疯狂切水果在线玩水果盘要怎么玩能包赢?

原标题:【大润发枣庄店】Get了这些切水果技能,完美果盘不是梦!

又到了可以拿水果当饭吃的时节啦~

学会下面这些小技巧,完美果盘手到擒来。

花式切水果,了解一下?

一直是困扰广大小仙女的一个问题。

其实只需要一把水果刀就可以轻松解决。

首先,在贴近芒果核的两侧各自切一刀,

芒果切成三部分:核、两侧果肉

然后在不把皮切开的情况下,

接下来就是见证奇迹的时刻!

在小番茄侧面约1/5处切下一刀

切下的小片部分在一头的中间切一个V字型,

切下的大片切口朝下放在案板上,

接着在约1/3处斜着下刀,

切口要深,但是不要切断,

把切好的兔子耳朵放进去,

这时兔子就有模有样了...

这么可爱~怎么舍得吃兔兔嘛。

要选带叶子的草莓,才会更逼真哟~

第一层,从草莓的四个侧面各斜切一刀,

在第一层的两片交接处下刀,也是斜切下去。

第三层同上,剩下的中间那块就是花蕊了

在草莓底部插上牙签,放到一起,进行装饰,

一束美丽的草莓花就好了~

水果已经准备好,就差一把好用的刀了!

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每次切苹果的时候都有一点小烦恼,刚切好放一会就被空气氧化变黑了,美美的水果拼盘瞬间没了卖相,每次做苹果造型时只能事先浸泡淡盐水,吃起来感觉丧失了其天然的味道,怎么样切水果才不容易被氧化呢?我也想知道答案,今天通过一组对比来看看。

俗话说好马配好鞍,好厨师必定有宝刀,对这句话我现在深信不疑,因为做了这么多年美食现在感触最深的就是好工具可以让你事半功倍,有时候不是你不如别人,而是你的工具不如别人,所以好刀还是要有的,尤其是有颜值的刀对我更这种中年少女有吸引力,可能有女儿的关系,什么东西我都偏爱粉色,粉嫩嫩的让自己有种少女的感觉,可惜岁月不饶人,马上就是少女的妈了。

话不多说,偶然觅得一套奈瓷宝刀,看评价大家说切东西不氧化还锋利,陶瓷刀我用过,奈瓷还是第一次听说,于是乎问度娘,原来是经过1550度的高温烧结而成的奈米级瓷称为奈瓷,优点是轻,薄,锋利,并具有抗氧化的功能,说这么多不如眼见为实,于是我找出了家里的刀来做个对比。

陶瓷刀厚度2MM,奈瓷刀厚度1MM。

奈瓷刀1MM,金属刀/a9460494/ 更多作者原文请关注作者号

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