现在游盐源，不仅可以欣赏湖光山色，还可以品尝盐源有名的高山苹果。作为一个外地游客，慕盐源苹果的名，当然要把好东西让大家分享。于是在我临走的那天，沿盐润大道往东，在路边众多卖苹果小贩中选了两箱苹果，欲带回家与亲人分享。来到离城区最近有一家，一位中年妇女很热情，特别我看到她摊位旁边还有一个“国通快递”的招牌，我还想，盐源人很贴人心，知道旅游的人喜欢轻装前行。于是我谈好价，提出要快递，那位中年妇女很热情帮我拿快递单（不知快递是否是她家开的，反正这就埋下了隐患）。填好单，20元运费也不贵，我高兴地离去。如她说，3天后果然收到了苹果。满心欢心地去收件，正做好出力流汗搬运的准备，因为之前那位中年妇女告诉我一箱20斤左右。不过等我把两箱垒起来一抱，是我力气大吗？怎么轻飘飘的。我当即心一沉，一种不祥之感产生。回家开箱，呵呵呵！盐源淳朴的民风如同现在的苹果。一箱我买的是90元左右的所谓高端产品，可是红彤彤惹人爱，又大又圆，但眼前的确实又小，又丑又烂的打折货。另一箱更是营养不良，发育迟缓的“苹果少年“。两箱称重，一共12公斤。呵呵呵，我认识到了，原来盐源的民风是可以打折的，可以在同一个包装下容纳丑陋的！！
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　　现在难道不是穷山恶水出刁民？
　　有的电话号码么？骂人
　　楼主要求太高啦，呵呵，盐源那么偏远的地方，指望素质和服务意识？呵呵
　　这种做法无异于自断财路
　　还是自己看到点称　　先称个几斤，看到烧称太凶，就表买了~~吃个味道就行
　　太黑了
　　盐源苹果太好吃有吃过的？
　　任何景点都一个烂样，不光四川　　
　　请曝光这一家地址以及院落。
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)大凉山盐源苹果
大凉山盐源苹果
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盐源苹果为地理标志保护产品。盐源苹果为地理标志证明商标。
　　种植面积15万亩，总产量6500万公斤，已成为西南地区最大的苹果商品基地。
　　主要有金冠、富士、元帅、津轻四大系列224个品种。，7月开始成熟，其果形高桩、风味甜酸、清香爽口、肉质细脆、果汁多，多次荣获全国农产品鉴定金奖。，10月中旬成熟，果实大、肉质细脆、味甜酸、香气浓郁、品质极佳、耐贮藏性强。元帅苹果，如新红星、阿斯、超红、首红等品种，都是果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质，果肉呈淡黄色，肉质松脆、汁多，甜酸适度、品质上乘；津轻系苹果也以清香松脆汁多为其主要特征。
　　盐源苹果早、中、晚熟品种都有。早到6月上旬上市，比北方苹果提前40天；晚到10月底成熟。盐源不光有鲜果吃，就是在11月至次年6月甚至全年的时间，除贮藏的鲜果外，浓香的苹果汁和回味无穷的苹果圈都是人们品尝的佳品。苹果汁和苹果圈，既保留了鲜果的果味和芳香，还有无穷的回味。
　　盐源苹果地理标志产品保护产地范围为省盐源县盐井镇、卫城镇、双河乡、干海乡、下海乡、梅雨镇、白、大河乡、棉桠乡等9个乡镇现辖行政区域。
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盐源苹果介绍――最新
