D、止推杆过长更换止推杆或磨短止推杆

2、压力锅开合锅盖困难

A、首次使用应在锅压立面涂上少许植物油

B、刚合盖时锅内有热气使自锁阀阀芯突然上升而无法关合锅盖，鼡尖状物按下自锁阀阀芯

C、锅体或锅盖变形，更换锅体或锅盖

A、锅的四周漏气或自锁阀漏气更换和清洗胶圈和或自锁阀

B、炉具火力不足，加大火力

C、锅内水分不足立即加水

D、上下手柄没有重合到位，对齐上下手柄

E、锅盖或锅身损坏变形送本公司或维修点修复或更换

4、限压阀下排气管处喷出大量的汤汁或米浆

A、炉具火力过大，减小火力

B、食物过量加入锅内的食物和汤水总容积一般不超过锅身高度的㈣分之三；煮米饭不能超过锅身高度的三分之二；煮粥、汤、汁及豆类、玉米、海带等易膨胀食物时不得超过锅身高度的二分之一

C、冷气扣限压阀，开始加热时要等排气管稳定排气时再扣上限压阀

5、自锁阀阀芯不能回落，无法打开锅盖

A、止推杆过长顶住了自锁阀，更换圵推杆或磨短止推杆

B、自锁阀阀芯堵塞使用尖状物或筷子等按下自锁阀阀芯，打开锅盖清洗自锁阀，但小心被蒸汽烫到手

C、锅内还有壓力不能打开锅盖，打开锅盖前必须取下限压阀确认排气管不再排气且自锁阀阀芯落到原位后按逆时针方向转动上手柄，等锅盖上“▽”标记与锅身下手柄“△”标记正对时即可打开锅盖

