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企业定额的编制方法及技巧
　　摘要：企业在当前市场经济条件下，为了促进企业自身的建设和发展，必须拟定自行的目标值，也称为企业定额。以建设企业自身的施工技术和管理水平为根绝，包括有关工程造价资料的制定，以及供该企业使用的人工、材料和机械台班消耗量的标准。企业定额建设完成后，仅限企业内部使用，而定额的水平一般与国家现行定额相比略高，这主要是为了满足企业生产技术发展、企业管理以及市场竞争的需要。定额管理在企业中的地位与作用主要表现在企业成本控制与企业整体管理两方面，虽然目前企业的定额管理有了一定程度的发展，但是一些问题仍然存在。本文根据企业定额编制出现的问题以及解决问题的方法对策展开简要讨论。 中国论文网 /2/view-4711492.htm　　关键词：企业定额 ；编制；方法技巧 　　中图分类号：F243.3 文献标识码：A 文章编号： 　　引言：企业的建筑成本主要指生产建筑产品所必须耗费的直接间接的费用。例如人工、材料、机械、管理费用、财务费用以及没形成实物工程量等。由于各个企业的成本存在着一定的差异，为了更好的降低成本就需要根据以往工程的经验，不断进行分析和总结，从组织、技术、经济、合同管理等方面采取相应的控制措施，逐步完善企业定额，提高企业的竞争力。 　　企业通过编制定额对自身的管理进行完善。通过科学、谨慎的从实践到理论进行论证，从不成熟到成熟多次反复检验，才能投入到企业投标工作和成本核算管理的具体实施中。总而言之，通过企业定额编制降低成本同时增加效益，让企业在激烈的建筑市场斗争中立于不败之地。 一、编制定额的作用 　　企业定额的建立要符合一定的标准，其中的工时、物料、机具等消耗量的是建立在基本统一价格和价值的基础上，充分反映了企业在一定时期的平均消耗水平，体现了企业自身实力，还有市场价格水平在报价时参与市场的竞争力，综合体现了科学、合理和先进的企业管理水平。总体来说，建筑施工企业定额的运用不仅可以提高企业的效益，而且有助于在规范市场中提高市场占有率，其容易适应工程量清单计价的特性，有利于对企业进行动态成本进行管理。 建设企业想要生存和发展，就十分需要编制一套符合企业本身实际情况的企业定额。对于工程量清单中的报价可运用本企业的定额资料，尽管工程量清单中一些大方向需要按照地方定额或者行业定额的规定执行，例如工程量计算的规则和报价包括的内容，但是，在材料、用工的消耗和机械种类、配置的使用方案以及管理费用的构成等各项的指标上，都是按照本企业的具体情况制定的。与其他两种定额相比，企业定额更加能表现企业施工管理的特点，提高企业市场竞争力。 　　二、编制原则（一）先进性标准 　　需要制定可以反映出管理、技术先进性的编制，同时也要符合企业施工的造价管理要求。 　　（二）企业定额应具有通用性； 　　编制企业定额需要适用于所有工程清单形式，能够起到举一反三的作用，可参考《建设工程工程量清单计价规范》。 　　（三）简明适用性原则； 　　编制定额应简单明了，方便查阅，以计划劳动组织分工为基础，达到满足经济责任与核算个人生产成本的劳动报酬的目的。 （四）坚持实事求是，动态管理的原则； 　　编辑企业定额必须实事求是同时与企业经营管理特点相结合，确定各项消耗的数量，针对影响造价较大的主要常用项目，进行详细的设计，从而使定额在运用上做到更贴近实际，技术和经济更先进、更合理，让企业的个别成本通过工程单价真实反映出来。 　　企业定额的编制方法 　　选取工程样本 　　以部分具有代表性的在建工程，或是近两年内已竣工的工程作为工程样本。工程量清单计价应以施工方法为主线，对项目工作各个工序以及实际消耗仔细进行划分，并将出统一的、标准的定额测定表制定出来，并下发到各项目部。定额含量的确定需要通过对项目进行问卷调查、考核、总结后综合汇总各项费用消耗的数据，并利用统计学的方法对定额测定表进行科学分析。 （二）工程实体消耗测量 　　实体消耗测量以工程样本的科学分析为依据，对各个工程项目实际施工中的人工和主要材料进行测量，其平均值作为确定定额含量的标准；而工日和主要材料的单价制定，均以现行市场价为准；辅助材料、中小型机具费则需要对各个工程项目实际施工消耗，确定基础是测定时取得的平均值，在每一个定额子目录中记录以固定费用。 （三）工程非实体性消耗测算
