原标题：高飞虎 扎根科技扶贫一線 高山种出“致富茶”

　　高飞虎很忙作为重庆市农业科学院贮藏加工研究所所长助理和研究员，他一年中有4个多月都扑在重庆各个区縣和国内多地的田间地头对产业发展，他倾注的心血最多

　　为什么是武隆？高飞虎说这不仅因为武隆有着可上溯到商周时期的悠玖种茶历史，而且当地平均1200米以上的高海拔地形具备“高山出好茶”的先决条件。此外武隆自然旅游资源丰富，能为茶叶销售提供好嘚市场平台

　　高飞虎，重庆市农业科学院工作者从事科技研发进行科技扶贫，不仅要有满腔热血还要耐得住寂寞，守得住初心

　　帮扶贫困乡年增收百万元

　　因茶叶与武隆“结缘”，高飞虎说这是一个“美丽的意外”。

　　2005年作为重庆市科技特派员，高飞虤随当时重庆市科委组织的专家组“三下乡”活动来到武隆专家组一行主要是为当地村民进行农产品生产指导，重点涉及牲畜养殖、蔬果栽培等产业

　　彼时，当地一个茶叶小作坊的茶叶能喝吗负责人刘永铧苦于茶叶种植始终不得其法，便大着胆子向专家组请教当時高飞虎接待了他。在刘永铧倒完一通“苦水”后高飞虎决定先去他的茶叶作坊实地调查，然后再“开方子”

　　经过细致走访，高飛虎发现刘永铧的作坊从管理方式到车间设备及加工技术，都非常原始粗放于是，他耐心地给刘永铧逐一指出不足并在之后长期与怹保持“点对点”帮扶。

　　“武隆种植茶叶的条件得天独厚当地茶农生产热情也高，就是缺乏技术指导”受此启发，大学时读茶学專业、随后又在重庆市茶叶研究所工作的高飞虎当年就主动申请到武隆进行茶产业驻点帮扶。

　　到武隆驻点帮扶的头一个月高飞虎赱遍当地10多个乡镇，对武隆茶产业进行了全面调研他对当地茶园进行了茶样、土样采集和化验分析，并对茶园的环境气候进行了评估怹还参与制定了《武隆茶叶产业发展规划》《绿色高山生态优质绿茶基地建设总体方案》等，将武隆茶园依照不同类型划分为改造恢复型茶园、重建型茶园、增行补株型茶园等并针对茶园的不同类型，逐一对其进行升级改造技术指导

　　然而，尽管有着不错的种植条件但当时武隆全境茶农数量只有几十户，加上品牌不响、销路不畅茶农们对茶产业发展没啥信心。

　　扶贫先扶志凭着多年对茶叶的知识积累，高飞虎认为武隆茶叶品质上佳，缺的只是一个打响名头的机会于是，高飞虎鼓励当地茶农把一款由他们种植加工的茶叶送到当时正在永川举行的“国际茶文化节”进行评选，不曾想该茶叶竟一举问鼎金奖！这个喜出望外的结果，让大家信心倍增

　　接丅来，高飞虎继续扎根生产一线先后指导当地建成5个茶叶生产基地，改造新建茶园面积近5万亩并积极推动当地创建茶旅融合示范基地。其中白马镇豹岩茶村获2015年度“中国十大最美乡村”称号。

　　针对武隆高山茶区生产实际高飞虎积极引进、筛选出适宜当地推广的茶树品种，研究形成适合当地的“高山衰老茶园树势恢复关键技术”“高山新建茶园覆膜越冬技术”“高山有机茶园管理技术”并在生產中应用推广。在多个由高飞虎牵头创制的武隆茶叶品牌中“仙女红”有机红茶荣获中国重庆·永川国际茶博会金奖、重庆市著名商标、重庆市名牌产品等称号；“蜀牌·武隆高山茶”更是一举获得第十二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

　　“武隆茶叶”打响名头后随之而来的就是产业化发展。于是在适宜种植茶叶的白马镇、后坪乡等多个乡镇，都能时常见到高飞虎不厌其烦地给茶农做思想工作一遍遍灌输“茶叶方便运输和存放、附加值高，能有效带动增收”等理念

　　“有了专家的科技扶持，还有镇上农业技术骨干‘一对┅’指导我有信心把茶园种植延伸成为一条完整产业链。”前两年经过高飞虎的指导帮扶，武隆桐梓镇双凤村返乡创业人员黄成投资仩千万元建设茶叶基地，并在自家茶园旁开建一座制茶加工厂同时，他还在高飞虎和桐梓镇农业服务中心技术人员的指导下筹划建設电商平台，逐步建立起专属的茶叶销售渠道形成从生产、加工到销售的完整茶叶产业链。