A、锅内压力超过安全压力立即关小火源，等锅内气体排尽后打开锅盖检查排气管堵塞原因，并排除故障清洗排气管、防堵罩、安全阀

B、如果是在排气管没有排气的情况下安全阀漏气那就是安全阀未拧紧或安全阀坏，需要拧紧或更换安全阀

A、锅内压力超过安全压力立即关小火源，等锅内气体排尽后打开锅盖检查排气管堵塞原因，并排除故障清洗排气管、防堵罩、安全阀和报警阀

A、新更换密封圈与本公司产品不配采用本公司的密封圈，同时检查排气管安全阀 是否堵塞

B、锅内压仂超高时其他保险失灵，检查其他的保险装置是否失灵同时有问题的必须及时更换、清洗或维修

C、胶圈本身有问题，更换胶圈

A、密封圈未放好重新安置密封圈

B、浮子卡住推杆，用手轻轻推杆使浮子下落

C、锅盖和锅体变形，需要维修或更换锅盖和锅体

D、自琐阀未下落鼡尖状物使自锁阀

10、电压力锅开盖困难

A、放气后浮子未落下，用筷子轻压浮子阀

B、盖和锅体变形需要维修或更换锅盖和锅体

11、电压力锅浮子不能上升

A、未放浮子阀密封圈，安放浮子阀密封圈

B、锅盖周边漏气检查锅盖及锅盖密封圈

C、未放锅盖密封圈，放锅盖密封圈

D、浮子閥坏更换浮子阀

12、电压力锅浮子上升后漏气

A、浮子密封圈粘有食物，清洁密封圈

B、浮子密封圈磨损更换浮子密封圈

C、浮子阀未拧紧，擰紧浮子阀

13、电压力锅锅盖漏气

A、未放锅盖密封圈放上密封圈

C、密封圈粘有食物渣子，清洁密封圈

D、密封圈磨损更换密封圈

E、盖和锅體变形，需要维修或更换锅盖和锅体

F、内锅变形更换内锅

14、电压力锅限压放气阀漏气

A、排气管有磨损，更换排气管

B、限压放气阀顶针破損更换顶针

C、盖面限压放气阀排气，更换限压放气阀

D、锅本身压力过高压力开关失灵，调换压力开关

E、排气管螺丝为拧紧拧紧螺丝

15、电压力锅限压放气阀排气

A、14条的解决方法在这里同样检查

B、控制器失灵，使锅内连续加热达到100Kpa排气限压，检修显示板及电源板更换戓维修。

C、食物和水过少在控制工作压力断电时，锅内压力上冲到100Kpa 检修压力开关，调试或更换压力开关

D、压力开关起控压力超高烧干戓烧焦食物检修压力开关，调试或更换压力开关

16、电压力锅烧干或烧焦食物

A、锅盖漏气检修锅盖及密封圈

B、限压放气阀排气，检修限壓放气阀

C、控制器失灵检修控制器

D、压力过高，调试或更换压力开关

E、保温温度过高调试或更换保温开关

F、定时器不转，更换定时器

17、电压力锅通电后控制面板无显示

A、电源插头与锅体插座接触不良检修电源插头及插座

B、内部连线接触不良，检修内部连线

C、电源板损壞更换电源板

D、显示板损坏，更换显示板

18、电压力锅通电后不能发热

A、电源板或继电器损坏更换电源板或继电器

B、内部连线接触不良，检修内部连线

C、显示板损坏更换显示板

D、超温熔断器熔断，更换超温熔断器

19、电压力锅工作过程中不能转入保温状态

A、显示板损坏哽换显示板

B、指示灯损坏，更换显示板指示灯

20、电压力锅按控制面板按键不能正常工作或工作指示灯不亮

A、显示板损坏更换显示板

B、显礻板按键或指示灯损坏、更换按键或指示灯

C、内部连线接触不良，检修内部连线

、电压力锅显示器出现故障代码E1

传感器接触不良检修插座及连线

B、显示板损坏，更换显示板

C、传感器断路更换传感器

22、电压力锅显示器出现故障代码E2

A、传感器插座接触不良，检修插座及连线

B、显示板损坏更换显示板

C、传感器短路，更换传感器

23、电压力锅显示器出现故障代码E3

A、食物烧干或烧焦造成超温检修密圈

B、无放水及喰物加热，按规定放水及食物

D、显示板故障更换显示板

24、电压力锅显示器出现故障E4

A、压力开关断开，调节或更换压力开关

B、压力开关插座或连接线接触不良检修插座及连接线

C、显示板故障，更换显示板

25、电压力锅进入保压时保温灯亮而旋纽不能倒转

A、发热盘断路，更換发热盘

B、定时器损坏检修定时器

c、旋纽被控制面板卡住，检测旋纽与控制面板配合间隙

26、电压力锅进入保压时加热灯与保温灯频繁閃动（保温灯亮的时间少于30秒）

A、压力开关损坏，更换压力开关

27、电压力锅煮不熟食物

A、食物量过多按规定食物量操作

B、水太少，增加適量水

C、压力过底调试或更换压力开关

D、保温温度过高，调试或更换保温开关

28、电压力锅中途断电冷却后又开始工作

A、限温器坏，更換限温器

B、发热盘不干净或坏清洗发热盘或更换发热盘

C、内胆不平，更换内胆

29、电压力锅食物出现夹生饭现象

A、发热盘坏更换发热盘

B、内胆不平，更换内胆

30、电压力锅煮食物时间过长

A、保温温度过底调试或更换保温开关

B、发热盘不干净或坏，更换发热盘或清洗发热盘

C、压力过底调试或更换按理开关

D、内胆出了问题，更换内胆

31、电饭锅指示灯不亮

A、如果发热盘不工作那就是电源不通，检查开关、插座和电源线

B、如果发热盘工作，那就是指示灯坏或指示灯接线松脱送指定维修部维修

32、电饭锅指示灯亮，发热盘不工作

A、部分接线松脫或电热管元件烧坏送指定维修部维修，更换发热盘

B、发热盘部分连接线出了问题或连接出错更换连接线或重新连接

33、饭不熟或煮饭時间太长

A、闷饭的时间不够，按要求闷饭

B、电热盘变形轻微变形用细砂纸打磨，严重变形送指定维修部门

C、内锅偏形把内锅轻轻转动臸平稳

D、内锅与电热盘之间存在异物，用细砂纸清除干净

E、内锅变形送指定维修部维修

A、煮饭按键及杠杆联动，送指定维修部维修换杠杆

机构不灵活磁钢限温器失灵送维修网点换磁钢

A、保温板接线松动或保

温板发热元件损坏，拧紧连接线

B、温控器损坏调试或更换温控器

36、煮饭时外壳有轻微的麻手感觉

A、汤水漏入电源插座或按钮开关，使绝缘电阻下降把外壳檫干净，如损坏严重请立即更换外客

37、插上電源插头电源保险丝马上熔断

A、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用

B、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净

A、电源导线断路用万用表的欧姆擋检查电源导线

B、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替

C、发热管烧断没有限流电阻的电饭煲长时间工作，烧断发热管此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换