　　例如：辅助材料费、中小型机械费、工程水电费、临时设施费、现场管理费等都是工程非实体性消耗费。想要获得项费用的单位消耗费用标准，就需要分析选取的工程样本的各项费用的消耗数据，并进行汇总整理，再根据这一标准编入定额，需要按单位单价以固定费用的形式。施工组织还需以招标文件和招标图纸为依据，确定大型机械的数量、规格、型号和租用期。大型机械租用考虑到租赁问题，租赁价格发布以月为期限，至于周转材料的数量的确定则取决于施工组织的设计。 （四）技术措施费测算 　　需要把必须产生的费用，根据分析总结企业实际发生的技术措施项目和费用编制，编入措施费用预算里，方便对照投标报价及成本管理。 　　（五）调整人材机的单价 　　在企业定额初稿完成后，通过在新开工程项目实地的试用，及时收集和反馈信息，对原有定额进行修订和完善，待条件成熟时才可正式发布实施。在编制的定额执行过程中，为保证企业定额符合实际且科学合理，需要根据实际情况不断的进行修正、改进，这样才能使企业有活力和竞争力，适应当前飞速发展的市场局势。 结束语：目前我们在短时间内让企业的较强的硬件设施发生较大量变。企业管理只能发生质的变话，这没办法简单解决的。我们要考虑的是如何能够在经济高速增长的情况下，可以不大量消耗、浪费资源。企业在快速发展的同时，还需要提高综合竞争力，科学管理作为现代化企业管理的基础，然而定额管理则是科学管理的根本所在。所以想要企业发展壮大，提高企业自身的综合竞争力，就必须固本强基，重视基础管理，通过加大科学管理的推广力度，让各个企业认识到加强定额管理的重要意义。 　　参考文献: 　　[1]杨建香;;从最低成本看企业定额的重要性及其编制的方法[J];建筑科学与监理;2011年1期 　　[2]赵艳;;基于历史工程数据的企业定额编制方法[J];城市建设理论研究；2012年9期 　　[3]沈存莉;;浅析建筑施工企业定额的编制[J];考试周刊；2010年45期 　　[4]孙红瑾;;论电力建设单位企业定额的编制与应用[J]；今日科苑；2008年16期
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《成本会计》计算练习题（6）
51、假设某工业企业有一个基本生产车间和一个辅助生产车间，前者生产甲、乙两种产品，后者提供一种劳务。某月份发生有关经济业务如下：
（1）生产耗用原材料13590元，其中直接用于甲产品生产4500元，用于乙产品生产3200元，用作基本生产车间机物料1210元；直接用于辅助生产2700元，用作辅助生产车间机物料930元；用于企业行政管理部门1050元。
（2）发生工资费用7800元。其中基本生产车间生产工人工资3400元，管理人员工资1300元；辅助生产车间生产工人工资1100元，管理人员工资500元；企业行政管理人员工资1500元。
（3）按工资总额的14%计提职工福利费。
（4）计提固定资产折旧费6430元。其中基本生产车间2740元，辅助生产车间1530元，行政管理部门2160元。
（5）用银行存款支付其他费用5900元。其中基本生产车间2600元，辅助生产车间1400元，行政管理部门1900元。
该企业辅助生产的制造费用不通过“制造费用”科目核算。基本生产车间的制造费用按产品机器工时比例分配。其机器工时为：甲产品1670小时，乙产品1685小时。辅助生产车间提供的劳务采用直接分配法分配。其中应由行政管理部门负担3140元。
要求：根据以上资料编制会计分录，计算和分配辅助生产车间和基本生产车间的制造费用。
答：（1）借：基本生产成本一甲产品&&& 4500
&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&一乙产品&&& 3200
&&& &&&&&&&&制造费用一基本车间& &&&&1210
&&& &&&&&&&&辅助生产成本&& &&&&&&&&&3630
&&& &&&&&&&&管理费用&&& &&&&&&&&&&&&1050
&&& &&&&&&&贷：原材料&&& &&&&&&&&&&&&&&13590
（2）借：基本生产成本&&&&&&& &&&&3400
&&& &&&&&&&制造费用一基本车间& &&&&1300
&&& &&&&&&&辅助生产成本&& &&&&&&&&&1600
&&& &&&&&&&管理费用&&& &&&&&&&&&&&&1500
&&& &&&&&&贷：应付工资&&& &&&&&&&&&&&&&&7800
& （3）借：基本生产成本&& &&&&&&&476
