弥勒市城乡物流配_弥勒吧_百度贴吧
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弥勒市城乡物流配送体系暨物流信息平台的建设，是以城乡物流配送中心等基础设施为载体，建立了弥勒市城、乡、村三级物流配送网络，形成可循环的城乡物流圈，通过统一分拨、集中配送的方式提高物流资源利用率，达到降低城乡物流成本的目的，推进城乡物流配送一体化的共同发展。并依物流信息服务平台（APP），实现与弥勒市快递物流信息的平台式对接，保障物流配送信息的及时、准确和畅通，引导弥勒物流企业、配送企业、三方物流公司及商贸企业运用信息平台获取、发布信息，实现物流资源的有效整合。
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登录百度帐号云南弥勒市“东风韵”农文旅综合体：葡萄与葡萄酒主题田园综合体云南弥勒市“东风韵”农文旅综合体：葡萄与葡萄酒主题田园综合体互联醉笑百家号项目类型：田园综合体、农文旅综合体项目位置：云南省弥勒市项目规模：54平方公里一、项目背景现在我国的葡萄酒旅游市场需求旺盛，将葡萄酒酿造基地进一步开发为观光旅游园是一些投资建设者的选择。由于葡萄酒制造的特殊性，在规划中有诸多限制。合理开发、充分利用资源，是建设过程中应该贯彻的理念。本项目位于云贵高原东风农场，东风农场50多平方公里的区域内主要以葡萄种植为主，域内有国内知名葡萄酒企业“云南红”。山合水易在本项目中，以葡萄及葡萄酒产业为基础，以红酒休闲为重点，打造了一个融红酒文化体验、红酒主题度假、红酒主题养生、知青文化体验、生态农业观光、山地运动休闲、商务休闲度假、婚庆休闲为一体的多业态融合的葡萄酒休闲山谷，构筑世界葡萄酒文化休闲、主题度假的品质之极。项目建成实景照片二、项目规划未来东风农场作为面向西南着眼世界的大型综合体项目，需要一个主题鲜明、特色明显的核心来作为支撑;未来形成的红酒文化体验、运动休闲、养生度假、农业休闲四大板块需要有机串联起来与世界葡萄酒休闲之极的主题充分融合。现在的葡萄观光大道已经形成一定农业观光基础，这是一个可利用的绝佳资源……基于这些考虑，山合水易最终确定“一心一环两带五区”的空间布局——● 一心：红酒小镇；● 一环：红酒文化体验环；● 两带：葡萄农业观光带、彩虹农业风光带；● 五区：红酒文化体验区、郊野运动休闲区、生态农业休闲区、养生休闲度假区、火车站商贸物流区。(一)红酒文化体验区该片区的规划以规模化种植的葡萄园和东风水库为生态基础，以云南红酒庄为支撑，以长石酒庄、龙缘酒庄、东风庄园酒庄为辅助，大力开发红酒文化体验、知青文化休闲、葡萄特色美食体验、主题休闲度假产品，将本区域打造成多业态、多功能、多亮点的综合型文化体验区。◆ 红酒小镇红酒小镇是一个集红酒购买、储存、工艺体验、文化体验于一体的多元化休闲小镇，小镇建筑为法式风格，突显法国建筑风情，同时区别于国内普遍融多国风格于一体的欧式红酒小镇，打造具有东风特色的红酒小镇。沿街搭建木质葡萄架，种植观赏葡萄，结合红酒文化打造集生态休闲和文化体验于一体的复合型红酒小镇。◆ “云南红”精品庄园“云南红”是国内知名葡萄酒生产酿造企业，在东风农场内，山合水易为云南红打造了一个精品酒庄。通过浪漫文化与红酒文化的充分融合，开发一系列婚庆休闲、文化体验、主题度假、亲水休闲产品，打造最具浪漫情怀的“云南红”精品庄园。(二)养生休闲度假区以区域内葡萄园和山地良好的生态环境为基础，以红酒的减压、美容、养颜、抗衰老功效为核心，开发不同品种红酒温泉休闲、商务度假和红酒健康疗养产品，将本区域打造成西南地区红酒温泉养生标杆项目。同时，结合入口服务功能，打造红河山谷的入口形象区和旅游集散中心。