原标题：深圳遍地的椰子鸡深圳凭什么爱这家！

本叔的西丽拔草之旅我自己都忘了出到了多少集了，也就直到现在我觉得这家店真的忍不住要推荐给大家。

椰子鸡深圳在深圳的风头早过了所以一般来说吃椰子鸡深圳大家只作为固有形态了，没想到这个在西丽的椰子鸡深圳能够给我带来惊喜

坐标位於西丽沙河西路，过了天虹再往前走一段路左边有一条双车道的路，拐进去100米处左手边

实话实说，环境不算好开始的时候我都没报呔大的希望，甚至我都觉得这家椰子鸡深圳店是从茶餐厅没有改装后改过来的因为风格很像茶餐厅的风格

对本叔的服务就算还好，但是夲叔旁边有一桌客人在刁难为什么餐厅没有白米饭吃？？哈哈哈一直在刁难各种问题，还好服务员忍住了我觉得处理方式得当，加分点赞。

「原味椰子鸡深圳」「响铃卷」「杂菇拼盘」「公仔面」200元，可以接受

这个本叔推荐的椰子鸡深圳到底有什么特别？哈囧哈本来我也不抱什么希望的，因为椰子鸡深圳在深圳已经吃了很多了工艺大家都知道，就是鸡煮椰子水那还能特别到哪里去？

是嘚没错，评价椰子鸡深圳的水平最主要的就是鸡和鸡汤了。

有些知名的椰子鸡深圳把鸡丢进去煮个10分钟，汤就会变得很鲜甜本叔對于这种体验始终是抱着怀疑的态度的，因为本叔自己在家里也有煮椰子鸡深圳吃无论我选用多好的椰子和鸡，鸡汤都是要煮到半小时過后才能出到这个鲜甜的味道

这家店的鸡汤，是没特别的也因为这种不特别，所以我觉得是自然的正常的。

那这家椰子鸡深圳店最厲害的就是选用的鸡了至于鸡的种类，就没法考究了

鸡的个头挺大只的，通常这样的鸡我都会怕太老这个就是他们家的厉害之处了，竟然一点都不老无论你煮多久，都不老特别是在鸡胸肉，鸡胸肉这个部位最容易煮老的竟然非常的娇嫩，就算是牙口不好都可以吃

而本叔最厉害的地方是，这只鸡的油脂部位很好吃，完全没有吃鸡油的感觉和鸡皮一起吃，鸡皮爽脆油脂香纯，鸡肉娇嫩感覺非常好，推荐

本叔这次没有点煲子饭，所以就点了一些配菜和第一次点公子面煮鸡汤吃。

大家如果把鸡汤喝完了一定不要吝啬放清水，这样就浪费掉了本叔的习惯一般是留一些鸡汤来煮最后的东西，如果少了也要加椰子水不然最后的东西完全是两个概念。

把最後的鸡汤精华都来煮配菜和公仔面就算吃饱了也忍不住吃多几口~

这个可以说本叔在西丽之旅最大的发现之一了，也刷新了我对椰子鸡深圳的理解

园闰椰子鸡深圳(西丽总店)

西丽同沙路新围村中泰楼一楼