昨天&21:04
安卓平台下载
苹果平台下载亲述：我的便利店日营业额从1500元到6000元的日子
连锁商业与未来
百货丨超市丨便利丨生鲜丨护肤丨Mall
休闲丨家电丨医药丨服饰丨珠宝丨Shop
快消丨地产丨餐饮丨电商丨快递丨Store
经营一家店的核心是什么？是位置基因，是商品结构，是经营模式？今天在这介绍的是一位亲历者的案例，如何从1500元营业额到6000元营业额的。
接手了一个社区小便利店，之前的日均营业额是1500元，最高也不过2500元。我接手经过三个月改造，现在基本上是日均3500元左右，最高可以有6000元。
由一个完全不懂的新手到现在的一知半解，我觉得要把这个经历记录下来。
按照时间顺序，在开店的11个问题上谈谈我的经历以及反思。
个人情况介绍
最开始是我老丈人准备做小超市，找了有半年时间（其实是周末下班后，开车去晃了几个位置而已）。最终从熟人（只是认识，是我丈母娘学车的老师）那里知道他的一个超市要转让，于是去看了位置。
地理位置情况：
周边有五个小区。
●最近的小区为中档高层小区。（房价均价8k，600户，入住率50%）
●对面是还建小区（288户，入住率100%），
●旁边是同个开发商的一期楼盘。（300户左右，入住率60%左右）
●再远点是中百超市对面的楼盘。（600户左右，中档高层小区，入住率80%）
●旁边是老小区，存在已经有6年了。（楼盘很大，6层房屋，大概有4-5万人，但主要人流在主干道上，不在我们这边）
店面竞争情况：
●中百超市（200米远，面积300平，员工4个，小区车库入口旁）
●芙蓉超市（我们看点的时候正在装修没有挂招牌，导致没有关注到，距离60米，小区内）
●综合超市2家（经营6年左右了，在车站口，面积100平左右）
●水果店（店内销售水果，零食，烟酒，粮油，散称零食，礼品牛奶等，前期考察观察不够没有仔细看水果店内销售项目导致忽略了）
门口人流情况
来看点的时候，人流量很少，白天除了有几个老太太和年轻点的妈妈带着孩子，基本没什么人，看点3个小时，路过的人大概十几个。
店面情况介绍
本店面积75平米，形状基本上是倒L（是这个样子的哦┌），属于加盟托管店铺。由于前期经营原因，导致在开店一年后，无盈利，熟人为节约成本，同时加盟企业，出现内部问题导致此店铺关门长达3个月（周边居民感觉有4个月到半年）。
而就在关门这段时间，中百超市入驻了本小区选择了在车库入口处开店，同时水果店经营内容也由水果销售拓展到香烟、酒水、零食、粮油、礼品、牛奶等。
更为严峻的是，这个店很多人看过，都觉得转让价格过高，又没有什么人流量，于是都放弃了接手此店铺。有一个同乡决定在这里自己搞一个小超市，于是在小区内的麻将室旁开了一家小超市。（实际使用面积60平，无仓库，住人）
特别说明下，当时我们都是门外汉，不懂行。了解到的信息只有转让费28万（无货空转，只有设备和货架，已装修），之前销售额1500元左右，最高2500元。后来我丈人找了个做小超市（面积大概40平米的）朋友来看，朋友说这个面积自己装修差不多也要20万（含设备货架），于是老丈人就把这个店给接下来了。最终转让费24万。
就这样店铺接手了，非常突然，由于没有确定是做什么行业，所以我也没有过多去了解信息系统。接手后，一般情况下是边做卫生清洁，边做证照变更、排面调整、代理谈判、产品入库、商品上架等。
而我们的实际情况是，接手后做清洁，然后就急着开张。找代理拿货由于是端午节，好多没上班，只联系到了怡宝的经销商送了20箱水。
然后陆陆续续经销商的货都来了，由于缺少经验与系统性管理，导致我们边上货边开业，而软件系统是在开业四五天后确定下来的，当晚我就安装了，但这时的库存已经不准，因为商品已经很多。
反思：最好先上系统，包括准备进货的商品资料，然后再进货，所有货物入库都在系统中做单，保持系统库存与实际库存一致再销售。切忌急着销售，那会导致库存不准、盘点困难等问题。
防鼠患问题
由于靠近湖边，所以老鼠比较多。没有经验导致第一天就被老鼠咬了方便面、面条、辣条、包装熟食等。找供应商退了不少（供应商为了做我们生意也是下了血本了）。
一直到第四天才找到一种一闻就死的老鼠药，晚上撒到店的周围，早上扫掉，搞了有一个月，鼠患问题才有所好转。现在除了鼠药还没有找到其他安全有效的办法，所以跟老鼠的争斗还在进行中。
反思：最好一开始就下药，在没上货前就下。上货后就在门外下药，持续时间久一点就基本好了。另外堵洞也是必须的。
开店后一定会陆陆续续来不少供应商，这时就得擦亮眼睛分辨真伪了，尤其是新手。
我们开店铺货的时候，来了副食给我们上的基本上全是不知名品牌，当天下午就来酒水了，这时副食的跟我说酒水（指白酒）、日化假货很多要当心，最好别全款。