(三)郊野运动休闲区以架架山良好的山地和林地资源为基础，充分利用地形起伏开发户外拓展、越野休闲产品，利用平地开发郊野露营，同时利用良好的生态环境开发木屋度假产品，将本区域打造成弥勒市民户外运动休闲首选，昆明市民户外休闲的重要选择。(四)生态农业休闲区本区域的开发以现有柑橘种植园和葡萄园为生态基础，以东风农场的知青文化和农垦文化为依托，以云桂铁路未来带来的庞大市场为契机，沿铁路打造大地花海观光带，吸引更多游客前来停留驻足，同时结合新农村建设打造农业休闲小镇，开发一系列产品，创建全国休闲农业与乡村旅游示范点三、项目总结◆ 山合水易通过扩大农场内的酒庄规模，将农场进行主题定位。围绕红酒文化，进行其他项目的建设开发，使园区更具系统性、完整性。同时，红酒主题更多地展示了一个高端的形象，对年轻的城市人群有着较高的吸引力。◆ 在这个项目中，山合水易注重文化产业的注入——提升葡萄酒的内涵与品质。知青文化作为东风农场的文化灵魂，东风农场在发展葡萄产业时应通过融入知青文化，突显东风葡萄酒的特色，提升其品味与档次。◆ 基于现状，注重产业链的长度发展——从当地原有的葡萄种植产业，到葡萄酒产业再向葡萄酒旅游产业延伸，基于葡萄种植和葡萄酒酿造，以酒庄集聚为特色，形成品酒、拍卖、储藏、节事等葡萄主题旅游，进而打造“葡萄酒旅游产业集群”，形成“旅游促红酒，红酒促旅游”的发展模式值得借鉴。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。互联醉笑百家号最近更新：简介:给你最有趣最搞笑的内容作者最新文章相关文章弥勒葡萄要做成十亿元产业(组图)_网易新闻
弥勒葡萄要做成十亿元产业(组图)
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每年6月底7月初，都是弥勒葡萄收获的季节。 云南红供图云南红葡萄酒庄。　　核心提要：200多年前，法兰西传教士将葡萄引入云南。上个世纪50年代，弥勒依托当地得天独厚的自然条件优势，开始实验规模化种植。经过精心培植，以玫瑰蜜、水晶等为代表的弥勒葡萄实现了与工业与旅游业的有价结合，走上一条市场化、标准化、精细化的发展道路，葡萄产业已经成为弥勒经济发展的支柱产业之一。如今，弥勒正以葡萄观光大道建设为契机，意在打造集特色农业、旅游观光、红酒文化品牌、产品加工为一体的产业集聚发展模式，争取早日将弥勒建成中国葡萄展示园、一流葡萄产区和云南乃至全国著名的高原葡萄酒城。
　　与之相呼应的是，目前正在编制的《滇中经济区一体化发展总体规划》也明确将红河州涵盖在滇中的范围内，未来随着滇中一体化各项事宜的推进，红河州弥勒县葡萄产业将成为滇中地区又一响亮的品牌。
　　“弥勒的葡萄熟了，香甜可口，汁多味浓，色泽鲜艳，口感好，欢迎各位朋友前来品尝！”在日前举行的2012年弥勒葡萄采摘节上，弥勒县人民政府副县长潘建详在“高原葡萄之乡”的东风农场向海内外的朋友发出热情邀请。
　　从无到有、从少到多，在弥勒县，葡萄在亚热带南盘江干热河谷气候的影响下成就了香甜可口的独特品质。随着农业结构的调整和产业规模化的发展，弥勒县葡萄葡萄种植面积由2005年的2.2万亩发展到万亩，其中鲜食18074亩，兼用型38515亩，酿酒1410亩，今年预计总产量5.6万吨，农业总产值3.3亿元，已经成为当地农户致富增收的主要渠道之一。
　　葡萄酒产品体系初步建立
　　弥勒地处滇中，位于云南省东南部，红河州北部，亚热带气候类型，立体气候突出，光照充足，日照时间长，年有效积温高，早春气温回升快，昼夜温差大，降雨适中，土壤肥沃且具有良好的通透性，适合酿酒葡萄的生长和成熟，有着与法国波尔多极为相似的气候特性，而弥勒这个神奇的干热河谷，由此被专家誉为世界上海拔最高的优质葡萄产区。