&&& &&&&&&&制造费用一基本车间&&& 182
&&& &&&&&&&辅助生产成本&& &&&&&&&224
&&& &&&&&&&管理费用&& &&&&&&&&&&&210
&&& &&&&&贷：应付福利费&&& &&&&&&&&&&1092
（4）借：制造费用—基本车间&&& 2740
&&& &&&&&&&辅助生产成本&&& &&&&&&1530
&&& &&&&&&&管理费用&& &&&&&&&&&&&2160
&&& &&&&&贷：累计折旧&& &&&&&&&&&&&&6430
（5）借：制造费用——基本车间&& 2600
&&& &&&&&&&辅助生产成本& &&&&&&&&&1400
&&& &&&&&&&管理费用&& &&&&&&&&&&&&1900
&&& &&&&&贷：银行存款&&& &&&&&&&&&&&&5900
& （6）分配结转辅助生产费用：
&&& &&&4+84
&&& &&&借：制造费用——基本车间&&& 5280
&&& &&&&&&&管理费用& &&&&&&&&&&&&&&3104
&&& &&&&&贷：辅助生产成本&&& &&&&&&&&&8384
& （7）分配结转基本生产车间制造费用：
&&& &&&2+80=13312
分配率：13312／()＝4
&&& &&&甲产品负担制造费用=80
&&& &&&乙产品负担制造费用=32
&&& &&&借：基本生产成本一甲产品&&& 6680
&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&一乙产品&&& 6632
&&& &&&&&贷：制造费用一基本车间&&& &&&13312
52、甲产品采用定额成本法计算成本。本月份有关甲产品原材料费用的资料如下：
（1）月初在产品原材料定额费用为2000元，月初在产品原材料脱离定额的差异为超支50元。月初在产品定额费用调整为降低40元。定额变动差异全部由完工产品负担；
（2）本月原材料定额费用为24000元，脱离定额的差异为节约500元；
（3）本月原材料成本差异率为节约2%，材料成本差异全部由完工产品成本负担；
（4）本月完工产品的原材料定额费用为22000元。
要求：（1）计算月末在产品的原材料定额费用；
（2）计算完工产品和月末在产品的原材料实际费用（原材料脱离定额差异，按定额成本比例在完工产品和月末在产品之间分配）（百分数保留4位小数）。
答：（1）月末在产品的原材料定额费用=（2000-40）+=3960
（2）原材料脱离定额差异分配率=（+50-500）/（）=0.0173
完工产品应负担的脱离定额差异=3=380.6
月末在产品应负担的脱离定额差异=450-380.6=69.4
完工产品应负担的材料成本差异=（）*（-2%）= -470
完工产品原材料实际费用=-470+40=21950.6
月末在产品原材料实际费用==4029.4
53、某产品由甲、乙两个零件组成。原材料在每道工序开始时一次投入，甲、乙两个零件所耗原材料定额分别为5元和6元，各工序工时定额为：甲产品第1工序3小时，第2工序6小时；乙产品第1工序6小时，第2工序4小时。在产品数量和每小时燃料与动力、工资及福利费、制造费用如表1所列。月初在产品（定额成本）和本月生产费用如表2所列。
要求：月末在产品按定额成本计价，分配计算完工产品成本，并登记产品成本明细帐。
表1&&&&&&&&&&&&&& 月末在产品定额成本计算表
表2&&&&&&&&&&&&& 产成品明细帐
燃料与动力
工资及福利费
月初在产品(定额成本)
本月生产费用
完工产品成本
月末在产品(定额成本)
54、某生产车间本月在乙产品生产过程中发现不可修复废品12件，按所耗定额费用计算不可修复废品的生产成本。单件原材料费用定额为60元；已完成的定额工时共计140小时，每小时的费用定额为：燃料和动力1.5元，工资和福利费1.9元，制造费用1.10元。不可修复废品的残料作价130元以辅助材料入库；应由过失人赔款40元。废品净损失由当月同种产品成本负担。
要求：（1）计算不可修复废品定额成本；
（2）计算不可修复废品净损失；
（3）编制结转不可修复废品的定额成本、残料入库、过失人赔款和结转废品净损失的会计分录。
答：（1）不可修复废品定额成本=12*60+140*1.5+140*1.9+140*1.1
=720+210+266+154=1350
