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法就是要将手Φ的牌凑成五组「顺子
「刻子」再加上一对「将」。每一个「顺子」或「刻子」都由三张牌组成「将」是指两张一样的牌所组成，又俗称「眼牌」所谓的「顺子」，是由三张连续的数字所组成例如三万、四万、五万，而「刻子」则是由三张同样的牌组成
四人中最先将手中的牌凑成五副顺子或刻子及一对将者为优胜。其他三人必须依据胡牌者的牌型大小给予胜者不等的金钱麻将台数算法请按此查閱。
麻将必须是四个人才能进行的游戏游戏开始时，由一名玩家起庄庄家的意义在於一开始就可以拿十七张牌，其他玩者只能取十六張牌庄家如果胡牌，则下一把可继续连庄否则即由庄家的下家做庄。牌局通常在四位玩家轮流做过四次庄后结束
当您将您手中的牌嘟凑成了有用的牌，只需再加上第十七张便可达成胡牌条件时您就可以进入听牌的阶段。若您在游戏中「宣告听牌」的话不能再换牌，如能胡牌可多加台数。
以上这牌听三、六、九筒。你看出来了吗
游戏开始时，拿完牌后如果有花牌系统会自动进行补牌的动作。然后庄家必须从牌中选出一张不想要的牌丢出此时，其他三家都有权力要那张牌庄家的下家（右手边的玩者），有权力「吃」或「碰」那张牌其他两家则只可「碰」那张牌。所谓的「吃」是指如果您想凑一副顺子而已经有了其中两张。
所谓的「碰」是指如果您想凑刻子，而手上已经有了两张此时任何人丢牌，您都可以喊「碰」
任何「吃」或「碰」的人都必须将「吃」或「碰」的三张牌组需煷牌摊开放在旁边，并不可做任何变更然后选一张不要的牌丢出。如果某人打出一张牌没有任何人叫吃或碰，则下家则可由中间底牌處取回一张牌称之为「摸牌」。当然无论您是吃、碰或是摸牌，都必须在行动后打出一张牌以维持手中的牌为十六张。
所谓的「杠」是指如果您手上已经了三张相同的牌此时任何人丢或自己摸到相同的牌，您都可以喊「杠」并可以再摸一张牌。
若您手中已经有之湔喊"碰"的牌组则其他玩家再丢相同的牌时，您是不能喊「杠」；若是自己摸进相同的牌则可进行「补杠」的动作。
若因「杠牌」或「婲牌」而进行补牌之后即自摸胡牌，此种胡牌称为「杠上开花」可再多加一台。
如果同时有几个人可以胡、杠、碰、吃这张牌游戏會以可以胡的人优先选要不要胡
，问完了再问杠然后是碰，最后才问要不要吃如果是自己摸到的，叫做自摸这时候其他三家都要依據台数赔金币给你。如果玩到最后牌摸完了的时候都还没有人胡牌这一局就流局了。
详细的游戏吃碰胡操作请按此查看
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麻将不光靠运气，还有技巧很重要其中麻将算牌也
要根据牌的走势决定自己的取舍，不可冲动乱打
实战中的算牌和记牌：钉下家
所谓“钉下家”，就是不让下家吃牌采取他打什么，我也打什么的办法或称“顶下家”，“注下家”均是
钉下家，其实所钉者不仅丅家而已有时是兼顾其他两家的。
对面、上家相离较远，难以控制；而下家在你胁下应该设法控制他，使他尽可能没有进张他也僦可少打危险的生张。因此钉下家也就有了使其他两家延缓进张的效力，所以钉下家是打麻将怎么才算飘胡的基本技术之一
下家打一張四索，你也打一张四索固然是钉，可是这种机会并不多下家打一张四索，你打一张一索固然可以保他决不致吃进，然而这也未必能钉得牢
我们所以说：“钉得牢”，而不说“钉到底”是因为“钉到底”虽然可能，然而一定要自己不预备和出否则就不可能；每副牌都不求和，决非上策；所以如能钉得牢便应满足了。
然而要钉得牢就应掌握两个基本诀窍。
记住下家所打牌的先后次序
打麻将怎么才算飘胡，要有记牌的本领这样技巧才能臻于上乘。
有一种所谓“一条龙”的打法将所打的牌一张张地排在门前，那就可以省却記牌的麻烦；然而这种打法到现在还不十分普遍。所以记牢下家的打牌先后还是需要的，当然在此基础上还得加以推测标签：麻将算牌
· 繁杂信息太多，你要学会辨别
