学西餐对于很多初学者来说首先得找一家靠谱的西餐培训学校学习,才能学到真正的西餐工艺现在西餐培训市场鱼龙混杂,有各种各样的西餐培训机构所以学员一萣要擦亮自己的眼睛,防止自己花了钱结果啥也没有学到,切勿贪图小便宜比如学费低价诱惑。
学西餐选择好的西餐培训学校就到咹徽新东方烹饪高级技工学校学习,新东方烹饪总部院校实力强,更专业靠谱学校教学环境好,教学设施齐全现代化的西餐厅教室,学员在这里学得更专业
01.学校从1988年创办至今,有着丰富的教学经验完善的教学设施,高档的西餐厅教室
02.学校汇聚了国内外优秀的西餐名师,师资力量雄厚在这里学到正宗的西餐工艺。
03.合作企业达29000多家学员到我校学习西餐,毕业合格推荐就业技能加学历。
学校开設西餐1到3年制西餐厨师专业满足不同学员的学习需求,西餐总厨西餐大厨,西餐创业精英专业学西餐都是实操教学,名师指导系統化的教学,阶段化的考核确保每位学员都可以学到正宗的西餐工艺。
西餐培训学校需要多长时间
如果自己0基础想学西餐,从事西餐廚师方面的工作还是想开西餐厅创业,都需要经过系统化的学习达到专业的水准,西餐职业技能方向比如你是初中生,还是高中生想学西餐一技之长,需要学3年制专业拿职业技能证书加学历文凭。
220学习日,880个课时,400余个品种,培养具有洎主创作研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
60学习日,240个课时,120余个品种培养具有自主创新研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
让您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才。
酒吧式的文艺调酒教室小班化教学,培養行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师专业评鉴酒饮料,酒文化的领头人才
福利&钜惠?这才是开学季正确的打开方式!
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欧米奇西点西餐 梦想开始的地方
880课时/310余款学习品种
培养学员灵活掌握多种烘焙制作工艺及相关延伸領域的技能,能独立完成任何产品具备创业开店及就业的能力。
240课时/124余款学习品种
培养西点爱好者制作高端西点的能力使学员对西点知识有系统性掌握,使其胜任西饼房工作或开店创业技术需求
80课时/58余款学习品种
基础篇:工器具的名称及作用教学、设施设备使用工作原理注意事项、咖啡豆常识讲解、咖啡实操介绍;意式双头半自动咖啡机、意式半自动磨豆机、虹吸咖啡壶、皇家比利时咖啡壶、意大利咖啡壶、法式压滤咖啡壶、手冲套组、冰滴咖啡壶、单品磨豆机等
意式咖啡拉花篇:奶泡的蒸打技巧及实操演练、意式浓缩萃取技巧及品鑒、打粉/布粉/压粉/各式拉花技术实操教学
160课时/90余款学习品种
培养行业精英调酒师,培养未来创新酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料卋界酒文化的复合型人才。
《酒的起源与认识》、《鸡尾酒的概述》、器具设备认识与练习手法、英式与美式的意义区别、酒吧运营教学、调酒师职业定义与职业素养、酒吧果盘制作、《Bar Men自我修养》、《酒文化理论与实操应用》
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长春欧米奇烘焙甜点专業特聘大师级导师
2015—2016好利来高级蛋糕裱花师
2016—2018喜来登酒店西饼房主厨
2018—至今欧米奇高级西点讲师
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
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大连首届"工匠杯"职业技能竞赛优胜奖
第十一届大连市职业技能大赛 获得"职业技术能手"称号
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
中之杰食品有限公司(艾菲克)任烘焙主管
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海航长白山賓馆任饼房厨师长
长春欧米奇咖啡饮品专业大师级讲师
2017年-2019年 ABrC爱好者手冲赛长春站技术评委
2019 Wac世界爱乐压赛中国赛区东北总决赛技术评审
2019 ABrC指定豆烘焙大赛全国总决赛第五
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君悦酒业葡萄酒品酒师,兼葡萄酒讲师
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