　　也正因为这些自然资源的优势和独特种植条件，使弥勒县在发展葡萄产业上，有着较强的比较优势和后发优势。200多年前法兰西传教士将葡萄引入云南后，随着米轨铁路的铺设，这些法国著名的酿酒葡萄又被传到了米轨铁路一带的红河干热河谷地区，繁茂生长。
　　上世纪50年代，弥勒县东风农场开始引种葡萄，经过精心培植，以玫瑰蜜、水晶为代表的弥勒葡萄具有显著的区域化特征。
　　特别是近10年来，弥勒县除稳定发展水晶、玫瑰蜜等品种外，还引进了100余种世界著名酒用葡萄和鲜食葡萄品种，并对栽培技术进行消化、吸收，积累了丰富的葡萄种植经验。
　　同时，弥勒在葡萄产业的发展上始终坚持“鲜食”及“加工”两条腿走路。自日第一批7000瓶“云南红”走向市场后，目前，弥勒葡萄酒产品体系初步建立。以云南红葡萄酒庄为龙头，带动发展了东风庄园、龙缘、宝云、米轨时光、滇红、神泉等6家葡萄酒加工酒庄，产品体系有红酒、烈酒、果汁等，推动了弥勒葡萄产业迅速、健康发展，使葡萄产业成为弥勒树起来的最响亮的品牌。
　　产业发展与旅游业有机结合
　　在葡萄产业建成大气候时，弥勒县也在积极考虑如何结合旅游业大力发展葡萄产业，实现工业与旅游业的有机结合。
　　为此，2010年，弥勒县人民政府以云南旅游二次创业和省委、省政府把弥勒建设成为云南重要旅游城市的重大机遇，一方面投资3800万元，完成8.6公里长的葡萄观光大道，使县城生态园和葡萄园两园相连；另一方面加快葡萄产业观光带建设，在新哨镇路体、里方、火木龙、郎才等村委会新植葡萄1万亩，使大道两旁变成田园式的农业生态旅游景观。
　　如今，一条连接弥勒生态园和葡萄园的观光大道，已经成为当地一道靓丽的风景线。采摘节当天，当采访车驶入全长8.6公里的葡萄观光大道时，映入眼帘的是道路两旁连片的葡萄海洋，而葡萄成熟时那沁人心脾的浓郁香味也随即扑面而来。
　　“具有东风地区特色的万亩葡萄种植基地，通过与葡萄为主的特色旅游产业有机结合，经济效益明显提高。”在潘建祥看来，如今的弥勒东风葡萄产业已实现了“产、供、销”连锁经营模式，葡萄产业与旅游产业的有机结合，相互促进，相互带动发展趋势明显。
　　弥勒县旅游局局长杨飞表示，十二五期间，弥勒县计划将城湖泉生态园和东风农场葡萄园打造为国家4A级景区。目前这些景区的建设均已启动，并准备在今年提交湖泉生态园国家4A级景区申请。
　　“对于东风农场葡萄园的建设，目前的困难在于各项硬件设施都尚未到位。”杨飞表示，为了能尽快将东风农场葡萄园打造为国家4A级景区，他希望能有更多商家前来投资与葡萄相关的项目，将东风农场葡萄园打造成为弥勒旅游业的一大品牌。
　　“十二五”冲刺15亿产值
　　弥勒县发展生物产业办公室主任马艳华表示，根据目前国际、国内葡萄产业发展新趋势，弥勒县在“十二五”期间继续坚持多品种种植、多龙头牵动、多系列加工、多元化开拓市场方针，以市场为导向，稳定传统水晶、玫瑰蜜葡萄种植面积，围绕龙头企业适度发展酿酒葡萄，推进葡萄产业化进程，促进了葡萄主导产业的稳定发展。
　　具体发展目标为：到2015年全县新发展葡萄种植7万亩，总面积达到10万余亩，年递增25%。其中，专用酿酒葡萄2万亩，兼用型葡萄1万亩，早熟鲜食葡萄4万亩，通过品质改良使3.5万亩传统水晶、玫瑰蜜葡萄在品质和种植效益上实现新突破。葡萄产量达到150000吨，农业产值15亿，年递增65%。
　　此外，葡萄加工企业在现有企业的基础上，再引进3家以上大、中型葡萄酒加工企业，使葡萄酒加工企业达到10家以上，开发葡萄酒庄（酒堡）50家，品牌葡萄酒生产、销售能力达到5万吨以上，做强做大产区优势，加快弥勒葡萄产业与国际接轨步伐，争取早日把弥勒建成中国葡萄展示园、一流葡萄产区和云南乃至全国著名的高原葡萄酒城。
本文来源：昆明日报
