊，由此这道菜也成为了大补之物。　　主料　　胡萝卜1根；西红柿1个；面粉20克；香葱1根；红椒1个；姜一块；蒜一头；冰糖6块；大料，花椒，干辣椒适量；鱼；
　　西红柿萝卜红椒炖咸鱼的做法步骤　　1. 鱼洗净，用料酒，姜末，酱油，少量盐巴腌制备用　　2. 红椒，萝卜切块备用　　3. 姜切末备用　　4. 葱切花，蒜部分切块备用　　5. 冰糖备用　　6. 大料，花椒，干辣椒备用　　7. 淀粉水备用　　8. 西红柿备用　　9. 将鱼用油炸致金黄后捞出备用，然后翻炒西红柿，红椒，萝卜，葱花，放入适量的盐，最后倒入酱油，然后加水，等水开后放入鱼，大料，花椒，干辣椒，姜末，冰糖，大火烧至20分钟，然后改为中火25分钟，然后将淀粉水倒入锅中慢炖10分钟收锅蒸咸鱼　　健康功效　　料酒：活血化瘀　　　　食材用料　　咸鱼2条；香葱2根； 老姜1块；大蒜3瓣； 花椒粒一小撮；干辣椒3个； 生抽2瓶盖；白糖少许； 蒸鱼豉油1瓶盖；食用油少许； 肥肉或五花肉1块；料酒少许；　　蒸咸鱼的做法　　1.成品图。　　2.咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净，在两面都划上两道口子。　　3.香葱切段，姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，肥肉或五花肉切薄片，花椒粒少许。　　4.找个大点的盘子，把肉片铺底层。　　5.再依次放上咸鱼，姜丝，蒜碎，花椒粒，干辣椒段和葱段。　　6.淋入2瓶盖生抽，半瓶盖料酒或黄酒，1瓶盖蒸鱼豉油。　　7.淋入少许食用油。　　8.锅中加入足量水，放上蒸格，把盘子放蒸格上大火蒸10分钟后转小火蒸20-30分钟至鱼熟即可。（怕水汽进入太多到盘中的就可以用保鲜膜包住盘子。）　　9.蒸好就可以吃了，为了好看，把变黄的葱换掉即可。　　10.成品图。　　11.近图。　　小贴士　　咸鱼的种类很多，有海产的和河里的，做法都一样，把有鱼鳞的或鱼鳃清理干净即可！　　咸鱼本身有咸味了，不要再加盐了，海鲜生抽提鲜但也有盐味，也视情况增减！　　想了解苏北咸鱼的做法大全，只要关注我们的微信公众号，回复苏北咸鱼，即可get全部教程！
　　酱咸鱼2018怎么做好吃？酱咸鱼是我特别喜欢的一道菜，今天我就来分享一下，教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的酱咸鱼。首先准备等材料，下面分解一下酱咸鱼的具体做法。绝味酱咸鱼
　　以前还不知道会有这么好吃的一道菜，前几天徒弟的老公从江西过来请我们吃饭 吃到一半突然说从家里带了咸鱼过来，问我们要不要吃还说是他妈妈的招牌菜 你们也知道作为一个标准的吃货怎么会拒绝呢，还别说第一口下去感觉有点咸，接着就觉得很香 辣儿入味，吃完饭就将剩余的全部打包回家了，两天就干掉了，就琢磨着自己做来吃吃 网上查了下，蒸的，炒的，方法很多就是没有酱来吃的 还特地打电话去跟徒弟的婆婆电话联音请教了把，真是又长知识了 虽然麻烦了点，但是保证你们吃了也都会觉得真的好吃　　主料　　干咸鱼一条；　　辅料　　干辣椒适量；大蒜适量；生抽适量；鸡精适量；生抽适量；米酒适量；白糖适量；
　　绝味酱咸鱼的做法步骤　　1. 准备一条干咸鱼，我是淘宝上买的，东西不错，就是买回来的时候不是特别干，我自己挂在阳台上又晒了下　　2. 将干的咸鱼切成均匀的小块儿，不要太大块不容易入味，由于是干的不太好切，别切到手　　3. 准备好生姜和大蒜，可以适当的多准备点，经过腌制大蒜和生姜也很好吃哦，大蒜和生姜切末，切得越细越好哦　　4. 大葱切碎。。。。。　　5. 干辣椒切小碎，备用　　6. 锅内放油，比平时多一点，大约七成热的时候放入切好的鱼块进行油炸，这时候转小火以免糊锅　　7. 炸制鱼块变金黄色的时候就可以了　　8.
