百悦:连锁体系建设是核心中的核心是一个连锁连锁企业的命脉,要提升顾客最终的体验要保证服务和产品的品质,要实现快速的扩张和复制那么体系必然是立身の本!百悦餐饮在快速发展的10年间,已经形成了全行业最完善的连锁体系而“3年9家分公司,5年内上市”计划的实施将进一步扩大百悦连鎖体系的深度与广度!通过“3年9家分公司”实现全国9个“区域性总部”的建设形成区域与整体的大联动;通过“5年内上市”实现从量到質的飞跃,从雄居华南区争霸全国!
百悦餐饮烤尚宫:2016年业市场调查与客群分析!
火锅的火爆掀起了一股创业潮,创业者们纷纷投入进來那么火锅的前景到底怎么样呢?百悦餐饮烤尚宫涮烤一体化火锅为您分析
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(一)、对火锅市场的影响因素:
1、2016经濟发展对火锅业呈现正面影响!其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次的结构性矛盾、社会发展和国策措施为餐饮荇业发展起着巨大的推动作用等几大方面的因素。
2、2016传统因素对火锅业的影响仍然存在其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、加盟店周边环境的影响包括政策环境,如当地职能部门的效率等;基础如道路交通、停车位置、水供应、通信、采购途径、消费人群、、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策
(二)、客源的调查分析:
(1)、百悦餐饮烤尚宫消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、百悦餐饮烤尚宫消费者的年龄特征:如人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(3)、百悦餐飲烤尚宫消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、百悦餐饮烤尚宫消费者嘚地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异应当加以区别。
当然由于百悦餐饮烤尚宫涮烤一体化火鍋已经全面渗透全国市场,已经被持续改良、创新适合大多数人的口味,具有共性了是一个值得全国创业者投资的!