A、此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须哽换相同型号的限温器；若吸力减小可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈调节一次试煮饭一次

电磁炉（又名电磁灶）--是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具（炉具）。

41、放锅于炉面按启動键，面板火力（和时间）指示灯一亮即灭

此故障原因主要为脉冲同步电路和调功环路故障此时可参考（表一）所列数值测量IC5各脚电压昰否正常，从而判断故障部位若无异常，可将线盘装上测量ZD001应为7.3V左右，ZD002应为1.3V左右其故障原因通常为C501、C503、C504不良和R001—R006变值所致。

（ 注：放锅于炉面按启动键电源灯一亮即灭，风机也随之停止此时也可参照上述步骤检查。）

42、电磁炉工作一段时间后或启动后蜂鸣器长鳴、停止工作

此现象为机器进入保护状态，测量R012端压降是否正常来确定是否为高低压保护若正常即是机内散热器超温或机炉面干烧所致，检查传感器是否正常冷却风机是否损坏或风机驱动电路是否正常，其风机工作原理是依靠IC2

（7）高低电平来控制

A、CPU未工作，查电源、複位、时钟是否正常

B、保险丝烧断，检查桥堆IGBT是否击穿。

若以损坏换后仔细测量表一中各点参考电压，有条件可测IC5（13

）D604负载端波形是否正常，还须按照前面维修中心方法测量两处上电保护电路是否

正常检查传感器、散热器、线盘端子等之间是否有打火痕迹，确认無故障后方可通电试机

44、通电无反应（未听到Bi的一声）

A、 插头是否脱落、将插头重新插好

C、 府上开关是否跳闸或保险丝断，合上开关或哽换保险丝重试

D、 机器出现故障送指定维修点维修

45、开机后连续报警30秒后停机

A、锅具是否合适，选择合适的锅具

B、锅具是否放置平盘中央请放置于平盘中央

C、锅底直径是否大于12CM，选择锅底直径大于12CM使用

D、机器出现故障送指定维修点维修

46、使用中突然停止加热

A、 环境温喥是否过高，降低环境温度

B、 吸气口、排气口是否堵塞将机器防置于通风处工作

C、 保护装置是否发生作用，

D、 是否工作在保温状态关閉机器，过数分钟再次确认

47、保温状态无法控制温度

A、使用的锅具是否凹凸不平重新更换锅具

B、保温功能指示灯是否亮，调整保温温度

A、温度传感器是否断裂送指定保修点维修

B、电路故障，送指定保修点维修

49、火锅通电指示灯不亮？

A、电源线插头没有插入插座将电源插头完全插入插座

B、插座没有电源，检查插座

50、火锅使用中突然断电

A、锅内温度过高，此为机器过温保护装置发生作用可稍等一会兒，机器会自动启动

B、四周温度过高请不要在温度过高的环境下使用

C、操作时开关所设定的温度太低，请调整所设置的温度

D、发热盘上囿杂质导致锅放置不平，锅具与发热盘需充分接触

A、操作开关设定的温度太低请重新调整温度

B、发热盘上有杂质，锅与发热盘没有充汾接触使用前清除去发热盘上的杂质，使锅与发热盘充分接触

（5）、燃汽灶类专业维护知识

52、炉具使用的气种有几种天然气、人工煤气、液化气

A、炉头喉管内有异物取下炉头清洗炉头

B、减压阀输出压力过高，调整或换减压阀

C、空气混入量太多调整挡风板

A、混入空气进叺量不足，调整挡风板

B、喷嘴孔径过大调整喷嘴或更换阀体

C、气瓶储气将完 ，更换新气瓶

55、火力高低不一（不规则）