放入米酒汁儿，有很好的去腥作用之外还有特别的清香　　9.
放入生抽调色入味　　10. 接着放入白糖，阿姨说白糖可以适当的多放点儿，翻炒均与，大概五六分钟就可以啦　　11. 这个时候呢我们就可以放入切好的大蒜末和生姜末了　　12. 最后放入切好的干辣椒碎，适量的盐和鸡精翻炒均匀　　13. 其实大家在收汁儿的时候不用和我一样收的这么干，我是怕油太多，就把油给沥出来一些了　　14.
最后徒弟妈妈说油多点没事，将做好的咸鱼放进一个干净的盒子或者瓶子里油的话浸泡在里面会让鱼变得更软更入味儿，不然太干也不好吃　　15. 经过这么多工序美味的酱咸鱼就做好啦，我后来发过去她妈妈说第一次来说做的很不错了所以就来和大家分享啦
　　小贴士　　喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我注意: 1.放盐要注意量，咸鱼本身就很咸了，不能吃咸的人可以少放或不放2.一次可以多做点，吃不完的可以用一个玻璃瓶儿或者是保鲜盒放起来，吃的时候拿一点出来就可以了3.生姜大蒜，干辣椒一定要切得小一点，越小越好，我这次切得还不算太小4.汤汁不要收的太干，这样鱼太干会太硬，稍微留点底油浸泡下味道会更好哦地方菜【五花肉烧咸鱼】
　　我是一个重口味的安徽姑娘，小时候上学住校，家里穷，别说新鲜菜，咸菜都不长吃到，经常这个同学给一些，那个同学给一些，然后妈妈每周三送一些新鲜蔬菜给我，我常常会拿新鲜蔬菜去跟室友换咸菜吃，因为咸菜比较下饭关于五花肉烧咸鱼，还是来合肥才知道有这道菜名的，当时特别不理解，五花肉怎么能跟咸鱼一起烧，经不起诱惑，问了一些当地人，在一年前我用奶奶给我的咸鱼做了份五花肉烧咸鱼，当时就爱上了这道地方菜今天再做这道菜时，奶奶已去世周年，往后的每一次五花肉烧咸鱼我都会想起奶奶曾经给过的咸鱼，虽然已经有点发霉，但是那时她老人家的一份心意，并且做出来真的特别好吃喜欢我的亲可以关注我哦，可以第一时间看到我更新的食谱！
　　主料　　干咸鱼一盘的量；五花肉200克；生姜4片；大蒜半头；醋1小勺；老抽根据颜色来定；干辣椒2个，可添加；大蒜叶一颗；
　　地方菜【五花肉烧咸鱼】的做法步骤　　1. 准备好所有材料，我没买五花肉，买的肥肉均匀的前夹肉　　2. 将肥肉熬出油，加入素肉翻炒变色至微微发黄　　3. 倒入咸鱼（我用的应该是那种特别大的草鱼，因为是我婆婆从老家带来的，我也不确定是不是，但是五花肉烧咸鱼是不限定鱼的品种的，鲢鱼也可以），将咸鱼跟肉多翻炒一会，然后再加入生姜大蒜和干辣椒，因为我婆婆不吃啦，所以只放了两个干辣椒去去味的　　4. 加入酱油和醋炒一会　　5. 加水没过咸鱼，大火烧开，转中小火至汤汁烧至浓稠即可，这个过程中可以尝试一下鱼有没有咸，如果太咸了可以加一点点糖，如果太淡了，可以加一点点盐，我今天烧的这个咸鱼味道刚刚好，所以我什么也没加　　6. 最后撒上大蒜叶翻炒均匀即可装盘　　7. 是不是很有食欲　　8. 咸鱼加了五花肉，变得不那么咸，但是依然香，吃起来也不会有腥味　　9. 特别下饭的一道地方菜　　爱生活，爱美食，
　　咸鱼的食用禁忌什么，咸鱼和什么不能一起吃，一起来看看咸鱼的功效与作用吧。咸鱼的功效与作用　　　　　　咸鱼介绍　　咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法，盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法，适合于小鱼和少脂肪鱼类；盐水法是将鲜鱼放入饱和食盐水中腌制的方法，适合于一般鱼的腌制；混合法是先将鱼体撒均盐，然后再放入食盐水腌制的方法，此方法适合于多脂肪鱼类的腌制。