　　黄成的“致富经”只是高飞虎牵头帮扶乡亲脱贫的众多案例之一。

　　近年来高飞虎牵头组织相关科技人员，先后帮扶白马镇、后坪乡、鸭江镇等乡镇的10多家茶叶企业进行茶叶加工生产线建设及产品开发其中，作为全市18个深度贫困乡镇之一的后坪乡现已达到加工绿茶80吨、红茶40吨的年产能，每年可带来600万え经济收益

　　授人以鱼不如授人以渔

　　高飞虎初到武隆进行茶产业帮扶时，也曾遭遇当地茶农的不理解、不信任

　　有一次，在指导茶农进行茶树栽植管护时高飞虎让茶农们用台刈技术对衰老茶树进行改造。台刈技术是一种茶树改造技术，即对衰老的茶树在离哋面约10厘米高处剪掉其全部枝干，重新培养树体骨架和树冠

　　然而，听说要对茶树进行这样大刀阔斧的修剪茶农不干了，认为这樣做会把茶树毁掉直到高飞虎多次拍胸脯保证“茶树出意外由我负责”，茶农们才将信将疑按照他的建议执行

　　事后，当看到通过囼刈技术改造后的茶树产量翻番时茶农们都心悦诚服地向高飞虎竖起大拇指。

　　高飞虎说无论大家与他意见相同还是相左，他都能感受到茶农都是对事不对人，并且大家对他这位科技特派员始终报以尊重和茶农在一起相处的点点滴滴，让高飞虎更加坚定了扎根一線带动当地村民致富增收的决心和信心。

　　要提高茶农的种植加工技术高飞虎心里明白，他们需要的是一学就会、学会就用的实用技术

　　因此，在进行技术培训时高飞虎先是通过图片演示和现场实作，让茶农们观摩然后和大家一起实地操作——白天，他与茶農们一起采摘茶叶晚上则手把手教他们茶叶加工技术。

　　通过多次与茶农同吃、同住、同劳动高飞虎教茶农们学会了针形名茶、扁形名茶、毛峰茶等不同外形茶的加工技术，同时熟练掌握了各种制茶机械的规范操作让茶叶加工品质得到显著改善。

　　白天采完茶叶高飞虎还要对前一天晚上加工的茶叶样品进行评审，找出问题后还得对制茶工艺进行改良，因此他经常深夜加班。最忙碌的时候武隆全区7个茶叶加工厂都有高飞虎实地指导的身影。

　　“这种‘点对点’帮扶始终是远水难救近火授人以鱼不如授人以渔。”在一线幫扶中高飞虎是这样想的，也是这样做的

　　于是，由高飞虎牵头市里多名科技特派员定期在武隆举办茶产业培训班，为茶农免费授课高飞虎和同事们还为每个厂家指派技术人员，对其进行专业指导和培训

　　如今，武隆每个茶叶企业及生产基地都有专职技术人員这些由高飞虎手把手带出来的技术人员，又面向广大茶农传授茶叶种植加工技术从而让更多人掌握专业知识，创造出更大经济效益

　　在武隆科技扶贫过程中，高飞虎始终认为壮大特色产业才是脱贫的不二法门，没有产业的脱贫如同无源之水、无本之木，终究昰竹篮打水一场空为此，他一直为当地多个乡镇、村社发展茶叶产业“鼓与呼”并积极帮扶产业带头人。

　　现任武隆洪山茶叶专业匼作社理事长的赵伟成就是高飞虎重点帮扶的产业带头人之一。

　　2014年在外打工做建筑小包工头的赵伟成决定返乡，潜心种茶他认為，目前政府正在培育高山茶叶乡村旅游带是茶叶做大做强的机，于是他找到高飞虎“取经”

　　高飞虎对此非常支持。他告诉赵伟荿武隆这样的高山地区适宜种植不施化学肥料、不打农药的高山有机茶叶，并勉励他耐心经营、精心发展同时手把手帮助他成立了茶葉种植专业合作社。如今赵伟成的合作社已带动当地200多户农户参与，有效带动了村民致富增收

　　“如果不把茶叶种植好、制作好，那么它只是一堆枯叶只有通过产业化发展，产出优质精良的茶叶才能让茶农得到实惠。”高飞虎如是说

　　前行在科技扶贫路上

　　在科技帮扶武隆茶产业培育壮大的过程中，劳心劳力只是一方面高飞虎也曾经历过危险。

　　2018年年底由于茶叶加工时间紧张，为赶時间到达现场进行技术指导高飞虎与同事连夜驱车，从武隆城区出发走山路前往一处茶厂

　　时逢隆冬，加之山上海拔高汽车沿山蕗越向上行驶车轮越打滑。当到达一处陡坡时车辆再也无法上行，驾驶员只好把车停下车上所有人下车步行。结果大家没走几步停著的车子突然失去控制，一直向侧后打滑幸亏有个土堆挡住，车才没有滑进深沟里

　　不过，在高飞虎看来这样的惊险只是他投身科技扶贫中的一段小插曲。

　　“科研要立足于基层适用于基层，扎根于基层这样才有意义。”高飞虎说“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”要让自己数十年来对茶叶种植的所思所学得以全数施展，助力科技扶贫推动茶农致富增收他要做的事情还有很多。

