花螺和小米螺能一起吃吗

DIY手工迷你海星/贝壳/海螺/钉螺/花螺海洋系滴胶挂件饰品材料 小米螺小麦螺(20个)偏小【图片 价格 品牌 报价】-京东
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DIY手工迷你海星/贝壳/海螺/钉螺/花螺海洋系滴胶挂件饰品材料 小米螺小麦螺(20个)偏小
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商品名称:DIY手工迷你海星/贝壳/海螺/钉螺/花螺海洋系滴胶挂件饰品材料 小米螺小麦螺(20个)偏小
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iframe(src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')银耳要泡多久才能煮 银耳可以和什么一起炖汤喝
发布时间: 09:56:49
编辑:大眼
银耳不仅味道可口,而且营养丰富,很多人都喜欢用银耳煮汤。我们都知道银耳要泡发后才好煮,那银耳要泡多久才能煮?银耳可以和什么一起炖汤喝?下面小编为大家解答。
银耳是非常好吃的菌类食物,我们煮银耳一般都要泡发,搭配一些食材一起煮,营养更丰富,味道更可口,下面我们就一起来看看银耳要泡多久才能煮,银耳可以和什么一起炖汤喝。
银耳要泡多久才能煮
凉水泡银耳3-4小时:银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。
热水泡银耳20分钟左右:用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软。
银耳可以和什么一起炖汤喝
银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的,这个您大可以放心。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
银耳可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥,也可以和大米、小米等一块儿煮,这是一道美味的菜品。
美味搭配:
银耳百合羹,清热,滋润,养阴,养肝胃。
银耳木瓜羹,排毒嫩肤润泽。
银耳紫薯羹,滋阴润燥清热,消脂。
银耳雪莲子(皂角米)羹,清肝明目,,利尿。
银耳红枣莲子枸杞羹,滋肾阴,养肝脾和胃,补女人血养颜。
银耳雪蛤羹,静心安神,适合虚寒体质。
银耳用什么锅煮最好
熬银耳汤用砂锅,,都可以。高压锅和电饭锅都可以,我都试过,高压锅做的时间会更短些,但是使用可能有点儿风险,我不大会用,不怎么用它。
经常用电饭锅,时间也挺长,但是不大要操心,抽空看看就好。其实紫砂锅比较好,做出来的更。花螺这种吃法,一直是最爱,三个步骤学起来,保证吃了还想吃花螺这种吃法,一直是最爱,三个步骤学起来,保证吃了还想吃爱吃肉的微胖尧妹子百家号撩螺,应该是我们这边最最常见的宵夜方式。而对于海产品尧妹一向是偏爱的,各种鱼,虾,蟹,贝类…都是大爱,感觉怎么做都喜欢,还曾幻想过,要是自己生长在海边,或是嫁到有海的地方,一定是再完美不过了~当然,那也只能是想想了.今天分享的这道凉拌花螺,是怀小胡巴的时候,在一家挺出名的烧烤店吃到的特色,当真是念念不忘。后来因为想吃,就自己倒腾,研究怎么做。也许是接的妈妈的优良基因,虽然从小到大没进过厨房,但,至从第一次做菜开始,似乎没有失败过,嘻嘻~小骄傲一番小贴士:花螺本身的营养成分很高,含有大量对人体有益的蛋白质、氨基酸和人体所需的微量元素,而且还不含胆固醇,所以在水产品市场与鲍鱼齐名。尧妹还科普了一下,在中医里,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏,养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚的作用。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素【冰镇花螺】主要食材:花螺配菜/调味:生姜,香茅一根(必备),薄荷叶(今天尧妹找了很久都找不到,所以只好放弃,有之更好哦~),青柠约十个(一定要青柠哦~柠檬味道会不一样),小米椒四五个,芥末,酱油(生抽),耗油,白糖,米醋,食盐1.
花螺洗净,放少许盐泡一下2.
小米椒,香茅均切小小段,青柠对半切,待用3.
大锅内入清水烧开,放入姜片和两小勺盐,花螺过水煮熟,水滚后再煮约一分钟,别煮太久,不然螺肉就不脆口了哦~4.
将煮熟后的花螺过冷水,有冰水最好,过了水后沥干水待用。5.
调酱汁(最最重要的一部哦!):将切好的青柠,小米椒,香茅,放入大碗,加上两大汤勺的生抽,一大汤勺的耗油,和两大汤勺的白米醋,两小小调味勺的白糖,芥末(这道凉拌花螺的特色离不开芥末的功劳,但还是因人而异来调味吧~毕竟还是有很多人吃不了芥末的),将酱汁拌匀6.
把花螺倒入调好的酱汁里,拌均匀后放入冰箱冰镇7.
香螺约至少冰镇一小时后,拿出来开撩啦~不做最难,只做最好吃的家常菜。有好的建议或想吃的食物做法欢迎大家留言哦~稀饭就关注@爱吃肉的微胖尧妹子本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。爱吃肉的微胖尧妹子百家号最近更新:简介:爱美食,爱运动,爱旅行作者最新文章相关文章

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