（2）不可修复废品净损失==1180
（3）借：废品损失—乙产品&&&&&&&&&&&&&& 1350
贷：基本生产成本—乙产品—原材料&&&&&& 720
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& —燃料和动力&& 210
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&—工资和福利费 266
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& —制造费用&&&& 154
借：原材料—辅助材料&& 130
& 贷：废品损失—乙产品&& 130
借：其他应收款&&&&&& 40
& 贷：废品损失—乙产品&& 40
借：基本生产成本—乙产品—废品损失& 1180
& 贷：废品损失—乙产品&&&&&&&&&&&&&&& 1180
55、某企业某月份生产丙产品，本产品产量为450件，月末在产品盘存数量为100件，原材料随加工程度陆续投入，月末在产品完工率仍为50%，在产品投料率为60%。期初在产品成本和本期发生的费用如下表所示：
期初在产品成本
本期发生费用
要求：采用约当产量法分配计算完工产品成本和在产品成本。
答：直接材料分配率=（）/（450+100*60%）=22.6
&&&&&&& 完工产品应负担的材料费用=450*22.6=10170（元）
&&&&&&& 月末在产品应负担的材料费用==1380（元）
&&& 直接人工分配率=（）/（450+100*50%）=9
&&&&&&& 完工产品应负担的人工费用=450*9=4050（元）
&&&&&&& 月末在产品应负担的人工费用=100*50%*9=450（元）
&&& 制造费用分配率=（）/（450+100*50%）=10.2
&&&&&&& 完工产品应负担的制造费用=450*10.2=4590（元）
&&&&&&& 月末在产品应负担的制造费用=100*50%*10.2=510（元）
完工产品成本=+（元）
期末在产品成本==2340（元）
56、某企业的甲产品生产分两个步骤，分别由两个车间进行。第一车间生产半成品，交半成品库验收；第二车间按照所需数量向半成品库领用。已知：第二车间领用半成品550件，其单位成本207.10元。其他资料见下表：
车间：第二车间&&&&&&&& 产品成本明细帐
月初在产品成本(定额成本)
本月生产费用
生产费用累计
产成品成本
月末在产品成本(定额成本)
要求：填表计算产成品成本。
57、某企业某年8月份乙产品成本明细帐（部分数据）见下表。当月完工产品10件。其单位定额为：原材料700元，工时定额30小时。
乙产品成本明细帐（部分数据）
月初在产品费用
本月生产费用
工资及福利费
要求：（1）计算完工产品的定额原材料费用和定额工时。
（2）计算月末在产品的定额原材料费用和定额工时。
（3）采用定额比例法，分配计算完工产品和在产品的费用分配率。
（4）计算完工产品成本和月末在产品成本。
（5）登记乙产品成本明细帐（8月份）
乙产品成本明细帐
月初在产品
本月生产费用
月末在产品
工资及福利费
答：（1）完工产品定额原材料费用：700*10=7000&& 定额工时：30*10=300（小时）
（3）原材料费用分配率=11000/（）=1.1
&&&& 工资及福利费分配率=650/（300+200）=1.3
&&&& 制造费用分配率=500/（300+200）=1
58、某企业对甲产品进行分离加工，生产出A、B、C三种产品。其产量为：A产品100公斤，B产品600公斤，C产品400公斤。本月生产费用合计为：直接材料5090.40元，直接人工1696.80元，制造费用3393.60元。产品全部完工。单位销售单价：A产品10元，B产品8元，C产品5元。
要求：以A产品为标准产品，采用系数法分配计算三种产品成本（按售价折算系数）（写出计算过程）
答：（1）折算系数：A产品=1&& B产品=8/10=0.8&&& C产品=5/10=0.5
（2）标准产量：A产品=1000&& B产品=600*0.8=480&& C产品=400*0.5=200
&&&&&&&& 标准产量合计=1680
（3）费用分配：
直接材料分配率=0=3.03
& A产品材料费用==3030
B产品材料费用=480*3.03=1454.4
