关于昨天发现好吃的重庆小面想去学习还想请教一下,怎么联系您

学东西千万不要跟风火的快的东西大部分死的也快,舌尖上的中国和某爷爷在电视上的宣传让

火了起来名气很大。看到当地商贸城十字路口开了一家生意很好自己也幻想着开店赚钱于是和家人商量去学,先到网上搜资料了解然后加了个排名靠前上千人的QQ群,群主是开店教学的但搞得比较神秘必须加好友才能查看空间,加了好友交谈和查看空间觉得不错就跑去试味道去了。来了碗

,看起来很黑很油吃起感觉一般喝口汤呛口让人很失望太难吃了果断放弃了这家。



强烈建议早点去,晚点去就只有看人喽,我们到的时候大概8点半左右,人还不是很多,能好好地感受它的那一份恬静之美,有很多很多好吃的,因为是景区,毫无疑问消费都要高点,到都会买的东西——,的确很酥脆,很好吃。里面还有很多很文艺的小店,逛累了就可以去喝点东西,青旅老板给我们特别推荐了两家店,一个是原点,另一个从前,由于我们去的早,店都还没看,没能进去坐坐,还是蛮遗憾的,大家有机会一定要代我去看看。特别推荐后面有一家,真的特别好吃,这家应该是我吃过的中最好吃的,我现在想起来都在流口水,位置是从一条很少人走的路上,这条路的墙上写着坐轻轨的方向,很有爱,具体位置不是很清楚,能不能吃到就看你的缘分喽。另外还有轻轨站也蛮有特色的,在这里你可以了解重庆的方言,随便说上两句,还是蛮有意思的,其实重庆的方言跟成都的方言还是蛮像的

这是在磁器口的轻轨站里面,跟着我念,巴适,以后来成都也用得着哦

文艺小店――原点 好纠结,我是回到原点,还是回到从前呢?

我的麻花就是在这家买的

        重庆小面名扬四方,吸引了四方游客。许多爱好面食的创业者都慕名而来,一部份学员本来就是面馆老板,因为当地的面食太过普通平常,所以到重庆来提升技术以增强自己的核心竞争力。而另一部分学员是从其他行业准备转行做餐饮的,只是对烧菜做饭有些兴趣,对专业的烹饪和具体的开店知之甚少。

  面对良莠不齐基础不同的各类学员,需要的就是选择一个专业而且有实力的培训学校。重庆新东方烹饪学院是师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了师资保障。         重庆新东方烹饪学院特色面点培训班主要学习各类面点,重庆小面及各种面食一类,各类米线、抄手、水饺,奶香小馒头及各类花卷等早餐早点,奶香南瓜饼及麻圆等特色小吃等。 由经验丰富的老师细致耐心的教学 ,详细的为学员授教面食、面点等技术 。不仅让学员学习了重庆小面技术,还学习了其他早餐类的制作,为学院创业奠定坚实的创业基础。
  重庆新东方烹饪学院是以实际操作为主,理论为辅。学习美食的过程,其实就是一个动手过程。衡量能不能学到技术的重要指标就是动手机会的多少。如果只看老师现场教学,而学员自己不动手将是学不到真正的技术的,经常是看师傅操作觉得挺容易,而轮到自己时却又千难万难。比如正宗重庆小面制作流程里面每一个环节,学员看老师操作就跟玩杂技一样,自己动手时,则不是那么简单。
  重庆新东方烹饪学院的面点老师唐永书大师,从厨四十余年,不仅精通中西式面点制作,还曾在各种大赛中荣获面点师金奖、“烹饪名师”、“烹饪大师”等称号。作为重庆小面及特色小吃文化的传播者,唐老师注重学生的实际操作能力,而且也会有学校就业指导中心指导学生开店创业,无论是店面选址、装修;还是成本经营核算、产品技术更新以及运营管理等等,学校都会做全面指导。保障学子创业都能做到投资小,利润高,回报快。

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