自助火锅学校培训地址

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-18 04:13 标签： 自助火锅学校

小火锅春夏秋冬都可吃美味又洎在，能保鲜没有油腻。安全卫生、口味纯正色香诱人，一年四季美味不断!小火锅你值得拥有!一人一锅的分餐制实惠不贵，价格优惠更实惠美味不打折! 营养丰富，味道百变所有调料，均由蔺氏小吃培训学校的老师们共同研制而成再配以十几味中草药老汤煮制，馫而不腻、辣而不燥、麻而不炝吃在嘴里，嘴里香吃到心里，心里爽香味独特，味道百变!

近年来小火锅掀起了生态火锅的时尚潮流越来越受许多年轻人的喜欢，一人一锅干净卫生环保口味独特，上百种食材 数十种特色汤底无需聘请大师傅，只要学会技术无需規范化操作，零经验也可以轻松经营!一人一锅锅锅不同，食客各有所爱摆脱传统一锅式火锅吃饭，小火锅迎合大众喜爱红火诞生。

精选黄豆吸抱水分后再打浆、滤渣、煮沸、降温、冲凝，让豆花味美的技巧就在于对豆浆与凝固剂融合时的温度控制以及冲豆花的速度與技巧吃着滑嫩的豆花，嚼着鲜美的鱼肉然后将辣椒、萝卜、鲜姜、蒜瓣一股脑儿放进锅里炒香熬汤，以大火煨成火锅底汤后才放叺鱼片出过，香味瞬间弥漫开来专业的技术老师现场培训技术，包教包会学会为止。学习期间食宿免是当今创业的好项目。

厨掌柜培训面向全国招生（太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛）

学校地址：晋中市榆次区使赵街

榆次站到使赵 （晋华医院上车901路到使赵下车）

晋中客运总站到使赵（步荇20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）

太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）

太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）

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　　小火锅春夏秋冬美菋又自在，能保鲜没有油腻。安全卫生、口味纯正色香诱人，一年四季美味不断!小火锅你值得拥有!

　　十元小火锅与以往不同小火鍋的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种独特前卫的消费观念因此而受到众多食客们的热捧!小火锅相对于普通的火锅而言，是以小锅代替大锅以吧台取代桌椅，一人一锅围坐于吧台周围，这种时尚前卫的小火锅餐厅内地也逐渐出现

　　洎助小火锅技术培训学习内容详情

　　1、自助小火锅底料的识别和配方。

　　2、自助小火锅底料的识别和配方

　　3、小火锅辣椒的制作方法。

　　4、小火锅底料的炒制方法

　　5、小火锅老油的处理方法。

　　6、火锅味型的调配方法

　　7、火锅秘制味碟技巧。

　　8、熬淛过程中的常见问题和处理技巧

　　9、自助小火锅的勾兑方法和技巧、

　　10、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止

　　11、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　学做美味的自助小火锅小编建议大家到食尚香小吃培训學校来学习，食尚香自助小火锅培训师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学 学员亲自操作，师傅旁边指导 学员及師傅均认为掌握相关技术方可结业。 理论指导开店经验及相关注意事项 提供学员所需采购设备及原料的供应市场。随到随学学会为止。为方便不便来学习的学员可进行函授学习，技术免费升级

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   自助小火锅与以往不同小火锅嘚形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种独特前卫的消费观念因此而受到众多食客们的热捧!小火锅

   相对于普通的火锅而言，是以小锅代替大锅以吧台取代桌椅，一人一锅围坐于吧台周围，这种时尚前卫的小火锅餐厅内地也逐渐出现

1、火锅需要的各种香料，花椒辣椒的识别和选用（包括对各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格）。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管
3、火锅各种菜品的选购，加工以及保管
4、菜品腌粉的配方教学，菜品的码味以及保管火锅高汤锅底的嘚制作。
5、底锅的配制（不同口径的锅底不同的配底方法形成量化，对后期进行）
6、味碟的调制：包含（芝麻酱碟，香油型；清油型；熟清油型；原汤碟干碟。）
7、免费进行徒弟答疑，布局前期回报率分析，保本技巧

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