想要学西点去哪里学?

小酷德经常会遇到这样一些人,他们特很想学习西点蛋糕技术,希望毕业之后能获得高薪职业或者直接开店创业。但是在听到培训学校的学费之后,又觉得花几千块学习蛋糕技术太贵了,不值得,还不如直接去西点蛋糕店去做学徒,一样能学到技术。

那么,去蛋糕店当学徒和在专业学校进修西点技术有什么区别呢

小编今天就带着大家来讨论一下!

在西点烘焙蛋糕学校学习的费用需要6000元;

在西点蛋糕店当学徒是零费用,且每月都有800-1500元的工资补贴;

从短期看,在蛋糕店当学徒比在专业学校进修要好

在专业学校学习西点蛋糕技术基本需要三个月到一年的时间,就能毕业“出山”。以酷德西点蛋糕咖啡培训学校毕业的学员为例,他们在杭州地区基本薪资在3K5左右,一年的工资总和就是42000,减去当初学习费用,就是36000!

而学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山,以学徒每月1200工资为例,一年之后的工资总和是14400,与刚毕业出来的学员工资总和相差两倍之多

①先,蛋糕店的师傅并非师傅,没有太多时间去指导学生,而且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!

而学校的老师则是以传授知识为己任,也不会存在任何不良竞争关系,能够全心全意的去教授学生西点蛋糕技能!

②学校老师与蛋糕师傅相比,蛋糕师傅大多年龄较大,文化程度低,对市场上的新知识、以及新的蛋糕技术接触并不多,所以传授给学徒的蛋糕技术大多数是陈旧的,甚至会慢慢被市场所淘汰。

而学校老师不仅西点蛋糕的理论知识丰富,而且专业技能精湛,能够把市场上先进流行的蛋糕技术传授给学生!

职业培训学校素有就业教育之称,与蛋糕师傅不同的是,学校不仅能为学员提供良好的发展平台,帮助学员掌握一技之长,而且学校更能培养学员良好的性格。正如曹全权校长所说的,“与善同行、行更远”,唯有将技术、智慧与修养一起学到的人才是大写加粗的人生赢家

正规系统培训 VS 非系统培训

学习是一个过程,学习过程中,学习效果的就需要一套专业的教学培训系统做保,这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。酷德西点蛋糕咖啡技术培训学校,拥有一套系统化的培训模式,引进国内外先进设备,西点大师,咖啡师以欧洲的标准培养中国西点西餐人才。老师手把手教学,包教包会,学不会免费再学,直到学会为止。

在面包店找师傅学习是一种非系统学习方式。无论是蛋糕房还是面包店都是以产品盈利为目的,而不是对店员的培养。学员的学习过程是:师傅在时间、心情、工作的实际需求等允许的条件下,会传授“徒弟”少许的西点技能。另外,“会做”不等于“会教”,好师傅多,但不一定都识“千里马”。专业培训学校里的实操大师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂如何“教”。

职业素质教育 VS 单一技能学习

专业西点培训学校以培养适应现代五星级酒店所需的西点烘焙师及西饼屋主管与西饼屋自主创业型人才为。酷德西点蛋糕技术培训学校,不但重视学生技能培养,更重视学员的职业培养。

由于各类蛋糕屋、面包房的运营主要以营利为目的的特殊因素,他们聘请工作人员是服务于客人,而不是专门服务于学员。在蛋糕房,师傅是没有更多的时间单独悉心教授徒弟,这就导致了徒弟的学习效率非常低。因为技术不到位,打杂便成了学徒主要的工作。所以95%以上的学徒者,至少是从业三、五年后,才开始接触基本的技能知识。

实操学习 VS 打杂工作

对于很多选择学西点的学生来说,是没有任何烘焙基础的。在初学期间,基本功的学习与反复的实操练习是非常重要的,在酷德西点蛋糕技术培训学校,大的优势在于:

:学校不但为学员提供现代化的烘焙教室,咖啡教室还有充裕的反复练习和学习的时间与机会,遇到不懂的问题,可以直接找到相关老师询问。

第二:学院营造良好的学习氛围,学员可以在比、学、赶、帮、超的学习过程中,培养学习兴趣,激发学习潜力。

在面包房、蛋糕房当学徒,打杂应该是主要的工作,真正的学习时间应该是每天不足一小时,严重地影响了学生的学习热情与学习效率。

毕业即就业 VS 就业无门

无论是上大学还是学技术,大家都会关心这样一个问题,是否能就业?是否好就业?待遇高不高?酷德西点蛋糕技术培训学校,合格学员就业,知名企业建立长期稳定的合作关系,让学子在毕业后不仅能“好就业”,还能“就业好”。

需要注意的是,西饼屋或者酒店是不允许师傅带徒弟的。所以在小面包房里拜师学艺后,想要进入知名烘焙企业或者是酒店几乎个不可能的。即便有幸进入酒店,而与专业厨师院校的毕业生相比较,已经输在了起跑

高“投入”高回报 VS 低“投入” 低回报

到面包房、蛋糕房还会有工资,而到专业学校还要交一笔学费,乍看上去,到面包房当学徒更合适。

事实并非如此,在看到前期投入的同时,还要关注学习时间、学校效果以及后期收入回报等诸多因素。举一个简单的例子,A、B两名同学通过两种方式开始学习之路,A同学进入正规的西点培训学校,B同学到一家小型面包房当学徒,同样的学习时间结束后,无疑A同学无论是在技能,还是就业单位要于B同学,随着时间地推移,距离将越来越大。

由此可见,如果是想急着工作、赚钱就可以去做学徒,但是要想学习新流行的西点蛋糕技术,那就一定要来酷德西点蛋糕技术培训学校!