责任编辑：王晓易_NE0011
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中国葡萄酒产业面临的危机与对策
来源：中国食品报 &&时间：
　　近年来，中国葡萄酒市场和消费快速增长。目前，中国已经成为世界主要的葡萄酒消费国。为此，有必要对国内外葡萄酒产业的形势进行梳理，及时发现中国葡萄酒产业发展中存在的危机，找寻提升中国葡萄酒产业核心竞争力的对策，以促进中国葡萄酒产业的可持续健康发展。
　　国内外葡萄酒产业形势
　　由于受气候环境变化、欧美后金融危机及全球葡萄酒产能过剩的影响，世界上不少国家的葡萄酒产业受到一定的冲击，但世界葡萄酒产业发展总的趋势依旧向好：葡萄种植面积逐步趋于稳定，优质葡萄酒产量缓慢上升，葡萄酒消费量稳步持续增长；葡萄酒消费和生产逐渐趋于优质化、高端化方向；新兴经济体葡萄酒生产和消费量增长强劲，对世界葡萄酒销售的拉动作用明显；亚洲将成为葡萄酒消费增长最快的地区，其中中国潜力巨大。
　　中国酿酒葡萄栽培面积2015年为80万公顷左右，仅占葡萄栽培总面积的18%左右。随着国家经济社会发展和人民生活水平的提高，中国葡萄酒产业发展趋势是：葡萄酒产量与市场需求快速增长，成为全球最大的葡萄酒需求市场，葡萄酒正作为一种流行元素被市场所接受；葡萄酒正逐步成为人们酒类消费的首选和主流，消费群体正在慢慢形成；葡萄酒占饮料酒比例不断上升，葡萄酒质量稳步提高，产品向高端化、多样化方向发展，经济效益不断增长；葡萄酒庄发展较快，对地方休闲旅游等服务业拉动作用明显；业外资本给葡萄酒产业发展带来活力，促进中国葡萄酒产业繁荣发展。
　　中国葡萄酒产业面临的危机
　　与国外相比，中国葡萄酒产业在突飞猛进发展的同时，也暴露出许多令人担忧的危机，制约着中国葡萄酒产业的可持续健康发展。
　　产业管理危机葡萄酒产业管理与其他食品行业一样，存在多头管理的情况，如种植有农业和林业部门，生产管理有质检和工信部门，流通有工商和商务部门，消费有卫生和食品药品监督部门等。葡萄酒产业涉及一二三产业，目前急需要统一的葡萄酒管理机构有效地承担起对葡萄酒产业链条的管理职能。产业管理的缺位，对全产业的产区区划、产业政策、科学研究等工作都产生了影响，制约了葡萄酒产业的发展。同样，也造成了酿酒葡萄种植不能享受与其他农产品同等优惠条件，也不能享受国家退耕还林的优惠政策，这样不利于酿酒葡萄种植和葡萄酒产业的发展。
　　产区品牌危机我们可以耳熟能详法国波尔多、美国纳帕谷、意大利托斯卡纳、南非开普敦等著名葡萄酒产区，对产区内的企业品牌却很少知道，这主要是源于各国政府和行业组织，对产区整体品牌的塑造与推广不遗余力，每年用于产区品牌宣传与活动推广的费用非常高。而我国葡萄酒产业包括骨干企业在内的很多葡萄酒企业都缺乏树立和维护当地产区品牌意识，在市场品牌营销推广和产品销售过程中各自为战，甚至出现互相诋毁中伤，相互恶意降价等不良竞争现象，这都在一定程度上影响了一个产区的知名度和美誉度。
　　文化推广危机我国葡萄酒市场之所以能够飞速发展，一是我国人民生活水平和质量的提高，人们健康意识和消费观念的转变；二是法国、意大利、澳大利亚等国，多年来在中国进行葡萄酒文化推广而影响发展。先入为主的国外葡萄酒文化推广模式，影响了中国不断提升的消费者选购葡萄酒的价值观，所形成的葡萄酒文化观念自然是国外葡萄酒文化的复制版。在国内，当前缺乏对外来葡萄酒文化本土化的研究，缺乏中国风格特色文化的消费理念培育，缺乏与中国博大精深的饮食文化融合的葡萄酒文化，自然更加缺乏消费者对中国葡萄酒产品的认同感与愉悦感。我国葡萄酒文化还缺乏研究与推广中国葡萄酒的文化人才、市场营销人才，对我国葡萄酒的文化特质和中国大众消费文化研究不够，不重视与中国消费者的沟通，中国葡萄酒文化尚未普及。