　　咸鱼的搭配宜忌　　忌：咸鱼 + 西红柿，一起吃易产生致癌物　　咸鱼的功效与作用
　　热量：50大卡（100克）
　　分类：药食及其它, 其它类
　　适宜人群：一般人群均可食用
咸鱼的介绍　　咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代，咸鱼称作“鲍鱼”，并有“鲍鱼之肆”此一成语（此非现在作为名贵海产的鲍鱼）。广东咸鱼中以马友著名，是梅香咸鱼的一种，有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。　　咸鱼不能和什么一起吃？
　　咸鱼的相克食物：
　　禁忌人群：
　　高血压病人、高温条件下工作人士忌食　　咸鱼和什么一起吃好？
　　咸鱼的搭配食物：咸鱼茄子煲
　　在广东这一带，提到茄子要怎么做，99%都会说咸鱼茄子煲，这道菜是一道很有名的粤式风味菜。用咸鱼的咸、鲜、香带出茄子软软糯糯的不同寻常的美味。入口软糯香滑，咸鲜味浓，是一道非常下饭的家常菜。　　主料　　咸鱼干200克；茄子300克；猪肉150克；　　辅料　　水淀粉；蚝油；料酒；生姜；白砂糖；小葱；红椒；蒜；
　　咸鱼茄子煲的做法步骤　　1. 将茄子去头尾，切成长条，放入淡盐水中浸泡十分钟。　　2. 将咸鱼干去头尾，切成小块状；猪肉剁成肉泥，放在碗内备用。　　3. 将切好的茄条放入油锅轻炸，中小火炸至微黄且软即可，滤油备用。　　4. 放油进锅，葱、姜、红辣椒入锅，炒出香味后加入猪肉泥和咸鱼块一起翻炒。　　5. 加入炸好的茄条轻炒，分别倒入料酒、白砂糖和蚝油，翻炒至食材调味均匀后转入砂锅。　　6. 在砂锅内加入水淀粉，盖上锅盖焖煮三分钟，最后洒上葱段即可出锅啦~
　　咸鱼茄子煲的做法视频咸鱼茄子煲的做法　　1、马交咸鱼先用温水浸泡30分钟，取出剔去大骨，切成小块。茄子切成细长段，五花肉切丁，大蒜、生姜 剁成碎，香葱切成末，分开葱白及葱青部份　　2、将茄条用玉米淀粉粘裹起来，尽量让茄白部分都粘到粉　　3、锅内倒入1碗油，中火热至170度，放入茄条炸至表面微黄色，茄子内部变软，炸好的茄子沥干油备用　　4、将调味料生抽1大匙、老抽1/4小匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2小匙、鸡精1/4小匙在碗内调匀备用，炒锅内倒1小匙油，放入姜末、蒜末、葱白碎炒至出香味　　5、放入猪肉丁，小火煸炒至出油脂　　6、放入咸鱼丁炒出香味，加入炸好的茄条。　　7、加入高汤1碗后，再加入事先调好的调味料，将做好的菜连酱汁一起倒入砂锅内，加盖用中火烧开，中火煮开后，转小火开盖焖煮至汤汁变浓稠，表面洒上葱花即可　　　　烹饪技巧：　　1、马交咸鱼是广东地区的特产，肉多剌少的一种咸鱼，如果不先用温水浸泡去盐份，煮出来的茄子会很咸。 切鱼块时要先把里面的鱼剌切出来，以免吃菜的时侯被剌到。要注意份量，两条茄子只要配2指宽的一块咸www.38XF.com 鱼份量就够了。　　2、这里我只用少量的油来炸茄子，因油量少，炸的时侯要把锅子顷斜到一边，分三次放入茄条油炸，以油量没过茄条为准。因外部有粘粉的原因，茄子表面会显的硬，判断茄子内部是否炸软了，要用筷子轻轻压来感觉。　　3、这道菜的糖要加多一些，以综合咸鱼的味道。高汤可以为菜肴增加鲜味，如果没有，也可以用清水代替。　　4、因炸茄子里已经在表面沾了玉米淀粉，所以煮制时会自然浓稠，不需要再加水淀粉勾芡了。　　原文地址西红柿
咸鱼一元拍卖真的吗图册