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现在大家生活水平提高了,节日很多人都喜欢买蛋糕来庆祝,蛋糕师紧缺,很多用人单位都抢着要。

现在入行西点烘焙行业,还不晚!想要学做蛋糕,可以自学,或者去蛋糕店当学徒,或者去培训学校上课。

自学成为蛋糕师,是比较难的,不但很难学会,而且学起来很费时间,会走很多弯路,丧失兴趣等等。

去蛋糕店当学徒,很多人都觉得很理想,因为技能赚钱又能学习,在实践中学习,非常高效,但是往往忽略了蛋糕店没有材料可以练习。

因为蛋糕店是企业,学徒没有多余的材料可以练习,不然就是浪费,师傅教课也不定时,理论知识学不到,实践练习没材料,这样学起来也很慢。

如果在培训机构学习,学费里包含了练习费用,学校里的材料可以用,课堂还有练习时间,老师还会从旁指导,有了练习的材料,学习容易多了。

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核心提示:长沙厨师西点培训学校,跟着时代的进步,长沙西点培训也走起了潮流的路线,通过做西点烘焙有前途吗,翻糖师培训,烘焙培训费用大概多少,去哪里学习西点技术好,蛋糕甜点培训班哪家好,女生学西点的好处有哪些这几方

长沙厨师西点培训学校,跟着时代的进步,长沙西点培训也走起了潮流的路线,通过做西点烘焙有前途吗,翻糖师培训,烘焙培训费用大概多少,去哪里学习西点技术好,蛋糕甜点培训班哪家好,女生学西点的好处有哪些这几方面可以看出。



  • 未**评价:老师态度很热情很专业,有问必答,问了很多问题也很仔细的回答我,这个体验学到很不少东西。制作的材料比较新鲜,奶油用的都是,做完的成品还可以打包带回家。上课氛围真的很好,老师很负责任。教室整体看上去很干净整洁,很舒服,总的来说,这次体验很奈斯~

  • 未**评价:一直对烘焙方面感兴趣,在网上团的一个体验课,还会有老师提前跟我预约时间。在五一广场附近,出了地铁走个几分钟就能到了。店铺装修很高大上,透过透明玻璃看见还有学员在上课。我是完全不懂的小白,老师专业,讲课风趣幽默,很容易听懂,我都能跟上,有一点点骄傲是怎么回事,嘻嘻!成品一做出来就忍不住吃上了,做完还可以带走,我在现场就吃完,没有能带走的,哈哈哈哈哈,吃货的我。打算报个兴趣班学习一下,以后学会了就可以做给家人吃了~

  • 邱**评价:老师很有耐心,很专业,我对比了好几家学校,后选择了熳点。课程有很多种,我比较纠结,老师很有耐心的解决我的疑虑,让我放心了不少,和朋友一起在这里报名,希望学完早日成为大神,哈哈哈哈哈。还有朋友想要学习系统的烘焙,一定推荐她来这。

  • 肖**评价:做为一个小白,近入手了烤箱,想要学习面包方面。 在网上看到了这个体验课,就约了时间来玩玩。学校的位置还不错,在五一广场附近,地铁站出来走几分钟就到了。 教室还挺大,全程跟着老师操作,老师会先示范然后再让我们动手,很亲切也讲得很仔细,每个位置都有配厨师机,材料也都提前准备好,用的是。做出来的成品也不错,总体来说参与感很强,一次很好的体验!

  • 宋**评价:环境不错挺大的,整体给人感觉挺干净的,有很多个区域,产品展示柜、休息区、吧台等等,上课的教室也不少,看到有不少的学员在上课,都很认真。 体验2个多小时,老师很有耐心很细心,每个步骤都讲解的很仔细,小白也很能听明白。趁着蛋糕在烤的时间,溜出去看了一下隔壁的教室,刚好在上蛋糕课,帮蛋糕坯修理形状、抹奶油什么的,感觉都好厉害呀!还好我做的成品也不差,很好吃~感觉这里挺专业的,想要系统学习的小可爱可以来这里学习哦.

  • 张**评价:环境挺好的,比较干净*,离地铁站也很近,走几分钟就能到。 老师很亲切,先讲解再示范一遍,看着老师做很简单,自己动手的时候发现还是有些难度,但老师会在旁边帮忙,后做出来的成品卖相还不错,味道也很ok。整个体验都nice,整个人都放松下来了,果然烘焙就是一件能让人感到幸福的事情!

  • 王**评价:位置很好找,就在五一广场附近,地铁几分钟就能走过去。工作人员态度很好,很热心,教室挺大的,能容纳不少的人。老师很专业,很有耐心的指导我们,材料很新鲜,还是提前准备好的,做出来的成品挺不错的,这次体验不错。

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