　　自律诚信危机我国获得生产许可证的近千家葡萄酒生产企业中，规模以上企业只占25%左右。小型无特色企业比例过大，大中型企业份额偏小。说企业无特色，主要是源于原料无特色、生产无特色、营销无特色、文化无特色，无特色的结果就是同质化严重，同质化带来的必然是无序的竞争。一些中小型企业长期处于低水平运营状态，只是加工灌装或贴牌生产企业，这些企业没有原料基地，不收购葡萄，不生产原酒，到外地抢购葡萄、购买原酒或进口原酒生产葡萄酒，不重视企业基地建设和基础研究；有的企业不注重解决酿酒葡萄的农药残留问题，食品安全隐患较大；有的企业葡萄酒产品年份造假，葡萄品种和产地标注不实，以及傍名牌、仿名牌等侵犯知识产权行为依然严重，诚信体系建设严重缺失。这都反映出我国葡萄酒行业及企业自律意识薄弱、安全生产管理不足、规范产业发展任重道远的局面。
　　进口酒冲击危机随着葡萄酒关税的降低，我国葡萄酒进口量连续多年增长，且几乎垄断了我国葡萄酒高端市场。从国内外经济形势看，在发达经济体稳步复苏和新兴经济体快速增长的带动下，全球贸易必将稳步回升，我国包括葡萄酒在内的整个酒类产业也必将面临国外强势酒文化的渗透，进口酒产品迅猛增加。很多消费者因受多年来媒体对进口葡萄酒的传播影响，往往由于对国外葡萄酒的质量认同、对国际知名葡萄酒产区的推崇，更倾向于选择进口葡萄酒。另外，由于欧美国家对葡萄酒产业进行国家补贴，进口葡萄酒比国产葡萄酒的生产成本价格价格相当、甚至低于国内生产成本价格，这对于中国葡萄酒产业的长远发展来说，无异于一场潜在的灾难。长此以往，进口葡萄酒便会轻而易举地掌控中国葡萄酒的&命脉&。
　　产业发展对策分析
　　中国葡萄酒产业前景广阔、潜力巨大。但是，中国葡萄酒产业起步早、发展晚，面对危机与挑战，中国葡萄酒产业各方必须积极应对，及时调整战略，制定应对策略，保证葡萄酒产业的健康发展。
　　科学规划葡萄酒产业布局科学的规划是葡萄酒产业实现可持续发展的保证。国家有关部门和各产区政府要按照&因地制宜、布局合理&原则，制定好全国及当地的葡萄酒产业规划，特别是要充分发挥各地特色资源地理优势，做好酿酒葡萄原料基地的布局规划，按照&适地、适种&原则，结合品种、气候、土壤条件和酿造技术这决定葡萄酒质量的四大要素，科学规划酿酒葡萄基地建设和酿酒葡萄品种栽培，合理布局基地发展规模和葡萄品种，避免盲目性，真正做深做扎实中国葡萄酒产业发展之&根&。
　　加强标准化原料基地建设各地方政府或行业组织要积极培育和引进适宜品种，推广栽培管理新技术，强化技术培训和各种服务，完善酿酒葡萄病虫害监测和防治网络，建立健全葡萄种植管理体系。积极引导企业和农户按照无公害农产品生产标准和操作规程，实行标准化生产。探索市场化基地建设模式，鼓励各地生产企业自建基地，按照统一标准、统一技术、统一管理、相对集中的原则，进行规模化、规范化的原料基地建设，形成一批具有原料生产、加工制造、销售推广一体化的葡萄酒企业，实现产业可持续发展和提高市场竞争力的基础。引导企业逐步提高葡萄收购价格，形成农民、企业与财政三方共赢的利益联接机制，实现基地建设与农业产业结构调整、增加农民收入有效结合。
　　积极实施品牌引领战略各地要把地方龙头骨干企业作为葡萄酒产业化的核心来培育，加大扶持力度，营造良好的发展环境，通过龙头带动，把当地葡萄酒产业的规模做大、质量做优、品牌做精。同时，要坚持产区品牌与产品品牌共同运作原则，充分利用媒体、网络和全国性、专业性节会时机，组织产区当地优秀企业采取统一产区标志、统一对外宣传、统一组团参展等措施，大力推介产区品牌整体形象。要进一步加强葡萄酒地理标志产品保护，推广葡萄酒地理标志证明商标，切实提升各葡萄酒产区的核心竞争力，打造葡萄酒产区整体品牌。