C产品材料费用=200*3.03=606
直接人工分配率=0=1.01
& A产品人工费用==1010
B产品人工费用=480*1.01=484.8
C产品人工费用=200*1.01=202
制造费用分配率=0=2.02
& A产品制造费用==2020
B产品制造费用=480*2.02=969.6
C产品制造费用=200*2.02=404
& A产品成本=20=6060
& B产品成本=.8+969.6=2908.8
& C产品成本=606+202+404=1212
59、某企业生产甲、乙两种产品，均为可比产品。1999年11月末累计产量为：甲产品80件，乙产品44件；累计实际成本为：甲产品1580元，乙产品1226元，合计2806元。12月份产品产量及单位成本资料见下表：
&&&&&&&&&&&&&&& 产品生产成本表
本月总成本
本年累计总成本
要求：计算、填列产品生产成本表，并计算可比产品成本降低额和降低率。
答：累计产量：甲=80+20=100&&& &&乙=44+6=50
本月实际总成本：甲=20*16=320&&&& 乙=6*29=174
本年实际累计总成本：甲=0&& 乙=0
本年累计实际平均单位成本：甲=&& 乙=
按上年实际平均单位成本计算的本月总成本：甲=20*15=300& 乙=6*30=180
按本年计划单位成本计算的本月总成本：甲=20*14=280&& 乙=6*28=168
按上年实际平均单位成本计算的本年累计总成本：甲=100*15=1500 乙=50*30=1500
按本年计划单位成本计算的本年累计总成本：甲=100*14=1400& 乙=50*28=1400
可比产品成本降低额== -300
可比产品成本降低率=（-300）/%= -10%
60、某企业生产B产品，本月发生可修复废品的修复费用为：原材料300元，工资100元，制造费用150元。
本月A产品投产50件，合格品45件，不可修复废品5件。材料消耗定额为：合格品10公斤/件，不可修复废品6公斤/件；工时定额为：合格品10小时/件，不可修复废品5小时/件。本月生产A产品发生原材料费用26400元，工资及福利费2090元，制造费用3135元。不可修复废品残料作价500元入库；由责任人赔款300元。
要求：（1）编制可修复废品修复费用发生的会计分录；
（2）计算不可修复废品定额成本，编制结转转废品定额成本的会计分录；
（3）编制废品残值、应收赔款和结转废品净损失的会计分录。
答：（1）借：废品损失—B产品 550
&&&&&&&&& 贷：原材料&&&&&&&&&&& 300
应付工资&&&&&&&&& 100
制造费用&&&&&&&&& 150
（2）合格品材料定额消耗量=45*10=450
废品材料定额消耗量=5*6=30
& 原材料费用分配率=26400/（450+30）=55
& 合格品的原材料费用=450*55=24750&& 废品的原材料费用=30*55=1650
合格品定额工时=45*10=450
废品定额工时=5*5=25
& 工资及福利费分配率=2090/（450+25）=4.4
& 合格品的工资及福利费=450*4.4=1980& 废品的工资及福利费=25*4.4=110
制造费用分配率=3135/（450+25）=6.6
& 合格品的制造费用=450*6.6=2970&&&&& 废品的制造费用=25*6.6=165
不可修复废品定额成本==1925
借：废品损失—A产品&&&& 1925
& 贷：基本生产成本—A产品—原材料&&&&&& 1650
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& —工资及福利费& 110
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& —制造费用&&&&& 165
（3）借：原材料&&&&&&&&& 500
贷：废品损失—A产品&& 500
借：其他应收款&&&&&&&&&& 300
& 贷：废品损失—A产品&&&&&&& 300
借：基本生产成本—A产品—废品损失 1125
& 贷：废品损失—A产品&&&&&&&&&&&&&& 1125