结果白酒结账时，我正准备谈要压一半款时，我的老丈人大方地说，早晚都要给的，不压了，然后就给全款了！我也是醉了。
两天后日化来了，这时老丈人不在，就是我谈的，成功压了40%的款4k左右，至今未来要压的款，不过至今也还是他们供货。
反思：供应商管理是一个比较系统的学问，我只能简单说下我的想法，具体的没实践过。
供应商是店铺的核心之一，供应商的供货及时性、货源的稳定性以及价格都会影响到店铺的销售情况。所以，我的想法是从这些方面出发，将供应商分级。
首先，供应商要有相应的资质，如果有条件还可以去看看他们公司和仓库，然后记录他们业务员巡视的周期与订货送货的时间，记录下断货的次数与比价情况。
综合考虑优质供应商，但注意不要在一家供应商上吊死，2到3家进货有利于比较与压价。同时欢迎高手做个供应商考核评分表，便于大家直接使用。
供应商很喜欢调排面，副食的每次来店里都会把他们的产品放最好的位置，刚开始不明显，但后期会造成很大麻烦，所以一直到一个月后我终于忍不住了跟他们经理大吵了一架，结果现在没人再敢动我们的排面，他们也还在给我们供货。
说漏了一点，上副食一个星期我们就发现大多数客户反馈说，副食的很多牌子没见过、没档次、这家是水货店之类的。于是我们立马就找副食退了一批货，换成了一线牌子，后来又自己去进了一些一线牌子才把副食搞起来。
刚开始盘店时，我已经提醒执照不变风险很大。而且从法律上来说，店铺还是以前老板的。而我老丈人觉得，租房合同与烟草证不好处理，于是营业执照一直没变更，导致现在多项业务受到营业执照影响无法深化。
现在老丈人想变更已经更麻烦了。具体简单说下就是，店铺是当时老板找地产商拿的，合同上写明不允许转租第三方，而营业执照要房租租赁合同。
现在，以前老板不愿意找地产商变更合同，表面上说配合办营业执照，但要本人去注销以前的营业执照，而钱已经付清了，所以就一直拖着拿他没办法。
反思：转店一定要找房东改合同，然后去办营业执照等证件，全部办妥后才可付一半的钱。后面一半的钱，一是为了避免前老板欠款找来，二是预防设备是租赁或问题机。
美到生活的引入与现状
社区O2O是一个很火又很烧钱的项目。我们的店为了提高送货上门的覆盖率，特意引入了美到生活APP宣传项目，当时的补贴很厉害，10块可以使用4块优惠券等。
送货上门是一种趋势，所谓服务到家嘛。但是网上订货，送到家，一定要找个稳定的平台。
美到生活我们做了两个月后果断停了，因为发现美到生活出现了资金问题，估计明年中旬此公司会消失。我们现在网上订单，送货上门基本停掉了，准备上淘宝却暂时因营业执照问题做不了。
今天有个顾客买前台的罐装梅子与辣鱼，说了句好多灰，终于提醒我的丈母娘要擦商品了。卫生问题，我就发发牢骚好了。
便利店的核心我一直觉得就是服务，提供优质的商品服务与便捷的生活服务。商品服务是指为顾客提供高性价比的商品、良好的货物环境、愉快的购物体验等。
便捷生活是指贴近需求，解决急需。 而环境卫生理应是工作的重心，试想价格一样，距离相当的店铺，一个卫生好，一个卫生差，你愿意去哪家？
为此我专门定制了一个卫生制度，要求一周清理完所有区域货架灰尘。门口卫生每日必做，明显纸屑与水渍立即清理，价签与商品对应，货品及时补充等等。然而制度执行却遇到了问题。
反思：一个店铺是否用心经营，看排面，看卫生就可以体现出来，未来只会属于用心经营者。所以，卫生细节很重要，比如，墙壁蜘蛛网，角落灰尘，货架灰尘，商品灰尘等。
来源：便利店老板内参
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点教你一步步把便利店开起来 新手一定要看_百度文库
您的浏览器Javascript被禁用，需开启后体验完整功能，
享专业文档下载特权
&赠共享文档下载特权
&10W篇文档免费专享
&每天抽奖多种福利
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
教你一步步把便利店开起来 新手一定要看
阅读已结束，下载本文需要
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，同时保存到云知识，更方便管理
加入VIP
还剩7页未读，
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢我的便利店是一款有趣的模拟游戏，我的便利店中玩家们将属于自己的一家超市，你可以采用了来吸引顾客的光顾，从而打造一家十分火爆的超市。
我的便利店内容介绍
《我的便利店》是一款令人欲罢不能的超市模拟游戏，这里有上千种的商品让你满足各种顾客，饮料，零食，蛋糕，各种应有尽有。