　　强化科研技术标准工作各地要充分发挥企业在技术创新中的主体作用和政府的引导推动作用，扶持重点企业加快建立和完善以企业技术中心为主体的企业技术创新体系。在产品研发上要加大结构调整力度，注重开发既具产区共性、又具各自企业个性的特色产品，实现葡萄酒产品风格多样化，重点发展高中档葡萄酒和佐餐葡萄酒，推动中国葡萄酒和区域葡萄酒产品的质量分级，满足不同消费者的消费需求。同时，各地要建立科技人员交流合作机制，加强酿酒葡萄优良品种选育、优质苗木培育、配套栽培技术以及特色酿酒工艺研制等关键技术攻关，进行优质葡萄酒的特征风味物质研究、产区优质葡萄酒分级标准制定等工作。不断加强科研技术人员培训，培养和提升专业技术人员水平，增强葡萄酒产业持续发展的后劲。
　　培育葡萄酒文化氛围各葡萄酒产区要立足当地，与文化、旅游结合，充分挖掘葡萄酒文化内涵，科学规划葡萄酒旅游线路，引导游客积极参与葡萄酒文化旅游项目。支持葡萄酒企业结合自身产品特性和地域文化，开展以葡萄酒为主题的会所经营、酒庄式直销及仓储消费等推广方式，营造葡萄酒文化氛围。通过各类媒体向消费者传播营养健康理念，普及葡萄酒知识，传播葡萄酒文化，增强对葡萄酒的认同感和消费观，形成浓郁的葡萄酒消费氛围。
　　着力完善葡萄酒产业链条各地要围绕提升葡萄酒生产能力和产品质量，有针对性的发展相关配套企业，推动当地葡萄酒产业链横向拉宽、纵向加深，做长做强产业链，较快形成规模效益。要支持葡萄酒生产企业与相关配套企业建立联盟，促进相互协调和共同发展。大力发展原辅物料、机械设备、包装印刷、橡木桶塞等关联行业，延伸和完善葡萄酒产业链条，带动制瓶业、包装业、物流运输业、机械设备制造业等配套行业加快发展。同时，加强葡萄酒皮渣、葡萄籽等副产物的开发，把配套行业发展与环境保护紧密结合，最大限度地减少对非再生性资源的消耗，控制包装废物的产生，实现葡萄酒产业经济的循环发展。
　　加大财政金融扶持力度葡萄酒产业是一二三产业深度融合的高效产业，对增加财政收入、推动新农村建设、带动地方休闲旅游业发展，具有积极地促进作用。各产区政府要在财政上设置鼓励发展葡萄酒产业的专项资金，对基地建设和产区品牌推广进行补贴；在政策上要将葡萄酒产业纳入农业产业化范畴，享受各种涉农优惠政策和项目资金。各地要积极协调葡萄种植用地，支持企业或单位成片开发农村土地，建立规模化、集约化、标准化的酿酒葡萄基地。各地涉农金融机构也要把葡萄酒产业作为支持&三农&、促进农民增收和农业产业化经营的重点支持对象，并制定相应的扶持政策。
　　规范葡萄酒生产经营秩序各葡萄酒产区政府要建立和完善葡萄酒产业发展领导体系和机构设置，明确产业管理职能，规范葡萄酒生产经营秩序，加强葡萄酒市场监管，建立长效的监督检查机制，营造良好的发展环境。要在全行业全面推进诚信体系建设，建立信用监督和失信惩戒制度，树立诚信经营、依法办事的行业风气，倡导企业的社会责任意识，构建公平有序、合作共赢的市场环境。同时，要建立严格的行业准入制度和标准体系，监控原料来源、生产工艺、产品质量、市场流通的过程管理，推行原料及产品质量安全追溯制度，建立健全葡萄酒质量监督规范，保障和促进中国葡萄酒产业科学有序发展。
　　中国葡萄酒产业发展已经由快速发展期进入战略转折期，须居安思危，积极借鉴国外葡萄酒产业发展的先进经验，以葡萄原料基地建设为依托，以品牌引领和技术创新为支撑，优化资源配置和品种结构，加大政策资金扶持力度，建立标准化生产和产业化经营体系，培育具有中国特色的葡萄酒文化，促进中国葡萄酒产业形成较强的市场竞争力，提升中国葡萄酒产业的国际竞争力，推动中国葡萄酒产业持续快速健康发展。（刘世松）
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