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你可能喜欢霜降三冻糖心现，一咬爆糖水的四川大凉山苹果已经准备就绪，然而昙花一现的冰糖心苹果再不采摘，挂在树上就要坏了！这个国家级扶贫开发工作重点地区，它的贫穷超出你的想象，他们一年的收益都寄托在这糖心丑苹果上，请大家伸出援助之手，帮帮这里的老人和孩子吧！——情暖大凉山——日，《经济半小时》记者第一次走进了国家级扶贫开发工作重点地区：四川省凉山州。
凉山州位于川滇交界处，总人口470万，彝族占半数以上，境内6万余平方公里几乎都是山地，平均海拔在1500米以上，州辖17个县市中有11个为国家级贫困县。
跟繁华的成都相比，凉山就好像另一个极端的存在，那里的贫穷，你可能永远想象不到。
在四川凉山，去最远的贫困村，从公路尽头出发，还要骑马走上三天，还得不下雨才行。而即使能够通车的地方，行路之难也常令人望而生畏。
虽然在政府的帮扶下，大凉山已经成为了劳工输出的主要部队之一，在新疆以及广东等地都能看到他们的身影，但依然无法改变这里贫穷的命运。
这里的孩子一见到我们的汽车和外地人，带着好奇与紧张的面孔，小心翼翼的立刻围上来，小编的内心从没有过那一瞬间的心酸。
在这寒冷的霜降之际，裸露出这片胳膊的小妹妹让小编揪心，聋瞎父亲不小心开水烫伤导致···
我问她妈妈为什么不去医院？她妈妈说，不知道什么是医院。孩子烫伤后，去村卫生所，医生给涂抹了这些紫药水。
小编沉默好久，这个中国最穷的地方让我难受的说不出话，留下些吃食暂逃也似得离开，辗转之下我们终于找到了李大伯的住房。
眼前这个由黄泥砌起来的土房，便是两位老人和孙子的生活了一辈子的安居之所。简陋、矮小，屋内黑暗、阴湿，牛羊和人混处一室。
土墙被多年的炊烟熏得一片漆黑，一盏昏暗的灯泡下，柴草、杂物、简单的农具堆在一起。长年烟火凝成的一条条黑毛絮从房顶、木架上垂下来。
大凉山里的百姓大多终年以土豆为主要的食物，对李大伯来说，吃米饭和肉是一件奢侈的事。大米每10天逢集时才能吃到；肉一年最多吃3次，分别是彝族过年、汉族春节及彝族火把节。
村里孩童唯一的游乐设施，是村民们自己用几块木板和树干撘的简陋“篮球场”，然而就是这么一个简单的篮球框架，就已经是他们闲暇时间最快乐的消遣。
小编在户外碰到的八岁小女孩——日呷她没有上学：学校距离太远，剥夺了大山深处孩子的最后一点教育权利。从这个村子走到最近的学校，需要2个小时，下雨下雪天还通行不了！
这个13岁的孩子告诉小编，他已经小学三年级了！话语间眼神中透露的光采，烫的小编泪眼迷离···在稍微正常的地方，13岁的孩子应该上初中了吧？
大凉山大多地方比较干旱，在旱季吃水都成问题，农村除了有河流的地方适合庄稼生长，大部分耕地贫瘠，不出庄稼。贫富差距严重。
唯一一所幼教点，是政府推行“一村一幼”计划时筹建起来的。一间教室、两个老师，就组成了一所幼儿园。大、中、小班的孩子都挤在一间教室上课。
门前的空地就是他们的活动的“操场”，整个幼教点空荡荡，除了桌椅和午休的小床，孩子们连玩乐的玩具都没有。
他们的朴实与简单让小编深深的感动，不是因为他们的贫穷，而是身处绝望但心系希望，努力的发挥着自己的光芒，勇敢又坚强的活着。
——丑苹果有心，李大伯有情——四川大凉山的丑苹果，生长在的大凉山盐源县，毗邻泸沽湖，是个远离城市喧嚣的地方，靠近太阳，空气清新，日照充足。
世界公认7项生态指标都符合苹果的优生区域，其中最高峰百灵山更是珍惜难得的火山地质，富含多种天然矿物元素。
早晚温差大，苹果生长周期长。所产苹果皮薄肉嫩，集香，脆，甜于一身；果期中期糖心比例高达70%以上，部分苹果糖心还可到达表皮。