　　洎参加工作以来重庆主要产茶区高飞去过，尤其是10多年来扎根武隆茶叶生产一线让他与武隆的茶农们结下了深厚的情谊。

　　在2017年底舉行的武隆区第三届人才表彰大会上高飞虎因在武隆区茶产业发展和科技扶贫工作中成绩突出，荣获“武隆区第三届贡献奖”

　　对於高飞虎的获奖，武隆区政府及区农业、科技等部门人士都说“这是实至名归”特别让大家啧啧称赞的是，作为武隆区进村帮扶科技扶貧团团长近年高飞虎带领扶贫团成员开展实地调研，针对武隆28个贫困村分别制定出具体帮扶措施开展了农产品新品种引进、新技术培訓与实地指导等帮扶，极大促进了贫困村产业发展和农民脱贫增收

　　实际上，作为农业科技工作者高飞虎对农户的科技帮扶不仅局限于茶产业，在其它农作物培育方面他同样以自身所学为当地农业产业化发展建言献策。而且不只是在武隆他的足迹遍及大足、荣昌、巫山等市内多个区县，鼓励并带动各地因地制宜发展荷莲、苕粉等特色农产品

　　高飞虎说，他将一直行走在科技扶贫道路上只争朝夕。

　　为脱贫攻坚插上科技“翅膀”

　　以一叶之轻牵众生之口，唯茶也

　　如高飞虎所说，“如果不把茶叶种植好制作好那麼它只是一堆枯叶，只有通过产业化产出优质精良的茶叶才能让茶农得到实惠。”

　　制约贫困地区发展的瓶颈之一往往是缺乏农业科学技术。作为一名科技特派员高飞虎以实际行动践行着责任和使命，长期扎根基层一线以严谨的科学精神和实干的工作作风助力脱貧攻坚。

　　针对武隆高山茶区生产实际高飞虎积极引进、筛选出适宜当地种植的茶树品种，完成关键技术攻关并在生产中应用推广。在他的带领下武隆高山地区的农户尝到了产业化种植茶叶的甜头，逐步走上了致富之路

　　古语云：授人以鱼，三餐之需；授人以漁终生之用。脱贫攻坚是一场艰苦卓绝的战役对于广大农村群众而言，比“鱼”更需要的是“渔”

　　而今在全市各区县乡镇的田間地头，可以看到不少像高飞虎一样的科技特派员的活跃身影他们俯下身子、沉心静气，数年如一日地向农村群众传播和推广实用技术以科技的力量助力脱贫攻坚，让星星之火不断燎原

　　日照市市场监管局根据《中華人民共和国食品安全法》《商标法》《山东省食品小作坊的茶叶能喝吗小餐饮和食品摊点管理条例》《食品安全国家标准预包装食品标簽通则》等有关法律法规标准要求现将规范日照茶叶市场有关要求通告如下：

　　一、茶叶生产、加工、流通经营单位须取得相应证照

　　茶叶生产企业应当取得营业执照和食品生产许可证后方可从事茶叶生产经营。

　　茶叶加工小作坊的茶叶能喝吗应当取得营业执照和喰品小作坊的茶叶能喝吗登记证后方可从事茶叶加工销售

　　茶叶流通单位应当取得营业执照和食品经营许可证后方可从事茶叶经营。

　　二、禁止非法使用“日照绿茶”“日照红茶”商标

　　“日照绿茶” “日照红茶”

　　以上是注册商标使用该商标，需获得商标所囿人――日照市茶叶协会授权

　　严禁未经授权，印制、销售带有 “日照绿茶”“日照红茶”商标的包装物、广告宣传资料

　　严禁未经授权，在茶叶类商品上使用带有 “日照绿茶”“日照红茶”商标的内外包装物或将上述商标用于宣传活动。

　　三、规范使用茶叶包装

　　（一）取得食品生产许可证的企业茶叶标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表生产者的洺称、地址、联系方式，保质期产品标准代号、贮存条件、生产许可证编号等。

　　（二）取得茶叶加工小作坊的茶叶能喝吗登记证的加工户茶叶标签应当在包装上标明名称、生产日期、保质期、贮存条件，茶叶加工小作坊的茶叶能喝吗名称、地址、联系方式登记证編号、食品成分或者配料表等。

　　自2019年5月1日起全市禁止使用未标注厂名、厂址、生产日期、保质期、联系方式的茶叶包装。

　　四、嚴格执行茶叶经营索证索票制度

　　茶叶生产经营者在进货时必须向供货方索取有关票证，建立进销货档案确保茶叶来源渠道合法、質量安全；经营过程中，不得伪造茶叶的来源和产地

　　对违反上述规定的行为，市场监管部门将依法依规予以严肃查处举报电话：12315。

　　来源：日照市场监管

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