建造一个时尚的便利店或实用的超市，招募送货员和店员，自己设计你心仪的小店。整体风格自由搭配，窗帘，地毯，货架根据你的喜好来随心搭配。
还可以在你的店旁设立街边摊，可以制作咖啡，炸鸡，鱿鱼圈等几十种街边食物。
去好友的店里帮忙和捣乱。
建立属于自己的原材料加工厂，特殊商品加工厂，让你的便利出售的商品与众不同。
在《我的便利店》中实现你的店长梦吧！
我的便利店特色
1、享受经营乐趣
2、全新游戏玩法
3、独创游戏模式
4、华丽装饰风
安卓版下载
苹果版下载
本站仅创建用户沟通交流的信息平台，所展示的游戏/软件内容来均来自于第三方用户上传分享，资源仅作为用户间分享讨论之用，除开发商授权外不以盈利为目的。如果侵犯了您的权益，请反馈，我们将第一时间处理。
1人类一败涂地v1.1娱乐休闲
2Balls Racev1.0娱乐休闲
3荒野行动v1.2射击枪战
4物理弹球v1.1娱乐休闲
5兔子复仇记v1.4娱乐休闲
6王者荣耀v1.33.1.7角色扮演
7荒野大作战v1.1射击枪战
8恋与制作人v1.0.1206角色扮演
9微信跳一跳v1.0娱乐休闲
10反恐突击3D射击战争v1.0射击枪战我的便利店吧-百度贴吧--交流 互动 心得交流--我的便利店贴吧为大家提供一个交流的平台，大家可以在本吧中积极互动，交流经验。本吧也会经常提供一些攻略心得供大家学习，大家一起加油，加油！
签到排名：今日本吧第个签到，
本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧排名：
本吧签到人数：0
可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！
成为超级会员，赠送8张补签卡
连续签到：天&&累计签到：天
超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
交流 互动 心得交流
其实是因为楼主商品经常过期啦 平时也是会有两个摊位空着的，一般都没满过，欢迎摆摊 额额，不知道怎
请问阻扰营业券怎么用？
收号。收一个40级以上弃坑的号，安卓九游平台的，耶?
有没有加群一起嗨的小伙伴啊……看底下二维码
欢迎来摆摊 摊位多多 30%收4+ 15%收1+
20级新手求好友吖
互加好友，7%的摊位3000以上随便摆，互相挽救商品，活跃的来，谢谢～
有弃坑的，私聊下哈
有没有自身氪金大神告诉我，这个每日钻石套餐如果买两个，是不是每天就有40钻？还是买了两次就覆盖掉
求助？怎么更改？
这游戏是真的有毒
微信摆摊群 有人想进吗
怎么换自定义头像？
五星【贵】巧克力布朗尼 购买须知 每个账号每天只能援助五次，请不要乱点援助， 听从店家安排援助号
强化成功率真的恶心，300钻又用完了还在原地！升个二星失败十几次，我只想说，有病吧？！
新入坑持续在线 求互助好友 ID：
楼主之前用过一次，现在忘记了，求大神发个截图，谢谢了
自动上架是不是离线了就不长经验了啊......如果不长了的话 后台了长不长呢呀？ 有木有知道的～
有没有人换顶级马卡龙呀
首先大家要明确，下单买货物是不会产生任何的收益的。 以零食美式脆薯（3星）举例：下单需要280元成本
更新以后，老是点不掉，毛病啊
找会互动的好友。可以佛系。有空互摆就行。要求3000+经验。
感觉进那些群各种被嫌弃啊 大家才开始玩的互相加个好友吧 共同升级 可以得话大家留个微信号我建个新
最近每天都在线，摆摊秒批哦！
长时间在线 摆摊秒接 只接经验摊 不接12h 加好友ID
问一下有药水在用的情况下再用其他药水 那之前那个药水是直接没了还是怎样
好友的留言板在哪里呀？？找了很久
求一波大佬关爱 两个号的30摊空唠唠的 有木有大佬要带带萌新的
建了一个wechat群 因为有时候请游戏的好友帮忙总是不及时 有要加的吗 互相帮助呀~
找了半天没找到哪里可以设置
能不能设一个专属客服区解答一些问题呀，游戏绕到官网，官网又转到这里，好远的套路呀！ 这游戏玩的
加好友，ID
游戏可以查看自己的签到进度或者查看下一次签到能得什么奖励的吗？除了第二天自己弹出来的，每次都
求一波好友…嘻嘻
摊位要求还是有的哦
萌新求加好友！
我的便利店加好友对方没有收到提示怎么办？
生产建筑怎么升星 强化为啥第一次看35钻 晚上看了下又要50钻了
萌新求加好友，每天在线。平台账号
一起加个好友吧。我的ID 。
有没有人能刷钻，或者破解版？或者怎么用电脑改可以叫，一下么
加一波经常上线的好友，及时收摊 id：
发贴红色标题
签到六倍经验
兑换本吧会员
赠送补签卡1张，获得
助攻总额: 43W
发表后自动分享本贴
使用签名档&