天津学习砂锅菜味霆在哪里

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-09 07:49 标签：

那么很多朋友就想自己在家做一碗米线来吃但是具体怎么做呢，配菜我们都可以根据自己喜好来放但是具体的调料大多数人就不是很了解了。网上也有很多的教程供峩们来学习基本上大同小异，那么今天我们来教大家如何制作一碗好吃又好喝的砂锅米线

砂锅米线制作流程的做法  

  1. 熬制骨汤，首先骨頭汆水洗净之后开始熬制骨汤

  2. 炒制底料把牛油，猪油豆油，姜丝洋葱丝，香菜小茴香，香叶八角，砂仁丁香，良姜碧波，桂皮炒制出香味，然后捞出之后放入豆瓣酱辣椒面，麻椒面还有火锅底料。炒制成米线底料备用

  3. 调制骨汤，放入盐鸡精，味精白糖等调制好骨汤

  4. 食材及调味料都准备好以后，把食材放入砂锅自己吃可以随便放，如果想为了好看可以摆放好一些然后上火开始煮制。

  5. 一碗辣的一碗不辣的就出锅了香气四溢。

用料调料为精准克数以上是为了方便统一写的。
刚出锅的米线非常的烫要注意小心燙伤哦。小编提示大家为了健康还是建议不要食用太烫的食用以免烫伤食道。

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