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谁会这两道会计题呀。急求？？？1、某企业生产A产品，采用定额成本法对完工产品和月末在产品的材料费用进行分配。已知：月初在产品定额成本1000元，脱离定额差异—10元；本月发生定额成本9000元，脱离定额差异+110元；本月产成品85件，每件定额成本100元，材料成本差异率为+2%。要求：计算产成品实际成本。（本题20分） 2、某种产品采用定额成本法计算成本。本月份该种产品的原材料费用如下：月初在产品原材料定额成本520元，月初在产品脱离定额超支差异15元；月初在产品原材料定额成本调整，降低20元，定额变动差异归由完工产品成本负担；本月原材料定额费用2400元；本月脱离定额差异节约73元；本月原材料成本差异率超支3%，材料成本差异由完工产品成本负担；本月完工产品原材料定额费用2600元。
要求：（1）计算月末在产品的原材料定额费用。
（2）计算本月完工产品和月末在产品的原材料实际费用（脱离定额差异在完工产品与在产品之间进行分配）。（本题20分） 3、某企业某年产品生产成本表如下：产品名称
上年实际平均
安上年实际平均单位成本计算
按本年计划单位成本计算
可比产品合计
不可比产品
产值成本计划数为60元/百元，商品产值实际数（按现行价格计算）为102000元。
要求：（1）计算和填列产品生产成本表中总成本各栏数字；（2）分析全部产品生产成本计划的完成情况；（3）计算和分析产值成本率计划的完成情况。（本题25分） 4、某企业生产甲产品，有关资料如下：主要产品单位成本表成本项目
上年实际平均
.单位甲产品耗用原材料的资料如下：成本项目
上年实际平均
原材料消耗（千克）
原材料单价（元）
要求:（1）分析甲产品单位成本变动情况（从绝对数和相对数两方面分析）；（2）分析影响原材料费用变动的因素和各因素对变动的影响程度.（本题20分） 5、某工业企业12月份产品生产成本(按产品种类反映)表中，可比产品本年累计总成本资料如下：
按上年实际平均单位成本计算的累计总成本：250000；
按本年计划单位成本计算的累计总成本：243000元;
本年实际累计总成本：245000;
本年可比产品成本计划降低额为4800元，计划降低率为18％。;
(1)计算可比产品全年累计总成本的计划完成率;
(2)计算可比产品成本的实际降低额和实际降低率;
(3)计算企业全年可比产品成本降低计划的执行结果.（本题15分）
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1\答：本月产成品的定额成本：85*100=8500（元）本月产成品的实际成本：0（元） 2\答：本月生产费用总额=520+0（元）（1）月末在产品的原材料定额费用：0（元）（2）定额差异分配率=（15-73）/在产品分摊定额差异=300*（-0.02）=-6（元）完工产品分摊定额差异=2600*（-0.02）=-52（元）月末在产品的原材料实际费用=300-（-6）=306（元）材料成本差异=（2600-（-52））*3%=79.56（元）完工产品的原材料实际费用=（2600-（-52））+79.56+20=2751.56（元） 3\ 答：（2）全部产品成本的降低额==14250（元）全部产品成本的降低率=*100%=27.14%（3）产值成本率=*100%=37.5%实际产值成本率比计划降低了22.5元/百元，生产耗费的经济效益比计划的要好一些. 4\ 答：（1）甲产品单位成本计划变动额==-10（元）计划变动率=(-10)/%=-0.442% 实际变动额==-160（元）实际变动率=（-160）/%=-7.080%单位成本实际比计划多增加了150元（160-10），变动率增加了6.638%（2） 上年单位材料成本=950*（元）第一次替代原材料消耗：890*1.96=1744.4（元）第一次替代原材料单价：890*2.30=2047（元）单耗降级而节约的材料费为2=-117.6（元）单价上升而增加的材料费为=302.6（元）由于单耗和单价因素共同影响，使材料费用增加（-117.6）+302.6=185（元） 5\(1)可比产品全年累计总成本的计划完成率000×100%=100.82%(2)可比产品成本的降低额=000=-5000（元）,降低率=×100%=2%.(3)全年可比产品成本降低计划的执行结果=×100%=104.17%，执行的很好，结果达到且超过目标。
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