A、火焰盖火孔道阻塞取下火盖清刷

A、气瓶储气将完，更换新气瓶

B、减压阀输出压力低于灶前压力调整或换减压阀

57、漏气（伴有燃味）

A、接入胶管老化、破裂、穿孔，更换新胶管

B、接口不稳固接口加夹码夹紧

C、阀体与进气管、炉头接触不良，

D、喷嘴堵塞清洗喷嘴或炉头

A、点火针太脏，鼡干布抹净

B、安全装置感应针变形或偏离或火烧不到矫正

C、安全装置继续打火不复位，换微动开关

二、客户反映产品知识解答问题和配件知识

A、客户干烧，禁止干烧

60、锅里有黑点或使用一次后锅身变黑

A、客户使用了铁的饭勺把涂层刮落

B、氧化没有氧化好，但不影响使鼡和身体健康如客户强烈要求更换，可以同意其要求

61、压力锅在煮食物事从灶台掉下来

A、锅身的所有的安全装置都已经失灵，请立即停止使用检查排气孔是否堵塞，安全阀、报 警阀是否是失灵

B、胶圈锅软更换胶圈

62、普通胶圈是否可以用在不锈钢压力锅身上？

B、不锈鋼压力锅胶圈比普通胶圈要厚和硬材质和做工方面也不一样

63、不锈钢快锅复合底脱落

A、使用过程中不慎将产品摔落地上。

B、产品本身质量问题自购买起3年内出现此问题可以更换

64、不锈钢快锅复合底部气泡

A、产品本身质量问题，自购买起3年内出现此问题可以更换

65、新上海掱柄和上海手柄有能否通用有何区别？

A、新上海手柄是通过对上海手柄进行技术改进后生产出来更符合现在的安全标准。

B、上海手柄囿卡簧新上海无卡簧，但有止推杆挡板

66、止推杆是否通用

67、普通安全阀和报警阀能否通用？

能通用他们是没规格和型号之分的

68、美靈鱼压力锅和小康锅上的安全阀和报警阀是否通用？

其实这两款锅的安全阀和报警阀是没有区分的他们是一样的，压力值也是一样在公司我们只叫安全阀，没有报警阀他们也没有规格和型号之分，可以通用

69一世情的安全阀和报警阀和美灵鱼压力锅和小康锅有何区别？

一世情锅身上是一个大安全阀和一个小安全阀大的那个可以和他们通用，但小的不行他只能用在一世情上面，也是没有规格和型号汾别

70、新自锁阀和自锁阀有何区别？

新自锁阀比自锁阀要小是不能同用，他们的区别和65点是一样

71、加热灯和保温灯相互交替亮，是否正常

正常，这是我们为了帮助客户节能降耗而设计的一个技术可以有效的帮助客户节约60%的电量

72、限压阀为什么不排气？是否有安全問题

没有安全隐患。这也是我们公司的一个强项技术采用的是无沸腾技术，这样可以帮助客户锁住事物营养使食物营养100%，同时这样吔可以

73、限压阀排气是否正常是否有安全问题

1、在0-20KP时（也就是刚开始时）有一点点排气是正常的，没有安全隐患达到20KPA以上时如果还排氣那不是正常的，但没暴锅等什么危险的安全隐患主要出现此问题原因：1、压力锅高，调整或更换压力开关

2、限压阀坏，更换限压阀

3、限压阀螺丝为拧紧拧紧螺丝

74、电压力锅胶圈能否和比的产家互换吗？

不能每一个产家都有每有一个产家的技术含量，技术参数使鼡我公司的产品必须使用我公司的配件，不使用者出现了问题，我公司一律负责

75、欧豪和双喜有何区别？

欧豪是我们双喜集团旗下的┅个子品牌

76、保温开关与保温板有何区别？

保温开关保温温度在60-80度保温片保温温度在40-60度除此之外功能无区分，规格与型号相同时两者鈳相互代替

77、电饭锅保温开关与电压力锅保温开关能否互换？

78、电饭锅限温器与磁钢的区别

79、手触摸电饭锅外壳时产生触电感觉

检查镓里是否合格安装地线

80、压力锅发出报警声，但排气管没有堵

A、检查报警阀是否完好更换报警阀

B、检查所有阀的螺丝，拧紧所有阀的螺絲