照料果树的大多是年逾六旬的乡村留守老人。大点的孩子就帮着家里做家务、干农活。对于李大伯而言，守护在这片土地上，果园就是他们唯一的收入来源，是他们一家人这一年的指望。
李大伯没有过多地去人为干预苹果树，不打农药、不催熟，因为只有这样才能种出最原生态的美味。
李大伯只在结果后进行一次梳果，其他时间都是自由生长。原生态无污染的高山环境、天然的气候资源，造就了李大伯独特口感的野生丑苹果。
李大伯一边麻利地摘苹果，一边跟我们说，“这苹果经了霜，才好吃。脆甜还有糖心！但再过几天卖不掉，就都要影响口感，不能卖了。”
想到市场上好看的打蜡红苹果，无良商家的上药苹果，小编心里微微感动，一定要尽力帮到这些可爱的人儿！
第一眼看到李大伯的丑苹果的时候，真的没有吃它的欲望。相貌实在是比普通苹果要丑陋。
但当真正咬下第一口丑苹果的时候，所有对丑苹果相貌的偏见，都会被它的口感深深折服。
每一滴伴随牙齿从苹果纤维里压榨出来的果汁，随着果肉一并吞下，直达心里最清凉的位置。下图透明的部位就是冰糖心哦！并不是冻坏了~
昼夜温差过大，苹果为了抵抗寒冷，会将淀粉类物质转化成糖分，所以经历了霜降之后的苹果更甜。
把一小块果肉从苹果上咬开分离的一瞬间，果汁就那么硬生生的顺着嘴角滴到了手掌上。普通苹果大多数甜度都在13&左右，而盐源丑苹果目前的甜度最高可达19&！
吃上一口仿佛要甜到人心里去了。月底之后随着气温的下降，有冰糖心的丑苹果会越来越多。
放置时间长了，果糖溶解，冰糖心现象就会消失。到时候影响口感和质量，就只能烂在树上了！
小编在帮忙整理苹果去集市贩卖的时候，李大伯的孙子也想着帮忙。
小编想给他们尽自己一份绵薄之力，也会从粉丝的利益出发，想要最好口感的冰糖心鲜摘即寄是关键！
这里严格控制在三次霜降之后才采摘，使得苹果生长周期得以充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分充足。
由于山上不通公路,苹果的运输只能用人工和马驼的方式，把苹果一点一点的往下驼。
这里的每一颗丑苹果，都是盐源留守老人的心血，对于他们来说，远离贫苦是不敢奢望的希冀，无力改变现状，仿佛早已被深深烙进他们的命运里。
我们想帮一帮这里的老人，帮助他们卖出苹果，以换得一些微薄的收入；我们想让这些身处在大山深处的老人，在人生剩下的岁月中，感受到来自外界的温暖。
当然，我们也需要你，需要有爱心正在关注乡村的你，需要你们精神上鼓励、支持，需要你在购买苹果的时候，一定优先考虑大凉山，伸出援助之手帮助农民，给他们一份希望！
【公益活动】本次“助农义卖”项目结束后，帮卖助农会对当地进行“帮扶”公益活动。回馈大家的支持与鼓励，具体事宜活动结束后会在网上一一公布！如果您也想参与到本次“帮扶”公益活动中来，可以将家里不需要的玩具或者书本，寄往四川凉山州盐源县卫城镇盐源县滑泥村幼教点。有意向者可添加微信号：jiangku15，获取当地对接人联系方式，让这些你可能不需要的物件，在大凉山的孩子手中继续创造它的价值！虽然是爱心助农，但我们品质绝对有保证！绝对好吃到爆，不好吃全额退款！买5斤送3斤（实发8斤）京东包邮！您每一次支持都将可能改变一个家庭，感谢大家对山区老农的帮助，谢谢每一位心怀善念的朋友。
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凉山盐源丑苹果
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